Kā mājās ātri un pareizi noplūkt zosi: 4 labākie veidi

Iemesli, kāpēc zoslēni saspiež viens otra spalvas

Cilvēki, kuri nolemj saistīt savu dzīvi ar mājputniem, kādā brīdī saskaras ar jautājumu, kāpēc zoslēni izraksta viens otram spalvas. Viņi, tāpat kā daudzi citi cāļi, izskatās kā nekaitīgi pūkas gabali, bet patiesībā viņi var parādīt agresiju pret saviem biedriem.

Kāpēc zoslēni plēš viens otra spalvas

Sākumā tas var šķist diezgan dīvaini, taču patiesībā šādai uzvedībai ir vairāki priekšnoteikumi, kas ir jāapkaro, lai nezaudētu daļu perēšanas. Dažreiz gadās, ka nelieli bojājumi, kas šķiet nekaitīgi, kļūst iekaisuši un puvi, kā rezultātā zoslēni var saindēties ar asinīm, kas novedīs pie nāves.

Dziedājot zosu līķa matiņus pēc noplūkšanas

Metode, ko izmanto, lai noņemtu spalvas no mājas zoss, nav tik svarīga. Pamatojoties uz vēlamo rezultātu, noplūkšana var būt auksta, sausa vai ar verdošu ūdeni. Svarīgs un obligāts solis spalvas noņemšanā no putna ir tās dziedāšana. Jums būs jāiegūst gāzes deglis (plīts) vai lodāmurs.

Ir jānodrošina, lai putna āda nerullētu, tāpēc, to dziedājot, tā nedaudz izstiepta. Lai novērstu kvēpu parādīšanos uz liemeņa, ieteicams putnu nenovest pārāk tuvu uguns avotam. Ja no tā joprojām nevarētu izvairīties, gaļu ieteicams sarullēt kviešu miltos vai klijās, kuru dēļ tā atbrīvosies no raksturīgās dūmu smakas un iegūs patīkamāku garšu.

Zemāk šajā video varat noskatīties, kā zoss tiek dziedāts pēc noplūkšanas:

Šīs uzvedības cēloņi zoslēnos

Nav iespējams viennozīmīgi atbildēt, kāpēc zoslēni viens otru grauž. Šādai uzvedībai vienkārši nav universāla iemesla, tas var būt saistīts ar pilnīgi atšķirīgiem faktoriem, kuri būtu detalizēti jāanalizē, lai atrisinātu problēmu. Ir trīs galvenie iemesli, kāpēc zosles plēš viena otra spalvas:

• instinkts;
• vitamīnu trūkums un kalcija trūkums;
• neliela satura platība.

Tiek pieņemts, ka ir arī citi iemesli, kuru dēļ cāļi šādi kaitē viens otram, tomēr tie joprojām nav zināmi. Šajā gadījumā problēmai ir samērā universāls risinājums, kas tiks aplūkots turpmāk.

Pirms šo vai šo metožu izmēģināšanas ir svarīgi vispirms pārbaudīt instinkta iespēju vai uztura izmaiņas. Uztura maiņa un aizturēšanas teritorijas maiņa visbiežāk rada problēmas risinājumu.

Goslinga instinkts

Nav noslēpums, it īpaši mājputnu audzētājiem, ka pašas zosis ir cienīšanas cienītāji.

Viņi ir gatavi saspiest gandrīz visu un ikvienu, atbilstoši savam raksturam. Kad tuvumā nav nekā barojoša, viņiem jāpārvietojas pie saviem biedriem pūkā, atstājot asiņainas pēdas un kaila ķermeņa plankumus.

Tomēr, ja zoslēnus saspiež tikai to rakstura, ģenētiskajā līmenī iestrādāto instinktu dēļ, ar pareizu pieeju tikt galā ar šādu agresīvas uzvedības izpausmi ir pavisam vienkārši. Ir divi galvenie problēmas risinājumi:

1. Nokošana var notikt, ja putnu uzturā nav pietiekami daudz zāles. Ir nepieciešams dot zoslēniem iespēju to saspiest.Ja zāles ir pietiekami daudz, upuru skaits tiek samazināts līdz minimumam.
2. Otrais risinājums drīzāk ir papildinājums pirmajam, taču tam jāpievērš arī uzmanība. Lai zoslēni nevarētu plūkt viens otra spalvas, viņiem jānodrošina alternatīva. Tātad, jūs varat viņiem uzdāvināt nevajadzīgu auduma gabalu vai citu nekaitīgu materiālu, ko viņi labprāt izkrāps savā brīvajā laikā.

