Kāposti siltumnīcā (50 fotogrāfijas) - kā augt un kopt visu augšanas periodu?

Cilvēks kāpostus sāka lietot aizvēsturiskos laikos, sākot ar akmens un bronzas laikmetu. Arheoloģiskie izrakumi parādīja, ka tās audzēšanas tehnoloģija jau tika apgūta Senajā Ēģiptē.

Šis dārzenis ir bagāts ar A, B1, B2, C vitamīniem un makro- un mikroelementiem. Satur olbaltumvielas un šķiedrvielas. Pēc dietologu un tradicionālās medicīnas pārstāvju domām, šī auga sula novērš vēža un sirds slimību attīstību.

Lapas izmanto kā kompreses brūču, saaukstēšanās un galvassāpju ārstēšanai.

Kulinārijas receptes ļauj gatavot desmitiem ēdienu no kāpostiem, tāpēc tas ir kļuvis par miljonu mājsaimnieču iecienītāko.

Šis dārzenis tiek audzēts atklātā un slēgtā (siltumnīcu un siltumnīcu) zemē.

Audzēšanas priekšrocības un trūkumi

plusi:

• Ātrāka augšana un nobriešana... Augusta vietā pirmo ražu var iegūt jūnijā vai jūlijā.
• Pilnīga kontrole pār kultūras izaugsmi... Ja nepieciešams, jūs varat regulēt temperatūru siltumnīcas iekšpusē un vienlaikus pagarināt dienasgaismas stundas, kas pozitīvi ietekmēs kāpostu galviņu augšanu.
• Ērtības... Mājās, atklātā vietā ne vienmēr ir iespējams nodrošināt vēlamo temperatūras režīmu. Tajā pašā laikā siltumnīcu var sakārtot jebkur, pat mājās uz balkona.
• Aizsardzība... Kāpostu galvas ir pasargātas no nelabvēlīgām dabas izpausmēm - sala, lietus, krusa. Arī kāpostiem ir paaugstināta izturība pret vēlu puvi.

Mīnusi:

1. Mikroklimats... Siltumnīcas slēgtajā telpā neizbēgami veidojas pats savs mikroklimats. Lai iegūtu bagātīgu ražu un veselīgus kāpostus, jums tas būs jāuzrauga un, ja nepieciešams, jāpielāgo - vēdināt, laistīt augsni, apstrādāt ar ķīmiskām vielām.
2. Cilvēka iejaukšanās... Pati siltumnīcas būvniecība jau ir dārgs process. Turklāt kultūraugu audzēšanai siltumnīcās nepieciešama īpašnieka pastiprināta uzmanība - savlaicīga laistīšana, patvērums no aukstuma vai karstuma, apgaismojuma kontrole.

Raža

Stādu audzēšana

Pekinas kāposti ir agri nogatavojušies, un to stādīšana siltumnīcā garantē ļoti agru nogatavošanos. Pieaugot, tas no lapām veido rozeti, citiem vārdiem sakot, vaļīgu kāpostu galvu. Pēc 20-40 dienām no stādu parādīšanās brīža jau ir iespējams novākt ražu.

Ķīniešu kāpostu audzēšana polikarbonāta siltumnīcā ir nedaudz grūtāka. Lai izveidotos kāpostu galvas, ir jāuztur zema gaisa temperatūra (15 ... 20 līmenī), tas ir, siltumnīca vai siltumnīca būs jāēno un jāapsmidzina ar ūdeni, pretējā gadījumā kāposti atbrīvos ziedošus stublājus, un augļi neveidosies.

Kā izvēlēties šķirni?

Neskatoties uz to, ka gandrīz jebkura šķirne var iesakņoties siltumnīcā, lauksaimnieki jau sen ir identificējuši vairākus kāpostus, kas ir vispiemērotākie siltumnīcu audzēšanai... Šeit ir labākās šķirnes saskaņā ar selekcionāriem.

"Ditmarsky"

Kāpostu galvas svars ir 1-2 kilogrami. Šķirne ir agra, nogatavojas 50-70 dienu laikā, vienā laikā dod visu kultūru. Agrākās sugas no visām. (Svars 1-2 kg. Nogatavojas 40-50 dienas. Agri nogatavojušās sugas).

