Japānas simtgadnieku dārgums: kā daikona redīsi saglabā veselību (6 fotoattēli)

Redīss Daikons: no kā tas sastāv?

Apsvērsim vairākas šīs šķirnes sastāva raksturīgās iezīmes.

Šīs šķirnes sastāva pirmā raksturīgā iezīme. Redīsu lietderību daudzos veidos ietekmē tā uzturvērtība, garša un tajā esošās uzturvielas.

Otra šīs šķirnes sastāva raksturīgā iezīme. Dietologi ir ļoti vērtīgi, daikon.

Trešā raksturīgā iezīme šīs šķirnes sastāvam. Ja jūs to ēdat, tad ar celulozes palīdzību jūs varat papildināt olbaltumvielu un ogļhidrātu rezerves.

Šīs šķirnes sastāva ceturtā raksturīgā iezīme. Bet šajā redīsiem nav tauku.

Labākās šķirnes

Baltais redīsi ir slaveni ar lielu skaitu šķirņu.

"Aokubi"

Sasniedz 35 cm garu un 7 cm diametru.

"Sakurajima"

Izaudzēts Kagoshima prefektūrā), tas izskatās kā liels sakņu dārzenis, kas atgādina balto rāceņu. Iekšpusē krāsa ir spilgti rozā.

Krievijā ir zināmas arī šādas šķirnes, kuru sēklas var iegādāties stādīšanai:

• Minovaši;
• "Saša";
• "Ziloņa ilknis";
• Tokinaši;
• "Cēzars";
• "Terminators";
• "Pūķis";
• "Imperators";
• "Dubinuška".

Daikona redīsi: barības vielu gramu attiecība

Zinātnieki ir aprēķinājuši, ka simts grami daikona mīkstuma veido vienu veselumu, divas desmitdaļas grama olbaltumvielu un četras veselas, vienu desmitdaļu grama ogļhidrātu. Runājot par enerģētisko vērtību, ogļhidrāti satur septiņdesmit septiņus procentus, bet olbaltumvielas - divdesmit trīs procentus.

Šī produkta kaloriju saturs. Simts gramos redīsu ir divdesmit viena kalorija. Sadalot olbaltumvielas, tiek atbrīvotas piecas kilokalorijas, sadalot ogļhidrātus - sešpadsmit kilokalorijas.

Redīsi Daikons: svarīgas īpašības

Apsveriet reālāko sakņu dārzeņu visnoderīgākās un svarīgākās īpašības.

Pirmais reālās sakņu kultūras noderīgais un svarīgais īpašums. Zinātnieki ir pārliecināti, ka daikonam ir dažas ārstnieciskas īpašības, kas ir noderīgas visu vecumu cilvēkiem.

Otrs noderīgs un svarīgs īstas sakņu kultūras īpašums. Redīsos esošais kālijs ir labs sirdij un samazina pietūkumu.

Trešais reālās sakņu kultūras noderīgais un svarīgais īpašums. Daikon satur diezgan lielu daudzumu B vitamīnu, tie palīdz normalizēt nervu un endokrīnās sistēmas darbību, kā arī normalizē insulīna ražošanu.

Ceturtais noderīgais un svarīgais īstas sakņu kultūras īpašums. Redīsi saturošais dzelzs ir profilaktisks līdzeklis pret anēmiju un palīdz sintezēt hemoglobīnu.

Īsts sakņu kultūras piektais noderīgais un svarīgais īpašums. Daikonu ieteicams lietot kā profilaksi pret saaukstēšanos, jo redīsi saturošais C vitamīns uzlabo imunitāti.

Īsts sakņu kultūras sestais noderīgais un svarīgais īpašums. Lai uzlabotu vairogdziedzera darbību, varat ēst daikonu, jo tas satur jodu.

Īstā sakņauga septītais noderīgais un svarīgais īpašums. Par simts gramiem celulozes daikons satur divdesmit astoņus miligramus fosfora, tas palīdz aktivizēt smadzeņu darbību, kā arī veidot kaulus un zobus.

Īstā sakņauga astotais noderīgais un svarīgais īpašums.Fermenti, kas ir daļa no redīsu ķīmiskā satura, palīdz sagremot pārtiku.

Reāls sakņu kultūras devītais noderīgais un svarīgais īpašums. Pektīni palīdz samazināt cukura līmeni asinīs un lipofilā alkohola līmeni cilvēkiem.

Desmitais reālās sakņu kultūras noderīgais un svarīgais īpašums. Ja jūs ēdat neapstrādātu redīsu, jūs varat attīrīt toksīnus un toksīnus.

Vienpadsmitais īstā sakņu dārzeņu noderīgais un svarīgais īpašums. Kad ķermenis tiek attīrīts no visa kaitīgā, samazinās aknu slodze.

Divpadsmitais īstā sakņu dārzeņu noderīgais un svarīgais īpašums. Zinātnieki nesen daikonā atklāja vēža apkarošanas zāles, ko sauca par jaunu skābi no pilsētas.

Trīspadsmitais īstā sakņauga noderīgais un svarīgais īpašums. Daikonu ieteicams lietot kā profilaksi pret onkoloģiju.

Sastāvs un kaloriju saturs

100 g produkta satur:

• kalorijas - 21 kcal;
• olbaltumvielas - 1,2 g;
• tauki - 0 g;
• ogļhidrāti - 4,1 g;
• cukurs - 2,5 g;
• C vitamīns - 22 mg;
• folāts - 28,0 mkg;
• kalcijs - 27 mg;
• dzelzs - 0,4 mg;
• magnijs - 16 mg;
• fosfors - 23 mg;
• kālijs - 230 mg;
• varš - 0,1 mg.