Vienā vai otrā veidā zoslēnu instinktu var apmānīt, ja gudri pieeja problēmu risināšanai, izmantojot iepriekš minētās metodes. Vairumā gadījumu tos ieteicams apvienot, lai panāktu lielāku efektivitāti.

Apvienojot metodes, kā novērst zoslu uzmanību, ir svarīgi to nepārspīlēt. Ir svarīgi atcerēties, ka jaunie cāļi ir diezgan neaizsargāti gan fiziski, gan psiholoģiski.

Automātiski zosu plucēji (spalvu savācēji)

Šādu ierīču darbības princips ir balstīts uz gumijas daļu izmantošanu, kas rotācijas laikā spēj plūkt liemeņus.

Galvenā priekšrocība ir spēja rīkoties ar lielu skaitu putnu.

Tālāk ir parādīts izplatīto modeļu saraksts:

Lai noņemtu spalvas no liemeņiem, ir speciāli urbjmašīnas. Šādu ierīču trūkums ir zema produktivitāte.

Gatavā spalvu apstrādes mašīna "Sprut-700" zosīm

Spalvu apstrādes mašīna "Sprut-700" darbojas pēc centrifūgas principa.

Galvenās daļas ir gumijas pirksti. Tas ļauj saglabāt putna ādas integritāti, ir universāls (var izmantot vistām, tītariem, zosīm), tam ir antibakteriāls pārklājums.

Ērti izmantošanai mazās saimniecībās.

Produkta parametri:

• svars - 55 kg;
• vienfāzes motora klātbūtne (opcijas: 220 V, 380 V);
• rāmja materiāls - metāla profils;
• ķermeņa materiāls - pārtikas kvalitātes polipropilēns (gaišs tonis ļauj kontrolēt piesārņojuma līmeni).

Stundā tiek apstrādāts līdz 70 liemeņiem. Spalvu noņemšanas kvalitāte ir 93-95%.

Automašīnas izmaksas ir no 50 līdz 60 tūkstošiem rubļu. Atmaksāšanās periods ir 2-3 mēneši (ar regulāru saimniecības darbību). Šis modelis lauksaimnieku vidū ir daudz pozitīvu atsauksmju.

Kā padarīt veļas mašīnu pašplūšanas mašīnu

Struktūras izveidošanas princips ir pēc iespējas vairāk izmantot vecās mašīnas daļas.

Ierīces izveidošanas posmi mājās:

1. Noņemiet motoru no veļas mazgājamās mašīnas korpusa. Jāiegūst arī elektrības vadi.
2. Nogrieziet šļūteni pie veļas mazgājamās mašīnas, aizveriet caurumus ar hermētiķi.
3. Bungā izveidojiet caurumus, lai ievietotu pirkstus.
4. Izgrieziet cietās metāla plāksnes. Uzstādiet daļu virs konstrukcijas dibena un cieši piestipriniet to.
5. Uzstādiet gumijas sitienus.
6. Veiciet motora balstus no tērauda leņķa.
7. Pievienojiet motoru bungai.
8. Pievienojiet motoru elektrotīklam.
9. Piestipriniet gumijas šļūteni pie dušas galvas (lai ūdens darbotos, kamēr mašīna darbojas).
10. Apstrādājiet testa liemeni izveidotajā struktūrā.

Noteikti izlasiet:
Kā barot zosis, lai tās ātri pieņemas svarā?

Jūs varat pasargāt motoru no ūdens, izgatavojot plastmasas kasti.

Avitaminoze un kalcija trūkums zoslēnos

Zoslēniem, tāpat kā jebkuram citam dzīvniekam, īpaši šajā augšanas stadijā, nepieciešama kvalitatīva barošana.

Ja tas viņiem netiek dots, viņi sāk kompensēt barības vielu trūkumu organismā uz savu radinieku rēķina. Parasti cieš mazākie un vājākie, jo viņiem ir daudz vieglāk kaitēt.Šajā gadījumā zoslēnu agresīvā izturēšanās ir ne tik daudz problēma, cik svarīgākas problēmas "simptoms": barības vielu trūkums, kura dēļ var ciest ne tikai atsevišķas zoslēnas, bet arī visa viņu grupa.

Ja zoslēni saspiež viens otru līdz asiņošanai iepriekšminētā iemesla dēļ, problēmu ir ļoti viegli atrisināt, taču tas jādara nekavējoties. Nav grūti uzminēt, ka viņu uzturs ir jāoptimizē un jāsabalansē, pievienojot tam jaunus pārtikas produktus un vielas. Cāļu uzturā parasti ieteicams iekļaut:

• biezpiens;
• vārītas olas;
• vitamīnu piedevas.

