Daikona stādīšana un kopšana, stādīšanas datumi ir nianses, kas dārzniekiem jāizpēta pirms dārzeņu audzēšanas no Dienvidaustrumāzijas. Vairākas vietējās firmas jau ilgu laiku ražo un pārdod šīs kultūras sēklas. Zonētās šķirnes stāda dažādu klimatisko zonu vasaras iedzīvotāji. Daikon ir daudz noderīgu īpašību, un tas pamazām atrod savu nišu personīgajos zemes gabalos.
Redīsa Daikona raksturojums
Daikons ir viengadīgs vai divgadīgs sakņu dārzenis no krustziežu dzimtas. Kādu laiku pēc stādīšanas kultūra veido rozeti, kas sastāv no sadalītām lapām. Lapu plākšņu skaits izejā svārstās no 12 līdz 40. Tajā pašā laikā aug sakņu kultūra, vairākas reizes lielāka par redīsiem. Tās svars ir vienāds ar 600 gr. līdz 4 kg, bet dažreiz ir eksemplāri, kuru svars ir līdz 20 kg. Augšanas sezona, atkarībā no šķirnes, ilgst no 40 līdz 200 dienām.
Mēs iesakām saistītās ziņas:
Schisandra - stādīšana un kopšana atklātā laukā
Agave - aprūpe mājās
Papildus iespaidīgajam izmēram Daikon ir laba glabāšanas kvalitāte. Īpaša uzmanība ir pelnījusi tā uzturvērtību: Daikon ir mazkaloriju produkts. Konstatēja, ka 100 gr. Daikon satur 21 kilokaloriju un nodrošina 34% no ikdienas C vitamīna nepieciešamības.
Nosacījumi daikona audzēšanai
Daikona īpatnība ir tāda, ka, lai gan šim augam ir īsa diena, tas ir termofīls un neattīstās pie dienas vidējās gaisa temperatūras zem 10 ° C. Izvēloties pareizo stādīšanas periodu un nodrošinot to ar pienācīgu kopšanu, daikons var veiksmīgi audzēt Maskavas apgabalā, Urālos un Sibīrijā.
Vieta vietnē
Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu ķīniešu redīsu stādīšanai. Vislabāk ir iestādīt daikonu kā maiņu vasaras beigās pēc tam, kad ir novākta iepriekšējā agrīnā raža.
Tad iestādiet ķīniešu redīsus?
Labi daikona priekšgājēji:
- pākšaugi - zirņi, lupīna, lucerna;
- agri gurķi;
- agrīnas sīpolu šķirnes;
- salāti un zaļie kultūraugi;
- agri kartupeļi.
Ja dārza gabals ir liels, tad ir iespējams sēt lucernu, lai uzlabotu augsni, kā arī atbrīvotu to un atstātu uz zemes gabala vismaz divus gadus. Otrā gada vasaras vidū sasmalciniet lucernu, izrokiet saknes un vasaras beigās sējiet daikonu.
Kāpostu dzimtas augi - agrīnie kāposti, redīsi vai redīsi - vispār nav piemēroti kā prekursori, jo tiem ir izplatītas slimības un kaitēkļi, kuru patogēni un kāpuri var uzkrāties augsnē, kurā šie augi tika audzēti.
Vēlams, lai daikona gulta atrastos saulainā vietā, kas pasargāta no vējiem.
Augsnes prasības
Ķīniešu redīsi veiksmīgi aug šādās augsnēs:
- smilšains;
- smilšmāls;
- viegli mālains černozems;
- pelēks mežs;
- podzoliskais;
- kastanis;
- viegls kastaņs un to šķirnes.
Smaga tekstūra, sāļums un nezāļu velēnu klātbūtne negatīvi ietekmē vienmērīgu sakņu kultūru veidošanos ar labu iekšējo struktūru.
Ir arī nepieciešams rūpīgi atlasīt šķirnes. Tātad, Mijašige ir pielāgots audzēšanai uz māla augsnēm, savukārt Nerime, gluži pretēji, dod priekšroku vieglām, vaļīgām augsnēm.
Daikona prasības attiecībā uz augsnes uztura režīmu ir zemas.Daudz svarīgāk ir tas, ka tas ir brīvs, gaisu un ūdeni caurlaidīgs ar neitrālu vai tuvu barotnes reakciju.
