Pilns govs ausu piparu apraksts un īpašības

Saldie pipari tiek uzskatīti par vienu no dārzeņu dārzos visbiežāk sastopamajām dārzeņu kultūrām. Šis dārzenis jau sen ir iemantojis iedzīvotāju mīlestību. Pat darbietilpīga augu aprūpe neaptur vasaras iedzīvotājus. Tas ir saistīts ar faktu, ka viņu dārza pipariem ir pārsteidzoša garša un uzturvērtība. Starp šīs kultūras šķirnēm ir ļoti dažādas izvēles iespējas. Viņi visi atšķiras pēc to individuālajām īpašībām. Bet ir vispopulārāko šķirņu saraksts. Pepper Volovye auss ir viena no tām, un mēs par to pastāstīsim.

Apraksts un foto

Šķirnei "Volovy Ukha" ir vidēja izmēra krūmi ar blīvu kātu, sazarotu lapotni un sasniedz ne vairāk kā 70 cm augstumu.

Šīs šķirnes augļi ir iegareni, konusa formas, rievoti un formas kā vērša auss, tāpēc viņi saņēma savu vārdu. Nogatavojušos piparu izmērs ir diezgan liels, vidēji tas sasniedz 12-16 cm.

Nenobriedušā stāvoklī augļa krāsa ir tumši zaļa, un, nobriedusi, tā ir spilgti sarkana ar spīdīgu spīdumu. Zemāk ir foto.

Kas interesants?

Šķirne ir pielāgota visiem Krievijas reģioniem. Vēsā klimatā Ox's Ear Peppers var viegli audzēt siltumnīcās. Krasnodaras apgabalā tas labi aug atklātā laukā.

Šīs šķirnes pipari ir interesanti, pirmkārt, ar savu brīnišķīgo garšu, ko selekcionāri sasniedza darba procesā. Vērša auss augļi ir ļoti lieli - līdz 16 cm garš. Uz krūma ir tik daudz, ka nogatavošanās laikā augs ir jāpiesaista.

Blīvās, biezās ādas dēļ raža tiek lieliski uzglabāta, to ir ērti transportēt. Govs nav hibrīds, tāpēc, ļaujot tai nobriest līdz beigām, jūs varat patstāvīgi savākt sēklas nākamajam gadam.

Šķirnes raksturojums

Vidēji agra (sezonas vidū) šķirne ar ļoti saldiem, sulīgiem, blīviem un gaļīgiem augļiem. Nobrieduša augļa sienu blīvums sasniedz 6 līdz 8 mm. Lielāko papriku svars ir 200–250 g, bet vidēji kultūrai ir 120–150 g.

No viena "Volovija auss" krūma raža ir 2-3 kilogrami. Iztur izturību pret vīšanu un labi panes transportēšanu. Ideāli piemērots gan svaigiem salātiem, gan konservēšanai, labi saglabājas sasaldēts.

Priekšrocības un trūkumi

Šai šķirnei ir daudz priekšrocību:

• ideāli piemērots gan mājsaimniecības, gan rūpnieciskai audzēšanai;
• var audzēt gan siltumnīcās, gan atklātā laukā;
• augstas ražas, līdz 3 kg uz krūmu;
• lieliska garša pat tehniski nobriedušos augļos (zaļā krāsā);
• izturīgs pret daudzām slimībām;
• lieliski saglabājies transportēšanas laikā.

Starp trūkumiem ir:

• slikta sēklu dīgtspēja;
• nepieņem izvēli;
• nepatīk ārkārtējs karstums un pārāk zema temperatūra.

Aprūpe

Pārstādot stādus atklātā zemē, rūpes par to sastāvēs no:

• atslābināšanās;
• laistīšana;
• ģērbšanās;
• dzinumu veidošanās;
• mulčēšana.

Atbrīvošanu sauc arī par sausu apūdeņošanu. Tomēr pipariem īpašs ir tas, ka tie nepieļauj dziļu atslābināšanos, bet tiem nepieciešams tikai virspusējs, kas iznīcina garozu.

Lai pēc garozas laistīšanas neveidotos, tiek praktizēta mulčēšana. Šim nolūkam varat izmantot jebkuru dabīgu vai mākslīgu materiālu, kas novērš mitruma iztvaikošanu.

Strādājot ar modernajām tehnoloģijām, pilienu apūdeņošana ir ļoti vēlama, jo pipari nepieļauj gan spēcīgu ūdens piesūkšanos, gan augsnes komas izžūšanu.

Apsverot jautājumu par mēslošanu, uzmanīgi novērojiet auga stāvokli. Ja krūms ir pārāk liels, un olnīcu ir maz, tas tiek pārbarots ar slāpekli. Ja augšanas spēks nav pietiekams, tad katram krūmam ir jāpievieno 0,5 litri šķīduma, kas sagatavots ar 2 ēdamk. ēdamkarotes amonija nitrāta ūdens spainī.

Otrā barošana jāveic periodā, kad parādās olnīcas. Lai to izdarītu, ūdens spainī jums jāatšķaida 2 ēd.k. ēdamkarotes superfosfāta un ielej 0,5 litrus zem katra krūma.

Lielisku mēslošanu, kas ir līdzsvarota visos elementos, iegūst, atšķaidot kūtsmēslus 1:10 vai vistu izkārnījumus 1:20.

Nosēšanās pazīmes

Šīs šķirnes audzēšanas process aizņems 95-100 dienas no sēklu stādīšanas vai 70-75 dienas no stādu stādīšanas zemē. Parasti tos sēj 10.-20. Martā stādam sagatavotajā augsnē, stādot stādus - 10.-20. Maijā, ražu novācot no 25. jūlija līdz 30. augustam. Jums vajadzīgās sēklas:

• ielej ūdeni un aizved tos, kas paliek apakšā (nepeldiet augšup ar dīgstiem);
• atstāj uz dažām dienām, lai uzbriest;
• process ar vāju kālija permanganāta šķīdumu;
• noskalo ar remdenu ūdeni;
• augs 3-4 gab. sagatavotos traukos ar diametru 3-4 cm (kastēs tas nav ieteicams sliktas niršanas pielaides dēļ, jo sakņu sistēma ir vāji attīstīta);
• pārklāj ar foliju un ielieciet siltā vietā.

Stādu stādīšanai zemē ir savas īpatnības: krūmu sazarojuma dēļ attālums starp tiem nedrīkst pārsniegt 50-60 cm. Stādīšanai labvēlīga augsne tiks barota ar organisko mēslojumu vai pēc zaļo mēslu augšanas.

Pieaugošie noteikumi

Audzēšanu veic tikai ar stādu metodi, tāpēc stādus nepieciešams sagatavot no pavasara sākuma.

Lai sētu sēklas, izmantojiet dārza augsni. Tam nav nepieciešams pievienot citus piemaisījumus. Labāk ir ielej augsni sēklu traukos, kuros stādi tiks stādīti pastāvīgā audzēšanas vietā. Šis triks ir nepieciešams, lai samazinātu auga stresa līmeni pēc stādīšanas pastāvīgā vietā.

