Pētersīļi ir šķiedrvielu un vitamīnu avots
Tiek uzskatīts, ka apstādījumu audzēšana ir lielisks un ļoti ienesīgs bizness, it īpaši, ja jūs to darāt visu gadu. Tas ir mazāk prasīgs attiecībā uz apstākļiem, mazāk cieš no slimībām, un tam ir nepieciešamas minimālas sākotnējās izmaksas un aprūpe. Starp visiem siltumnīcā audzētajiem zaļumiem pētersīļi ir visnepretenciozākie. Viņai nav nepieciešama augsta gaisa temperatūra, auglīga zeme, bieža laistīšana, taču no šī auga ir daudz priekšrocību.
pētersīļu audzēšana siltumnīcas termosā h1
Izmērīto zaļās masas uzņemšanu var nodrošināt tikai ar zināšanām par auga lauksaimniecības tehnoloģiju. Masveida apstādījumu apstrādē pirms griešanas lapām jābūt nomodā un pievilcīgām pircējiem. Pētersīļi jāpārdod svaigi. To var uzglabāt aukstā vietā mazāk nekā nedēļu, vienlaikus zaudējot savu smaržu. Lai iegūtu milzīgu peļņu, ir nepieciešams sasniegt augstāko pētersīļu barošanas līmeni siltumnīcā.
Sākoties ziemai, kļūst arvien grūtāk atrast svaigākos zaļumus, turklāt tos neapstrādā ar dažādiem pesticīdiem. Pētersīļu audzēšana siltumnīcā ir vienkāršs process, kas ļauj visu gadu patērēt ne tikai svaigus pētersīļus, bet arī dilles, sīpolus, salātus, selerijas, gurķus un tomātus.
Koka siltumnīcas rāmja priekšrocība salīdzinājumā ar metāla ir videi draudzīgums un papildu siltums. Pateicoties blīvajai un salizturīgajai plēvei, kas var sastāvēt arī no diviem slāņiem, augi siltumnīcā spēs izturēt smagas sals. Sakarā ar to, ka struktūra ir 85% plēve, augi saņem pietiekami daudz saules gaismas.
Atsauksmes
Maikls, 44 gadi:
Pēc ražas novākšanas pētersīļus stādām siltumnīcā, lai tie nestāvētu dīkstāvē. Tas ātri aug un dod labu ražu. Tā rezultātā pie mūsu galda vienmēr ir svaigi un garšīgi zaļumi.
Jevgeņijs, 38 gadus vecs:
Es augu pētersīļus siltumnīcā no rudens līdz ziemai. Man patīk šī metode, jo pavasarī ir iespējams iegūt svaigus zaļumus vairākas nedēļas agrāk nekā ar parasto audzēšanu. Tajā pašā laikā augu kopšana ir nepieciešama minimāli.
Augoši zaļumi ziemā. Manas dilles. Pētersīļu un piparmētru stādīšana
Pat iesācējs dārznieks var audzēt apstādījumus. Atšķirībā no citām kultūrām pētersīļus ir viegli kopt. Sēšanas process ir vienkāršs. Ar labu aprūpi zaļumi aktīvi aug. Tāpēc ziemas laikā var novākt vairākas kultūras. Pētersīļi labi panes īslaicīgas sals, pat ja tie notiek regulāri.
Pētersīļi tiek stādīti apsildāmā siltumnīcā no janvāra beigām. Ja patversmē netiek nodrošināta apkure, tad pētersīļu stādīšana tajā rudenī pirms ziemas ir pilnīgi nevēlama. Dienvidu reģionos jūs varat audzēt šo garšvielu neapsildītā patversmē līdz ziemas aukstuma sākumam.
Jūs varētu interesēt:
Siltumnīcas augsnē pavasarī sākumā tiek stādītas sēklas. Tad tie sāk dīgt temperatūrā no 0 līdz 5 grādiem. Lai iegūtu īpaši agru ražu, pētersīļus sēj pirms ziemas oktobra beigās. Lapu šķirnes sēj ik pēc divām nedēļām. Šajā gadījumā svaigu garšaugu raža tiek pārtraukta bez pārtraukuma.
Kamēr augs iegūst zaļo masu, tam nepieciešama temperatūra, kas nav augstāka par 12 grādiem. Kad gaiss sasilst līdz 20 un vairāk, pētersīļi izjūt diskomfortu un sāk izbalēt.
Lai siltumnīcā audzētu sulīgus un garšīgus apstādījumus, izveidojiet šādus nosacījumus:
- Nodrošiniet mākslīgo apgaismojumu. Patiešām, ziemā īsās dienasgaismas stundās augam nav pietiekami daudz saules gaismas.
- Pēc griešanas krūmus dzirdina tikai tad, kad augsnes augšējais slānis izžūst.
- Pētersīļiem tas ir izdevīgi, ja siltumnīcā mitrums ir 75%.
- Nedrīkst būt pēkšņas temperatūras vai caurvēja izmaiņas.
- Lai uzturētu optimālu temperatūru un gaisa mitrumu, siltumnīcu periodiski vēdina.
Svarīgs!
Pētersīļi nav prasīgi pret zemi. Šī kultūrauga vislabāk aug augsnēs ar mērenu barības vielu saturu. Piemērota viegla smilšmāla vai velēnu podzoliska augsne. Ja augsne ir smaga un blīva, saknes augs neveiklas.
Zaļo augu audzēšana un pārdošana ziemā dod labus ienākumus. Visbiežāk tiek audzēti pētersīļi un dilles. Bet bez acīmredzamām šāda biznesa priekšrocībām ir arī trūkumi.
Plusi audzēt zaļumus pārdošanai:
- Zaļie ir nepretenciozi rūpēties un neprasa lielu uzmanību;
- Neprasa lielus sākotnējos ieguldījumus, jo sēklas ir lētas, un īpaša uzturēšanas iekārta nav nepieciešama;
- Jūs varat ātri iegūt ienākumus, jo zaļumu nogatavošanās periods ir īss;
- Zaļie ir regulāri pieprasīti tirgū.
Bet daudzos lauksaimnieku pārskatos ir uzsvērti arī negatīvie aspekti. Šādam biznesam ir nepieciešama pastāvīga klientu grupa, jo apstādījumi ātri zaudē savu izskatu. Jums būs nepieciešams arī finansējums un laiks, lai aprīkotu siltumnīcu un radītu optimālus apstākļus kultūraugu audzēšanai. Bet šie izdevumi ātri atmaksāsies, savlaicīgi pārdodot produktus.
Ziemā audzējot apstādījumus, siltumnīca ir pareizi jāprojektē. Pārklājumam varat izmantot plēvi, stiklu vai polikarbonātu. Labākais variants ir šūnu polikarbonāts.
Ziemas siltumnīcai jābūt aprīkotai ar apkuri, automātisku apūdeņošanu un mikroklimata parametru uzturēšanas sistēmu. Pateicoties mūsdienu attīstībai, zaļumus var audzēt arī ziemeļu reģionos. Jūs varat aprīkot jaunās paaudzes siltumnīcu un ievērojami ietaupīt uz elektrību un apkuri.
Eksperti iesaka zaļumus audzēt hidroponiski. Tātad kultūru veģetatīvās augšanas periods ir saīsināts. Turklāt augu kopšana ir daudz vienkāršāka. Hidroponikai nav nepieciešama auglīga augsne, jums vienkārši jāiegādājas plastmasas kausi.
