Kāds sīpols ir labs stādīšanai uz zaļumiem, audzēšanas īpatnības

Kā izvēlēties šķirni zaļumu piespiešanai

Spalvu sīpolu veida izvēle nav vienkārša. Lielākā daļa šķirņu vidēji ražo 4 spalvas un nedod vai nedod vairāk apstādījumu, bet tas aug lēni. Šādas šķirnes nav ieteicamas piespiešanai, tās nav izdevīgi stādīt uz spalvu. Lai izvēlētos labu šķirni, ir vērts pievērst uzmanību detaļām.

Pirmkārt, jums ir jāņem tāda veida, kas dod daudz sulīgu un garšīgu zaļumu!

Pirmkārt, jums ir jāņem tāda veida, kas dod daudz sulīgu un garšīgu zaļumu! Bet ir arī vērts zināt, kad kultūra zied. Ziedēšana var ļoti sabojāt spalvu garšu, tāpēc vislabāk to saņemt vēlu.

Svarīgs!

Sīkākas šķirnes īpašības, zaļumu nogatavošanās periods, augšanas nianses un garšas īpašības var izpētīt uz iepakojuma ar kultūras sēklām, kas tiek pirktas par spalvu. Tirgū bez firmas iepakojuma un aprakstiem nav vērts iegādāties stādāmo materiālu!

Ķīmiskais sastāvs

Zaļie sīpoli savā ķīmiskajā sastāvā satur daudz vitamīnu un minerālu elementu, kas nepieciešami normālai cilvēka dzīvei. Tas satur daudz A vitamīna un tā prekursoru beta-karotīnu. Arī C vitamīna un K vitamīna līmenis ir augsts, satur lielu daudzumu kālija, augstu molibdēna un kobalta daudzumu.

Vitamīni

Vitamīnu saturs uz 100 g produkta:

• A, RE - 333 μg;
• beta-karotīns - 2 mg;
• B1, tiamīns - 0,02 mg;
• B2, riboflavīns - 0,1 mg;
• B4, holīns - 4,6 mg;
• B5, pantotēnskābe - 0,13 mg;
• B6, piridoksīns - 0,15 mg;
• B9, folāts - 18 mkg;
• C, askorbīnskābe - 30 mg;
• E - 1 mg;
• H, biotīns - 0,9 μg;
• K, filohinons - 166,9 μg;
• PP, NE - 0,5 mg;
• niacīns - 0,3 mg.

Pagatavojiet garšīgu sīpolu zupu.

Minerāli

Satur šādus minerālu elementus:

• kālijs, K - 259 mg;
• kalcijs, Ca —100 mg;
• hlors, Cl - 58 mg;
• fosfors, Ph - 26 mg;
• sērs, S - 24 mg;
• magnijs, Mg - 18 mg;
• nātrijs, Na - 10 mg;
• dzelzs, Fe - 1 mg;
• alumīnijs, Al - 0,455 mg;
• mangāns, Mn - 0,129 mg;
• cinks, Zn - 0,45 mg;
• molibdēns, Mo - 0,02 mg;
• kobalts, Co - 0,007 mg;
• hroms, Cr - 0,004 mg;
• selēns, Se - 0,5 μg.

Sīpolu šķirnes uz spalvas

Pārbaudiet arī šos rakstus

• Labākās dzeltenās plūmes šķirnes
• Kā stādīt baklažānus stādiem
• Labākās agrīnās vīnogu šķirnes
• Visbiežāk sastopamās gurķu slimības

Zaļumiem var audzēt vairākas sīpolu šķirnes.

Spalvas piespiešanai bieži tiek izvēlēts kalts vai kalts, un to novērtē ar garām spalvām līdz 50 cm augstumam

