Kā audzēt valriekstus Maskavas reģionā, labākās šķirnes, stādīšana un kopšana

Riekstu augļu izvēle

Augu audzēšanas process tieši atkarīgs no stādāmā materiāla kvalitātes. Augļiem jābūt svaigiem. Nelietojiet žāvētu vai termiski apstrādātu uzgriezni. Jāpatur prātā, ka vecie rieksti dīgst daudz sliktāk.

Tāpēc jums ir jāpērk augļi stādīšanai septembrī. Veikalā nopērkamos riekstus nav vērts iegādāties, jo nav pārliecības par to svaigumu un pārstrādes trūkumu. Ideāls risinājums būtu rieksti, kurus esat novācis pats.

Ir svarīgi, lai augļi būtu nogatavojušies. Tajā nedrīkst būt traipu vai bojātu vietu. Korpusam jābūt diezgan plānam. Lai audzētu kultūru no augļiem, jums jāizvēlas lielākie paraugi.

Pirms stādīšanas ir vērts izmēģināt riekstus no novāktās partijas. Viņiem jābūt izcilai gaumei. Izvēloties šķirni, priekšroka jādod tiem, kas aug šajā apgabalā.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem

Lai iegūtu ražu un izvēlētos pareizo šķirni, ir jāievēro šādi ieteikumi, lai novērstu iespējamās problēmas:

• Riekstam ir attīstīta sakne, tāpēc starp diviem stādiem jāsaglabā vismaz 2-3 metru attālums.
• Ir nepieciešams stādīt valriekstu ar iepriekš diedzētām sēklām vai gataviem stādiem. Tas samazinās stādāmā materiāla nāves risku un saglabās auga garšu.
• Nelielai platībai ir jāizmanto augi ar zemu augšanu, kuriem nav nepieciešama apkope. Šādu augu priekšrocība ir vienkāršs ražas novākšanas process.

Pirmajā gadā pēc stāda stādīšanas ir jāievēro regulāra laistīšana un jāizmanto žogi, lai vējš nesabojātu asnu.



Šķirnes izvēle

Audzēšanai Maskavas reģionā jums jāpievērš uzmanība šķirnēm Sadko, Ideal, Velikan, Urozhainy. Ir arī īpaša šķirne, ko sauc par Maskavas reģionu. To raksturo izturība pret salu. Augs dod agru ražu, un tam ir diezgan lieli augļi.

Salīdzinoši nesen selekcionāriem izdevās izstrādāt jaunu kultūraugu šķirni - Astakhovsky. To raksturo lieliska ziemcietība. Turklāt augs ir izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Koka vainags pēc sala ir lieliski atjaunots. Kultūra spēj izturēt temperatūru līdz -37 grādiem.

Ko tas nozīmē - ziemcietīga un sala izturīga šķirne?

Salizturīga šķirne - šķirne, kas izturīga pret negatīvu temperatūru. Šī īpašība nosaka augu šūnu spēju izdzīvot dehidratācijā, saglabāt pārdzesētu ūdeni un izvairīties no ūdens kristalizācijas audu iekšienē. Katrai koka šūnai ir sava dehidratācijas un saspiešanas robeža, tās pāreja noved pie auga nāves.

Padoms

Salizturība ir ģenētiskā līmenī, taču tā var mainīties pielāgojamības dēļ. Tieši šī mainība ļauj audzēt hibrīdus un jaunas šķirnes ar dažādām īpašībām.

Ziemcietība ir plašāks jēdziens, kas nosaka šķirnes spēju izturēt dažādus laika apstākļus ziemā un agrā pavasarī:

• atkusnis un sals;
• vēji;
• lietus.

Šo rādītāju ietekmē divi faktori:

• koku vecums - pieaudzis vesels koks ir izturīgāks pret ziemu nekā stāds;
• aprūpe - jo labāk tas ir (apakškrāsošana, atzarošana, aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām), jo augstāka ir labības ziemcietība.