Produkts satur vitamīnus A, B, H un PP. Dārzeņos ir daudz dažādu minerālu, izorodānskābes un enzīmu, kas palīdz organismam sagremot cieti saturošus pārtikas produktus.

Redīsi Daikons: ieguvumi

Tagad mēs izdomāsim, kā redīsu lietošana ir noderīga visiem cilvēkiem. Apsveriet šīs šķirnes vispārējo priekšrocību īpašības.

Pirmā šīs šķirnes vispārējās lietderības īpašība. Imunitāte paaugstinās.

Otra īpašība ir pašreizējās šķirnes vispārējā lietderība. Nervu sistēma nomierinās, cilvēks kļūst mazāk uzbudināms.

Trešā šīs šķirnes vispārējās lietderības pazīme. Novērš lieko svaru.

Ceturtā šīs šķirnes vispārējās lietderības pazīme. Attīra ķermeni.

Piektā šīs šķirnes vispārējā ieguvuma īpašība. Ar vecumu holesterīna līmenis asinīs palielinās, un vispārējais asinsvadu stāvoklis pasliktinās, tāpēc ārsti bieži iesaka cilvēkiem, kas vecāki par četrdesmit astoņiem gadiem, pastāvīgi lietot daikonu.

Sestā šīs šķirnes vispārējās lietderības pazīme. Daikon satur antioksidantus, kas atvieglo aterosklerozes ārstēšanu.

Šīs šķirnes vispārējās lietderības septītā īpašība. Daikon satur pietiekamu daudzumu selēna.

Šīs šķirnes kopējā labuma astotā īpašība. Selēns, jo īpaši, var būt vēža profilakse.

Devītā pašreizējo sugu vispārējās lietderības pazīme. Tas ir ieteicams arī vecākiem cilvēkiem.

Desmitais kopīgais ieguvums, kas raksturīgs šai šķirnei. Selēns ir profilaktisks līdzeklis gremošanas trakta onkoloģijai.

Vienpadsmitais kopīgais ieguvums, kas raksturīgs šai šķirnei. Selēns ir prostatas vēža profilaktisks līdzeklis.

Pašreizējās sugas kopīgā labuma divpadsmitā īpašība. Selēns ir resnās zarnas vēža profilaktisks līdzeklis.

Trīspadsmitais raksturīgais pašreizējās sugas kopējam labumam. Selēns ir profilaktisks līdzeklis sieviešu reproduktīvās sistēmas onkoloģijai.

Pašreizējās šķirnes kopējā labuma četrpadsmitā īpašība. Selēns palīdz veidot skrimšļus mugurkaulā un locītavās.

Piecpadsmitais šīs šķirnes vispārējā labuma raksturojums. Arī elements ir svarīgs osteohondrozes ārstēšanas dalībnieks.

Sešpadsmitais šīs šķirnes vispārējā labuma raksturojums. Lietojot daikonu, cilvēki papildina kalcija krājumus un novērš osteoporozes attīstību.

Septiņpadsmitais raksturīgais pašreizējās sugas kopējam labumam.Principā ēšana pirms daikona paātrina vielmaiņu, kā arī atveseļošanos no dažādām slimībām, piemēram, ARVI.

Astoņpadsmitā šīs šķirnes vispārējā labuma pazīme. Redīsi Daikons ir noderīgs jebkura vecuma un jebkura dzimuma cilvēkiem.

Daikona priekšrocības sievietes ķermenim

Apsveriet šīs sugas ietekmes uz sievietes ķermeni raksturīgās iezīmes.

Pirmā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz sievietes ķermeni. Sievietes bieži uzrauga savu izskatu un dažreiz aizmirst par savu veselību, kas arī ir ļoti svarīgi.

Otra raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz sievietes ķermeni. Daikon bieži tiek izmantots badošanās dienās un svara zaudēšanas laikā kā neatņemama uztura sastāvdaļa.

Trešā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz sievietes ķermeni. Ja diētai pievienosiet daikonu, tad pēc kāda laika svara zudums notiks, ķermenis arī tiks attīrīts no toksīniem, un tauki tiks sadalīti ātrāk.

Ceturtā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz sievietes ķermeni. Lai atbrīvotos no toksikozes, tūskas un kalcija trūkuma organismā grūtniecības laikā, sievietēm ieteicams ēst neapstrādātu daikonu.

Kā izvairīties no ziedēšanas?

Mēs iesakām izlasīt citus mūsu rakstus

• Kā atbrīvoties no laputīm ar tautas līdzekļiem
• Kā uzglabāt tomātus
• Bite podmore
• Plūmju šķirne Medus balta

Galvenā problēma, ar kuru saskaras visi dārznieki, ir Daikona ziedēšana. Kad parādās bulta, sakņu kultūra pasliktinās, tāpēc tai nevar ļaut attīstīties! Problēma ir tā, ka, lai Daikon redīsi neziedētu, nepieciešami gandrīz ideāli augšanas apstākļi.

Galvenā problēma, ar kuru saskaras visi dārznieki, ir Daikona ziedēšana.