Zem daikona nevajadzētu lietot svaigus vai daļēji sapuvušus kūtsmēslus, deviņvīru spēkus, mājputnu mēslu šķīdumus, jo tas var izraisīt sakņu apdegumus, pārmērīgu veģetatīvo augšanu un koksnes šūnu augšanu augļa iekšpusē.
Apgaismojums un temperatūra
Daikon gaismas prasības:
- Daikons - īsa dienas kultūra, optimālais apgaismojuma ilgums ir 10-12 stundas.
- Vislabvēlīgākā temperatūra aktīviem augšanas procesiem un sakņu kultūru veidošanai ir 18-24 ° C. Augstākā vai zemākā temperatūrā augi virzās uz bultiņu, cenšas veidot sēklas, un ekonomiski vērtīgās daļas augšana apstājas.
- Tehniskajā briedumā tas var izturēt īslaicīgas sals līdz -2 -3o Сatrodoties dārzā.
- Agrā pavasarī stādi nevar panest temperatūru zem 0 ° C.tāpēc pavasara kultūrām nepieciešams stādīt zem plēves vai pārklājoša materiāla.
Aug caur stādiem
Sēklu sēšana stādiem tiek veikta marta beigās - aprīļa sākumā. Pirmssējas materiāls tiek īpaši apstrādāts: sēklas 25 minūtes iegremdē degošā ūdenī (50 °), pēc tam pārnes uz aukstu ūdeni, pēc tam tās ievieto ledusskapī uz plaukta dārzeņu uzglabāšanai dienā.
Stādu audzēšanai labāk izmantot kūdras-humusa podus vai kūdras tabletes. Tie ir ērti ar to, ka jūs varat stādīt stādus zemē tieši tajos. Vienā katlā ieteicams sēt 2-3 sēklas. Ja sēja tiek veikta stādu kastēs vai traukos, to dziļumam nevajadzētu būt mazākam par 10 cm.
Sēklas jāsēj mitrā, brīvā substrātā. Sēšanas dziļums - 20 mm. Tvertne ir pārklāta ar stiklu vai foliju, uzstādīta siltā vietā.
Daikona kaitēkļi un slimības
Krustziežu blusas ir ļoti bīstamas agrā pavasarī un agrā rudenī. Viņi nopietni iznīcina jauno lapu audus līdz pat kultūras nāvei. Un lapām bieži uzbrūk lodes, kāpostu mušas, liekšķere, kāpostu kļūda.
Šajā gadījumā ir nepieciešama insekticīdu apdare. Nevajadzētu aizmirst, ka nevajadzētu vākt lapas salātiem no izmantotajiem stādījumiem. No daikona slimībām skar gļotādu bakteriozi un mozaīkas.
Kā rūpēties par stādiem?
Labvēlīgos apstākļos kāposti parādās piektajā dienā. Rūpēties par stādiem nav grūti. Galvenās darbības tiek samazinātas līdz savlaicīgai laistīšanai, regulārai atslābināšanai. Kad uz asniem parādās divas lapas, stādi tiek atšķaidīti, un pēc tam tos baro ar vāju minerālmēslu šķīdumu.
Stādiem nav nepieciešams izcelt, gluži pretēji, viņiem ir vajadzīgas īsas dienasgaismas stundas, jo augam ir jāaudzē sakņu kultūra. Ar pārmērīgu apgaismojumu stādi ātri sāks izstiepties uz augšu, tie var ziedēt, kas nozīmē, ka jūs nevarat gaidīt sakņu kultūras.
Augošs daikons zemē
Daikona stādīšana atklātā zemē
Aptuveni 15-20 dienas pirms stādu stādīšanas atklātā zemē ir nepieciešams sākt to sacietēt - vispirms izņemiet to uz dažām minūtēm, pakāpeniski palielinot svaigā gaisā pavadīto laiku.
Iekāpšanas laiks
Stādi tiek stādīti atklātā zemē pēc tam, kad stādos ir izveidojušies 2 īsto lapu pāri. Turklāt klimats ietekmē nosēšanās laiku (gaisa temperatūra nedrīkst būt zemāka par + 10 ° С), dienasgaismas stundu ilgumu. Stādu augšanas laikā, veidojot sakņaugus tajos, dienasgaismas stundu garumam jābūt ne vairāk kā 12-14 stundām. Ar ilgāku dienasgaismas laiku Daikona krūmi "ieies bultiņā".
