Brūkleņu dārzs - stādīšana un kopšana
Brūkleņu stādīšana
Izvēloties vietu un augsni stādīšanai, jāatceras par svarīgiem faktoriem. Brūklene ir fotofīla, kas nozīmē, ka vietnei jābūt labi apgaismotai. Ēnā augs cietīs, slikti ziedēs, kas attiecīgi negatīvi ietekmēs ražu. Ir svarīgi arī stādīt krūmus uz līdzenas vietas. Ja stādīšanas vietā ir nelīdzenumi un ieplakas, tad tur uzkrāsies mitrums un augsne var sasalt. Kūdras augsnes ir ideāli piemērotas stādīšanai.
Brūkleņu dārzā mīl pietiekami skābu augsni, tāpēc ir nepieciešams radīt augsnes skābumu no 3,0 līdz 5,0 pH. Kūdras augsnē iestādīts krūms labāk augs un nesīs augļus. Smagie māls un māla materiāli nav piemēroti. Labāk ir izvēlēties vietas ar vieglu smilšmāla augsni.
Jūs pats varat sagatavot augsnes sastāvu. Lai to izdarītu, jums jāsajauc kūdra, nedaudz smilšu (5 kūdras daļās ir 2 smilšu daļas), zāģu skaidas, priežu skujas. Sagatavojiet vietu uz līdzenas vietas, tāpēc noņemiet visas nezāles, izrokiet 30 cm dziļu zemes gabalu ar 1,5 metru platumu. Pievienojiet tur sagatavotu augsni, pēc kuras to vajadzētu saspiest un ielej ar paskābinātu ūdeni (3 litriem ūdens, 1 karote citronskābes). Turklāt brūklenes tiek apaugļotas ar sēru, 50 grami uz 1 kv. skaitītājs. Kā mēslojums augs nepieļauj humusu vai kompostu.
Brūklenes, kuras stāda ar gataviem stādiem, ievieto saskaņā ar shēmu no 30 līdz 30. Ir nepieciešams stādīt stādu 1,5-2 cm dziļumā. Tad brūkleņu aplaista un mulčē ar zāģu skaidām vai priežu skujām. Šī mulča veicinās augsnes oksidēšanu, kas ir izdevīga šim augam. Dārza brūkleņu stādīšana un kopšana tiek veikta pavasarī, stādīšana ir iespējama arī rudenī.
Ir ļoti ērti stādīt stādu ar gatavu sakņu sistēmu, jo tie jau ir pilnībā pielāgoti. Pārstādiet zemē, neiznīcinot zemes gabalu, kurā tas atrodas, tāpēc jau nostiprinātās saknes netiks sabojātas. Šādi augi transplantācijas laikā necieš.
Brūkleņu kopšana
Ir ļoti svarīgi laistīt brūkleņu, jo tas ir mitrumu mīlošs augs. Laistīšana jāveic 2-3 reizes nedēļas laikā. Apkaisīšana ir labākais variants karstā laikā. Tāpat kā citas kultūras, tā ir jānovāc, lai noņemtu nezāles. Laika gaitā krūms sabiezē, tāpēc jums ir savlaicīgi jāatšķaida šis augs (apmēram reizi 5 gados). Laiku pa laikam jums vajadzētu atbrīvot augsni. Brūklene nepieļauj spēcīgu vēju, tāpēc ir vērts rūpēties par krūma aizsardzību. Šim nolūkam var būt piemēroti tuvumā iestādīti kadiķi vai priedes. Šāda aizsardzība pret vējiem veicinās apputeksnētāju labu darbu, vietne iesils labāk, un mitrums neiztvaiko tik ātri. Visi šie faktori labvēlīgi ietekmēs nogatavošanos, un oga priecēs jūs ar bagātīgo ražu.