Sēklu sagatavošana

Pirms stādīšanas sēklas ir rūpīgi jāsagatavo. Pirmkārt, jums jāizvēlas augstas kvalitātes sēklas, kas var dīgt. Šim nolūkam visu sagatavoto stādāmo materiālu ievieto traukā ar ūdeni. Visas sēklas, kas uzpeldējušas uz virsmas, tiek noņemtas, jo tām nav īpaša asna, kas ļautu tām parādīties.

Pēc tam izvēlētās sēklas iemērc mangāna vai alvejas sulas šķīdumā. Tas ir nepieciešams, lai dezinficētu stādāmo materiālu un noņemtu visas kaitīgās baktērijas. Tas ļauj paātrināt dīgšanas procesu un līdz minimumam samazināt iespējamo slimību skaitu. Pēc tam noskalojiet sēklas un nosusiniet siltā vietā (varat izmantot akumulatoru).

Sēklu stādīšana traukā

Stādāmo materiālu stāda traukos ar augsni līdz 2 cm dziļumam.Visi konteineri ir pārklāti ar plastmasas apvalku. Ir svarīgi ievērot 25 ° C temperatūru. Tas ir nepieciešams pareizai sakņu sistēmas attīstībai un dīgšanas ātrumam.

Tiklīdz parādījās pirmie dzinumi, filma tiek noņemta. Tvertnes ievieto labi vēdināmā vietā, lai stādi pierastu pie apkārtējās vides temperatūras.

Nosēšanās zemē

Garšīgi pipari

Pēc pirmā lapu pāra parādīšanās stādi tiek pārstādīti uz pastāvīgu audzēšanas vietu. Labāk ir izmantot apgabalus, kur iepriekš tika audzēti ķirbi, kāposti vai pākšaugi. Nav ieteicams izmantot tomātu gabalus: šāda zeme ir izsmelta lietderīgos mikroelementos. Attālumam starp rindām jābūt apmēram 70 cm, un starp caurumiem - 50 cm.

Šķirnes kopšana

Pipari stādus audzē temperatūrā no + 18 ° C līdz + 25 ° C un regulāri laistot.

Dārzā iestādītie krūmi ir jāatbrīvo un jānoņem nezāles. Laistīšana jāveic vismaz divas reizes nedēļā: pirms ziedēšanas - krūmu augšpusē ar lietus metodi, un pēc tam - tikai pie saknes.

Ūdens nedrīkst būt pārāk auksts.

Lai iegūtu lielākus augļus un lielāku ražu, augsne ir atkārtoti jāapmāca divreiz ar kūtsmēsliem, kompostu, fosfātiem vai vistu izkārnījumiem.

Labāk ir noņemt pabērnus - tad augļi būs lielāki. Ja piparus "Govs auss" audzē siltumnīcā, periodiski nepieciešams tos vēdināt, lai novērstu kondensāta rašanos, kas noved pie ziedu krišanas.

Pārāk augsta vai zema temperatūra var kaitēt krūmiem. Ārstēšana ar insekticīdiem nevēlamu kukaiņu parādīšanās gadījumā nebūs lieka. Kad šie ieteikumi tiks ievēroti, krūmi nesīs augļus līdz pašām vasaras beigām.

Padomi papriku Vērša auss audzēšanai

Tāpat kā vairums citu šķirņu, govs auss tiek audzēts, izmantojot stādus. Process sākas marta vidū. Vasaras iedzīvotājiem ieteicams izmantot zemi no dārza, kur vēlāk augs pipari. Šī kultūra nepatīk transplantācijas un ne vienmēr veiksmīgi iesakņojas jaunā augsnē, tāpēc šādā veidā jūs mazināsiet stresu. Lai gan tehnoloģija ļauj izmantot arī parasto universālo augsni no veikala.

Stādu audzēšanai nepieciešamas šādas darbības:

1. Kārtojiet sēklas. Lai to izdarītu, dažas minūtes tos iegremdē ūdenī. Jums jāizmanto tie, kas nogrims apakšā.
2. Mērcēt sēklas vairākas dienas.
3. Apstrādājiet tos ar kālija permanganāta šķīdumu.
4. Noskalo ar siltu ūdeni.
5. Pēc stādīšanas kastē sēklas pārklāj ar foliju. Nepatikas pret transplantāciju dēļ nav iespējams ienirt stādus. Labāk ir nekavējoties stādīt sēklas mazos traukos, katrā 2-3 augi.
6. Plāno stādus, atstājot tikai spēcīgus dzinumus. Maija sākumā pipari ir gatavi pārstādīšanai siltumnīcā, nedaudz vēlāk - atklātā augsnē.

Atrodiet papriku siltu, saulainu vietu. Ja kultūraugs augs siltumnīcā, regulāri to vēdiniet. Pretējā gadījumā palielinās olnīcu un ziedu izdalīšanās risks. Vērša auss jālaista vismaz divas reizes nedēļā ar ātrumu 1-2 litri ūdens uz krūmu. Princips ir šāds:

• pirms ziedēšanas - lietus metode;
• pēc augļu sākuma un līdz beigām - laistīšana pie saknes.

Pārliecinieties, ka augsne paliek vaļīga un ka krūms nav aizsērējis nezāles. Jūs varat mulčēt piparu gultu. Barojiet augus ar superfosfātu, vircu vai mājputnu izkārnījumiem. Šķirne ir labi izturīga pret tabakas mozaīkas patogēniem un dažām citām slimībām. Ja jūs sekojat lauksaimniecības metodēm, Volovye auss jūs priecēs ar svaigiem saldiem augļiem līdz septembra beigām.

Slimības un kaitēkļi

"Govs auss" ir izturīgs pret tādām slimībām kā verticiloze un fitoplazmoze. To var ietekmēt tādi kaitēkļi kā:

• laputu. Ir nepieciešams ārstēt ar insekticīdiem;
• Kolorādo vabole. Izsmidzina ar strutenes tinktūru;
• lodes ir kailas. Tie ir jāiznīcina, un augi jāpārkaisa ar tabakas putekļiem. Apkaisa augu ar sinepēm;
• zirnekļa ērce. Palīdzēs ķiploku un sīpolu tinktūras šķīdums, pievienojot šķidrās ziepes.

Šķirnes "Volovye Ukho" saldie pipari ir vieni no līderiem pārskatu un ieteikumu ziņā vasaras iedzīvotāju un dārznieku vidū. Tā kā šī šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai mūsu platuma grādos, šie pipari jūs katru gadu priecēs ar garšu un ražas daudzumu.
Mana ģimene ļoti mīl lecho, tāpēc es cenšos audzēt visaugstākos un sulīgākos piparus. Ir arī svarīgi, lai katra augļa sienas būtu biezas, pretējā gadījumā ražas novākšanas laikā pipari sabruks. Es izmēģināju daudzas šķirnes, apmetos uz Volovija auss. Tas ir pipars, kuru es audzēju pagājušajā gadā, es audzēju šogad, un arī nākotnē to nopirkšu.

Šķirnes vispārīgs apraksts

Tas ir saldie pipari (dažreiz viņi uz iepakojumiem raksta “paprika”, tas ir tas pats).