• Šnits vai kalts bieži izvēlas piespiežot spalvu. Dažās šķirnēs to vērtē ar garajām spalvām līdz 50 cm augstumam. Aromāts ir ļoti patīkams un spilgts. Zaļumi ir garšīgi, tos var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot garšu un izskatu. No stādījumu laukuma vidēji tiek savākti 3,3 kg zaļumu.
• Sīpols sauc arī par smilšainu vai tatāru. Šīs sugas zaļumi aug vienmērīgi, veģetācijas periodā tos var sagriezt 3 reizes. No stādījumu laukuma tiek savākti aptuveni 2,5 kg zaļumu. Garša ir vienkārša, ar patīkamu, nevis asu asumu, taču šāda veida zaļumu izmaksas ir zemas.
• Gļotas sīpols ko sauc arī par nokarenošanos Lapas ir ļoti sulīgas, aromāts ir vājš un ar ķiploku notīm. Nogatavojas ātri, nepretenciozi, auglīgi. Audzē brīvā dabā līdz pirmajam salam, un siltumnīcā - visu gadu.
• Sīpols - visiem zināms. To ir viegli audzēt, un tā raža ir augsta.Piemērots dažāda veida stādījumiem, augšanas vietām.

Interesanti!

Piespiest sīpolus uz spalvu ir iespējams ne tikai no maziem sīpoliem, bet arī no sēklām. Šī metode ir budžeta, bet prasa vairāk laika. Lai iegūtu zaļumus, sēklas tiek sētas 2-3 mēnešus pirms ražošanas nepieciešamības, lai gan nogatavināšanas laiks dažādām sugām un šķirnēm var atšķirties.

Šalotes pēc kvalitātes ir augstākas par sīpoliem, to spalvas ir lielas, gaļīgas

• Šalotes kvalitātes ziņā pārāks par sīpoliem. Tās spalvas ir lielas, gaļīgas, bet tās ātri kļūst dzeltenas un nokalst, tāpēc tās ilgi neglabā. Tas tiek izvēlēts destilācijai tā nepretenciozitātes, derīgo īpašību un lielās ražas dēļ - 5 kg / m. kv.
• Puravs dod skaistas, platas spalvas, plakanas kā ķiploki. Lapām ir patīkama, garšīga garša, par kuru tās tiek novērtētas. Puravu spalvu izmaksas ir augstas. Produktivitāte uz kvadrātu aptuveni 2,3 kg.
• Ēģiptes vai Kanādas priekšgala... To sauc arī par daudzpakāpju, ragu vai viviparous. To ir viegli atpazīt pēc spalvām, kas izaug no sīpolu uz kāta. Tātad izrādās uzreiz vairāki apstādījumu līmeņi. Šī šķirne nebaidās no sala. Produktivitāte uz kvadrātu no 3 kg vai vairāk.

Uz spalvas jūs varat audzēt jebkura iepriekš minētā veida sīpolus. Bet ne visas šķirnes ir piemērotas šiem mērķiem.

Stādīšanas metodes

Sīpoli uz zaļumiem tiek stādīti augsnē divos veidos:

• lente;
• bruģis.

Audzējot zaļos sīpolus, izmantojot lentes metodi, gulta ir iepriekš izlīdzināta. Stādīšanai rievas tiek sagrieztas ar 2-3 cm dziļumu, un sīpoli tiek ievietoti šajās rievās un pēc tam pārklāti ar zemi. Rievas tiek sagrieztas ar rindu atstarpi 15-20 cm, attālums starp tajās ievietotajām spuldzēm tiek uzturēts no 2 līdz 4 cm.

Tilta metode, salīdzinot ar lentes metodi, tiek uzskatīta par progresīvāku. To bieži izmanto siltumnīcās un siltumnīcās, kur katrs augsnes centimetrs ir svarīgs. Pirms stādīšanas augsne arī tiek izlīdzināta, turklāt augšējie 7-8 cm ir atbrīvoti, bet rievas nav sagrieztas. Sīpoli tiek novietoti tuvu viens otram, nedaudz padziļinot pamatni augsnē. Par 1 kv. metram stādīšanas platības būs nepieciešami 12-15 kg sīpolu.

Audzējot tilta veidā, praktiskāk ir sīpolus stādīt šaurās - līdz 1 m - grēdās, atstājot starp tām 50-60 cm garu eju. Labāk ir padarīt izciļņus augstus - laiks, kas pavadīts to izvietošanai ir vairāk nekā atmaksājas ar ērtību rūpēties par stādījumiem un ražas novākšanu.