Mēs iesakām arī izlasīt
- Skaists privātmājas pagalms ar savām rokām: viss par pagalma iekārtojumu
- Mazas vasarnīcas labiekārtošana
Mēslojums
Lai arī brūkleņu krūms saņem pietiekami daudz minerālvielu, tomēr ir svarīgi izmantot mēslojumu, lai iegūtu labu ražu. Bet nekādā gadījumā nedrīkst lietot lielas devas. Lietojot mazas devas, tiek izmantotas vairākas caurlaides.Slāpekļa mēslošanas līdzekļi: urīnviela, amonija nitrāts, amonija sulfāts. Fosfāta mēslošanas līdzekļi ietver superfosfātu. Tiek izmantoti arī kālija mēslošanas līdzekļi - kālija sulfāts. Brūklenēm ir lietderīgi izmantot tādus mikroelementus kā mangāns, varš, cinks un bors. Pirmajā krūma stādīšanas gadā tiek izmantots varš.
Mulčēšana
Mulčēšana palīdz labi noturēt mitrumu. Kā minēts iepriekš, kā mulču var izmantot kritušās adatas, zāģu skaidas, salmus. Mulča tiek uzklāta 3 cm augstā slānī.Mulča palīdz arī efektīvi cīnīties pret teritorijas aizaugšanu ar nezālēm.
Brūkleņu pavairošana
Labs materiāls brūkleņu saimniecību paplašināšanai ir spraudeņi, kas iegūti sabiezēto krūmu apgriešanas rezultātā. Spraudeņi tiek sagriezti no kāta koka daļām. Griešanas garumam jābūt apmēram 8 cm. Gatavo griezumu mēs stādām kūdras-smilšainā augsnē, atstājot trīs pumpurus uz virsmas. Pēc diviem gadiem spraudeņi labi sacietēs, un tos var stādīt atklātā zemē jūsu apkārtnē. Nākamajā gadā pēc stādīšanas jūs varat iegūt ražu.
Visgarantētākais variants būtu gatavu stādu iegāde no audzētavas.
Iespējama arī sēklu pavairošana. Lai to izdarītu, ir jāsavāc sēklas no labi nogatavojušām ogām un ziemā jāstāda zemē. Spēcīgs un veselīgs stāds būs gatavs līdz pavasarim. Bet dīgtspēja ar šāda veida reprodukciju ir līdz 50% un ne vairāk.
Bet var izmantot arī tik interesantu pieeju. Mēs uzņemam ļoti nogatavojušos ogu un ievietojam ledusskapī uz 4 mēnešiem. Tad mēs to stādām sagatavotā augsnē (smilšu un kūdras maisījums). Pēc pāris nedēļām var redzēt pirmos dzinumus. Pēc vēl trim nedēļām stādi ir gatavi transplantācijai atklātā zemē.
Brūkleņu krūmos var novērot dažas slimības. Skartajam augam uz šāda krūma ir ļoti mazas lapas un ļoti maz ziedu. Jūs varat izvairīties no šādas problēmas savā dārzā tikai rūpīgi izvēloties stādus. Ja uz stādāmā materiāla pamanāt mazas lapas, atsakieties tās stādīt. Nav iespējams atbrīvoties no šāda veida slimībām, jums būs pilnībā jānoņem skartie krūmi no vietas. Iespējama arī tādu kukaiņu kā lapu tārpu parādīšanās. Viņi ēd pumpurus, tādējādi iznīcinot ogu ziedus un olnīcas. Cīņā pret šiem kukaiņiem palīdz Bordeaux šķidruma šķīdums.
Brūkleņu audzēšana nav tik grūta, ja atceraties noteikumus par to kopšanu. Tas sagādās daudz prieka un pats galvenais - ieguvumus veselībai.
Ogu vietas Maskavas apgabalā
Kur brūkleņa aug Maskavas reģionā? Kopumā šo vietu plašie meži ir ļoti bagāti ar dažādām ogu šķirnēm: mellenēm, dzērvenēm, avenēm, zemenēm utt. Un brūklene šeit ir labi iekārtojusies.
Tas nepavisam nepārsteidz, pateicoties tam, ka ziemeļu taigas dienvidu spurumi šeit nonāk no ziemeļiem, un dienvidu ozolu mežu ziemeļu robeža atrodas dienvidos. Tieši lapkoku un skujkoku mežu robežu krustojumā savu patvērumu ir atradusi daudzveidīga ogu flora.
Brūkleņu iecienītākās vietas ir sūnas, kūdras purvi un stipri purvaini priežu meži. Būtībā šīs ir Suloti un Dubna upju palienes, kā arī Meshchera teritorijas Šaturas apgabalā.