Pēc nogatavināšanas veida tas ir sezonas vidū. Sākot no stādu stādīšanas līdz pirmo augļu savākšanai, tas aizņem apmēram 73 dienas.

Augļi ir sarkani, iegareni, pamatnē paplašināti un ar šauru galu. Vidējais garums ir 12 cm (pie 150 g svara), bet, ja reģions ir silts un kopšana laba, pipari izaug attiecīgi līdz 20 cm un 220 g. Viņi ir ļoti sulīgi un gaļīgi.

Šīs kultūras tikumi

• Krūma augstums ir ne vairāk kā 70 cm, tas ir, šķirne ir universāla audzēšanas ziņā: tā augs vienlīdz labi gan atklātā laukā vai zem plēves seguma, gan siltumnīcā, siltumnīcā.
• Šie pipari labi panes transportēšanu, tāpēc tie ir piemēroti gan vasaras iemītniekiem, gan zemniekiem.
• Augļi ir labi turēti. Kas atkal ir ērti vasaras iemītniekiem: ražu var novākt, salocīt pieliekamajā vai pagrabā un nedēļas beigās nogādāt pilsētā un jau tur, ērtā un pazīstamā virtuvē, lai to apstrādātu.
• Šķirne ir izturīga pret vīrusu slimībām (ieskaitot tabakas mozaīku).
• Jūs varat audzēt šos piparus visā valstī, neskatoties uz reģionu.
• Katrs krūms sezonā dod 2 līdz 3 kg augļu.

Ir arī svarīgi, lai šo piparu sēklas ražotu daudzas lauksaimniecības firmas. Tas ir, jūs varat iegādāties jūsu reģionā audzētas sēklas (kas ir ļoti svarīgi veiksmīgai audzēšanai).

Vai šim piparam ir kādi trūkumi?

Katrai šķirnei tie ir. Bet attiecībā uz Vērša ausi tās nav vājās vietas, drīzāk dārznieka nikošana ...

• Šo piparu krūmi izplatās, tāpēc tie dārzā aizņem daudz vietas. Ja veicat intervālu starp tām mazāk nekā 50 cm, viņi var sākt viens otru iestrēgt.
• Ja dienvidu reģionos piparu sēklas var sēt tieši dārza gultnes augsnē, tad vidējā joslā un ziemeļu reģionos ir piemērota tikai stādu metode.

Dārznieks, kurš izaudzējis veselu Vērša auss gultu, sīkāk pastāstīs par šiem pipariem. Viņš viņu parādīs savā videoklipā:

Piparu audzēšana no sēklām

3-4 februāra nedēļas jums jāpērk un jāsēj sēklas stādiem. Vai jūs dzīvojat dienvidos? Šajā gadījumā nesteidzieties: sēklas sēj atklātā zemē maija beigās. Tajā pašā laikā augsnes temperatūrai vajadzētu tuvoties 20 grādiem (naktī zeme var nedaudz atdzist, bet ir vismaz 15 grādi).

Aprēķinot nākotnes stādu skaitu, atcerieties: ja sēklas tiek savāktas jūsu pašu dārzā un ir svaigas, dīgtspēja var būt 100%. Bet ar nopirktajām sēklām viss nav tik labi, to dīgtspēja bieži ir aptuveni 50%. Apsveriet to, pērkot sēklas.

Stādi tiek audzēti šādi:

1. Pārklājiet sēklas ar ūdeni. Izmetiet visu, kas rodas, - tā ir laulība, kas neizdīgst. Sēklu paliekas var atstāt ūdenī 1-2 dienas.
2. Tagad īsi iemērciet sēklas kālija permanganāta vai alvejas sulas šķīdumā - tā ir dezinfekcija. Pēc tam tos vajadzētu noskalot ar siltu ūdeni.
3. Piepildiet kastes ar augsni no sava dārza dārza (tajā pašā, kurā vēlāk augs pieaugušie pipari). To vajadzētu nedaudz pūkot, pievienojot smiltis, kā arī apaugļot ar pelniem. Ja jūs šobrīd atrodaties pilsētā, un jūsu dārzeņu dārzs atrodas ciematā, jūs varat iegādāties parasto universālo augsni.
4. "Noslēdziet" kastes augšdaļu ar plastmasas gabalu, turiet sēklas 25 grādos.
5. Kad stādos izaug 2–4 īstās lapas, tie jānodala atsevišķos traukos. Viņa nepieļauj šo procedūru ļoti labi, tāpēc esiet ārkārtīgi uzmanīgs un izmantojiet tikai pārsūtīšanas metodi. Turklāt pēc transplantācijas augus var izšļakstīt ar sakņu šķīdumu.

Lai pilnībā atteiktos no izvēles, varat nekavējoties izmantot atsevišķus konteinerus. Šeit iestādiet 3 sēklas. Pēc tam, kad esat gaidījis īstu lapu ķekaru, sakārtojiet stādus, atstājot spēcīgākos dzinumus, un piespiediet vājus.

Rūpes par stādu audzēšanu ir vienkāršas: pasargājiet tos no tiešiem saules stariem un kondensāta veidošanās uz lapām, aplejiet ar remdenu ūdeni.

Stādu stādīšana atklātā zemē vai siltumnīcā

Temperatūra jaunie pipari neilgi pirms stādīšanas zemē, katru dienu uz īsu brīdi izliekot tos uz ielas, verandas vai balkona.

Nabadzīgi piparu priekšgājēji: kartupeļi un tomāti (šie "puiši" tā "apēd" augsni, ka nabadzīgajiem pipariem tajā vairs nekas nepaliek). Ja jums nav citas izvēles un jums tūlīt pēc tomātiem jāaudzē Vērša auss, vismaz rudenī augsni bagātīgi apaugļojiet ar organiskām vielām. Labi priekšteči: rāceņi, kāposti, gurķi, pākšaugi un zaļo mēslu kultūras.

Svarīgs! Izvairieties no tomātu un kartupeļu audzēšanas pie paprikas. Turklāt nelieciet karstus (rūgtus) piparus vienā gultā ar to. Kultūras kļūs apputeksnētas, kā rezultātā visu krūmu augļi izrādīsies asi-rūgti.

Izkāpšanas laiks: maija beigas - jūnija sākums. Šādi krūmi sāks nest augļus no jūlija pēdējās nedēļas, un, ja jums ir auksts, tad augusta sākumā.

Stādot, katrā bedrē pievienojiet kompostu vai humusu.