Pareizi ēdot, zoslēniem nevajadzēs plūkt spalvas viena no otras, jo vienkārši nav ko kompensēt, un visu vielu un vitamīnu ir daudz. Vitamīnu trūkums liek izdzīvošanas instinktam darboties, un tas noved pie šādām sekām.

Ir svarīgi atcerēties, ka augšanas periodā zoslēniem ir tādas pašas vajadzības kā pusaudžiem augšanas periodā. Tas ir, ķermenim ir nepieciešams palielināt vitamīnu un minerālvielu daudzumu uzturā.

Liemeņa griešana

Pēc tam, kad asinis ir pilnībā iztukšotas, jums nekavējoties jāsāk putnu plūkšana - ja tas atdziest, to izdarīt būs daudz grūtāk. Pēc noplūkšanas dodieties tieši uz griešanu.

Darbību secība ir šāda:

1. Paņemiet labi asinātu nazi. Tas jāapstrādā ar verdošu ūdeni un rūpīgi jāizskalo, un pēc tam pāriet uz griešanu. Jūs varat strādāt arī ar īpašām kulinārijas šķērēm.
2. Pirmkārt, griezums tiek izdarīts gar ķīli gandrīz visā garumā - no kloakas līdz augšējai trešdaļai.
3. Caur iegūto spraugu tiek noņemti visi iekšējie orgāni. Ne visi no tiem nonāk rakstībā - tiek izmesta traheja, plaušas ar diafragmu, barības vads, liesa, dziedzeru kuņģis un žultspūslis, kā arī dzimumorgāni.
4. Saglabā aknas un vēderu. No tā jums jānoņem blīva kutikula un viss saturs.
5. Pēc tam kakla skriemeļa 2. līmenī tiek nogriezta galva.
6. Tad kājas tiek nogrieztas metatarsus līmenī, un spārni tiek nogriezti elkoņa locītavā.
7. Liemeni rūpīgi nomazgā zem tekoša auksta ūdens spiediena. Ir jāgaida, līdz ūdens iztecēs no tā pilnīgi caurspīdīgs - to var panākt pēc 3-4 cikliem.
8. Ja vēlaties, varat nekavējoties noņemt zosu taukus, kas tiek izmantoti ne tikai kulinārijā, bet arī kosmētikā - piemēram, viņi ar to ieeļ vaigus, lai izvairītos no apsaldējumiem.

Tas ir interesanti. Zosu tauki ir pilnīgi nekaitīgi veselībai, ja tos lieto mērenībā. Fakts ir tāds, ka tas vispār nesatur holesterīnu un tajā pašā laikā saglabā visas dzīvnieku tauku garšas īpašības.

Jums vajadzētu saspiest putnu, pirms tas kļūst auksts.
Pēc griešanas jūs varat atsevišķi nogriezt visas daļas: zosu filejas, spārnus un kājas. Jūs varat arī atdalīt filejas no kauliem un uzglabāt to vārīšanai.

Putnu knābāšana: kā savlaicīgi noteikt

Spalvas noplūkšana no zosīm var notikt jebkurā vecumā. Tomēr ir palielinātas noslieces uz knābāšanu periodi:

• 1. periods notiek 25 dienu vecumā. Parādās jauns apspalvojums, sākas straujš masu pieaugums.
• Olu dēšanas sākumā tiek svinēts 2. periods.

Nokošana nodara lielu postu saimniecībai. Redzot, kā radinieki sāk izvilkt pūkas viens no otra, pārējais ganāmpulks ir saistīts ar procesu. Upuri mirst no asins zuduma vai no brūču infekcijas uz ādas virsmas. Kloakas knābāšana var izraisīt zarnu prolapsu, no kā mirst arī zoss.

Lai to savlaicīgi atklātu, jāpievērš uzmanība knābāšanas vietām:

Ja šajās vietās tiek novēroti kails plankumi, asiņu pilieni, skrāpējumi, jāveic steidzami pasākumi. Pirms ārstēt putnus vai veikt profilaksi, jums ir jāsaprot šādas uzvedības iemesli.

Āra metode

Zosu kaušanai ir divas metodes - ārējā un iekšējā.Pirmo saimniecībās izmanto daudz biežāk. Tam būs nepieciešams ļoti asināts nazis.

