Viss par vīnogu audzēšanu no sēklām mājās

Padomi un triki

»Alt =» »>
Ja šajā vietā dominē smiltis, tad vīnogulāju stāda tranšejās. Uz māla un smilšmāla ieteicams vīnogas stādīt uz izciļņiem.

Laistīšanai un mēslošanai starp stādiem tiek uzstādītas plastmasas pudeles ar nogrieztu dibenu.

Pirmajā dzīves gadā jaunos dzīvniekus var atstāt konteinerā, kurā viņi auguši mājās. Spaiņi nav pilnībā aprakti zemē, tos izved ziemai, pārnes uz pagrabu un pavasarī krūmus stāda zemē bez konteineriem.

Gada dzinumi ir piesaistīti horizontāli, tad tie visi pieaugs vienādi.

Laistīšana tiek pārtraukta nedēļu pirms paredzamās ziedēšanas.

Ir nepieciešams veikt drenāžas rievas. Nedrīkst pieļaut slapjas lapas un pārāk mitru augsni.

»Alt =» »>

Pirmajos dzīves gados stādiem ir nepieciešama pajumte ziemai. Dzinumi tiek noņemti no režģa, novietoti uz zemes un pārklāti ar egļu zariem, spunbonda slāni vai plēvi.

Audzēšanas noteikumi un posmi

Audzēšanas noteikumi - atbilst visām stādīšanas un kopšanas prasībām.

Nosēšanās

Priekšroka jādod auglīgai zemei, to varat izdarīt pats. Auglīga augsne ir viela, ko veido vienādas humusa un smilšu proporcijas. Tvertni piepilda ar vielu, inkubē sēklas 1 cm dziļumā.Tvertnes novieto tuvu logam, stādiem ir nepieciešama gaisma.

Asnu parādīšanās

Ārēji stādi atgādina piparu dzinumus. Viņiem nepieciešama aprūpe, laistīšana, augsnes atslābināšana. Obligāti jāizveido optimālais pārsēju daudzums, jāorganizē darbs, lai apkarotu kaitīgos kukaiņus. Vīnogu galvenais ienaidnieks ir zirnekļa ērce.

Pārstādīt

Maija beigās jaunos asnus pārvieto ērtos plašos traukos, podi tiek nogādāti lodžijā. Vasaras periodā vīnogulājs var sasniegt pāris metru augstumu. Sākoties rudens sezonai, krūmi tiek stādīti dārzā. Augus var nekavējoties pārstādīt, bet pirms tam tie ir jānocietina. Lai to izdarītu, pods ar krūmu tiek izvests uz ielas uz pusstundu, pēc tam uz stundu, divām utt.

Kā pareizi stādīt un augt

Sagatavošanās posms sākas ar darbu pie nobriedušiem augļiem. Piemēroti ir ķekari ar veselām ogām, kas sasnieguši fizisko briedumu. Vispirms no tiem jānoņem miza un manuāli jāatdala sēklas. Nākamais ir zaļo un melno sēklu noraidīšanas posms. Dīgšanai ir piemēroti tikai labi nogatavojušies sarkanbrūni paraugi.

Sēklu sagatavošana

Stādāmais materiāls jānoskalo zem tekoša ūdens, lai pilnībā noņemtu atlikušo mīkstumu. Pēc tam sēklas jādezinficē, 30 minūtes ievietojot nedaudz sārtā mangāna šķīdumā. Pēc tam stādāmajam materiālam jāiziet stratifikācijas stadija. Tas palielinās nākotnes augu dīgtspēju un pielāgojamību.

Lasiet vairāk par to, kāpēc vīnogas žūst un kā ar to rīkoties.

Stratifikācija

Procedūra ir sēklu sagatavošana pirms sēšanas, turot tās vēsā vidē. Viss process ilgst 35-40 dienas.

Soli pa solim darbību veikšanas shēma:

1. Sagatavojiet rupjas smiltis. Tās tilpumam jābūt daudzkārtīgam no sēklu skaita.
2. Rūpīgi pārlejiet smiltis ar verdošu ūdeni un nosusiniet.
3. Sajauciet smiltis ar sēklām un samitriniet to ar aerosola pudeli, lai masa, saspiežot, viegli drupinātu.
4. Ievietojiet maisījumu kasetēs vai kastēs, ievietojot to 5–7 cm slānī.
5. Kastes uzstādiet vēsā telpā, kur gaisa temperatūra tiek uzturēta + 3 ... + 5 ° С robežās, 25-30 dienas.
6. Pēc šī perioda paaugstiniet gaisa temperatūru līdz + 25 ° C.
7. Maisījuma mitruma saturu vienmēr uztur 50% robežās, neļaujot tai nožūt.
8. Ja uz atsevišķiem paraugiem parādās plaisas, atlasiet tos no kopējās masas un sējiet.

Kā sēt podā un kā rūpēties?

Sēšanai varat izmantot glāzes vai kasetes. Augsni dīgšanai sagatavo, sajaucot humusu un smiltis 2: 1. Maisījumu iepriekš apcep krāsnī + 100 ° C temperatūrā. Kad augsne atdziest līdz + 20 ° C, sēklas stāda pa vienai līdz 1,5 cm dziļumam. Tad augsni no aerosola pudeles samitrina istabas temperatūrā (+ 23 ... + 25 ° C). ).

Svarīgs! Sēklu dīgtspēju var paātrināt, mainoties dienas un nakts temperatūrai. Nakts temperatūrai jābūt 4-5 ° C zemākai par dienas temperatūru.Tvertnes ir uzstādītas uz labi apgaismotas palodzes, vēlams no dienvidu vai dienvidrietumu puses.

