Spinātu audzēšanas īpatnības un nosacījumi
Spināti ir franču virtuves karalis un iecienīts amerikānis. Krievijā to audzē retāk, nenovērtējot šī lapu dārzeņa labvēlīgās īpašības. Spinātu audzēšanas un kopšanas agrotehnika atšķiras no citu zaļo kultūru audzēšanas āra vajadzībām. Tas ļoti ātri pāraug un kļūst nederīgs pārtikai. Tā ir aukstumizturīga kultūra, kas ar ilgu dienasgaismas laiku ātri pārvēršas par ziedēšanu. Nepareiza apkope, audzēšana sausā klimatā un ļoti blīva sēšana arī paātrinās šaušanu.
Padoms! Spinātiem ir maza sakņu sistēma, tāpēc tos var sēt mājas siltumnīcā, atklātā lodžijā vai uz palodzes. Tas ātri aug, un to var novākt vairākas reizes sezonā.
Augam nepieciešama aprūpe, līdz tas sāk augt. Jauniem stādiem nepieciešama aprūpe - tos regulāri laista, noņem nezāles un atbrīvo augsni. Lauksaimniecības tehnoloģija kultūraugu audzēšanai atklātā laukā:
- Pieaudzis spināti ir pārsteidzoši nepretenciozs aprūpē, tas nevar izturēt tikai stāvošu ūdeni pie saknēm un spēcīgu izžūšanu no augsnes. Tas strauji attīstās, agri nogatavojušās šķirnes ir ēdamas jau 2 nedēļas pēc dīgšanas.
- Ja laika apstākļi ir sausi, rūpes par spinātiem obligāti ietver laistīšanu, tad atvērto mitro zemi mulčē ar zāģu skaidām.
- Augam dārza augšanas laikā nav nepieciešami mēslojumi, labāk to nepietiekami barot nekā pārbarot. Lapas no slāpekļa pārpalikuma augsnē viegli uzkrāj nitrātus.
Spinātu audzēšanā no sēklām liela nozīme ir zemes sagatavošanai pirms sēšanas. Rūpes par vietni ietver rakšanu, barības vielu ieviešanu un sastāvdaļu atbrīvošanu.
Nosēšanās
Spinātu audzēšanai ir divi veidi: no sēklām līdz stādiem. Nianses to stādīšanai atklātā zemē tiks aplūkotas šajā sadaļā.
Sēklu sagatavošana
Tā kā spinātu sēklas ir pārklātas ar ļoti biezu un cietu čaumalu, slikti caurlaidīgu mitrumu un kavē to dīgtspēju, tām ir nepieciešama sagatavošana pirms sēšanas, tostarp:
- Kalibrēšana. Šīs procedūras laikā sēklas tiek sakārtotas, noraidot bojātās un bojātās sēklas. Kvalitatīvas sēklas tiek sakārtotas pēc lieluma.
- Mērcēšana. Aptinušas sēklas ar kokvilnas auduma gabalu, ielieciet tās šķīvja apakšā un ielejiet nelielu daudzumu silta (ne vairāk kā 25 grādu) ūdens tā, lai tas tikai nedaudz pārklātu audumu. Plāksne ar stādāmo materiālu dienai tiek ievietota aptumšotā siltā vietā, neaizmirstot periodiski mainīt ūdeni un stingri nodrošinot, ka sēklas vienmēr paliek mitras. Pēc 24 stundām sēklas izņem no ūdens un nedaudz žāvē.
- Dezinfekcija. Stādāmo materiālu desmit minūtes tur spilgti rozā kālija permanganāta šķīdumā, kas sagatavots no 1 g pulvera un 0,2 l ūdens. Pēc dezinfekcijas šķīduma iztukšošanas sēklas nomazgā ar tīru ūdeni un nosusina, atgriežot tās iepriekšējā plūstamībā, pēc kuras tās sēj atklātā zemē.
Soli pa solim instrukcija
Spinātus visērtāk audzēt gultās, kas nožogotas ar dēļiem vai improvizētu materiālu.
Kā augt:
- Ar grābekli rūpīgi atbrīvojuši un izlīdzinājuši grēdu virsmu, viņi sāk veikt paralēlas rindas (visērtāk tos darīt ar koka dēli vai dārza liekšķeri).
- Spinātu stādīšanai tiek apsvērta optimālā shēma, saskaņā ar kuru attālums starp rindām ir 15-20 cm, bet starp kaimiņu augiem - 7-10 cm. Ar šādu sēšanas blīvumu katram kvadrātam. metru stādīšanai būs nepieciešami 4-5 g sēklu.
- Sēšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes kvalitātes: mālainajās augsnēs to vajadzētu būt mazāk, smilšainās - vairāk. Vidēji tam jābūt vismaz 2 cm.
- Sagatavotās rindas uzmanīgi izlej ar remdenu ūdeni un turpina izplatīt sēklas, cenšoties saglabāt 5-7 cm intervālu starp tām. Tikai šajā gadījumā augi neizstiepsies, un lapu rozetes izrādīsies diezgan blīvas.
- Lai palielinātu stādāmā materiāla saskari ar augsni, sēklas viegli piespiež pie zemes.
- Bruņoti ar grābekli, spinātu kultūras tiek rūpīgi pārklātas un augsne ir nedaudz saspiesta.
- Jūs varat novērst nezāļu parādīšanos un ievērojami samazināt mitruma iztvaikošanu no gultu virsmas, tos mulčējot. Sasmalcinātus salmus, sienu vai sausas lapas var izmantot kā mulčēšanas materiālu.
- Labvēlīgu laika apstākļu gadījumā pirmo dzinumu parādīšanās būtu jāgaida pēc 10-14 dienām. Daži dārznieki paātrina izskatu, pārklājot gultu ar plastmasas apvalku.
Stādu stādīšana
Vidējā joslā spinātus visbiežāk audzē stādos. Atkarībā no tā, kurš konteiners tika izmantots stādu audzēšanai, ir divas iespējas, kā to pārstādīt atklātā zemē.
Šī opcija ir paredzēta stādiem, kas audzēti kūdras tabletēs vai krūzītēs:
- Uz sagatavotajām dobēm tiek izveidotas stādīšanas bedrītes, kuru izmērs atbilst kūdras konteineru izmēriem ar stādiem, neaizmirstot ievērot ieteicamo atstarpi starp augiem.
