Kā stādīt un audzēt Briseles kāpostus? Tās iezīmes un lauksaimniecības tehnoloģija

Briseles kāposti un to garša ir pazīstama visā pasaulē. Šis gardēžu dārzenis ir labs veselībai, jo satur lielu daudzumu vitamīnu PP, C, A, dzelzi, magniju, kāliju un citas organismam noderīgas uzturvielas. Pateicoties tam, daudzās Rietumeiropas valstīs, ASV un Kanādā to audzē rūpnieciskā mērogā. Mūsu valstī viņa sāka iegūt popularitāti diezgan nesen. Lai iegūtu pilnīgu šī dārzeņa garšu un priekšrocības, ir svarīgi zināt, kā pareizi audzēt Briseles kāpostus no sēšanas līdz ražas novākšanai.

Kultūras izplatības vēsture

Briseles kāposti ir Beļģijas dārzeņu audzētāju atlases augļi, tie neaug savvaļā. Selekcionāru izaudzētās kultūras izcelsme ir savvaļas kakla zaļumi - savulaik tā Vidusjūras reģionā pieauga bagātīgi un tika kultivēta senatnē.

Tiek uzskatīts, ka Briseles kāposti tika izstrādāti 13. gadsimtā. Pirmais jauno kultūru raksturoja slavenais zinātnieks un dabaszinātnieks Karls Linnē, nosaucot to par "Briseli". Plašā mērogā neparastus kāpostus sāka audzēt 18. gadsimtā, Krievijā tie parādījās 19. gadsimta vidū, taču šeit tie netika plaši izplatīti. Krievijas klimats šai kultūrai nav īpaši līdzīgs, tāpēc to Krievijas Federācijā audzē ierobežoti.

Kultūras izcelsme un apraksts

Pateicoties Beļģijas dārzeņu audzētāju darbam, parādījās neparasts dārzenis, saukts par Briseles kāpostiem. Vēlāk viņa "migrēja" uz Vāciju, Holandi un Franciju. 19. gadsimta vidū tas parādījās Krievijā, bet nesaņēma lielu popularitāti. Ārēji tas ļoti atšķiras no parastā lapu radinieka.

Apsveriet, kā izskatās šis augs:

• kāta augstums līdz 50-60 cm;
• kāts ir pārklāts ar vidēja izmēra lapām, kas atrodas uz plānām kātiņām;
• lapu pamatnē veidojas mazas (līdz 10–20 g) galvas;
• vienā eksemplārā aug līdz 40 vai vairāk augļiem.

Briseles kāposti ir divgadīgs augs. Pirmajā gadā uz tā veidojas galvas, bet otrajā - ziedoši dzinumi. Pēc apputeksnēšanas pākstis ar lielu skaitu mazu sēklu tiek veidotas no dzelteniem ziediem, kas savākti sukā (1 g ir līdz 200-300 sēklu).
Vai tu zināji? Džērsijā, kas atrodas Lamanša šaurumā, audzē "Džersijas" kāpostus. Tas ir līdz 4 m augsts, un tam ir ēdamas lapas. Bet vietējie iedzīvotāji galvenokārt izmanto tā kātiņus, no kuriem izgatavo mēbeļu detaļas.

Botāniskais apraksts

Briseles kāposti (Brássica oleracea) ir dārzeņu un collardu zaļumi, kas pieder pie krustziežu dzimtas. Šis divgadīgais krustu apputeksnētais augs pārsteidzoši atšķiras no visiem pārējiem kāpostu dzimtas pārstāvjiem.

Kā izskatās Briseles kāposti:

• 1. gadā. Uz bieza kāta ir mazas un vidējas lapas ar plānām kātiņām. Stumbra augstums ir 20-60 cm. Vāji liras formas lapu garums ir 15-35 cm. Lapas ir zaļas vai pelēkzaļas, uz virsmas ir vāja vaska ziedēšana. Lapu padusēs, īsu kātu galotnēs, izaug mazas kāpostu galvas - valrieksta lielumā. Vienā augā iegūst 20–40 miniatūras kāpostu galvas, katra sver apmēram 10 g.
• 2. gadā. Attīstās sazaroti ziedoši dzinumi.Augs zied un pēc tam ražo augļus, kas pildīti ar sēklām. Ziedi ir dzelteni, savākti ziedkopās. Augļi ir polispermas pākstis.

Populāras šķirnes

Agri: Izcili F1, Olivers, Dopmiks F1

Vidēji agri: Rosella, Longailenda

Sezonas vidū: Casio

Vēlu: Falstaff, čokurošanās

Par citām Briseles kāpostu šķirnēm, to īpašībām un īpašībām lasiet rakstā "Labākās Briseles kāpostu šķirnes".

Hercules ir vēlīna šķirne. Atveda uz VNIISSOK. Stumbra augstums ir 45-60 cm, uz auga ir 20-30 kāpostu galvas: nav ļoti blīvas un vaļīgas, 3-5 cm diametrā, tās sastāv no gofrētām lapām.

Sēklu audzēšana

Lauksaimniecības tehnoloģija Briseles sēklu ražošanā ir tāda pati kā balto kāpostu tehnoloģija un ietver trīs posmus:

• Mātes augu audzēšana. Sēklas sēj vienlaikus ar audzēšanu, lai iegūtu kultūru. Mātes tiek novāktas pirms sala. Paņem labi attīstītus un labi izveidotus augus. Kāpostu galvām jābūt stingrām un pietiekami lielām.
• Uzglabāšana ziemā. Pirms dēšanas uzglabāšanai lapas tiek nogrieztas, atstājot apikālo pumpuru pāris centimetrus virs kāpostu galvām. Mātes tiek ievietotas rindās kaudzēs vai saldētavās un pārkaisa ar smiltīm. Uzglabāšanas temperatūra - no 0 līdz + 1 ° C, mitrums - 90-95%. Lapu kāti tiek nogriezti, kad tie izžūst.
• Sēklu stādīšana. Pavasarī tiek audzēti mātes šķidrumi - 2-3 nedēļas pirms stādīšanas tie tiek nomesti atklātā laukā. Tad tos stāda ar 70 cm intervālu, attālums starp rindām ir arī 70 cm. Stādīšana tiek veikta, tiklīdz augsne ir gatava. Sēklas augi tiek pieskatīti - es ravēju nezāles, baroju tās, iznīcinu kaitēkļus, laista, saspiežas un sasēju. Kad sēklas sasniedz piena-vaska gatavību, dzinumi tiek sagriezti un salocīti zem nojumes. Vai arī tos savāc mazos kūlīšos, lai augļi nogatavotos.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Kāpostu galvas sāk nogatavoties apmēram trešo mēnesi pēc Briseles kāpostu stādīšanas atklātā zemē. Tomēr pieredzējuši dārznieki iesaka tikai novākt ražu pēc aukstā laika iestāšanās... Augs labi panes atdzišanu, savukārt kāpostu garša uzlabojas no zemākas temperatūras.

Alvejas, transplantācijas un reprodukcijas aprūpe mājās

Pirmkārt, viņi vāc kāpostu apakšējās galvas... Augšējie tiek atstāti tā, lai tie iegūtu vēlamo blīvumu un apjomu.

Kad lapotne, kas pārklāj kāpostu galvas, sāk nokrist, jūs varat sākt masveida ražas novākšanu. Lai to izdarītu, stublājs tiek sagriezts pie saknes sienas, un lapas un apikālais pumpurs tiek nogriezti. Galvas atstāj uz kāta, kur tās var uzglabāt līdz trim mēnešiem.

Ilgstošai uzglabāšanai augs tiek izrakts kopā ar sakni, no tā tiek nogrieztas lapas, novietotas tuvu viena otrai pagrabā un pievienotas pa pilienam. Uz viena kvadrātmetra var ievietot apmēram trīsdesmit eksemplārus.

Briseles kāposti var sasaldēt vai uzglabājiet apmēram pusotru mēnesi ledusskapī, iepriekš iesaiņots polietilēns... Ja ir pagrabs, bet jūs nevarat rakt tajā esošos augus, tad tos varat vienkārši ievietot kastēs.

Ieguvums un kaitējums

Briseles kāposti satur lielu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un daudzas citas labvēlīgas vielas, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni.

Briseles kāpostu priekšrocības:

• Tas satur daudz karotinoīdu - šie elementi labvēlīgi ietekmē tīkleni.
• Regulāra lietošana samazina astmas attīstības risku, palielina imunitāti pret vīrusu infekcijām.
• Pateicoties dārzenī esošajai šķiedrvielai, tiek izvadīti toksīni un toksīni, samazinās kuņģa skābums, tiek novērsti aizcietējumi un grēmas.
• Samazina holesterīna koncentrāciju asinīs, tai ir choleretic iedarbība, atjauno aknas.
• Stiprina asinsvadu sienas un normalizē sirds darbību.
• Satur daudz kalcija, kas ir būtiska veselīgiem matiem, kauliem un nagiem.
• Nomāc krūts vēža attīstību.
• Satur folijskābi, kas sievietēm nepieciešama grūtniecības laikā.
• Atjauno aizkuņģa dziedzera funkcijas, ieteicams diabēta gadījumā.

Briseles kāposti ir kontrindicēti cilvēkiem:

• ar individuālu produkta nepanesamību - var parādīties spēcīgas alerģiskas reakcijas;
• ar tendenci uz grēmas un meteorisms - kāposti var izraisīt saasinājumu.

Noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Bagāts ar vitamīniem, fermentiem, aminoskābēm un dažādām minerālvielām dārzenis ir ļoti noderīgs ķermenim. Tās izmantošana veicina:

• redzes uzlabošana;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• cīņa pret lieko svaru;
• iedzimtu defektu riska samazināšana;
• laba zarnu darbība;
• garīgās aktivitātes uzlabošana;
• audzēja attīstības novēršana;
• elpceļu slimību riska samazināšana;
• labs aizkuņģa dziedzera darbs;
• asinsspiediena normalizēšana hipertensijas slimniekiem;
• brūču sadzīšana pēc operācijas;
• paaugstināta imunitāte;
• sirds un asinsvadu sistēmas normalizēšana.

Diētisko produktu ieteicams lietot gados vecākiem cilvēkiem un bērniem. Tomēr Briseles kāposti nav piemēroti visiem. Tas ir kontrindicēts šādās patoloģijās:

• podagra;
• Krona slimība;
• novājināta aizkuņģa dziedzera funkcija;
• paaugstināts kuņģa sulas skābums.

Pēdējā gadījumā ir iespējams ēst dārzeņu, bet reti un piesardzīgi.

Ēdienu gatavošanā tiek izmantoti Briseles kāposti sānu ēdiena pagatavošanai zivīm vai gaļai, zupām, salātiem un dažādu ēdienu dekorēšanai. Pat iesācējs dārznieks var sākt audzēt Briseles kāpostus, jo šī kultūra aprūpē ir nepretencioza. Tomēr vispirms jums vajadzētu izpētīt noteikumus par tā audzēšanu no sēklām un kopšanas iezīmes. Tā rezultātā rudenī būs iespējams novākt labu veselīgu dārzeņu ražu.

Prasības klimatiskajiem apstākļiem un augsnei

Beļģijā audzētie kāposti dod priekšroku mērenībai laika apstākļos - tiem nepatīk karstums un mitrums, tiem visos aspektos nepieciešami labvēlīgi, mēreni laika apstākļi. Labākais "Briseles" audzēšanas variants ir klimatiskās zonas, kurām raksturīgs ilgs, silts rudens.

Valstīs ar labvēlīgu klimatu Briseles kāpostiem, piemēram, Holandē, to audzē pat ziemā. Bet vislielākās ražas ir ASV, Kanādā un Lielbritānijā.

Lai droši augtu, uzkrājot pilnu vitamīnu komplektu pareizajā daudzumā, Briseles kāpostiem nepieciešami šādi nosacījumi:

• optimālā augšanas temperatūra - no +18 līdz + 22 ° C;
• temperatūra + 25 ° C un augstāka nav pieļaujama - ražas augšana apstājas, raža samazinās;
• intensīvas izaugsmes periodā - saulainu dienu pārsvars pār mākoņainām, un pēdējām jābūt minimālām;
• slāpekļa mēslošanas līdzekļu trūkums, kas noved pie dārzeņu nitrātu uzkrāšanās;
• kultūra ir ārkārtīgi izturīga pret aukstumu - sēklas sāk augt jau pie + 2 ° C, pieauguši augi spēj izturēt sals līdz -10 ° C.

Kultūra ir izturīga pret aukstumu. Tas panes sals, kas kaitē lielākajai daļai augu, bez būtiskām sekām izaugsmē un produktivitātē. Pieaugušie kāposti īpaši labi panes sals - salnas līdz mīnus 5-7 ° C. Pēc sala atkāpšanās kāposti atkausē un atkal sāk augt. Turklāt tiek uzskatīts, ka sals ir labs "Briselei" - tā "mikropiršu" garša kļūst vēl labāka.

Briseles kāposti salīdzinājumā ar baltajiem kāpostiem nav tik prasīgi pret augsni:

• var augt uz vieglām augsnēm, kas nav īpaši auglīgas;
• dod priekšroku augsnēm ar augstu kalcija saturu;
• ieteicamais skābums pH - 6,0-7,0.