Ja gaismas nav pietiekami daudz, jums jārūpējas par papildu apgaismojumu ar fitolampām. Gaisa temperatūra telpā pastāvīgi jāuztur + 25 ... + 27 ° С robežās, gaisa mitrums 30–40%, augsnes mitrums - 50%. Lai dīgsti attīstītos vienmērīgi, tiem nepieciešams bagātīgs apgaismojums vismaz 8 stundas dienā. Dīgšanas pamata aprūpe sastāv no šādām darbībām:

Konteineri ir uzstādīti uz labi apgaismotas palodzes, vēlams no dienvidu vai dienvidrietumu puses. Ja gaismas nav pietiekami daudz, jums jārūpējas par papildu apgaismojumu ar fitolampām. Gaisa temperatūra telpā pastāvīgi jāuztur + 25 ... + 27 ° С robežās, gaisa mitrums 30–40%, augsnes mitrums - 50%. Lai dīgsti attīstītos vienmērīgi, tiem nepieciešams bagātīgs apgaismojums vismaz 8 stundas dienā.

Dīgšanas pamata aprūpe sastāv no šādām darbībām:

• laistīšana - pēc augsnes augšējā slāņa izžūšanas 3 cm dziļumā, to veic, izmantojot smidzināšanas pistoli;
• augsnes atslābināšana - pēc katra augsnes mitruma;
• slāpekli un fosforu saturoša mēslojuma lietošana - ik pēc 10 dienām - vienu reizi ar sakņu metodi, nākamo - ar lapotnes metodi.

Rūpes par vīnogām mājās

Vīnogas ir nepretenciozs augs, tām nav jāpievērš liela uzmanība, veic tikai pamatdarbības.

Augšanas apstākļi

Iekārta tiek nodrošināta ar optimāliem apstākļiem. Tas samazinās infekciju iespējamību un paātrinās tās augšanu:

Temperatūra

Augšanas sezonā vīnogu augšanai ir piemērota istabas temperatūra. Tiek uzskatīts, ka optimālais diapazons ir + 19 ... + 25 ° С. Ziemā liana jūtas ērti temperatūrā no 0 līdz + 10 ° С.

Mitrums

Ja mitruma saturs ir mazāks par 70%, vīnogulāji sāk izžūt. Palielinās infekcijas risks ar sēnīšu infekcijām un zirnekļa ērcēm. Lai radītu optimālus apstākļus, vīnogulāju reizi nedēļā apsmidzina ar siltu ūdeni. Ziemā pie katla novieto mitrinātāju vai ūdens traukus.

Apgaismojums

Kultivētās vīnogas ir izvēlīgas pret gaismu. To audzē uz dienvidu vai dienvidrietumu palodzēm. Savvaļas vīnogām labāk padodas ēnā. Viņš tiek turēts netālu no ziemeļu vai dienvidaustrumu loga.

Ja ziemā istaba ir pietiekami vēsa, lai augs varētu nonākt miera stāvoklī, papildu apgaismojums nav nepieciešams. Ja istaba ir silta un plānots iegūt otro ražu, ziemā tiek izmantotas dienasgaismas spuldzes, kas atrodas 20 cm attālumā no katla.

Laistīšana

Veģetācijas periodā vīnogas laista 1-2 reizes nedēļā. Jo karstāk telpā ir, jo biežāk. Apūdeņošanai izmantojiet siltu, nosēdinātu ūdeni. Augsnes mitrināšana ar aukstu ūdeni ir galvenais sakņu puves attīstības iemesls.

Augļu periodā laistīšanas skaits tiek samazināts. Augsni samitrina ne biežāk kā reizi 10 dienās.Ziemā - ne biežāk kā reizi 2 nedēļās, ja telpā ir vēss. Ja istaba ir silta, vīnogas laista kā parasti.

Ieteicams augu laistīt no dzirdināšanas kannas - tādā veidā šķidrums vieglāk iekļūst zemē un vienlaikus atbrīvo zemi.

Augšā mērce un mēslošanas līdzekļi

Lai vīnogas uz palodzes ātri attīstītos, nesaslimtu un nesniegtu augļus, top dressing tiek piemērots saskaņā ar shēmu:

1. Pirmā virskārta ir agrā pavasarī. Mēslojums satur kāliju, fosforu un slāpekli. Mājas ārstēšanas iespēja: 1 kg vistas kūtsmēslu, 9 litri ūdens, 25 g superfosfāta un 20 g kālija sāļu.
2. Otro un trešo pārsēju uzklāj vasarā, pirms augļi sasniedz maksimālo izmēru. Produktam jāsatur kālija sāļi un fosfors.
3. Ceturto reizi mēslošana tiek veikta, kad ogas ir sasniegušas maksimālo lielumu. Tiek izmantots preparāts, kas satur fosforu, kāliju un citus elementus, izņemot slāpekli.
4. Pēdējo reizi sezonā vīnogas tiek barotas rudenī. Izmantojiet kompleksu minerālmēslu, kurā nav slāpekļa un hlora.

Dienu pirms virskārtas uzklāšanas augsne tiek samitrināta.

Formēšana un apgriešana

Veidošana tiek veikta rudenī vai agrā pavasarī. Spēcīgākie jaunie dzinumi tiek atstāti uz katra jauna zara. Tie ir sadalīti pa pāriem. Viens pāra vīnogulājs paliek neskarts, un otrais tiek sagriezts tā, lai uz tā paliktu vismaz 3 pumpuri.
Pēc augļu beigām garais vīnogulājs tiek nogriezts. No nelielas atzarošanas dīgst dzinumi, kas veidoti pēc iepriekš aprakstītās metodes.

Katru rudeni tiek veikta sanitārā atzarošana: tiek noņemtas vecās, sausās auga un kaitēkļu skartās auga daļas.

Pārkraušanas un pārkraušanas noteikumi

Pirms pirmās augļu vīnogas katru gadu tiek pārvietotas uz brīvāku trauku. Lai to izdarītu, tas tiek noņemts no katla kopā ar zemes gabalu, dažus centimetrus no augšējās augsnes un notekas. Jaunā katla apakšā ielej drenāžas slāni, un augs tiek iegremdēts kopā ar zemes gabalu. Trūkstošo tilpumu aizpilda ar augsni. Vīnogas tiek laistas.