Augsnes sastāvs
Kaut arī attiecībā uz augsnes sastāvu Daikons ir nepretenciozs kultūraugs, audzēšanas pieredze rāda, ka augs labāk aug smilšmāla vai smilšmāla augsnēs ar dziļu gruntsūdeni. Ja augsnes skābums ir augsts, ieteicams pievienot kaļķi.Optimāla augsne Daikon audzēšanai ar pH 6,0-8,0.
Vietnes sagatavošana stādīšanai
Daikona gultu gatavo rudenī. Tas tiek izrakts līdz lāpstas bajoneta dziļumam, 20 grami tiek ievadīti augsnē. amonija sulfāts un 20 gr. kālija sulfāts, 1-2 kg humusa vai komposta un 40 gr. superfosfāts (uz 1 kvadrātmetru vietas). Ja nepieciešams augsni atskābināt, tad 15 dienas pirms apaugļošanas augsnei uzklāj kaļķi. Organiskos mēslojumus parasti lieto iepriekšējās kultūrās, nevis pirms Daikon audzēšanas.
Labākie šīs kultūras priekšteči ir gurķi, bietes, kartupeļi, tomāti un burkāni. Daikonu nav ieteicams audzēt apgabalos, kur iepriekš auguši Krustziežu dzimtas pārstāvji (rāceņi, rāceņi, kāposti un redīsi).
Kā piezemēties
Stādi tiek stādīti dārza gultā pēc shēmas 30x60 cm (atstatums starp rindām - 60 cm, atstatums starp krūmiem - 30 cm). Stādi tiek stādīti mīkstā, mitrā augsnē. Kad visi stādi ir iestādīti, ir nepieciešams nedaudz nomīdīt augsni, pēc tam virsmu pārklāt ar mulčas slāni, piemēram, kūdru. Ja pastāv atkārtotu pavasara salu draudi, tad naktī stādi jāpārklāj ar plastmasas apvalku.
Daikon japāņu
Daikona šķirnes izvēle
Augu klasificē pēc sakņu kultūraugu rašanās dziļuma, formas un lieluma. Galvenā šķirņu atšķirība ir augšanas sezona, kas ilgst no 50 līdz 90 dienām. Izšķir agrīnās, vidēji nogatavojušās, vēlīnā nogatavojušās šķirnes.
No agrīnās nogatavināšanas var atšķirt šādas šķirnes:
Degunradzis
Koniska sakņu kultūra, gluda. Masa sasniedz 300 g. Celuloze ir sulīga, maiga. To lieto svaigi, derīguma termiņš ir īss. Augšanas sezona ir 55–57 dienas. Produktivitāte 7 kg uz kv. m.
Cēzars
Lieto svaigi, uzglabā līdz 20 dienām. Augļi ir balti, cilindriskas formas. Masa sasniedz 1 kg. Produktivitāte - 3-5 kg uz 1 kv. m.
Vakula
Sakņu kultūra ir gara, cilindriska ar baltu ādu. Celuloze ir sulīga, blīva. Vidējais svars ir 600 g. Raža ir 7 kg uz 1 kv. m. izcila garša.
Starp sezonas šķirnēm ietilpst:
Dziednieks
Lietots svaigs. Augšanas sezona ir 55-60 dienas. Sakņu kultūras forma ir kā lāsteka. Galva ir zaļgana, plakana. Miza ir gluda balta. Izcila garša. Produktivitāte - 7-8 kg uz 1 kv. m.
Dubinuška
Augļi ir cilindriskas formas ar baltu mīkstumu. Atšķirīga iezīme ir liela masa, kas sasniedz 2 kg, un garums līdz 0,5 m. Tam ir patīkama garša, ilgs glabāšanas laiks. Forma ir cilindriska ar smailu pamatni. Celuloze ir blīva un maiga. Produktivitāte līdz 9,5 kg uz 1 kv. m.
Mīļākais
Augšanas sezona ir līdz 66 dienām. Lietots svaigs. Svars sasniedz 500 g. Koniska šķirne ar baltu mīkstumu. Lieliska garša, raža līdz 6 kg uz 1 kv. m, izturīgs pret bultiņu veidošanos.
bruņiņieks
Īsā uzglabāšana, veģetācijas periods 65–70 dienas. Sakņu kultūra ir gara, ar raupju virsmu, kas sver līdz 750 g. Celuloze ir balta, sulīga. Laba gaume. Produktivitāte līdz 7 kg uz 1 kv. m.