"Pirmais numurs K-206"

Kāpostu galva aug apmēram tādā pašā svarā kā "Ditmarsky". Nogatavojas pēc 4 mēnešiem... Kopējā raža ir aptuveni 40 kg / 10 metri siltumnīcas platības. (Svars 2 kg.Nogatavojas 120-130 dienas. Suga ir sezonas vidū).

"Zelta hektārs 1432"

Jaunākās sugas, nogatavojas apmēram 110-140 dienas. Kāpostu galvai ir laba garša, kāpostu galvai neplaisās. Balta krāsa. Tas aug sver apmēram 2-3 kilogramus. Piemērots jebkuram kulinārijas ēdienam, sākot no fermentācijas līdz karstai cepšanai. (Svars 2-3 kg. Nogatavojas 110-140 dienas. Vēlīna parādīšanās).

Papildus trim izvēlētajām šķirnēm tās labi iesakņojas siltumnīcā:

• Pekinas šķirnes... Tie tiek uzskatīti par agrīnu nogatavošanos, pirmās kāpostu galvas aug 45-85 dienu laikā pēc stāda. Optimālais vienas kāpostu galvas svars ir 300-400 grami. Tas labi sader ar tomātiem un gurķiem.
• Brokoļi... Neskatoties uz eksotisko izskatu, šķirnes audzēšana nav grūtāka nekā parastie kāposti. Sala izturīgas sugas.
• Ziedkāposti... Viskaprīzākais kāpostu veids tomēr ir vieglāk audzējams siltumnīcā nekā ārpus telpām. Nobriedusi kāpostu galva sver 400-550 gramus.

Kādas tur siltumnīcas?

Agrīnu kāpostu sēklu stādīšana siltumnīcās tiek veikta februāra beigās. Vēlāk - martā.Pamatā vasaras māju sēšanai tiek izmantotas siltumnīcas ar biodegvielu un karkasa siltumnīcas. Pirmais ir neliela bedre, kuras apakšā tiek uzlikta biodegviela, pārkaisa ar zemi.

Tad gulta ir pārklāta ar foliju. Otro iespēju ir vieglāk izmantot. Rāmji ir uzstādīti vismaz 30 centimetru augstumā virs zemes un tādā pašā veidā ir pārklāti ar foliju. Jūs varat arī audzēt stādus podos uz palodzes un balkona balkoniem. Bet tajā pašā laikā ir grūtāk radīt nepieciešamos apstākļus.

Kopīgas nosēšanās

Siltumnīcai, neskatoties uz visām tās priekšrocībām, ir viens būtisks trūkums - ierobežota telpa. Tāpēc jautājums par to, ko vēl stādīt kopā ar kāpostiem, un kā šī apkārtne ietekmēs ražu, paliek atklāts.

Viņi labi sadzīvo ar kāpostiem:

• gurķi;
• dilles;
• salāti.

Šāda apkārtne ir pat noderīga kāpostiem - šo kultūru izstarotās smakas aizbaida kaitēkļus, un gurķa dzeloņainā efeja pasargā no lodes.

Apkārtne ar tomātiem ir ārkārtīgi pretrunīga, un uz šo jautājumu nav vienotas atbildes. No vienas puses, tomātu krūmiem ir arī specifiska smarža, kas atbaida kukaiņus. No otras puses, ne visas kāpostu šķirnes mīl tomātus. Un vispār krustziežu dārzeņi labi sadzīvo ar tomātiem.

Pekinas kāpostu lauksaimniecības tehnoloģija

Tāpat kā jebkuras kāpostu šķirnes gadījumā, Pekinas kāpostiem ir svarīga pareiza kopšana, laistīšana, barošana un apstrāde. Ja jūs ievērojat visus lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, jūs varat iegūt labu ražu. Piemēram, tā kā to salīdzina ar salātiem, jāpatur prātā, ka, audzējot šo kultūru ziemā, var iegūt sulīgāku augu nekā salātu lapas.