Pēc pirmā augļa vīnogulāju sāk pārstādīt. Tas tiek darīts reizi 2-3 gados. Pārstādot, augs tiek izņemts no pot un vismaz trešdaļa tiek atbrīvota no zemes. Slimās un bojātās saknes tiek noņemtas. Katlā ielej drenāžu, tur ievieto vīnogas un brīvo vietu klāj zeme. Augsne ir samitrināta.

Pēc transplantācijas augu 7 dienas tur ēnotā vietā. Tas viņam palīdzēs pielāgoties.

Vīnogulājiem būs nepieciešams atbalsts. Lai to izdarītu, tos izlaiž pa logu vai piesien pie virves, kas izstiepta leņķī.

Pavairošana ar spraudeņiem

Papildus vīnogu audzēšanai no sēklām jūs varat to pavairot ar spraudeņiem. Spraudeņi nekavējoties tiek stādīti vietā, kur tiek plānota krūmu pastāvīgā izvietošana.
Lai iegūtu spraudeņus, jums ir jānogriež vīnogu zari no nesen sagrieztiem krūmiem, bet tā, lai katrā zarā būtu vismaz trīs pumpuri. Griešanas apakšdaļa tiek sagriezta leņķī. Virs pumpura zars tiek sagriezts 2-3 cm attālumā viens no otra, arī vismaz 45 grādu leņķī.

Stādīšanas spraudeņi:

1. Novāc vīnogu spraudeņus augsnē, un jo vairāk šādu ražu ir, jo vairāk iespēju iegūt labus stādus.
2. Augsnē jābūt smiltīm un humusam, bet tai nevajadzētu būt sārmainai (to var pārbaudīt ar īpašu ierīci). Nav vērts stipri piesātināt augsni ar minerālmēsliem, tas var kaitēt vīnogām.
3. Nepieciešams aprīkot vīnogulāju atbalstu. Viņa sāks rāpot augšup, un viņai vajadzēs pie kaut kā pieķerties. Visbiežāk šāds balsts ir izgatavots no koka un var būt gan vertikāls, gan horizontāls.
4. Spraudeņi jāstāda pavasarī, kad sals naktī apstājas.
5. Padziļiniet spraudeņus zemē līdz augšējiem pumpuriem (tiem vajadzētu nedaudz pacelties virs augsnes līmeņa), ievērojot 2-3 m intervālu.
6. Augsnei vajadzēja būt samitrinātai, bet bez liekas. Pašmāju apūdeņošanas sistēmas var izmantot, ja vasara ir pārāk sausa.
7. Kad spraudeņi sāka augt, jums regulāri jāapgriež zari un jāizvairās no suku komplekta, jo vīnogas ar pienācīgu spēku nesīs augļus tikai pēc 3-4 gadu augšanas.
8. Zaru atzarošana jāveic tuvāk ziemai, kad krūmi sāk atpūsties no ziedēšanas un aizmigt.
9. Ir arī vērts pārliecināties, ka kaitēkļi un slimības neiznīcina stādus.

Visbiežāk vīnogas pavairo, izmantojot stādus vai spraudeņus. Sēklu metodes izmantošana ir saistīta ar vairākām grūtībām. Tāpēc to lieto daudz retāk.

Stādot sēklas, jāapzinās ar to saistītie riski. Nebūs iespējams iepriekš paredzēt, kādas īpašības iegūs jauna kultūra. Pastāv iespēja, ka ogas nebūs tik lielas, kā cerēts. Arī to garšas īpašības var pasliktināties.

Ir daudzas problēmas, kuras var atrisināt, audzējot vīnogas no sēklām. Procedūra palīdz izcelt jaunu augļu šķirni. Tāpēc šo procedūru bieži veic selekcionāri.

Potcelms

Diezgan bieži sēklu vīnogas audzē kā potcelmu. Uz iegūtā krūma vēlāk būs iespējams inokulēt produktīvu šķirni.

Dažreiz vasaras iedzīvotājs vēlas justies kā selekcionārs. Šādā situācijā viņš audzē vīnogas ar sēklu metodi vispārējai attīstībai. Šim nolūkam ieteicams vienlaikus stādīt vairākas sēklas.

Tad varēs salīdzināt iegūtos augus attiecībā uz izturību pret slimībām un kaitēkļiem, novērtēt to izturību pret salu un sausu laiku, noteikt ražas parametrus un ogu kvalitatīvās īpašības.

Vienkāršas ievārījuma un vīnogu ievārījuma receptes ziemai

Vīnogu ievārījums

Fotoattēlā vīnogu ievārījums

Lai pagatavotu vīnogu ievārījumu pēc šīs receptes, vispirms ogas jānoņem no ķekariem un rūpīgi jāizskalo, iepriekš nogriežot astes. Tad izmetiet bojātos augļus. Lai vīnogu ievārījums būtu patiešām garšīgs, ir jāņem tikai veselas ogas ar gaļīgu mīkstumu un blīvu ādu. Tad viss ir atkarīgs no tā, kura šķirne tiek izmantota: zaļa, zila vai balta. No tā būs atkarīga galaprodukta kvalitāte. Zaļos augļus parasti iepriekš vāra tīrā ūdenī, lai tos mīkstinātu. Lai saglabātu krāsu, varat pievienot nedaudz sāls ar ātrumu pusi tējkarotes uz 1 kg ogu. Zilās un baltās šķirnēm šāda apstrāde nav nepieciešama. No tiem noņem tikai graudus. Ja ogas ir pārgatavojušās, jūs varat arī noņemt ādu.

Tagad produkts ir pilnībā gatavs galvenajam procesam.

Vīnogu ievārījumu var pagatavot dažādos veidos. Visizplatītākā ir parastā iespēja, kurai jāņem 1 kg nobriedušu augļu, 1 kg cukura un glāze auksta ūdens.