Tilta metodi bieži izmanto siltumnīcās un siltumnīcās, kur ir svarīgs katrs augsnes centimetrs. To bieži izmanto siltumnīcā vai pagrabā, audzējot zaļos sīpolus plauktos. Šī metode ļauj no platības vienības novākt 3 reizes vairāk kultūru nekā tad, ja augsnē vienkārši iestādāt sīpolus.

Plauktu dizains ir vienkāršs: ir uzstādīti vairāki vertikālu plauktu pāri, uz tiem piestiprināti spēcīgi šķērsvirziena plaukti. Apakšējā plaukts ir uzstādīts 10-15 cm augstumā virs zemes, vidējais 60-70 cm augstumā virs apakšējā, bet augšējais - tādā pašā attālumā virs vidējā.

Uz plauktiem ir uzstādītas koka vai dzelzs kastes ar augstumu 10-12 cm, kastēs ielej augsni, un tajā stāda sīpolus. Rūpes par šādiem stādījumiem neatšķiras no parastajiem, izņemot to, ka nav ļoti ērti laistīt un barot augošos sīpolus uz augšējā plaukta.

Ir vēl viens interesants veids, kā audzēt sīpolus zaļumiem - izmantojot hidroponiku. Bet tas nav tāds hidroponika, kurā jums jāiegulda tūkstošiem, ja ne desmitiem tūkstošu dolāru. Šī hidroponika ir katrā mājā, un mūsu vecvecmāmiņas to izmantoja, pat nenojaušot, ka viņu pēcnācēji šo zaļo sīpolu audzēšanas metodi nosauks ar tik neskaidru vārdu.

Faktiski metode ir ļoti vienkārša. Ūdeni ielej mazā krūzē vai glāzē, un uz augšu "iestāda" lielu sīpolu galvu tā, lai tās sakņu kauss būtu ūdenī.Labāk ir iestādīt jau sadīgušu sīpolu: pirmkārt, jūs ātrāk iegūsiet ražu, un, otrkārt, ar šādu sīpolu jau ir iespējams noteikt, cik daudz asnu tas izdos.

Tad viss ir vienkārši: periodiski jums jāmaina ūdens glāzē, un, piespiežot, izgrieziet garākos dzinumus. Jūs nepelnīsit naudu melnajiem ikriem ar šādām "hidroponikām", taču jūs varat viegli sagatavot garšīgus vitamīnu salātus no svaigiem zaļajiem sīpoliem sava Jaungada vai Ziemassvētku galdam.

Labākās sīpolu šķirnes uz spalvas

Labākās šķirnes izceļas ar augstu ražu un vieglu audzēšanu. Lielāko daļu no tiem var stādīt gan telpās, gan ārpus tām. Tie ir piemēroti arī audzēšanai uz palodzes.

• "Besonovska vietējais" sīpoliem ir spēcīga imunitāte un augsta raža. Viņš ir agrs, prasa minimālu aprūpi. Ir 2-3 zaļie pumpuri nākotnes spalvām.
• "Rostova uzlabojās" Ir vēl viena pret slimībām izturīga un agrīna sīpolu tipa suga. Katrai spalvai piešķir 3-4 primordijas.

  

  Lasīt arī:  Hercules Hercules F1 hibrīda raksturojums un apraksts, audzēšana un kopšana

  Labākās sīpolu šķirnes uz spalvas

• "Bohemia" - dažādi maurloki, kurus vienā vietā audzē līdz 5 gadiem. Tā raža ir stabila, augsta, līdz 4 kg / m. kv. Pirmo kultūru sagriež 2,5 nedēļas pēc dīgšanas.
• "Medus augs" - vidēji vēlu maurloku šķirne. Pirmais griezums tiek veikts jau 90 dienas pēc dīgšanas. Produktivitāte gadā - 5 kg / m. kv. Kultūra nebaidās no aukstā laika, slimībām.
• "Zilonis" - pēc labāko dārznieku domām pieder labāko šķirņu kategorijai. To ir ļoti viegli audzēt, tas bez problēmām iztur aukstumu, reti saslimst. Zaļie dod 200 dienas pēc asnu parādīšanās. Produktivitāte uz kvadrātu - 4 kg.
• "Zaļš" Ir daudzgadīga gļotu sīpolu suga. Var augt bez transplantācijas līdz 5 gadiem. Produktivitāte uz stādījumu kvadrātu - 4-6 kg. Izturīgs pret salu un daudzām slimībām.
• "Atmiņa" - dažādi ēģiptiešu sīpoli neaizsargātai zemei. Gadu spalvas sagriež 2-3 reizes, un katru reizi sagriež līdz 3 kg zaļumu. Šķirne ir agra, pirmo ražu dod mazāk nekā 25 dienas pēc dīgšanas. Imunitāte ir spēcīga.