Riekstu sagatavošana pirms stādīšanas

Pirms stādīšanas augļi jāsagatavo. Lai to izdarītu, tie tiek pakļauti aukstumam, ūdenim, ultravioletajiem stariem. Ja augu plānots stādīt pavasarī, jāveic stratifikācija.

Lai to izdarītu, augļus vajadzētu iegremdēt traukā ar mitrām smiltīm un pēc tam izvest uz vietu ar zemu temperatūru - 0- + 5 grādi. Tas varētu būt pagrabs vai ledusskapis.

Stratifikācija prasīs 3-4 mēnešus. Rieksti jānoņem un jāvēdina ik pēc 3-4 nedēļām. Šajā brīdī ieteicams smiltis samitrināt. Pēc stratifikācijas uzgriezni atkal ievieto augsnē.

Tāpat pirms pavasara stādīšanas augļus uz 1 mēnesi var ievietot telpā, kuras temperatūra ir zemāka par +10 grādiem. Tad iemērciet istabas temperatūras ūdens traukā un atstājiet 2-5 dienas.

Jāpatur prātā, ka stādīšanai var izmantot tikai tos augļus, kas ir iegrimuši apakšā. Visus riekstus, kas paliek uz virsmas, var izmest.

Pēc norādītā laika beigām no konteinera tiek izņemti tikai tie augļi, kuru atloki ir izkustējušies un izveidojusies sakne. Lai tas augtu un kļūtu stiprāks, riekstus ievieto traukā, kas piepildīts ar mitrām smiltīm vai zāģu skaidām, pēc tam tos izved siltā telpā. Temperatūrai tajā jābūt + 25-28 grādiem.

Pēc 10 dienām saknes pieaugs līdz 0,5-1 cm.Kad tas notiks, traukus pārnes vēsā vietā. Viņiem jābūt klāt pirms labības stādīšanas.

Atļauts augt gan mizotiem, gan nemizotiem riekstiem. Tajā pašā laikā pirmajiem ir ātrāks dīgtspēja. Lai notīrītu augļus, uzmanīgi noņemiet augšējo apvalku. Tas jādara, lai nepieskartos iekšējam slānim.

Jāpatur prātā, ka manipulācijas jāveic ar cimdiem, pretējā gadījumā zaļais slānis uz ādas atstās plankumus, no kuriem būs ļoti grūti atbrīvoties.

Ja iekšējais apvalks ir bojāts, uzgrieznis nevarēs dīgt vai asns saslims.

Stādot pavasarī, riekstus rūpīgi nosusiniet. Lai to izdarītu, tie tiek izlikti horizontāli vienā slānī un 2 dienas pakļauti saulei. Tad augļus 2-3 dienas nosūta uz ēnainu vietu. Tas palīdzēs tos izžūt. Žāvēšanai ir stingri aizliegts izmantot īpašas ierīces.

Ja riekstu stādīšana mājās tiek plānota rudenī, stratifikācija nav nepieciešama. Arī augļus nevar diedzēt vai žāvēt.

Audzējiet koku no rieksta

Valriekstu audzēšanas tehnoloģija no tā augļiem nav sarežģīta, bet prasa savu pieeju.

Ja rudenī jūs kļūstat par valriekstu augļu īpašnieku, varat nekavējoties sākt to stādīt. Lai to izdarītu, izrakt yaku nomaļā vietā, apakšā ielieciet smiltis, granti, humusu un uz augšu ielieciet uzgriezni. Vēlams, lai tas būtu sānu stāvoklī pazemē.

Pārklājiet caurumu ar zemi un ūdeni. Ziemas sals veiks aukstās stratifikācijas procesu, un līdz pavasarim rieksts dīgst. Dažreiz dīgtspēja notiek nevis šī gada pavasarī, bet gan nākotnes pavasarī, tāpēc nav nepieciešams iepriekš izmisums. Nosēšanās vieta ir jāaizsargā un rūpīgi jāuzrauga.

Tie, kas nodarbojas ar valriekstu stādu audzēšanu, riekstus neapglabā, bet vienkārši izklāj tos uz augsnes virsmas un novēro agrā pavasarī. Tie rieksti, kuros ir parādījušies dīgsti, tiek stādīti iepriekš sagatavotā tranšejā, un tie, kas nav sadīguši, tiek atstāti līdz nākamajam gadam vai iznīcināti.