Šis kāpostu veids tiek uzskatīts par mitrumu mīlošu, tāpēc ir svarīgi zināt pareizas laistīšanas pamatus, lai tiem būtu pietiekami daudz mitruma. Kāpostu galvas veidošanās laikā ir nepieciešams bagātīgs laistīšana, un agrīnā stadijā pietiek ar to, lai to laistu pēc 4 dienām.

Soli pa solim instrukcijas: kā stādīt un kā augt?

Sēklu sagatavošana

1. Stādiem tiek izvēlētas īpaši lielas tumšas krāsas sēklas.
2. Tad tos 20 minūtes ievieto siltā ūdenī, pēc tam 3 minūtes aukstā ūdenī.
3. Pēc tam tos žāvē salvetēs vai marlē.
4. Lai iegūtu labāku dīgtspēju un kvalitatīvus stādus, jūs varat sacietēt sēklas - turiet tās dienu 1-2 grādu temperatūrā.

Uzmanību!

Ja sēklas ir baltie kāposti, tad sēklas var papildus apstrādāt ar nitrofoskas šķīdumu.

Stādīšana un atstāšana

1. Uz gultām izveido 3-4 cm rievas ar 15 cm attālumu starp tām.Tad tās izlej ar siltu ūdeni. Sēklas pamostas 2-3 cm pakāpēs un apkaisa ar augsni, kuras biezums ir 2 cm, pēc tam gultas pārklāj ar sasilšanas apvalku.
2. Pēc dažām dienām parādās dzinumi, un patversme tiek noņemta dienas laikā. Pēc pirmās brošūras izveidošanas stādus aplaista, retina un apstrādā ar parazītiem.Pēc vēl dažu lapu dīgšanas palielinās laistīšana, un augsne tiek piepildīta.
3. Asni tiek baroti vairākas reizes - pēc trešās lapas ar superfosfāta, kālija un slāpekļa mēslojumu, tieši pie saknes. Ar turpmāku augšanu to baro ar slāpekli. Pirms transplantācijas dārzā tiek ievadīti fosfora, slāpekļa un kālija mēslošanas līdzekļi. Mēslojums nedrīkst nokrist uz lapām.
4. Dienasgaismas stundai kāpostu asniem vajadzētu ilgt apmēram 10-12 stundas. Ja saules ir maz vai diena ir īsa, tiek uzstādīts papildu apgaismojums.
5. Stādu sacietēšana notiek vairākos posmos - kad dienas temperatūra ir zemāka par 15 grādiem, pārklājošo materiālu noņem 15 minūtes dienā. Pēc tam pēc nedēļas 25 minūtes un katru nedēļu turpiniet vēl 10 minūtes. Kad nakts temperatūra nokrītas līdz 8 grādiem, uz nakti paliek neliels logs.
   Padoms

   Pirms pārsūtīšanas normālos laika apstākļos patversme tiek noņemta uz visu dienu.

Augsne

Augsni izrok, atbrīvo un, ja nepieciešams, apaugļo... Vislabāk ir barot nieres ar organiskiem mēslojumiem. 20 grami kālija un 40 grami superfosfāta nebūs lieki. Augsnes skābumam jābūt neitrālam. Vajadzības gadījumā augsni deoksidē ar kaļķi.

Pavasarī augsni atkal izrok un atbrīvo, par katru kvadrātmetru tiek ievests kūtsmēslu spainis un viena vai divas glāzes pelnu.

Sēja

Pirms sēklu stādīšanas augsni siltumnīcā apstrādā ar 12% heksahlorāna šķīdumu. Sēklas stāda 2-3 cm dziļumā... Tad pēc 4-5 ziedlapiņu parādīšanās dārzā paliek tikai spēcīgākie dzinumi. Vienam asnamam nepieciešams 40-50 cm vietas.

Stādu novākšana parasti notiek janvārī vai pirms stādīšanas siltumnīcā. Lai to izdarītu, varat izmantot tases ar tilpumu 200-300 ml.

Aprūpe

Asnus nepieciešams daudz laistīt ar siltu ūdeni. (3-4 reizes nedēļā). Siltumnīcā vajadzētu būt daudz saules gaismas. Pēc laistīšanas tiek veikta sekla augsnes atslābināšana. Temperatūrai siltumnīcā jābūt labvēlīgai (15-20 grādi pēc Celsija). Laistīšana tiek pārtraukta mēnesi pirms ražas novākšanas.

