Skābenes (Rumex) ir daudzgadīgs augs. To kultivē kopš viduslaikiem, Krievijā ilgu laiku to uzskatīja par parastu nezāli, tāpēc pēdējos gadsimtos to sāka audzēt kā dārza kultūru. Augu sakņu sistēma ir galvenā, gaļīgā sakne dziļi iekļūst augsnē. Lapu plāksnes ir lielas, garas, pulcējas blīvā bazālā rozetē.
Skābenes ir viena no agrākajām dārzeņu kultūrām, svaiguma elpa pēc ilga ziemas aukstuma, noderīgu elementu krājums. Zaļās lapas sniedzas pēc saules, tiklīdz sniegs nokūst. Maijā pirmo ražu jau var novākt - lapu garums sasniedz apmēram 10 cm. Sezonas laikā (ražas novākšana jāpabeidz jūlijā) tiek veikti 4-5 izciršanas darbi ar 10-15 dienu intervālu. Tad lapas kļūst rupjas, skābeņskābes koncentrācija kļūst augsta, kas cilvēkiem nav ļoti noderīga.
Kad sēt skābenes ārā
Kad jāstāda skābenes pavasarī un pirms ziemas sējas datumiem
Augs ir izturīgs pret aukstumu, tā sēklas sāk dīgt +3 ° C temperatūrā: stādu audzēšana nav nepieciešama, jūs varat nekavējoties sēt atklātā zemē. Kad iestādīt skābenes?
Ir trīs optimālie sēšanas datumi:
- Agrs pavasaris - Pēc iespējas ātrāk sēj augsni. Iegūstiet ražu tajā pašā sezonā.
- Vasaras sēja - Veiciet to pēc agri nogatavojušos dārzeņu novākšanas (jūnijs). Skābenēm būs laiks labi sakņoties pirms ziemas aukstuma iestāšanās
- Sēja pirms ziemas vēls rudens (oktobra beigas - novembra sākums) - gaidiet stipru aukstu laiku ar nakts salnām un sausu laiku, jo sēklas nedrīkstētu dīgt pirms ziemas. Sējot ziemā, ir lietderīgi rindas aizpildīt ar augstas kvalitātes humusu, kas pusi sajaukts ar dārza augsni.
Divos pēdējos gadījumos skābenes jūs iepriecinās ar pirmo zaļo ražu nākamā gada pavasarī.
Vislabāk ir sēt skābenes pavasarī, kad augsne ir piesātināta ar mitrumu. Ar vasaras sēšanu būs nepieciešama regulāra bagātīga dārza laistīšana.
Augsnes sagatavošana
Ir nepieciešams sagatavot augsni, kurā pavasarī līdz rudens sākumam tiks stādītas skābenes sēklas. Izvēlētā vieta ir jāatbrīvo par 10 cm un jāizrok, šāds pasākums ļaus dīgt nevajadzīgiem augiem. Neliels triks ir tas, ka, iestājoties salam, nezāles nomirs, un nākamgad dārzniekam būs mazāk problēmu ar ravēšanu. Lai ravētu un atbrīvotu augsni, iesakām izmantot pašizveidojošo kultivatoru Strizh.
Tad gultu apaugļo ar humusu. Aprēķins, mēslošana notiek šādi: uz vienu kvadrātmetru augsnes būs nepieciešami 5,5 - 6,1 kg. Pēc dažām dienām tiek veikta cita rakšana, dziļāka par pirmo. Ja tiek atrastas nezāļu saknes, ieteicams tās noņemt.
Pirms sākat skābenes stādīšanu pavasarī, ir nepieciešams kārtīgi atbrīvot zemi, pievienot minerālmēslu, starp tiem jābūt:
- amonija nitrāts - 20 - 30 g;
- kālija hlorīds - 10-15 g;
- humuss, kūdra - 150 gr.
Vislabvēlīgākais stādīšanas laiks ir aprīlis. Bet daudzi augu cienītāji zina, ka skābenes labi panes sals, kas nozīmē, ka jūs varat sēt sēklas daudz agrāk.
Interesants fakts.Agrīnās stādījumos tiek iegūta ļoti laba raža, jo augsnē būs pietiekams daudzums mitruma, kas paliek pēc sniega izkusuma.
Kā sagatavot gultu skābenes stādīšanai, skatiet videoklipu:
Kā iestādīt skābenes sēklas
- Sēj rindās, ievērojot 15-20 cm attālumu starp tām.