- Katlu ar augu uzmanīgi ievieto stādīšanas bedrē un nedaudz pārkaisa ar zemi.
- Stādītie stādi tiek laisti pie saknes.
Nākamais paņēmiens ietver nepieciešamību pārstādīt stādus, kurus var audzēt kastēs vai plastmasas traukos. Pieredzējuši dārznieki tam izmanto pārkraušanas metodi.
Instrukcijas:
- Dažas dienas pirms stādu stādīšanas atklātā zemē augu laistīšana tiek pārtraukta, panākot augsnes izžūšanu podos.
- Uz izveidotajām gultām tiek izraktas bedres, kas atbilst atsevišķa trauka lielumam, kurā audzēti spināti.
- Apgriežot trauku, augu no tā uzmanīgi noņem kopā ar augsnes gabalu, ievieto sagatavotā bedrē un pārkaisa ar zemi. Asnu laistīšana tiek veikta pie saknes.
Draudot aukstumam (līdz 0 grādiem un zemāk), izkraušanas vietas tiek paslēptas zem pagaidu patvēruma.
Spinātu šķirnes audzēšanai augsnē
Viduslaikos spināti tika uzskatīti par delikatesi. Tagad tas ir iekļauts daudzu diētu izvēlnē, lai stiprinātu ķermeni un novērstu slimības. Tas satur vitamīnu un minerālvielu kompleksu, aminoskābes un augu taukus. Spinātu lapās esošais karotīns ir tāds pats kā burkānos.
Vislabāk ir stādīt šķirnes, kas nav prasīgas rūpēties un kuras ir viegli audzējamas - lēni dzinušās, sala izturīgas, garšīgas un ražīgas. Labāko šķirņu aprakstīšana mērenā reģionā palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli.
Spināti taukaini
Zhirnolistny šķirne tika reģistrēta valsts reģistrā 1971. gadā. Tam ir vidējs nogatavošanās periods, pirmo ražu novāc mēnesi pēc dīgšanas. Zaļo lapu rozete ir pusi pacelta, diametrā līdz 28 cm, viena krūma svars ir aptuveni 20 g, raža ir no 1 kv. m ir 2,4 kg. Padomju selekcionāru atklātā šķirne atšķiras ar labu garšu, nepretenciozu aprūpi un izturību pret slimībām. Tauku lapu spinātus ieteicams audzēt visā Krievijā.
Spinātu gigants
Spinātu šķirne Giant tika iekļauta valsts reģistrā 1978. gadā. Augam ir kompakta rozete, kuras diametrs ir aptuveni 50 cm. Lapu plāksnes garums ir līdz 18 cm, platums līdz 14 cm, krāsa ir gaiši zaļa, virsma ir grumbaina. Ar labu kopšanu atklātā laukā viena auga svars ir 20-28 g. Milzu spinātiem ir agrs nogatavošanās periods. Ražu var novākt pēc 2 nedēļu apstrādes no dīgšanas brīža, sākot no 1 kv. m - līdz 2,5 kg.
Sarkanie spināti
Spinātu krāsa ir ne tikai zaļa, bet arī sarkana. Vēnas un lapu kātiņi ir visintensīvāk iekrāsoti. Sarkano spinātu šķirnes.
Bordeaux F1 - zaļas lapas ar sarkanām kātiņām un dzīslām. Rozetes diametrs ir aptuveni 30 cm, augstums līdz 20 cm. Tas labi aug, stādot ārā saulainā vietā, garša ir saldāka nekā zaļajiem spinātiem.
Sarkanais kardināls F1 ir hibrīds ar zaļām lapām, rozā vēnām un kātiņiem. Neprasīga kopšana, izturīga pret miltrasu. Nogatavošanās atklātā zemē ir 30-40 dienas pēc dīgšanas.
Sarkanos spinātus dažreiz sauc par radniecīgu augu, ko audzē ārā, piemēram, lapu zaļumus, piemēram, Šveices mangoldus.
Spināti Uteuša
Šis ir interesants spinātu un skābeņu hibrīds, ko 20. gadsimta otrajā pusē atklāja ukraiņu zinātnieks Ju A. A. Uteušs. Augam nav nepieciešama īpaša aprūpe, to audzē salātiem un zupām, kā arī lopbarības kultūraugiem. Krūmu augstums vasarā sasniedz 2 m. Stādu audzēšana siltumnīcā dod labus rezultātus. Tad izveidojušies krūmi tiek pārstādīti atklātā zemē, vienā vietā tie var izaugt līdz 15 gadiem. Augs garšo pēc spinātu un skābenes maisījuma.
Spināti Viktorija
Vēlā nogatavošanās spinātu šķirne Victoria tika iekļauta valsts reģistrā 1950. gadā. Augšanas periods no sēklu dīgšanas līdz ražas nogatavināšanai ir 19-37 dienas. Augu pusapaļas tumši zaļas lapas savāc kompaktā rozetē ar diametru līdz 20 cm. Ražas daudzums uz 1 kv. m atklātā laukā ir 2,5-3,5 kg, viena auga svars ir līdz 28 g Spināti ir piemēroti svaigam patēriņam un termiskai apstrādei - salātu, zupu, mērču pagatavošanai.
Spināti Popeye
Spinātu papaija pieder pie vietējās selekcijas šķirnēm, valsts reģistrā tā tika ierakstīta 2020. gadā. Lapu rozete ir daļēji horizontāla, līdz 25 cm augsta, viena auga svars ir līdz 35 g, raža ir no 1 kv. m, audzējot brīvā dabā - līdz 3 kg. Lapas ir tumši zaļas ar izcilu garšu, vidēji bultiņas. Šķirne ir agri nobriedusi, kultūru ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos.
Spinātu boa
Hibrīda šķirne Boa ir iekļauta valsts reģistrā 2020. gadā. Tas tika audzēts Nīderlandē un pieder pie pirmās paaudzes agri nobriestošajiem hibrīdiem. Izturīgs pret aukstumu un slimībām, piemērots audzēšanai brīvā dabā visos Krievijas reģionos. Lapas ir ovāli zaļas, aug uz vidēja garuma kātiņiem. Lapu rozete horizontāla vai daļēji vertikāla, līdz 15 cm diametrā, svars - līdz 60 g. Produktivitāte no 1 kv. m atklātā zemē - līdz 1,7 kg. Boa kultūraugu audzēšanas priekšrocība ir novēlota šaušana.