Padomi un noslēpumi kāpostu audzēšanai

Veiksmīga dārzeņu audzēšana ir atkarīga no reģiona klimata un laika apstākļiem, agrotehnisko noteikumu ievērošanas un daudziem citiem faktoriem:

• izvēlētajai šķirnei jāatbilst klimatiskajiem apstākļiem apgabalā, kurā to audzē;
• pirms pērkat, jums vajadzētu iepazīties ar hibrīda īpašībām;
• labāk ir iegādāties sēklas no uzticamiem ražotājiem;
• ar slāpekļa pārpalikumu kāposti nobaro, aug lapotne, galvas neveidojas;
• ja apakšējās lapas tiek noņemtas, kāpostu galvas zem saules nogatavojas ātrāk;
• ar paaugstinātu augsnes skābumu tiek ievadīti pelni un kaļķakmens;
• augs nepieļauj sausumu, ar ūdens trūkumu, galvas ir mazas un ar rūgtu garšu;
• nav jāuztraucas, ja ilgu laiku nav olnīcu, kāpostu galvas sāk veidoties augusta vidū;
• patiešām pārvērtiet savu iecienīto biznesu par biznesu, ar kompetentu pieeju jūs varat gūt labus ienākumus no nelielas teritorijas.

Briseles kāposti rotās jebkuru svētku galdu. Kāpostu galvas tiek ceptas, marinētas, sautētas, pildītas. Svaigi dārzeņi salātos, kas garšoti ar mērci, ir garšīgi. Un attiecībā uz vitamīniem un uzturvielām viņa pārspēj rekordus starp māsām. Ir vērts mēģināt audzēt Briseles kāpostus, lai pārliecinātos par tā īpašībām.

Gatavošanās piezemēšanai

Lai uz Briseles kāpostiem nogatavotos pienācīgs daudzums garšīgu un barojošu kāpostu galvu, kultūra ir jāstāda pareizi un laikā. Dārznieki iepriekš sagatavo augsni un sēklas - nākotnes raža ir atkarīga no to kvalitātes.

Noteikumi un nosacījumi

Sēklu stādīšanas laiks ir atkarīgs no vairākiem faktoriem:

• reģiona klimatiskās īpatnības;
• pašreizējie laika apstākļi - tas ir īpaši svarīgi, audzējot stādus;
• Briseles kāpostu šķirnes.

Centrālajai Krievijai optimālais sēklu sēšanas laiks ir aprīļa 2-3 nedēļas. Agrās šķirnes sēj marta beigās, vēlākās - pēc 10. aprīļa. Stādi tiek stādīti daudz vēlāk - jūnija sākumā, bet ne vēlāk kā 10. dienā.

Augsnes sagatavošana

Briseles kāposti aug uz jebkuras augsnes, pat nedaudz skābās. Bet, lai iegūtu labu ražu, nepieciešamas blīvas un vienlaikus elpojošas, ar organiskām vielām bagātas augsnes. Ja augsne ir slikta, neauglīga, augs kāposti, bet ļoti lēni.

Stādot kultūru jaunā, neapaugļotā vietā, augsni sagatavo, katram kvadrātmetram ievadot:

• humuss - 1 spainis;
• nitrofoska - 1/2 tase;
• kaļķu vai koka pelni - 2 tases.

Jūs varat pievienot arī urīnvielu (14 g), kālija hlorīdu (4 g), superfosfātu (30 g), un stādīšanas laikā katrā stobrā - 1/2 tējkarotes nitroammophoska.

Izkaisījuši mēslojumu pa vietu, viņi to izrok, izlīdzina un nober ar kālija permanganātu - lai dezinficētu zemi. 10 litriem ūdens pievieno 1,5 g kālija permanganāta. Laistīšanas ātrums - 3 litri uz 1 kv. m. Kālija permanganāta vietā varat lietot "Fitosporin" - to lieto 1-2 nedēļas pirms stādīšanas.

Briseles kāposti augšanas periodā patērē daudz slāpekļa un kālija. Kultūra reaģē uz organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Kā mēslojumu nav ieteicams izmantot svaigu kūtsmēslu - tas aizkavē kāpostu galviņu veidošanos un pasliktina to komerciālās īpašības, tās kļūst vaļīgas un slikti uzglabājamas.

Stādot kāpostus ar stādiem apgabalā, kur pākšaugi, tomāti vai gurķi ir izauguši iepriekš, tad var iztikt bez mēslošanas - ja organiskās vielas jau ir ieviestas pirms stādīšanas.

Sēklu sagatavošana

Ja jūs pērkat nedaudz sēklu - testēšanai, tad jūs varat ņemt tos, kas jau ir rūpnieciski apstrādāti. Ja jums jāstāda liels daudzums kāpostu, tad izdevīgāk ir iegādāties neapstrādātas sēklas - tās ir lētākas. Bet tikai tie būs jāapstrādā stimulatorā un dezinfekcijā atsevišķi.

Sēklu apstrādes procedūra:

• iegremdēšana ūdenī ar 50 ° C temperatūru - 20 minūtes;
• sēklu izņemšana no karstā ūdens, skalošana tekošā ūdenī - 1-2 minūtes;
• stāvēt 12 stundas "Kornevin" vai "Epin";
• mazgā un ievieto ledusskapī uz 24 stundām - dārzeņu apakšējā atvilktnē;
• nosusiniet sēklas tā, lai sēšanas laikā tās nepieliptu pie rokām.

Sēklu sacietēšana ledusskapī pie mīnus 1˚С palielina augu salizturību, to izturību pret slimībām un kaitēkļiem.

Nosēšanās datumi

Optimālais sēklu stādīšanas laiks stādiem ir no 10. marta līdz 5. aprīlim. No sēklu sēšanas brīža līdz stādu stādīšanai uz gultām paiet 35-45 dienas. Atklātā zemē stādi tiek pārvietoti, kad tiem ir 5 lapas. Stādīšana dārzā tiek veikta no 10. maija līdz 5. jūnijam.

Datumi, kad sēj sēklas atklātā augsnē:

1. Agrīnās nogatavošanās šķirnes: jūnijs, zelta hektārs, ekspress, pārsūtīšana. Sēklas sēj no 15. līdz 30. martam. Kāpostiem ir maigas lapas, mazas kāpostu galvas, veģetācijas periods 110–120 dienas.
2. Vidējās sezonas hibrīdi ir piemēroti ražas novākšanai ziemai un svaigam patēriņam. Kāpostu galvas novāc 130-150 dienas pēc sēklu stādīšanas. Hibrīdi: simfonija, galds, Slava 1305 un citi tiek stādīti no 20. marta līdz 15. aprīlim.
3. Vēlu kāpostu veģetācijas periods ir 160–180 dienas. Šķirnes: Morozko, Garant, Arktika, Akmens galva tiek stādītas no 10. līdz 20. aprīlim.

Uzmanību! Sēklu stādīšana jāveic 45-50 dienas pirms plānotās stādīšanas zemē.

Sēklu sēšanas laiks ir atkarīgs no reģiona, kurā tiek stādīti kāposti. Valsts ziemeļu un rietumu reģionos dārzeņi tiek stādīti caur stādiem. Vēlās šķirnes audzē tikai siltumnīcas apstākļos, jo tām nav laika nogatavoties pirms sala.

Kā stāda Briseles kāpostus?

Briseles kāpostus var audzēt divos veidos - sējot vai sējot sēklas atklātā zemē. Katrai metodei ir savi plusi un mīnusi; jums jāizvēlas nolaišanās iespēja, ņemot vērā reģiona klimatiskās īpašības un savas vēlmes.

Sēklas

Sēklu sēšana atklātā zemē tiek izmantota retāk nekā stādu metode. Tas ir izdevīgi masveida kultivēšanai, jo ļauj vienlaikus izvairīties no diviem posmiem - atlasīšanas un pārstādīšanas atklātā zemē. Bet ražu ar šo metodi iegūst vēlāk.

Sēklas sēj diezgan agri - martā-aprīlī. Tos vada augsnes temperatūra - tai vajadzētu sasilt līdz + 10-15 ° C. Sēšanas procedūra atklātā vietā:

1. Uz sagatavotām gultām izveidojiet seklas rindas vai caurumus ligzdošanai. Stādīšanas dziļums - ne vairāk kā 1,2 cm. Attālums starp blakus esošajām sēklām ir 15 cm.
2. Pārklājiet kultūraugus ar foliju, lai sēklas sāktu attīstīties ātrāk.
3. Kad sēklas dīgst, tās atšķaida, izvēloties stingrāko asnu. Izvelciet pārējo, lai kāpostiem būtu vieta attīstībai. Starp blakus esošajiem augiem jābūt 50 cm.

Agrīnās un vidējās sezonas šķirnes sēj atklātā zemē, augšanas sezona nepārsniedz 120 dienas.

Stādi

Jebkura veida kāposti labi nepieļauj transplantāciju, un Briseles kāposti nav izņēmums. Tāpēc stādus audzē atsevišķās glāzēs - lai, stādot zemē, vienkārši pārnestu zemes gabalu ar saknēm sagatavotā bedrē - tas mazina augu stresu.

Stādu audzēšanai tiek izmantotas īpašas kasetes vai glāzes. Tvertnes tilpums vienam stādam ir 200 ml. Stādu audzēšanas kārtība:

1. Ar pamatni piepildiet jebkuru izvēlēto trauku - kasetes, glāzes vai stādu kastes. Ja tiek izmantotas kastes, augsnē izveidojiet sēklu rievas. Rindu vai caurumu dziļums ir 1 cm.
2. Augsnei ielej siltu ūdeni.
3. Sēj sēklas, ievietojot tās ar 0,5-1 cm intervālu.
4. Apkaisīt augsni ar sēklām un viegli to saspiest.
5. Pārklājiet kultūraugus ar caurspīdīgu materiālu - stiklu vai foliju.
6. Novietojiet traukus ar kultūrām siltā vietā - lai ātri iegūtu stādus.
7. Pēc parādīšanās noņemiet plēvi vai stiklu. Pārvietojiet stādus tuvāk gaismai. Optimālā dienas temperatūra ir + 20 ° C, nakts temperatūra nav zemāka par + 16-18 ° C. Šāds temperatūras režīms neļaus sējeņiem izstiepties pāri mēram.
8. Rūpējieties par stādiem saskaņā ar šādu plānu:
   Ūdens, jo augsne izžūst. Pārāk bieža Briseles stādu laistīšana ir kontrindicēta.Pārbaudiet mitrumu 1-1,5 cm dziļumā.Laistīt stādus vēlams caur sietiņu, lai augsne neizskalotos.
9. Melnās kājas profilaksei ielej stādus ar "Fitosporin" vai sārtu kālija permanganāta šķīdumu. Arī augsni var pārkaisa ar koksnes pelniem, iepriekš tam pievienojot koloidālo sēru.
10. Ja jūs sējāt sēklas kopējos traukos, nevis atsevišķās glāzēs, jāveic vēl viens solis - lasīšana. Tās būtība ir sēdēšana atsevišķos traukos. Nirt stādus pēc pirmo īsto lapu parādīšanās. Jums būs nepieciešams neliels knaģis - ar tā palīdzību izņemiet izaugušos stādus - izņemiet tos kopā ar zemes gabalu un saspiediet sakni. Padziļiniet stādus līdz pirmajām īstajām lapām - ja stādus stāda dziļāk, stublāji var pūt.
11. Labi aplaistiet smailos stādus un ielieciet ēnā. Optimālā gaisa temperatūra ir 20 ° C. Kad stādu augšana ir aktīva, novietojiet tos gaismā. Bet šeit vajadzētu būt vēsam - ne vairāk kā + 16-18 ° C. Šādi apstākļi veicina spēcīgas sakņu sistēmas veidošanos.
12. Kad dienas temperatūra sasniedz + 10 ° C, sāciet stādus sacietēt no 5-10 minūtēm, pusdienlaikā izņemiet stādus. Kad stādi pierod pie saules, to varēs izņemt no rīta un turēt tur līdz 16-17.

Pārstādīt stādus nav iespējams - pārāk lieli stādi sliktāk sakņojas, aug lēnāk un dod zemāku ražu. Stādi tiek stādīti, kad uz tā parādās 3 vai 4 īstas lapas. Stādiem jābūt pilnīgi veseliem, tumši zaļā krāsā.

Pēc 2-3 īsto lapu parādīšanās barojiet stādus ar "Kemira-Lux" šķīdumu (izšķīdiniet 1-2 g 1 litrā ūdens). Centieties noturēt šķidrumu no lapām. Otrreiz barojiet stādus 1,5-2 nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē - pievienojiet borskābes un vara sulfāta šķīdumu (10 litriem ūdens ņemiet abus naža galā).

Procedūra stādu stādīšanai atklātā zemē:

• Pārtrauciet stādu laistīšanu 4-5 dienu laikā.
• Kad augsne sasilst līdz + 10 ° C, stādi tiek stādīti sagatavotās bedrēs. Stādiet saskaņā ar shēmu 60x40-50 cm (starp rindām - 60 cm, starp augiem - 40-50 cm).
• Pārstādiet stādus caurumos ar pārvietošanas metodi - noņemiet saknes kopā ar zemes gabalu.
• Ielieciet stādu bedrēs tā, lai saknes tajā ērti sēdētu. Urbuma dziļumam jābūt nedaudz lielākam par sakņu garumu. Labāk, ka stublāji ir nedaudz aprakti, nevis saknes atrodas uz virsmas.
• Rūpīgi sablīvējiet augsni tā, lai starp saknēm nepaliktu gaiss.
• Stādus bagātīgi laista.

