Bumbieru meža skaistums: audzēšanas noteikumi un kopšanas ieteikumi

Dārzkopība »Bumbieris

0

856

Rakstu vērtējums

Forest Beauty bumbieris tika atvests no Beļģijas. Šķirne ir daudzkārt pārdēvēta, tāpēc jūs varat atrast tādus nosaukumus kā Forest Pear, Alexandrina, Flemish Beauty. Mūsdienās tas ir pazīstams visās Eiropas valstīs un pat Āzijā.

Bumbieru meža skaistuma apraksts

Bumbieru šķirņu apraksts Forest Beauty

Koks

Forest Beauty koks bez atzarošanas var izaugt līdz 8-10 m.

Bumbieris pirmajos dzīves gados aug ļoti ātri, līdz 8 gadu vecumam izaugsme palēninās.

Kronis ir plaši piramīdveida, sabiezējums ir vidējs. Dzinumi ir biezi, bieži izliekti. Lapas ir blīvas, iegarenas, vērstas uz galu, malas ar maziem iegriezumiem. Zari ir nokarājušies, karājas, tāpēc ar bagātīgu ražu jums jāveido balsti. Forest Beauty koks ir izturīgs.

Ziedi

Ziedēšana sākas aprīļa sākumā; olnīcas veidojas līdz maija vidum. Šīs šķirnes ziedi ir mazi, gaiši rozā krāsā. Izturīgs pret temperatūras galējībām, kas labvēlīgi ietekmē ražu. Šīs funkcijas dēļ Forest Beauty ir iespējams audzēt Krievijas centrālajos un pat ziemeļu reģionos.

Augļi

Augļi parādās uz 3-4 gadus veciem dzinumiem. Bumbieri ir olveida, beigās neasi. Āda ir blīva, kaut arī plāna, raupja. Tehniskā brieduma laikā augļa krāsa ir zaļgani dzeltena, pilnībā nobriedusi - zeltaini. Vienā pusē parādās sarkans sārtums. Kāts ir biezs. Bumbieru mīkstums ir bālgans vai dzeltenīgs, ļoti sulīgs, salds, kūstošs un maigs. Aromāts ir izteikts. Augļu vidējais svars ir no 120 līdz 160 g.

Meža skaistums kļuva par "vecāku" vairāk nekā 30 bumbieru šķirnēm (marmors, agrīnā Dubovskaja, Lada, Nevelichka, Dessertnaya Rossoshanskaya utt.)

Meža skaistuma augļi ir izliektas formas

Šķirnes izcelsme

Pastāv versija, ka šķirne netika audzēta, bet tika atrasta mežā netālu no Alostas pilsētas (Alsta) Beļģijā. Vēl viena izcelsmes versija - izveidojusi speciālists Fario (arī Beļģijā). Tā ieguva popularitāti, pateicoties vēl vienam beļģim - Žans Baptiste Van Mons veicināja šīs bumbieres plašu izplatību Eiropā un citos kontinentos. Sākotnēji šķirnei bija nosaukums Forest Pear, pēc tam flāmu skaistums un Forest Beauty. Saskaņā ar pēdējo bumbieris ir kļuvis pazīstams un populārs Krievijā un kaimiņvalstīs.

Meža skaistumu dažkārt kļūdaini sauc par Mariju Luīzi (Mariju Luīzi), taču tās ir divas principiāli atšķirīgas šķirnes.

Video: par bumbieru meža skaistumu

Pieaugošas funkcijas

Augu stādi ir pilnīgi nepretenciozi augsnes apstākļiem. Viņi veiksmīgi aklimatizējas gan mitrā, gan sausā augsnē. Lielāko ražu "Forest Beauty" spēj dot, stādot uz brīvas un rūpīgi apaugļotas augsnes. Stādi sliktākos rezultātus uzrāda augsnē ar daudz māla. Koks tajā iesakņosies un pēc kāda laika sāks nest augļus, taču šajā gadījumā tomēr labāk nav rēķināties ar lielu ražu.