Kad novākt ražu un kā uzglabāt
Spināti ir spīdīgu lapu rozete. Tas ir heteroseksuāls augs. Ir dārzeņu vīriešu un sieviešu pārstāvji. Vīriešu īpatņos no deguna blakusdobumiem parādās mazas un maz lapas. Tie tiek noņemti retināšanas laikā. Lielas, sulīgas lapas griešanai dod sievietes, tās atstāj gultās.
Spinātiem ir lieliskas dārzkopības priekšrocības, tostarp:
- Augs nebaidās no aukstā laika. Sēklas sāk dīgt 4 grādu temperatūrā, topošie stādi spēj izturēt īslaicīgas pavasara salnas.
- Priekšlaicīga briedums un augsta produktivitāte. Auga augšanas sezona ilgst 1 mēnesi.Sezonas laikā to var stādīt savā vasarnīcā vairākas reizes ik pēc 2 nedēļām. Bet labākais laiks ražas novākšanai ir pavasaris. Lapas pavasarī ir sulīgākas un gaļīgākas.
Pirms sākat audzēt spinātus no sēklām, jums jāizvēlas pareizā augu šķirne. Izvēloties šķirni, pievērsiet uzmanību ražas nogatavošanās laikam, kas norādīts uz sēklu maisa etiķetes. Pēc tam, kad esat savācis dažādu veidu sēklas, savā vietnē varat organizēt konveijera kolekciju. Visas šķirnes un hibrīdi ir sadalīti agrā, vidēji nogatavojušā un vēlīnā.
- Agrīnās šķirnes. Pēc 15 dienām pēc dīgšanas jūs jau varat sagriezt lapas. Ja sējas novēloti, raža tiks sākta agri. Agrīnās nobriešanas grupas ir Matador, Gigantic, Round dance. Lūdzu, ņemiet vērā, ka katram no tiem ir papildu īpašības: Matador ir izturīgs pret zemu temperatūru un zied. Starp citu, šī ir viena no visaugstākajām un populārākajām šķirnēm. Jūs varat uzzināt vairāk par to internetā, kā arī pasūtīt sēklas. Jums būs jāievada meklēšana "Matador spināti, kas aug no sēklām"
- Milzu var audzēt gan ārpus telpām, gan aizsargāt. Ilgu laiku neizmet bultas, ir izturīgs pret nitrātu uzkrāšanos.
- Apaļajā dejā ir augsts vitamīnu saturs.
Jāpiebilst, ka nepārtraucas nepārtraukts selekcijas darbs pie jaunu spinātu šķirņu izstrādes, agri ar zemu šāvienu, izturīgu pret miltrasu, dodot lielu apstādījumu masu. Katru gadu parādās jauni priekšmeti. Neapšaubāmi, ka agrīnā nogatavošanās zemeņu spinātu šķirne un to audzēšana no sēklām izraisīs vasaras iedzīvotāju interesi.
Papildus sulīgajām lapām tas dod augļus, kuriem ir zemeņu aromāts. Augļi ir piemēroti pārtikai un pārstrādei.Zemeņu spināti ir viengadīgs augs, kura augstums ir līdz 50 cm. Augu olnīcas parādās auga padusēs. Ceturtajā dienā pēc olnīcu veidošanās augļi nogatavojas un ir gatavi ēst. Turklāt zemeņu spinātu audzēšana nav īpaši sarežģīta.
Jūs varat sēt spinātu sēklas gan ārpus telpām, gan uz stādiem siltumnīcās. Metode, kā audzēt caur stādiem, nav ļoti populāra. Zaļās kultūras stādu saknes ir vājas, pārstādot dārzā, tās ir ievainotas, tās labi nesakņojas. Vislabāk to piemērot termofīlām spinātu šķirnēm (Matador, Jaunzēlande).
Jūs varat sēt spinātus atklātā zemē augustā, agrā pavasarī, aprīlī, pirms ziemas. Stādīšana var sākties 5 grādu temperatūrā. Sējot, ievērojiet norādījumus:
- Izveidojiet lentes veida rievas 2-5 šuvēs. Attālums starp līnijām ir 20 cm, rindu atstatums ir 40-50 cm. Sēklu stādīšanas dziļums uz smilšmāla augsnēm ir 2-2,5 cm, smilšmāls - līdz 4 cm. Starp sēklām pēc kārtas 5-8 cm Paredzams sēt 3 g uz 1 kvadrātmetru vietas sēklu.
- Viegli saspiediet labību, ielejiet ūdeni.
- Gultu ieteicams pārklāt ar plēvi, lai pasargātu no iespējamām nakts salnām un paātrinātu dzinumu parādīšanos.
- Pusotru nedēļu pēc sēšanas parādīsies dzinumi.
Stādu kopšana sastāv no laistīšanas, mulčēšanas, ravēšanas, atslābināšanas, retināšanas un kaitēkļu aizsardzības.
- Augiem patīk laistīšana. Tikai ar labu laistīšanu jūs saņemsiet gaļīgas, lielas lapas. Ja nav lietus, ir nepieciešams laistīt, izmantojot ūdens spaini uz kvadrātmetru. Sausā, karstā laikā ieteicams laistīt līdz 3 reizēm nedēļā.
- Spinātu audzēšana un kopšana atklātā laukā vai siltumnīcā neļauj applūst: kultūru var ietekmēt sakņu puve.
- Mulčēšana tiek veikta ar zāli, salmiem, lai augsnē noturētu mitrumu.
- Ravēšana tiek veikta pirmo reizi pēc pirmās īstās lapas izaugšanas. Gultas regulāri jāatbrīvo no nezālēm ne tikai, lai uzlabotu auga vitālo aktivitāti, bet arī lai pasargātu no kāpuriem un laputīm.
- Atslābināšana tiek veikta labi, lai noņemtu garozu un piekļūtu skābeklim saknēm.
- Retināšana tiek veikta vienlaikus ar pirmo ravēšanu - pirmās lapas parādīšanās fāzē. Starp atsevišķiem dzinumiem ir atstāts 10 cm attālums. Ar blīvāku stādīšanu pastāv sakņu puves vai miltrasas risks.