- Pavasarī sēklas jāpārklāj 8 mm-1 cm dziļumā. Draudzīgi dzinumi parādīsies 8-11 dienu laikā, un, ja kultūraugi ir pārklāti ar foliju, tie parādīsies 3-5 dienu laikā. Pēc nedēļas ilgas augšanas atšķaidiet, atstājot starp augiem 5-7 cm attālumu.
- Sējot vasarā, augsnei jābūt piesātinātai ar mitrumu - pāris dienas pirms sēšanas gultu labi aplaistīt, lai augsne būtu labi mitra.
- Sējot pirms ziemas, gultu sagatavo iepriekš, lai augsne nosēstos un sēklas nenoskalotos nokrišņu dēļ augsnes dziļajos slāņos.
Sēt vajag pēc iespējas mazāk, sēklu dīgtspēja ir lieliska, un pēc sēklu dīgšanas stādi ir jāatšķaida, lai augi viens otru neaizsprostotu. Ideālā gadījumā atstājiet vismaz 2-3 cm starp atsevišķiem augiem, lai skābenes būtu lielas un skaistas.
Ideāla nosēšanās vieta
Katrs savā dārzā var audzēt skābenes, jo tajā nav nekā grūta. Jums jāsāk ar vietnes izvēli, ar pareizu pieeju tiek garantēta bagātīga raža. Labākais variants ir mitras vietas, bet bez spēcīgas ūdens stagnācijas. Tas var būt kā māls, smilšmāls, kas apaugļots ar humusu. Augi labi darbojas kūdras purvos ar drenāžu.
Kā pavasarī iestādīt skābenes sēklas
Skābeņu kopšana un audzēšana atklātā laukā
Kā audzēt skābenes ārā:
Laistīšana
- Aktīvas augšanas laikā regulāri un bagātīgi laistiet.
- Karstā laikā un sausā augsnē aktīvi attīstīsies zemes daļa, kas izraisīs agrāku nevēlamu ziedēšanu (normālos apstākļos tam vajadzētu notikt otrajā augšanas gadā).
Lai saglabātu zaļo produktu kvalitāti, kāti ir jānoņem.
Augstākā mērce un mulčēšana
- Agrā pavasarī atbrīvojiet augsni, mulčējiet zonu, lai uzturētu mitruma līmeni, pievienojiet virskārtu (1 spainis deviņvīru spēka šķīduma proporcijā no 1 līdz 6, pievienojot 10-25 g kālija-fosfora mēslojuma uz 1 m²) .
- Lai saglabātu ražu, pēc katra lapu griešanas jums to vajadzētu barot ar minerālmēslu kompleksu, koncentrējoties uz slāpekļa sastāvdaļu.
- Rudenī ejām pievieno 4-5 kg humusa vai komposta.
Skābenes vienā vietā jāaudzē ne ilgāk kā 4 gadus, pēc tam stādīšana jāatjauno.
Kultūras aprūpe
Koriandra stādīšana un kopšana atklātā laukā
Pareiza jebkura auga kopšana ir veselīgas un bagātīgas ražas, kā arī ilgmūžības atslēga.