Stāds "Meža skaistums"

Šī šķirne ir uzpotēta uz savvaļas bumbieri vai cidoniju. Uz cidonijas uzpotēts koks nes savus pirmos augļus 3-4 gadu laikā. Savvaļas bumbieris šajā ziņā atpaliek - uz to uzpotētais "Meža skaistums" sāks augļus tikai pēc 7 gadiem.

Bumbieru koks intensīvi aug pirmajos desmit gados. Zari karājas no piramīdveida vainaga, dažreiz līdz pašai zemei. Vasaras iedzīvotāji ir spiesti izgatavot īpašus balstus, lai izvairītos no šo zaru nolaušanas.

Šķirne katru gadu nes augļus, bet raža svārstās atkarībā no laika apstākļiem. Bumbieris vēsākā vasarā dos bagātāko ražu, un svelmais karstums izraisīs tā apjoma samazināšanos.

Tā kā augļi tiek nolikti diezgan vēlu - tikai trīs gadus vai četrus gadus veciem dzinumiem -, lai palielinātu koka ražu, nepieciešama īpaša piesardzība. Dārzniekam tas būs jāapstrādā ar atzarošanas šķērēm, atbrīvojoties no liekajiem zariem.

Īss stāsts par audzēšanas iezīmēm:

Tabula: šķirnes plusi un mīnusi

Cieņa	trūkumi
labi ziemcietības rādītāji (iztur sals līdz -45 ° C)	kraupju iedarbība
ziedu sala izturība (līdz -10 ° С)	masveida augļu zudums pārgatavojoties
laba transportējamība	īss augļu derīguma termiņš
sausuma tolerance
izcili garšas rādītāji
augsta raža
nepretencioza aprūpe

Atsauksmes par vasaras iedzīvotājiem

• Šīs šķirnes augļi ir ļoti garšīgi. Mūsu vietnē aug trīs bumbieru šķirnes. Viena ziema un divas, kuras nogatavojas vasaras beigās. Svaigi, visa ģimene vairāk mīl Forest Beauty bumbierus. Viņu mīkstums ir sulīgs un salds, āda nav raupja. Paši ēdam un izturamies pret kaimiņiem.
• Jaunajā vasarnīcā mēs ar vīru nolēmām iestādīt vairākas ābeles un bumbieri. Ļoti ilgu laiku viņi nevarēja izlemt par šķirni, bet viņi izvēlējās meža skaistumu. Stādi nopirka specializētā veikalā, tas izrādījās labs. Ātri izveidoja un sāka augt. Pirmie pāris bumbieri tika novākti trešajā gadā. Šodien mēs jau iegūstam pilnu ražu.
• Es ļoti mīlu Meža skaistumu. Viņas bumbieri ir sulīgi un saldi. Mīkstums nav stingrs, maigs un ļoti garšīgs. Es praktiski daru sagataves ziemai. Tāpēc mēs ēdam svaigus bumbierus. Šķirne ir ļoti produktīva. Ģimene ir liela, bērni viņus sagriezīs, un man un manam vīram vēl ir pietiekami daudz. Ko mēs neēdam, mums pagrabā joprojām ir pietiekami daudz kastes. Tiesa, šīs bumbieres ilgi netiek uzglabātas, bet mazbērni labprāt tās apēd pāris nedēļu laikā.

Aprūpe

Laistīšana

Meža skaistums labi panes sausumu, taču tas nenozīmē, ka tam jāatsakās no laistīšanas. Labs veids ir sprinkleru metode.

Smidzinātāju apūdeņošana ir labs veids, kā laistīt bumbieri

Ja šādā veidā nav iespējams organizēt laistīšanu, tad 20-30 cm attālumā no bagāžnieka jāizveido vaga, kuras dziļums ir 15 cm, kurā jāielej ūdens (apmēram 40 litri uz 1 m2). ). Jaunie koki tiek laisti reizi nedēļā, pieaugušie - 3 reizes sezonā - pirms ziedēšanas, augļu nokrišanas laikā un to nogatavošanās laikā. Oktobrī tiek veikta ūdens uzlādēšana - 50 vai vairāk litri ūdens vienam kokam.