Šī ražošanas tehnoloģija paredz arī tādu uzturvielu šķīduma iegādi, kas jābaro ar zaļumiem. Ir arī ērti, ka ar šādu audzēšanu augus var novietot vertikāli. Tas jums palīdzēs pēc iespējas ekonomiskāk izmantot siltumnīcas zonu.
Zaļumu uzglabāšanas un savākšanas noteikumi:
- Laistīšana jāveic pirms augu novākšanas. Tas atvieglos zaļumu novākšanu no dārza dobēm.
- Novāktās kultūras jāuzglabā ūdensizturīgos traukos. Tur jums jāpievieno ūdens ar aspirīnu. Tas ilgāk saglabās zaļumus svaigākus.
Audzējot kultūraugus, ir svarīgi ievērot šos noteikumus, pretējā gadījumā augi ātri zaudēs savu svaigo izskatu. Zaļumus var stādīt arī telpās, izmantojot šķidros mēslošanas līdzekļus. Tas maksās vairāk, bet augiem būs izteiksmīga garša. Hidroponiski audzēti zaļumi ir bez garšas.
Pēc pētersīļiem ir pieprasījums visu gadu. Tajā pašā laikā biznesu var aprīkot arī visu gadu. Lai to izdarītu, jums būs jāaprīko ziemas siltumnīca un jāatbilst vairākiem biznesa plāna noteikumiem.
Pētersīļu audzēšanas nianses:
- Vispirms jums jāveido tirdzniecības attiecības;
- Ziemas siltumnīcā jābūt apgaismojumam un apkurei;
- Sēklas var iegūt neatkarīgi vai iegādāties;
- Nepieciešams iepazīties ar augu prasībām mikroklimatam un kopšanai.
Tikai zinot pētersīļu lauksaimniecības tehniku, jūs varat pareizi organizēt regulāru tirdzniecību. Jūs varat pārdot tikai svaiga izskata zaļumus. Auga maksimālais derīguma termiņš vēsā vietā ir nedēļa. Lai iegūtu labus ienākumus, jums jāievāc maksimālais ražas daudzums.
Vispirms jums jāiepazīstas ar augu klasifikāciju. Pētersīļi ir lapu un saknes. Abas sugas ir diezgan vērtīgas vitamīnu ziņā, bet saknei ir vērtīga sakņu kultūra. Lapu pētersīļi lapās var būt dažādi: gludi vai gofrēti. Pirmajam variantam ir intensīvāka smarža.
Pētersīļu sēklas dīgst lēni. Pirms sēšanas ir nepieciešams tos novest līdz inkubācijas stadijai un tikai pēc tam sēt. Pirmo ražu var novākt pēc pāris mēnešiem, tad katru mēnesi produkti būs gatavi pārdošanai.
Optimālā sēklu dīgšanas temperatūra ir 3-4 grādi. Bet zaļumiem vajadzētu augt 15 grādu temperatūrā. Laistīšanai jābūt mērenai. Pētersīļu augšanas periodā virskārta jāveic 2 reizes.
Lai iegūtu smaržīgus diļļu ķekarus, jāievēro noteikti zaļumu audzēšanas noteikumi. Vispirms jums jāsagatavo siltumnīca. Šis pasākums sākas februārī. Tad siltumnīcas laukumam jābūt atbrīvotam no ziemas nokrišņiem. Lai ātri sasildītu zemi, ir nepieciešams to pārklāt ar plēvi vai jumta materiālu. Jau pavasara sākumā augsne iesils diezgan labi.
Ir svarīgi atcerēties, ka, audzējot dilles pārdošanai, nav nepieciešams sēt visu siltumnīcas platību. Tātad augi nesaņems savu gaismas daļu un neizaugs sulīgos krūmos. Tāpēc labāk piezemēties ar rievām.
Dilles audzēšanas nianses:
- Diedzētas sēklas jāstāda dobēs, nedaudz pārkaisa ar zemi;
- Ir nepieciešams regulāri samitrināt augsni ar ūdeni no izsmidzināšanas pudeles;
- Jums savlaicīgi jāatbrīvojas no nezālēm;
- Periodiski jums ir jāatbrīvo augsne, lai nebūtu cietas garozas, kas neļaus dillēm dīgt;
- Blīvs stādījums ir jāatšķaida;
- Vismaz vienu reizi augšanas periodā jums jābaro.
Lai iegūtu ātru ražu, ieteicams izmantot agrīnās nogatavošanās dilles. Un, lai regulāri audzētu augu, jums tas ir jāizsēj. Papildus dilles audzēšanai augsnē varat izmēģināt hidroponisko kultivēšanu. Tas ir budžeta variants, taču zaļumiem trūks raksturīgā garša.
Mēs iesakām iepazīties ar: cilantro audzēšanu siltumnīcā ziemā
Rūpniecības uzņēmumiem šāds bizness ir jāreģistrē. Bet, ja pārdošanas apjomi ir mazi un ārkārtīgi pazīstami, tad nav jēgas visu formalizēt. Juridiskais pamats uzņēmējdarbības reģistrēšanai - ja ķiploku audzēšanā iesaistīts vairāk nekā 1 hektārs zemes.
Ieguvumi no ķiploku audzēšanas pārdošanai:
- Jūs varat aprīkot biznesu mājās, valstī;
- Ķiploki ir ļoti pieprasīti pircēju vidū;
- Minimāla konkurence;
- Nepieciešami nelieli finanšu ieguldījumi;
- Ķiploki nav dīvaini rūpēties.
Ir 2 ķiploku veidi: ziema un pavasaris. Pirms uzņēmējdarbības uzsākšanas ir svarīgi noteikt, kurš veids tiks izmantots. Ziemas ķiploki ir vairāk piemēroti audzēšanai pārdošanai. Tas ir sala izturīgs, ar augstu ražu un izcilu garšu. Pavasaris ir piemērotāks audzēšanai siltās vietās.
Ķiploku mikroklimats ir atkarīgs no izvēlētās šķirnes. Bet kultūra ir pilnīgi nepretencioza rūpēties. Audzēšanas tehnoloģijai obligāti jāietver regulāra laistīšana, atslābināšana, nezāļu un bultu tīrīšana, kā arī mēslošana.
Lai audzētu augstas kvalitātes zaļumus siltumnīcā, jāievēro noteikti noteikumi. Katra kultūra ir unikāla, taču, lai iegūtu labāku peļņu, ieteicams vienlaikus audzēt vairāku veidu zaļumus un tos pārdot saliekamās ķekaros.Lai audzētu visu gadu, jums būs nepieciešama ziemas siltumnīca ar apkuri un apgaismojumu.
Daudzus dārzniekus interesē jautājums, kādus augus var stādīt siltumnīcā? Apstādījumu audzēšana siltumnīcā var būt visizdevīgākā iespēja, jo šīs dārza kultūras nav pārāk dīvainas un labi panes dažādus laika apstākļus. Turklāt ziemā siltumnīcā stādītie zaļumi dod vairākas ražas gadā neatkarīgi no stādīšanas mēneša. Nu, ko īsti var audzēt siltumnīcā, personīgi ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un vēlmēm.
- Siltumnīcas puķkopība
- Aug dilles ārā
Mēs iesakām iepazīties
Kā liecina prakse, vasaras iedzīvotāji ziemā siltumnīcās visbiežāk stāda dilles, pētersīļus un selerijas, par kuru audzēšanu mēs jums pastāstīsim šajā rakstā. Bet ir daudz citu noderīgu un garšīgu augu, kas lieliski iztur ziemu un dod labu ražu. Piemēram, ir vairāki salātu veidi, baziliks, piparmētra, skābenes, nātres un citi zaļumi.