Rūpes par augļaugu

• Apgaismojums. Jo vairāk gaismas un siltuma iegūst Vērša auss, jo labāk. Tomēr būs labi, ja tuvumā atrodas kaut kas augsts (piemēram, kukurūza), kas pasargās krūmus no karstās pusdienas saules. Turklāt šai kultūrai nepatīk appelējis gaiss. Ja jūs audzējat papriku siltumnīcā / siltumnīcā, vēdiniet biežāk, pretējā gadījumā krūmi sāks izmest olnīcas.
• Laistīšana. Izmantojiet tikai siltu ūdeni. Mēs to sūknējam no akas, tāpēc vispirms mēs savācam lielu cisternu, kas visu dienu silda saulē, un vakarā mēs izkaisām ūdeni ar laistīšanas kannu. Govs auss jālaista apmēram 2 reizes nedēļā (ja ārā ir ļoti karsts, tad biežāk). Svarīgs! Kamēr stādi nezied, jūs varat laist krūmus no laistīšanas kannas ar difuzoru ("lietus"). Tiklīdz parādās ziedi, difuzors ir jāatskrūvē, virzot ūdeni ar straumi stingri zem kāta. Viens krūms vienlaikus izdzer apmēram 1,5 litrus.
• "Manuālā terapija". Tāpat kā jebkurai kultūrai, paprikai ir jānoņem nezāles un jāatbrīvo augsne. Vai arī jūs varat iet citu ceļu: pat stādīšanas laikā mulčējiet dārzu un apstājieties.
• Top dressing. Pipariem ir piemērotas gan organiskās vielas (īpaši vircas vai vistas izkārnījumi), gan minerālu sastāvi. Arī superfosfāts ir darbojies labi. Papriku ir vērts barot trīs reizes: 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas, ziedēšanas sākumā un tad, kad pipari sāk kļūt sarkani.
• Kaitēkļi. Kolorādo vaboles, lodes, zirnekļa ērces un laputis ēdīs ar prieku. Turklāt šie nelieši biežāk uzbrūk, kad pipari jau ir sasieti un tos nav iespējams izsmidzināt ar kaut ko nopirktu. Mums būs jāpiemēro "tradicionālā medicīna". Kolorādo var aizdzīt ar strutene tinktūru, pret gliemežiem, visus krūmus var pārklāt ar tabakas putekļiem (plus zeme starp tām - sinepes), un zirnekļa ērce baidās no ziepjūdens, kā arī no sīpolu vai ķiploku tinktūras.

Ir daudz piparu audzēšanas triku. Un tad ir bieži atkārtotās kļūdas, kuru dēļ pat labākās šķirnes ļoti nes augļus. Šis videoklips palīdzēs tos novērst:

Dārznieku atsauksmes

Pirms šo sēklu pirkšanas un diedzēšanas es daudz dzirdēju par tām. Kaimiņi teica, ka Volovye auss ir šķirne, kas ražas ziņā nav slikta, kas konsekventi dzemdēs dāsni dārzā un vēl labāk siltumnīcā. Lieliski piemērots salātiem, super salds.

Ja jūs neplūžat augļus, kad tie kļūst tikai sarkani, bet ļaujiet tiem nedaudz augt, tie palielināsies vēl vairāk un kļūs mitri. Lielākie pipari uz krūmiem ir tie, kas sākās pirmie. Tālāk tie kļūs arvien mazāki. Un paši pēdējie, septembra augļi to mazo izmēru dēļ tiek izmantoti pildīšanai.

Saņēmusi pirmo ražu, sapratu - šķirni audzēšu arī nākamgad!

Lūk, kas man patika:

• ražas novākšanas laikā to ir ļoti ērti tīrīt, iekšpusē gandrīz nav sēklu un starpsienu;
• ja jūs steidzaties un izvēlaties nedaudz nenogatavotus augļus, tie joprojām negaršos rūgti;
• piparu raža ir ļoti bagāta, krūmi vienkārši tiek pakārti ar augļiem;
• ja man nav laika kopšanai (bieža laistīšana, virskārta), raža joprojām ir laba;
• visu laiku pipari mani nekad nav sāpinājuši.

Sagatavojis daudz lecho un citus salātus, es sasaldēju atlikušos piparus. Es to vienkārši notīra no sēklām, sagriež dažāda biezuma sloksnēs, ievietoju īpašos maisiņos un saldētavā. Ziemā šādus gabalus izmanto borščā, sautējumā vai risotto (platās sloksnēs) un picā (šaurās sloksnēs). Es ļoti iesaku šo ražas novākšanas metodi!

• Govs auss ir saldo piparu šķirne sezonas vidū. To novērtē ar biezām, sulīgām augļu sienām, garšīgu garšu un lielisku ražu.
• Pērkot sēklas, ir svarīgi atrast audzētāju, kurš darbojas jūsu reģionā. Tā pati šķirne, bet audzēta siltā apvidū, Sibīrijā dos vāju ražu.
• Šo kultūru var audzēt gan atklātā laukā, gan siltumnīcā.

Bet jūs neaudzēsiet to pašu šķirni, vai ne? Es piedāvāju video pārskatu par desmit labāko papriku šķirnēm. Papildus Vērša ausij šeit ir Gogoshary, Lesya un citas pārbaudītas iespējas:

Saldie pipari iedzīvotāju patēriņa ziņā ir pirmajā trijniekā kopā ar tomātiem un gurķiem, taču, salīdzinot ar tiem, tā audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija ir nedaudz sarežģītāka. Pepper Volovye ausij, kuru audzē vietējie selekcionāri, ir izcila garša uz "stikla" importēto hibrīdu fona. Mēs iepazīstināsim dārznieku ar šo šķirni, tās īpašībām un lauksaimniecības tehnoloģiju noslēpumiem.

Pieaugošie ieteikumi

Šīs šķirnes saldos piparus audzē ar stādiem. Viņi to sāk gatavot marta vidū.

Šis paņēmiens ļaus jaunajiem augiem nekavējoties pierast pie augsnes, kur tiem būs jāaug, tādējādi samazinot transplantācijas radīto stresu.

Sēklu sagatavošanas process Volovye Ukho stādiem ietver vairākus posmus:

1. Dzīvu sēklu atlase. Lai to izdarītu, visas sēklas tiek iegremdētas ūdenī, un tiek atlasītas peldošās manekena sēklas. Tie nesatur asnu, tāpēc tos nevajadzētu stādīt.
2. Sēklu mērcēšana vairākas dienas.
3. Sēklu apstrāde ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, pēc tam to mazgāšana ar siltu ūdeni.

Sēklas, kuras ir izgājušas šādu apmācību, varēs ātrāk sadīgt, un tām jau būs noteikta imunitāte. Tie tiek stādīti iepriekš sagatavotā substrātā, pēc kura tos pārklāj ar plēvi, līdz parādās dzinumi.

Tāpēc labāk sēklas stādīt atsevišķos traukos, katrā pa 2-3 gabaliņiem. Pēc parādīšanās vāji dzinumi ir jānoņem, atstājot vienu spēcīgu.

Šīs šķirnes gatavos dārzeņu stādus var stādīt gan atklātās dobēs, gan siltumnīcā. Izkāpjot, jāpatur prātā, ka labākie priekšgājēji būs:

• siderates;
• pākšaugi;
• gurķi;
• visi krustziežu augi un citi.

Pēc tomātiem nav ieteicams stādīt Volovye Ukho šķirnes stādus. Un, ja nav citu iespēju, tad rudenī jums ir nepieciešams izrakt zemi ar jebkuru organisko mēslojumu.