Turklāt brūklenes aug arī citās vietās ar kūdru apaugušos ūdenstilpēs. Tie ir Krugloye un Trostenskoe ezeri Lotoshino reģionā.
Iepriekš minētajās vietās parasti no viena hektāra purva ar dzērvenēm gadā var novākt līdz pat tonnai ogu. Turklāt augļus ievāc trīs periodos: septembrī, sasalšanas sākumā, agrā pavasarī (aprīlī). Brūklenes ir lieliski saglabājušās visu ziemu.
Šī apbrīnojamā oga, kā norādīts iepriekš, dod priekšroku sausākiem priežu mežiem, izdegušām vietām, izcirtumiem un apgaismotām malām.Tādēļ šādās Maskavas apgabala mežu platībās ir ļoti daudz šo ogu: ziemeļu reģioni - Zagorskas apgabals; austrumu - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky un Kurovskoy; rietumu - Volokolamsky utt.
Piemēram, to var atrast gan uz ļoti sausām, ieskaitot akmeņainām un smilšmālajām augsnēm tundrā un Arktikas salu piekrastēs, gan uz purviem un kūdras purviem.
Kalnos un piekrastē brūklene var bagātīgi augt kailās akmeņainās nogāzēs, uz kurām nav citu augu. Mežos tās krūmi bieži aug uz veciem celmiem un kritušiem koku stumbriem.
Tas viss nozīmē, ka brūklenes var atrast dažāda veida mežos un tundrās. Tie var būt gaiši priežu un bērzu meži, plašas upju nogāzes, pauguri tundrā, taigas izcirtumi, purvi ar labi nosusinātām vietām.
Piemēram, ja dzērvenes biežāk sastopamas purvos un mitrās birzīs, brūklenes aktīvāk aizpilda sausu mežu laukumus, izcirtumus un vecas izdegušas vietas ar sausu augsni. Arī mellenes lielā daudzumā aug blīvos tumšos skujkoku mežos, un brūklenes mēdz gaišus priežu mežus. Atšķirībā no lāceņu, brūkleņu ir vieglāk panest, ka tā atrodas blakus citiem augiem, ieskaitot ļoti blīvus.
Parasti brūkleņu savākšanai raksturīgākās vietas ir reti lapu koku un skujkoku meži ar zemu antropogēno spiedienu. Tās biezokņi ir visproduktīvākie priežu mežos - brūkleņu-viršu, melleņu, grīšļu-zālaugu zālēs un bērzu mežos. Egļu mežos tas notiek ar tādu pašu biežumu, bet spēcīgākas nokrāsas dēļ ražo mazāk ogu.
Vietā, kur lasītājs ienāk brūkleņu pļavā, viņš ļoti ātri var noplūkt lielu skaitu ogu bez ievērojamām pārejām.
Kūdras purvos un purvos brūkleņu augļi ir daudz vājāki nekā sausās augsnēs. Šī iemesla dēļ labāk to izvēlēties vietās, kas atrodas tālu no purviem.
Maskavas apgabalā brūkleņu novākšana notiek Šaturskas, Volokolamska un Noginska rajona skujkokos, dažas brūkleņas atrastas Jegorjevska rajonā. Arī daudzi kolekcionāri zina maz zināmas vietas (par kurām viņi labāk nerunā), kas galvenokārt atrodas Maskavas apgabala austrumu rajonos, taču nav praktiski tos meklēt pašiem - tas prasīs daudz laika un pūles.
Lielākajā daļā Maskavas apgabala brūkleņu aug ļoti retās populācijās, kur gandrīz neiespējami to savākt lielos daudzumos.
Brūkleņu šķirnes
Pateicoties selekcionāru pūlēm, ir izaudzēti vairāk nekā 20 dažādi brūkleņu veidi. Tāpat kā ar citām ogām, arī brūkleņu krūma rindās ir remontant šķirnes. Viņi priecē dārzniekus ar bagātīgu ražu.
Brūkleņu "Coral"
Šīs šķirnes dzimtene ir Holande. Krūms ir lodītes formā, līdz 30 cm augsts. Tas sāk dot no otrā gada pēc stādīšanas. Sezonas laikā tas zied un nes ražu divas reizes, jūlijā un septembrī raža ir septembrī.