Konteineru izvēle

Pirms rieksta audzēšanas Maskavas reģionā jums jāizvēlas pareizais trauks. Lai to izdarītu, jūs varat ņemt jebkuru dziļu podu, kam ir laba drenāža.

Pirmajam konteineram jābūt apmēram 25-30 cm diametram un dziļumam.Tieši šie parametri nodrošinās attīstošās sakņu sistēmas brīvību.

Audzējot podā, raža ir ierobežota.Tāpēc stādus, kas ir 1-3 gadus veci, vajadzētu pastāvīgi pārstādīt. Ieteicams to darīt reizi gadā. Šajā gadījumā ieteicams izvēlēties katlu, kas ir 8-9 cm lielāks nekā iepriekšējais.

Izaugsmes pazīmes

Valriekstu audzēšana nav grūtāka nekā ābeles. Tomēr jāsaprot, ka rieksta stādīšanai ir savas īpatnības. Valriekstu koks ir spēcīgs, diametrā līdz 8 m un augstumā līdz 8 m. Iegādājoties 2 - 3 gadus vecu stādu, mums ir jāiedomājas, kāds koks būs pēc 5 - 7 gadiem un kāds tas būs pēc 20 gadiem.

Īpaša iezīme ir tā, ka valriekstu koku nevar stādīt ēku tuvumā. Tā koksne ir ļoti trausla un ar spēcīgām vēja brāzmām mēdz nolūzt.

Milzīgs koks dod arī milzīgu ēnu mākoni, kas var traucēt gan jūsu dārza, gan jūsu kaimiņu kultūras.

Īpatnība ir arī tādā ziņā, ka koks izdala fitoncīdas vielas, un ne katrs augs vēlas augt rieksta tuvumā.

Kā augt mājās?

Lai audzētu augu no sēklām, ir jāievēro noteiktas vadlīnijas.

Pēc dīgšanas parādīšanās jāievēro šādi apstākļi:

1. Sākotnējā posmā stādus audzē plastmasas glāzēs. Vēlams dot priekšroku traukam ar tilpumu 0,5 litri.
2. Krūzes dibens jāpārurbj ar karstu īlu, lai iegūtu caurumu. Tas nodrošinās nepieciešamo drenāžu un novērsīs sēklu puvi, jo uzkrājas liekais mitrums.
3. Piepildiet trauku ar dārza augsni. Uzgriezni ieteicams iestādīt 5 cm dziļumā.Uz augšu, ja nepieciešams, varat ielej vairāk augsnes. Pēc tam virsma ir nedaudz jāsadrupina.
4. Laistiet stādījumu un pārvietojiet trauku uz balkona. Sēklām ir nepieciešama gaisma. Tomēr tiešie saules stari ir kontrindicēti augam.
5. Stādus vajadzētu laist taupīgi. Tas jādara 3-4 reizes nedēļā nelielās porcijās.
6. Stādot kultūru rudenī februārī, glāzes jāpārvieto mājā un jānovieto uz palodzes.

Parasti pēc stādu pārvietošanas telpā tas palielinās 2-3 nedēļu laikā. Kad stāds sasniedz 10 cm, to var pārstādīt pot. Parasti izmantojiet traukus ar tilpumu 1,5-2 litri.

Turpmākā rūpes par kultūru paliek nemainīgas. Aprīļa sākumā, kad temperatūra ārpus loga paaugstinās, augs jāatgriež uz balkona.

Tas palīdzēs jums pielāgoties jaunajiem apstākļiem un sagatavoties stādīšanai ārpus telpām. Šī manipulācija jāveic maijā, kad zeme un gaiss ir labi iesildīti. Stādi līdz šim laikam pieaugs līdz 15-20 cm.