Pretējā gadījumā šīs šķirnes kopšanas prasības ir tādas pašas kā visiem pipariem:

• Daudz gaismas un siltuma. Turklāt, ja papriku stāda siltumnīcā, tad vēdināšana ir nepieciešama. Ja tas nav izdarīts, tad ziedi un olnīcas sabirst no augiem.
• Laistīšana ar siltu ūdeni. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem, bet ne mazāk kā 2 laistīšanas reizes nedēļā. Pirms ziedēšanas ir vēlama lietus laistīšana, un no ziedēšanas sākuma līdz augšanas sezonas beigām tikai saknē. Likme ir no 1 līdz 2 litriem ūdens uz augu.
• Regulāra atslābināšana un ravēšana. Jūs varat izlaist šo aiziešanas soli, ja mulčējat gultu ar piparu augiem.
• Augšējā mērce ar minerālu un organisko mēslojumu. Labus rezultātus iegūst, izmantojot mājputnu kūtsmēslus, vircu un superfosfātu.

Ja tiks ievēroti šie ieteikumi, Volovye Ear šķirne bagātīgi nesīs augļus līdz septembra beigām.

Lasiet arī: Papriku stādīšana zemē ar stādiem: kad un kā stādīt, kopšana pēc stādīšanas

Vairāk par saldo piparu audzēšanu varat uzzināt no videoklipa:

Volovye Ukho piparu šķirnes apraksts

Šī šķirne ir diezgan populāra Krievijā, tā ir pazīstama, mīlēta, patērēta un audzēta visos tās reģionos. Atļauju augt viņš saņēma 2007. gadā, kad tika ierakstīts Valsts reģistrā. Ierosinātājs bija labi pazīstamais Agrofirma Poisk, kurš ir šķirnes autors. Autori iesaka audzēt šos piparus atklātā laukā un zem filmu patversmēm personīgos meitas zemes gabalos.

Govs auss pieder pie starpsezonas šķirnēm. Augļi pēc pilnīgas dīgšanas sasniedz tehnisko briedumu 90-100 dienās, un pilnībā nogatavojas un nokrāsojas apmēram mēnesī (kopā 120-130 dienas). Šķirne nespīd ar ražu - zem plēves patversmēm tā ir tikai 3,2 kg / m 2 (pēc valsts reģistra datiem). Tiesa, daži sēklu pārdevēji (piemēram) uz iepakojumiem norāda, ka šķirnes raža ir 2,4–2,8 kg no krūma, kas ar stādīšanas blīvumu 5 augi uz kvadrātmetru būs 12–14 kg / m 2. . Pieejamās dārznieku atsauksmes nesatur informāciju par ražu, tāpēc to var uzzināt tikai pēc pieredzes.

Šķirne ir izturīga pret fuzāriju un citām slimībām. Pēc dārznieku domām, tā ir uzņēmīga pret kaitēkļu uzbrukumiem - laputīm, zirnekļa ērcēm, Kolorādo kartupeļu vabolēm, taču gliemeži nez kāpēc to apiet. Slikti panes pēkšņas temperatūras svārstības un saaukstēšanos.

Izskats

Vidēja augstuma (60-70 cm) piparu krūmu izkliedēšana. Lapotne ir arī vidēja, nedaudz grumbuļainām lapām ir tumši zaļa krāsa. Uz katra krūma parasti tiek piesaistīti un aug 10-12 augļi.

Piparu krūmi Vovye auss sprawling, vidēji lapu

Video: pārskats par piparu krūmiem Volovye auss

Govs auss piparu raksturojums un īpašības

Pipari augļi ir nokareni, tiem ir koniska forma, no sāniem saplacināti. Virsma ir ļoti spīdīga, gofrēta. Augļu vidējais svars ir 170-200 g, garums līdz 16 cm un sienas biezums 6,7 mm. Piparu saplacināšana ir saistīta ar faktu, ka tā iekšpusē ir tikai divas plānas starpsienas, kas nespēj saglabāt augļa formu. Šī funkcija, kā arī mazais sēklu saturs rada ļoti zemu tīrīšanas atkritumu daudzumu. Augļa krāsa tehniskā brieduma stāvoklī ir zaļa, un, pilnībā nobriedusi, tā ir dziļi sarkana. Augļiem ir lieliska garša, tos izmanto svaigus, salātos, kulinārijas ēdienos. Un arī tie ir labi dažādās sagatavēs. Glabāšana un transportēšana ir lieliska.

Pilnībā nogatavojušiem pipariem ir dziļa sarkana krāsa.

Video: pārskats par paprikas Volovye auss augļiem

Tabula: Volovye ausu šķirnes priekšrocības un trūkumi

Raksturlielumi un apraksts

Šīs šķirnes pipari ir universāli.

Krūmu apraksts

Ja paskatās uz piparu "Govs auss" fotoattēlu, uzreiz kļūst skaidrs, ka šķirne savu nosaukumu ieguvusi augļu formas dēļ. Pats krūms, uz kura atrodas "vērša ausis", ir tik izpleties, ka atgādina milzīgu galvu.

Vidēja vai liela lapu plāksne. Krāsa ir zaļa un tumši zaļa, ar nelielām grumbām.

Augļa apraksts

Šķirne pieder pie lielaugļu. Liels, cilvēka palmas izmērs, līdz 20 cm garš un sver no 170 līdz 200 g.

Interesanta ir arī pavarda forma, to var raksturot kā konusu ar līkumiem. Vispārējai formai ir regulārs konuss, bet, attālinoties no piestiprināšanas vietas pie kātiņa un līdz pašam galam, augļi vienmērīgi saliekas. Šajā gadījumā viens krūms var nest gan pilnīgi "pareizus" augļus, gan izliekts līdz negodam. Augļu galvenajai daļai centrā ir skaists līkums.

Liekumi parādās uz pipariem jau no brīža, kad tie ir sasieti. Pieaugot, viņi var iztaisnot, atkal veidoties un parādīties citās vietās.

Negatavi augļi ir tumši zaļā krāsā.Ar nogatavošanās sākumu parādās apsārtums, kas atrodas gareniski, sākot no piestiprināšanas vietas, un pakāpeniski novirzās uz leju.

Pilnīgā bioloģiskā gatavībā augļiem ir bagātīga sarkanā un tumši sarkanā krāsa. Spēcīgs spīdums ir raksturīgs abiem augļiem ar tehnisko un pilnbriedumu.

Augļu garša ir patīkama, salda, aromātiska ar noturīgu pēcgaršu.

Ienesīgums

Pamatojoties uz šķirnes testu rezultātiem, šķirnei tika piešķirta raža diapazonā no 3,2 kg uz kvadrātmetru.

Tomēr dārzeņu audzētāji, kuriem jau ir izdevies audzēt piparus, aprakstot ražu, saka, ka katrs augs nes līdz pat 10 izcilu augļu gabaliem, kuru vidējais svars ir 150 g vai pat vairāk. Līdz ar to viena auga raža ir līdz 1,5 kg. Ja uz kvadrātmetru tiek stādīti trīs augi, tad ražai jau vajadzētu būt apmēram 4,5 kg.

Šķirnes galvenais mērķis

Augļus ieteicams lietot svaigā veidā, tie ir garšīgi un saldi. Pipari pievieno garšu jebkuriem salātiem un padara tos neaizmirstamus

Augļi ir piemēroti arī kulinārijas apstrādei. Tie labi iederas kastrolī, un cepti pipari ar ķiploku mērci pārsteigs pat gardēdi.