Siltumnīca un siltumnīcas ir ideāli piemērotas dilles audzēšanai ziemā. Šo augu visi pazīst un mīl par tā labvēlīgajām īpašībām un pikanto garšu. Dilles bieži izmanto kā garšvielu daudzos ēdienos. Ar to gatavo salātus, to liek gaļā un zupās, bez tā nevar iztikt ne viena sālīšana.
Kādai jābūt ziemas siltumnīcai
Lietošanai visa gada garumā ir nepieciešama siltināta kapitāla siltumnīca, kas atrodas uz neliela kalna vai atrodas līdzenā vietā. Ēkai obligāti jābūt aizsargātai no ziemeļu vējiem, kuriem siena vēja pusē var būt:
- padarīt kurlu;
- aprīkot ar sasildītu vestibilu.
Laba iespēja būtu inženierkomunikāciju ēkas vai dzīvojamo telpu paplašināšana. Ziemas siltumnīca jāuzstāda uz pamatiem, kas aprakti par 0,8 m. Šādā ēkā jānodrošina aizsardzība pret plūdiem, ko rada nokrišņi, kausējums un gruntsūdeņi. Ziemā apkures sistēmai jādarbojas nevainojami, jo mazākā novirze mikroklimata apstākļos izraisīs augu nāvi.
Turklāt siltumnīcai jābūt aprīkotai ar apūdeņošanas sistēmu, ideālā gadījumā ar pilienu (lai taupītu ūdeni), kā arī ar ventilācijas sistēmu. Ja augi var veikt fotosintēzes procesu vasarā un pavasarī bez papildu apgaismojuma, tad ziemā tas būs neiespējami. Šajā sakarā jums jārūpējas par papildu apgaismojuma organizēšanu.
Labākais variants ir infrasarkanās spuldzes. Siltumnīcai jābūt aprīkotai ar termometriem, lai varētu kontrolēt temperatūras režīmu. Pat visstingrākajā salā minimālais pieļaujamais rādītājs ir + 15 ° C. Optimāli telpas temperatūra jāuztur + 20 ... + 23 ° С robežās.
Uzziniet vairāk par siltumnīcas apgaismojumu.
Kā audzēt pētersīļu sēklas
Pētersīļu sēklas satur eļļainus esterus, kas aizkavē dīgtspēju. Lai samazinātu dīgšanas laiku, tiek veikta sēšanas materiāla īpaša apstrāde.
Atlasītās sēklas iemērc attīrītā, uzkarsētā ūdenī 72 stundas. Divreiz dienā tas tiek mainīts uz svaigu. Tad tiek sagatavots sārts kālija permanganāta šķīdums, un sēklas tajā iegremdē pusstundu. Šī procedūra ir nepieciešama sēklu dezinficēšanai.
Sēklas ievieto marli, vairākas reizes salocītas un iemērc ūdenī, lai tās dīgstu. Šajā stāvoklī tie tiek atstāti, līdz parādās balti kāposti. Pēc tam sēklas žāvē un sēj.
Uz gultām iepriekš izveido vagas ar dziļumu 1,5 cm, atstarpi starp rindām atstāj 10 cm, tās bagātīgi aplej ar apsildāmu ūdeni. Sēklas izklāj gar vagu ar 4 cm intervālu, pārklāj ar augsni un nedaudz saspiež. Pēc sēšanas pabeigšanas augsni samitrina ar siltu ūdeni no izsmidzināšanas pudeles, lai augsni nenomazgātu. Pirmie dzinumi parādās 2 nedēļu laikā.
Tā kā pētersīļu sēklas satur ēteriskās eļļas, tās dīgst ļoti lēni.Lai paātrinātu procesu, sēklas ir pareizi jāapstrādā:
- 2-3 dienas pirms sēšanas sēklas iemērc tīrā, siltā ūdenī, kas jāmaina divas reizes dienā.
- Pēc mērcēšanas materiāls tiek iegravēts vājā kālija permanganāta šķīdumā 20-30 minūtes.
- Apstrādātās sēklas dīgšanai ievieto starp mitras drānas slāņiem.
- Ar baltu kāpostu parādīšanos sēklas tiek žāvētas līdz brīvai stāvoklim un sētas.
Pētersīļus sēj iepriekš sagrieztās rievās apmēram 1–1,5 cm dziļumā, bagātīgi izšļakstot ar siltu ūdeni. Kultūraugi ir pārklāti ar sausu augsni un nedaudz saspiesti. Pirmo dzinumu gaidīšana aizņems apmēram 12-15 dienas.
Zaļumus ir daudz vieglāk audzēt nekā tos pašus gurķus vai tomātus, tāpēc mājas dārznieku siltumnīcās bieži var atrast zaļos sīpolus, pētersīļus, selerijas, dilles, salātu šķirnes un citas kultūras, kuras izceļas ar vienkāršu kopšanu, strauju augšanu un ieguvumi ķermenim. Pētersīļu audzēšana siltumnīcā ziemā neprasa finansiālas izmaksas un nav īpaši apgrūtinoša, kas pilnībā attaisno ieguldītās pūles. It īpaši, ja saskaita, cik daudz naudas var iztērēt ziemas laikā, lai veikalā vai tirgū nopirktu gatavus zaļumus.
Pētersīļu audzēšana siltumnīcā ziemā neprasa finansiālas izmaksas
Sala izturīgie pētersīļi ziemā jūtas diezgan normāli un pat spēj izturēt īslaicīgas sals. Neskatoties uz to, nav ieteicams šo nepretenciozo kultūru stādīt agrāk nekā janvāra beigās apsildāmos plēves tuneļos un siltumnīcās, un, ja siltumnīca nemaz netiek apsildīta, pētersīļu audzēšana ziemā ir nevēlama. Labvēlīgos apstākļos pētersīļus līdz decembrim tur neapsildītā siltumnīcā.
Video par svaigu garšaugu audzēšanu
Zaļās masas augšanas laikā pētersīļiem nepieciešama temperatūra 12 grādu robežās. Kad gaiss sasilst līdz 20 grādiem un augstāk, augs kļūst neērti, lapas nokalst. Tāpēc pētersīļus nav vēlams novietot uz saules labi apgaismotas palodzes - tas būs pārāk karsts.
Pētersīļiem nav īpašu augsnes prasību, ideāli piemērotas vidēji apaugļotas augsnes.
Pētersīļiem nav īpašu prasību attiecībā uz augsni, ideāli piemērota būtu vidēji apaugļota augsne, viegla māla vai velēna-podzola. Smagā, blīvā augsnē pētersīļu saknes var izaugt grumbuļainas un neglītas, piemēram, burkāni.
Dilles barošanas attīstība siltumnīcā ziemāDārzeņu veikalu un hipermārketu letes redzam skaistus zaļumu saišķus, kas vilina klientus ar savu noformējumu un smaržu. Kā audzēt zaļumus pārdošanai mājās? Apskatīsim kopīgas dilles un pētersīļus barojošās pamatīpašības.
Dilles audzēšana siltumnīcā Lai audzētu zaļumus vēsā sezonā, jums vajadzētu uzcelt un aprīkot siltumnīcu. Izvēlieties vajadzīgo platību sēšanai atkarībā no plānotajiem barošanas apjomiem. Sākumā jums pietiek ar nelielu siltumnīcu pie mājas. Jūs to varat veidot pats, ar savām rokām no lūžņu materiāliem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama parasta filma un rāmis, ko var izgatavot no koka.