Skābenes audzēšanas galvenie posmi:
- Regulāra atslābināšana un ravēšana. Nezāļu zāle ievērojami palēnina skābeņu augšanu. Ideālā gadījumā šīs divas procedūras būtu jāveic nepārtraukti. Tas var būt diezgan laikietilpīgs. Mulčēšana ar kūdru pēc apūdeņošanas samazina ravēšanas daudzumu, jo nezālēm ir grūti izlauzties caur mulčas slāni. Pavasarī ir obligāti jāatbrīvo ejas katru nedēļu, jo mīkstā augsnē saknes saņem vairāk barības un gaisa, no tā auga zaļā daļa attīstās labāk;
- Laistīšana. Skābenes ir ļoti mitrumu mīlošs augs. Apūdeņošanas biežums un daudzums ir atkarīgs no tā, cik daudz nokrišņu nokrīt reģionā. Kad gaisa temperatūra ir tuvu + 30˚C, augs pārstāj attīstīties un izšauj bultiņu. Pēc tam lapas zaudē garšu un kļūst raupjas. Šajā sakarā ir pastāvīgi jāuzrauga zemes stāvoklis. Sausos periodos skābenes jālaista ar bagātīgu ūdeni. Šajā gadījumā ir jāievēro pasākums, lai augs netiktu appludināts, jo stāvošs ūdens kaitē sakņu sistēmai. Sezonas beigās pazūd nepieciešamība pēc laistīšanas, augam pēc dabīgiem nokrišņiem ir pietiekami daudz mitruma;
- Top dressing. Skābenes labi reaģē uz visiem mēslošanas līdzekļiem. Ir svarīgi zināt, ka jums ir nepieciešams apaugļot augu, pamatojoties uz laika apstākļiem. Sausā periodā labāk izmantot šķidras formas vai šķīdumu, lietainā laikā piemērotāki ir sausie maisījumi (pulveri, granulas). Slāpekļa komponenti ļauj augam augt lapas, kālija un fosfora komponenti to piepilda ar garšu un barības vielām. Organiskajiem mēslošanas līdzekļiem ir nostiprinoša iedarbība. Virsdrēbes var mainīt. Patēriņa likmes tiek aprēķinātas saskaņā ar instrukcijām iepakojumā. Organiskos mēslojumus visbiežāk lieto pavasarī vai rudenī, izsmidzināšanas apjoms ir 6 kg / m2. Pēc katra griezuma var uzklāt minerālu mērci;
- Mulčēšana. Būtībā šīs procedūras mērķis ir aizsargāt augu no nezālēm un papildu barošanas. Šajā gadījumā mulčēšanas slānis var darboties kā aizsargbarjera pret salu. Kūdra, sausa lapotne vai humuss ir labākās mulčas. Mulču nevajag likt zem paša bagāžnieka, jo tas traucēs skābeņu brīvai attīstībai. Ejās tiek izlikts 1-2 cm biezs mulčēšanas slānis. Šī metode ļauj augam piešķirt papildu uzturu un pasargā no nelabvēlīgiem faktoriem (nezāles, patoloģiska temperatūras pazemināšanās, kaitēkļi).
- Audzēšanas nianses:
- Ja skābenes tiek stādītas apgaismotā vietā, tām vismazāk karstākajās pusdienas stundās jābūt noēnotām no saules. Lai to izdarītu, varat izveidot nojumes;
- Ar mitruma trūkumu skābene atbrīvo kātiņu, no kura lapas kļūst nederīgas savākšanai. Šajā gadījumā ir svarīgi nepalaist garām brīdi un savlaicīgi noņemt bultiņu, tad kultūra nezaudēs savu garšu un maigumu;
- Skābenes labi aug vienā gultā 4 gadus. Maksimālais periods ir 5-6 gadi (atkarībā no aprūpes kvalitātes). Pēc šī perioda skābenes jāpārstāda uz citu vietu vai jāapsēj jauna.
- Slimības un kaitēkļi. Ja tiek novērota agrotehniskā prakse, skābenēm neuzbrūk kukaiņi un kaitēkļi. Tomēr apūdeņošanas režīma pārkāpums, mulčēšanas slāņa neesamība un ravēšanas neievērošana var izraisīt skābenes vaboles izskatu. Pirmā pazīme par šī parazīta klātbūtni ir urbumu parādīšanās loksnēs, krāsas maiņa vai pilnīga izžūšana. Kā pasākumi, lai apkarotu šo parazītu, tautas metodes ir lieliskas: lapu izsmidzināšana ar ķiploku vai ziepjūdeni, kaisīšana ar pelniem un tabakas pelniem. Vislabāk ir veikt šādas procedūras pavasarī un rudenī, jo apstrāde veģetācijas periodā pasliktina lapu garšu. Retos gadījumos skābenēm uzbrūk zāģlapseles un ziemas kodes. Pret tiem labi palīdz Solanaceae (tomātu, kartupeļu) zaru mērcēšana, kam seko apstrāde ar iegūto infūziju. Kad parādās laputis, skābenes jāizsmidzina ar sīpolu mizas infūziju. Ja tautas līdzekļi nevar iznīcināt kaitēkļus, varat izmantot ķīmiskas vielas (Fitoverm, Anabazin sulfate). Skābenes praktiski nav uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām, bet dažreiz to var ietekmēt rūsas un pūkaini. Šajā gadījumā ir nepieciešams veikt ķīmisko apstrādi ar Fitosporin. Jūs nevarat ēst šādas lapas;
