Burkāni Carotel: šķirnes apraksts, īpašības, audzēšanas pazīmes

Dārzeņu audzēšana »Burkāni

1

781

Rakstu vērtējums

Burkāni tiek audzēti visos Krievijas reģionos. Stādīšanai uz vietas ir svarīgi izvēlēties piemērotu hibrīdu, ņemot vērā klimatu. Piemēroti audzēšanai mērenā klimatā būs Carotel burkāni.

Burkānu Karotel apraksts

Šķirnes apraksts un īpašības

Carotel burkāni ir ļoti populāri vasaras iedzīvotāju un dārznieku vidū, un vairāk nekā desmit gadus tie ir iekļauti desmit labāko šķirņu skaitā. Apsveriet tā popularitātes iemeslus un uzziniet par tā priekšrocībām un trūkumiem.

Vai tu zināji? Ēst var ne tikai burkānu sakņu dārzeņus, bet arī zemes daļa ir ēdama. To lieto kā sastāvdaļu zupās, pamatēdienos, salātos. Tēja tiek pagatavota arī no galotnēm.

Šķirnes izcelsme

Šī ir viena no vecākajām šķirnēm. Tās atlase sākās pagājušā gadsimta 70. gados, kad labākie dārzeņu audzētāji un selekcionāri Francijā risināja jautājumus, kas saistīti ar burkānu kvalitātes uzlabošanu.

Vēlāk tika audzēti vairāki šķirņu veidi: Parīzes karotele, Polārā dzērveņu, Alenka, Carotel select. Šie augļu veidi, lielums un krāsa atšķiras no parastās Karoteli šķirnes.

Izkraušanas reģioni

Karotel ir vēlams kultivēt vidējā joslā. Tomēr šķirni var kultivēt visos reģionos ar normāliem klimatiskajiem apstākļiem lauksaimniecībai.

Gatavības termiņi

Sakņu kultūras nogatavojas vidēja ātruma periodā - 100–110 dienas pēc sēšanas. Tie ir veidoti kā konusi ar neasu galu. Viņiem ir kodols. Āda ir oranži sarkana. Celuloze ir garšīga, sulīga. Tas satur lielu daudzumu karotīna - 10-13% un cukura - 6-8%. Viena augļa vidējais svars ir 60 g, garums - 14-15 cm. Uzlabotos apstākļos un kopšanā ir saknes, kuru garums ir 20 cm un svars - 120 g.

Vai tu zināji? Amerikāņu lauksaimniekam Kristoferam Kvalijam izdevās izaudzēt lielākos burkānus pasaulē. Viņa svēra 10,2 kg. Milzu dārzenis ir ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā.

Ienesīgums

Ja burkāni aug labvēlīgos apstākļos un tiek pienācīgi kopti, to raža būs 7–8 kg uz 1 m².

Atsauksmes

Lauksaimnieki, kuri mēģinājuši audzēt šķirni Karotel, par to runā pozitīvi.

Marija, Tulas apgabals: “Esmu 100% pārliecināts par šo atzīmi. Es zinu, ka neatkarīgi no laika apstākļiem es tomēr dabūšu bagātīgu ražu. Turklāt visas saknes vienmēr ir gludas, skaistas un, protams, garšīgas. Tik mīļi un sulīgi, ka pat bērni viņus mīl. Mēs tos ēdam svaigus un pievienojam visur. Mēs pat no Karoteli gatavojam burkānu sulu ”.

Jevgeņijs, Brjanska: “Kas man patīk šajā šķirnē, ir tā nemainīgums: gandrīz reizi 10 gados, kuru laikā to stādu, nav bijusi tāda lieta, ka burkāni nedzimuši. Dārzeņi vienmēr ir garšīgi un sulīgi, tāpēc es noteikti neplānoju eksperimentēt un stādīt kaut ko citu. "

Olga, Maskava: “Ļoti sen man šo šķirni ieteica kaimiņš valstī. Pēc viņas ieteikuma nopirku maisu ar sēklām un pat negaidīju, ka no tā laika es pārstāšu meklēt ko citu. Karotel ir piemērots visam: tas ir gan auglīgs, gan garšīgs un prasa minimālu apkopi. Es neatradu nevienu trūkumu ”.

Šķirnes plusi un mīnusi

• Starp Karotel šķirnes priekšrocībām ir:
• augsta produktivitāte;
• izcila glabāšanas kvalitāte;
• sulīgums un augļa skaists izskats;
• izturība pret šaušanu, ziedēšanu, galvenajām slimībām;
• prezentācijas saglabāšana pēc transportēšanas;
• audzēšanas iespēja pirms ziemas.

Šķirnē netika atrasti trūkumi.