Mēs piedāvājam jums noskatīties dārznieces video stāstu par to, kā viņa dēstu veidā audzēja Briseles kāpostus:

Sēj sēklas gultās

Sēklas sēj uzreiz uz dobēm, kad zeme sasilst līdz 15 grādiem. Sēšanai izvēlieties tikai agrīnās kāpostu šķirnes ar veģetatīvo periodu līdz 130 dienām. Nepieciešams laiks novākt ražu pirms sala.

Sēklas stāda rindās, ligzdošanas veidā. Sēklas tiek nolaistas 2-3 cm dziļā bedrē, starp tām tiek izveidota atstarpe 50 cm, uzmanīgi pārklāj ar zemi un dzirdina. Vienā bedrē var iestādīt 2-3 sēklas. Ja stādu ir daudz, tad stādīšana tiek atšķaidīta, atstājot spēcīgus, veselīgus stādus. Rindu atstatums ir 50-60 cm.

Aprūpes funkcijas

Rūpes par Briseles kāpostiem nav grūti - tiek izmantotas standarta lauksaimniecības metodes. Bet joprojām ir atšķirības ar baltajiem kāpostiem - ieteicams saspiest un saspiest "Briseli".

Kā laistīt?

Augsnes mitrums tiek uzturēts 80% līmenī. Laistīšanas noteikumi Briseles kāpostiem:

• Stādījumus laista pamazām, cenšoties neapplūst augšanas punktā.
• Kad stādītie stādi sakņojas un sāk augt, augus laista ar ātrumu 30 litri uz 1 kv. m.
• Kāpostu laistīšanai starp rindām izveido vagas - tajās ielej ūdeni, un, kad ūdens uzsūcas, tos pārkaisa ar augsni.
• Augšanas periodā stādīšana tiek laista vairākas reizes. Mitrināšana ir īpaši svarīga galvas veidošanās periodā.Augstās temperatūrās laistīšanas biežums palielinās - kāposti tiek laisti ik pēc 10 dienām.
• Kāpostu ūdeņošana nav pieļaujama - var parādīties sakņu puve.

Laistīšanas likmes Briseles kāpostiem:

• pirms kāpostu galvu parādīšanās - 30-35 litri uz 1 kv. m;
• pēc kāpostu galvu parādīšanās - 40-45 litri uz 1 kv. m.

Ko un kad barot?

Ja pirms stādīšanas ir izmantoti nepieciešamie mēslošanas līdzekļi, tad augļu augšanas un attīstības laikā kāpostus nevar barot. Bet, ja augsne ir slikta vai smilšaina, ieteicams veikt pāris papildu mērces.

Virsdrēbes sastāvs un laiks:

Augšējā apstrāde tiek veikta uz samitrinātas augsnes, lai nededzinātu lapas un sakņu sistēmu. Pēc stādīšanas barošanas augsne ir nedaudz samitrināta.

Formēšana

Šī vienkāršā agronomiskā tehnika ļauj palielināt kāpostu galviņu izmēru un svaru, kas aug uz Briseles kāpostu kāta. Tas sastāv no dzinumu saīsināšanas. Saspiediet galotnes, kad kāts sasniedz 60-70 cm augstumu.Pēc saspiešanas tiek aktivizēts barības vielu pieplūdums augošajām kāpostu galvām - tiek paātrināta to augšana un attīstība.

Veidošana tiek veikta ne vēlāk kā augustā. Tam tiek pakļautas tikai vēlu nogatavojušās šķirnes un hibrīdi.

Augsnes slīpēšana un atslābināšana

Kad ūdens uzsūcas, augsne tiek atslābināta - tas novērš garozas veidošanos, kas novērš gaisa iekļūšanu sakņu sistēmā. Veģetācijas laikā kāpostus ieteicams apkaisīt vairākas reizes - zemi plānā kārtā grābj, cenšoties nepārkaisa zemāk esošo kāpostu galvas.

Briseles kāpostu stādīšanu ieteicams mulčēt - šī lauksaimniecības tehnika novērš nezāļu augšanu un mitruma iztvaikošanu no augsnes. Kā mulču izmanto zāli, salmus vai melnu plēvi.

Rūpes pirms ražas novākšanas

Apmēram nedēļu pirms ražas novākšanas no kāpostiem noņem visas lapas. Ja augi nogatavojas kopā, vienlaikus tiek nogriezta lapotne. Kad lapas saplīst, mēģiniet nesabojāt mini galvas. Ja augi nenogatavojas draudzīgi, tad procedūra tiek veikta 2-3 reizes, noraujot lapas tikai no tiem augiem, kurus gatavo ražas novākšanai.

Pareiza kāpostu kopšana

Briseles kāpostu audzēšanai dārzā jābūt apmēram tādam pašam kā baltajiem kāpostiem. Augs nepieciešama regulāra laistīšana, barošana, ravēšana un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem.

Laistīšanai ir īpaša nozīme kultūraugu audzēšanā, jo Briseles kāposti mīl mitrumu. Vienu kvadrātmetru dārzeņu dārza laista ar 30–40 litriem ūdens. Visā augšanas sezonā ir jāveic apmēram 8-10 laistīšanas. Kad sāk veidoties kāpostu galvas, ūdens tilpums palielinās par aptuveni desmit litriem. Lietainā laikā laistīšanas biežums tiek samazināts.

Ja dārza augsne ir neauglīga, tad audzētais dārzenis regulāri jāapaugļo:

1. 7-10 dienas pēc stādīšanas zem diviem augiem pievieno vienu tējkaroti nitrophoska.
2. Veidojot kāpostu galvas, tiek pagatavots maisījums no vienas tējkarotes nitroammophoska, 25 gramiem superfosfāta un tāda paša daudzuma kālija sulfāta. Maisījumu atšķaida ūdens spainī un patērē pusotru litru uz vienu kāpostu galvu.

Audzējot kāpostus ārā, atcerieties, ka šī kultūra bieži notiek skārusi krustziežu blusa... Lai pasargātu augu no kaitēkļiem, pirms stādu stādīšanas ir nepieciešams apkaisa augsni ar koksnes pelniem.

Galvenās Briseles kāpostu slimības un kaitēkļi

Briseles kāpostus skar tādas pašas slimības kā citus krustziežu dārzeņus. Visizplatītākās slimības:

• puve ir balta un sausa;
• ķīlis;
• melnā kāja;
• smērēšanās ir melna un gredzenveida;
• gļotādas un asinsvadu bakterioze;
• mozaīka;
• pūkains miltrasa.

Visbiežāk "Briseli" ietekmē laputu, kodes, kāpostu mušas un arī:

• krustziežu blusa;
• kāpostu lapu vabole;
• blusa - viļņota un melna;
• kāposti balti;
• kodes;
• rapšu un kāpostu kļūda;
• lācis
• liekšķere;
• tārps;
• rapša ziedu vabole.

Kā tikt galā ar kāpostu slimībām un kaitēkļiem, lasiet šeit.

Uzskaitītās slimības un kaitēkļi var ievērojami sabojāt Briseles kāpostu produktivitāti. Ja jūs neveicat nekādas darbības, jūs pat varat palikt bez ražas. Lai novērstu kāpostu sakāvi, to apstrādā ar tautas līdzekļiem. Ja nav rezultāta, jums jāpielieto - attiecīgi ķīmiski preparāti slimībām un kaitēkļiem.

Profilakse ir lētāka nekā seku likvidēšana, tāpēc ir lietderīgi veikt preventīvus pasākumus. Briseles kāpostu aizsardzības stratēģija:

• Atbilstība augseka.
• Augu atlieku tīrīšana no dobēm.
• Regulāra nezāļu noņemšana.
• Organisko un minerālvielu pārsēju kombinācijas izmantošana. Nevar aizmirst, ka pēdējais ir ierobežots ar vienu organisko vielu.
• Pēc pirmajām slimības izpausmēm augs tiek izvilkts, un augsne tiek padzirdīta ar kālija permanganāta šķīdumu.
• Gultu kaisīšana ar tabaku un koksnes ļaunumu.
• Ja tiek novēroti kaitēkļu uzbrukumi, tos apsmidzina ar "Decis", "Karate", "Corsair", "Rovikurt", "Ambush" un citiem.
• Ja parādās sēnīšu slimības, kāpostus izsmidzina ar Fundazol, Quadris, Skor, Topaz un citiem.

Slimos augus nevajadzētu ievietot kompostā - tie nekavējoties jāsadedzina.

Briseles kāpostu audzēšana no sēšanas līdz ražas novākšanai

Ja jūs kādreiz savā dārzā iestādījāt baltgalvainu skaistumu, tad jūs varat tikt galā ar Briseles skaistumu. Lai nopelnītu pienācīgu ražu papildus jaunai pieredzei, stādot interesantu augu, un netērētu laiku cīņai ar kāpostu slimībām un kaitēkļiem, ir vērts apgūt dažus vienkāršus noteikumus. Viens no tiem ir obligāta augsekas procesa ievērošana (stādīšanas maiņa). Jebkuru kāpostu šķirni var atgriezt vietā, kur tā izauga 4-5 gadu laikā. Ikgadējā viena dārza stūra izmantošana kāpostu kultūrām novedīs pie augsnes noplicināšanās, patogēno baktēriju un vīrusu uzkrāšanās, kā rezultātā - slimību uzliesmojuma, sliktas augu augšanas un nelielas ražas.

Pamatnoteikumi:

• Sēklu sēšana jāveic marta beigās., tas ir iespējams traukos uz palodzes vai siltumnīcā.
• Stādu audzēšanas agrotehnoloģija ir vienkārša: reti sastopama bagātīga laistīšana, aizsardzība pret kaitēkļiem (tas ir jāapstrādā savlaicīgi, jo krustziežu blusa dienā spēj iznīcināt visus stādus). Vislabāk ir pārspīlēt, pirms sēšanas sēklas apstrādājot ar īpašu savienojumu (piemēram, "Prestige" - 1 kubs uz puslitru ūdens). Tālāk mēs vienkārši izgriežam augus, lai tie neizstieptos. Nav nepieciešams izvēlēties!
• Stādīt zemē iespējams jau stādu augstumā 10 cm... Viņai jau būs 4-5 īstās lapas, līdz šim laikam saknes ir pietiekami attīstītas.

Kā pārsteigt lauku mājas kaimiņus ar labu Briseles kāpostu ražu? Šīs sugas audzēšanas tehnika ir līdzīga baltai:

• Nepieciešama labi nosusināta, dziļi apstrādāta zeme, labākais variants ir smilšmāla veidi.
• Stādot, jāizslēdz ne puvuši organiskie mēslojumi, bet pēc tam laistīšana ar fermentētu augu infūziju, jo ar tiešu svaigu organisko vielu triecienu kāposti spēj uzkrāt lielu daudzumu nitrātu.
• Veģetācijas periodā, ja augsne ir iepriekš labi sagatavota, jūs varat iztikt bez barošanas vispār vai noorganizēt "barojošas dienas". Desmit gadu laikā pēc stādu stādīšanas ir vērts pievienot slāpekļa mēslojumu, un, sasienot kāpostu galvas, koncentrējieties uz šajā periodā nepieciešamo fosforu un kāliju. Eksperti iesaka izmantot tikai minerālmēslus.

Kad sākt ražas novākšanu?

Raža sākas, kad mazās Briseles kāpostu galvas ir pilnīgi nogatavojušās.Termiņu nosaka pēc šādiem kritērijiem:

• vērtība sasniedz maksimumu - 1,8-2 cm diametrā;
• kāpostu galvas iegūst nobriedušiem augļiem raksturīgu spīdumu;
• lapa pamatnē kļūst dzeltena.

Agrīnu un vēlu šķirņu novākšanas iezīmes:

• Agrs un agrs vidusdaļa. Novāc septembrī-oktobrī. Novāc vienā piegājienā, jo viņu galvas nogatavojas vienlaikus. Kātus var sagriezt pamatnē un uzglabāt vēlākai ražas novākšanai.
• Vidū vēlu un vēlu. Šī šķirņu kategorija tiek novākta 2 vai 3 reizes. Pirms ražas novākšanas lapas tiek nogrieztas no augiem - tikai no tās puses, uz kuras jāsavāc kāpostu galvas. Vācot vairākos posmos, kāpostu galvas tiek sagrieztas, sākot no kāta apakšas.

Mājās audzē Briseles kāpostu stādus

Tā kā no stādīšanas, pirmo dzinumu parādīšanās līdz nogatavošanās brīdim un ražas novākšanas brīdim paiet gandrīz seši mēneši, šāda veida kāposti tiek sēti ar sēklām un audzēti caur stādiem. Lai iegūtu spēcīgus, izturīgus stādus, jums ir nepieciešams:

• izvēlieties labāko šķirni, kas parametru ziņā atbilst dārznieka vēlmēm: nogatavošanās periods, garša, izmēru diapazons, lapu krāsu palete (šis kritērijs ir svarīgs, veidojot dekoratīvo dārzu)
• sajauciet augsnes substrātu no bezskābās kūdras, humusa, zemes, smiltīm un koksnes pelniem (tas ir jāsijā). Dārza augsne ir mazāk piemērota Briseles kāpostu stādiem. Tā kultivēšana dārza augsnē bez papildu dezinfekcijas (kalcinēšanas) var izraisīt nenobriedušu stādu puvi, slimību izplatīšanos stādos un pēc tam ražas zudumu.
• ievērojiet vispārīgos noteikumus visu kāpostu sugu stādīšanai, ievērojiet nepieciešamos attālumus (5 cm uz stādu diametrā) un sēšanas dziļumu (1 cm).
• nodrošiniet nepieciešamo laistīšanas un gaismas režīmu: ja dzīvoklī temperatūra ir diezgan pietiekama kāpostu attīstībai, tad gaisma ir jānodrošina maksimāli. Dienasgaismas stundām jābūt vismaz 12 stundām, un apgaismojums ir intensīvs. Tāpēc izvēlieties palodzes saulainajā pusē. Mēs laistām reti, bet bagātīgi. Neaizmirstiet par drenāžu: mūsu konteinera apakšā jābūt caurumiem.
• uzturēt nepieciešamo temperatūru: dienas laikā mēs uzturam stādus siltus uz palodzes, naktī mēs sūtām skaistumu uz stikloto lodžiju. Tādā veidā tiks ievērots nepieciešamais režīms, un augi būs sacietējuši.
• mēslot ar mēslojuma šķīdumu. Labāk ir izmantot šķidros mēslošanas līdzekļus, kas atšķaidīti ar ūdeni proporcijā, kas paredzēta stādiem. Šī informācija parasti tiek norādīta uz iepakojumiem.