- Slimību kontrole. Visizplatītākā apstādījumu slimība ir sakņu puve. Ja tas ir atrasts, slimais augs jāizvelk ar sakni, un stādīšana jāapstrādā ar 1% Bordo maisījumu. No kaitēkļiem kultūraugus apstrādā ar tabakas putekļu infūziju vai gataviem bioloģiskiem produktiem.
Spinātus ieteicams novākt no rīta, pirms gatavot maltītes. Lielas lapas novāc no jauniem augiem, kuriem nav kātiņu. Pievērsiet uzmanību kolekcijas specifikai:
- Lapas tiek nolauztas pa vienai.
- Rozetes tiek sagrieztas zem pirmās lapas, lai uz zaļumiem nokļūtu mazāk netīrumu un lai tālāk iestādītais augs varētu turpināt augt.
- Griešana tiek veikta, kad lapas sasniedz 18 cm garumu.
- Lapu skaitam uz nogatavojušās un griešanai gatavās auga jābūt vismaz 6.
- Ražas novākšana dārzeņu dārzā jāveic regulāri, jo spināti ātri pārgatavojas.
- Kad sāk parādīties kātiņu bultiņas, augs tiek izņemts no dārza.
- Auga sēklas nogatavojas 3 mēnešos. Nogatavošanās fāzē ir nepieciešams nogriezt brūnās ziedkopas, nogatavināšanas vietā ievietot ēnainā vietā.
- Sēklu dīgtspēja, kas tiek pienācīgi uzglabāta sausā un vēsā vietā, ilgst 4 gadus.
Jūsu zināšanai sēklas tiek savāktas tikai tad, ja uz vietas aug viena šķirne, jo spināti ir vēja apputeksnēti kultūraugi. Lai iegūtu labu sēklu ražu, pietiek ar to, ka dobēs atstāj 2 sieviešu augus ar 20 cm attālumu.Šāds mazkaloriju, vitamīniem bagāts produkts, piemēram, spināti, ir ideāls uztura uzturam. Spinātu ēšana uzlabo imunitāti, mazina nogurumu, to ieteicams lietot diabēta, bērnības rahīta gadījumā (augsts D vitamīna saturs).
Pienācīgi rūpējoties, 2-3 nedēļu laikā pēc stādīšanas jūs varat iegūt svaigas maigas lapas.
Spinātu audzēšanai un kopšanai atklātā laukā jāietver laistīšana, atslābināšana un ravēšana.
Ir svarīgi arī pasargāt augus no dedzinošiem stariem un, ja nepieciešams, tos barot.
Zālāju augs, kas audzēts šajā vietā, ir nepārtraukti jālaista.
Kas attiecas uz biežumu, krūmus laista 2-3 reizes 7 dienu laikā.
Tas, protams, ir aptuvens, jo laika apstākļi var atšķirties.
Lai augs netiktu appludināts, lietainās vasaras laikā ir svarīgi samazināt laistīšanu.
Pārmērīgs ūdens saturs augsnē var izraisīt dažādu slimību parādīšanos.
Ieteicams izmantot smidzināšanas metodi, lai nesabojātu zaļos krūmus.
Par 1 kv. m. patērē aptuveni 10 litrus ūdens. Ieteicams lietot ūdeni, kas nav auksts.
Top dressing
Nav grūti saprast, kā valstī audzēt spinātus. Nepretenciozs zālaugu augs dod ražu pat bez pārsēju izmantošanas.
Dažos gadījumos, piemēram, kad laika apstākļi ir pārāk nelabvēlīgi, jums jāpalīdz spinātiem. Dažreiz tās rozetes attīstās lēni un slikti.
Tas nozīmē, ka augam trūkst slāpekļa. Situāciju var labot, barojot ar slāpekli saturošām piedevām.
Slāpekļa mēslojuma granulas ir iestrādātas augsnē. Stādīšanas dziļums - 2-5 cm.Pēc apaugļošanas rindas jālaista.
Ravēšana un atslābināšana
Tāpat kā visi augi, arī spināti ir jākopj. Augsnes atslābināšana palīdz skābeklim iekļūt saknēs. No tā tas sāk strauji attīstīties.
Nezāles kavē spinātu augšanu, īpaši to attīstības sākumposmā. Tāpēc jums ir savlaicīgi jāatbrīvojas no tiem.
Tas palīdzēs augsnē saglabāt barības vielas un mikroelementus, kas nonāks spinātos.
Patversme karstumā
Visām apstādījumu šķirnēm ir nepieciešama pajumte. Tas ir nepieciešams karstā laikā, kad parādās karsta, dedzinoša saule.
Lai augs nedegtu, tas jāpārklāj ar īpašu materiālu. Neaustie materiāli ir pieejami veikalā.
Ja ēnojums netiek piemērots, lapas kļūst raupjas un zaudē garšu.
Parasti jūs varat savākt zaļumus, ja augam ir 8-10 lapas.
Bet dažreiz dārznieki to sagriež pat ar pieejamajām 6 loksnēm.
Jums tie jānogriež zem pirmās lapas.
Jūs varat arī izrakt vai izvilkt visu augu. Galvenais nav novilcināt ražu.
Vēlu novāktās lapas ir cietākas, mazāk sulīgas un mazāk garšīgas.
Ņemiet vērā arī to, ka garšaugus vislabāk izvēlēties no rīta. Pēc lietus nav ieteicams griezt lapas.
Savāktos augus var uzglabāt ledusskapī 2 dienas.
Ja spināti ir vajadzīgi lietošanai pēc dažām dienām vai nedēļām, tos var žāvēt vai sasaldēt. Saldēti zaļumi saglabā visas uzturvielas.
Spinātu stādīšanu var veikt ejās. Tāpēc labākie kaimiņi viņam būs:
- kartupeļi;
- pupiņas;
- baklažāns;
- kukurūza;
- kāposti.
Dārza zemenes, sīpoli vai selerijas labi aug arī ar spinātiem.
Veselīgus zaļumus var audzēt arī atsevišķās gultās.
Spināti ir lielisks augs, kura augšana prasa maz pūļu.