Vai valrieksts aug Maskavas reģionā

Maskavas (Maskavas apgabalu parasti sauc par Maskavas reģionu) klimats ir mērens kontinentāls. Sezonalitāte ir skaidri izteikta. Vasarā ir silts un ziemā auksts. Austrumu un dienvidaustrumu reģionos kontinentitāte ir izteiktāka. Tas izpaužas ar augstāku temperatūru vasarā un ļoti zemu ziemā.

Periods ar vidējo dienas temperatūru zem 0 ° С ilgst 120-150 dienu laikā. Sniegs parasti krīt novembrī un kūst aprīlī. Vidēji ziemā temperatūra tiek turēta -25 ° С robežās, retos gados tā var nokristies līdz -45 ° С, bet uz īsu brīdi. Vasarā vidējā temperatūra ir + 25 ... + 30 ° С, augstākā ir + 39,5 ° С.

Ņemot vērā klimata īpatnības, valriekstus var audzēt Maskavas reģionā, jo tie ir diezgan izturīgi.

Augu saknes nonāk dziļi pazemē, kas pasargā tos no sasalšanas pat smagās sals. Rieksti sāk ziedēt maijā, un šajā periodā apskatāmajos apgabalos tas jau ir pietiekami silts, tāpēc atkārtotu salu dēļ nav nieru sasalšanas riska.

Ilgu siltu periodu koku augļiem ir laiks pilnībā nogatavoties. Galvenais ir izvēlēties pareizo šķirni. Labāk ir dot priekšroku aukstumizturīgām kultūrām, kuras daudzu selekcijas gadu laikā ir audzētas pietiekamā daudzumā.

Vai tu zināji? Olbaltumvielas, kuras uzturvērtības ziņā satur riekstu sastāvs, absolūti neatpaliek no piena un dzīvnieku izcelsmes, un arī ķermenim tās ir vieglāk asimilēt.

Stādu kopšana mājās

Lai iegūtu spēcīgu un dzīvotspējīgu augu, rūpējoties par valriekstiem, jums jāievēro šie ieteikumi:

1. Kultūrai ir nepieciešams liels apgaismojums. Ja stāds pastāvīgi atrodas ēnā, tas var saslimt un pat nomirt. Turklāt tas notiks aktīvajā izaugsmes fāzē.
2. Augam nepieciešams sistemātisks mitrums. Riekstu laistīšanai jābūt pastāvīgai, lai izvairītos no zemes komas izžūšanas. Jāpatur prātā, ka kultūra ir mazāk jutīga pret sausumu nekā mitruma pārpalikums. Tomēr pārāk liela dedzība arī nav ieteicama. Pretējā gadījumā pastāv sakņu puves risks.
3. Siltā laikā trauks ar augu jāiznes svaigā gaisā. Tomēr ir svarīgi nodrošināt, lai sējeņš netiktu pakļauts caurvējam. Karstā laikā iesaiņojiet trauku ar uzgriežņiem mitrā drānā. Tas palīdzēs novērst sakņu sistēmas pārkaršanu. Augstās temperatūrās podu var iegremdēt vēsā ūdenī.
4. Augsnei zem auga jābūt mulčētai. Tam izmanto kūdru, sūnas, puvušus organiskos mēslojumus. Ja nepieciešams, mulča ir jāatjauno.
5. Mēslojiet uzgriezni ar virskārtu. Tam vajadzētu saturēt daudz kālija. Procedūra jāveic ik pēc 2 nedēļām. Manipulācija tiek veikta sistemātiski, kamēr kultūraugs ir veģetācijas periodā.

Novietojot stādu brīvā dabā, ir svarīgi nodrošināt, lai tas netiktu pakļauts kaitēkļiem vai infekcijas slimībām. Valriekstu kodei un dārza laputim ir lielas briesmas kultūrai. Uzmanieties arī no Amerikas tauriņa, sakņu vēža, brūnās plankuma.

Jāpatur prātā, ka kultūra strauji attīstās. Tas noved pie izplatīšanās vainaga parādīšanās. Lai ierobežotu koka lielumu, jums tas jāapgriež. Katla rieksta vainags jāveido 3-4 gadus.