• Putnu aiz rokas paņem ķepas, viņš pagriež galvu uz leju un apdullina ar asu sitienu pa galvu ar nūju.
• Apdullinātā zoss tiek ievietota īpašā konusā tā, lai galva auss līmenī (vai nedaudz zemāk) karājas no apakšas.
• Vienā rokā paņemot zoss galvu, otra - ar nazi caurdur kaklu. Asmenis ir jāmēģina izurbt pēc iespējas dziļāk.
• Tad vienā kustībā tiek izgriezta miega artērija un kakla vēna.

No putna asinīm jābūt pilnībā iztukšotām, jo ​​slikti asiņota gaļa ātri pasliktinās. Nav steigas, tad gaļas garša nezudīs, un liemenis iegūs skaistu glītu izskatu. Kad asinis ir pilnībā iztukšotas, tās sāk griezt.

[sabrukt]

Spalvu noplūkšanas iemesli

Visi iemesli, kādēļ veterinārārsti iedala nelabvēlīgos turēšanas apstākļus un putna fizioloģiskās īpašības, iedala tajos.

Zoslings var saspiest, ja tas netiek pienācīgi kopts.

Instinkts

Iemesls, kāpēc zoslēniem knābā astes un muguras, ir dabisks instinkts, kura pilnīga likvidēšana nav iespējama. Zosīm patīk grauzt visu: zāli, īpašnieka papēžus, līdzcilvēku pirkstus un muguras. Ja putniem neļauj ganīties, viņu instinkts nebūs apmierināts. Tad tiks izmantots viss, kas nokrīt zem knābja. Tāpēc pieredzējis mājputnu audzētājs cenšas apmierināt šo lolojumdzīvnieku vajadzību. Pavasarī un vasarā to izdarīt ir tikpat viegli, kā bumbieru lobīšana - atlaist ganāmpulku ganībās. Ziemā, kad mājā ir aizvērti putni, zāli var atdarināt ar krāsainām lentēm, kas novērsīs zoslu uzmanību.

Piezīme! Putnu kanibālisma nosliece tiek nodota ģenētiskā līmenī. Visvairāk mulardpīlēm patīk plūkties.

Vēl viena zosu fizioloģiskā iezīme ir viņu zinātkāre. Cita šķirne ar spilgtu krāsu, plūksnām, neparastu apspalvojumu pievilinās pārējo ganāmpulku. Tas var novest pie spalvu knābāšanas.

Kloaka mainās

Ja kloakālais gredzens ir izstiepts, var parādīties asins pilieni, un asinsvadi var tikt bojāti. Tas pievērsīs citu putnu uzmanību, viņi sāks šķipsnot šo vietu. Kloakas izmaiņas var būt saistītas ar priekšlaicīgu olu dēšanu. Kad zoss vēl nav paspējis pieņemties svarā, ar sajūga sākumu olvads izkrīt.

Kaušanas paņēmieni

Ir kaušanas ārējā un iekšējā metode, pirmo lauksaimnieki izmanto biežāk.

Lauksaimnieki biežāk izmanto ārējo kaušanas metodi.

Āra metode

Šajā gadījumā darbību secība ir šāda:

1. Vispirms jums vajadzētu labi asināt nazi.
2. Zosu paņem aiz rokas ķepas un apgriež.
3. Tad viņš tiek apdullināts ar asu sitienu pa galvu ar nūju.
4. Pēc tam tiek veikta kakla punkcija auss malas līmenī (iet nedaudz zemāk), nazi iegremdējot pēc iespējas dziļāk.
5. Visbeidzot, miega artērija un kakla vēna tiek tvaicēti.

Piezīme. Jums jāļauj asinīm pilnībā iztecēt. Pateicoties šai tehnikai, gaļa iegūs skaistu noformējumu.

Iekšējā metode

Šajā gadījumā izpildījuma tehnika ir atšķirīga:

1. Lielas šķēres labi saasinās.
2. Zoss ir cieši saistīts ar virvi, veicot 2-3 pagriezienus.
3. Putns ir pakārts otrādi uz cieta staba.
4. Pēc tam knābis tiek atslogots ar abām rokām un šķēres tiek ievietotas tieši mutes dobumā, un miega artērija un kakla vēna tiek tvaicēti.
5. Pēc tam šķēres tiek virzītas dziļi mutē smadzeņu virzienā. Iekšējai metodei ir vairākas priekšrocības.
6. Un atkal jums vajadzētu gaidīt, līdz izplūst maksimālais asiņu daudzums.

Iekšējo metodi var izmantot, lai nokautu ātrāk un vienkāršāk, taču ir svarīgi labi izprast putna anatomiju - galvenais ir ātri nogriezt galvenos asinsvadus.