Kad sēt spinātus ārā
Spinātu sēšana atklātā laukā tiek veikta no aprīļa beigām līdz augusta vidum ar 3-4 nedēļu intervālu. Sēklas dīgst + 4 ° C temperatūrā. Atvērtie dzinumi var izturēt sals līdz -5 ° C, bet nobrieduši augi pat līdz -15 ° C. Pateicoties šai salizturībai, spinātus šajā vietā var audzēt visā augšanas sezonā.
Svarīgs! Pavasarī un rudenī novāktie zaļumi būs sulīgākie. Optimālā temperatūra audzēšanai ir + 15 ... + 20 ° C, augstākā temperatūrā augs ātri nonāk bultiņā.
Dārzeņi, kas ir labi priekšteči audzēšanai brīvā dabā, ietver:
- kartupeļi;
- kāposti;
- redīsi.
Lai iegūtu agru ražu, virs dārza gultas varat uzcelt neaustu pajumti. Siltā laikā stādi parādās 4-5 dienu laikā.
Kad stādīt agrīnās, sezonas vidū un vēlīnās šķirnes?
Spināti vidējā joslas un ziemeļu reģionos tiek stādīti, pamatojoties uz laika apstākļiem un audzēšanas mērķis. Agrīnās nogatavošanās šķirnes tiek stādītas uz konveijera, lai ražu novāktu vairākas reizes sezonā. Šķirnes ar ilgāku nogatavošanās periodu tiek stādītas atbilstoši laika apstākļiem, lai gan spināti ir sala izturīgi, taču pārāk zema temperatūra novedīs pie sakņu sistēmas pavājināšanās un auga nāves.
Centrālajā Krievijā
Centrālajā Krievijā laika apstākļi aprīļa beigās ļauj stādīt šo kultūru. Agrīnās nogatavošanās šķirnes sēj no aprīļa beigām līdz augusta beigām, bet vidēji nogatavojušās - no aprīļa vidus līdz jūlija beigām.
Sibīrijā
Sibīrijā izkāpšana sākas ne agrāk kā maija brīvdienās.... Tikai maija vidū zeme kļūst pietiekami silta, lai sēklas varētu veiksmīgi sadīgt.
Urālos
Nosēšanās laiks šajā reģionā ir aptuveni tāds pats kā Sibīrijā. Daudzi cilvēki stāda kultūru vasarā, jūnijā vai jūlijā, tad raža notiek agrā rudenī. Bet, tā kā īpaši saulainā laikā augs ir pakļauts šaušanai un ziedēšanai, jums jāizvēlas sugas, kas nav uzņēmīgas pret šo parādību, vai hibrīdi.
Tā kā spināti ir mazprasīgi un elastīgi augi, tos var audzēt tikpat labi skarbā klimatā kā centrālajos reģionos. Pirmā pavasara stādīšana notiek apmēram mēnesi vēlāk, un tiek ņemta vērā agrīnā rudens temperatūra. Kopšanā un audzēšanā nav būtisku atšķirību.
Kā stādīt spinātus
Audzējot ārā, spinātiem nav nepieciešama liela kopšana. Sēklas tiek apraktas augsnē par 2-3 cm, tās stāda vagās vai bedrēs, kas atrodas 20 cm attālumā viens no otra. Katrā iedobē ievieto 2-3 sēklas. Kad parādās dzinumi, tos atstāj augt pa vienam, stiprākajiem, pārējie tiek izvilkti.
Stādot vagās, sēšanu veic 2-3 cm attālumā, sēklas ir lielas, tāpēc ir viegli uzturēt nepieciešamo atstarpi starp tām. Attālums starp vagām atklātā laukā tiek atstāts 20-25 cm. Ja ikdienas uzturēšanas laikā tiek uzturēts gultu mitrums, stādi parādīsies apmēram nedēļu pēc sēšanas.
Stādi tiek atšķaidīti divu īsto lapu fāzē. Starp augiem atklātā laukā atstāj 8-10 cm attālumu.Vēlo šķirņu stādīšana ar lielu lapu rozetes diametru audzēšanas laikā augšanas laikā tiek atšķaidīta, pārtikai izmantojot jaunus zaļumus.
Izkraušanas vietas sagatavošana
Augs nav prasīgs pret augsni, tas aug uz jebkura cita, izņemot skābu un smagu. Lai iegūtu labu ražu, vietne tiek sagatavota rudenī. Dārza dobe ir izrakta, katram kvadrātmetram tiek ievests spainis ar humusu un glāze koka pelnu. Pievieno arī dezoksidētu kūdru un upju smiltis, lai zeme būtu brīvāka un auglīgāka, piemērota kultūraugu audzēšanai.
Pavasarī, pirms spinātu sēklu stādīšanas atklātā zemē, zemes gabals tiek izlīdzināts, saspiests un labi padzirdīts. Sēšanai tiek izgatavotas vagas, kuru dziļums ir 2 cm, atstatumu starp tām saglabājot 20-25 cm.
Sēklu sagatavošana
Spinātu sēklas pavasara sēšanai atklātā zemē sagatavo iepriekš. Tie ir pārklāti ar blīvu apvalku, tāpēc ilgi jāgaida pirmie dzinumi. Šī strukturālā iezīme ļauj sēklām veiksmīgi ziemot atklātā laukā, dīgstot pirmā pavasara atkusnis laikā.
Lai paātrinātu stādu parādīšanos pavasarī, pirms sēšanas sēklas 2-3 dienas iemērc ūdenī (+30 ° C) vai sajauc ar mitrām puvušām zāģu skaidām un vairākas dienas ievieto siltā vietā.
Kā stādīt spinātus ārā
Spinātus sēj atklātā zemē pirms ziemas vai agra pavasara. Šī aukstumizturīgā kultūra, kas nav nepieciešama kopšanai, sāk augt pirms visiem citiem dārzeņiem. Sēklas izliek sagatavotajās vagās, ievērojot nelielu attālumu starp tām. Apkaisīt ar augsni virsū, izlīdzināt un mulčēt. Laistīšana no lejkannas ejās, lai nenomazgātu labību.
Lai iegūtu agrāku ražu atklātā laukā, pārklājiet gultu ar foliju. Kad parādās dzinumi, tie dienā noņem patvērumu un naktī atkal atdod, pasargājot to no sala. Stādus var audzēt uz palodzes, tiem nav nepieciešama īpaša aprūpe.