Gatavošana tiek veikta vairākos posmos: sīrups tiek vārīts no ūdens un cukura. Gatavās ogas tajā iemērc un maisījumu uzvāra. Produkts tiek vārīts 5 minūtes zemā siltumā un pēc tam tiek novietots malā, līdz tas pilnībā atdziest. Procedūra tiek atkārtota vēl pāris reizes. Vārīšanas laikā neaizmirstiet notīrīt putas un noņemt peldošos graudus. Pēc garšas naza galā pašā vārīšanas beigās varat pievienot nedaudz citronskābes (tējkarote) vai vanilīna. Gatavošanas beigās karsto vīnogu ievārījumu, kas sagatavots saskaņā ar šo vienkāršo recepti, izklāj sterilizētos burkās un cieši noslēgs ar skārda vākiem. Uzglabāt vēsā un sausā vietā.

Vīnogu ievārījumu var pagatavot nedaudz savādāk: Ielieciet mazgātās ogas sagatavotā traukā. Augļus aplej ar verdošu sīrupu un atstāj uz 12 stundām. Tad maisījumu uzvāra un atstāj vēlreiz uz pusdienu. Trešajā dienā karstajai masai pievieno sasmalcinātu citronu (bez kauliņiem). Pretējā gadījumā vīnogu ievārījuma pagatavošanas process saskaņā ar šo recepti nav mainīts. Ceturtajā dienā karstajam ievārījumam pievieno 10 g vanilīna un ielieciet produktu burkās.

Vīnogu ievārījums ziemai ar ķiršu smaržu

Fotoattēlā ir neparasts vīnogu ievārījums

Lai pagatavotu tik neparastu vīnogu ievārījumu pēc šīs vienkāršās receptes, jums jābūt šādiem: 3 kg vīnogu, 3 kg granulēta cukura, citronskābes, ķiršu kātiņa, vanilīna.

Vīnogas tiek rūpīgi šķirotas. Pēc tam tas tiek mazgāts un vārīts verdošā ūdenī apmēram divas minūtes. Lai vīnogas iegūtu patīkamu ķiršu smaržu, šajā ūdenī jāievieto mazgāti ķiršu kātiņi.

Tad viņi ņem ūdeni un cukuru, pagatavo sīrupu, tajā ievieto ogas, kas jau ir applaucētas. Ļaujiet tam visam stāvēt istabas temperatūrā 4 stundas. Tad viss tiek uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai, vārīts apmēram stundu zemā siltumā un pēc tam apmēram 10 minūtes tiek noņemts no plīts.Tad ievārījumam pievieno citronskābi, kā arī vanilīnu, ja vēlaties, un pēc tam vāra, līdz tas ir pagatavots.

Pirms sarullēšanas noteikti sterilizējiet ievārījuma burkas. Vīnogu ievārījumu, kas sagatavots ziemai saskaņā ar šo recepti, atdzesē, neapgriežot kārbas.

Apskatiet vīnogu ievārījuma receptes fotoattēlu:

Vīnogu ievārījums

Fotogrāfijā vīnogu ievārījums

Ogas un augļi ir labi ne tikai ievārījuma veidā. Ievārījums var būt lieliska iespēja. Šis produkts ir lieliski piemērots kā pīrāgu pildījums vai kā papildinājums rīta grauzdiņiem. Šī vienkāršā recepte padara mājās gatavotu vīnogu ievārījumu šādi.

Šādam ēdienam jums būs nepieciešams 1 kg cukura, 1,8 kg vīnogu, pus citrona miziņa un 80 ml citrona sulas. Labāk ir sagatavot ievārījumu šādi: rūpīgi izskalojiet un kārtojiet vīnogas. Noņemiet katru vīnogu no čaumalas. Pārklāj iegūto masu, ielieciet vidēju siltumu, uzvāra un atstāj uz 5 minūtēm. Tagad maisījums jāizspiež caur sietu, lai atbrīvotos no nevajadzīgām sēklām. Masu atkal ielejiet pannā, pievienojiet pārējās sastāvdaļas saskaņā ar recepti, ļaujiet tai vārīties un atstājiet uz lēnas uguns sautēt līdz vārīšanai. Atliek tikai visu ievietot sagatavotajā traukā, cieši noslēgt un uzglabāt vēsā vietā.

Tālāk jūs uzzināsiet, ko var pagatavot no vīnogām saldajam galdam.

Atklāta zemes transplantācija

Pieaudzis vīnogu stāds tiek pārstādīts atklātā zemē, tiklīdz tas sasniedz 30 cm augstumu.Tajā pašā laikā uz ielas jau ir jānosaka silts laiks, un nakts sals nedraud. Tiek izvēlēta labi apgaismota nosēšanās vieta, pasargāta no ziemeļu aukstā vēja. Vēlams stādīt vīnogas vieglā augsnē ar labu gaisa caurlaidību un drenāžu. Vietnes atrašanās zemienēs, augsts mitrums vai gruntsūdeņu tuvā atrašanās vieta var izraisīt krūmu sasalšanu.

Jaunu vīnogu stādīšanai 1,5–2 metru attālumā viens no otra tiek izraktas bedrītes. Tur ielej barojošu augsnes maisījumu, kas sagatavots no vienādām upes smilšu, jebkura veida humusa un zemes daļām. Pirms augu stādīšanas bedre ir labi samitrināta. Ja uz vietas dominē māla augsne, tad ieteicams tai pievienot drostai paredzētu kompostu, smiltis vai citu materiālu.

Tajā pašā laikā tiek pārbaudīta augsnes skābums. Dažādām vīnogu šķirnēm šajā ziņā ir atšķirīgas vēlmes. Piemēram, Amerikas izcelsmes augiem vislabāk veicas ar pH līmeni 5,5-6, Eiropas augiem - 6,5-7 un hibrīdiem - 6,0-6,5. Ja parametri neatbilst ieteicamajiem, tad ir jāveic pasākumi to normalizēšanai.