Atzarošana

Atzarošana ir notikums, kas palīdz aizsargāt koku no slimībām un kaitēkļiem, paaugstina ražas kvalitāti un daudzumu. Bumbieri katru gadu apgriež agrā pavasarī un rudenī.

Instrumentam jābūt asam. Izcirtņu vietas apstrādā ar vara sulfātu vai dārza laku.

Tabula: apgriešanas shēma

Vecums	Apgriešanas shēma
Pirmais gads pēc stādīšanas	Nogrieziet bagāžnieku 0,5 m attālumā no zemes.
Otrais gads	Tiek izveidots skelets: atstājiet 4 spēcīgākos zarus, kas stiepjas 45 ° leņķī no galvenā stumbra, pārējos nogrieziet.
Turpmākie gadi	Skeleta zari tiek saīsināti par 1/4. Centrālajam jābūt 30 cm augstākam.
Visos periodos tiek sagriezti arī visi salauztie, skartie, sausie, augošie iekšējie, pārāk garie zari.

Sagatavojot koku ziemai

Lai arī Forest Beauty pieder salizturīgām šķirnēm, gatavojoties ziemai, ir vērts mulčēt stumbra apli. Tam ir piemērotas zāģu skaidas, humuss, kūdra. Jauniem kokiem būs papildu aizsardzība - tos var ietīt salmiņos, saulespuķu lapās vai papīrā. Šāds "kažoks" pasargās bagāžnieku no sala. Nokrītot sniegam, tas tiek izmests ap bagāžnieku un nomīdīts.Bet ziemā ir jāgrābj pārāk liela sniega kupena, pretējā gadījumā saknes un kāts var tikt amortizēti un puvi.

Koka balināšana pasargās to no sala, grauzējiem, saules apdegumiem

Pirms ziemas sals kokam jābūt nobalsinātam. Šķīdumu ir viegli pagatavot: 10 litri ūdens, 2 kg kaļķa, 1,5 kg māla. Uzklājiet to uz stumbra un galvenajiem zariem ar parasto krāsas otu. Jaunus kokus var pilnībā nobalsināt.

Top dressing

Pirmajos 2-3 dzīves gados bumbierim būs pietiekami daudz barības vielu, kas tiek uzglabātas stādīšanas bedrē. Nākotnē minerālmēsli tiek lietoti katru gadu, organiski - reizi 2-3 gados rudenī (5-7 kg humusa uz augu).

Tabula: bumbieru apaugļošanas shēma

Periods	Mēslojums
Ziedēšanas laikā	100 g karbamīda uz 5 l ūdens (uz augu).
Pēc ziedēšanas	Nitroammophoska šķīdums (1: 200). 30 l uz 1 augu.
Jūnija beigās - lapotņu barošana	Potaša un fosfora mēslošanas līdzekļi (kālija hlorīds, nitroammofoss - saskaņā ar instrukcijām).
Rudenī	40 g amonija nitrāta, 50 g superfosfāta, 20 g kālija sulfāta uz 1 m2; 150 g koksnes pelnu uz 1 m2 (uzklāj 10 cm dziļumā).

Bumbieru kaloriju saturs, barības vielu sastāvs un saturs

Bumbieru koka augļi ir lielisks balasta vielu avots: tie veido apmēram 3,3 g uz 100 g. Celulozē ir daudz folijskābes. Ir arī citi vitamīni un dažādi minerāli un tanīni, pektīni, nepiesātinātās taukskābes. Kaloriju saturs ir 55 kcal. Dati ir aptuveni, jo tie katrai šķirnei ir atšķirīgi.

Makroelementi:

• ūdens - 83,72 g;
• ogļhidrāti - 15,46 g;
• tauki - 0,12 g;
• olbaltumvielas - 0,38 g.