Kad dilles un pētersīļi ir nogatavojušies, ir svarīgi pareizi novākt un saglabāt ražu. Zaļie ir ātri bojājoša prece, taču, pateicoties vienkāršiem trikiem, jūs varat pagarināt produkta kalpošanas laiku un saglabāt produkta noformējumu. Pirms tiešās ražas novākšanas dārzu vajadzētu laistīt ar ūdeni. Tādā veidā būs ērtāk rakt augā un notīrīt tā saknes no augsnes.
#video_insert_place
Tāpat kā daži citi zaļumu veidi, pētersīļi satur lielu koncentrāciju ēterisko eļļu, kas palēnina sēklu dīgtspēju. Lai neitralizētu šo faktoru, sēklas apmēram 30 minūtes iemērc ūdenī un pēc tam atstāj marli maisa dīgšanai.
Starp blakus esošajām vagām jāatstāj 30 cm atstarpe, sēklas tiek apraktas 1 cm zemē. Pēc stādu parādīšanās ir nepieciešams tos izšķīdināt, atstājot spēcīgākos augus, cenšoties saglabāt atstarpi vairāk nekā 8 cm starp atsevišķiem augiem.
Dilles novāc kopā ar saknēm, atbrīvotās vietas atbrīvo un sagatavo jaunas sēklu partijas sēšanai. Lai nodrošinātu nepārtrauktu dilles ražu siltumnīcā, kultivēšanu vai drīzāk stādīšanu vislabāk var veikt porcijās, ar 1-2 mēnešu intervālu.
Zaļās kultūras var audzēt līdzās dārzeņiem. Dilles ir īpaši ērtas, tās var aizpildīt visu brīvo vietu, netraucējot iestādītiem tomātiem, baklažāniem vai papriku. Dilles un pētersīļus var audzēt kopā ar seleriju, cilantru, piparmētru un citiem augiem.
Varat arī izmēģināt sakņu vai lauka salātu audzēšanu, kas ir maza tumši zaļa lapa, kas savākta sava veida rozēs. Šis salātu veids kopā ar frīzu šķirni tiek plaši izmantots restorānos. Lollo Rossa ir laba šķirne sarkano lapu salātu. Jūs varat uzņemt šķirnes, kas būs unikālas, tad neradīsies pārdošanas problēmas.
Mēs iesakām iepazīties ar: Lieliska alternatīva dārgai siltumnīcas mini siltumnīcai
Zaļumu sēklas ir ļoti mazas un lēnām dīgst, lai paātrinātu procesu, pirms sēšanas tās iemērc karstā ūdenī (60 ° C). Kad tas atdziest, procedūra tiek atkārtota. Nešūtās sēklas sēj kivetēs vai īpašās kasetēs. Jūs varat izmantot parasto metodi: podi, pēc tam izvēlēties, pēc stādu attīstības, atkal pārstādīt.
Tikai daži cilvēki zina, bet diļļu sēklās ir diezgan augsts ēterisko un taukaino eļļu saturs, tāpēc tās dīgst diezgan lēni. Tomēr šo procesu var ievērojami paātrināt. Lai to izdarītu, pirms stādīšanas ir nepieciešams mērcēt sēklas siltā ūdenī, mainot ūdeni pāris reizes dienā. Tad ar labu aprūpi jūsu sēklas sadīgst pēc pāris dienām.
Neatkarīgi no tā, vai izmantojat organiskos un minerālmēslus, ir jūsu izvēle, taču jāatceras, ka, lietojot slāpekļa mēslojumu, zaļumu uzglabāšanas laiks samazinās.
Bieži vien piezemējoties tiek izmantota "tilta" metode. Temperatūra tiek uzturēta virs 10-15 grādiem. Šādā temperatūrā pēc pusotra mēneša zaļie sīpoli būs gatavi pārdošanai.
Lai panāktu kvalitāti, tā kā sīpoli nedīgst vienmērīgi, sīpolus (mazos apjomos) ievāc selektīvi, kad sīpolu spalvas garums sasniedz aptuveni 30 centimetrus.
Sīpolu izvelk, sagriež kaut kur pa vidu un izvelk kātu. Lai sniegtu prezentāciju, zaļumus notīra no plēves, izveidojot ķekarus, kuru katrs ir apmēram 50 grami. un iesaiņo folijā.
Neskatoties uz relatīvo salizturību, spēja viegli panest sals, pētersīļu siltumnīcas, ja vēlaties, to audzēt visu gadu, būtu jāuzsilda pat dienvidu reģionos. Nekarsētās siltumnīcās to var audzēt ne vairāk kā no marta līdz decembrim.
Audzējot māju pētersīļiem, jāizvēlas nevis saulainākā palodze
Šīs temperatūras preferences tieši norāda, ka augstākā pētersīļu raža siltumnīcās tiek sasniegta pavasara un rudens mēnešos, bet ne vasarā. Radot labvēlīgus apstākļus, ziemas siltumnīcā var iegūt ļoti labus rezultātus. Kādi ir šie apstākļi:
- Papildus norādītā temperatūras režīma ievērošanai ir ieteicams izvairīties no pēkšņām temperatūras izmaiņām. Tajā pašā laikā atcerieties, ka pētersīļi vieglāk panes aukstumu nekā siltumu.
Zaļie nezaudē savas derīgās īpašības un neizbalē pat zem sniega
- Augs nav prasīgs pret saules gaismu, taču no vēla rudens līdz agram pavasarim pētersīļiem siltumnīcā joprojām ir nepieciešams mākslīgais apgaismojums, lai pagarinātu dienasgaismas stundas un aktīvāk veidotos zaļā masa.
- Bagātīga laistīšana ir nepieciešama tikai tūlīt pēc stādīšanas zemē. Nākotnē to veic reti, jo augsne izžūst.
- Augsne var būt jebkura vidēji barojoša, vēlams irdena, jo sakņaugi ir deformēti blīvā un smagā augsnē.
- Pētersīļiem patīk diezgan augsts gaisa mitrums, 75% un vairāk.
Audzēšanas metodes
Pētersīļi ir divgadīgi augi. Pirmajā gadā tas audzē saknes, tajās uzkrājas barības vielas, bet otrajā - ziedu kātiņus. Pārtikai izmantotie zaļumi tiek sagriezti visā šajā periodā, līdz parādās kātiņi, kopš tā laika lapas neveido sulīgu rozeti, bet parādās tikai uz kātiem. Pētersīļu audzēšanu siltumnīcā var veikt no sēklām vai no saknēm.
Audzēšana no sēklām
Lai iegūtu spēcīgus, veselīgus un sulīgus augus, kas nebaidās no sala un cita stresa, ir īpašas instrukcijas sēklu sagatavošanai stādīšanai. Tātad:
- Šķirošana. Sēklas ielej ūdenī un kādu laiku tur. Tie, kas palika uz virsmas, iespējams, ir tukši, nešķiet. Tie tiek noņemti.
Uzziņai. Sēklu skaitu nosaka ar ātrumu 2 grami uz 1 kvadrātmetru aizsargājamās augsnes.
- Dīgtspēja. Sēklas ietin mitrā marlī, kas salocīta vairākos slāņos, un 4-5 dienas tur istabas temperatūrā, uzturot mitrumu, līdz parādās asni.