Pirmo atzarošanu veic 2 gadu vecumā. Sākot ar 5 gadu vecumu, ieteicams noņemt ārkārtīgi vājus un plānus zarus. Viņi atbrīvojas arī no aizbēgumiem, kas aug vertikāli. Manipulācija jāveic divas reizes gadā. Atzarošana tiek veikta agrā pavasarī un rudens otrajā pusē.

Pirmajos 4 attīstības gados koks katru gadu jāstāda jaunā podā - tam jābūt 8-10 cm lielākam par iepriekšējo. Šajā laikā jūs varat atjaunot saknes, noņemot vecos un sabrukušos fragmentus. Kad rieksts sasniedz 5 gadu vecumu, to var pārstādīt tikai reizi 3-5 gados. Tas tiek darīts, zem bagāžnieka pamatnes ielejot jaunu augsni.

Kaitēkļi un slimības

Nepareizas kopšanas, augsnes noplicināšanas vai klimatisko apstākļu izmaiņu rezultātā (ilgstošas ​​lietavas, intensīvs karstums, vēlu pavasara sals utt.) Valriekstu var ietekmēt šādas slimības:

• brūna lapu plankums - likvidē izsmidzinot 1% Bordo šķidruma koncentrāts vismaz 3 reizes ar pārtraukumu starp manipulācijām 10 dienu laikā;

  

• ugunsgrēks - agrīnā stadijā to ārstēFitolavins»(Lietojiet saskaņā ar instrukcijām), vēlākos posmos jums būs jāizņem slimais augs no vietas;

  

• bakterioze - sēnītes attīstība tiek apturēta ar ārstēšanu 3% Bordo šķidrs šķīdums kombinācijā ar 1% urīnvielu;

  

• sakņu vēzis - izpaužas ar izaugumu parādīšanos saknēs, parasti slimība tiek identificēta novēloti, tāpēc augi ir jāiznīcina.

  

No riekstu kaitēkļiem visbiežāk apmetas laputu, kodes, amerikāņu baltā tauriņa un lapkoku koks. Kad parādās parazīti, bojājumi nekavējoties jānovērš, nogriežot bojātos zarus. Pēc tam veiciet ārstēšanu ar "Bitoxibacillin" saskaņā ar instrukcijām.

Vai tu zināji? Riekstu kodoli satur magniju.Tas izraisa vieglu nomierinošu un hipnotisku iedarbību, kā arī palīdz mazināt stresa negatīvo ietekmi uz cilvēka ķermeni.

Rieksta stādīšana un audzēšana jūsu vietnē Maskavas reģionā nebūs grūti pat iesācējam dārzkopībā. Kokiem nepieciešama minimāla kopšana, tos reti ietekmē slimības un kaitēkļi, kā arī tie dod lielu daudzumu veselīgu un garšīgu augļu.

Kā augt ārā?

Stādot augu atklātā augsnē, jāievēro vairāki ieteikumi. Neliela nozīme ir aprūpes noteikumu ievērošanai pēc stādīšanas.

Vietu izvēle

Lai iegūtu spēcīgu un dzīvotspējīgu augu, jums jāizvēlas pareizā vieta tam. Valriekstus nevajadzētu stādīt dzīvojamo ēku vai citu ēku tuvumā. Gadu gaitā auga sakņu sistēma izjauks pat visspēcīgāko pamatu.

Tāpat nav ieteicams ilgstoši stādīt pie valriekstu koka. Augs rada biezu ēnu, un tāpēc ne katra kultūra tā tuvumā izdzīvos.

Augsnes sagatavošana

Lai augs labi iesakņotos, ir pareizi jāsagatavo augsne. Kultūra mīl barojošu augsni. Ir svarīgi, lai tas būtu pietiekami brīvs. Stādīšanas bedre jābaro ar kūtsmēsliem. Organiskais mēslojums jāsajauc ar koksnes pelniem un superfosfātu.

Nosēšanās datumi

Jūs varat pārstādīt augu pavasarī vai rudenī. Jāpatur prātā, ka riekstu var stādīt tikai siltajā sezonā. Lai kultūra iesakņotos, jums jāuzrauga gaisa un augsnes temperatūras rādītāji.