• Ja Daikon tiek stādīts agrā pavasarī, tas var izdzīvot sals, bet tas nekavējoties izšaus bultiņu, un tas ietekmēs gan dārzeņu garšu, gan glabāšanas laiku - uzglabāšanas kvalitāte būs zema. Tāpēc viņi to stāda siltajos mēnešos, kad zeme sasilst.
• Lai augs neziedētu, jums tam jāizveido 12 stundu diena. Ilgākos apgaismojuma apstākļos bultiņa tik un tā parādīsies. Šī iemesla dēļ, lai kontrolētu apgaismojuma laiku, Daikon ieteicams audzēt vasaras otrajā pusē (kad dienas laiks mazinās) vai siltumnīcās.
• Ūdens trūkums "ieslēdz" augu aizsardzības mehānismus, un tas nekavējoties izšauj bultiņu, lai būtu laiks "dot pēcnācējus" - sēklas.
• Ziedēšana notiek arī tad, kad labība ir stipri sabiezējusi. Augs vienkārši nespēj attīstīt sakņu kultūru, tāpēc zemes daļa nonāk izaugsmē un parādās bulta.

Kā daikons ietekmē vīriešu veselību?

Apsveriet šīs šķirnes ietekmes uz vīriešu ķermeni raksturīgās iezīmes.

Pirmā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz vīriešu ķermeni. Šis sakņu dārzenis tiek uzskatīts par aphrodosiac.

Otra raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz vīriešu ķermeni. Vīrieši ēd daikonu pilnīgi jebkurā formā, un potence nepasliktinās.

Trešā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz vīriešu ķermeni. Daikon uzlabo vīriešu veselību, uzlabo asinsriti un samazina uroģenitālās sistēmas slimību attīstības risku.

Ceturtā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz vīriešu ķermeni. Redīsi arī palīdz ārstēt šīs slimības.

Piektā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz vīriešu ķermeni. Redīsi palīdzēs veselīgiem vīriešiem kontrolēt svaru, izvairīties no pārēšanās un uzturēt labu fizisko formu.

Sestā raksturīgā iezīme šīs sugas ietekmei uz vīriešu ķermeni. Tas ir noderīgi cilvēkiem, kuri galvenokārt dzīvo mazkustīgu dzīvesveidu, vai tiem, kuri pārvietojas maz, piemēram, tas var būt saistīts ar darbu pie datora vai automašīnā.

Kad un kur tiek stādīts Daikons?

Tā kā Daikon redīsi ir termofīli augi, tos nav ieteicams stādīt agrā pavasarī. Parasti stādīšanas laiks ir jūlijā, lai saknes varētu novākt pirms pirmā sala.

Vietai jābūt gaišai, saulainai, nevis zemienē

Parasti to stāda jebkuru agri nobriedušu kultūru vietā, kuras novāc tieši jūnija beigās vai jūlija sākumā. Vislabāk tas aug pēc zemenēm (zemenēm), tāpēc, ja ir veci krūmi, tie tiek sakņoti un iestādīti japāņu redīsi. Vietai jābūt gaišai, saulainai, nevis zemienē, jo pārmērīgs ūdens līmenis, kas vienmērīgi stāv zemienes apgabalos, novedīs pie sakņu puves.

Stādīšanai paredzētā zeme vienmēr ir labi apaugļota. Daikona redīsi var nonākt dziļi līdz 60 cm dziļi zemē, tāpēc rakšanai jābūt pamatīgai, lai barību (mēslojumu) piegādātu ne tikai augsnes augšējam slānim. Mēslot un izrakt zemi vienmēr rudenī, katram kvadrātmetram pievienojot 1,5 kg komposta vai humusa, 40 g superfosfāta, 20 g kālija sulfāta un 20 g amonija sulfāta.

Redīsi Daikons: lietošana tradicionālajā medicīnā

Apsveriet vairākas iespējas, kā izmantot šo sakņu dārzeņu tradicionālajā medicīnā.

Pirmā šī sakņu dārzeņu izmantošana tradicionālajā medicīnā. Ar rīvētu daikonu palīdzību jūs varat dziedēt nobrāzumus un plaisas. Iepriekš berzētā masa tiek uzklāta uz brūces un aptīta ar pārsēju uz augšu.

Otra iespēja izmantot šo sakņu dārzeņu tradicionālajā medicīnā. Arī daikona tinktūras var lietot išiass reimatisma gadījumā, tās samazina sāpju līmeni.

Trešā iespēja izmantot šo sakņu dārzeņu tradicionālajā medicīnā. Lai novērstu ateroskopu parādīšanos vecumā, skleroze jāpievieno salātiem ar nelielu daudzumu daikona. Dienā jūs varat ēst apmēram simt piecdesmit gramus.

Ceturtais šī sakņauga pielietojums tradicionālajā medicīnā. Īstas šķirnes sula var palīdzēt pazemināt cukura līmeni.

Piektā šī sakņu dārzeņu izmantošana tradicionālajā medicīnā. Dienas laikā pēc ēdienreizes varat apēst trīs ēdamkarotes daikona sulas.

Šī sakņu dārzeņa sestā izmantošana tradicionālajā medicīnā. Redīsu sula tiek uzglabāta ne ilgāk kā divdesmit četras stundas.

Septītais gadījums šim sakņu dārzeņam tradicionālajā medicīnā. Sulu var izmantot arī kā caurejas līdzekli. Bez tabletēm jūs varat atrisināt problēmu ar aizcietējumiem, ja tādi ir.