Vīnogu stādīšanai tiek izvēlēta silta un saulaina diena. Katra šaušana tiek fiksēta uz nostiprināta atbalsta. Pirmajā gadā galvenā aprūpe ir savlaicīgas laistīšanas, augsnes atslābināšanas un jauno nezāļu ravēšanas organizēšana. Ja viss ir izdarīts pareizi, augs labi sakņojas, un tā augstums sasniegs 1-2 metrus.

Formatīvā atzarošana tiek veikta tikai vīnogu krūma dzīves trešajā gadā. Ja šķirne tiek veiksmīgi izvēlēta, tad tā dos augļus 3-4 gadus pēc stādīšanas, taču ir bijuši gadījumi, kad augs pirmo ražu deva pēc 2 gadiem.

Audzējot vīnogas vīna pagatavošanai, jums jāzina, ka augsnes kvalitāte būtiski ietekmē garšu. Pirmā krūmu barošana tiek veikta pāris nedēļas pēc stādīšanas vietā. Nākotnē mēslojums tiek lietots reizi gadā, parasti pavasarī. Atbalsts tiek organizēts, izmantojot visas pieejamās un vēlamās metodes:

• lapenes variants;
• parietāla metode;
• gobelēna metode.

Ja tika nolemts audzēt vīnogas ar sienas metodi, tad ir vērts atkāpties no sienas vismaz 1 metru, lai krūmam būtu iespēja saņemt nepieciešamo saules gaismas devu un labi vēdināt. Kamēr vīnogas vēl ir mazas, jūs varat to piestiprināt pie tapām, kas iedzītas zemē. To augstums tiek izvēlēts tā, lai vīnogulājam nebūtu iespēju nogrimt zemē.

Pieaugot vīnogu krūmam, tapas tiek noņemtas, un zari tiek piestiprināti uz režģa vai lapenes, nākotnē veidojot no tiem skaistu zaļu rāmi. Vāji vai bojāti procesi ir jānoņem savlaicīgi, lai krūms tiem netērētu enerģiju un barības vielas. Jums arī jānodrošina, lai vīnogas nepalielinātu pārāk sabiezējumus, jo tas noved pie ne tikai tā izsīkuma, bet arī sēnīšu slimību attīstības.

Kāpēc mums tas ir vajadzīgs?

Šo vīnogu audzēšanas metodi no sēklām ļoti reti izmanto divu iemeslu dēļ: ilga augļu gaidīšana, nespēja paredzēt, kāds galu galā būs augs no sēklām. Šķiet, kāpēc tērēt daudz laika un resursu, ja ir pieejamāki un ērtāki veidi. Neskatoties uz to, metode ir ļoti interesanta, īpaši azartspēļu dārzniekiem, kuriem patīk eksperimenti. Un tāpēc:

• Slāpes pēc jauniem vasarnīcu eksperimentiem... Piemēram, jūs varat eksperimentēt un iestādīt vīnogas ar dažādu šķirņu sēklām un redzēt, kas no tā nāk, kā tās atšķiras.
• Vēlme izgatavot jaunu šķirni... Ļoti bieži viņi mēģina izveidot jaunu šķirni ar sēklu audzēšanas palīdzību.
• Vēlme izveidot krājumu... Vīnogu stādīšanas metode ar sēklām ir būtiska, ja dārznieks plāno izveidot krājumu (vīnogu krūmu, uz kura tiks potēta cita vīnoga).

Starp citu! Kā augu vīnogas pavasarī, lasīt šo materiālu.

Piezīme! Sēklu vīnogas sāk dot augļus apmēram 4-5 gadus. Dažos gadījumos augļus ir iespējams sasniegt pēc diviem vai trim gadiem, taču tas drīzāk ir izņēmums nekā likums.

Gatavošanās vīnogu stādīšanai no sēklām

Pēc pilnīgas sēklu dzīvotspējas pārbaudes ir nepieciešams tās izskalot.

Stādīšanas graudus ielej ar ūdeni un atstāj uz dienu. Pēc kaulu stratifikācijas šo procedūru sauc par stratifikāciju.

Graudu dīgšanu var apturēt vai paātrināt. Ja jūs plānojat audzēt krūmu pēc mēneša vai ilgāk, tad jūs varat ievietot sēklas aukstā un mitrā vietā. Piemērota vide attīstības palēnināšanai ir augsnē ziemā. Bet, lai sēklas audzētu mājās, dīgšanas process būtu jāpaātrina.

Substrāts

Pamatne ir hermētisks iepakojums ar daudz mitru papīra dvieļu. Papildus dvieļiem jūs varat izmantot smiltis, kūdras sūnas. Labāk atstājiet savu izvēli par pēdējo variantu, jo sūnām piemīt pretsēnīšu īpašības, tas ātri atbrīvojas no pelējuma.

Iepakojums

Kauli tiek ievietoti maisiņā, sadalot tos pa visu teritoriju. Graudaugiem virsū izlej īpašu zemes maisījumu, kura biezumam nevajadzētu būt lielākam par 15 mm. Novietojiet maisu mitrā un aukstā vietā. Labākais variants ir ledusskapis. Uzglabāšanas laiks ir 90 dienas.

Jūs nevarat nosūtīt paku uz saldētavu, tikai uz plauktu. Graudi stādīšanai tiek iegūti marta sākumā, graudu stādīšana tiek veikta traukā

Katrā katlā ir svarīgi stādīt sēklas pa vienam.

Temperatūra

Nakts indikators nevar nokrist zem 15 grādiem. Lai novērstu temperatūras pazemināšanos vai paaugstināšanos, sēklas jāuzglabā siltumnīcā vai jālieto apsildāmi paklāji.

Augsne

Augsni nav iespējams piepildīt, ja nesen augu esat laista, bet zeme jau ir izžuvusi - izmantojiet smidzinātāju. Asni izlaužas caur augsnes slāni no 14 līdz 56 dienām. Regulāri kontrolējiet augu attīstību.