Fotoattēlā - diedzētas sēklas
- Cietināšana. Diedzētas sēklas desmit dienas ievieto ledusskapī vai citā vietā, kur temperatūra ir plus 1-2 grādi.
Šis preparāts ļauj ievērojami paātrināt stādu parādīšanos un iegūt vitamīnu zaļumus. Daži dārznieki pirms mērcēšanas sēklas 10-15 minūtes iegremdē marles maisiņā degvīnā. Ēteriskās eļļas, kas novērš dīgtspēju, tajā ātri izšķīst, tāpēc pietiek ar to, ka tās mitrā marlē tur tikai 2-3 dienas.
- Sēklas stāda seklās rievās ar 3-5 cm intervālu starp sēklām, kuras pārkaisa ar zemi un nedaudz saspiež. To var stādīt biezāk, un pēc tam atšķaidīt, atstājot visattīstītākos un spēcīgākos krūmus. Pēc sēšanas gultas ir labi padzirdītas un gaida dzinumus.
- Tad jums būs tikai laiku pa laikam jālaista augi, jāizravē nezāles un jāuztur normāla temperatūra.
- Audzējot no sēklām, pētersīļu raža siltumnīcā (atkarībā no šķirnes) būs 1,5-2,5 kg uz kvadrātmetru.
Piespiešana no sakņaugiem
Izmantojot šo audzēšanas metodi, raža palielinās 2-3 reizes, bet tā pati ir darbietilpīgāka. Bet, ja jūs to darījāt vairākus gadus, tad jums jau ir stādāmais materiāls, un jums nebūs jāpērk sēklas. Tātad:
- Stādīšanai izvēlieties saknes ar sagrieztiem galiem, kuru garums ir līdz 7-8 cm un biezums aptuveni puscentimetrs. Jebkuras šķirnes ir piemērotas. Ja saknes ir pārāk garas, tās var apgriezt.
Stādīšanas saknes
Uzmanību! Saknes tiek sagrieztas no apakšas, jo augšanas pumpurs atrodas augšpusē. Nebojājiet to, noņemot virsotnes!
- Sagatavoto stādāmo materiālu ievieto tīrā smiltī un vairākas dienas tur aptuveni divu grādu temperatūrā.
Pētersīļi tiek stādīti siltumnīcās divos veidos:
- Izveidojiet 10-15 cm dziļas rievas 15-20 cm attālumā viena no otras, izlejiet tās ar ūdeni. Novietojiet saknes vagās slīpumā uz virsmu ar 5-8 cm intervālu un apkaisa ar zemi, atstājot virs tās galvu un kaklu. Sablīvē augsni un atkal laista gultas.
- Izmantojiet piemērota diametra garu tapu, lai augsnē izveidotu iespiedumus tā, lai tie būtu 40-45 grādu leņķī pret zemi. Attālums starp rindām un augiem pēc kārtas ir vienāds. Iemērciet saknes rievās, ielejiet ar ūdeni un apkaisa ar zemi, neaizmiedzot sakņu kultūru kaklu.
Šādi iestādīti pētersīļi prasa mazāk laistīšanas, jo tie barības vielas saņem no saknēm. Protams, augus nemaz nevar laistīt, taču to var izdarīt retāk nekā stādot ar sēklām.
Pētersīļi ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi.
Mēneša laikā zaļumi pieaugs līdz 20-25 cm augstumam, un to var nogriezt... Tā cena ziemā ir diezgan augsta, lai ar lielām izkraušanas vietām ārpus sezonas jūs varētu nopelnīt labu naudu. Griežot zaļumus, mēģiniet nesabojāt augšu, lai iegūtu citu ražu.
priekšrocības:
- ir laba rentabilitāte (rudenī sīpolu vairumtirdzniecības cena ir aptuveni 8-10 rubļu un zemāka (sazinieties ar savu reģionu), un zaļo sīpolu cena ir vismaz 100 rubļu par kg),
- zemas izmaksas: stādāmais materiāls, apkure, iepakošana, piegāde,
- mazs sākuma kapitāls,
- kopšana neprasa daudz darba, augs ir nepretenciozs,
- ātrs līdzekļu apgrozījums no vienas vietnes rudens - ziemas sezonā, izvēloties ātri nogatavojušās šķirnes.
Tāpat kā jebkuram biznesam, arī šim ir savi trūkumi un smalkumi. Šajā rakstā ir videoklipi un grāmatas par šo tēmu, kas var palīdzēt topošam uzņēmējam.
Pārdošanā audzēšanas nianses
Pētersīļu audzēšana ziemā pārdošanai ir ienesīgs bizness... Galvenās prasības: jums jāaudzē zaļumi lielos apjomos un jāizvēlas šķirnes, kurām ir pievilcīga prezentācija.
Sēklu dīgtspēja, pat ja ir izpildīti visi sagatavošanas un stādīšanas nosacījumi - 70%tāpēc viņi stāda biezākus un pēc tam novājina vājus dzinumus. Pētersīļi nav izvēlīgi pret augsni, tos stāda augsnē, ko sagatavo organiskās vielas, un pēc tam apaugļo ar minerālu savienojumiem.
Pētersīļi tiek transportēti uzmanīgi, lai nesasmalcinātu, pretējā gadījumā tie zaudēs savu noformējumu... Ja ierašanās veikalā vai tirgū aizņem mazāk nekā četras stundas, pētersīļus sagriež. Ja tas tiek pārvadāts ilgāk, to bagātīgi dzirdina un pēc 3-4 stundām to izvelk saknes (lapu šķirnes). Tad tos ievieto plastmasas traukā īpašā šķīdumā: vienu aspirīna tableti atšķaida uz 1 litru ūdens. Tvertne ir cieši ievietota, piemēram, kastē, un hermētiski noslēgta.
Pētersīļu audzēšanas biznesa iezīmes
Pieprasījums pēc produkta ir pavasaris un rudens: tieši šajā periodā ir jānodrošina lieli apjomi. Lai izveidotu biznesu ar apstādījumu audzēšanu, tiek sastādīts biznesa plāns. Pirmais punkts ir līdzekļu skaitīšana.
Kādi izdevumi jāaprēķina:
- augsne un siltumnīca;
- sildītāji un fitolampi;
- plaukti hidroponikai;
- termometrs un lietus ūdens apūdeņošanas sistēma;
- stādi un sēklas;
- remonta izmaksas;
- reklāma;
- maksa par kravu.
Pētersīļi aug un aug līdz 80 dienām, un tie jāpārdod 3-4 stundas pēc sagriešanaslai tas saglabātu noderīgas īpašības un nezaudētu savu noformējumu.
Ir 3 mārketinga stratēģijas:
- Mazumtirdzniecība... Produktu pašpārdošana tirgū. Tas prasa daudz laika un pūļu. Peļņa maza apjoma dēļ.
- Pārdošana tālākpārdevējiemkuri izplata produktus. Mīnus - tālākpārdevēji pērk zaļumus par viszemāko cenu, peļņa atkal būs maza.