Briseles kāpostus ir ļoti viegli audzēt mājās

Kā Mēness fāzes ietekmē Briseles kāpostu stādīšanu, ja tos audzē no sēklām? Kad stādīt sēklas stādiem? Visus dārzeņus ar ēdamu zemes daļu ieteicams stādīt uz "augošā" mēness. Optimālais periods ir marta beigas, aprīļa pirmās desmit dienas. Viegls, vaļīgs substrāts tiek izlikts atsevišķos kūdras traukos. Zeme ir nedaudz saspiesta, bedrē nelielā attālumā tiek iestādītas 3-4 sēklas, kuras pārkaisa ar zemes slāni līdz 2 cm. Kad parādās kāposti, jums vajadzētu vērot to attīstību, pēc tam nogriezt vai saspiest mazāk veiksmīgus. netālu no zemes virsmas, atstājot vienu tālākai izaugsmei. Nevelciet kātiņus no augsnes - tas sabojās izvēlētā parauga sakņu sistēmu.

Briseles kāpostu uzglabāšana

Briseles kāpostus var uzglabāt veselus, pēc vajadzības patērējot to kāpostus. Augs jāizrok, pirms sākas sals, un pagrabā un siltumnīcas telpā ar smiltīm jāierok. Iemērciet kāpostus nelielā slīpumā. Arī stiebri ar augļiem, salocīti plastmasas maisiņos, tiek uzglabāti ledusskapī,

Saldētus Briseles kāpostus var uzglabāt 3-4 mēnešus.

Salocījis novākto ražu kastēs, tās ievieto vēsā vietā. Ja tos tur 0 ° C temperatūrā, tie paliek svaigi līdz 1,5 mēnešiem.Un, ja jūs tos iesaldējat, tad viņi saglabās savas īpašības visu ziemu. Mēs iesakām uzglabāt Briseles kāpostus 0 ° C temperatūrā un 95% mitrumā. Šādos apstākļos kāposti tiek uzglabāti 2-2,5 mēnešus.

Audzēšanas īpatnību dēļ Briseles kāposti vēl nav pienācīgi izplatīti starp mūsu dārzeņu audzētājiem un dārzniekiem. Bet līdz ar jaunu šķirņu un hibrīdu parādīšanos - produktīvākiem un mazāk prasīgiem, pieprasījums pēc šīs kultūras pieaugs. Šim dārzeņam ir tik daudz tikumu, ka ir vienkārši nepiedodami to atstāt novārtā.

0

Nosēšanās atklātā zemē

Apmēram maija vidū, kad uz jauniem augiem parādās četras līdz piecas īstās lapas, to var stādīt dārzā... Vietne ir izvēlēta labi apgaismota, ar smilšmāla auglīgām augsnēm.

Majorāna šķirnes, derīgās īpašības un kontrindikācijas

Briseles kāpostus ieteicams audzēt pēc sīpoliem, graudaugiem, pākšaugiem, gurķiem, burkāniem, kartupeļiem. Tikai četrus gadus vēlāk dārzeņu var stādīt dobēs, kur auga bietes, tomāti, daikons, redīsi, redīsi, rāceņi, rāceņi, kāposti.

Dārzeņu stādīšanas vieta jāsagatavo rudenī. Tas tiek izrakts uz lāpstas bajonetes, un katram kvadrātmetram pievieno spaini ar humusu vai kompostu. Pavasarī pirms stādīšanas tiek izveidotas 60x60 cm lielas bedrītes, kurās pievieno divas glāzes pelnu un divas ēdamkarotes superfosfāta. Stādus ievieto augsnē, kas sajaukta ar mēslošanas līdzekļiem, kopā ar zemes gabalu no pot. Augu saknes ir pārklātas ar zemi, kas tiek padzirdīta un saspiesta.

Parazīti un slimības

Briseles kāpostiem ir spēcīga imunitāte. Tas ir pakļauts tikai tām slimībām un kaitēkļiem, kas ietekmē citas krustziežu dzimtas kultūras. Tāpēc ir stingri aizliegts to stādīt vietā, kur iepriekš tika audzēti cita veida kāposti, kā arī redīsi.

Varbūt visbīstamākais kaitēklis ir krustziežu blusa. Arī Briseles kāpostiem uzbrūk babanukha, laputu, kodes, asnu mušas, kāpostu baltumi, melnās un viļņotās blusas. Retāk, bet tomēr dārzeņu dažreiz pārspriež dižtārps, lācis un liekšķere. Daži parazīti nerada nopietnus zaudējumus, bet citi var tik daudz “pārplūst”, ka augs nenesīs augļus vai pat nenomirs.

Jums ir jācīnās ar kaitēkļiem pat pirms to parādīšanās, tas ir, jāveic preventīvi pasākumi. Tas ir daudz efektīvāk nekā īpašu kaitēkļu apkarošanas līdzekļu izmantošana. Laba profilakse nodrošinās kāpostus ar imunitāti, un neviens parazīts no tā nebaidīsies.

Nepieciešams ievērot noteikumus par sēklu izvēli, pareizi un veiksmīgi veikt agrotehnisko darbu. Pirms stādīšanas augsne ir jākopj bez kļūdām. Pirms sēšanas jāveic līdzīgas manipulācijas ar sēklām. Nekādā gadījumā nevajadzētu atstāt dārzā pagājušā gada augu paliekas.

Ja tomēr uz kāpostiem ir parādījušies kaitēkļi, no tiem ir jāatbrīvojas ar tautas līdzekļiem. Labāk ir sākt ar šo. Tie ir nekaitīgi augiem un cilvēkiem. Ja tautas līdzekļi nepalīdz iznīcināt parazītus, tad jau ir vērts meklēt palīdzību no ķimikālijām. Pārtrauciet izvēli par baktēriju insekticīdiem: no tiem augiem būs mazāks kaitējums. Cīņai pret parazītiem "Poliram", "Median Extra", "Ditan", "Koside", "Connect", "Bi 58", "Proteus", "Borey", "Karate Zeon", "Zolon", " Voliam "Flexy" un citi.

Briseles kāpostu audzēšana ir vienkārša. Ir jāievēro visi sēklu sagatavošanas, augsnes, vietas izvēles noteikumi, kā arī pienācīga augu kopšana. Jums rūpīgi jāuzrauga stādi, jābaro, regulāri jālaista. Šajā gadījumā augi būs spēcīgi, un raža būs liela.

Ražas laiks

Briseles kāpostu ražas laiks sākas oktobra vidū. Kāpostu galvas nogriežot pakāpeniski. Pēc neliela sala kāpostu galvu garša palielinās.Gatavas kāpostu galvas ir blīvas, vismaz 3 cm diametrā. Saldēti Briseles kāposti tiek uzglabāti saldētavā. Briseles kāpostiem ir tāda īpašība kā nogatavošanās. Kopā ar galveno stublāju un saknēm kāposti tiek izrakti un pārvietoti uz pagrabu, kur tos pievieno ar mitru zemi. Un vēl divus mēnešus augs pieņemsies svarā barības vielu pārdales dēļ no lapām un stumbra. Gatavojot, mazas kāpostu galvas tiek vārītas, sautētas, ceptas un izmantotas svaigas.

(lasīt vairāk ...) :: (raksta sākumā)

:: Meklēt

Diemžēl rakstos periodiski rodas kļūdas, tās tiek labotas, raksti tiek papildināti, izstrādāti, tiek gatavoti jauni. Abonējiet jaunumus, lai būtu lietas kursā.

Ja kaut kas nav skaidrs, noteikti jautājiet! Uzdodiet jautājumu. Raksta diskusija.

Vairāk rakstu

Kalnrači vai kalnrači. Punkcijas, bālgani punkti. Balts, brūns ... Kā noteikt mīnu lidojuma invāziju. Kā identificēt slimību un izārstēt ...

Pekinas (ķīniešu) kāposti (petsai) - audzēšana. Augsne, augsne, ra ... Kā stādīt un audzēt Pekinas kāpostus. Kā rūpēties par augu. Agrotehnika ...

Sāliet baklažānus. Konservēšana. Recepte. Sālīšana, sālīšana, sālīšana, sālīšana ... Baklažānu konservēšana ziemai. Sālīšanas recepte. Sālīšanas tehnoloģija. Metode p ...

Adīšana. Ažūra mozaīka, šķērsvirziena ažūra. Zīmējumi. Rakstu raksti ... Kā adīt šādus modeļus: ažūra mozaīka, šķērsvirziena ažūra. Detalizēts rīks ...

Adīšana. Ažūra tulpes, elegants ažūrs. Zīmējumi. Rakstu raksti ... Kā adīt šādus modeļus: ažūra tulpes, elegants ažūra. Detalizēts inst ...

Adīšana. Vakara vēsma. Zīmējumi. Rakstu raksti ... Kā adīt modeli - Vakara vēsma. Detalizētas instrukcijas ar paskaidrojumiem ...

Adīšana. Zirnekļu ģimene. Zīmējumi. Rakstu raksti ... Kā adīt šādus modeļus: Zirnekļu ģimene. Detalizētas instrukcijas ar paskaidrojumu ...

Augu slimības. Koks, krūms nokalst, saslimst, izžūst, nokrīt lapotne, ... Augs saslima. Kā definēt slimību? Suga, veidi, klasifikācija aug ...

Kopsavilkums

Uz sadaļu `Dzīve ārpus pilsētas`

Privātuma politika

Foto

Apskatiet Briseles kāpostu fotoattēlu.

Kaitēkļi

Visizplatītākie Briseles kāpostu ienaidnieki ir laputis un lāči, kā arī daudzas kāpuru sugas. Ar laputīm var cīnīties ar pelnu palīdzību, no kā viņa baidās. Lai to izdarītu, uz augu virsmas jāizsmidzina neliels daudzums. Lāčus, kas iznīcina dārzeņu sakņu sistēmu, var iznīcināt tikai ar mikrobioloģiskiem preparātiem. Lai cīnītos ar kāpuriem, jūs varat izmantot insekticīdus laikā, kad tauriņi sāk lidot (galvenokārt kāposti, kas visiem ir labi zināmi).

Slimības, kaitēkļi

Lai arī šāda veida kāpostu kultūra atšķiras ar nepretenciozitāti un stabilitāti, tā tomēr nepieļauj nicinošu attieksmi pret sevi. Nepietiekamas aprūpes dēļ pastāv slimību attīstības draudi. Arī jebkurā attīstības stadijā kultūru var ietekmēt kaitīgu kukaiņu lidošana. Tādēļ jums regulāri jāpārbauda augi.

Galvenās Briseles kāpostu bojājumu pazīmes, ko izraisa slimības vai kaitēkļi:

• Fusarium. Sēnīšu slimība galvenokārt ietekmē augu lapkoku un stumbra daļas. Kāpostiem ir kontrastējošas krāsas izmaiņas. Zaļās šķirnes kļūst zeltainas, bordo - pelēkbrūnas krāsas. Augs nokalst.
• Miltrasa. Kāpostu lapas ir pārklātas ar plānu baltu ziedēšanu. Parasti tas notiek pārmērīga gaisa mitruma dēļ.
• Vīrusu vai baktēriju infekcija. Visbiežāk slimība skar vāju pieaugušo augu vai jaunus stādus. Augšpusēs ir redzami asinsvadu modeļi ar melnu un dzeltenu plankumu iekļaušanu.
• Kāpostu ķīlis. No visām slimībām tas ir visbīstamākais. Tas ietekmē daudzas augu sugas, kas pieder pie krustziežu dzimtas. Šajā gadījumā notiek sakņu sistēmas deformācija, kā rezultātā kultūra sāk izžūt. Kāpostu galviņu augšana un nobriešana apstājas.
• Liekšķere. Kāpostu, dārza vai ziemas kodes kāpuri dievina kātu mīkstumu. Dažreiz viņi to var grauzt tieši no iekšpuses.
• Medvedka. Šī kukaiņa kāpuri vai imago augsnes virskārtā izraka daudzas ejas. Virzoties uz priekšu, viņi vienlaikus ēd jaunās auga saknes.
• Aphid. Kāpostu lapas var pārklāt ar maziem midges. No ārpuses šīs pelēkzaļās krāsas saliņas atgādina pelējumu.
• Kāpostu muša. Augam ir bīstami šī kukaiņa kāpuri. Pieaugušais dēj olas zem Briseles kāpostiem. To attīstības gaitā kāpuri sāk baroties ar zaļām virsotnēm.
• Blusas (zemes). Ja pamanāt daudz mazu sīku caurumu, kas lapotni pārvērš sietā, tad ir sākušās zemes blusas. Kukaiņi uzbrūk tikai jauniem augiem, pieaugušo kāpostu raupju mizu nevar pārvarēt, lecot kukaiņiem.
• Kāpostu tauriņš. Ja jūs apgriežat lapu, tad zem apakšas var redzēt grupās dētas olas. Tas ir kāpostu tauriņa pēcnācējs. Kad kāpuri izšķiļas, viņi pāriet uz lapotni un to ēd.