Ja martā un aprīlī var novērot sals, nav ieteicams stādīt riekstu. Negatīvās temperatūras iedarbība novedīs pie augu sakņu sistēmas nāves.

Kā stādīt?

Lai iestādītu kultūru, tā rūpīgi jāizvelk no katla, lai nesabojātu saknes. Šajā gadījumā sakne būtu jānogriež par trešdaļu. Tas nodrošinās aktīvāku sānu sakņu attīstību.

Stādiņš jānolaiž bedrē tā, lai sakņu kakls atrastos 3-4 cm augstāk par to.Atvere ar koku jāpārklāj ar augsni, jāsablīvē un labi jālaista. Lai izvairītos no auga salaušanas, tas ir piesaistīts tapai.

Laistīšana

Jauniem, svaigi stādītiem stādiem nepieciešama bagātīga un regulāra laistīšana. Viens koks, kā likums, patērē 15 - 20 litrus ūdens nedēļā, ja nepietiek dabisko nokrišņu.

Nobriedušam kokam, kas jau sen iesakņojies un sācis augt, nepieciešama mazāka ūdens padeve. Tomēr tā saknes atrodas dziļāk un ar ilgstošu sausumu ir nepieciešams ar urbi izveidot caurumus un tajos ielej ūdeni. Šī procedūra veicinās labāku ūdens caurlaidību sakņu sistēmā.

Augļkokiem, kuriem augšanas gados ir izdevies izveidot sakņu sistēmu, vairs nav nepieciešama laistīšana.

VISĀRĀK Izturīgākie Rieksti

Juglans ģints savvaļas sugas ir daudzsološas arī Krievijas centrālajai daļai - tās ir ziemcietīgākas nekā valrieksti. Tie ir melni, akmeņaini, sirds formas, ailantholistu (Siebold) rieksti, kā arī pelēki, mandžu rieksti. Pirmajā kodola raža ir 23–50%, otrajā - 13–19%. Tomēr mums izdevās iegūt mandžūrijas valrieksta formu ar kodola ražu līdz 25–27%. Koki sāka nest augļus 7 gadu vecumā un izturēja visas skarbās ziemas bez bojājumiem.

Pekanrieksts jeb Ilinoisas lazda (Carya Illinoensis) priekšpilsētā sals iztur līdz -35. -37 ° C

Melnais rieksts ir sala izturīgs, pēc garšas ir otrais pēc valriekstiem

Krievijas centrālajā daļā Mandžūrijas valrieksta jaunie dzinumi var ciest no pavasara salnām

Ailantholista un sirds formas riekstu kodola raža ir 27–32% (un pat 40–50%), tiek ekstrahēta vesela vai lielos gabaliņos, un tai ir patīkama garša. Viņi nogatavojas diezgan vēlu - septembra beigās - oktobra pirmajā pusē Tulā, Maskavā, Sanktpēterburgā, Voroņežā - septembra vidū. Salizturība ir augsta, bet ir atkarīga no stādīšanas vietas.Nobrieduši koki dod 15-18 kg kodola uz koku (20-25 gadi), kas ļauj, piemēram, nodrošināt 4 cilvēku ģimeni (ieteicamā likme ir 3,7 kg uz cilvēku gadā). Mandžūrijas valrieksts nogatavojas no augusta beigām (agrīnās nogatavošanās formas) līdz oktobra sākumam (nogatavojas vēlu).

Reģioniem ar vēsu klimatu (aktīvo temperatūru summa virs 10 ° C - 1800-2000 °) daudzsološas ir tādas sugas kā mandžūrijas valrieksts, sirds formas, ailantholists (Siebold). Piemēram, tie katru gadu nes augļus Sv. V.L.Komarova.