Nosēšanās pazīmes

Šie burkāni tiek stādīti, sējot sēklas atklātā zemē. Tā kā šķirne ir sala izturīga, stādīšanu var veikt 2 reizes gadā. Optimālākie stādīšanas datumi ir aprīlis un oktobris. Pavasarī jāgaida, līdz gaisa temperatūra sasniegs + 15… + 18 ° С.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana

Burkānu kultivēšanai ir jāizvēlas labi apgaismota vieta, kas dienas laikā ilgstoši atrodas zem saules stariem. Tas jāsagatavo rudenī: noņemiet augu atliekas un rakšanai izmantojiet kompleksus minerālmēslus, aprēķinot devu saskaņā ar instrukcijām.

Svarīgs! Organiskie mēslošanas līdzekļi (svaigi mēsli, deviņvīru spēki) nav ieteicami. Burkāni slikti reaģē uz šādu barošanu. Turklāt augsts slāpekļa saturs augsnē pasliktina augļu garšu.

Ja rudens sagatavošana netika veikta, pavasarī, 14 dienas pirms sēšanas, jums ir jāizrok augsne 20-25 cm dziļi un jāpievieno minerālmēsli.

Labākā augsne burkānu audzēšanai ir šāda:

• vaļīgums;
• auglība;
• ar nedaudz skābu vai neitrālu pH reakciju.

Šī dārzeņu kultūra ir piemērota audzēšanai smilšmāla un māla.

Augu rotācijas noteikumi

Lai iegūtu kvalitatīvu un kvalitatīvu kultūru, kā arī novērstu slimību attīstību un kaitīgu kukaiņu vairošanos, jāievēro augsekas noteikumi. Burkāni ir labi iestādīti pēc kāpostu dzimtas augiem, kartupeļiem, zaļumiem, gurķiem, cukini un siderātiem. Jūs nevarat ievietot šo dārzeņu kultūru gultās, kur agrāk auga burkāni, pupas, pētersīļi.

Svarīgs! Pirms burkānu stādīšanas ir ieteicams audzēt citas kultūras šādā secībā: pirmajā gadā - siderates, otrajā - gurķi vai kāposti, trešajā - siderates, ceturtajā - sīpoli.

Sēšanas tehnoloģija

Papildus augsnei sēklu materiāls pirms sēšanas prasa arī sagatavošanu. Tam jābūt sacietējušam, 10 dienas ievietojot ledusskapī un pēc tam vairākas stundas mērcējot siltā ūdenī. Sēšana tiek veikta pēc pilnīgas žāvēšanas.

Sēšanas tehnoloģija ir šāda:

1. Dārza gultā izveidojiet rievas.
2. Izkliedējiet tajās sēklas ar 2 cm intervālu, padziļinot augsnē par 0,5–1 cm. Ieteicamais rindu atstatums ir 25–30 cm.
3. Pārklāj ar foliju vai neaustu materiālu.

Burkānu mušas izturīgs

Burkānu muša ir galvenais, visnopietnākais apelsīnu dārzeņu kaitēklis. Muša var iznīcināt lielāko daļu ražas, dējot olas divas reizes veģetācijas periodā. Pieredzējuši dārznieki iesaka dārzeņu stādīt agrā pavasarī, kad kāpuri nav tik aktīvi, bet tas nav piemērots ziemeļu reģioniem un vēlīnām šķirnēm. Audzētāji mēģina izgudrot hibrīdus, kas ir izturīgi pret šo kaitēkli. Mušu piesaista burkānu galotņu aromāts, kas satur hlorogēnskābi. Ja jūs samazināsiet skābes līmeni virsotnēs, muša, iespējams, neatklās dārzeņu stādīšanu. Šādi hibrīdi tiek uzskatīti par "drosmīgākajiem" burkānu mušām:

• Monanta;
• Lidojums F1;
• Kardināls;
• Ibiza F1;
• Olimps;
• Nantic Resistaflay F1;
• Kraukšķīgs;
• 6. vitamīns.

Nav nepieciešams stādīt tikai šos hibrīdus, ar mušu var efektīvi tikt galā. Labi veidi ir sekot augsekas noteikumiem un pārklāt kultūras ar agrošķiedru.

• 
  Šķirne "Vitamīns 6"

• 
  Šķirne "Monanta"

Vitamīnu dārzeņu ir lietderīgāk ēst svaigus, un šim nolūkam iestādiet garšīgas sugas.

Burkānu audzēšana un kopšana

Pēc dzinumu parādīšanās dzinumi ir jāatšķaida.Attālumam starp katru augu jābūt 2-3 cm.

Nākotnē jums būs regulāri jāveic šādas procedūras:

• mitrinošs;
• top dressing;
• augsnes kopšana;
• profilaktiska ārstēšana pret infekciju ar slimībām un parazītu kukaiņu izplatīšanos.