Vēlu nogatavojušos šķirņu pārstāvji ir:
Mamuta ilknis
Balta cilindriska forma ar raupju virsmu. Izcila garša, svars sasniedz 800 g. Produktivitāte līdz 6 kg uz 1 kv. m.
Japāņu ilgi
Šķirne ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Svars 3 kg ar garumu līdz 65 cm. Celuloze ir balta, sulīga ar pikantu garšu.
Maskavas varonis
Augšanas sezona ir līdz 85 dienām. Ieteicams svaigam patēriņam. Cilindriska sakņu kultūra. Augsta raža, lieliska garša. Masa sasniedz 1,5 kg.
Daikon aprūpes noteikumi
Audzēt Daikon jūsu vietnē nav grūti.Bet, lai iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu ražu, jums jāievēro vairāki noteikumi.
Laistīšana
Daikonam nepieciešama sistemātiska bagātīga laistīšana. Kultūras augšanas sezonā augsnei pastāvīgi jābūt nedaudz mitrā stāvoklī. Ja sēklas tika uzklātas tieši uz atklātas zemes, tad pirmo laistīšanu veic, tiklīdz parādās kāposti. Ja augam trūkst mitruma, tad krūmi "iet uz bultiņu", un izveidotās saknes kļūs stingras, šķiedras, nevis sulīgas. Vidēji krūmus ieteicams laistīt reizi 4-5 dienās. Sausos gadalaikos apūdeņošanas biežums palielinās, lietainos - samazinās.
Hillings
Daikona krūmiem augot, daļa sakņu kultūras (dažreiz trešdaļa augļu) sāk lūrēt no augsnes. Šajā gadījumā krūmiem jābūt iezemētiem, kailām saknēm jākaisa zeme.
Kaitēkļi un slimības, kas apdraud Daikonu
Nelabvēlīgos apstākļos, ja netiek veikta pienācīga aprūpe, auga imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem samazinās.
Daikonu ietekmē visas tās pašas slimības kā citas krustziežu kultūras. Tās ir gļotādas bakterioze, melnā kāja, keela, mozaīka, filca slimība, asinsvadu bakterioze.
No kaitēkļiem bīstamība Daikonam ir krustziežu blusa. Arī augam var uzbrukt dārza liekšķere, asns un pavasara kāpostu muša, rapša bug un ziedu vabole, gliemeži, kāpostu kļūda, laputu un kodes.
Slimību un kaitēkļu skartā Daikona ārstēšana
Lai pasargātu Daikona krūmus no sēnīšu slimībām, jāveic visi preventīvie pasākumi. Bet, ja tie jau ir ietekmēti, tad ir jāapstrādā visa gulta ar bioloģiskā produkta "Planriz" vai "Binoram" šķīdumu saskaņā ar zālēm pievienotajām instrukcijām.
Lai iznīcinātu kaitēkļus, Daikon gultni apstrādā ar insekticīdu šķīdumu, kas paredzēts, lai apkarotu konkrētu kaitēkli, kas apmeties augā.
Pieredzējuši dārznieki profilakses nolūkos iesaka stādīt kliņģerītes blakus dārza gultai, kurā audzē Daikon, tādējādi apvienojot ieguvumus un skaistumu.
Audzēšana un kopšana
Kad sēt
Daikona sēšana ir iespējama agrā pavasarī vai vasarā (jūlija beigās). Šis augs mīl īsas dienas. Parādās ļoti ātri, apmēram pēc nedēļas. Ja jūs sējat agri (jūlija sākumā), kad diena vēl ir gara, tad jaunie stādījumi nekavējoties izstaro ziedu kātiņus.
Šī iemesla dēļ jāievēro ierastais noteikums - steidzieties ar sēju pavasarī un nesteidzieties vasarā. Tāpat kā visiem redīsiem, daikonam nepatīk blīvas kultūras un arī tas sāk ziedēt.
Zemes sagatavošana
Lai izaugtu pievilcīgas, gludas saknes, ir nepieciešams perfekti apstrādāt augsni. Tam jābūt vieglam, auglīgam, garšvielām ar lieliski sapuvušu mēslu vai mēslojumu.