Par stādīšanu atklātā zemē

Stādīšanas datumi ir tieši atkarīgi no izvēlētās šķirnes īpašībām:

• Vidēji un vēlu nogatavojušām šķirnēm stādīšana vasarā ir piemērota.
• Bet agro daikonu nepieciešams stādīt vai nu pavasarī, vai rudenī. Pavasarī joprojām ir labāk, jo agrīnās sakņaugi nevar lepoties ar ilgu uzglabāšanu.

Dārzenim patīk vēsa augsne. Sakņu kultūru veidošanai daikonam nepieciešams vēsums un īss (ne vairāk kā 5 stundas) dienasgaismas laiks.

Šai dārzeņu kultūrai ir paaugstināta izturība pret aukstumu.

Daikona lietošana kosmetologos

Apsveriet vairākas iespējas, kā izmantot šo šķirni kosmētikas nolūkos.

Pirmais šīs šķirnes izmantošanas gadījums ir paredzēts kosmētikas vajadzībām. Gremošanas sistēmas problēmas ir skaidri redzamas uz ādas stāvokļa. Zīme, ka zarnas nedarbojas labi, ir pārmērīgs sausums vai, gluži pretēji, taukaina āda. Lai ārstētu seju, varat izmantot sulu, viņiem vienkārši jānoslauka seja.

Otrā šīs šķirnes izmantošana ir paredzēta kosmētikas vajadzībām. Redīsu sulas lietošanas labvēlīgā ietekme var mazināt iekaisumu.

Trešais šīs šķirnes izmantošanas gadījums ir paredzēts kosmētikas vajadzībām. Redīsu sulas lietošanas pozitīvā ietekme var ietekmēt smalko grumbu samazināšanos.

Ceturtais šīs šķirnes izmantošanas gadījums ir paredzēts kosmētikas vajadzībām.Redīsu sulas lietošana var pozitīvi ietekmēt vecuma plankumu izzušanu.

Piektais šīs šķirnes izmantošanas gadījums ir paredzēts kosmētikas vajadzībām. Redīsu sulas lietošanas pozitīvā ietekme var ietekmēt poru sašaurināšanos.

Sestais šīs šķirnes lietošanas gadījums ir paredzēts kosmētikas vajadzībām. Redīsu sulas labvēlīgā ietekme var izraisīt veselīgāku sejas ādu.

Šīs šķirnes septītais lietošanas gadījums ir paredzēts kosmētikas vajadzībām. Daikona sulas ārēja lietošana ir tikpat efektīva kā iekšēji.

Astotā šīs šķirnes izmantošana kosmētikas nolūkos. Bieži vien no daikona tiek izgatavotas dažādas sejas maskas. Lai to izdarītu, sarīvējiet piecus desmitus gramus auga, sajauciet ar vienu karoti olīveļļas, uzklājiet maisījumu uz sejas un pēc piecpadsmit minūtēm noskalojiet.

Devītais šīs šķirnes lietošanas gadījums kosmētikas vajadzībām. Lai nedaudz uzlabotu ādas toni, varat pagatavot daikona masku ar medu. Lai to izdarītu, sajauciet sarīvētu daikonu un vienu tējkaroti medus.

Daikon gaļas salātu recepte

Šie salāti būs lielisks produkts gan no kulinārijas, gan no “veselīgās” puses. Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai

: 300g daikona redīsi, 200-300g vārītas gaļas, 2-3 lieli sīpoli.

Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos un apcep nedaudz augu eļļas. Cepšanas ugunij jābūt zemākai par vidējo. Cepiet maisot līdz zeltaini brūnai, uzmanīgi, lai nedeg.

Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet daikonu plānās sloksnēs (vai, labāk, sarīvējiet korejiešu stila burkānu rīve). Gaļu sagrieziet sloksnēs, kuru biezums sasniedz sērkociņu biezumu. Sajauciet sīpolu, gaļu un daikonu. Sāls, ja vēlaties.

Sezona pēc garšas:

- majonēze;

- skābais krējums;

- etiķis (vēlams ābolu sidrs) ar augu eļļu;

- citronu sula ar augu eļļu;

- sojas mērce ar augu eļļu.

Daikona salāti ar burkāniem

Sastāvdaļas

: 6 cm daikons; 6 cm burkāni; sāls, 1 tējk. pūdercukurs; 2 ēd.k. l. rīsu etiķis; 1 tējk sezama sēklas.

Sagatavošana

: Nomizojiet daikonu un burkānus, pēc 5 cm sagrieziet tos pāri, sagrieziet šķēlēs gareniski, pēc tam sagrieziet šķēles plānās sloksnēs. Daikonu un burkānus pārnes bļodā, pagaršo ar sāli, samaisa un ļauj nostāvēties 30 minūtes.

Tikmēr sajauciet cukura pulveri un etiķi. Nedaudz saspiediet daikonu un burkānu, iztukšojiet lieko šķidrumu, dārzeņus ielejiet ar etiķa marinādi, laiku pa laikam maisot, atdzesējiet 12 stundas. Vēlreiz samaisiet, pasniedziet, bļodiņās apkaisa ar sezama sēklām.

Vairāk par noderīgiem produktiem:

Daikon aplikācija virtuvē

Apsveriet vairākas iespējas, kā izmantot šo šķirni virtuvē.

Pirmo reizi šī šķirne tiek izmantota virtuvē. Daikonu diezgan bieži izmanto dažādu valstu ēdienu gatavošanā. Jo labāk sakņu dārzeņi tiek apstrādāti, jo pavārs ir pieredzējušāks.