"Amerikāņi" iesakņojās Krievijā

Īpaši interesanti ir melnie un akmeņainie rieksti. Šo sugu dzimtene ir Ziemeļamerika, kur, pēc amerikāņu zinātnieku un valriekstu audzētāju domām, viņi var izturēt sals līdz -39 ... -41 ° C. Kamēr tie nav plaši izplatīti uz ziemeļiem no 50 ° N. Tomēr mēs sastapām atsevišķus augļus nesošus kokus Voroņežā, Tulā, Maskavā un pat Sanktpēterburgā, kas norāda uz šīs kultūras augsto plastiskumu.

Tulas apstākļos melnais riekstkoks atver lapas maijā, zied maija beigās - jūnija sākumā, kas ļauj izvairīties no vēlām pavasara salnām. Ir svarīgi, lai šī suga atšķiras vairāk nekā valriekstu, sala un ziemcietības ziņā, koki var izturēt smagas sals -35 ... -38,5 ° C temperatūrā. Koka vainags ir ļoti dekoratīvs, lapām ir patīkama balzamiko smarža. Augļi sākas 7.-9. Gadā, nogatavojas oktobra sākumā. Kodols ir mazs (14–40%), taču to ir daudz vieglāk iegūt nekā no mandžūrijas, pelēkā, Zībolda valrieksta. Šis uzgrieznis nav prasīgs pret augsni - tas viegli pielāgojas dažādiem veidiem, ieskaitot smago smilšmāli.

Melnā valrieksta kodols satur līdz pat 30% augstvērtīgu olbaltumvielu, kas ir vairāk nekā visi pārējie riekstus saturošie proteīni.

Pēc garšas tas pārsniedz daudzas valriekstu un citu veidu šķirnes, otrajā vietā pēc pekanriekstiem. Melnā valriekstu eļļai ir bagātīgs minerālvielu un ķīmiskais sastāvs, un to izmanto uztura bagātinātājos.

Pelēkajam valriekstam, kas nosaukts zaru pelēkās nokrāsas dēļ, ir ārkārtīga sala izturība, bet kodolus ir grūti iegūt no čaumalas

Vēl viena daudzsološa suga ir Amerikas pekanrieksts jeb Ilinoisas lazda (Carya Illinoensis), mēs to audzējam kopš 1999. gada. Maskavas reģionā kultūra var izturēt sals līdz -35. -37 ° C. Bet pilnvērtīgai augļu iegūšanai šim riekstam nepieciešams vairāk siltuma (temperatūras summa virs 10 ° C ir vismaz 2550,2700 ° C). Krievijas ziemeļu augļainākie pekanrieksti, pēc mūsu novērojumiem, aug Krasnodarā, Rostovā, Krasnodaras teritorijas dienvidos.

Mežonīgs pekanrieksta radinieks - sirds formas lazda - lieliski jūtas Sanktpēterburgā, Maskavā, Tulā, izturot sals līdz -38,5 ° C bez bojājumiem. Bet šai kultūrai ir trūkums - rūgti augļi.

Akmens valrieksts ir mazāk sala izturīgs. Augļi ir mazi ar ļoti spēcīgu apvalku

Rieksti ir vairāk barojoši nekā gaļa

Valriekstu kodolos ir līdz 80% tauku eļļas, 70–93% sastāv no polinepiesātinātām taukskābēm, līdz 25–30% pilnvērtīgu augu olbaltumvielu ar visām neaizvietojamām aminoskābēm, līdz 30% ogļhidrātu, provitamīna A, vitamīnu C, P, K , E un B grupas makro- un mikroelementi, ieskaitot jodu, selēnu un cinku. Polinepiesātinātās taukskābes novērš aterosklerozes attīstību, un neaizstājamās (neaizvietojamās) aminoskābes izslēdz iespēju olbaltumvielu badā organismā.

Uzturvērtības ziņā rieksta kodols ir pārāks par tādiem pārtikas produktiem kā gaļa, vistas olas, piens, maize, šokolāde utt .; tikai 400 g sedz ikdienas kaloriju daudzumu cilvēkam. Turklāt lapās ir rutīns, kas normalizē asinsspiedienu, tokoferols, kas labvēlīgi ietekmē paaudžu reprodukcijas sistēmu, un K vitamīns, kas stiprina asinsvadus un kapilārus. Zaļās lapas, nenogatavojušies augļi, perikarps ir C vitamīna avots (līdz 3000 mg /%, ēteriskās eļļas, juglone).