Šīs metodes priekšrocība ir tā, ka brūce ir mazāka, tāpēc tajā nokļūs mazāk baktēriju.Un smadzenītes bojājuma dēļ pēc šķēru ievadīšanas smadzenēs putna muskuļi atslābina, tāpēc no tā būs vieglāk nolobīt spalvas.

Neliela teritorija kā konfliktu cēlonis starp zosīm

Šis faktors prasa īpašu uzmanību. Kāpēc zoslēni šaurā mājputnu mājā plūc viens otra spalvas? Zosu turēšana nelielā vietā palielina viņu pugnacity. Viņi traucē radinieku kustību un sāk cīnīties par kosmosa atbrīvošanu.

Svarīgs! Nokošana sākas ar vairākiem indivīdiem, vājākajiem zoslēniem. Ja konflikta ierosinātāji netiek savlaicīgi noņemti, kanibālisms izplatīsies visā mājlopā. Tāpat no ganāmpulka ir jānošķir ievainotie un beigtie cāļi. Putni, sekojot nosacītam refleksam, vispirms gribēs tos noplūkt un pēc tam visus mājlopus.

Dažreiz zosu kanibālisms izpaužas olu dēšanas vietu trūkuma dēļ. Īpašniekam jāpārliecinās, ka vienā vietā tiek turēti ne vairāk kā 5-6 slāņi, pretējā gadījumā pastāv risks, ka putni ēd olas.

Lai izvairītos no putnu cīņas par teritoriju, jums jāievēro ganāmpulka blīvuma standarti.

Tādējādi visiem tiks nodrošināta pietiekami daudz vietas, zosis varēs brīvi tuvoties dzērājiem, barotājiem un pārvietoties pa mājputnu māju.

Zosu nokaušana mājās: pareizā tehnika

Starp tiem, kas veic augstas kvalitātes zosu kaušanu, ir izplatītas divas metodes:

1. Ārējais.
2. Interjers.

Ārējais

Izmantojot ārējo metodi, kaušanai izmanto asinātu nazi. Soli pa solim norādījumi par šo paņēmienu ir šādi:

1. Apdulliniet putnu ar neasu priekšmetu uz galvas.
2. Ievietojiet konusā ar kājām.
3. Aizskar galvu ar kreiso roku.
4. Veiciet dziļu punkciju ar nazi kaklā.
5. Ar asu kustību sagriež miega artēriju un kakla vēnu.
6. Uz laiku atstājiet liemeni, lai iztukšotu asinis. Nav jāsteidzas, jo gaļai, kas nav pilnībā noasiņota, būs īsāks derīguma termiņš. Vidēji asinis izplūst no 15 līdz 20 minūtēm.
7. Noņemiet konusa bezasiņaino liemeni un sāciet plūkt.

Video: zosis nokaušana, noplūkšana un dziedāšana

Tas ir svarīgi! Personai, kas gatavojas nokaut zosi, ieteicams pirms šī procesa iepazīties ar tās anatomiju. Viņam jāiemācās veikt precīzas un ātras kustības ar asiem priekšmetiem. Tas kaušanu padarīs ātrāku, vieglāku un precīzāku.

Interjers

Iekšējai metodei kā rīks ir nepieciešamas šķēres. Tas aizņem mazāk laika nekā ārējais, tāpēc tas ir populārāks.

Šādi izskatīsies detalizēti norādījumi par šo tehniku:

1. Piesieniet putna kājas ar virvi.
2. Salieciet abus spārnus uz vienu pusi.
3. Pakariet zosi ar ķepām.
4. Atbrīvojiet knābi.
5. Ievietojiet tajā šķēres un vienā kustībā sagrieziet kakla un tilta vēnas.
6. Padariet punkciju aukslējumā, norādot šķēres galvaskausa aizmugurē, kur atrodas smadzenītes.
7. Izplet savus spārnus.
8. Ļaujiet asinīm aizplūst.
9. Pēc 20 minūtēm jūs varat sākt plūkt.

Vienkāršākā metode, ko izmanto lauksaimnieki, ir ar cirvi sagriezt putna galvu un pakārt to asiņošanai ar izpletiem spārniem.

Avitaminoze zoslēnos: simptomi

Nesabalansēta diēta putniem atņem būtiskas minerālvielas un vitamīnus. Zoslēniem pilnīgai augšanai un attīstībai nepieciešami mikroelementi. Olbaltumvielu, kalcija, B vitamīna, olbaltumvielu trūkums barībā izraisa vitamīnu trūkumu. Jaunieši sāk meklēt veidus, kā papildināt barības vielu rezerves. Sākas spalvu plūkšana, pārejot uz knābāšanu līdz asinīm.