Daikona saknes ir lielas, atstarpe starp rindām ir 40 cm, bet starp sēklām ir 30 cm. Ar tapu atzīmējiet 4–5 cm dziļus spraugas un ievietojiet tajās sēklas, tās daikonā ir lielas. Sējot pavasarī, zemē nedrīkst būt pietiekami daudz mitruma, nav nepieciešams daudz sēt. Bet vasaras kultūrām ir jānodrošina izcils mitrums sēklu dīgšanai. Izlejiet specializētus caurumus un sēklas apkaisa ar mitru augsni un mulčējiet stādījuma augšpusē ar humusu vai kūdru 3 cm. Kad parādās stādījumi, pēc laistīšanas pievienojiet mulču (sausa zāle, nezāles, siens). Tāpat kā visi redīsi, arī daikons mīl ūdeni.
Sēklu sēšana
Daikona sēklu stādīšanu var veikt nekavējoties atklātā zemē vai konteineros (podos, traukos) stādiem. Vidējās zonas klimatā biežāk tiek izmantota 1. metode, jo daikons ir priekšlaicīgs augs, un vasaras stādīšanas laikā tas nogatavojas diezgan nobriedis pirms aukstā laika iestāšanās, turklāt ir vieglāk sēt daikonu nekavējoties atklātā zemē.Ar jebkuru metodi sēšanas tehnoloģija ir praktiski vienāda.
Lai stādi parādītos pēc iespējas ātrāk, sēklas ir jāsagatavo. Tam ir pāris pamata metodes:
- Pirmā metode sastāv no vieglas stratifikācijas - sēklas 30 minūtes ievieto perfekti uzkarsētā ūdenī (50 ° C), pēc tam strauji atdzesē ledus ūdenī un pēc tam 24 stundas ievieto ledusskapī apakšējā nodalījumā;
- 2. metode - sēklas 24 stundas pārklāj ar siltu (apmēram 40 ° C) ūdeni, pēc tam tās nedaudz izžāvē;
- 3. metode - sēklas ievieto pilnīgi mitrā drānā vai marlē un 24 stundas novieto siltā vietā.
Graudu mērcēšana ir tikai spēja paātrināt to dīgtspēju no zemes, nevis neaizstājama tehnoloģija. Daži dārzeņu audzētāji daikonu sēj ar sausām sēklām atklātā zemē vai podos, taču šajā gadījumā zeme ir rūpīgi jālaista un pēc tam jāsaglabā standarta mitrums, līdz parādās kāposti.
Sakņu dārzeņu savākšana
Atkarībā no šķirnes kultūru var novākt 40-70 dienās. Nogatavojušās sakņu kultūras nevajadzētu ilgu laiku uzglabāt zemē, no tā tās nebūs garšīgas, izturīgas.
Ražas novākšana ir nepieciešama sausā, saulainā dienā. Ja zeme ir mīksta, vaļīga, tad bukses ir viegli izvilktas no zemes, jums tās vienkārši jāvelk aiz virsotnēm. Ja augsne ir smaga, tad rakt Daikonu ar pīķi vai lāpstu.
Saknes, kas iegūtas no augsnes, izliek gar dārza gultu, žāvē, pēc tam no augļiem noņem zemi, nogriež galotnes.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Daikons tiek noņemts uzglabāšanai, stādīšanai un kopšanai, kas tika veikts Krievijas centrālajā daļā - oktobrī. Pārāk agri izraktie augļi ir slikti uzglabāti, un novilcinot novākšanu, daikons var sasalst pirmā sala laikā. Ražas novākšana notiek sausā laikā.
Smagās augsnēs augļus vispirms ielej ar lāpstu vai piķi, lai novērstu iespēju salauzt. No vaļīgas augsnes daikonu var vienkārši izvilkt ar galotnēm.
Daikona novākšana uzglabāšanai
Izraktie dārzeņi tiek izlikti uz dārza gultas, lai uz tā esošās zemes paliekas izžūtu un tās varētu viegli notīrīt. Lapas sagriež ar nazi, un saknes tiek uzglabātas.
Daikon tiek uzglabāts pagrabā vai ledusskapī temperatūrā no 0 līdz plus 5 grādiem pēc Celsija. Lai augļi nenokaltu, tos ievieto plastmasas maisiņā vai pārkaisa ar smiltīm.