PILSĒTAS DĀRZAM

Salnizturīgas valriekstu sugas un hibrīdi ir daudzsološi pilsētu labiekārtošanā. Tātad, pirms dažiem gadiem Tulā mēs iestādījām riekstus 3 vietās: bērnu veselības klubā (10 melnie, 5 valrieksti un 5 hibrīdie rieksti), rajona privātās slidotavas teritorijās (20 melnie rieksti). un katoļu baznīca (4 agri augoši valrieksti un 1 melnais valrieksts). Šie augi ir izturējuši skarbās ziemas 2009. – 2010. Un 2010. – 2011. nav bojājumu un izskatās labi.

Stādīšana un atstāšana

Stādīšanai tiek sagatavotas stādīšanas bedres ar platumu līdz 70 cm. Pietiek ar 50 cm dziļumu, jo uzgriežņu sakņu sistēma ir virspusēja. Lazdu rieksti nav izvēlīgi augsnes tipam un aug pietiekami labi jebkurā apgabalā. Mēs piepildām stādīšanas bedrīti ar humusu un smiltīm (3: 1), uz smilšainām augsnēm mēs pievienojam mālu tādā pašā proporcijā. Pievieno 2 tases dolomīta miltu, 60–70 g kompleksa minerālmēsla un 2 tases pelnu. Visu kārtīgi samaisa. Pirms stādīšanas mēs rūpīgi pārbaudām stādus ar ACS: mēs nogriežam sausas un salauztas saknes. Tad mēs 6 stundas iemērc augus spainī "Kornevin" vai "Epin" šķīdumā. Stādus ar ZKS ievieto vienā un tajā pašā šķīdumā uz 1 stundu. Stādot, mēs uzmanīgi iztaisnojam saknes un pārklāj tos ar augsni, labi to saspiež un ielej 2-3 spaiņus ūdens. Lai izvairītos no salaušanas, mēs sējam stādus pie tapām. Potētajos stādos sakņu kaklu nekad nedrīkst aprakt. Pirmajā ziemā rudens stādīšanas rieksti jāpārklāj ar pārklājumu, piemēram, "Lutrasil" (40 g / kv. M). Jāpatur prātā, ka pavasara stādīšanas stādiem nepieciešama biežāka laistīšana.

Nākotnē aprūpe ir normāla - tāpat kā lielākajai daļai augļu koku un krūmu. Jaunie augi ir savlaicīgi jāatbrīvo un jālaista, lai novērstu lielu skaitu nezāļu. Ieteicams mulčēt sakņu apli. Ar vecumu nepieciešamība pēc šiem darbiem izzūd, jo koki aug diezgan spēcīgi. Nezāles zem tām gandrīz neparādās platā un blīvā vainaga dēļ. Pavasarī zem jauniem augiem ieteicams pievienot sapuvušus kūtsmēslus un koksnes pelnus.

Ir ļoti svarīgi veidot augus, veikt regulāru atzarošanu, lai vainags nesabiezētu, saīsinātu garākos zarus, izgrieztu krūma iekšienē augošos. Šķirnēs, kas veido dzinumus, tas regulāri jānoņem.

No kaitēkļiem riekstu strazds ir ļoti bīstams - par to skaidri liecina tārpaini augļi. Lai izvairītos no grauzēju uzbrukumiem, ieteicams veikt pavasara apstrādi ar jebkādiem insekticīdiem un rudenī rūpīgi notīrīt kritušos bojātos riekstus. Es uz augiem nevēroju nevienu slimību. Teorētiski ir iespējama miltrasa. Ja tas notiek, apstrādājiet augus ar jebkuru miltrasas fungicīdu. Bet atkal tas ir maz ticams.

Kultūru ir ļoti viegli audzēt, tāpēc mēs to droši varam ieteikt gan amatieru dārziem, gan pilsētu labiekārtošanai, laukumiem un parkiem.