Izkraušanas vietas izvēle
Labākā vieta spinātu stādīšanai ir labi apgaismotās vietās, kas novērš stāvoša ūdens iespējamību. Agrīnajiem zaļumiem spinātu gulta jānovieto dienvidu nogāzē, pasargājot no aukstā vēja.
Ja dārzs atrodas zemā vietā, spinātus var stādīt dārza gultā ar dēlīšiem. Tā kā spinātu sakņu sistēma nav ļoti gara, gultne var nebūt ļoti augsta.
Spinātus, kas iestādīti agrā pavasarī, var izmantot kā termofilu dārzeņu priekšteci vēlāk nogatavošanās periodā. Mazos dārza gabalos to var stādīt kā hermētiķi (visbiežāk starp citu dārzeņu rindām).
Kā dārzā audzēt spinātus
Spinātu brīvā dabā stādīšanas datumi ietilpst pavasarī un vasaras beigās: no aprīļa līdz maijam un no jūlija līdz augustam. Vieta kultūraugu audzēšanai tiek izvēlēta labi apgaismota ar auglīgām vai apaugļotām brīvām augsnēm. Rūpes par spinātiem atklātā laukā ir vienkāršas - kultūraugu retināšana, ravēšana, augsnes atslābināšana, laistīšana.
Komentēt! Jūs varat sēt sēklas dārza vai dārzeņu dārza ejās, ko aizņem citi augi. Augot, auga saknes atklātā zemē izdala aktīvās vielas - saponīnus, kas labvēlīgi ietekmē citas dārzeņu un dārza kultūras.
Laistīšana un barošana
Audzējot spinātus ārpus telpām, paturiet prātā, ka tie mīl ūdeni. Karstā sausā laikā tas ir jālaista gandrīz katru dienu. Šis lapu dārzenis spēj uzkrāties nitrātus, tāpēc labāk ir atteikties no slāpekļa un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem pašapkalpošanās nolūkos un audzēšanai dārzā. Organiskā un minerālā mēslošana tiek veikta atklātā augsnē pirmssēšanas stadijā.
Rūpes par rūpniecisko audzēšanu ir atšķirīgas. Stādus baro ar potaša un slāpekļa mēslojumu 0,1 t / ha, pievienojot tos vienlaikus ar laistīšanu.
Ravēšana un atslābināšana
Pēc katras laistīšanas ejas tiek atslābinātas - šāda kopšana palīdz sakņu attīstībai un lapu masas augšanai. Lai samazinātu laistīšanas un atslābināšanas daudzumu, mulčējiet gultas ar humusu vai kompostu. Audzējot smagā augsnē, kas saglabā mitrumu un neļauj gaisam iziet cauri, spināti aug slikti, tāpēc pirms stādīšanas tiek ieviesta deoksidēta kūdra, puvis komposts un upes smiltis.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Spēcīgos spinātu krūmus atklātā laukā reti ietekmē slimības un kaitēkļi - tas atvieglo apkopi. Laba augu imunitāte ir svarīga, jo insekticīdu un fungicīdu apstrāde ir aizliegta, audzējot lapu agri nobriedušus zaļumus. Nelabvēlīgos laika apstākļos ir iespējami ražas zudumi. Augsts mitrums biežu lietavu laikā izraisa miltrasas bojājumus. Sēnīšu infekciju profilaksei pirms sēšanas ir ieteicams apstrādāt gultas ar "Fitosporin" vai "Trichodermin".
Sausās dienās lapu laputis, biešu dzelte vīrusa nesējs, parazitē spinātu krūmos. Kultivēšanas laikā ir svarīgi uzturēt optimālu augsnes mitrumu. Kaitēkļu apkarošanai labāk izmantot tautas metodes - sīpolu sēnalu, tabakas, makhorkas, ziepju šķīdumu utt.
Nepareiza kopšana - ūdenstilpšana vai izžūšana no atklātas zemes, tā paaugstināts skābums var izraisīt lapu dzeltēšanu un augšanas apstāšanos. Kļūda ir sabiezināta stādīšana, novietojot bietes pie gultām, kurās ir kopēji kaitēkļi ar spinātiem - biešu nematodes un lapu laputu.
Slimības un kaitēkļi
Visbiežāk šī kultūra cieš no fuzārija puves, čokurošanās vai mozaīkas. Lielāko daļu spinātu slimību izraisa sēnītes. Ja augs ir noķēris "infekciju", tad tiek ietekmētas visas tā daļas - kāti, lapas, sakneņi. Šie bojājumi ir ārējas pazīmes:
- lapu, sakneņu sabrukšana;
- pagriežot lapotni, kā arī tās plaisāšanu, caurumu izskatu;
- pigmenta plankumi virsotnēs ir gaišāki vai tumšāki par galveno dabisko toni.
Nav vērts ēst šādu augu, tas ir jāizņem un jāiznīcina. Pati gulta būs jāapstrādā ar īpašiem līdzekļiem pret slimībām. Tas pats notiek ar kaitēkļiem - ja konstatējat kaitēkļu klātbūtni, apsmidziniet augus ar insekticīdu un pagaidiet divas nedēļas, pirms augu pievienojat pārtikai.
Jums nevajadzētu lietot visspēcīgākās indes, cerot, ka tās ātri un efektīvi iznīcinās kukaiņus, jo augs absorbē mitrumu, un līdz ar to arī pati inde - jūs riskējat ar savu veselību.
Jūs varat izmantot insekticīdus, piemēram, Parus, Aktofit, Aktara, vai ārkārtējos gadījumos varat lietot Regent, Karate. Bet pēdējie divi ir pārāk indīgi un tiek izmantoti tikai pilnīgas sakāves gadījumā, ar šo apstrādi 20-30 dienas nav iespējams ēst augu lapas.
Kā audzēt spinātus siltumnīcā
Spinātus ziemai ir viegli audzēt siltumnīcā. Sēklas sēj no septembra līdz februārim. Lai paātrinātu dīgtspēju, tos iepriekš iemērc 1-2 dienas.Lai samazinātu kultūraugu kopšanas izmaksas, uzturiet temperatūru + 10 ... + 15 ° C. Jaunie spināti viegli panes nelielas sals. Siltumnīcas kopšana ietver ravēšanu, laistīšanu, vēdināšanu siltās dienās.