Vitamīni:

• beta-karotīns - 15 mcg;
• E - 0,4 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B6 - 0,02 mg;
• folijskābe - 15 mcg;
• C - 5 mg.

Minerāli:

• kālijs - 115 mg;
• nātrijs - 2 mg;
• kalcijs - 10 mg;
• magnijs - 7 mg;
• fosfors - 10 mg;
• dzelzs - 0,2 mg;
• cinks - 0,1 mg.

Lapas satur saponīna glikozīdus, arbutīnu, miecvielas.

Tabula: kā rīkoties ar Meža skaistuma slimībām un kaitēkļiem

Slimība	Kā tas izpaužas	Ko darīt
Kraupis	Uz lapām parādās melni samta plankumi, bet uz augļiem - pelēkas zīmes.	Preventīvie pasākumi - ikgadēja atzarošana, kritušo lapu iznīcināšana. Inficēto augļu un lapu iznīcināšana. Apstrāde ar 0,5% vara oksihlorīda šķīdumu (1. reizi pumpurēšanās laikā, 2. - pēc ziedēšanas).
Miltrasa	Brūns zieds, kas noved pie novītuma, dzeltenuma un lapu krišanas.	Ārstēšana ar narkotikām Rovral, Tiovit Jet (saskaņā ar instrukcijām). Skarto dzinumu un lapu noņemšana un dedzināšana.
Rūsas	"Sarūsējuši" plankumi ar melniem punktiem uz lapām, kuru dēļ lapas nokrīt. Ar šo slimību augļi kļūst mazi.	Pirms ziedēšanas apstrādājiet ar 1% Bordeaux šķidrumu. Nākamā procedūra ir tūlīt pēc ziedēšanas, un vēl viena pēc 2 nedēļām.
Augļu puve	Brūni pūšanas plankumi uz augļiem, padarot bumbierus nelietojamus.	Skarto augļu noņemšana un iznīcināšana. Ārstēšana ar Oxyhom (20 g uz 10 l ūdens) pēc ziedēšanas.
Kukaiņi	Kode, laputis, dažādi tauriņi, kuru kāpuri pārtiek no augu sulas.	Apstrāde ar 3% urīnvielas šķīdumu vai 3% Bordo šķidrumu ziedēšanas laikā, olnīcu laikā un nogatavošanās laikā. Pieļaujamais biežums ir reizi 2 nedēļās.

Foto galerija: bumbieru bojājumu pazīmes

Viens no Forest Beauty trūkumiem ir uzņēmība pret kraupi

Pulverveida pelējums izraisa lapu krišanu un koku izšķērdēšanu

Augļu puve padara bumbierus neēdamus

Rūsu var viegli atpazīt pēc spilgtiem plankumiem

Nosēšanās

Meža skaistuma nosēšanās aprīļa sākumā vai oktobra sākumā. Koka audzēšanas vietai jābūt labi apgaismotai. Šīs šķirnes bumbierim nepieciešami apputeksnētāji, kas ir tādas šķirnes kā Josephine Mechelnaya, Williams, Limonka. Forest Beauty ir daļēji pašauglīgs, tāpēc apputeksnētāju klātbūtne vēlāk nodrošinās labu ražu.Turklāt starp kokiem jābūt apmēram četru metru attālumam.

• Desmit dienas pirms stādīšanas tiek izveidota bedre apmēram 80 cm plata un 1 m dziļa. Izraktā augsne tiek sajaukta ar superfosfātu, kālija sulfātu un diviem spaiņiem humusa. Iegūto maisījumu ielej bedrē un izveido pilskalnu.
• Bedrē ielej šķīdumu: 2 glāzes dzēsta kaļķa izšķīdina 10 litros ūdens. Tad pārlej ar 30 litriem ūdens.
• Pēc 10 dienām sākas stāda stādīšana. Tajā pašā laikā 3 stundas pirms stādīšanas stāda saknes tiek turētas ūdenī, lai tās piesātinātu ar mitrumu.
• Sējeņu ievieto bedrē. Uzmanīgi, izvairoties no bojājumiem, saknes tiek izplatītas apakšā pa pilskalna nogāzēm. Tie ir pārklāti ar zemi, ņemot vērā, ka sakņu kaklam jāatrodas 5 cm virs augsnes līmeņa.
• Augsne tiek saspiesta un dzirdināta ar 30 litriem ūdens. Augsne ap sējeņu (diametrs 70 cm) ir jā mulčē ar kūdru vai humusu.