Otrā šīs šķirnes izmantošana ir virtuvē. Daikona vidusdaļa un saldākā, jo tuvāk virsotnēm, jo ​​vairāk rūgtums palielinās. Āzijas pavāri to ņem vērā.

Trešā iespēja ir izmantot šo šķirni virtuvē. Ieteicams ēst tikai svaigus daikona salātus, jo tie ir noderīgi tikai pirmo pusstundu pēc sagatavošanas.

Ceturtais šīs šķirnes izmantošanas gadījums ir virtuvē.Lai pagatavotu garšīgus daikona salātus, kas satur divus simtus gramus redīsu, jums ir nepieciešams: 1) simts piecdesmit grami - vistas gaļa., 2) divi augļi - tomāti., 3) pāris gabali - gurķi., 4) dažādi zaļumi - pēc garšas.

Piektais šīs šķirnes izmantošanas gadījums ir virtuvē. Kurus salātus var garšot ar jogurtu, jums vajag tikai četras ēdamkarotes. Visas sastāvdaļas jāsagriež un gaļa jāsadala šķiedrās. Pēc tam samaisa un pagaršo.

Sestais šīs šķirnes lietošanas gadījums atrodas virtuvē. Pavasara salātus, kas ir bagāti ar vitamīniem, var pagatavot arī ar daikonu, taču var izmantot dažādus dārzeņus.

Septītais šīs šķirnes lietošanas gadījums virtuvē. Cilvēkiem ļoti patīk daikona garša ar sezama sēklām. Lai pagatavotu šādus salātus, nepieciešams: 1) trīs simti gramu - daikon., 2) divas ēdamkarotes - sezama., 3) dilles., 4) zaļie sīpoli., 5) pētersīļi., 6) divi - mazi gurķi. Lai garšotu šādus salātus, jums vajadzēs trīs ēdamkarotes olīveļļas un vienu karoti sojas mērces.

Astotā šīs šķirnes izmantošana virtuvē. Lai to izdarītu, daikons ir ļoti plāni sagriezts vai sarīvēts. Gurķus un visu pārējo arī smalki sagriež, to visu ievieto vienā traukā un pagaršo ar mērci.

Devītā šīs šķirnes izmantošana virtuvē. No redīsiem varat pagatavot jaukus ruļļus, lai to izdarītu, ļoti plānā kārtā sasmalciniet, uzlieciet daikonu ar gurķiem, ceptiem kartupeļiem un sīpoliem un uzmanīgi tos sarullējiet. Šo ēdienu var izmantot kā uzkodu, tajā ir maz kaloriju. Kā lietot daikon diētas laikā?

Kultūras agrotehnika

Īpaša kultūras īpašība, tāpat kā citi krustziežu augi, ir tāda, ka augam sakņu kultūru veidošanai nepieciešams īss dienas laiks. Garas dienas stundas vasaras sākumā augu zied. Tāpēc Daikon jāstāda divos periodos: agrā pavasarī vai pēc vasaras vidus. Daikon redīsu stādīšanas un kopšanas stādīšanas datumi ir aprakstīti šķirnes instrukcijās. Visu sezonu zemē var stādīt daudzpusīgas šķirnes ar zemu ziedēšanas pakāpi. Klasisko šķirņu stādīšana sākas no jūlija pirmās nedēļas, no 7. līdz 25. dienai. Kultūra ir piemērota audzēšanai siltumnīcās, taču jāņem vērā sakņu kultūras forma un siltumnīcas kores dziļums. Siltumnīcām un smagām augsnēm ir izdevīgi izvēlēties dārzeņu sfērisko formu šķirnes. Ir šķirnes, kurām izvirzīta 2/3 virszemes daļas.

Ķīniešu redīsi

Augsne zem cilindriskas iegarenas formas redīsiem tiek dziļi izrakta, atlasot akmeņus un nezāles, pretējā gadījumā sakņu kultūraugs augs neregulāras formas.

Papildus informācija. Labākie Daikona priekšgājēji dārzā ir kartupeļi, tomāti, gurķi, sīpoli, ķirbis.

Plānojot augseku, optimāli būs Daikon stādīt uz brīvās gultnes pēc agrīnu kultūru savākšanas. Citi krustziežu augi nedrīkst būt priekšgājēji: redīsi, redīsi, rāceņi un kāposti. Ar šīm kultūrām augam ir kopīgi kaitēkļi: krustziežu blusa un kāpostu muša. Kaitēkļi spēj pilnībā iznīcināt ražu.

Vienkāršs stādīšanas veids ir atklātā zemē. Daikona sēklas ir apaļas, brūnas, līdzīgas redīsu sēklām, bet lielākas. Atverot maisu ar sēklām, tos var redzēt mazos daudzumos, tāpēc būtu lietderīgāk tos vienlaikus stādīt reti. Kultūrai nepatīk sabiezējums, vienai sakņu kultūrai dārzā ir nepieciešams pietiekami daudz vietas.

Lielas sēklas ir ērti stādīt pa vienai, bez iepriekšējas apstrādes. Stādīšanas sēklas ir seklas, iezīmētās bedrēs, par 1-2 cm. Attālums starp augiem ir 25 cm, starp rindām - 40-45 cm. Stādīšana ir divrindu, optimāla kultūraugu prasībām apgaismojumam. Pirms sēšanas aku izlej ar ūdeni. Sēklas nav jāpiespiež zemē ar piepūli, bet gan jāizliek tikai cauruma apakšā.Uz augšu ielej 1-2 cm augsnes, viegli samitrina, mulčē ar kūdru. Pēc stādīšanas stādus dzirdina labākai izdzīvošanai. Stādi parādās pēc nedēļas.