Krūmus var pārstādīt tikai tad, kad tie sasniedz 8 cm augstumu. Lai augs kļūtu spēcīgs un izturīgs pret salu, podi netiek izvesti dārzā, kamēr vīnogas nesasniedz 30 cm. Turklāt jānostiprina augu saknes, un uz kātiem jāparādās apmēram 6 lapām. .

Kā stādīt stādu pot

Stādi, kas izaudzēts no spraudeņiem vai nopirkts tirgū, ieteicams stādīt pavasarī. Aktīvajā augšanas sezonā tas iesakņosies un attīstīsies ātrāk.

Pirms vīnogu stādīšanas izvēlieties piemērotu stādāmo materiālu. Stādiem jābūt ar attīstītu sakņu sistēmu, stingru, bet elastīgu mizu un dzīvām saknēm. Bagāžnieka augstums ir virs 2 m.

Substrāta un trauka sagatavošana

Lai stāds iesakņotos, tiek sagatavota augsne. Augsnei jābūt brīvai un auglīgai. Kūdru, humusu un upes smiltis sajauc vienādās proporcijās. 10 kg augsnes maisījuma pievieno glāzi pelnu, 35 g superfosfāta, 35 g karbamīda un 20 g kālija sāls. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.

Audzējot vīnogas dzīvoklī, jums būs nepieciešama drenāža: mazs keramzīts vai šķembas, šķelta keramika, īpaša pildviela.

Augsne un drenāža tiek dezinficēti: tos aizdedzina cepeškrāsnī, ielej ar tumši rozā kālija permanganāta vai verdoša ūdens šķīdumu.

Pirmajai stādīšanai pietiek ar trauku ar tilpumu 4-5 litri. Otrajā gadā vīnogulāju pārstāda katlā, kura tilpums ir vismaz 8 litri.

Tvertnes tiek arī dezinficētas - tās noslauka ar tumši sārtu kālija permanganāta šķīdumu vai produktu, kas pagatavots no ūdens spaiņa un 1 ēdamkarotes. l. vara sulfāts.

Nosēšanās algoritms

Vīnogu stādīšana mājās ir īslaicīgs process:

1. Stāda saknes sagriež par trešdaļu. Mērcēt gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā 30 minūtes un 2 dienas sakņu veidošanās stimulatorā "Kornevin".
2. Uz katla dibena ielej drenāžas slāni ar 1-2 cm augstumu. Pārējā telpa ir piepildīta ar augsni tā, lai 2-3 cm paliktu brīvi līdz malai.
3. Stāds ir aprakts zemē, lai tas varētu stāvēt bez atbalsta. Stumbra apakšējā daļa ir izšļakstīta, lai izveidotu nelielu pilskalnu.
4. Augu bagātīgi aplej ar siltu ūdeni, pārklāj ar plēvi vai pudeles nogrieztu daļu.
5. Dēstu laista, jo augsne izžūst. Laistot, liana tiek izsmidzināta.
6. Kad augā sāk atvērties pumpuri, filma tiek noņemta.

Kādas sēklas jālieto un piemērotas šķirnes izvēle

Ja jūs iestādāt jebkāda veida sēklas mājās vai laukos zemē, jums var neizdoties, jo nav garantiju, ka sēklas dīgst, un vīnogu audzēšana un augļošana būs veiksmīga. Tāpēc jums rūpīgi jāapsver šķirnes izvēle, lai mājās būtu vieglāk audzēt augu no sēklām.

Ideāli šim biznesam ir dažu jaunu hibrīdu šķirņu vīnogu sēklas.ar uzlabotiem parametriem, lielisku izturību pret slimībām un nelabvēlīgiem ārējiem faktoriem. Pateicoties šīm īpašībām, vīnogu kauliņiem ir vairāk iespēju veiksmīgi sakņoties, normāli augt un labi nest augļus nākotnē.

Arī izvēloties šķirni ir ļoti svarīgi koncentrēties uz reģiona klimatiskajiem apstākļiem... Galu galā ne katra šķirne būs ērta noteiktā reģionā. Tādēļ jums iepriekš jānoskaidro, kura šķirne ir optimāla audzēšanai jūsu klimatiskajos apstākļos.

Turklāt jūs varat arī izvēlieties opciju atkarībā no galīgā mērķa, piemēram, jūs vienkārši vēlaties to patērēt vai pagatavot sulu, ievārījumu, vīnu utt.

Svarīgs! Lai vīnogu audzēšana no sēklām mājās būtu veiksmīga, stādīšanai ir jāņem sēklas no labi nogatavinātām vīnogām. Ir arī vēlams, lai tie būtu saldi un lieli, un pašām sēklām jābūt brūnām ar blīvu apvalku.

Sagatavošanās saknēm

Agrā pavasarī vīnogulāju nepieciešams sakņot. Stādīšanas materiāls jāsagatavo pirms stādīšanas.

Drošības pārbaude

Izņemot stādus no ziemas uzglabāšanas vietas, jums tie ir jāizpako un jāpārbauda katrs stādīšanai piemērotais. Lai to izdarītu, ir nepieciešams sagriezt visus spraudeņus ar šķērsvirziena griezumu un pārbaudīt šo vietu: sakņošanai piemērotai kātiņai būs mitra serde un spilgti zaļas krāsas griezums bez ieslēgumiem. Ja izcirstā vieta ir sausa, tad šis vīnogulājs nav piemērots sakņošanai, jo tas ziemu nepārdzīvoja un izžuva.

Iemērc

Pēc rūpīgas stādāmā materiāla pārbaudes ir nepieciešams to "pamodināt", piesātinot to ar mitrumu.

Lai to izdarītu, veiciet šādas darbības:

1. Paņemiet spaini vai citu ērtu trauku un piepildiet to ar siltu ūdeni.
2. Iegremdējiet visus stādus spainī un iemērciet tos šķidrumā divas dienas.