Šīs šķirnes vienmēr parāda labākās puses, ja tās stāda zaļumos. Tie ir piemēroti svaigai pārtikai, termiskai apstrādei, pārdošanai.

Slimības un kaitēkļi

Augsta mitruma un zemas temperatūras kombinācija siltumnīcā bieži izraisa sēnīšu slimības. Tie parādās kā dažādu krāsu un sabrukšanas vietu plankumi sīpola apakšējā vai augšējā pusē. Visizplatītākie kaitēkļi ir sīpolu muša, stumbra nematode un lurker.

Cīņa pret slimībām un kaitēkļiem galvenokārt notiek ar profilakses palīdzību. Efektīvas metodes ir augsnes ikgadēja nomaiņa siltumnīcā un augļu maiņa. Koka pelni ir efektīvi pret sīpolu mušām. Ja ir nepieciešams izmantot insekticīdus vai fungicīdus, tiek izvēlēti bioloģiskie preparāti. Tie sadalās tikai dažās dienās, pēc tam sīpolus var droši ēst.

Sīpolu šķirnes uz spalvas atklātai zemei

Mēs iesakām izlasīt citus mūsu rakstus

• Kā stādīt baklažānus stādiem
• Aprikožu sarkanais vaigs
• Kā pagatavot kukurūzu uz vālītes
• Šeflers - aprūpe un reprodukcija

Atvērtai zemei ​​spalvai nav grūti izvēlēties sīpolu šķirnes. Zemāk ir daudz iespēju katrai gaumei.

• "Arzamas vietējais" - sīpoli, kuriem ir 3-4 nākotnes spalvu pumpuri. Tas ražo garšīgus zaļumus, kā arī jauku, blīvu sīpolu. Spalvu var uzglabāt zemā temperatūrā, taču šo šķirni mīl kaitēkļi, un to bieži ietekmē miltrasa.
• "Barons" - īpaši agrs batun. Pirmās spalvas tas dod mēneša laikā pēc dīgšanas. Panes zemu temperatūru, raža 3,5-4 kg / m. kv.
• "Sibīrijas" - maurloki, raža 4 kg / m. kv. Gatavība ir vidēja. Izturīgs pat ļoti zemā temperatūrā, tāpēc to bez problēmām var audzēt ārā.

  

  Sīpolu šķirnes uz spalvas atklātam laukam

• "Bahia verde" - daudzveidīga sīpolu batuna, kas panes ievērojamus temperatūras kritumus.Viņš nebaidās no puves, raža ir 4,2 kg / kv. Spalva ir garšīga, sulīga, vidēji asa.

Interesanti!

Neaizsargātā augsnē uz spalvas var audzēt gandrīz jebkuru sīpolu šķirni. Viņi labi aug atklātās, saulainās vietās vai daļēji ēnā.

• "Aprīlis" - viena no populārākajām batuna šķirnēm. Tas ir daudzgadīgs (5-7 gadi), nogatavojas vidēji 120 dienās. Zaļie var panest sals līdz -10 grādiem. Imunitāte ir augsta. No sīpola sezonā iegūst līdz 300 g zaļumu.
• "Chemal" - maurloki sezonas vidū. To audzē galvenokārt atklātā laukā. Ja vasaras ir mitras, tā var ciest no miltrasas. Ir vidēja sala izturība.
• "Uzvarētājs" - daudzgadīgs puravs. Izturīgs pret salu, tai ir spēcīga imunitāte, tāpēc to var audzēt ārā. Produktivitāte uz vienu izkrauto laukumu - 3,5 kg.
• "Vadītājs" - pieder gļotu šķirnei, aug sulīgā krūmā. Katram griezumam uz kvadrātmetru iegūst 1,7 kg sulīgu zaļumu. Tas reti saslimst, bez problēmām panes aukstumu, var audzēt kā dekoratīvu.