Redīsu stādi

Ar sabiezētu sēju, vienā sēklā stādot vairākas sēklas, pēc 2-3 īsto lapu parādīšanās augi tiek atšķaidīti, atstājot vienu, spēcīgāko un veselīgāko, ligzdā. Ja abi ligzdā esošie eksemplāri ir pilnvērtīgi, tad vienu no tiem var pārstādīt, to paturot.

Vislabākās Daikon augsnes ir auglīgas, brīvas, smilšainas un pietiekami elpojošas. Kultūra ir prasīga pret mitrumu, bez ūdens stagnācijas. Nepatīk sausums, ieskaitot gaisu, optimālā temperatūra augu augšanai un attīstībai ir + 15 + 18C, paaugstinātā temperatūrā tā var pārvērsties krāsā. Augsnei jābūt pastāvīgi samitrinātai, bez pilieniem, pretējā gadījumā mīkstums kļūst rupjāks, sāk rūgtu garšu. Slikti aug aizēnotos apstākļos. Daikonam netiek piešķirtas zemas vietas, kas pēc lietus labi neizžūst. Pie augsta mitruma augi saslimst ar gļotādu bakteriozi.

Svarīga informācija! Lai apkarotu krustziežu blusu, efektīva metode ir kultūras pārklāšana ar neaustiem īpašiem materiāliem, piemēram, lutrasilu, spunbondu.

Obligāta ravēšana un atslābināšana tiek veikta 3-4 reizes augšanas periodā.

Mēslojumu visizdevīgāk izmanto iepriekšējām kultūrām, svaigu kūtsmēslu ieliešana nav atļauta. Veģetācijas periodā organiskos mēslošanas līdzekļus uzklāj šķidrā veidā. Šādi mēslošanas līdzekļi var būt augu uzlējumi vai atšķaidītas vistas izkārnījumi, atbilstoši stādīšanas vietai. Kad parādās pirmās 3-4 īstās lapas, tiek ienesti pelni, izkaisot tos pa lapām.

Daikona lietošana diētas laikā

Pirmais šīs šķirnes lietošanas gadījums ir, ievērojot diētu. Cilvēkiem, kuri ir pārāk smagi, parasti no uztura ieteicams izslēgt lielu daudzumu kaloriju un aizstāt to ar dārzeņiem.

Otra iespēja izmantot šo šķirni, ievērojot diētu. Daikona ēšana var palīdzēt zaudēt svaru. Tas satur pietiekamu daudzumu šķiedrvielu un barības vielu.

Trešais šīs šķirnes lietošanas gadījums ir, ievērojot diētu. Lai attīrītu ķermeni, varat dzert daikona sulu.

Ceturtais šīs šķirnes lietošanas gadījums ir, ievērojot diētu. Lai sasniegtu lielu skaitu labvēlīgu rezultātu, par kuriem mēs runāsim nedaudz vēlāk, pirms gulētiešanas jums vajadzētu izdzert pusi glāzes svaigi spiestas sulas.

Piektais šīs šķirnes lietošanas gadījums, ievērojot diētu. Daikon sulai pirms gulētiešanas ir tādi pozitīvi rezultāti kā atbrīvošanās no liekā šķidruma, svara zudums, gremošanas sistēmas attīrīšana un holesterīna līmeņa pazemināšanās asinīs.

Sestais šīs šķirnes lietošanas gadījums, ievērojot diētu. Ārsti iesaka dzert kokteiļus. Sastāvā ietilpst: 1) gurķi., 2) daikona sula., 3) daikons., 4) pētersīļi.

Apraksts un foto

Tālāk tiek sniegta daikona definīcija, sniegts apraksts un fotoattēls.

Kas tas ir?

Daikons ir redīsi, kuru izcelsmi esam parādā Japānai. Vārds "daikon" nozīmē "liela sakne". Šī dārzeņa garša ir redīsi bez mazākās rūgtuma, un tai ir arī mērens aromāts.

Kādi vēl ir vārdi, kāpēc to tā sauc?

Šo garo sakņu dārzeņu sauc arī par balto, ķīniešu vai saldo redīsu. Iemesls tam bija daikona baltā krāsa un tā saldenā garša.

Šo dārzeņu sauc par ķīniešu redīsiem, jo ​​tā tuvākais radinieks ir ķīniešu redīsu "loba".

Izskats

Daikonam ir iegarena, cilindriska vai apaļa forma. Tās krāsa ir balta, ar nelielu dzeltenīgu nokrāsu. Dārzenis izskatās kā liels burkāns. Atkarībā no šķirnes vidējais svars sasniedz 520 g, un garums bieži pārsniedz 60 cm.

Botāniskais apraksts

Daikons ir sakņu dārzenis, pieder redīsu sēšanas pasugai no kāpostu ģimenes.

Bioloģiskās īpatnības

Augam ir viens vai divi gadi. Lapas ir lielas, sadalītas. Dažādā mērā daikona saknes var aprakt zemē: pusi, pilnīgi vai divas trešdaļas. Sēklas ir lielas, brūnā krāsā. Optimālā temperatūra attīstībai ir 14-26 grādi. Siltumu mīlošs augs, bet sala izturīgs.

Kā un kur aug balto sakņu kultūraugi?