- Raža. Pilnīga nogatavināšana ilgst 60 dienas. Ja pavasarī jūs iestādāt skābenes, tad jūnijā jūs varat pilnībā noņemt lapas. Vasaras un rudens stādīšanai ražas novākšana sākas pēc sniega pilnīgas izkusšanas. Kolekciju veic no rīta, kad lapas ir pēc iespējas sulīgākas. Tīrīšanai labāk izmantot asu nazi. Izgriešana tiek veikta ik pēc 15-20 dienām. Pirmkārt, jums ir jānogriež lielākās sānu lapas. Vislabāk ir atstāt jaunas maigas lapas, kas atrodas tuvāk kodolam. Viņi joprojām var augt. Rudenī jums jāizseko gaidāmā sala prognoze. 4 nedēļas pirms paredzamā datuma jums jāatstāj augs bez atzarošanas. Šajā periodā skābenēm ir jāatpūšas un jāiegūst spēks pirms gaidāmās ziemas;
- Sēklu sagatavošana. Sēklu materiālu varat sagatavot pats. Lai to izdarītu, sezonas laikā reproducēšanai ir jāidentificē vairāki krūmi. Šos augus nevar apgriezt. Jūnijā tie ziedēs ar gaiši rozā ziedkopām. Pēc mēneša sēklas sāks nogatavoties un kļūs brūnas. Nobriedušas ziedkopas ir jāsagriež un jāapvieno mazos saišķos. 1,5 nedēļas sēklām vajadzētu nogatavoties sausā, vēdināmā vietā. Kad saišķi ir pilnībā izžuvuši, tie jāierīvē plaukstās, noņemot gružus. Iegūtās sēklas jāievieto papīra maisiņos (vai vienkārši jāiesaiņo tukšā papīra loksnē). Glabājiet sēklas tumšā, sausā vietā. Derīguma termiņš ir 4 gadi, tāpēc ieteicams uz iepakojuma izdarīt atzīmi par ražas gadu;
- Aizbraucot rudenī. Sezonas beigās vecās lapas ir jānoņem. Lai palīdzētu augam iegūt izturību, jūs varat apaugļot ar deviņvīru spēka un ūdens šķīdumu 1: 7 proporcijā vai pievienot kompostu (6 kg / m2).
Veco lapu noņemšana
Skābeņu priekšrocības
Skābenē ir daudz minerālvielu (kālija, dzelzs), olbaltumvielu, cukuru, organisko skābju (skābeņskābes, ābolskābes, citronskābes), satur C vitamīnu un karotīnu. Tautas medicīnā skābenes lieto kā choleretic, hemostatisku līdzekli, auga sulai piemīt antiseptiska iedarbība, uzlabojas vielmaiņa un normalizējas kuņģis. Nelietojiet to ļaunprātīgi izmantot, jo skābes var negatīvi ietekmēt nieres.
Svaigas skābenes lapas izmanto, gatavojot salātus, mērces, kartupeļu biezeni, ikviena iecienītāko "zaļo boršču", tā saglabā savas derīgās īpašības gan svaigā, gan konservētā veidā.
Slimības un kaitēkļi
Pulverveida miltrasa - lapu aizmugurē parādās plankumi ar pelēku ziedu. Jūs varat uzvarēt slimību, izsmidzinot lapas ar Bordo šķidrumu. Var ārstēt ar Fitosporin.- Pulverveida rūsa - ar šo slimību uz skābenēm parādās mazi dzeltenbrūni plankumi ar tumšām sporām. Var izsmidzināt ar tādiem līdzekļiem kā: Fitosporīns, Plangiz, Vara sulfāts.
- Skābeņu laputis - iesūc augu sulu. Šis kukainis ir no 2 līdz 3 mm liels, melnā krāsā ar spīdīgu, melnu ziedu. Ja kultūraugs jau ir pieaudzis, jums jākaisa tabakas pelni ap un uz krūmiem. Un arī laistiet krūmus ar stāvu sīpolu mizu infūziju. Rudenī pēc sagriešanas ielej ar garšaugu infūziju, kam ir rūgta garša un spēcīga smaka.
Laputis baidās no lapām noputēt ar pelniem. - Skābenes zāģlapsiņa vai liekšķere... Tauriņš ir 2 līdz 3 cm liels.Lāpstas kāpurs izaug līdz 5 cm, varbūt pat vairāk. Krāsa, tāpat kā tauriņi un kāpuri, var būt pelēka, zaļa vai brūna. Jūs varat cīnīties ar viņiem, pievilinot liekšķere - tauriņus uz ēsmas - slazdiem (iesals, medus). Jūs varat novākt kāpurus tieši no lapām. Jūs varat cīnīties ar olām, uz lapām kaisot sausus koksnes pelnus.