"Rubīns"
Šī šķirne ir laba, jo tā iztur pavasara salnas līdz -3. Ziemā tas panes sals līdz -30. Tas dod ļoti bagātīgu ražu, un ogas ir diezgan lielas, sver aptuveni 220 mg, tumši sarkanā krāsā, garša ir saldskāba. Lapas ir gludas, ādainas. Ziedi ir balti.
"Red Perl"
Šī krūma augstums ir aptuveni 25 cm. Tas dod augļus divas reizes sezonā. Ogas ir apaļas, tumši sarkanā krāsā.
"Sanna"
Sākotnēji no Zviedrijas. Tajā ir diezgan lielas ogas, līdz 400 mg, un no viena krūma var novākt apmēram 300 g ogu.
"Mazovija"
Attiecas uz mazizmēra, līdz 20 cm augstumā. Novāc līdz 40 g vienā krūmā. Ogas ir garšīgas, tumši sarkanas.
"Kostroma rozā"
Augs sasniedz 15 cm augstumu.Tas augus sāk ražot augusta vidū, ogas ir sārtas. Izturīgs pret salu, izdzīvo līdz -33, un, ja nav sniega segas, līdz -15.
Kur aug
Brūklene aug mērenās zonas meža zonā.Savvaļā tas atrodas tundrā, mežos, kūdras purvos, kalnainos apvidos. Brūklene aug Krievijas centrālajā daļā, Sibīrijā, Tālajos Austrumos un Kaukāzā.
18. gadsimta vidū tika veikti pirmie mēģinājumi audzēt augu, un tikai 20. gadsimta 60. gados pirmās brūkleņu plantācijas parādījās ASV, Zviedrijā, Polijā, Holandē un Vācijas Federatīvajā Republikā. Kopš 80. gadiem brūkleņu audzē Krievijā, Baltkrievijā un Lietuvā. Stādījumu raža ir 20-30 reizes lielāka nekā savvaļā.
Ārstniecības un kulinārijas augu izmantošana
No brūkleņu krūma tiek izmantotas gan ogas, gan lapas. Tas ir pilns ar cilvēka veselībai visvērtīgākajiem elementiem. Ogas satur B grupas vitamīnus, arī PP, A, E un C. Tas satur tanīnus, karotīnu, ogļhidrātus, organiskās skābes, piemēram, salicilskābi, ābolu, citronu. Bagāts ar minerālvielām: dzelzi, cinku, mangānu, fosforu, kāliju, kalciju. Simts gramos ogu ir līdz 46 kcal.
Ogas, kas satur hromu, varu, minerālsāļus, palīdz cīņā pret asinsvadu aterosklerozi, išēmisko slimību, cukura diabētu. Uzlabo gremošanas traktu, ar zemu skābumu.
Šī vērtīgā oga ir veiksmīga nieru un urīnpūšļa ārstēšanā. Tam ir arī pretdrudža, antiseptiska, pretmikrobu, brūču sadzīšanas, tonizējoša un pretmikrobu iedarbība. Pret vīrusu slimībām lieto skalošanu, kā arī tēju no ogām.
Ķīmiskais sastāvs
Brūkleņu kaloriju tabula atkarībā no vārīšanas metodes uz 100 gramiem produkta:
Produkts | Kalorijas, kcal |
Svaigu brūkleņu kaloriju saturs | 43,0 |
Iemērc | 24,0 |
Ievārījums | 250,0 |
Morze | 41,0 |
Ievārījums | 244,0 |
IN brūkleņu ķīmiskais sastāvs ietilpst tādi mikroelementi kā kalcijs, kālijs, magnijs, dzelzs, fosfors.
- Kalcija sāļi. Nepieciešams vielmaiņas procesu, kā arī skeleta kaulu normālai augšanai. Ar ķermeņa trūkumu tā papildināšana notiek lielu locītavu, zobu un naglu dēļ.
- Fosfors. Šim ķermeņa elementam jābūt divreiz lielākam par kalcija daudzumu. Tas arī palīdz novērst locītavu, kaulu slimības un samazina lūzumu iespējamību.