Ja veicat preventīvus pasākumus, lai novērstu slimību veidošanos un kaitīgu kukaiņu uzbrukumus, tad Briseles kāposti var tikt saglabāti.

Profilaktiska darbība:

1. Pirms stādīšanas darba sēklas obligāti jādezinficē.
2. Pārrauga augsnes sastāva skābes bāzes līmeni. Patogēna flora skābā vidē attīstās ātrāk.
3. Pēc laistīšanas un lietavām atbrīvojiet augsni. Savlaicīgi noņemiet nezāles no dārza zemes gabala.
4. Stādot, ņemiet vērā blakus esošās kultūras.
5. Rudenī pēc ražas novākšanas augsni uzart.

Populāri: veidi, kā ziemā uzglabāt burkānus, lai tie nepūst

Ja tiek atklāts, ieteicams lietot netoksiskus līdzekļus:

• Naftalīns, Proteus, koksnes pelni - iznīcina tauriņus un kāpurus
• Timiāna, kumelīšu, pelnu augu uzlējumi, augu ārstē no laputīm
• Vērmeles novārījums, pulverveida borskābe ietaupīs no zemes blusu iebrukuma
• Fundazol, Trichodermin, cepamā soda - sēnīšu slimībām
• Medvedtoks, petroleja vai ziepjūdens, eļļa palīdzēs izdzīt lāci no dārza.

Jānoņem slimības vai kaitēkļu bojātās lapas. Ja tiek ietekmēts viss krūms, tad tas ir pilnībā izsakņots. Ja Briseles kāpostus ir skārušas ķīles vai vīrusu slimības, tad šajā jomā vairākus gadus nav ieteicams stādīt krustziežu kultūras.

Kad un kā novākt ražu?

Uzmanību!

Ražas novākšana atkarībā no veģetācijas perioda ilguma, Briseles kāpostu šķirnes vai hibrīda sākas augusta beigās un beidzas vēlā rudenī.

Jūs varat novākt ražu:

1. laikā;
2. pakāpeniski.

Vēlams ir otrais variants, jo, sākot ražas novākšanu no apakšas, tie ļauj nogatavināt kāpostu augšējās galvas.

Masveidā augļus sāk novākt pēc paduses lapu nokrišanas... Kāpostu garša tiek uzlabota, ja ražu novāc pēc pirmā sala.

Kontrindikācijas lietošanai

Šis produkts piesardzīgi jālieto cilvēkiem, kuriem ir meteorisms un pavājināta vairogdziedzera funkcija... Kontrindicēts individuālas neiecietības gadījumā un cilvēkiem ar kairinātu zarnu sindromu.

Cilvēkiem, kuri lieto asins šķidrinātājus, šajā periodā nevajadzētu lietot Briseles kāpostus.

Slimības, kaitēkļi un to apkarošana

Slimības un kaitēkļi ir Ahileja papēdis lielākajā daļā kāpostu šķirņu. Brisele šajā ziņā nav izņēmums. Tāpēc obligāti jāveic sēklu sagatavošana pirms stādīšanas, jāievēro stādīšanas shēma un neaizmirstiet par augseku.

No kaitēkļiem kultūrai ir visbīstamākie:

• Krustziežu blusas. Pieaugušie un viņu kāpuri barojas ar augu audiem, dažu dienu laikā kāpostu lapas pārvēršot sietā. Pēc tam viņi ātri izžūst, augs nomirst.Pēc pirmajām kaitēkļa parādīšanās pazīmēm kāposti tiek apsmidzināti ar etiķa esenci, kas atšķaidīta ar ūdeni (15 ml uz 10 l). Ja efekta nav, tiek izmantotas zāles Aktellik, Aktara, Foksim. Prakse rāda, ka jebkura veida salāti, kas iestādīti ejās, atbaida kaitēkli.
• Kāpostu muša. Kaitēkļa kāpuri apmetas uz auga saknēm, apēdot tos no iekšpuses. Tad tie pāriet uz kātiem, kuros tiek izgatavoti arī gari "tuneļi". Profilakses nolūkos augsni pulverē ar tabakas putekļu, izsijātu koksnes pelnu un maltu piparu maisījumu, kas tiek ņemta aptuveni vienādās proporcijās, pusotru nedēļu pēc stādu stādīšanas zemē. Lai nobiedētu pieaugušos no stādīšanas, tos apsmidzina ar biškrēsliņu vai strutenes infūziju. Masveida iebrukuma gadījumā tiek izmantoti Ambush, Rovikurt, Corsair.
• Kāpostu kausiņa kāpurs. Lieli pelēcīgi smilškrāsas kāpuri grauž lapas, sākot no malām. Tikai 2-3 dienu laikā no tām paliek tikai vēnas. Augs izžūst un mirst. Profilakses nolūkos dārzā regulāri atbrīvo augsni, kāpostus apsmidzina ar zaļās potaša vai veļas ziepju putām, koksnes pelnu infūziju. Pieaugušie tiek iznīcināti, tos pievilinot ar feromonu vai mājās gatavotu slazdu palīdzību (dziļi trauki ar medu, ievārījumu, ar ūdeni atšķaidītu cukura sīrupu). Viņus atbaida narkotikas Lepidocid, Bitoxibacillin. Lai apkarotu kāpurus, augus un augsni dārzā apsmidzina ar Fufanon, Aktellik, Belofos, Talkord šķīdumu.
• Aphid. Gandrīz visas dārza kultūras vienā vai otrā pakāpē cieš no šī kaitēkļa. Laputis uzbrūk augiem ar veselām kolonijām, burtiski turoties pie lapu iekšpuses, kāta augšdaļas un kāpostu galviņu olnīcas. Viņa barojas ar augu sulām. Skartie audi ir pārklāti ar maziem punktiem, skaidri redzami gaismā, lapas ir deformētas un izžuvušas. Kaitēklis tiek nobiedēts prom no Briseles kāpostiem, apsmidzinot to ar visu augu zaļumu uzlējumiem ar izteiktu asu smaku. Līdzīga iedarbība ir apelsīna mizai, kaltētām tabakas lapām, maltiem sarkanajiem pipariem, sinepju pulverim. Apstrāde tiek veikta ik pēc 5-7 dienām, ja laputis jau ir parādījusies uz auga - 3-4 reizes dienā. Masveida kaitēkļu iebrukuma gadījumā tiek izmantoti visi vispārējas nozīmes insekticīdi - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, komandieris.
• Gliemeži un gliemeži. Viņi barojas ar augu audiem, ēdot lielas bedrītes kāpostu lapās un galvās. Uz virsmas paliek lipīga sudrabaina pārklājuma slānis. Jaunos stādus var pilnībā iznīcināt. Bojāto Briseles kāpostu uzglabāšanas kvalitāte strauji pazeminās, un jūs to īsti nevēlaties ēst. Masveida gliemežu iebrukums ir reta parādība. Tikai šajā gadījumā ir nepieciešams lietot ķīmiskas vielas (Meta, Pērkona negaiss, Gļotu ēdājs), visā pārējā gadījumā to ir pilnīgi iespējams izdarīt ar tautas līdzekļiem. Gliemežus vilina ar slazdu palīdzību, zemē izrokot sagrieztas plastmasas pudeles vai citus dziļus traukus, piepildot tos ar alu, raudzētu kvasu, kāpostu vai greipfrūtu gabaliņiem. Atsevišķus kaitēkļus var savākt manuāli - tiem principā nav maskēšanās spēju, tie arī neatšķiras pēc kustības ātruma. Augu stublājus ieskauj rupju smilšu, egļu skuju, maltu olu čaumalu vai riekstu čaulu "šķēršļi".

Foto galerija: kādi izskatās Briseles kāpostiem kaitīgie kaitēkļi

Krustziežu blusa ietekmē ne tikai visas kāpostu šķirnes, bet arī visus augus no krustziežu dzimtas.

Ir gandrīz neiespējami atrast kāpostu mušu kāpurus, bet tie nodara ievērojamu kaitējumu augiem.

Galveno kāpostu kaitējumu nodara kāpostu liekšķeres kāpuri, taču jācīnās arī ar pieaugušajiem.

Laputis ir viens no visēdājiem kaitēkļiem, kas ietekmē dārza kultūras, kāposti ir pakļauti arī uzbrukumiem

Lodes ļoti sabojā kāpostu galvu izskatu, un to nodarītie zaudējumi ietekmē arī to turēšanas kvalitāti.

No slimībām Briseles kāposti visbiežāk cieš no sēnītēm.Pirms stādīšanas sēklas ir jāaplej fungicīda šķīdumā. Bet tas nedod 100% garantiju aizsardzībai pret infekciju, it īpaši, ja stādīšanas aprūpi nevar saukt par ideālu. Visbiežāk Briseles kāpostiem uzbrūk šādas slimības:

• Ķīla. Uz saknēm parādās neglīti izaugumi, līdzīgi kā audzēji. Augu gaisa daļā sēnīte nekādā veidā neparādās. Šķiet, ka kāposti pārtrauc attīstīties un mirst bez iemesla. Augu maiņas ievērošana ir ļoti svarīga slimības profilaksei. Ķīli skarto augu var izvilkt un sadedzināt tikai pēc iespējas ātrāk, tādējādi novēršot infekcijas avotu. Dezinfekcijai augsni šajā vietā izlej ar vara sulfāta vai Bordo šķidruma šķīdumu (0,5 l uz 0 l ūdens).
• Balta puve. Sēne īpaši labi aug skābā vai slāpeklī piesātinātā augsnē. Kāpostu lapas un galvas ir pārklātas ar baltu ziedēšanas slāni, līdzīgi kā krāsas lobīšanās. Pamazām tas kļūst tumšāks, skartās daļas pārstāj augt un deformējas, audi kļūst brūni un puvi. Vēlīnā attīstības stadijā slimība nav pakļauta ārstēšanai. Ja līdz šim tas ir skāris tikai atsevišķas lapas, inficētie audi tiek izgriezti, "brūces" mazgā ar 2% vara sulfātu un apkaisa ar aktīvo ogli. Augsne ir izlijusi ar jebkura fungicīda šķīdumu.
• Sausa puve. Kāpostu lapas un galvas ir pārklātas ar gaiši pelēcīgi smilškrāsas plankumiem ar maziem melniem plankumiem. Lapas iekšpuse iegūst nedabisku violetu krāsu. Skartie audi tiek izgriezti ar asu nazi, augu apstrādā ar Thiram, Fitosporin-M.
• "Melnkājs". Slimība ietekmē stādus un attīstās ļoti ātri. Ja jūs neko nedarīsit, jau šajā posmā jūs varat zaudēt savu kultūru. Stumbra pamatne kļūst melna un mīkstina, augs vīst un izžūst. Lai aizsargātu stādus, stādu augsnē jāpievieno sasmalcināts krīts vai koksnes pelni. Pēc pirmajām sēnīšu attīstības pazīmēm laistīšana tiek samazināta līdz vajadzīgajam minimumam, ūdeni aizstāj ar gaiši rozā krāsas kālija permanganāta šķīdumu. Stādus un substrātu izsmidzina ar Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit. Pārstādot kāpostus dārza gultā, Trichodermin vai Glocladin granulās tiek ievadīts caurumā.
• Peronosporioze (pūkains miltrasa). Loksnes priekšējā puse ir pārklāta ar dzeltenīgi izplūdušiem plankumiem, nepareizā puse ir pārklāta ar nepārtrauktu pelnu slāni. Ietekmētie audi kļūst melni un puvi. Lai izvairītos no sēnīšu uzbrukuma, dārzā augsni pārkaisa ar koksnes pelniem, koloidālo sēru, tabakas drupām. Sākotnējā slimības attīstības stadijā ir pilnīgi iespējams tikt galā ar tautas līdzekļiem - sodas pelnu, kas atšķaidīta ar ūdeni, veļas ziepju putām, spilgti rozā kālija permanganāta šķīdumu. Ja tas netika pamanīts laikā, tiek izmantoti fungicīdi - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM un tā tālāk. Ir arī rīki, kurus pārbaudījusi vairāk nekā viena dārznieku paaudze un kuri ir pierādījuši savu efektivitāti - Bordo šķidrums un vara sulfāts.
• Alternaria (melnais plankums). Lapas ir pārklātas ar maziem pelēkmelniem plankumiem, pamazām pārvēršoties par koncentriskiem gredzeniem. Tad viņi ātri nokalst un izžūst. Profilakses un kontroles pasākumi ir tādi paši kā peronosporiozes gadījumā.

Foto galerija: Briseles kāpostiem raksturīgo slimību simptomi

Ķīlas kāpostus nevar atrast, kamēr augs nav izrakts no zemes.

Pārmērīga kāpostu barošana ar slāpekli veicina baltās puves veidošanos, un arī sēnīte ļoti labi jūtas skābā augsnē

Sausā puve visbiežāk attīstās uzglabāšanas laikā, bet kāposti dārzā arī nav pasargāti no tā.