Avitaminoze zoslēnos

Vitamīnu trūkumu var noteikt pēc šādiem kritērijiem:

• izaugsmes apturēšana un palēnināšana;
• spalvu krāsas maiņa;
• apetītes trūkums;
• slikta spalvu augšana.

Pareiza diēta kanibālisma novēršanai

Lai samazinātu knābāšanas varbūtību, jums jārūpējas par barošanas režīmu: jānodrošina pietiekams daudzums barības un jāpalielina diētas uzturvērtība. Kas attiecas uz pēdējo, selekcionāram ir nepieciešams:

• sajauciet barībā vitamīnu un minerālvielu piedevas;
• iekļaut uzturā zāli;
• nodrošināt piesātinājumu ar taukiem: gaļu, kaulu miltus, biezpienu, zivju eļļu;
• palielināt šķiedrvielu saturu: pievienojiet burkānus un lopbarības bietes;
• palielināt sāls līmeni līdz 0,4%.

Papildus uztura bagātināšanai jums jānodrošina, lai barība būtu svaiga. Pelējums, skābs novedīs pie infekcijām, kas ir ļoti nevēlami.

Kopā ar pārtiku ir obligāti jānodrošina zosis ar pietiekamu daudzumu ūdens. Viņai vienmēr jābūt dzērājā.

Svarīgs! Lai samazinātu putnu agresivitāti un, attiecīgi, tendenci iekost, varat veikt risinājumu. Lai to izdarītu, ūdenim pievieno sedatīvus līdzekļus, kas katram putnam nodrošina piekļuvi dzeršanas traukam.

Spalvas noplūšanas problēmu risināšana un preventīvie pasākumi

Ja noplūkšana jau ir sākusies, jums:

• ievietot kanibālisma aizsācējus atsevišķā telpā;
• izplatīt mājā zosis atbilstošā blīvuma līmenī, lai ikvienam būtu pieejama pārtika un ūdens;
• samazināt apgaismojumu telpā;
• savlaicīgi izvest no telpām mirušos cilvēkus (ja ir cietušie);
• īslaicīgi pārvietot ievainotos putnus;
• nodrošināt pareizu mitruma un ventilācijas līmeni mājā;
• 3-4 dienu laikā barībai pievieno sāli (bet ne vairāk kā 1,5%).

Preventīvie pasākumi:

• Knābja apgriešana. Uzticama, bet nedroša metode. Šo darbību var veikt tikai veterinārārsti vai pieredzējuši lauksaimnieki. To veic zoslēnos 10 dienu vecumā vai 2 mēnešu vecumā. Knābja apgriešanas kļūdas sabojās knābi un līdz ar to saīsinās putna dzīvi.
• Broma lietošana kā uztura bagātinātājs, kas nomāc pārmērīgu aktivitāti.
• Citronskābes uzņemšana attiecībās 0,02-0,05 g uz vienu zosi. Uzņemšanas ilgums ir līdz 3 nedēļām.
• Dzīvnieku olbaltumvielu satura palielināšana barībā (sojas produkti, zivis, gaļas atkritumi, biezpiens, piena pulveris).
• Staigātas zosis svaigā gaisā (putniem būs, kas aizņemt knābjus).
• Lietojot zāles, piemēram, biovetīnu proporcijā 25 g uz 500 indivīdiem. Zāles traucē barību, ievadīšanas kurss nedrīkst pārsniegt 1 mēnesi.

Kanibālisms putnu vidū rada negatīvas sekas. Tomēr no tā var izvairīties, ievērojot zosu turēšanas noteikumus un ievērojot preventīvos pasākumus.

Vistas griešana - diagramma un video

Pēc apspalvojuma noņemšanas viņi sāk zarnu. Zarnas un žultspūslis tiek izmesti (3. attēls). Var ēst gan sirdi, gan aknas, gan vēdekli (bez kutikulas). Kā putnu barības piedevu tiek izmantoti šādi iekšējie orgāni, kas sagatavoti vārot:

• Liesa
• Traheja
• Plaušas
• Dziedzera kuņģis
• Barības vads
• Sēklinieki un olnīcas

Att. 3. Vistas izķidāšana: 1 - izdariet šķērsvirziena iegriezumu uz kakla, 2 - noņemiet kakla kaulu un galvu, 3 - ieduriet pirkstus caurumā un izvelciet to, 4 - uzmanīgi sagrieziet astes daļu, lai nesabojātu iekšējie orgāni un sabojāt gaļu, 5 - izņemt zarnas, 6 - noņemt iekšējos orgānus, 7 - maigi saliekt ādu uz kakla liemeņa iekšienē, 8 - sasiet kājas un spārnus, lai to varētu vieglāk uzglabāt
Pēc iekšējās izņemšanas liemeni mazgā aukstā ūdenī un atstāj atdzist istabas temperatūrā astoņas stundas. Kad tas ir atdzisis, to var izmantot ēdiena gatavošanai vai ievietot saldētavā uzglabāšanai.