Šķirnēm atklātā zemē parasti ir nepieciešama savlaicīga laistīšana un profilaktiska ārstēšana pret kaitēkļiem, slimībām, taču, ja imunitāte ir laba, problēmas audzēšanas laikā var nemaz neradīties.

Dārznieku atsauksmes

Tatjana Veklenko

Sīpols (Jusai), bet tas ir tas pats, kas maurloki. Izcili stādi izaug divu mēnešu laikā. Un nav svarīgi, kad to sēt (pavasarī, vasarā vai rudenī), ja vien tas ir silts

Leneli

Sīpols ir batuns. Tas ir daudzgadīgs augs, tas ātri aug, jūs varat sagriezt spalvas, bet es krūmus retinu, ar saknēm tas tiek uzglabāts ilgāk.

Siltumnīcas sīpolu šķirnes

Siltumnīcas apstākļos var audzēt dažāda veida sīpolus. Lai iegūtu daudz spalvu pārdošanai vai pārtiku, varat izvēlēties tālāk norādītās šķirnes.

• "Čerņigovskis-4" piemērots dažāda veida siltumnīcām. Šī ir vidēji vēlu sīpolu suga. Var ietekmēt peronosporoze.
• "Pierrot" piemērots audzēšanai siltumnīcās, jo šī līgumreisu šķirne nepieļauj stipru aukstumu. Produktivitāte - no 5 kg / m. kv. Viņa spalvas ir garšīgas.
• "Pavasaris" - agrīna maurloku šķirne (30 dienas no dīgšanas līdz ražas novākšanai). Tas labi aug atklātā laukā, bet siltumnīcā tas nogatavojas agrāk un dod lielāku ražu. Aukstumizturība vidējā līmenī, raža 5-6 kg / m. kv.

  

  Siltumnīcas sīpolu šķirnes

• "Vesta" - agrīna purava siltumnīcu audzēšanai. Vidējā sala izturība, raža - 5,7 kg / m. kv. Tas ir neaizsargāts pret galvenajām slimībām.
• "Kazimirs" - vēl viens puravs siltumnīcām. Viņš baidās no sala, pat rudens, un tāpēc to audzē siltumnīcas apstākļos vai siltumnīcās. Šķirne ir starpsezona, tās nogatavošanās prasa 200 dienas. Tas dod daudz zaļumu. Produktivitāte uz kvadrātu - 5-6 kg.

Interesanti!

Ja siltumnīca visu gadu ir silta vai sīpoliem ziemai tiek uzklāta īpaša izolēta dobe, tā sadīgst kopā un priecēs ar lielām ražām. Tas pats attiecas uz sīpoliem, kas pavasarī iestādīti atklātā laukā.

• "Vitamīnu grozs" - dažādas šalotes sīpolu piespiešanai ne tikai vasarā, bet arī ziemā. Veģetācija ilgst vidēji 70 dienas, bet zaļumus nogriež 20 dienu laikā pēc stādīšanas. Ir mērena sala izturība un laba imunitāte.
• "Sofoklis" - šalotes ar labu imunitāti un salizturību. Tam ir vidējs nogatavošanās periods. Raža ir stabila, no kvadrātmetra novāc apmēram 2 kg.
• "Likova" - Ēģiptes sīpoli ar agrīnu nogatavošanos. Produktivitāte - 3,6 kg / m. kv. Tas var izaugt pat ar gaismas trūkumu, tāpēc to bieži stāda siltumnīcās ar sliktu apgaismojumu. Var ietekmēt tripsi. Aukstuma pretestība vidējā līmenī.

Siltumnīcas sīpoli atšķiras ar sulīgām, spilgtām spalvām un bagātīgu aromātu. Ja blakus jūs iestādīsit citas kultūras, tas izdzīs daudzus kaitēkļus un tādējādi aizsargās stādījumus. Tāpēc siltumnīcās sīpolus ieteicams stādīt vismaz nelielos daudzumos, tikai piespiežot zaļumus.