"Melnā kāja" ietekmē ne tikai kāpostus, bet arī visus stādus, slimība attīstās diezgan ātri, tāpēc pasākumi jāveic nekavējoties

Plāksne, kas parādās uz lapām peronosporiozes attīstības laikā, šķiet nekaitīga, bet patiesībā tā ir bīstamas slimības simptoms. Jebkurus fungicīdus izmanto, lai apkarotu Alternaria - sēne nepieļauj vara savienojumus

Papildināšana

Lai paātrinātu šī ārzemju dārzeņu nogatavošanos, palīdzēs tāda agrotehniskā tehnika kā saspiešana vai, kā to sauc arī dārznieki, štancēšana. Šajā procedūrā nav nekas grūts. Dariet visu pa posmiem.

1. Tiklīdz kāpostu zemākās galvas aug diametrā līdz 1,5 cm (dažādos reģionos - tie ir viņu pašu termini, piemēram, centrālajā - tas ir augusta beigas), tad tas ir jānoņem (šķipsnu , kā saka citā veidā) pati dārzeņa augšdaļa. Jums jānoņem augšanas punkts. Jūs varat arī noņemt dažas lapas no augšējās rozetes.
2. Pusotru mēnesi vēlāk jūs varat pilnībā nogriezt to augu augšdaļu, uz kuriem kāpostu galvas ir ļoti slikti piesietas.

Padoms! Pirms augu saspiešanas ieteicams tos barot ar noderīgu infūziju. Lai to sagatavotu, jums jāņem spainis ūdens un 30 g superfosfāta un kālija sulfāta. Viss ir labi jāsajauc. Ūdens 1,5 litri zem katra krūma. Šajā gadījumā kāpostu galvas būs blīvākas.

Stādu stādīšana

Nepretenciozajiem, salizturīgajiem Briseles kāpostiem, salīdzinot ar viņu radiniekiem, pēc izskata ir visilgākais veģetācijas periods - tas ir 120–180, bet dažām šķirnēm pat vairāk nekā 180 dienas. Šī funkcija nozīmē nepieciešamību to audzēt, galvenokārt izmantojot stādus.
Audzēšanas procesa sākuma laiks ir tieši atkarīgs no temperatūras un izvēlētās sēklu šķirnes. Agrīno vidējo šķirņu optimālais periods ir marta vidus, vidējā un vēlā - aprīļa sākums.

Īpaši svarīgs punkts stādu audzēšanā ir sēklu sagatavošana. Priekš šī:

• sēklas 5 dienas tur mitrā drānā;
• 20 minūtes karsē karstā ūdenī (500 C);
• pēc tam iemērc aukstā ūdenī, iemērc 10 stundas. mangāna šķīdumā;
• mazgāti pēc kālija permanganāta, tos vienu dienu ievieto ledusskapī;
• dienas beigās sēklas, kas izturējušas sagatavošanas procesu, žāvē.

Sēklu sēšanai sagatavo augsnes maisījumu, kas sastāv no: kūdras, velēnu zemes, smiltīm, koksnes pelniem, kas sajaukti vienādās proporcijās, pievienojot minerālmēslus. Nav vēlams izmantot zemi no dārza un humusa - pastāv inficēšanās risks ar melnu kāju.

Tvertnes piepilda ar sagatavoto augsni, pārlej ar mangāna šķīdumu un rievas stumj 1,5 cm dziļumā ar intervālu starp rindām līdz 10 cm. Sēklas izliek rievās ~ 4 cm attālumā no viens otru, nedaudz pārklājot ar augsni, nospiežot uz leju. Tvertne ir pārklāta ar stiklu vai celofānu, lai radītu siltumnīcas efektu.

Stādu kopšana

Sētās sēklas tur konteineros telpā ar temperatūru līdz 200 C, augsni vajadzības gadījumā apsmidzina ar ūdeni. Pirmie dzinumi parādīsies pēc nedēļas.

Ar pirmās īstās lapas parādīšanos 9. dienā augam nepieciešama īpaša piesardzība, tas sastāv no:

1. cērtes - dzinumu pārstādīšana uz jaunu vietu. Šim nolūkam tiek sagatavoti atsevišķi kausi, podi vai plašāki trauki tiek piepildīti ar svaigu augsnes maisījumu, ielej ar mangāna šķīdumu;
2. stādus kopā ar zemes gabalu rūpīgi pārstāda uz jaunu sagatavotu vietu, padziļinot to dīgļlapu lapās;
3. stādu laistīšana ar siltu ūdeni un zemes atslābināšana;
4. Divpakāpju barošana. Pirmais (lapotne) jāveic pēc 3 īsto lapu izstrādes. Šķīdumu sagatavo no 10 l ūdens, superfosfāta (40 g), kālija sulfāta (10 g). Otro veic pēc 2 nedēļām, tā superfosfātu (60 g), kālija sulfātu (20 g), amonija nitrātu (30 g) izšķīdina 10 litros ūdens. Mēslojums tiek izmantots laistītā augsnē;
5. mitruma kontrole, lai novērstu pārplūdi, kas var izraisīt melnās kājas slimību.

Stādu sacietēšana

Pirms Briseles kāpostu stādīšanas dārzā tas ir jānocietina. Lai to izdarītu, jums jānodrošina piekļuve tam atmosfēras gaisam.Ja stādus audzē mājā, tad tos izved laukā. Cietināšanas process tiek veikts 15 dienas, sākot no 0,5 stundas ar ikdienas laika pieaugumu līdz pašai nolaišanās sagatavotajā vietā.

Lai audzētu Briseles kāpostus atklātā laukā, jums jāizlemj par tā stādīšanas laiku. Briseles kāpostu Cassio stādus vajadzētu audzēt no aprīļa sākuma līdz nākamā mēneša beigām. Šis laiks būs pietiekams, lai iegūtu kvalitatīvus stādus. Sibīrijā stādīšana ir ieteicama dažus mēnešus vēlāk.

Lauksaimniecības tehnoloģija sēklu stādīšanai ir diezgan vienkārša. Tas jāstāda mazos traukos, kuru dziļums nepārsniedz 5-7 cm, un katram konteineram ir jāpievieno iepriekš sagatavotais augsnes maisījums. Pēc tam visu zemi aplej ar kālija mangāna šķīdumu un infūzijas veidā ievada 5-10 minūtes.

Tad viņi sāk veidot bedrītes sēklu stādīšanai. To dziļumam jābūt apmēram 1 cm, platumam - 2-3 cm. Kad visas sēklas ir apstādītas, bedrītes pārkaisa ar nelielu zemes slāni un aplej ar apsildāmu ūdeni. Tad visi konteineri tiek pārklāti ar plastmasas apvalku un pārvietoti uz gaišu telpu. Tie tiek atvērti tikai pēc pirmo dzinumu parādīšanās.

Briseles kāpostu audzēšana brīvā dabā jāveic pavasara otrajā pusē, kad ārējā temperatūra vienmēr būs virs sasalšanas.

Briseles kāpostu sēklu stādīšana dārzā un sagatavošanās tam

Tieši dārzā Briseles kāpostu sēklas ar cerību iegūt kultūru Krievijā var sēt tikai Melnās jūras reģionā. Dažreiz agrīnās šķirnes var audzēt Maskavas reģionā, bet tikai tad, ja pavasarī un vasarā ir ļoti paveicies. Un dārznieki cenšas neriskēt ar nākamo ražu.

Pat neliela kultūras ēnošana reaģē negatīvi, kāpostu galvas vai nu vispār neveidojas, vai arī tās izrādās ļoti vaļīgas. Tādēļ zem dārza gultas ar Briseles kāpostiem tiek atvērta, labi apgaismota un saules sildīta vieta.

Briseles kāposti nepanes pat gaišu daļēju nokrāsu, viņi izvēlas tai atvērtu laukumu, kuru lielāko dienas daļu apgaismo saule

Šī kultūra dod priekšroku auglīgam, bet tajā pašā laikā diezgan brīvam substrātam ar neitrālu skābes-bāzes reakciju. Ideāls variants viņai ir māls. Kā rāda prakse, šāda augsne pavasarī ātrāk tiek atbrīvota no sniega un sasilst līdz vēlamajai temperatūrai.

Jaunākie ieraksti

Rožu ziedlapiņu ievārījums un tā 7 veselības ieguvumi, kurus jūs, iespējams, nezināt par to, kādi augļi jūs esat, saskaņā ar Zodiaka zīmi. 11 labākās vīnogu šķirnes, kas palīdzēs jums izveidot unikālu mājas vīnu

Briseles kāposti ir mazāk prasīgi pret augsnes kvalitāti nekā baltie kāposti, taču "smagā" substrātā tas nepieaugs un neattīstīsies nepietiekamas sakņu aerācijas dēļ, un no vieglās smilšainās augsnes tas vienkārši izrādīsies diezgan garš un masīvs augi, neskatoties uz labi attīstītu sakņu sistēmu.

Labi priekšteči Briseles kāpostiem ir pākšaugu dzimtas augi, jebkuri sakņu dārzeņi (izņemot bietes), sīpoli un ķiploki, kā arī garšaugi. Piemērots ir arī zaļais mēsls, kas atbrīvo augsni un piesātina to ar slāpekli. Bet pēc citiem krustziežu dzimtas (kāposti, redīsi, redīsi, daikoni) un Solanaceae (tomāti, pipari, baklažāni, kartupeļi) pārstāvjiem to var stādīt ne agrāk kā 4-5 gadu laikā.

Kopš rudens ir sagatavota dārza dobe Briseles kāpostiem. Tas tiek izrakts līdz viena lāpstas bajoneta dziļumam, vienlaikus ievedot 8-10 litrus humusa uz 1 m². No mēslošanas līdzekļiem nepieciešami tikai potaša un fosfora mēslojumi (attiecīgi 15–20 g / m² un 30–40 g / m²). Minerālu mērču (superfosfāta, kālija sulfāta) vietā var izmantot koksnes pelnus (0,5 l / m²). Pārmērīgu skābumu neitralizē ar dolomīta miltiem vai olu čaumalu, kas sasmalcināts līdz pulverim. Viņi arī piesātina augsni ar kalciju, kura nepieciešamība Briseles kāpostos ir ļoti liela.

Dolomīta milti ir dabisks augsnes dezoksidants, ja tiek novērota deva, tiem nav blakusparādību

Pavasarī, apmēram 7-10 dienas pirms sēklu stādīšanas, dārzā esošā augsne ir labi jāatbrīvo un jāizlej ar spilgti karmīnsarkanas krāsas kālija permanganāta šķīdumu vai jebkuru dezinfekcijas fungicīdu. Pēc tam to pievelk ar melnu plēvi, kuru noņem tikai pirms stādīšanas. Pavasarī ir stingri aizliegts ievest svaigu kūtsmēslu. Tas ievērojami kavē kāpostu galviņu veidošanos.

Koksnes pelni - kālija un fosfora avots

Sēklas tiek sētas zemē aprīļa otrajā dekādē. Līdz šim brīdim nakts temperatūra nedrīkst būt zemāka par 5 ° C. Dienas rādītājs ir vismaz 18 ° C. Viņiem tiek veikta tieši tāda pati sagatavošana pirms stādīšanas, kā aprakstīts iepriekš. Tos sēj augsnē, maksimāli padziļinot 1-2 cm, ar tādu pašu intervālu kā stādiem. Katrā bedrē ielieciet 2-3 gabalus. No augšas sēklas pārkaisa ar kūdras drupām vai humusu, līdz parādās stādi, gultu pārklāj ar plēvi. Parasti tas aizņem 7-10 dienas.

Rūpes par stādiem atklātā laukā daudz neatšķiras no tām, kas nepieciešamas Briseles kāpostu stādiem. Bet ir arī dažas atšķirības. Augsne dārzā regulāri ravējama. Lai pasargātu no tiešiem saules stariem, kāposti apmēram mēnesi vai pusotru tiek turēti zem nojumes vai pārklāti ar egļu zariem, veciem spaiņiem. Laistiet to mērenāk, reizi 5-7 dienās. Divas nedēļas pēc dīgšanas dārzu pārkaisa ar tabakas putekļiem vai maltiem sarkanajiem pipariem, lai pasargātu tos no krustziežu blusu vabolēm. Vai arī jūs varat apstrādāt augus un augsni ar visām zālēm, kuras ieteicams to apkarot.

Briseles kāpostu sēklas atklātā zemē stāda vairākos gabalos vienā bedrē, pēc tam stādus izretina

Otrās vai trešās īstās lapas fāzē stādi tiek retināti, katrā bedrē atstājot tikai vienu augu, visspēcīgāko un attīstītāko. Nevajadzīgos sagriež ar šķērēm vai saspiež pie pašas augsnes. Jūs nevarat tos izvilkt, lai nesabojātu izvēlētā parauga saknes.

Jautājuma atbilde

Kāpēc Briseles kāposti nav piesieti?

Tam var būt vairāki iemesli.

1. iemesls. Standarta izmaiņas. Tā notiek, ka sēklu augs krustojas ar krustziežu brālēniem. Rezultāts ir hibrīds, kuram nav kāpostu galvu.

2. iemesls. Jūs pārbarojat augu ar slāpekli. Viss iegāja zaļajā masā. Iespējams, gluži pretēji, jūs viņu vispār nebarojāt, vai arī jūsu zeme ir ļoti nabadzīga.

3. iemesls. Karstums ir intensīvs. Šiem kāpostiem ļoti nepatīk šie laika apstākļi.

4. iemesls. Jūs aizmirsāt saspiest augšdaļu.

5. iemesls. Jūs augu labi nelietojat.

Kāposti ir ziedējuši, ko man darīt?