Februārī vai martā, kad ir pārāk agri spināt laukā, sēj sēklas traukos. Tehnoloģija stādu audzēšanai un kopšanai siltumnīcā:
- Sēšanai nelielā mājas siltumnīcā viņi paņem plastmasas traukus ar drenāžas atverēm apakšā.
- Apstrādes augsnei ir jābūt brīvai un barojošai; piemērota universāla augsne no veikala. To ielej stādīšanas traukā, kas samitrināts no aerosola pudeles.
- Sēklas uz augsnes virsmas izliek vagās, tas atvieglo turpmāku kultivēšanu un uzturēšanu. Jūs varat vienkārši sēt, un, kad parādās stādi, nirt tos atsevišķos traukos.
- Augšā apkaisa sēklas ar apmēram 2 cm augsnes slāni.
- Pārklājiet trauku ar caurspīdīgu vāku vai maisu, ielieciet to siltā, gaišā vietā siltumnīcā. Optimālā temperatūra dīgšanai ir + 18… + 20 ° C.
- 5-7 dienu laikā no izmērcēto sēklu sēšanas brīža parādās draudzīgi dzinumi.
- Stādu trauki tiek atstāti atvērti, samitrināti, kad augsne izžūst.
- Turpmākā aprūpe sastāv no laistīšanas ar nosēdinātu ūdeni, izmantojot izsmidzināšanas pudeli.
Pēc apmēram 2 nedēļām jūs varat ēst agri nogatavojušos šķirņu zaļumus vai stādīt audzētus stādus siltumnīcu dobēs.
Spinātu kultūraugu kopšana
Spināti ir diezgan nepretenciozi laika apstākļiem. Viņš mīl sauli, bet tā var augt ēnā, tā labi pārdzīvo sals. Spināti kalpo kā blietētājs, tos sēj tukšos laukumos starp citām kultūrām. Nepieciešama mērena laistīšana.
Kad stādīt gladiolas 2020. gadā un kā pareizi kopt ziedus
Ekspertu viedoklis
Lidija Ponomarenko
Pieredzējis dārznieks, dārznieks un florists.
Katru dienu nelejiet pārāk daudz ūdens uz spinātiem, tas var izraisīt augu slimības un pelējuma parādīšanos.
Sētās platības tiek atšķaidītas ar vairāku zaļo lapu parādīšanos apmēram 20 centimetru attālumā. Kad zeme izžūst, tie tiek atbrīvoti.
Ja vasara izrādījās sausa, tad jums jālaista biežāk un jāuzrauga gaisa apmaiņa.
Kad vasara ir lietaina, ir vērts rūpēties par spinātu krūmu pārklāšanu ar pārklājošu materiālu. Tas kalpos kā plastmasas apvalks. Tas pasargās augu no pārmērīgas augsnes mitruma un lapu puves.
Rūpnieciski audzē spinātus
Jūs varat rūpnieciski audzēt spinātus siltumnīcā vai atklātā laukā. Tiek izvēlētas ražīgas, izturīgas pret dzinumiem un viegli kopjamas šķirnes ar agrīnu nogatavošanās periodu, piemēram, Boa.
Padoms! Lai iegūtu augstas kvalitātes produktus, sēšana atklātā laukā tiek veikta divos posmos - no februāra līdz maijam un no jūlija beigām līdz augusta otrajai dekādei.
Augsne ir auglīga, irdena, ar neitrālu skābumu. Iepriekšēja vietas sagatavošana ietver augsnes kaļķošanu, komposta vai humusa pievienošanu 30 t / ha, superfosfātu un kālija hlorīdu 1,5 c / ha. Pavasarī lauks tiek ecēts, pirms sēšanas to kultivē, mēslojot ar amonija nitrātu ar ātrumu 2 c / ha.
Rūpnieciskai audzēšanai un spinātu kopšanai atklātā laukā tiek izmantota stādīšana, izmantojot daudzrindu jostas metodi saskaņā ar shēmu 32x75 cm. Sēklu patēriņa ātrums uz 1 hektāru ir no 25 līdz 40 kg. Kad sējeņi veido 2 īstās lapas, tiek veikta retināšana, atstājot starp tām vismaz 8 cm attālumu.Papildus kopšana atklātā laukā ietver ravēšanu un laistīšanu. Tīklu ecēšana palīdz kontrolēt nezāles.
Ražas novākšana sākas, kad augi veido rozetes no 6-8 labi attīstītām lapām. Spinātus noplūc sakne vai sagriež apakšējo lapu līmenī. Maksimālais ražas apjoms no 1 hektāra atklātā laukā ir 300 centneri. Lielos laukos ražas novākšanai tiek izmantota mašīna ar KIR-1.5 transporta ratiņiem.
Kā rīkoties vasarā?
Ja spināti tiek stādīti vasaras mēnešos, atkarībā no nogatavošanās perioda, lietošanai gatavās lapas novāc rudenī, pirms iestājas sals.
Vasara
Vasarā tiek stādītas vidēji nogatavojušās un agri nogatavojušās, ziedu izturīgas sugas.
Matadors
Vasaras stādīšanai sēklas sēj jūnija vidū.... Pazīstama kā auglīga šķirne, rozetes izmērs sasniedz 30-50 cm.
Trekns
Sezonas vidū šķirne, kas arī panes karstos vasaras mēnešus bez izteiktas ziedēšanas. Stādīts no maija beigām līdz augusta beigām. Vidēja rozete 17-28 cm.
Viktorija
Vēlu nogatavojušās augu sugas. Tam ir sekla rozete un izturīga pret ziedēšanu, tāpēc ražas novākšanas periods sasniedz 30 dienas. Stāda līdz novembrim, bet vasaras ražai sēj sēklas maijā..
Jaunzēlande
Ir augsts ienesīguma līmenis. Mīl siltumu, gaismu, mitrumu, tāpēc tas ir piemērots audzēšanai vasarā. Zaļā masa ir gatava novākšanai 25-35 dienas pēc dīgšanas. To audzē brīvā dabā no maija līdz pirmajam salam.
Augsnes attīstība
Stādot augus vasarā, divas nedēļas pirms sēšanas augsnē tiek uzklāts mēslojums. Nodrošina pastāvīgu laistīšanu lielai ražai, pirms stādīšanas, arī zeme tiek samitrināta. Amonija sulfāta pievienošana stimulē ātru augšanu. Paredzēts, ka sēklas iemērc divas dienas, kā arī pavasara sējas laikā.