Atzarošana

Pēc tam, kad vīnogulājs atrodas siltā šķidrumā, to sagriež kājas ar 2-3 acīm.

Šo procedūru veic šādi:

1. Veiciet augšējo taisno griezumu 1-2 cm virs cilpiņas.
2. Veiciet apakšējo griezumu ar slīpu griezumu 1 cm zem galējās cilpiņas.
3. Izlīdziniet apakšējo griezumu ar asinātu nazi, lai kambijs pēc griešanas ar atzarotāju nepaliktu sasmalcināts.

Stimulējoša ārstēšana

Nogriežot spraudeņus, jums jāstimulē sakņu veidošanās tajos:

1. Katra griezuma apakšpusē ar sterilu nazi veic vertikālus griezumus gar apakšējiem starpmezgliem un berzē tajos "Heteroauxin" (augšanas fitohormons), lai izveidotu apakšstilbā saknes kalusu.
2. Divas dienas nolaidiet apakšstilbus ar apakšējo griezumu sakņu veidošanās stimulatora šķīdumā, ko var pagatavot no humāta, medus vai alvejas sulas (1 ēdamkarote. L. Uz ūdens spaini).
3. Apstrādājiet augšējo griezumu ar dārza piķi.

Svarīgs! Ja stimulatorā uz vīnogulāju segmentiem sāka veidoties ziedkopu pumpuri, tie ir jānoķer, pretējā gadījumā tie izmantos visu jaunā auga barības vielu daudzumu to attīstībai.

Vīnogu kopšana

Uzdodot jautājumu par to, kā pareizi audzēt vīnogas, vispirms ir vērts iepazīties ar pamata kopšanas niansēm. Tieši no lauksaimniecības tehnoloģijas pareizības ir atkarīgs auga paredzamais dzīves ilgums un produktivitāte.

Noteikumi par vīnogu stādīšanu un kopšanu atklātā laukā iesācējiem.

Rūpes pēc ziemas

Kad temperatūra ārā sasniedz + 5 ° C, patvērums tiek noņemts no auga. Krūmu apsmidzina ar "Epin". Vīnogas pārbauda attiecībā uz slimībām, apsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu (1 ēdamkarote. L produkta ņem ūdens spainī).

Gatavošanās ziemai

Lai novērstu vīnogu inficēšanos ar infekcijas slimībām, to apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu. Savāc visas lapas un augu atliekas. Vīnogulājs ir saliekts līdz zemei ​​un nostiprināts ar kravu vai kronšteinu. No augšas augs ir pārklāts ar egļu zariem.

Laistīšana

Vīnogas nav bieži jālaista. Pirmo reizi augsne tiek laista pēc ziemas patversmes noņemšanas. Otro stādīšanu laista 7 dienas pirms ziedēšanas, bet trešo - kad augs izzūd.

Vīnogas pēdējo reizi laista sezonā, kad ir novākti visi augļi. Apūdeņošanai izmantojiet siltu, nosēdinātu ūdeni. Šī procedūra tiek veikta no rīta vai vakarā, kad saule ir neaktīva.

Prievīte

Procedūra tiek veikta 2 posmos. Tūlīt pēc ziemas patversmes noņemšanas tiek veikta sausa prievīte. Vīnogulājs ir piesaistīts režģa pirmajam pakāpienam. Attīstoties dzinumiem, tiek izgatavota zaļa prievīte. Augu ataugušās daļas ir leņķī piestiprinātas pie nākamajiem dzinumu soļiem.

Atslābināšanās

Pēc katras laistīšanas un nokrišņiem augsne ap vīnogām tiek atbrīvota, lai iznīcinātu zemes garozu. Atbrīvošanās procesā ir ērti noņemt nezāles, kas pārnēsā infekciju.

Profilaktiskās procedūras

Kad vīnogas aug, ir svarīgi pasargāt tās no slimībām. Šim nolūkam tiek veikta profilaktiska ārstēšana

Pirmo reizi augu izsmidzina pavasarī, otro reizi nedēļā pirms ziedēšanas vai uz pumpuriem, trešo - pēc ziedēšanas, ceturto - kad augļi sasniedz zirņu lielumu.

Izsmidzināšanai tiek izmantoti Bordo šķidrumi, vara sulfāts vai sistēmiski fungicīdi.

Noderīgi padomi pieredzējušu dārznieku audzēšanai

Pēc savas pieredzes daudzi dārznieki ir secinājuši vairākus noteikumus, kas ļaus no sēklām audzēt īstas jaunas vīnogas. Klausieties šos padomus, un, iespējams, jūs atkārtosiet viņu pozitīvo pieredzi.

Dārzniekiem ir savi vīnogu audzēšanas triki

• Ja vēlaties, lai jaunais augs būtu izturīgs pret temperatūras galējībām, un temperatūras pazemināšanās ārpusē pēc stādīšanas vīnogas neuzšoka, jāsāk augs sacietēt. Pavasarī, kad temperatūra ir 10 grādu pēc Celsija un augstākā līmenī, ir nepieciešams augu vairākas stundas izvest laukā. Šāda sacietēšana jaunajā augā veidos labu imunitāti.

Nebaidieties garšot vīnogas

• Jebkādas vīnogas, pat tās, kas audzētas no sēklām, ir pienācīgi jāapaugļo. Šim nolūkam varat izmantot parasto humusu. Tomēr dārznieki iesaka izmantot dārza kompleksus. Ir svarīgi, lai sastāvdaļu sarakstā būtu norādīti šādi nosaukumi: slāpeklis, fosfors, varš, kālijs, cinks. Pārstādot augu zemē, šis mēslojums tiek izkaisīts pa bedri. Ir svarīgi izvēlēties pareizo attiecību, lai vīnogām būtu pietiekami daudz barības vielu.