Ražas novākšana

Ražas novākšanas periods ir atkarīgs no sīpolu šķirnes un apstākļiem siltumnīcā. Parasti, lai sasniegtu šo punktu, pēc stādīšanas nepieciešamas 4 līdz 6 nedēļas. 25-40 cm garas lapas (no zemes līmeņa) ir gatavas pārdošanai un lietošanai. Zaļumi 50 cm augstumā tiek uzskatīti par nepārdodamiem.

Tīrīšana tiek veikta šādi:

1. Sīpolu sagriež ar nazi pie saknes.
2. Nogrieziet dibenu.
3. Ar vienu roku viņi tur sīpolu, ar otru izvelk spalvu.
4. Caurspīdīgā plēve tiek noņemta no baltās daļas.
5. Iepakots avīzē vai celofānā.

Tirgojams zaļo sīpolu garums - 25-40 cm

Cik noderīgi zaļie sīpoli tiek izmantoti tradicionālajā medicīnā

Regulārs zaļo sīpolu patēriņš nespēj kaitēt jūsu figūrai, jo tas ir mazkaloriju produkts - 100 gramos svaigu "spalvu" ir apmēram 31 kalorija. Turklāt šis augs ir bagāts ar flavonoīdiem, antioksidantiem, augu šķiedrām, minerālvielām un vitamīniem, kas sniedz milzīgu labumu veselībai. To tradicionālajā medicīnā bieži lieto dažādu slimību ārstēšanai, kā arī to profilaksei.

Kāpēc zaļie sīpoli ir noderīgi:

1. Šis produkts visbiežāk tiek izmantots kā līdzeklis pret saaukstēšanos.
2. Zaļie sīpoli satur ēteriskās eļļas, kas iedarbojas uz sviedru dziedzeriem un tādējādi palielina svīšanu.
3. Normalizē asinsspiedienu.
4. Uzlabo apetīti.
5. Palīdz novērst caureju.
6. Zaļo sīpolu derīgās īpašības ir arī sēnīšu infekciju iznīcināšana un nomākšana.
7. Šis produkts kavē vēža šūnu augšanu (īpaši resnās zarnas vēža gadījumā).
8. Uzlabo asinsriti un B1 vitamīna uzsūkšanos, kas savukārt mazina stresu un nogurumu.
9. Šis augs ir bagāts ar kvercetīnu, flavonolu, kas atrodams zaļajos sīpolos un kuram ir labvēlīgas īpašības, aizsargājot cilvēka ķermeni no dažām hroniskām slimībām, tostarp astmas, alerģijām, sirds slimībām un diabēta. Šī dabiskā ķīmiskā viela var darboties kā antioksidants, antihistamīns un pretiekaisuma līdzeklis.
10. Daudzi pētījumi ir parādījuši, cik zaļie sīpoli ir noderīgi diabēta ārstēšanai. Izrādās, ka šī produkta sēra savienojumi palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs. Šis efekts tiek panākts, palielinot insulīna daudzumu.
11. Sīpolu alicīns samazina slāpekļa oksīda izdalīšanās dēļ asinsvadu stīvumu un tādējādi noved pie kopējā asinsspiediena pazemināšanās. Turklāt tas novērš asins recekļu veidošanos un tam ir fibrinolītisks efekts, kas palīdz mazināt perifēro asinsvadu slimību, koronāro sirds slimību un insulta attīstības varbūtību.

Atbildot uz jautājumu, kam zaļie sīpoli ir noderīgi, nevar neatgādināt tā unikālās īpašības, ko nodrošina B grupas vitamīni (piridoksīns, folijskābe, niacīns, riboflavīns un tiamīns) un minerālvielas, piemēram, varš, dzelzs, mangāns un kalcijs , kas organismam nepieciešami lielos daudzumos tā normālai darbībai. 100 grami šī produkta nodrošina cilvēka ķermeni ar 64 mkg folātu - folātu sāļiem, kas ir būtiski DNS sintēzei un šūnu dalīšanai. Zaļo sīpolu ēšana grūtniecības laikā var novērst nervu caurules defektus jaundzimušajiem.

Pamatojoties uz materiāliem:

• https: // veselīgs uzturs.
• https: //
• https: //www.nutrition-
• https: // sieviete.

Noderīgas sīpolu īpašības

Noderīgas sīpolu īpašības