Zoslēni šķipsnu viens otram: kāpēc un ko darīt?

Sākumā mazi zoslēni skrien draudzīgā barā, taču bieži gadās, ka paiet nedēļa vai divas, un vakardienas draugi pārvēršas par nežēlīgiem tirāniem. Viņi sāk sāpīgi saspiest savus vājākos radiniekus, izraujot pūkas un knābājot asinīm. Ja netiek veikti steidzami pasākumi, tas apdraud ievērojamus mazuļu zaudējumus.

Pirmkārt, jums jānoskaidro iemesls, kāpēc zosītes saspiež viens otru, lai zinātu, kā rīkoties tālāk. Ir trīs galvenie faktori, kas ietekmē zoslings agresīvo uzvedību:

• vitamīna trūkums;
• šaura telpa;
• dabisks instinkts.

Verdoša ūdens applaucēšanas metode

Atšķirība starp šo noplūkšanas metodi atšķiras no iepriekšējām divām ar to, ka pūkas nelido atsevišķi un ir viegli noņemamas. Pēc dedzināšanas dūnas un spalvas ir tīras, kas ir svarīgs punkts dūnu lietošanai spalvu gultās vai spilvenos. Pirmkārt, tiek pagatavots verdošs ūdens, un to pastāvīgi silda līdz 90 grādu temperatūrai, lai ūdens neatdziest. Lai noplūktu zosis, var būt daudz, tāpēc verdoša ūdens vajadzētu būt pietiekamam visiem.

Nokauto zosi ņem pa kājām un iemērc verdošā ūdenī. Applaucēšana ilgst vairākas minūtes. To darot, uzmanieties, lai neapdegtu karsts tvaiks vai ūdens. Applaucētā zoss tiek novietota uz paplātes, un spalvas tiek noņemtas kopā ar celmiem.

Ilgstoši audzējot šos mājputnus, uzņēmumu vadītāji izdomāja, kā zosi noplūkt, minimāli zaudējot enerģiju un laiku. Metode ir līdzīga sausai, bet tikai ar karstu ūdeni. Putna ķermeni labi aplej ar verdošu ūdeni vai pats liemenis apmēram 7 minūtes tiek ievietots verdošā ūdenī. Kājas un spārni ir iepriekš jāsaista. Šī procedūra ir paredzēta, lai mīkstinātu spalvu. Apdegšana vienkāršo zosu tīrīšanas procesu ar savām rokām, taču tai ir arī negatīvi punkti:

• jums ātri jāspiež, līdz putna ķermenis ir atdzisis;
• jūs varat sadedzināt sevi uz karstas ādas;
• spalvas kļūst nelietojamas turpmākai lietošanai;
• zosu derīguma termiņš ir samazināts.

Vitamīna trūkums

Tāpat kā jebkuram augošam organismam, arī mazajiem zoslēniem ir nepieciešams sabalansēts uzturs. Vitamīni, kas tiek piegādāti kopā ar pārtiku, ieskaitot kalciju un olbaltumvielas, zoslings ātri iztērē to mobilitātes dēļ. Ja zaudējumi netiek papildināti, cāļi instinktīvi sāk meklēt citus veidus, kā iegūt nepieciešamās vielas. Vispirms viņi velk pūkas un pēc tam viens otru knābā pie brūcēm. Visvairāk cieš mazākie un vājākie zoslēni.

Lai labotu situāciju, barība cāļiem tiek sajaukta ar īpašiem vitamīnu piedevām. Turklāt mājās gatavots biezpiens lieliski papildinās kalcija trūkumu, un vārītas olas palīdzēs atjaunot olbaltumvielu rezerves.

Neapmierināta istaba

Zoslings vajag vietu, lai varētu brīvi pārvietoties, netraucējot viens otram. Pārpildītos apstākļos viņi sāk cīnīties par teritoriju, cenšoties pierādīt savu pārākumu. Pamazām no ganāmpulka izveidojas vairāki līderi, kas grauž pārējos cāļus. Vājākos indivīdus dažreiz vienkārši nokauj līdz nāvei.