Top dressing

• Ik pēc 14 dienām kāposti tiek baroti ar putnu izkārnījumu šķīdumu. Šādu virskārtu sagatavo dienu pirms lietošanas (tiek pagatavots koncentrāts, un pirms laistīšanas to 10 reizes atšķaida ar spaini ūdens).
• Nedēļu pēc transplantācijas stādus aplej ar ūdens spaini, pievienojot trīs ēdamkarotes karbamīda - 1 litrs uz augu.
• Pirms kāpostu galvas sasiešanas sagatavo ūdens spaini ar trim ēdamkarotiem nitrofoskas - 2 litrus uz augu.

Galvenā informācija

"Tonus";

Peronosporoze - uz kāpostiem parādās plankumi un plāksne.

• Kad stādiem ir 14 dienas, dīgstus var pārstādīt atsevišķos traukos, piemēram, ar kūdras maisījumu. Bet tas nav nepieciešams - pietiks ar vienkāršu retināšanu.
• “Pirmais numurs - K-206 ″ - nākamais agrākajā termiņā. Tas nogatavojas 125. dienā, un dārzeņu aptuvenais svars būs tāds pats kā iepriekšējās šķirnes.
• Stādīšana uz grēdām un gultām ir laikietilpīgāka. Tas jālieto zemās, mitrās vietās, kur gruntsūdeņi atrodas mazāk nekā 1 m zem virsmas, kā arī vietās ar seklu aram slāni.

Minerālmēsli;

Visgrūtākais ir kompetenti audzēt kāpostu stādus. Tam vispiemērotākā ir īpaša biodegvielas siltumnīca, kuru var izmantot jau no marta. Un pēc tam gatavie stādi jāpārstāda siltumnīcā.

Eksperti iesaka izmantot biodegvielas siltumnīcas, šajā gadījumā ar stādiem var tikt galā no marta. Daži vasaras iedzīvotāji organizē mājās gatavotas tvaika gultas: 30 cm dziļa bedre ir pārklāta ar biodegvielu un augsnes slāni, un uz augšu ir pārklāta ar plēvi.

Pekinas kāpostus ieteicams novākt vai nu tieši pirms patēriņa, vai agri no rīta, jo tie ātri novīst

Ienesīgums

Pekinas kāposti ir agri nogatavojušies un ražīgi augi.Ievērojot agrotehnoloģiskās prasības, no simts kvadrātmetriem siltumnīcu dobes var savākt 600-1000 kg noderīgu dārzeņu. Šis skaitlis var būt mazāks, ja tiek izvēlēta nepareiza šķirne un nepareiza kopšana.

Atšķirībā no citiem kāpostu veidiem, Pekinas šķirne nogatavojas tikai 45-60 dienās. Pateicoties šai agrīnai brieduma pakāpei siltumnīcā, ir iespējams savākt 3 derīgu dārzeņu ražas. Īpaši populāri un attiecīgi dārgi Pekinas kāposti agrā pavasarī.

Kāpostu sēšana stādiem mājās, stādīšana siltumnīcā un atklātā zemē

Lai gūtu panākumus, audzējot kāpostus, jums stingri jāievēro noteikumi. Viņi sāk ar šķirnes izvēli, pēc kuras viņi sagatavo augsni, saglabājot stādāmā materiāla apstrādes tehnoloģiju. Ir nepieciešams sēt sēklas augsnē, kas piesātināta ar noderīgiem mikroelementiem. Nepietiek ar sēklu sēšanu, bet jums vajadzētu rūpēties par stādiem, lai novērstu kaitēkļu un sēnīšu sporu bojājumus. Lai to izdarītu, izsmidzinot ar bio un ķīmiskiem preparātiem, tautas līdzekļi tiek veikti laikā, katra kultūraugs tiek apaugļots, lai sasniegtu augstu ražu.