Ir nepieciešams ravēt nezāles agrīnākajās to augšanas stadijās, kā arī atbrīvot augsni. Tas palīdz arī cīņā pret skābenes slimībām un kaitēkļiem.
Šajā rakstā mēs esam iemācījušies augt un rūpēties par skābenēm visu gadu. Galu galā to var audzēt ne tikai dārzā, bet arī ziemā uz mūsu palodzēm. Skābenes ir diezgan nepretenciozs augs, un to nav grūti audzēt., taču viņam nepieciešama arī aprūpe un uzmanība.
Kādas ir labākās šķirnes audzēšanai?
Lai audzētu skābenes no sēklām, jums jāizmanto šādas šķirnes:
- Liellapu... Šī ir agrīna nogatavošanās šķirne. Tam ir ovālas, gaiši zaļas krāsas lapas. Ir patīkama garša, vidēja skābuma pakāpe.
Šķirne ir ražīga un sala izturīga. - Parasts dārzs... Populārākā skābenes šķirne.
Tās lapas ir asas un tumši zaļas krāsas. Šķirnei raksturīga izturība pret aukstumu un augsta raža. - Altaic... Tam ir gludas un asas lapas, kas aug uz taisnas rozetes. Šķirne ir izturīga pret zemu temperatūru.
- Platlapu... Lapas ir lielas, tām ir skāba un maiga garša.Šķirnes priekšrocība ir izturība pret sausumu un karstumu, kā arī augstā raža.
- Liona... Lapas ir lielas, blīvas un platas. Šķirne ir sala izturīga.
- Belevils... Tam ir nedaudz skābenas, maigas garšas lapas. Šķirne ir agra un ražīga. Viņš baidās no zemas temperatūras.
Materiāla atlase un sagatavošana
Foto un apraksts par to, kā veselīgām sēklām vajadzētu izskatīties
Veselas sēklas ir iegarenas un tumši brūnas krāsas.
Kur dabūt?
Kā to savākt pats Lai savāktu skābenes sēklas, jums jāievēro šādi norādījumi:
- Izvēlētā auga lapas vispār netiek sagrieztas.
- Kultūra zied maijā, un sēklas nogatavojas jūlija pirmajā pusē.
- Skābenes panikulas, uz kurām veidojas sēklas, kļūst brūnas. Pēc tam tos var sagriezt, sasiet putotājos un žāvēt 10 dienas.
- Pēc tam jums ir nepieciešams sakult sēklas, berzējot panicles ar rokām un noņemot gružus.
- Šādi savāktas sēklas ir piemērotas lietošanai 4 gadus, bet tikai tad, ja tās uzglabā sausā vietā.
Vai es varu nopirkt un kur?
Stādāmo materiālu varat iegādāties specializētā veikalā. vai pasūtiet tiešsaistē. Skābenes sēklas var iegādāties Maskavā un Sanktpēterburgā par cenu 10-18 rubļi.
Izvēloties sēklas, jums rūpīgi jāizpēta iepakojums, pievēršot uzmanību šādām niansēm:
- marķēšana;
- glabāšanas laiks;
- sēšanas laiks;
- stādīšanas laiks zemē.
Diezgan nepareizi tiek interpretēta tieši šī informācija uz iepakojuma. Tas notiek nepareiza tulkojuma dēļ, kā rezultātā netiek izpildīti klimatiskie apstākļi.
Kā apstrādāt un vai jums vajadzētu iemērc pirms procedūras?
Lai stādāmais materiāls pilnībā paceltos, tam jābūt pienācīgi sagatavotam, ievērojot šādu procedūru:
- Mērcē sēklas siltā ūdenī, pēc iesaiņošanas marli. Atstājiet tos 2 dienas. Sakarā ar to, ka sēklas absorbē visu mitrumu, tās pieaugs ātrāk.
- Ūdenim var pievienot dažādus barības vielu mēslojumus. Tas ļaus augam būt stiprākam un izturīgākam pret ārējiem stimuliem.
Veicot šīs vienkāršās manipulācijas, jūs varat iegūt 100% skābenes sēklu dīgtspēju.