"Vērša ausis" ir piemērotas konservēšanai un kodināšanai. Tā kā pipari ir gari, tie nederēs veseli 0,5 litru kārbās, bet labi izskatīsies litros.

Šīs šķirnes piparus var arī pildīt. Šim nolūkam jūs varat izmantot gan svaigus, gan saldētus augļus.

Pieaugošas funkcijas

Volovye ausu piparu stādīšana un kopšana notiek saskaņā ar parastajiem kultūras noteikumiem, ņemot vērā dažas nianses šķirnes īpašību dēļ.

Piparus vienmēr audzē tikai stādos to pārāk ilgā nogatavošanās perioda dēļ. Sakarā ar Volovye ausu piparu šķirnes popularitāti, tās sēklas piedāvā pārdošanai daudzi ražotāji, starp kuriem var būt arī negodīgi. Tāpēc, izvēloties, priekšroka jādod labi zināmām un pārbaudītām preču zīmēm, piemēram:

• "Meklēt";
• "Aelita";
• "Plazmas";
• "Sibīrijas dārzs" un citi.

Tā kā Volovye Ukho šķirne nav hibrīda, tās sēklas var veiksmīgi novākt atsevišķi, šiem nolūkiem atlasot labākos, pilnībā nogatavojušos augļus.

Agro ir pārbaudīts sēklu ražotājs

Ražotāji iesaka sēt sēklas februāra beigās - marta sākumā, bet maija vidū stādus pārstādīt siltumnīcā. Piparus var stādīt atklātā zemē tikai tad, kad atkārtotu salu draudi ir pagājuši un dienas temperatūra ir vismaz + 10 ° C.

Pipari nepieļauj transplantāciju, tāpēc tā stādi jāaudzē atsevišķos traukos - podos, glāzēs (vēlams kūdrā), kūdras tabletēs.

Visērtāk papriku audzēt metru platās dobēs pēc divu līniju shēmas ar intervālu starp rindām 50 cm. Mazi šīs šķirnes augi labi augs, atbalstot viens otru pāra stādīšanā. Šajā gadījumā intervālam starp augu pāriem jābūt 40-50 cm.

Mēs koncentrējamies uz dažiem svarīgiem papriku kopšanas aspektiem.

Veidošanās

Šķirnei nav nepieciešams veidot un saspiest. Tikai vasaras beigās visi ziedi un mazās olnīcas jānoņem, jo ​​tiem nebūs laika nogatavoties un palēninās lielo augļu nogatavošanos, izdalot daļu no uztura.

Viņiem vajadzētu būt diezgan bieži, nevajadzētu ļaut augsnei izžūt. Parastais intervāls starp piparu laistīšanu ir 1-2 dienas, bet ārkārtīgi karstumā tos veic katru dienu. Aprīkojot pilienu apūdeņošanas sistēmu uz vietas, dārznieks ievērojami samazinās papriku kopšanas darbietilpību. Darba intensitātes samazināšanos veicina arī augsnes mulčēšana ar salmiem, sienu, saulespuķu sēnalām, kūdru utt. Šajā gadījumā palielināsies intervāli starp laistīšanu un atslābināšanu, samazināsies arī nezāļu augšana.

Piparu apūdeņošana ar pilienu ievērojami samazina uzturēšanas darbaspēka izmaksas

Piparu sēklu ražotāji Volovye Uto uz iepakojuma norāda, ka šķirne reaģē uz sarežģītu minerālmēslu lietošanu. Tāpēc ieteicams iepriekš iegādāties tādus kompleksus, kas satur visu nepieciešamo mikroelementu sarakstu līdzsvarotās devās. To izmantošanas metodes un noteikumi ir norādīti uz iepakojuma. Tajā pašā laikā, tāpat kā sēklu izvēlei, mēslojums jāpērk no labi pazīstamiem zīmoliem:

• Agricola;
• Agronoms Profi;
• Laba jauda;
• Sudaruška;
• Tukšs šīferis un citi.

Kompleksie minerālmēsli satur visus paprikai nepieciešamos elementus

Aizsardzība pret sauli

Dienvidu un vidējos reģionos ļoti intensīvi karstuma periodi bieži notiek vasarā. Šādos apstākļos tiek kavēta papriku augšana, lapas un augļi nokalst, gūst apdegumus, tiek apdraudēta raža. Šajā laikā ir nepieciešams noēnot augus, pārklājot tos ar ēnojošo tīklu vai to pašu spunbondu, kas pavasarī tika izmantots siltināšanai. Tā kā piparu krūmu augstums ir mazs, tam labi piemērotas parastās arkas. Ja tie tika uzstādīti pavasarī, tad tie vienkārši jāatstāj vasarā un karstuma gadījumā jāizmanto patvērumam.

Šķirnes imunitātes dēļ tai nav nepieciešama ārstēšana pret slimībām. Profilakses nolūkos ir iespējams (bet tas nav nepieciešams) izsmidzināt ar Fitosporin M, jo tas augiem jebkurā gadījumā būs izdevīgs. Šis bioloģiskais pretsēnīšu līdzeklis vienlaikus ir laba lapotņu barošana, jo tā sastāvā ir humusskābes, kas palīdz palielināt ražu un stiprināt imunitāti. Tas nav atkarīgs no patogēniem, nav toksisks, tāpēc to var lietot bez ierobežojumiem (ieteicamais intervāls ir 2-3 nedēļas) pat ražas novākšanas periodā.

Labāk ir cīnīties ar iespējamiem kaitēkļiem, izmantojot dažādus tautas līdzekļus vai bioinsekticīdus (tas ir nosaukums bioloģiskajiem preparātiem kaitēkļu kontrolei), piemēram:

• Fitoverm;
• Fitolavīns;
• Iskra Bio un citi.

Lietojot narkotikas, jums jāievēro norādījumi uz iepakojuma vai pievienotajās brošūrās.

Atsauksmes par Volovye ausu šķirni

Starpsezonas lielaugļu šķirne atklātai un slēgtai zemei. Augs ir 70 cm augsts, augļi ir iegareni koniski, gludi, bioloģiski gatavi ir sarkani, 12–16 cm gari, vidējais svars ir 115–140 g, dažreiz 220. Sienu biezums ir 5–7 mm. ES mēģināšu.

OLGA

Šķirne man patika, tā atbilst aprakstam, krūmi bija 50 cm un zemāki, bet pārklāti ar interesantas formas augļiem. Augļi ir gari, lieli, nevienmērīgi, padomi ir nedaudz saliekti un izliekas uz sāniem, es tos saucu par ūsainiem krūmiem. Man patika garša. Plus par ražu.

Olga-70-KAZ, Kazahstānas ziemeļi

Liellopu auss. Man patika pipari, auglīgi, garšīgi. Iestādīšu vēl. Sēklas bija no.

debeszils, Donas teritorija

Man patika arī Volovye auss. Vienīgais, kas viņam kļuva karstāks, bija jūlija beigās, bet viņš sāka nobriest uz krūma. Un tā, diezgan ražīga un garšīga šķirne.