- Produktu pārdošana veikaliem, lielveikalos, ēdināšanas punktos. Visrentablākais veids: viņi nodod visus audzētos produktus un uzreiz gūst peļņu. Grūtības: klientu meklēšana ir nepieciešama.4
Kā aprēķināt aptuveno peļņu
Ja siltumnīca būs 300-400 m2 liela, raža būs no 1,7 kg uz m2, nogatavojas divu mēnešu laikā, pēc tam divu mēnešu laikā novāc 1200 kg zaļumu... Par 150 rubļu izmaksām. par kg mēneša ienākumi būs 90 000 rubļu. (uz 2 mēnešiem - 180 000 rubļu). Izmaksas būs līdz 35% no šīs summas, tīrā peļņa būs aptuveni 60 000 rubļu. (vai 120 000 rubļu 2 mēnešus).
Atsauce. Ziemā pētersīļu cena dubultojas, kas nozīmē, ka ienākumi dubultosies.
Pārdošana, realizācija
Kad sīpolu ražo lielos daudzumos, to audzē visu gadu.
Vasarā tie tiek stādīti laukā, bet ziemā - apsildāmās siltumnīcās.
Zaļie ir ātri bojājoši, un pēc sagriešanas tos vajadzētu ātri pārdot.
Lielākā daļa pārdod caur vairumtirgotājiem, kas pārdod dārzeņus, vai saskaņā ar līgumiem ar mazumtirdzniecības tīklu - veikaliem, kafejnīcām, restorāniem, bārbekjū mājām un ar zaļumu tirgotājiem tirgū un dārzeņu stendos.
Jums vajadzētu sākt ar nelielu apjomu rudenī, izpētīt pieprasījumu, izveidot savu klientu bāzi.
Stādīšanas darbu noteikumi
Stādāmo materiālu iegādājas vairumtirdzniecības tirgū, kur cenas ir zemākas.
Stādīšanai paredzēto sīpolu kvalitāte galvenokārt nosaka iegūtās peļņas apjomu.
Stādāmais materiāls ir daudzveidīga suga. Šim sīpolam var būt trīs vai vairāk kāposti, no kuriem veidojas zaļumi.
Atkarībā no tā, kāda veida stādāmo materiālu izmantos stādīšanai, mainās zaļumu daudzums, kas iegūts no 1 kg sīpolu līdz kilogramam zaļumu. Ir svarīgi, lai stādāmie sīpoli netiktu apstrādāti ar zālēm, ar kurām tos apstrādā, lai tos ilgāk saglabātu.
Šāds priekšgals puves, stādot. Lai audzētu sīpolus zaļumiem, ir nepieciešamas agras un vidus sezonas šķirnes, kurām ir īss miera periods.
Šādi sīpoli netiek ievietoti uzglabāšanā, un ir mazāks risks iegādāties sīpolus, kas apstrādāti ar zālēm, tāpēc stādāmo materiālu nepieciešams iegādāties uzreiz pēc ražas novākšanas.
Pērkot sīpolus stādīšanai, sagrieziet vairākus gabalus pāri un sadaļā skatieties, cik dīgstu.
Ja dienu pirms stādīšanas sīpolu samitrina, šķidrums nokļūst zem mizām, tad kāposti parādīsies daudz ātrāk. Rudenī sīpolus stāda siltumnīcās, vēlams no polikarbonāta - lētāk un labāk uztur siltumu. Sīpols aug ļoti ātri, nav nepieciešama bagātīga barošana un siltumnīcas apstākļi.
Lai ietaupītu vietu, sīpolus var stādīt kastēs ar zemi plauktu veidā, vismaz pusmetru augstos līmeņos, lai iekļūtu pietiekami daudz gaismas. Garās, mākoņainās ziemās sīpoliem nepieciešams papildu apgaismojums.
Ja personīgajam zemes gabalam tiek piegādāta gāze, tad tas ir labākais siltumnīcas sildīšanas variants ziemā un iemesls biznesa organizēšanai zaļumu audzēšanai. Citos gadījumos viņi apsver plīts-plīts, buleryan un citu apkures metožu iespējas.
Pētersīļus var sēt siltumnīcas augsnē jau marta sākumā. Tas viegli panes temperatūru līdz -9 ° C, un sēklu dīgtspēja notiek temperatūrā no 0 līdz 5 ° C. Kultūras stabilitātes dēļ pētersīļus ir atļauts sēt oktobra beigās pirms ziemas, kas ļauj iegūt īpaši agru ražu.
Lapu šķirnes ieteicams sēt ik pēc 12-15 dienām, lai nodrošinātu nepārtrauktu svaigu apstādījumu piegādi.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Siltumnīcas pētersīļus ievāc pēc tāda paša scenārija kā tad, kad tos audzē atklātā laukā. Zaļā daļa ir rūpīgi jānogriež ar dārza šķērēm vai asu nazi un pēc tam vienā kārtā jāizklāj uz tīras virsmas, lai izžūtu un iztvaikotu lieko mitrumu. Nedaudz žāvētus pētersīļus ievieto kastēs un iesaiņo polietilēnā, lai nepieļautu pārmērīgu izžūšanu.
Nākamajā dienā izaudzētie zaļumi ir jānosūta pārdošanai, sasaldēti vai žāvēti pašu tālākai lietošanai. Tādējādi pašu audzēti pētersīļi kļūs ne tikai par vērtīgu vitamīnu avotu visai ģimenei, bet arī spēs dot ievērojamus ienākumus, kas būs izdevīgi pat ar zināmām finansiālām izmaksām siltumnīcas iekārtošanai.
Tipa un šķirnes izvēle
Audzēšanā ir pieprasīti 2 pētersīļu veidi - lapu un sakņu. Kuru izvēlēties tieši, ir atkarīgs no tā piemērošanas mērķa:
- Siltumnīcas audzēšanai parasti tiek izmantoti lapu pētersīļi, cirtaini vai gludi, ar smalku aromātisku lapotni. Pētersīļi ir labi gan svaigi, gan pārstrādāti (žāvēti vai saldēti). Visizcilākie šīs grupas pārstāvji ir šķirnes "Bogatyr", "Carnival", "Appetizing", "Green Crystal", "Rosava", "Breeze", "Astra", "Esmeralda".
- Sakņu pētersīļu zaļumi ir rupji un mazāk aromātiski, taču šāda veida kultūru raksturo noderīga sakņu dārzeņa izstrāde, kas izskatās kā dzeltenīgi balts burkāns.Ēdienu gatavošanā vērtīgo "sakni" izmanto marinētu gurķu, marinētu gurķu un zupu aromatizēšanai. No daudzsološajām sakņu pētersīļu šķirnēm ir vērts atzīmēt sekojošo: "Piquant", "Konika", "Alba", "Final", "Sugar".
Pētersīļi ir sadalīti saknēs un lapās. Pirmajai sugai ir pazemes daļa blīvu, biezu sakņu kultūru veidā. Tos izmanto kā garšvielu dārzeņu konservēšanai, mērču pagatavošanai. Augu zaļā daļa tiek izmantota arī kulinārijas vajadzībām, bet tikai pēc sakņu nogatavošanās.
Visgaršīgākās šīs grupas šķirnes:
- Cukurs;
- Pikants;
- Fināls;
- Konica;
- Alba.
Lapu šķirnēs ēd tikai zaļo daļu. Viņai ir ļoti delikāta garša. Augstumā šādi krūmi izaug līdz 50 cm, un auga platums ir līdz 30 cm. Pētersīļus ēd neapstrādātus, žāvētus vai saldētus. No šīs garšvielu grupas ir populāras šādas šķirnes:
- Aster;
- Bogatyr;
- Vēsma;
- Karnevāls;
- Rosava;
- Apetīti;
- Zaļš kristāls.