Pirmkārt, jums jāizvēlas "apvainotie" zoslēni un jānovieto atsevišķi no pārējiem. Tādējādi mājputnu mājā tiks atbrīvota vieta, un vājiem cāļiem būs iespēja nostiprināties.

Lai zosīm nebūtu jācīnās par teritoriju, jāatzīmē, ka par 1 kv. m. jūs varat turēt ne vairāk kā 10 īpatņus viena mēneša vecumā, ne vairāk kā 4 - divu mēnešu vecumā un tikai 2 pieaugušus putnus.

Dabisks instinkts

Nepieciešamība kaut ko saspiest ir raksturīga zoslēniem pēc būtības. Tajā pašā laikā viņi visu velk knābī, sākot no radniecīgo mugurām un beidzot ar īpašnieka roku. Vasarā problēmu ir ļoti viegli atrisināt, izlaižot jaunus dzīvniekus ganībām. Nogriežot zāli, zoslēni būs pilni, apmierinās viņu instinktus, un viņiem vairs nevajadzēs viens otru "ēst".

Ja cāļus aukstajā sezonā audzē telpās un nav iespējas tos ganīt, jūs varat pakārt kāpostu lapas. Krāsu gabali arī labi novērš cāļu uzmanību.

Konveijera tehnoloģija putnu fermā

Lielie specializētie uzņēmumi nodarbojas ar kaušanu un izciršanu straumē, izmantojot automātisko aprīkojumu.

Putni tiek pakārti uz konveijera. Viņiem ļauj nomierināties 90 sekundes.Pēc tam putnus 5-20 sekundes tur zem īpaša apdullināšanas pistoles, lai atslābinātu muskuļus un nomierinātu sāpju receptes. Šajā gadījumā sirdsdarbība paliek un ļauj viegli veikt turpmāku eksanguāciju.

Elektriskā traucēšana

Putni tiek nogalināti nākamo 30 sekunžu laikā pēc apdullināšanas. Dažās rūpnīcās tas notiek automātiski, citās pie konveijera ir strādnieks.

Kaušanas metodes

Ar iekšējo metodi galva tiek fiksēta ar vienu roku, otru izmanto, lai ar šķērēm šķērsotu asins plūsmas ceļu caur knābi.

Iekšējā kaušanas metode

Ārējā metode nozīmē kakla vēnas (atrodas tieši zem auss) un artēriju (sejas un miega) sadalīšanu. Tad liemenis divas līdz trīs minūtes karājas virs paplātes, lai atsvešinātos. Šis process apgrūtina spalvu atdalīšanu.

Ārējā kaušanas metode

Applaucēšanās

Atvieglo plaucēšanas noplūkšanu - karsto apstrādi. To veic ar pārkarsētu tvaiku vai verdošu ūdeni, un tas palīdz vienkāršot noplūšanu par 80%.

Šai procedūrai ir vairāki veidi:

• ciets (60 - 66 ° C temperatūrā);
• mīksts (53-54 ° C temperatūrā).

Mājputnu applaucējums

Pirmā metode ļauj putnam viegli noņemt visas spalvas, bet ārēji šādi liemeņi nav īpaši pievilcīgi, aukstumā tie vispirms kļūst lipīgi, pēc tam kļūst sarkani un brūni.

Ar otro metodi liemeņi izskatās labi. Tomēr no tām ir grūtāk noņemt spalvas un pūkas. Pēc mašīnas apstrādes ir nepieciešama manuāla noplūkšana.

Spalvas noņemšanai tiek izmantotas noplūkšanas mašīnas:

• centrbēdzes mašīnas;
• disku mehānismi;
• pārspējams;
• pirkstu.

Pēc noplūkšanas spalvu atlikumus noņem ar vasku, ko veic ar rokām vai speciālā vannā. Tam paredzētā masa ir baltā parafīna un tā paša kolofonija nokrāsa. Sacietējušā vaska masa ar spalvām tiek noņemta mehāniski.

Zobu saspiešanas novēršana

Ja zoslēni saņem sabalansētu uzturu, regulāri ganās un dzīvo plašā mājputnu mājā, bet tomēr grauž viens otru, pieredzējuši putnkopji iesaka iesmērēt muguru ar bērza darvu. Nepatīkama vielas smarža un rūgta garša atturēs cāļus no saspiešanas.

Bērzu darva arī veicina ātru brūču sadzīšanu pēc "saspiešanas".