Slāpekļa mēslojums palielina vīnogu produktivitāti

• Augus stādīt zemē ir vērts tikai tad, kad ir noregulējušies laika apstākļi un zeme ir sasilusi. Piemēram, jūnija beigās. Noteikti pārbaudiet laika prognozi. Ir svarīgi, lai tuvākajā laikā sals nebūtu gaidāms. Pretējā gadījumā augs var nomirt no šādām vides izmaiņām. Ja jūs stādāt maijā vai jūnija sākumā, jūs riskējat vīnogas stādīt aukstā zemē. Pat visvairāk norūdījies augs nespēs tikt galā ar šādu nelaimi.

Nestādiet vīnogas maijā un jūnija sākumā. Pretējā gadījumā augs var nomirt.

• Iepriekš sagatavojiet vietu vīnogu stādīšanai. Un tas nav tikai urbumu veidošanās. Ir svarīgi stādīt visus krūmus, ziedus un augus, kuriem nepieciešamas barības vielas un vielas, no jaunām vīnogām. Sākumā vīnogām ir nepieciešams daudz barības vielu un mikroelementu. Sakarā ar to, ka viņš ir “iesācējs” zemē, viņš nevarēs sacensties ar pieredzējušākiem viesiem. Un tas novedīs pie auga nāves.

Nestādiet vīnogas blakus eglēm un eglēm, tās viņam atņems visas barības vielas

• Visbeidzot, pārliecinieties, ka laika prognoze nelīs pirms un pēc nolaišanās. Diemžēl spēcīgas lietavas var izraisīt vīnogu sakņu sabrukšanu.

Vīnogu stādīšana ar zaļajiem spraudeņiem

Varbūt daudzus interesēs šī konkrētā metode, kuru izstrādāja Yu.D.Lykov. Viņa metodi izmanto daudzi dārznieki. Vīnogu audzēšana notiek vienā vasaras periodā. Pēc autora domām, jūlijs tiek uzskatīts par labāko periodu. Spraudeņi tiek ņemti no dzinumiem vai pabērniem ar 3-4 pumpuriem. Apakšdaļa tiek sagriezta 3-4 cm zem mezgla, un augšdaļa atrodas tieši virs nieres. Izcirtņi tiek ievietoti traukā ar lietus ūdeni.
Lai sakņotos šajā gadījumā, jums ir nepieciešama 5 litru pudele. Augšdaļa ir sagriezta un piepildīta ar zemi, un apakšā tiek izveidota caurums drenāžai. Ieteicamā augsne: 50% komposta un 50% parastā augsne. Likovs savai metodei izmanto molu izrakto augsni. Pēc zemes ielikšanas tā tiek saspiesta, kratot un uzsitot pudeli.Labākai kratīšanai ielejiet arī lietus ūdeni. Spraudeņos ar 3 pumpuriem apakšējā lapa tiek noņemta, un 2 augšējās lapas tiek sagrieztas, lai samazinātu virsmas iztvaikošanas laukumu. Divu acu griezumā ir atstāta tikai augšējā lapa. Pudelē varat ievietot 4 5-6 cm šķēles.

Lai izveidotu rāmi, pudelē ievieto koka līstes. Plastmasas maisiņš tiek uzlikts uz augšu un cieši piestiprināts. Gatavo siltumnīcu novieto saulainajā pusē. Pirmās 12 dienas spraudeņiem nav jāpieskaras, jo iekšpusē tiek izveidots dabisks mitrums augstā līmenī. Tālāk stādus katru nedēļu vēdina un dzirdina. Sakņošanai nepieciešams vidēji mēnesis vai pusotrs. Augusta sākumā spraudeņi tiek nosūtīti uz atklātu zemi. Šī metode sola pilnīgu stāda nogatavošanos līdz oktobrim.

Sēklu pīlings

Lai sāktu augt, daudzas vīnogu sēklas jānovieto aukstā vietā. Dabā šis process notiek, kamēr sēklas ziemā atrodas pazemē.

Jūs varat izdarīt šo dabisko darbību tieši mājās. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

Sagatavojiet plakanu un gludu laukumu šo vīnogu sēklām. Tvertnē, vēlams hermētiski, ielej smiltis vai kūdras sūnas, kas būs labākais risinājums, pateicoties pretsēnīšu īpašībām, kas savukārt palīdz, ja sēklu virsmā parādās pelējums.

Ir nepieciešams sēklas novietot uz virsmas un pārklāt ar augsnes maisījumu.

Atdzesējiet vīnogu kauliņus, ievietojot tos ledusskapī, ko var izmantot temperatūras pielāgošanai. Kauli šādā stāvoklī jāuztur trīs mēnešus. Lieliska vīnogu sēklu temperatūra ir 1-3 grādi. Kauli nekādā gadījumā nedrīkst sasalt.

Kā izvēlēties vīnogu kauliņus?

Ja esat izmēģinājis noteiktu šķirni un garša jums patiešām patika, varat mēģināt audzēt vīnogas tieši no tās sēklām, savācot tās pēc ogu ēšanas. Šādai pieredzei ir izredzes gūt panākumus, taču uzņēmējdarbībai ir lietderīgāk pievērsties, zinot dažas nianses.

- Labāk ir ņemt sēklas no jauno agrīno šķirņu un hibrīdu jaunās ražas, kas vietējos apstākļos nes augļus. Stādi no dienvidu šķirņu importētajām sēklām Krievijas centrālās daļas apstākļos nav daudzsološi.

- Amerikas un Amūras hibrīdu sēklām ir labāka dīgtspēja nekā Eiropas šķirņu sēklām.

- Agrīnās šķirnēs, atšķirībā no vēlākajām, ir nepieciešams izolēt sēklas no ogām tūlīt pēc krāsas parādīšanās un cukura uzkrāšanās sākuma. Ja apvalks ir ciets un zeltains, vēl nav brūns, sēklas ir izturējušas piena-vaska gatavības pakāpi, tās ir piemērotas sēšanai.