Sakņu kultūraugs aug gandrīz jebkura veida augsnē, bet dod priekšroku vieglam smilšmālajam. Mīl gaismu un mitrumu. Sēklas dīgst 1-4 grādos, tomēr, ilgstoši iedarbojoties uz aukstu temperatūru, augšana palēninās, augi iet bojā. Daikonam ieteicams dot minerālmēslu un laistīt to ar mēslojumu.

Daikons ir ļoti nepretenciozs audzēšanas vietai. Daikons arī nav izvēlīgs pret augsni, bet vislabāk tas jūtas uz vaļīgām smilšmāla augsnēm ar zemu gruntsūdens galdu.

Nogatavošanās laiks - no 40 līdz 80 dienām.

Kāpēc daikons ir kaitīgs?

Ir svarīgi zināt, kad apstāties visā, piemēram, augu mēslošanas gadījumā un daikona lietošanas gadījumā. Apskatīsim dažus brīdinājumus, lietojot šo variantu.

Pirmais brīdinājums, lietojot šo šķirni. Ja jūs lietojat pārmērīgu daudzumu šo sakņu dārzeņu, tad vēders var būt pietūkušies.

Otrais brīdinājums, lietojot šo šķirni. Arī daikona lietošanai ir vairākas kontrindikācijas, kas saistītas ar cilvēku slimībām.

Trešais brīdinājums, izmantojot šo šķirni. Daikon nav ieteicams lietot, ja cilvēkam ir kāda veida čūla.

Ceturtais brīdinājums, izmantojot šo šķirni. Daikon nav ieteicams lietot, ja cilvēkam ir zarnu trakts.

Piektais brīdinājums, lietojot šo šķirni. Daikon nav ieteicams lietot, ja cilvēkam ir alerģija.

Sestais brīdinājums, lietojot šo šķirni. Daikon nav ieteicams lietot, ja cilvēkam ir traucējumi vairogdziedzera nodaļā.

Septītais brīdinājums, lietojot šo šķirni. Daikon nav ieteicams, ja cilvēkam ir nierakmeņi.

Astotais brīdinājums, lietojot šo šķirni. Podagras vai urolitiāzes gadījumā arī nevajadzētu pārmērīgi lietot daikonu.

Devītais brīdinājums, lietojot šo šķirni. To, ka jūs pārēdat saknes, var saprast ar meteorisms un kuņģa-zarnu trakta gļotādu kairinājumu.

Ietekmes uz ķermeni iezīmes

Šis dārzenis nav burvju nūjiņa, kas novērš daudz problēmu, taču tā regulāra iekļaušana uzturā pakāpeniski neitralizēs daudzas slimības.

Viņš neslēpj individuālas briesmas sevī, pastāv vispārējas kontrindikācijas.

Moderācija ir galvenā, jo japāņu redīsu garša, kaut arī maiga, tomēr pieder pie krustziežu dzimtas, no kurām daudzas nav viegls ēdiens vājiem kuņģiem.

Pieaugušiem vīriešiem un sievietēm

Dārzeņu labvēlīgās īpašības palīdz abiem dzimumiem.

Antibakteriāla un pretvīrusu iedarbība fitoncīdi atbalstīs veselību epidēmiju un sezonas saaukstēšanās laikā, un elpošanas ceļu slimību gadījumā tas palīdzēs ātrāk atgūties.

Kāpēc daikons ir noderīgs vīriešu un sieviešu ķermenim: regulāri lietojot šo dārzeņu pārtikai abiem dzimumiem palielinās libido, palielinās vīriešu spēja.

Zinātnieki to izskaidro ar to, ka ķermenis tiek attīrīts, tiek noņemti elementi, kas to aizsprosto, un vitalitāte palielinās.

Tāpēc daikons, kaut arī netieši, tomēr sargā sieviešu un vīriešu veselību un pat sniedz reālu ieguldījumu ģimenes attiecību uzlabošanā.

Grūtniecēm un laktācijas laikā

Daikon ir lielisks diurētiķis... Tajā esošie kālija sāļi veicina liekā šķidruma izvadīšanu no organisma, kas ir svarīgi sievietēm stāvoklī, kad tūska kļūst par pastāvīgiem grūtnieču pavadoņiem.

Kopā ar lieko šķidrumu no ķermeņa tiek izvadīti toksīni un sārņi.

Tāpat kā citi krustziežu augi, arī japāņu redīsi ir kalcija avots, un grūtniecei kaulu un zobu atbalsts ir ļoti svarīgs.

Patiešām, šajā periodā viņas ķermenis kopīgi uzturvielām un strukturālām vielām aug auglim.

Bērniem

Jūs varat dot bērnam nobaudīt daikonu ne agrāk kā viņam aprit 3-4 gadi.

Šis videi draudzīgais sakņu dārzenis, kas no augsnes neuzsūc smago metālu sāļus, ir pelnījis būt daļa no bērnu ikdienas uztura.

Jums nevajadzētu piespiest bērnu ēst daikonu: tas nav vienīgais veselīgais dārzenis, ko varat iegādāties vai audzēt savā gultā.

Ja bērnam patīk sulīgs balts redīss, jums jāpārliecinās, ka viņš nepārēd, neaizsprostojiet zarnas un kuņģi ar pārāk daudz šķiedrvielu.

Pietiek ar dažām šķēlītēm dienā. Maziem bērniem patīk salāti un tikai svaigu dārzeņu šķēles, kas sagrieztas no sakņu dārzeņiem.

Kontrindikācijas lietošanai - ārstējošā ārsta aizliegumi par veselības problēmām, kas nav saderīgas ar daikona lietošanu.