Laistīšana

Kultūru laistīt nepieciešams reizi 7-10 dienās. Jums vajadzētu koncentrēties uz augsnes stāvokli un samitrināt to, tiklīdz augšējais slānis izžūst. Cik daudz ūdens jālej zem viena auga, ir atkarīgs no tā vecuma. Gandrīz nobriedušām saknēm ir nepieciešams šāds tilpums, lai tas mitrinātu 30 cm augsni dziļumā.

Svarīgs! Ir nepieciešams regulāri laistīt, jo pārāk bieža laistīšana un pēc tam to ilgstoša prombūtne vai otrādi noved pie deformētu augļu veidošanās.

Dienu pēc laistīšanas jāveic atslābināšana. Šī procedūra ļaus izvairīties no cietas garozas veidošanās uz zemes virsmas un uzlabos augsnes mitruma un gaisa caurlaidību.

Mēslošana

Bagāta raža ir iespējama tikai ar savlaicīgu barošanu.

Burkāniem jums būs nepieciešams mēslot 2 reizes sezonā:

1. 3-4 nedēļas pēc dīgšanas.
2. 2 mēnešus pēc pirmās barošanas.

Var izmantot šādus mēslojuma veidus:

• nitrofosfāts (1 ēd.k. l uz 10 litriem ūdens);
• koksnes pelni (2 ēd.k. uz 10 litriem ūdens);
• kālija nitrāts (20 g) + urīnviela (15 g) + dubultā superfosfāts (15 g) + ūdens (10 L).

Augšējā apstrāde jāveic tikai pēc bagātīgas laistīšanas.

Kaitēkļu un slimību apkarošana

Burkāniem visbīstamākais kaitēklis ir burkānu muša... Lai izvairītos no tā trieciena, dārzeņu augu periodiski apsmidzina ar infūzijām, kas izgatavotas no tomātu galotnēm vai ķiplokiem. Ir svarīgi arī savlaicīgi noņemt nezāles.

Kad gultās parādās muša, stādīšana jāapstrādā ar insekticīdiem, piemēram, "Intavir", "Aktellik".

Carotel ir izturīgs pret galvenajām slimībām. Ja nepieciešams, nepieciešams apstrādāt ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu. Tās pašas zāles lieto Alternaria un Phomosis ārstēšanai.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana tiek aprēķināta saskaņā ar selekcionāru ieteikto laiku - apmēram 3,5-4 mēnešus pēc stādīšanas. Lai uzzinātu sakņu kultūru stāvokli, no augsnes jāizņem 2-3 gabali. Ja burkāni ir sasnieguši vēlamo garumu un ieguvuši sarkanoranžu krāsu, tos var novākt.

Uzziniet arī par burkānu šķirnēm, piemēram, Samson un Shantan.

Ražas novākšana ir plānota sausā laikā. Sakņu kultūras var izrakt ar piķi, lāpstu vai ar rokām izvilkt zaļumiem. Pēc to noņemšanas no augsnes tos notīra no zemes paliekām un zaļumus nogriež. Tad augļus žāvē no 2 līdz 12 stundām. Pilnībā žāvēti augļi tiek nosūtīti uzglabāšanai.

Dārzeņu uzglabā temperatūrā no 0 ° C līdz + 2 ° C un gaisa mitrumā 90–95%. Šādi apstākļi tiek novēroti pagrabos, pagrabos. Lai ilgāk saglabātu dārzeņus, tos velmē māla misā un uzglabā kastēs. Ja tas nav iespējams, saknes varat ievietot kastēs un apkaisa ar smiltīm vai smilšu maisījumu ar dzēstu kaļķi. Ir iespējams to uzglabāt arī plastmasas maisiņos ar zāģu skaidām.

Burkānu burkāns ir ražīga galda šķirne ar daudzām priekšrocībām, kuru arī ir viegli audzēt. Dārzeņus izmanto svaigus un pārstrādātus. Sakņu dārzenis ir piemērots ēdiena gatavošanai, sautēšanai, to ievada bērnu un diētas ēdienkartēs.

Labākais saldais

Burkāni ir tik saldi, ka tos ēd kā desertu. Vidējais cukuru līmenis sakņu dārzeņos ir aptuveni 4%, taču ir sugas, kurās ir daudz vairāk cukuru. No šādiem augļiem iegūst garšīgas sulas, un ir prieks vienkārši grauzt svaigu.

Ir burkānu šķirnes bez serdes, kurām ir arī ļoti salda garša, piemēram:

• Jaroslavna,
• Praline,
• Natālija F1.

• 
  Burkāns "Bērnu saldais"

• 
  Šķirne "Natālija F1"

Pat labāko āra burkānu sēklu izvēle var nedot ražu, jo kaitēkļi to iznīcinās. Tomēr ir šķirnes, kas ir pat izturīgas pret kaitēkļiem.