Firefly Plus

Govs auss ir saldie pipari ar izcilu garšu un patērētāja īpašībām. Audzēšana ar pienācīgu rūpību ir diezgan pieejama dārzniekam ar nelielu pieredzi un pamata prasmju līmeni. Šķirni noteikti var ieteikt audzēšanai gan personīgam patēriņam, gan komerciāliem mērķiem.

Saldos piparus vienmēr iecienījuši dārzeņu audzētāji. Pepper Volovye Ear ir šķirne, kuru arvien vairāk audzē dārza dobēs un siltumnīcās. Piparu augļu priekšrocības ir plaši pazīstamas, tāpēc dārznieki zemes gabalā vienmēr atradīs vietu šīs dārzeņu kultūras stādiem.

Šķirnes vēsture

Agro reģistrēts Maskavas apgabalā 1990. gadā. Uzņēmums nodarbojas ar Krievijas klimatam pielāgotu uzlabotu dārzeņu šķirņu radīšanu un audzēšanu ar izteiktākām garšas īpašībām.

Viens no uzņēmuma selekcionāru uzdevumiem bija izveidot saldo piparu šķirni, kas pēc garšas un vitalitātes pārspēj ārvalstu kolēģus.

"Search" selekcionāru lepnums kļuva par viņu radīto saldo bulgāru piparu šķirni - Volovye Ukho. 2007. gadā tas tika iekļauts valsts reģistrā ar atļauju audzēšanai jebkurā Krievijas klimatiskajā zonā.

Šķirnes apraksts un galvenās īpašības

Kāpēc Volovye Uho ir bijusi viena no populārākajām šķirnēm vairāk nekā vienu sezonu? Kādas īpašības ir pievilcīgas audzētājiem, neskatoties uz to, ka rūpēties par šo dārzeņu kultūru nav tik vienkārši kā tomātiem vai kāpostiem?

Izrādās, ka šīs šķirnes blīvie un lielie augļi satur lielu daudzumu C vitamīna un citu aktīvo vielu. Paprika ir salda un kraukšķīga, un tāpēc tā uzlabo jebkuru svaigu salātu vai cita ēdiena garšu.

Šķirnes apraksts jāsāk ar ražas nogatavināšanu. Volovye Ukho ir lieliska vidēja nogatavošanās šķirne: no draudzīgu dzinumu parādīšanās brīža līdz augļu tehniskajai gatavībai paiet nedaudz vairāk kā 3 mēneši, un pilnīgu ražas gatavību var sagaidīt pēc 4 mēnešiem. Šķirne paredzēta audzēšanai atklātā zemē un neapsildītās siltumnīcās.

Krūmi ir vidēja lieluma, dzinumi neizaug augstāk par 65 - 70 cm. Krūmi izplatās platumā - vismaz 30 cm rādiusā, tāpēc vēršu ausu stādus nav ieteicams stādīt uz dobēm tuvāk vairāk nekā 0,5 m attālumā viens no otra.

Dzinumi ir stāvi, labi sazaroti, pietiekami spēcīgi, līdz 0,7 m augstumā, vidēji zaļumi. Lapotne ir blīva, vienkārša, vidēja izmēra, malas ir nedaudz viļņotas, krāsa ir tumši smaragda krāsa. Lapu augšdaļa ir nedaudz spīdīga.

Diezgan apjomīgās lapotnes dēļ Volovye Ukho nepieļauj karsto sezonu labi. Ja piparus stāda siltumnīcā, uz lapām uzkrāsies kondensāts, kas negatīvi ietekmē augus.

Nogatavojušies pipari ir veidoti kā vērša ausis (tāpēc arī ieguva šo vārdu) - iegareni, konusveidīgi, nedaudz rievoti. To garums var sasniegt 15 - 16 cm. Nenogatavojušies augļi ir zaļi, un pilnīgas brieduma stadijā tie kļūst spilgti sarkani ar aveņu nokrāsu.

Paprikas ir gaļīgas, saldas un sulīgas, sienu biezums ir aptuveni 7 mm. Vidējais paprikas svars ir 130 - 145 g, taču, labi rūpējoties, var izaudzēt lielus augļus - līdz 200 - 240 g svara. Vienu krūmu raža parasti ir 2,5 - 3,2 kg. Nogatavojušās kultūras komerciālās īpašības ir augstas. Ne vienmēr ir jēga gaidīt, kamēr visa raža ir nogatavojusies, jo augļi tehniskās brieduma stadijā pēc ražas novākšanas lieliski nogatavojas vēsā telpā.

Volovye Ear pipari raksturojums būs nepilnīgs bez stāsta par imunitāti pret slimībām un kvalitātes saglabāšanu. Šīs šķirnes izturība pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem ir vidēja. Diezgan blīvo sienu dēļ nogatavojušos papriku lieliski uzglabā vēsā vietā, saglabājot to noformējumu un labu garšu. Novākto ražu var labi transportēt lielos attālumos.

Nogatavojušies pipari ir universāli: šīs šķirnes augļi tiek patērēti svaigi, pievienoti salātiem, piemēroti konservēšanai (īpaši lecho).

Audzēšana un kopšana

Zvana auss saldos piparus audzē caur stādiem gan stādīšanai atklātā zemē, gan siltumnīcām. Sēklas var sēt no marta. Precīzs laiks jāizvēlas atkarībā no laika apstākļu prognozēm par augu stādīšanas periodu pastāvīgā vietā.

Piparu zeme jāizvēlas saskaņā ar šādām prasībām:

• piesātinājums ar barības vielām;
• neitrāls skābums;
• augsta ūdens un gaisa caurlaidība.

Rūpes par dārzeņu gultās ietver ne tikai regulāru laistīšanu, bet arī obligātu virskārtas ieviešanu, nezāļu noņemšanu, slimību novēršanu un kaitēkļu novēršanu.

Sēklu sagatavošana un sēšana

Sēklu stādīšana jāsāk ar augsnes maisījuma izvēli stādiem un seklu trauku.Turklāt jūs varat izmantot kūdras podus ar substrātu, pēc tam Volovye ausu var audzēt bez turpmākas atlases.

Pērkot sēklas, jums rūpīgi jāizvērtē derīguma termiņš, pamatojoties uz stādāmā materiāla savākšanas un iepakošanas datumiem.

Vispirms jāpārbauda sēklu dīgtspēja. Šim nolūkam nelielu trauku piepilda ar iesāļo ūdeni, kurā iegremdē sēklas. Tiek uzskatītas par piemērotām sēklas, kas pilnībā iegrimušas apakšā.

Tad dezinfekciju veic ar pusstundas apstrādi ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Sēklas 1-1,5 nedēļas siltuma ietekmē dīgst starp mitru plēvē ietītu audu slāņiem.

Sēklas stāda šādi:

1. Tvertne ir piepildīta ar augsni tieši virs vidusdaļas.
2. Augsni samitrina ar ūdeni.
3. Uz virsmas novieto diedzētas sēklas.
4. Zemi uzlej uz augšu ar slāni līdz 2 cm.

Stādi jānovieto siltā vietā ar izkliedētu gaismas avotu. Ir svarīgi to laistīt ar siltu ūdeni, kā arī izvairīties no mitruma nokļūšanas uz lapām.