Mēs iesakām iepazīties ar: Kā ziemā ietaupīt papriku pildīšanai
Prasības pētersīļiem augsnei, apgaismojumam un citiem apstākļiem
Lai kultivētu šo kultūru, ir jāievēro šādi nosacījumi: -vienveidīga laistīšana. Augsnei nevajadzētu izžūt, labāk ir laistīt pēc zaļumu sagriešanas;
- ieteicamā mitruma līmenis nav mazāks par 75%;
- lai uzturētu komfortablu temperatūru un mitrumu, neaizmirstiet ventilēt siltumnīcu;
- papildu mākslīgā apgaismojuma klātbūtne. Tā kā tas nav gaismas mīlošs augs, ziemā trūkst gaismas, bez kura pilnvērtīga apstādījumu veidošanās nav iespējama;
- ja vēlaties iegūt vienmērīgas, skaistas saknes, augsnei jābūt ar vieglu struktūru, vēlams vieglu māla vai velēnu podzoliku.
Pirms pētersīļu audzēšanas sagatavojiet augsni. Tas lielā mērā nosaka ražas ražu no 1 kv. metri. Pavasara augsni ērtāk sagatavot sēklu sēšanai rudenī. Ja pētersīļus stāda pirms ziemas, tad visi sagatavošanas darbi tiek pabeigti mēnesi pirms sēklu sēšanas. Šajā laikā noderīgi mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti vienlaikus ar rakšanu.
Kā virskārtu izmanto kompostu, humusu vai sapuvušas lapas. Tie tiek uzklāti 5 kg apjomā uz kvadrātmetru. Organiskie mēslošanas līdzekļi īpaši labi stimulē augšanu un palielina lapu pētersīļu šķirņu ražu. Pēc apaugļošanas augsne ir labi padzirdīta un pārklāta ar polietilēnu.
Uz piezīmes!
Jūs varat papildus uzlabot augsnes kvalitāti, palaižot sliekas siltumnīcas augsnē. Viņi nodrošina augsni ar humusu. Šis augsnes kvalitātes uzlabošanas veids novērš ķīmisko piedevu izmantošanu.
Pētersīļu stādīšanai siltumnīcā tiek piešķirta silta, gaiša platība uz vaļīga, auglīga smilšmāla vai smilšmāla. No siltumnīcu kultūrām gurķi un tomāti būs labākie priekšteči pētersīļiem, vissliktākais - viss lietussargs.
Pētersīļu pavasara stādīšanai augsne tiek izrakta rudenī, ieviešot kūtsmēslus vai kompostu (4-5 kg / m2). Organisko vielu ziņā īpaši labi aug lapu kultūru šķirnes. Ja tiek plānota podzimny sēšana, tad gultai jābūt gatavai ne vēlāk kā 2-3 nedēļas pirms darba sākuma.
Augsnes sagatavošana
Vissvarīgākā prasība labai zaļumu vai sakņaugu ražai ir kvalitatīva augsne. Pirms sēšanas augsne jāsagatavo tā, lai sēklas sadraudzētos, kāposti saņemtu visas nepieciešamās barības vielas. Sāciet augsnes apstrādi rudenī.
Sagatavojiet zemi siltumnīcā šādā secībā:
- izrakt zemi 30 cm dziļi (uz lāpstas bajoneta);
- noņemt nezāles un saknes;
- pievieno kompostu (nokritušās lapas, zāģu skaidas, zāles spraudeņi, nezāles), kūtsmēslus (sapuvušas izkārnījumi, deviņvīru spēks) vai humusu;
- veiciet otro rakšanu;
- bagātīgi laista augsni;
- pārklāj ar plastmasu.
Svarīgs!
Pētersīļi dod priekšroku nedaudz paskābinātām augsnēm.Rakot dārza gultu siltumnīcā, pievienojiet augstu kūdru vai humusu ar ātrumu 3 kg uz 10 kvadrātmetriem. m.
Atstājiet segto augsni 1-2 mēnešus organisko vielu sabrukšanai, slieku dzīvībai un augsnes piesātināšanai ar humusu. Piedāvātais algoritms izslēdz gatavu piedevu izmantošanu.
Kā stādīt pētersīļus ar sakneņiem
Sēklu sagatavošana un dīgšana ilgst vairākas dienas. Lai nezaudētu laiku tam, daudzi dārznieki dzen pētersīļus siltumnīcā vai siltumnīcā no sakneņiem.
Kā materiāls stādīšanai, rudenī tiek novāktas vairākas lielas sakņu kultūras. Tās tiek izraktas oktobra beigās kopā ar māla drumbi un ievietotas koka kastē. Šajā formā sakneņi tiek uzglabāti līdz pavasarim pagrabā vai pagrabā.
Sākoties pavasarim, viņi sāk stādīt sakņaugus iepriekš sagatavotajā augsnē. Tie ir aprakti 10 cm, slīpi 45 grādu leņķī. Starp atsevišķiem paraugiem tiek novērots 5 cm attālums.Rindas tiek veidotas ar 10 cm intervālu.Sakneņi ir novietoti tā, ka viņu kaklu paliek nesegta ar zemi.
Lai netērētu laiku sēklu apstrādei un gaidītu to dīgšanu, daudzi dārznieki dod priekšroku pētersīļu audzēšanai no sakneņiem. Šim nolūkam oktobra beigās viņi izraka vairākas lielas sakņaugus kopā ar zemes gabalu, ievieto režģa kastē un līdz pavasarim uzglabā vēsā, nesalstošā pagrabā.
Ražas novākšana
Apsildāmās siltumnīcās pētersīļus ievāc visu gadu. Laiks ir atkarīgs no stādīšanas metodes. Sējot sēklas, zaļumus sagriež pēc 30-45 dienām, kad krūmu augstums sasniedz 20-25 cm. Pētersīļus pirms masveida griešanas labāk nelaist. Pēc ražas novākšanas augsne tiek samitrināta. Zaļumi jāapgriež uzmanīgi, lai nesabojātu augšanas punktu. Lapu lapas atstāj uz augiem, kuru garums ir vismaz 3 cm.
Sezonas beigās izraktās saknes tiek uzglabātas pagrabā, pēc veģetatīvo daļu noņemšanas. Zaļumus ievieto ūdensizturīgos traukos, lapas uz augšu. Komplektiem jābūt cieši pieguļošiem. Lai tie ilgāk saglabātu svaigumu, traukam pievieno īpašu šķīdumu. Lai to pagatavotu, būs nepieciešama 1 aspirīna tablete un 1 litrs ūdens. Temperatūrā līdz + 10 ° C zaļumi saglabā savu noformējumu 7 dienas.
Siltumnīcas pētersīļu kopšana
Lai pētersīļi labi augtu siltumnīcā, pietiek ar dārza laistīšanu un mēslošanu savlaicīgi, kā arī atbrīvošanu no nezālēm. Zaļie ir īpaši jutīgi pret nezāļu klātbūtni augšanas sākumposmā - starp zāles biezokņiem pētersīļu kāti ir stipri iegareni. Ērtāk ir izvilkt nezāles nākamajā dienā pēc bagātīgas laistīšanas, apvienojot procedūru ar vienlaicīgu augsnes atslābināšanu.
Laistīšana un barošana
Pētersīļus regulāri laista, izvairoties gan no augsnes izžūšanas, gan no pārmērīga mitruma. Ir vērts uzskatīt, ka šajā jautājumā lapu kultūru šķirnes ir daudz prasīgākas nekā saknes. Procedūra jāplāno agri no rīta vai vakarā. Apūdeņošanai paredzētajam ūdenim ir vēlams būt mīkstam, nosēdušam un vienmēr iesildītam saulē līdz apkārtējās vides temperatūrai.