- Kālijs. Ārstējot artrītu un podagru, ieteicams palielināt ūdens daudzumu līdz 2 - 2,5 litriem dienā. Arī kālijs, kas nepieciešams normālai muskuļu darbībai, ieskaitot sirdi, tiks izskalots no ķermeņa palielinātā apjomā. Turklāt kālijs ir nepieciešams nātrija izmantošanai organismā, kas noved pie audu pietūkuma samazināšanās.
- Magnija sāļi. Viņiem ir antiseptiska iedarbība, kas nepieciešama, lai mazinātu iekaisumu skartajās locītavās un ap locītavu audiem.
- Dzelzs sāļi. Viņi piedalās skābekļa evakuācijā no plaušām uz locītavām un ap locītavu audiem, lai veiktu redoksreakcijas. Ar ķermeņa dzelzs sāļu trūkumu palielināsies skābekļa trūkums.
Brūkleņu ķīmiskais sastāvs ietver arī vitamīnus:
- C vitamīns
- riboflavīns
- B2 vitamīns
- karotīns
- kā arī organiskā benzoskābe (dabīgs konservants, kas nodrošina ilgstošu brūkleņu uzglabāšanu).
C vitamīns Redokss procesu nozīme organismā tika pieminēta iepriekš. To ieviešanā galvenā loma ir askorbīnskābei.
Šis vitamīns ir nepieciešams kolagēna veidošanai, kas ir atbildīgs par ādas elastību, asinsvadu, smaganu, zobu, kaulu audu šūnu atjaunošanu un nostiprināšanu. Cilvēka ķermenis nespēj sintezēt askorbīnskābi. Šis vitamīns ir jāiekļauj pārtikā katru dienu.
B2 vitamīns - riboflavīns, jo to sauc arī par "ādas vitamīnu". Japāņu zinātnieks K. Niši sacīja, ka veselības rādītājs ir ādas stāvoklis. Ja organismā ir pietiekami daudz riboflavīna, cilvēka āda ir gluda. B2 vitamīna trūkums izraisa nervu sistēmas, kuņģa-zarnu trakta traucējumus, samazinās izturība pret infekcijām, ieskaitot ādas infekcijas.
Karotīns - tā sauktais provitamīns A - piedalās retinola - A vitamīna veidošanā cilvēka organismā. Ar tā trūkumu mati sāk izkrist, redze pasliktinās.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Brūkleņu lapas var savākt tikai pirms ziedēšanas (aprīlis-maijs), un jāizvēlas tikai tās lapas, kas pārdzīvojušas ziemu. Jaunās lapas nav piemērotas žāvēšanai, tās kļūst melnas. Vai arī lapu novākšanu var atlikt līdz rudenim, kad beidzas ziedēšana. Tikai pēc 5-10 gadiem var veikt nākamo lapu savākšanu. Lapas jāizklāj plānā kārtā un jāizžāvē tumšā, labi vēdināmā vietā, laiku pa laikam maisot. Pareizi žāvētas lapas nekļūst melnas, bet saglabā zaļo krāsu.
Ogas tiek novāktas labi nogatavojušās, noņemiet visus gružus, mazgājiet. Turklāt ziemā viņi izmanto daudzas uzglabāšanas metodes. Žāvēti, vārīti konservi un ievārījumi, sasaldēti saldētavā. Visi vitamīni tiek saglabāti sasaldēti. Bet ir vērts atcerēties, ka, sasaldējot, ir svarīgi izmantot aizzīmogotus maisiņus, pretējā gadījumā ogām pāriet svešas smakas.
No brūklenēm nāk garšīgi ievārījumi un konservi. No tā gatavo arī brūkleņu mērci, kas tiek pasniegta kopā ar gaļas ēdieniem. Pateicoties tam, tiek uzlabota ēdiena garša, kā arī uzlabota sagremojamība.
Tātad, brūklene, kuras audzēšana ir diezgan viegls uzdevums, ir ļoti vērtīgs augs. Šis krūms ir ne tikai labs rotājums jūsu dārzam, bet arī vitamīnu krājums, kas palīdzēs jums saglabāt veselību.
Kā savākt
Zāļu izejvielas tiek novāktas divas reizes gadā: pavasarī pirms ziedēšanas un rudenī pēc ražas novākšanas. Lapas tiek noplūktas vai sagrieztas kopā ar dzinumiem.