Ievērojot primāros nosacījumus, ir iespējams gūt panākumus kāpostu stādu audzēšanā:

• pareiza šķirnes izvēle;
• sēklu sagatavošana sēšanai;
• kvalificēta stādāmās augsnes sagatavošana;
• ievērot precīzus nosēšanās datumus;
• stādu kopšana un to audzēšana.

Dārza kāpostiem ir daudz šķirņu. Bet daudzi cilvēki dod priekšroku baltiem kāpostiem, retāk sastopami sarkanie kāposti un ziedkāposti. Stāda arī Pekinas, kolrābjus, brokoļus un Briseles kāpostus. Katrai sugai ir dažādas šķirnes un hibrīdi.

Šķirnes izvēlas atbilstoši mērķiem, kas tiek sasniegti, audzējot kultūru. Vasaras salātiem ir piemērotas agrīnās šķirnes, kuras nogatavojas 40-50 dienu laikā pēc sēklu sēšanas. Tie ietver šķirni Skorospelka vai īpaši agros F1 hibrīdus: Parel, Start un Express.

Saglabāšanai un svaigam patēriņam ir piemērotas vidēji vēlas un vidējas sezonas šķirnes un hibrīdi, piemēram, Slava, Podarok, Amager, Megaton, Snow White. Fermentācijai un ziemas uzglabāšanai viņi izvēlas Maskavu vēlu, Kolobok, Kharkovskaya ziemu, Belorusskaya un daudzas citas.

Sēklas sēšanai sagatavo šādi:

1. 1. Atlasiet vispilnīgāko, lielāko, kura diametrs ir vismaz divi centimetri, nolaidiet tos 3% fizioloģiskā šķīdumā, atlasiet paraugus, kas nosēdušies apakšā, noskalojiet ar siltu tīru ūdeni un nedaudz nožāvējiet.
2. 2. Dezinfekcijai sēklas 30 minūtes ievieto termosā ar karstu ūdeni, pēc tam aukstā tīrā ūdenī un atkal nedaudz izžāvē.
3. 3. Jūs varat apstrādāt sēklas ar fitosporīnu, izpētot instrukcijas uz iepakojuma.
4. 4. Izaugsmes enerģiju palielina mikroelementu šķīdums. Advise nozīmē "Epin" vai "Ideal", ir arī citi. Ne mazāk efektīva ir parasto koksnes pelnu infūzija.

Spilgtas krāsas vai pārklātas izejvielas nevar apstrādāt, jo tās jau ir gatavas lietošanai.

Zeme stādiem jāuzglabā rudenī. Pēc zemes savākšanas konteineros, piemēram, spaiņos, tiek atstāts sasalums zem patversmes, lai uz tā neuzkristu lietus vai kausēts ūdens. Ja nebija iespējams uzkrāt augsni, tad to ir iespējams sagatavot pavasarī, bet augsnes maisījumam nepieciešams barojošs, pretējā gadījumā stādi augs slikti. Lai to izdarītu, vienādās daļās ņem smiltis vai granti, kūdras vai dārza augsni, kūdru, humusu un samaisa. Stādīšanas pamatu ieteicams dezinficēt, lai stādi netiktu inficēti ar slimībām un baktērijām, sēnīšu veidojumiem.

Augsnes maisījumu sagatavo arī no zāģu skaidām, kas applaucētas ar verdošu ūdeni, upes smiltīm, komposta substrātu proporcijā 1: 1: 2. Nedaudz koksnes pelnu netraucēs augu augšanu, bet, gluži pretēji, uzlabos augsnes sastāvu ar mikro un makro elementiem, kas novērsīs melnas kājas parādīšanos.

Jums nevajadzētu ņemt dārza augsni no tām vietām, kur auga redīsi, redīsi vai kāposti, tas ir, jāievēro augseka. Šādā augsnē saglabājas kāpostiem raksturīgo infekciju izraisītāji. Materiāls nav piemērots pat pēc tomātiem.

Agroperlīta pievienošana atbrīvos pamatni, un, kad augsne ir samitrināta, tā absorbē lieko mitrumu un izplata ūdeni starp jauniem stādiem. Perlītu pievieno pēc kalcinēšanas un tvaicēšanas procedūras.