Mēslošana ir atkarīga arī no audzēto pētersīļu veida. Lapu divas reizes sezonā baro ar sālsūdeni ar ātrumu 50-60 g / m2. Zem sakņu pētersīļiem, kuriem nepieciešams vairāk fosfora un kālija, pavasarī tiek uzklāts komplekss minerālmēsls, un sakņaugu veidošanās laikā tos baro ar kālija sāli (50 g / m2) un superfosfātu (70 g / m2).
Tāpat kā citas siltumnīcu kultūras, pētersīļi dažreiz cieš no slimībām, kuru attīstību parasti veicina sistemātiski lauksaimniecības tehnoloģiju traucējumi. Visbiežāk kultūru ietekmē miltrasa, melnā puve, kolonnu, septoriju, rūsas. Pētersīļu ārstēšanai tiek noteikta izsmidzināšana ar varu saturošiem fungicīdiem.
No kukaiņiem, kas parazitē uz pētersīļiem, ir melones laputis, burkānu mušas, stumbra nematodes un burkānu mušas.Lai ārstētu dārzu no kaitēkļiem, ieteicams izmantot spēcīgu ziepju vai sīpolu sēnalu šķīdumu. Palīdz putekļu stādīšana ar sarkanajiem pipariem vai tabakas putekļiem.
Bruņojoties ar šiem ieteikumiem, lieliska pētersīļu raža siltumnīcā ir vienkārša. Ar pienācīgu aprūpi, sākot no 1 m? stādījumos jūs varat iegūt līdz 1,5-2 kg smaržīgu svaigu zaļumu.
Pienācīgi rūpējoties, pētersīļu raža aug bagātīgi. Papildus apaugļotā augsne palielina šīs kultūras ražu. Pētersīļiem nepieciešama regulāra laistīšana un stādījumu attīrīšana no nezālēm. Zaļie ir īpaši jutīgi pret savu klātbūtni pirmajā izaugsmes posmā. Starp apūdeņošanu augsne tiek atslābināta, lai uzlabotu gaisa piekļuvi saknēm.
Laistīšana
Regulāra apūdeņošana neļauj augsnei izžūt. Bet jūs nevarat pārāk daudz mitrināt augus. Apūdeņošanai visprasīgākās ir pētersīļu lapu šķirnes. Augus laista no rīta vai vakarā. Lai to izdarītu, izmantojiet nosēdinātu, mīkstu ūdeni, kas sasildīts līdz istabas temperatūrai.
Mēslošana
Augus baro ar biežumu, ko nodrošina kultivēto sugu un garšvielu šķirņu īpašības. Lapu pētersīļus augšanas periodā baro divas reizes. Lai to izdarītu, katram parauglaukuma kvadrātmetram pievieno 50 g salpetes.
Sakņu pētersīļus baro ar kāliju un fosforu. Pavasarī tam tiek izmantoti minerālmēsli. Sakņu kultūru nogatavināšanas laikā augsne tiek bagātināta ar kālija sāli un superfosfātu. Šo mēslošanas līdzekļu daudzums katram skaitītājam ir attiecīgi 50 g un 70 g.
Pētersīļu slimības parasti attīstās lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu neievērošanas dēļ. Pētersīļus bieži ietekmē melnā puve un miltrasa. Lai atbrīvotos no šīm slimībām, augus apstrādā ar fungicīdiem preparātiem ar augstu vara saturu.
Svarīgs!
Lai vienkāršotu augu kopšanu un novērstu slimību attīstību, sēklas tiek apstrādātas pirms stādīšanas. Ir svarīgi arī ievērot augsekas noteikumus un savlaicīgi savākt un iznīcināt visus augu atlikumus.
No kukaiņu kaitēkļiem pētersīļus bieži uzbrūk melones laputu un burkānu mušas. Viņi parazitē uz krūmiem, dēj olas, izšķīlušies kukaiņi barojas ar sakņaugiem un augu zaļo daļu. Lai tos apkarotu, izmantojiet šķīdumu, kura pamatā ir sīpolu mizas novārījums. Lai uzlabotu adhēziju, tam pievieno šķidrās ziepes. Jūs varat novērst kukaiņu uzbrukumus, putekļojot ar tabakas putekļiem, koka pelniem vai sarkanajiem pipariem.
Ražas novākšana
Atkarībā no tā, cik pētersīļi aug un kāda šķirne tiek audzēta, zaļumus vienu vai vairākas reizes noņem. Šī kultūra dod nemainīgi augstu ražu. Ja stādīšanas laikā sēklas tika iepriekš apstrādātas, pirmo zaļumu sagriež 20 dienas pēc sēšanas. Kad sēja tika veikta ar sausām sēklām, šis periods tiek palielināts līdz 45 dienām.
Nekarsētā siltumnīcā, iestājoties salam, saknes tiek izraktas un nosūtītas uzglabāšanai vai pārtikai. Zaļumus sagriež un izmanto kulinārijas ēdienu pagatavošanai. Audzējot apsildāmā patversmē, zaļumu griešana tiek veikta visu ziemu. To lieto pārtikai, tur ledusskapī svaigu, žāvētu vai sasaldētu.
Kādi nosacījumi ir nepieciešami zedeni lietošanai?
Lai veiksmīgi audzētu zaļumus, jums būs nepieciešama neliela koka vai metāla profila siltumnīca, pārklāta ar stiklu, polikarbonātu vai polietilēna plēvi:
- To var audzēt visu gadu siltumnīcās, kas pārklātas ar polikarbonātu. Tie nav bieži jālabo, tie labi uztur siltumu;
- Iesācējiem dārzniekiem siltumnīca, kas pārklāta ar plastmasas plēvi, būs laba budžeta izvēle;
- Aukstajiem reģioniem ir nepieciešams dubultstikls, kas radīs termosa efektu;
- Jebkurā siltumnīcā jābūt ventilācijas atverēm;
- Zaļumus audzē zemē un plauktos.
Dilles
Nepieciešamie nosacījumi:
- Mērens mitrums ap 70%;
- Temperatūras diapazons no 15 līdz 18 grādiem. Zema temperatūra palēnina augšanu, augsta temperatūra izraisa lapu novītušanos, zaļumi zaudē savu izskatu;
- Savlaicīga laistīšana ar ūdeni istabas temperatūrā. Dilles labi panes sausumu, bet, ja augsne nav mitra, tā sāks ziedēt;
- Augsnē jābūt dārza augsnei un kūdrai;
- Regulāri lietojiet kompleksus minerālmēslus, lai palielinātu ražu;
- Papildus apgaismojiet siltumnīcu ar dienasgaismas spuldzēm.
Ja dilles audzē kastēs, tajās jābūt drenāžas atverēm. Tas ļaus izvairīties no sakņu sabrukšanas.
Pētersīļi
Nepieciešamie nosacījumi:
- Mākslīgā apgaismojuma klātbūtne;
- Optimālais mitrums - ne mazāk kā 75%;
- Izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām;
- Laistiet pētersīļus, tiklīdz augsne sāk izžūt;
- Regulāra siltumnīcas ventilācija, lai uzturētu optimālu temperatūru un mitrumu;
- Audzē vieglās smilšmāla vai augsnes augsnēs.