Ja jūsu kāposti ir ziedējuši, tam var būt vairāki iemesli. Pirmkārt, tas ir siltums un sausums. Parasti šāds laiks ir jūlijā. Šajā gadījumā kāposti ir bieži jālaista un jānoēno.

Otrkārt, iespējams, ka jūs esat pārbarojis augus ar organiskām vielām. Šajā gadījumā jums pilnībā jāpārtrauc barošana.

Treškārt, jums var būt aizauguši stādi. Tādēļ jums rūpīgi jāuzrauga stādīšanas laiks. Ja Briseles kāposti ir uzziedējuši, biežāk sagrieziet ziedošās daļas, ēnu, ūdeni.

Vai jums vajadzētu noņemt lapas no Briseles kāpostiem?

Daudzi cilvēki uzdod jautājumu: “Kad lasīt lapas uz kāpostiem. Un vai tas tiešām ir jādara? " Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji neiesaka to darīt. Tos var noraut tikai tad, ja vēlaties kāpostus turēt pagrabā. Lai to izdarītu, viņi to izraka kopā ar saknēm, izlauž lapas (izņemot apikālās) un nomet smiltīs.

Kāpēc lapas saritinās?

• Nepietiekama laistīšana un siltums.
• Kaitēkļu (laputu un balto mušiņu) bojājumi.
• Augā var trūkt minerālvielu vai, gluži pretēji, var būt to pārpalikums.
• Jūs varat vienkārši sadedzināt augus, ja proporcijas, sagatavojot herbicīdus vai mēslošanas līdzekļus, nav pareizas.

Kāpēc neveidojas kāpostu galvas?

Šī kultūra ir diezgan kaprīza aprūpē un pieaugošās prasības.Viņai nepatīk siltums un sausums, kad viņa ir pārāk barota vai nav papildināta. Šajā gadījumā kāpostu galvas var neveidoties. Neaizmirstiet arī saspiest augšdaļu.

SVARĪGS! * kopējot rakstu materiālus, noteikti norādiet aktīvu saiti uz avotu:

Ja jums patika raksts - patīk un atstājiet savu komentāru zemāk. Jūsu viedoklis mums ir svarīgs!

Kur stādīt, izvēlieties vietu

Šie ārzemnieciskā izskata kāposti ir ļoti prasīgi attiecībā uz vietas izvēli un augšanas apstākļiem. Tomēr apmierināt visas viņas iegribas nemaz nav grūti. Mēs jums pateiksim, kā valstī audzēt Briseles kāpostus.

1. noteikums

Stādiet tikai uz auglīgu augsni, kas bagāta ar humusu un humusu. Viņai nepatīk smagā māla augsne dārzā. Starp citu, eksperti min šādus faktus: tikai 1 sezonā no 1 akriem zemes dārzenis izved gandrīz 2 kg slāpekļa, tikpat daudz kalcija un puskilogramu fosfora. Skaitļi ir ļoti iespaidīgi. Attiecīgi uz sliktas un neauglīgas augsnes negaidiet ražu.

Tomēr svaigus kūtsmēslus nevajadzētu izmantot visos augšanas posmos. Tā rezultātā jūs saņemsiet tikai ķekaru zaļumu, un pat nebūs galvu komplekta.

Padoms! Sagatavojiet dārzeņu zemi rudenī. Kad jūs rakt, noteikti ielieciet sapuvušu kūtsmēslu vai kompostu (5-6 kg uz 1 kvadrātmetru), kā arī minerālmēslus (2 ēdamkarotes kālija hlorīda, tādu pašu daudzumu amonija nitrāta un superfosfāta, nevis pēdējo). var pievienot 1 glāzi pelnu).

2. noteikums

Kāpostu vietai jābūt saulainai un atvērtai, vienmēr pasargātai no vēja. Viņa mīl dienvidu un dienvidaustrumu rajonus.

3. noteikums

Pareizi izvēlieties savus priekšgājējus. Dārzeņu vislabāk stādīt pēc kartupeļiem, tomātiem, gurķiem, pākšaugiem, bietēm vai burkāniem.

Stādīšana

Lai saprastu, kā pareizi stādīt kāpostus mājās, jums jāiepazīstas ar šī procesa galvenajām iezīmēm. Stādīšana ir nepieciešama tikai vakarā vai mākoņainās dienās, lai nebūtu spilgtas saules gaismas. Fakts ir tāds, ka nenobriedušiem stādiem pirmajās stundās pēc transplantācijas nevajadzētu atrasties saulē.

Vispirms jums jādara gultu marķēšana. Attālumam starp katru gultu jābūt apmēram 50-70 cm, lai krūmi netraucētu viens otram. Pēc to atzīmēšanas jums jāsāk veidot caurumus. Tie nedrīkst būt ļoti lieli, jo stādiem ir maza sakņu sistēma. Katrā bedrē jāpievieno nedaudz organiskā mēslojuma un jāsajauc ar augsni. Tad tajos ievieto stādus un apkaisa ar augsni.

Sēklu izvēle

Specializētos dārzkopības veikalos varat atrast milzīgu dažādu šķirņu un hibrīdu Briseles kāpostu sēklu izvēli. Galvenais, kas jāatceras, pērkot, ir ievērojams pat agrāko šķirņu nogatavināšanas laiks. Dodot priekšroku vienai vai otrai šķirnei, jāpatur prātā, ka šī auga minimālais dzīves cikls ir 120-130 dienas.

Iepakojumā jābūt informācijai par to, vai šie kāposti pieder tīrai šķirnei vai ir hibrīdi. "Tīrasiņu" kāpostu priekšrocība ir tā, ka tā saglabā savas īpašības no paaudzes paaudzē, tai ir augsta garša un ilgs augļu periods. Hibrīdiem savukārt ir zemi kāti, kas blīvi pārklāti ar kāpostu galvām. Šādu kāpostu raža ir lielāka nekā šķirnes, un kāpostu galvas ir lielākas. Vēl viena hibrīdu kāpostu priekšrocība ir tā augsts olbaltumvielu, karotīna un minerālvielu saturs. Uz iepakojuma ar hibrīdu sēklām jābūt F1 atzīmei - tas ir paaudzes numurs. Atšķirībā no šķirnes, šādi kāposti ar katru paaudzi zaudēs vairākas iegūtās īpašības.

Briseles kāposti ir baltā vai rozā krāsā.Kāpostu galvas ar sarkanīgu nokrāsu tiek uzskatītas par noderīgākām, jo ​​antocianīni piešķir tām tādu krāsu - cilvēka ķermenim neaizvietojamas vielas ar spēcīgām baktericīdām īpašībām.

Atslābināšanās

Briseles kāpostu audzēšanas un kopšanas laikā augsne ir jāatbrīvo, jo kāpostu audzēšanai tas ir nepieciešams. It īpaši pēc tam, kad ir pagājušas spēcīgas lietavas. Procedūra tiek veikta regulāri 2-3 reizes ik pēc pāris nedēļām. Lai atbrīvotos no zemes garozas, nav nepieciešams to pārāk dziļi atbrīvot. Pietiks, lai atbrīvotu zemi apmēram 5-7 cm dziļumā.

Pirmo uzpūšanu veic mēnesi pēc stādu stādīšanas dārzā. Otro reizi procedūra tiek veikta pēc astoņām dienām. Hilling dēļ krūmu malās var parādīties papildu saknes. Lai novērstu to parādīšanos, atslābināšanās laikā jums vajadzētu atkāpties 5-10 cm attālumā no auga pamatnes.

Dažādu problēmu parādīšanās novēršana

Galvenā problēma Briseles kāpostu audzēšanā joprojām ir melnās kājas bojājumi. Profilakses pamatā ir šādu ieteikumu ievērošana:

1. nebiezina kultūraugus;
2. nelaist krūmus ar aukstu ūdeni;
3. nepārmēriet augsni.

Stādi, kurus jau skārusi melna kāja, nekavējoties jānoņem no kastes, un visi pārējie augi jālaista ar alibīna B šķīdumu. 1 tablete tiek ņemta uz 5 litriem ūdens.

Briseles kāpostu audzēšana nav grūta, bet atbildīga. Ievērojot visus kopšanas un stādīšanas ieteikumus, katrs dārznieks leposies ar novākto ražu. Tas noteikti būs augsts, garšīgs un kvalitatīvs.

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl + Enter.

Stādu stādīšana

Lai audzētu Briseles kāpostus, izvēlieties līdzenu, atklātu laukumu, kas pasargāts no vēja. Lauksaimniecības tehnoloģija daudz neatšķiras no vidēji vēlu balto kāpostu šķirņu audzēšanas metodēm. Briseles kāpostu stādīšana stādiem tiek veikta vienlaikus ar jaunākajām balto kāpostu šķirnēm - no 1. līdz 15. aprīlim stādi tiek stādīti zemē 15. – 25. Maijā pēc shēmas 50 × 50 cm.

Pamata aprūpe. Briseles kāposti agri stumbra korķēšanas rezultātā veido nejaušas saknes, tāpēc to zemu saspiež, cenšoties kāpostu apakšējās galvas neaizklāt ar zemi. Svaigu organisko mēslojumu neizmanto, jo tas palielina augšanas sezonu.

Svarīgi: augos apikālais pumpurs ir obligāti saspiests, tas aptur veģetatīvo augšanu un uzlabo kāpostu galviņu veidošanos. Saspiešana tiek veikta brīdī, kad lapu asiņos izveidojušās kāpostu galvas sāk sabiezēt (augusta beigās - septembra sākumā). Vēlā saspiešana ir bezjēdzīga, un agrīna saspiešana var izraisīt galvas aizaugšanu.

Briseles kāposti tiek novākti vēlāk nekā citi veidi, kad kāpostu galvas kļūst pietiekami blīvas un aizvērtas. Šajā laikā tie sasniedz maksimālo izmēru (apmēram 3 cm), pamatnes lapa kļūst dzeltena un pēc tam nokrīt, kāpostu galvas iegūst īpašu spīdumu. Viņu garša uzlabojas pēc sala.

Stublājus sagriež pie sakņu kakla, pēc tam lapas noņem. Kāpostu galvas jāatstāj uz kātiem, jo ​​tās sagriežot ātri nokalst. Ražu ieteicams novākt vairākos posmos: vispirms noņemiet apakšējās, lielākās galvas, pēc tam vidējās un beigās tās, kas aug kāta augšdaļā.

Šķirnes.

Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā ir iekļautas 11 Briseles kāpostu šķirnes un hibrīdi.

Agri: Franklins.

Vidū agri: Diablo, Rosella.

Sezonas vidū: Priecīga kompānija, F1 granāta aproce, Casio.

Vidū un vēlu: Hercules, komandieris.

Vēlā nogatavošanās: F1 dimants, Zimushka, safīrs.

Slimības

Šī auga ir tādas izplatītas slimības kā miltrasa un keela. Pirmais nav tik bīstams kā otrais. Ar to var tikt galā, noņemot skartās lapas un izsmidzinot visus augus ar sivēnmātes infūziju vai piena sūkalām, kas vairākas reizes dienā atšķaidītas ar 1: 9.Otrais tiek novērsts tikai ar skarto augu iznīcināšanu, lai slimība neizplatītos pārējos. Šīs kaites simptoms ir auga izžūšana, šķietami bez iemesla. Pēc inficēto īpatņu iznīcināšanas ir jāaizstāj arī augsne, kurā tie atradās, jo slimības izraisītājs atrodas dziļi augsnē, sākot augu iznīcināt tieši no saknēm.

Visinteresantākais

Jūsu vietnē novākto Briseles kāpostu raža ievērojami atšķirsies no veikalā nopērkamajām lielajām kāpostu galvām, taču priecēs jūs ar saldāku garšu un smalku riekstu aromātu. Parasti no stādīšanas līdz kāpostu galvu nogatavināšanai paiet 90 dienas vai nedaudz vairāk, jūs varat novākt ražu līdz vēlam rudenim. Tiek uzskatīts, ka salnā nedaudz iestrēgušās kāpostu galvas ir garšīgākas. Nepareizi audzējot, kāpostu galvas nebūs blīvas, bet kļūs vaļīgas, ūdeņainas un bez garšas.

MŪSU ATSAUCES

Briseles kāposti ir dārza kāpostu veids, divgadīgs krustu apputeksnēts augs. No kāpostiem ieguvuši Briseles dārzeņu audzētāji.

Briseles kāposti satur vairākas organismam noderīgas minerālvielas (kāliju, kalciju, magniju, fosforu, dzelzi, jodu) un vitamīnus (C, karotīnu, B1, B2, B6, PP). Šim dārzeņam ir maz kaloriju, bet tajā ir augsts olbaltumvielu saturs, kas ir izdevīgi tiem, kas lieto diētu.

Audzējot kāpostu stādus, kad parādās otrā īstā lapa, jāveic augšējā apstrāde.

Šim nolūkam stādiem izmanto mēslojumu.

Pēc stādīšanas dobēs ieteicams barot arī Briseles kāpostus

Lai to izdarītu, jums jāsagatavo šķīdums: 10 litriem ūdens ņem 15-25 g slāpekļa, 15-20 g fosfora, 15-25 g kālija.

Atsauce pēc tēmas: Kā audzēt Briseles kāpostus

Augsnes sagatavošana

Briseles kāposti ir izturīgi pret zemu temperatūru un var izturēt sals līdz -7 ° C. Optimālā sēklu dīgšanas temperatūra ir -18-20 ° C, labvēlīgai augšanai -15-18 ° C.

Briseles kāposti mitruma trūkumu panes labāk nekā citi kāpostu veidi, jo tie veido spēcīgāku sakņu sistēmu, bet veģetācijas periodā to vajag mēreni laistīt.