Kā turpināt?
Stādot vasarā, jāatceras par papildu mitrumu, atšķirībā no pavasara, kad augsne ir piesātināta ar kausētu ūdeni, un kultūraugu ēnojumu, ja temperatūra paaugstinās virs 26⁰С.
Pēc sēšanas gultu ieteicams pārklāt ar plēvi, siltumnīcā sēklas dīgst vieglāk un ātrāk.
Ražas novākšana
Ražas novākšana atklātā laukā pēc lietus vai laistīšanas ir nevēlama, lai lapu izplūdes pamatne nesapūtu vietā, kur lapas tiek norautas. Agri no rīta novāktie augi labāk saglabā izskatu un svaigumu.
Spināti pieder agri nobriedušām kultūrām, kuras ir ļoti viegli kopt. Dažu šķirņu stādīšana nogatavojas 14-20 dienas pēc dīgšanas. Novākt ražu nav vērts, aizaugušās lapas kļūs raupjas, ar vecumu tās zaudēs uzturvērtību. Raža tiek izmantota svaiga, vārīta, sautēta, saldēta un konservēta. Svaigas lapas uzglabā ne ilgāk kā 5-7 dienas, un 0 ° C temperatūrā un 100% mitrumā - līdz 14 dienām.
Komentēt! Spinātus vislabāk ēst svaigus ražas novākšanas dienā.
Jūs varat sēt sēklas brīvā dabā vasaras otrajā pusē, lai rudenī iegūtu otro kultūru. Jūnija sākumā atbrīvoto vietu dārzā var aizņemt ar tomātu stādiem.
Sēklu sagatavošana sēšanai neatkarīgi no tā, vai tās ir nepieciešams mērcēt
Spinātu sēklas, tāpat kā dažas citas zaļās kultūras, atšķiras ar to, ka tās ir pārklātas ar cietu čaumalu, tas neļauj mitrumam labi iziet cauri. Tāpēc sausā veidā sētas sēklas dīgst ļoti ilgi un nevienmērīgi, tās jāsagatavo sēšanai. Tajā pašā laikā tie ir diezgan lieli un pieejami manuālai kalibrēšanai: ar neapbruņotu aci ir pilnīgi iespējams redzēt mazākās sēklas un paraugus ar defektiem. Ieteicams tos nekavējoties atlasīt un noņemt. Ja ir pietiekams sēklu skaits, stādīšanai ir vērts izvēlēties tikai lielākās.
Spinātu sēklas ir viegli apstrādājamas to lielā izmēra dēļ
Mērcēšanas darbība ir ļoti vienkārša, un to nevajadzētu atstāt novārtā. To parasti veic, ievietojot sēklas kokvilnas audumā un saliekot audumu uz jebkuras plāksnes. Ūdens istabas temperatūrā nedaudz ielej: lai audums būtu droši samitrināts. Viņi tur sēklas šajā stāvoklī apmēram dienu siltā vietā, laiku pa laikam mainot ūdeni, pārliecinoties, ka audi neizžūst.
Pēc mērcēšanas ieteicams dezinficēt sēklas. Lai to izdarītu, tos ievieto tumšā kālija permanganāta šķīdumā (ar koncentrāciju aptuveni 0,5%) un tur tajā 10-12 minūtes.Tad šķīdumu iztukšo, sēklas rūpīgi nomazgā parastā ūdenī un nedaudz žāvē, līdz tās ir brīvi plūstošas, ļaujot brīvi sēt.
Pavairošana
Spināti ir viengadīga zāle no Amarantu ģimenes. Nepretenciozs aprūpē, pavairots ar sēklām. Hibrīds ar skābenēm Uteusha ir daudzgadīgs, to var pavairot, sadalot krūmu.
Sēklas tiek pirktas veikalā vai savāktas pašas. Šim nolūkam stiprākie un lielākie augi aprūpes laikā tiek atstāti atklātā laukā. Sēklas nogatavojas līdz augustam. Augus ar sēklu pākstīm izvelk, ļauj tiem nožūt atklātā bēniņos, un pēc tam nepieciešamo daudzumu mizo un uzglabā sausā, tumšā vietā līdz sējai. Sēklu raža ir 45 g / kv. m, tie paliek dzīvotspējīgi 3-4 gadus.
Augsnes sagatavošana
Spināti ir viens no augiem, kam ir augstas prasības augsnes auglībai, tāpēc tā ideālie priekšteči ir dārzeņu kultūras, zem kurām organiskie mēslojumi ir lietoti pietiekamā daudzumā.
Spināti labi augs apstrādātās platībās ar auglīgu, bagātu organisko vielu, augsnēs ar normālu skābumu un labu ūdens noturēšanas spēju. Visus šos nosacījumus izpilda vieglās māla augsnes.
Pirms spinātu audzēšanas vietne ir jāsagatavo rudenī:
- Augsne tiek rūpīgi izrakta līdz lāpstas bajonetes dziļumam, un tajā tiek ievadīti kālija-fosfora mēslojumi. Piemēram, uz katru laukuma kvadrātmetru var uzklāt maisījumu, kas sastāv no kālija hlorīda (15 g) un superfosfāta (30 g).
- Tajā pašā laikā tiek veikta augsnes kaļķošana, kurai raksturīgs augsts skābums.
- Ja vēlaties, jūs varat bagātināt augsni ar pusi slāpekļa mēslojuma devas; atlikušo devu agrā pavasarī uzklāj uz zemes.
- Organiskās vielas var būt lielisks aizstājējs iegādātajiem mēslošanas līdzekļiem: sapuvis kūtsmēsls vai komposts. Tos ieved ar ātrumu 6-7 kg uz 1 m2.
Agrā pavasarī, tūlīt pēc augsnes atkusšanas, urīnviela tiek izkaisīta pa tās virsmu (20 g uz kvadrātmetru) un pēc tam tiek ecēta ar grābekli. Pārāk sliktu augsni tieši pirms spinātu sēšanas var bagātināt ar kombinēto mēslojumu. Katram kvadrātmetram jums būs nepieciešams: 10 g kālija, 6 g fosfora un 7 g slāpekļa.