Pēc speciālista ieteikuma baltā redīsu klātbūtne maza ģimenes locekļa uzturā tiek samazināta vai pilnībā izslēgta.

Veciem cilvēkiem

Sakarā ar šķiedrvielu pārpilnību daikon veciem cilvēkiem rūpīgi jāēd... Gremošana novājina ar vecumu, parādās slimības.

Bet ir alternatīva - daikona mīkstuma vietā jūs varat izmantot tā sulu. Tas ir viegls caurejas līdzeklis un diurētiķis, kas būs vērtīga vērtība vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Tas ir labi, ja viņi var aizstāt dažas ikdienas tabletes ar dabīgu produktu. Tiem, kas regulāri dzer daikona sulu vakarā, no rīta zarnas dabiskā veidā viegli attīra.

Kā izvēlēties pareizo daikonu veikalā?

Apsveriet dažus ieteikumus, kā izvēlēties reālu šķirni veikalā.

Pirmais ieteikums reālas šķirnes izvēlei veikala vidē. Ir svarīgi aplūkot dzinumus, tas ir, virsotnes.

Otrais ieteikums reālas šķirnes izvēlei veikala vidē. Sakņu kultūra ir labas kvalitātes, ja galotnes nav savītušas, bet veselīgas.

Trešais ieteikums reālas šķirnes izvēlei veikala vidē. Mizai nedrīkst būt nekādi mehāniski bojājumi, mizai jābūt pietiekami blīvai, un visam auglim jābūt smagam.

Kolekcija un uzglabāšana

Redīsi jāuzglabā temperatūrā, kas nepārsniedz 5 ° C. Šim nolūkam ir piemērots ledusskapja pagrabs vai dārzeņu nodalījums. Ieteicamā temperatūras režīma ievērošana ir augļu aizsardzības garantija no baltās puves un derīguma termiņa pagarināšanas. Ražas novākšana sākas 1,5-2 mēnešus pēc stādīšanas. Precīzs laiks ir atkarīgs no iestādītā redīsa veida. Darbi tiek veikti sausā laikā. Pagrabā pazemina tikai veselīgus redīsu augļus bez puves un mehānisku bojājumu pazīmēm.

Redīss Daikons: daži augšanas noteikumi

Japānā daikona redīsi ir rūpniecības produkts. Lai audzētu daikonu savā vietnē, jums jāievēro daži vienkārši noteikumi. Apsveriet dažus ieteikumus šīs šķirnes kultivēšanai.

Pirmais ieteikums šīs šķirnes audzēšanai. Ir svarīgi sagatavot augsni, vēlams brīvu.

Otrais ieteikums šīs šķirnes kultivēšanai. Rotācijas noteikumi ir ļoti svarīgi sakņu kultūrai, un tos nevajadzētu stādīt pēc krustziežu audzēšanas.

Trešais ieteikums šīs šķirnes audzēšanai. Sēklas sēž no vasaras sākuma līdz vasaras vidum.

Ceturtais ieteikums šīs šķirnes audzēšanai. Šim augam laistīšana ir ļoti svarīga, tāpēc tiem jābūt nemainīgiem un pietiekami lieliem pēc tilpuma.

Piektais ieteikums šīs šķirnes audzēšanai. Ja ar daikona laistīšanu nepietiek, celuloze būs sausa.

Sestais ieteikums šīs šķirnes kultivēšanai. Redīsus var audzēt gandrīz visos reģionos, ja jūs to darāt mērenā klimatā, tad sagatavojieties lielām ražām.

Kā tikt galā ar kaitēkļiem un slimībām?

Daikona redīsu lapu kaitēkļiem uzbrūk tie paši, kas uz kāpostiem. Atbrīvoties no tiem ir pavisam vienkārši - laiku pa laikam augiem un zemei ​​jākaisa saberzti pelni, tas aizbaida kaitīgos kukaiņus. Jūs varat izmantot arī ķīmiskos vai bioloģiskos preparātus, ja kaitēklis jau ir redzams vietā vai pašā kultūrā.

Daikona redīsu kaitēkļi

Kas attiecas uz sakņu kultūru, tas ir sarežģītāk. Daikons var inficēt liekšķeri, stiepļu tārpu, vaboļu kāpurus. Ja augu ir skāruši šie kaitēkļi, tā derīguma termiņš tiek samazināts 2 reizes! Tāpēc ir vērts veikt pasākumus, lai vietni apstrādātu ar īpašiem preparātiem no kaitēkļiem pat pirms kultūraugu stādīšanas. Bet, ja tie tomēr parādās, ir vērts izmantot "Antikhrushch", "Matador Grand", "Masterpiece", "Calypso", "Prestige", "Aktelik".

Kas attiecas uz slimībām, visbiežāk uzbrukums Daikon redīsiem ir gļotaina bakterioze, mitrā puve, ķīla, melnā kāja, filca slimība, mozaīka un asinsvadu bakterioze. Aizsardzība pret šīm slimībām ir tādi līdzekļi kā "Klimats", "Mikosan", "Fitosporīns", "Fitocīds", "Tiovit Jet", "Fundazim". Izmantojiet tos saskaņā ar instrukcijām.

Lai slimības un kaitēkļi kultūru nekaitinātu, ir vērts ievērot augsekas noteikumus, pirms stādīšanas sēklas apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu, audzēt visizturīgākās slimības šķirnes un pirms dēšanas vienmēr to apstrādāt no pelējuma un sēnēm to labības krātuvē.