Pirms Briseles kāpostu audzēšanas atklātā laukā jums jānoskaidro, ka kultūra ir prasīga pret mitrumu un augsnes auglību: vislabākās augsnes ir mālainas, nedaudz skābas un sārmainas. Slikti pieļauj svaigu kūtsmēslu. Tai ir gara augšanas sezona, un to raksturo lēna izaugsme un attīstība.

Kukurūzas audzēšanai atklātā zemē vasarnīcās parasti tiek piešķirtas zemes robežas, uz kurām iespējams izvietot 10-20 stādus. Tā kātiņi ir laba aizsardzība pret ziemeļu vējiem gurķiem, tomātiem un ziemai atstātie pēc vālīšu novākšanas veicina labāku sniega uzkrāšanos.

Labākā augsne kukurūzai ir melnā augsne. Tas arī dod labu ražu uz smilšmāla, smilšmāla, nogulsnētām zemēm upju palienēs. Tas nepieļauj sablīvētas, smagas un sāļas augsnes. Kukurūzas audzēšanas prakse ziemeļu reģionos apstiprina, ka tā labi aug ar kaļķošanu un mēslošanu, kā arī uz podzoliskām, vieglām augsnēm, uz nosusinātiem kūdrājiem, ja gruntsūdeņi nenonāk ļoti tuvu virsmai. Kad tas ir tuvu, stāv gruntsūdeņi. vēlams uzcelt augstu grēdu.

Audzējot kukurūzu un rūpējoties par to podzoliskajās augsnēs pavasara rakšanas laikā, ir lietderīgi pievienot 4-6 kg humusa, 20 g superfosfāta un kālija sāls vai 40-50 g koksnes pelnu. Pievienojot akai glāzi humusa ar šķipsnu superfosfāta, kukurūzas raža palielināsies par 15-20%.

Noderīgs padoms: vālītes gatavību nosaka pieskāriens (aptuveni vidējā joslā tās ir augusta beigas - septembra sākums). Uzticamības labad jūs varat nedaudz atvērt ausi no ietinējiem, kas to aizsedz, un, sasmalcinot graudu ar nagu, noteikt gatavību: ja izplūst viegls šķidrums, tad auss vēl nav piemērots ēdiena gatavošanai, - ja tas ir piens vai vasks, to var vārīt.

Kukurūzas audzēšanas tehnoloģijas un lauksaimniecības paņēmieni ir diezgan vienkārši. Tas jāsēj pēc iespējas agrāk, bet tikai tad, kad zeme sausos reģionos sasilst līdz 8-10 ° C līdz 11-12 cm dziļumam un 3-4 cm ārpus černozēmas zonai uz smagām augsnēm, kas pietiekami apgādātas ar augsni. mitrums.Ar stabilu un strauju pozitīvas temperatūras paaugstināšanos ziemeļu reģionos pavasarī ir iespējams sēt kukurūzu agrāk. Aukstā, ieilgušā pavasarī ar sēšanu labāk pagaidīt, kamēr iestāsies silts laiks.

Kukurūzas stādi ir jutīgi pret pavasara (maija) salnām, bet pēc viena sala, pat līdz -4 ° C, tie spēj normāli atjaunoties un attīstīties. Tāpēc ieteicams sēt divos termiņos: pirmais maija sākumā vai pat aprīļa beigās, otrais maija trešajā dekādē. Vidējā joslā kukurūza, sēta maija beigās - jūnija sākumā, septembrī jau nogatavojas līdz vaska gatavībai. Lielākajai daļai Krievijā kultivēto šķirņu veģetācijas periods ir 90–140 dienas.

Kukurūzas stādīšana atklātā zemē ir šāda: sējot bedrēs, vienu graudu var iemest pirmajā, divus nākamajā, pēc tam atkal vienu un tā tālāk (ar labu sēklu dīgtspēju). Šāda sēšana ļaus jums iztikt bez izrāviena. Sēklas tiek stādītas 6-8 cm dziļumā. Starp augiem pēc kārtas tiek uzturēts 20-30 cm attālums, ja sēšanu veic vairākās rindās, tad rindu atstarpei jābūt 60-70 cm.

Pirms kukurūzas audzēšanas atklātā laukā jums jāzina, ka kopšana par to ir ierasta - ravēšana, atslābināšana, laistīšana (īpaši sultānu izmetšanas periodā un 15-20 dienas pēc ziedēšanas). Ja ziedēšanas periodā ir mierīgs, bezvēja laiks, ir lietderīgi veikt mākslīgu papildu apputeksnēšanu, kratot kātu ar ziedošo sultānu.

Vālītes tiek novāktas vēsās dienās, ar lejupejošu kustību izlaužot lapas no krūtīm. Ja iespējams, tos ātri atdzesē 0 ° C temperatūrā. Šķirņu ar saldajām pupiņām maksimālais derīguma termiņš ir viena nedēļa.

Pirms kukurūzas stādīšanas jums ir jābūt idejai par šīs kultūras un tās šķirņu aprakstu.

Kukurūza ir spēcīgs viengadīgs augs ar labi attīstītu sakņu sistēmu. Tam ir uzcelts biezs kāts, kura augstums ir līdz 2 m. Lapas ir lielas, 60-80 cm garas, apakšpusē kailas, augšējā pusē pubertiskas. Uz katra kāta attīstās no 1 līdz 3, ņemot vērā pamātes un līdz 4-6 ausīm. Uz vālītes, atkarībā no šķirnes un apstākļiem, var būt 400-800 apaļas, ķīļveida, iegarenas vai iegarenas formas graudi, kas izvietoti 8-16 rindās.

Pārsvarā dominē dzeltenā un baltā graudu krāsa, bet ir formas ar oranžu, rozā, sarkanu un melnu krāsu. Visas dzeltengraudu šķirnes satur vairāk vitamīnu nekā baltgraudu šķirnes. Ausu nogatavošanās notiek no augšas uz leju, tas ir, augšējā auss nogatavojas vispirms.

Pēc graudu veida, tā bioloģiskā sastāva kukurūza ir sadalīta 8 pasugās vai grupās: krams, zobains, cieti saturošs, cukurs, pārsprāgstošs, vaskains, cietes cukurs un membrānas.

Labākās kukurūzas šķirnes: agri nogatavojušās - Aurika, Lakomka Belogorya, Early gourmet 121, Saratov sugar, Spirit, Rīta dziesma; sezonas vidū-Bostona, suverēns.

Ja jums patīk kukurūza piena-vaska gatavībā, vispiemērotākā ir cukura pasuga (Zea mays convar.schcharata). Tam ir caurspīdīgs, krunkains grauds. Piena gatavības periodā cukura saturs graudos sasniedz 15-18%; olbaltumvielas - apmēram 13%, tauki - 8%.

Botāniski tas ir viengadīgs augs. Stublājs ir taisns, nemelīgs, sazarots pie pamatnes, līdz pat 180 cm augsts. Lapas ir saliktas, tās beidzas ar smaili, nevis ūsiņu. Sakņu sistēma ir galvenā, ar spēcīgiem sānu zariem, iekļūst augsnē 1,5 m vai vairāk dziļumā. Ziedi ir lieli, balti ar melniem samta plankumiem uz spārniem, smaržīgi.

Sākas ziedēšana. 20-35 dienās pēc dzinumu parādīšanās pirmo pupiņu tehniskā gatavība notiek 35-65 dienās; augšanas sezonas ilgums ir 95-130 dienas. Tehniskā gatavībā nenobrieduši augļi ir mīksti, maigi, bioloģiski gatavi, to vārsti sacietē, rupji, iegūst melnu vai brūnu krāsu.

Labākās pupiņu šķirnes: Belorusskie, Velena, Virovskie un krievu melnā.

Šīs kultūras aprakstu ir vērts beigt ar faktu, ka pupas ir lielisks priekšgājējs gandrīz visām kultūrām. Bumbuļu baktērijas, tāpat kā citi pākšaugi, nosēžas uz pupiņu saknēm, fiksējot slāpekli no gaisa. Pēc to nomiršanas augsne saņem 15-20 g šīs vērtīgās uzturvielas uz 1 m2 sējas.

Turklāt pupiņu sakņu sistēmai ir paaugstināta spēja asimilēt grūti šķīstošos fosfora savienojumus, kas nav pieejami citām kultūrām, un pēc augu atlieku kompostēšanas šos savienojumus viegli asimilējamā veidā atgriež augsnē. Ar garu sakni augs iekļūst augsnē un, mirstot rudenī, metra slānī atstāj dabiskus kanālus, pa kuriem gaiss nokļūst augsnē, kas veicina mikrobioloģisko procesu aktivizēšanu.

Ja nezināt, kuru Briseles kāpostu šķirni izvēlēties, koncentrējieties galvenokārt uz sava reģiona klimatu un tādu rādītāju kā nogatavošanās periods. Ja jūsu vasara ir īsa, izvēlieties agrīnās nogatavošanās šķirnes, bet, ja līdz aukstajam laikam ir pietiekami daudz laika, varat eksperimentēt ar vidēja un vēlāka nogatavošanās šķirnēm.

Briseles kāpostu agrīnās nogatavināšanas šķirnes (nogatavošanās periods līdz 130 dienām): Granātābolu aproce, Dolmik, Isabella, Casio, Commander, Rosella, Rudnef, Franklin.

Briseles kāpostu vidus sezonas šķirnes (nogatavošanās periods no 130 līdz 150 dienām): Brilliant, Boxer, Veselaya Kompaniya, Granātābols, Hercules, Dauer Riesen, Perfection.

Vēlīnā nogatavojušās Briseles kāpostu šķirnes (nogatavošanās periods no 150 līdz 180 dienām): Gruniger, Curl.

Tagad, kad jūs zināt visu par Briseles kāpostu audzēšanu, atliek tikai nopirkt sēklas un būt pacietīgam. Varbūt šajā sezonā jums būs jauns mīļākais starp dārzeņiem.

Stādi ar stumbra biezumu ~ 5 mm ar vismaz 5 līdz 20 cm augstām lapām ir gatavi pārstādīšanai atklātā zemē. Parasti - tā ir maija pēdējā dekāde - jūnija vidus.

Īstā vieta kāpostu audzēšanai ir izcilas ražas atslēga. Tas ir atkarīgs no tā, kādas kultūras šajā dārzā dīgušas pagājušajā sezonā. Ja priekšteči bija graudi, pākšaugi, kartupeļi, burkāni vai sīpoli, lieliski. Un ieteicams atteikties no gultām, kurās auga bietes, tomāti, redīsi.

Briseles kāposti labi aug saulainos dienvidu vai dienvidaustrumu apgabalos. Mīl auglīgu augsni. Tās sagatavošana sākas rudenī ar dziļu (līdz lāpstas dziļumam) rakšanu. Ja nepieciešams, pievieno kaļķi. Pavasarī augsne tiek apaugļota ar organisko vielu uz 1 kv. m - 1 spainis, atbrīvots līdz 5 cm dziļumam. Turklāt, stādot stādus, pievienojiet katrai bedrei: 2 glāzes koka pelnu, 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes superfosfāta, 1 tējkarote. urīnviela.

Sagatavotajā augsnē stādi tiek stādīti bedrēs, kas sakārtotas pēc shēmas - 60x60 cm. Izraktās bedrītes izmēram jābūt lielākam par stāda sakņu sistēmas izmēru kopā ar vienreizēju. Mēslojumi tajā tiek izkliedēti, viegli sajaukti ar zemi, pēc tam stādu asns tiek pārvietots no stādu tvertnes uz sagatavoto atveri, to pārnesot. Laistīšana ar siltu ūdeni aizmigusi nedaudz saspiesta.

Kā uzglabāt?

Ziemas uzglabāšanai tiek audzētas vēlu nogatavojušās Briseles kāpostu šķirnes, tāpēc:

• augi no vietas tiek izņemti pēdējie;
• kāts tiek nogriezts pašā saknē vai izrakts ar to;
• grieztus augus nomet kastēs ar smiltīm, bet pārējos - ar saknēm traukā ar mitru augsni;
• uzturēt 3-5 ° C temperatūru;
• augsne laiku pa laikam tiek padzirdīta.

Stublājus ar kāpostu galvām, bet bez lapotnes, var uzglabāt pagrabā un apturēt. Atsevišķi augļi netiek ilgi uzglabāti, bet tos var sasaldēt un žāvēt.

Katram dārzniekam, kurš novērtē savu un tuvāko cilvēku veselību, ir vienkārši pienākums iestādīt šo brīnišķīgo augu šajā vietā. Pateicoties augu olbaltumvielām, Briseles kāposti pasargās nervu sistēmu no stresa, un tajā esošais C vitamīns, kas ir vairāk nekā apelsīnos un citronos, stiprinās imūnsistēmu un dos jaunu spēku darbam dārzā.

Vaislas apstākļi

Kā audzēt šo šķirni ārpus telpām dārzā, kad un kā pareizi stādīt stādus? Stādiem naktī jānodrošina aptuveni 5-6 ° C temperatūra, dienā - 16-18 ° C un normāls apgaismojums. Tajā pašā laikā gaisa mitrumam jābūt vismaz 70%.

Briseles kāposti parādās ļoti ātri - 4-6 dienu laikā.Sēj sēklas trīs līdz četru centimetru attālumā viens no otra un divu centimetru dziļumā.

Kāposti jāaudzē tikai labi apgaismotā vietā, jo augs labi nepieļauj ēnu.