Pieredzējuši dārznieki sijā augsni, lai sliekas neiekļūtu stādu podos, jo slēgtā telpā tie kaitē diedzētām kultūrām.

Augsnes sagatavošana ietver arī ārstēšanu pret slimībām un kaitēkļiem.

Atklāta zemes transplantācija

1. Nedēļu pirms ierosinātās transplantācijas atklātā zemē siltumnīcā tiek atvērti visi logi un durvis. Tas nepieciešams, lai stādi pierastu pie svaiga gaisa un sacietētu. Tajā pašā laikā tiek veikta pēdējā barošana.
2. Parasti transplantācija tiek veikta pēc tam, kad stādi ir sasnieguši 60-70 dienu vecumu.
3. Stādus siltumnīcā dzirdina. Tajā pašā laikā brīvdabas dārzā tiek gatavotas bedres. Akas arī izlijušas.
4. Katru augu rūpīgi noņem no zemes ar visām saknēm un pārnes uz dārza caurumiem. Attālumam starp kāpostiem jābūt 30-40 cm.Starp rindām - 50-60 cm.
5. Augus nedrīkst aprakt pārāk dziļi. Zemei vajadzētu paslēpt saknes līdz pirmajām lapām.
6. Augus bagātīgi pārkaisa ar pelniem.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Pekinas kāpostu sēklas, kas savāktas ar rokām, vai tās, kuras ražotājs nav pārstrādājis, pusstundu iemērc 1% kālija permanganāta šķīdumā. Bioloģiskos preparātus "Fitosporin-M", "Baktofit" izmanto arī kā dezinfekcijas šķidrumu kultūras stādāmā materiāla pirmssēšanas apstrādei. Šķīdums tiek sagatavots saskaņā ar pievienotajiem norādījumiem par izvēlēto produktu.

Tūlīt pirms stādīšanas podos vai siltumnīcā Pekinas kāpostu stādāmo materiālu 12 stundas iemērc augšanas stimulatorā. Populārs nozīmē - "Epin", "Cirkons".

Informācija par kultūru

Kāposti ir dārzeņi, kas pārstāv krustziežu dzimtu. Kultūra ir pazīstama kopš seniem laikiem. Augs ir divgadīgs. Pirmajā gadā tas veido lielu, spēcīgu kāpostu galvu. Kāpostu galva faktiski ir pumpurs, kas atrodas kāta augšdaļā. Stublājs ir spēcīgs un izturīgs. Tās diametrs ir apmēram 3-7 cm.To lieto pārtikai. Kāpostu galva sastāv no augšējām un apakšējām lapām. Lapu plāksnes ir elastīgas, lielas. Atkarībā no šķirnes galva (cits galvas nosaukums) var būt no 1 līdz 8,5 kg.

Otrajā gadā augs aug garu, plānu kātu. Tas ir bagātīgi nokaisīts ar zariem. Zariem ir dzelteni vai krēmkrāsas ziedi. Kāpostu augļi aug pākšu veidā, kas satur sēklas.

Atsauksmes

Mihails, Staarijs Oskols

Es maldinu savu Pekinu, lai tas nešautu. Es sēju sēklas kūdras tabletēs aprīļa sākumā (no 5 līdz 10). Kad parādās dzinumi, pēc 18-00 tos aizveru ar kartona kastēm. Pēc transplantācijas siltumnīcā es atkārtoju slēgšanas procedūru, aizverot izciļņus ar melnu spunbondu.

Nadežda, Ļeņingradas apgabals

Vasara bija karsta, man bija jāglābj kāposti no blusas. Pārkaisa to ar enerģisku melno un sarkano piparu šķīdumu. Adhēzijai tika pievienotas šķidrās ziepes. Es neteikšu, ka efekts bija 100%, bet lielākā daļa blusu vaboļu iestrēga.

Natālija, Maskavas apgabals

Pagājušajā sezonā es iestādīju Monako hibrīdu. Viņš sevi lieliski parādīja. Šaušana nenotika, kāpostu galvas bija izturīgas, lielas, svera līdz 2 kg. Stāda pavasarī un vasaras otrajā pusē. Abas ražas bija lieliskas. Hibrīda dīgtspēja ir 100%.