Picking

Ne visaugstākā vērša auss sēklu dīgtspēja noved pie tā, ka priekšroka tiek dota stādu audzēšanai ar turpmāku novākšanu. Šajā gadījumā sēkla tiek novietota uz zemes ciešāk, bet lielākā attālumā viens no otra.

Rūpīga stādu kopšana garantē intensīvu augšanu, kas prasa temperatūras režīma ievērošanu un augsnes uzturēšanu pietiekami mitru.

Ieteicams pēc iespējas agrāk nirt Vērša ausu. Jauniešu augšana labāk panes procedūru.

Lai stādus pārstādīt atsevišķos traukos, pietiek gaidīt, kamēr parādīsies pirmais īsto lapu pāris. Katram augam veģetācijas ātrums ir atšķirīgs, taču vidēji Volovye auss sasniedz īsto brīdi pēc novākšanas pēc 14-20 dienām.

Dārzenis nepieļauj procedūru, kas negatīvi ietekmē augšanas ātrumu, tādēļ ieteicams iztikt bez stādu retināšanas un pārstādīšanas.

Stādu stādīšana zemē

Stādīšanas laiks pastāvīgā vietā ir atkarīgs no apgabala laika apstākļiem un izvēlētā audzēšanas veida. Krievijas dienvidos šķirni var stādīt maijā, vidējā un ziemeļu platuma grādos procedūru labāk atlikt līdz jūnija sākumam. Pilnīgai izaugsmei ir jāievēro šādi nosacījumi:

• optimālā apkārtējās vides temperatūra 18 ° С;
• augsts gaisa mitrums;
• labs apgaismojums;
• barības vielām bagāta augsne.

Ja reģiona klimatiskie apstākļi neatbilst nepieciešamajiem apstākļiem, govs ausu ieteicams audzēt slēgtā zemē.

Stādot dārzeņu, ir vērts apsvērt, kādas kultūras pagājušajā sezonā auga šajā vietā. Jūs nevarat stādīt stādus pēc tomātiem un kartupeļiem, vai šo augu tiešā tuvumā, un asos piparus. Volovye ausu ieteicams stādīt vietā, kur agrāk bija stādījumi:

• kāposti;
• pākšaugi;
• gurķi;
• rāceņi;
• siderates.

Gultas Vērša ausij ir izveidotas tā, ka nākotnē krūmi nerada ēnu viens otram. Rindas ieteicams novietot vismaz 0,6 m attālumā, un augi nav tuvāk par 40 cm viens no otra.

Urbumu dziļumam jāatbilst stādu sakņu kakla līmenim. Lai nesabojātu saknes, ir vērts pārstādīt Volovye ausu, izmantojot pārkraušanas metodi.

Stādīšanas bedres piepilda ar mitru, barojošu augsnes maisījumu, pievienojot nelielu daudzumu smilšu. Ja augiem ir vājš kāts, var uzstādīt papildu atbalsta tapas.

Laistīšana un barošana

Piparu kultūrām normālai veģetācijai ir nepieciešams pastāvīgs augsnes mitrums. Apūdeņošanai paredzētajam ūdenim jābūt siltam un nostādinātam vairākas stundas.

Pēc transplantācijas pietiek ar Vērša auss stādu laistīšanu 2 reizes nedēļā. Karstā sausā laikā augsne jāsamitrina katru nedēļu. Labāk ūdeni uzklāt ar kaisīšanu, lai mitrums nenokļūtu uz lapām.

Pēc laistīšanas uz augsnes var veidoties garoza, kas kavēs augsnes piesātinājumu ar skābekli, tāpēc pēc mitrināšanas augsne ir jāatbrīvo.

Saldajiem bulgāru pipariem ir nepieciešams daudz barības vielu. Govs auss nabadzīgās augsnēs parasti nenesīs augļus. Krūmiem nepieciešama organiskā viela, kā arī fosfora mēslojums.

Augšējā apstrāde jāveic saskaņā ar šādu shēmu:

1. 14 dienas pēc stādīšanas jūs varat pievienot organisko vielu vai amonija nitrātu.
2. Superfosfāts ir ieteicams ziedēšanas laikā.
3. Laika posmā starp tehniskā un bioloģiskā brieduma iestāšanos jūs varat pievienot dažus kompleksus mēslošanas līdzekļus.

Slimības un kaitēkļi

Volovye piparu ausu šķirnei nav imunitātes pret lielāko daļu slimību, pret kurām ir nosliece uz citām kultūras šķirnēm. Tādi apstākļi kā:

• agra nosēšanās;
• laistīšanas normu pārkāpšana;
• kaitēkļu iedarbība.

Šie faktori provocē tādas slimības kā fitoplazmoze, traheomikoze (fusarium) un verticiloze. Pirmkārt, sākas sakņu sistēmas sabrukšana, kas noved pie dzinumu letarģijas un pakāpeniskas kultūras nāves.

Slimību profilaksei govs auss jāārstē ar pretsēnīšu līdzekļiem, piemēram, Fitosporin M.

Starp saldajiem pipariem bīstamajiem kaitēkļiem var būt:

• Kolorādo vabole;
• zirnekļa ērce;
• laputu;
• kailas lodes.

Atbrīvoties no gliemežiem un gliemežiem ir vieglāk. Lai to izdarītu, pietiek ar Volovye auss apstrādi ar tabakas putekļiem vai sausām sinepēm. Starp tautas līdzekļiem pret kukaiņiem aktīvi tiek izmantota ķiploku, sīpolu sēnalu un strutenes infūzija.

Uzticams veids ir ķīmisko vai bioloģisko preparātu (Fitolavin, Fitoverm, Iskra Bio) izmantošana.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Neapšaubāmas priekšrocības ir:

• augsta produktivitāte;
• labas nogatavojušās kultūras komerciālās īpašības;
• lieliska garša;
• gatavu augļu daudzpusība;
• kultūru var ilgi turēt svaigu, ilgstoši sasaldējot, saglabājas vērtīgas īpašības.

Šai piparu šķirnei ir arī trūkumi:

• krūmi labi nepieļauj siltumu;
• destruktīvs kondensāts, nosēžoties uz lapotnēm siltumnīcā.

Volovye Ear prasa rūpēties, pretējā gadījumā ir grūti iegūt augstas kvalitātes augļus.

Dārznieku atsauksmes

Volovye ausu šķirne ir plaši pazīstama dārzniekiem jebkurā Krievijas Federācijas reģionā. Tas ir ļoti mīlēts par savu unikālo garšu un pielietojuma daudzpusību.

Dārza īpašnieki un lauksaimnieki, kas profesionāli nodarbojas ar dārzeņu audzēšanu, atzīmē, ka viņu audzētie pipari, Volovye auss, atbilst ražotāja sniegtajam šķirnes aprakstam. Lauksaimnieki ir apmierināti ar augsto ražu, pienācīgu garšu, augļu aromātu, to spēju ilgstoši uzglabāt un viegli transportēt.

Tādējādi mēs varam secināt, ka zināma šķirnes kaprīze attiecībā uz augšanas apstākļiem ir nenozīmīga salīdzinājumā ar vairākām tās izteiktajām priekšrocībām.