Ražas novākšana

Meža skaistums sāk nest augļus ne agrāk kā 3 gadu vecumā. Pieauguša koka vidējā raža ir no 120 līdz 170 c / ha. Šī bumbieris neplīst augļos.

Augļi nogatavojas augusta pēdējā dekādē. Ja bumbieri tiek noņemti nedēļu pirms pilnīgas nobriešanas, kad tie joprojām ir zaļi dzelteni, tad varat organizēt to transportēšanu un ilgāku uzglabāšanu.

Jāpatur prātā, ka Meža skaistuma augļi ātri pārgatavojas un sāk brukt no koka. Šādi bumbieri vairs nav pakļauti uzglabāšanai. Tos vajadzētu pēc iespējas ātrāk pārstrādāt.

Lai uzglabātu augļus, tos pēc tam, kad tie ir novākti no koka, atdzesējiet tos. Sausā traukā un vēsā telpā (2–5 ° C) bumbieris gulēs 3-5 nedēļas.

Šī ir desertu šķirne, tā ir lieliski piemērota svaigam patēriņam, kā arī konservētiem produktiem.

Forest Beauty bumbieru ievārījums izrādīsies salds pat bez daudz cukura

Ienesīgums

Tagad ir vērts runāt par tik svarīgu katra augļu koka rādītāju kā raža. Meža skaistumam ir lieliska raža, kas ir viena no labākajām starp visām vecajām bumbieru šķirnēm.

Tātad no viena koka var novākt līdz 130–150 kilogramiem ražas, bet šis rādītājs attiecas uz kokiem, kas jaunāki par 18 gadiem, jo ​​nobriedušāki augi katru gadu samazina ražas daudzumu par 1-2% un koki, kas vecāki par 30 gadiem gadus veci var samazināt ražu par 50%.

Kas attiecas uz Forest Beauty apputeksnēšanas nepieciešamību, tas ir daļēji pašauglīgs. Tas nozīmē, ka bez apputeksnēšanas tas var sākt nest augļus, taču augļu skaits šajā gadījumā nekad netuvosies maksimālajam un labākajā gadījumā būs aptuveni 60–65%.

Tikai ar apputeksnēšanas palīdzību var atklāt 100% norādītās šķirnes potenciālu. Šādu šķirņu bumbieri ir vispiemērotākie kā apputeksnētāji:

• Citronu;
• Viljamss;
• Žozefīne Mečelnaja.

Viena no šādu apputeksnētāju priekšrocībām ir tā, ka viņu aizturēšanas apstākļi ir pēc iespējas līdzīgāki meža skaistuma apstākļiem, kas nozīmē, ka kaimiņi tos var turēt vienā dārzā.

Nevar nepieminēt Forest Beauty raksturīgās iezīmes, kas norādītas šādos punktos:

1. Bumbieris ir lieliski piemērots audzēšanai skarbajos Krievijas apstākļos, un tam nav nepieciešama īpaša piesardzība. Iepriekš šīs šķirnes senči auga mežā, no kura faktiski parādījās tā nosaukums, un pateicoties kuram tā saņēma tik izcilu izturību.
2. Bumbierim ir augsta ziemcietība, tas parasti panes sals līdz -45 grādiem un tajā pašā laikā saglabā augstas augļu īpašības.
3. Šāda veida bumbieru posts ir ābolu un bumbieru kraupis, kas pie pirmās izdevības nežēlīgi ietekmē kokus. Pārējā šķirne ir izturīga pret citām slimībām un kaitēkļiem, ko praktiski neietekmē tinder sēnes.