Brūklenei piemīt spēja uzkrāt kaitīgas vielas, tāpēc tā tiek savākta prom no rūpniecības objektiem, ceļiem un kapsētām.
Izejvielas žāvē vēdināmā telpā vai zem nojumes temperatūrā, kas nepārsniedz 40 grādus. Var izmantot elektrisko žāvētāju. Gatavās izejvielas apmēram 3 gadus tiek uzglabātas sausā un vēdināmā vietā.
Brūkleņu mērce ziemai
Sastāvs (uz 0,5 l):
- brūkleņu - 0,5 kg;
- cukurs - 0,25 kg;
- universāla garšviela - 5 g;
- krustnagliņas - 6 gab.;
- kadiķu ogas - 6 gab.;
- karsti čilli pipari - 1 gab.;
- balzamiko etiķis - 80 ml;
- sāls, piparu maisījums pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Kārtojiet un rūpīgi izskalojiet brūklenes. Ļaujiet tai nožūt. Lai tas notiktu ātrāk, ielieciet to uz salvete, kas absorbēs lieko mitrumu.
- Ievietojiet tīras, sausas ogas emaljētā traukā vai katliņā. Pārklājiet ar cukuru un atcerieties ar karoti, lai ļautu ogu sulai.
- Uz nelielas uguns ievieto kastroli ar brūkleņām. Pagatavojiet to, laiku pa laikam maisot, 10 minūtes.
- Noņemiet pannu no uguns un atstājiet atdzist.
- Mazas stikla burkas nomazgājiet ar soda, kurai jums ir piemēroti noslēgti vāki.
- Sterilizējiet tos 10 minūtes virs tvaika vai krāsnī.
- Mērci berzē caur sietu.
- Nomazgājiet piparus un noņemiet sēklas. Sasmalcina ar blenderi. Sajauciet ar brūkleņu biezeni. Paturiet prātā, ka pipari piešķirs mērcei karstu garšu, tāpēc nevajadzētu to pievienot pārāk daudz. Ja jums nav ļoti patīk pikanti ēdieni, samaziniet šī komponenta daudzumu uz pusi, bet neizslēdziet to pilnībā, jo bez tā mērce būs slikti uzglabāta: karstie pipari ir dabisks konservants.
- Pagatavojiet garšvielu maisiņu. Lai to izdarītu, jūs varat tos salocīt auduma maisiņā vai cieši ietīt marlē. Iemērciet paciņu brūkleņu biezeņa traukā. Sezona pēc garšas. Ielejiet balzamiko etiķi.
- Novietojiet mērci uz plīts. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, 10 minūtes. Izņemiet garšvielu paciņu.
- Karstu ielejiet mērci sterilizētās burkās, aizzīmogojiet tos ar metāla vākiem.
- Apgrieziet, pārklājiet ar kaut ko siltu un atstājiet atdzist.
Brūkleņu mērci var uzglabāt istabas temperatūrā, bet atvērta burka jāpārvieto uz ledusskapi un 2 nedēļu laikā jāēd tās saturs.
Brūkleņu mērce labi sader ar gaļu. Jūs to varat sagatavot dažādos veidos. Ja jums patīk mērces garša, varat to sagatavot ziemai.
Laistīšana
Vēlams nodrošināt regulāru apūdeņošanu un vēl labāk ar lietus ūdeni, lai samazinātu karbonātu saturu. Apūdeņošanas ūdenim katru nedēļu jāpievieno skābe, pavasarī un rudenī mulčēšanas slāņa veidā jāpievieno skāba kūdra, zāģu skaidas un priežu pakaiši.
Ir pamanīts, ka laistīšanas apūdeņošana ir mazāk labvēlīga nekā pilienveida apūdeņošana. Acīmredzot virši un brūklenes, lai saglabātu to izdzīvošanu, sakņu zonā aktīvi audzē noderīgas sēnes, un kaisīšana no augšas rada parazītu sēnīšu bojājumus augu augšdaļai.
Apraksts
Brūklene ir brūkleņu dzimtas mūžzaļais krūms, tas sasniedz 20-25 cm augstumu, tai ir pārmaiņus, ādainas, biezas, ziemojošas lapas. Brūkleņu ziedi ir ļoti mazi, zvana formas, baltā rozā krāsā ar patīkamu vāju smaržu. Augļiem ir regulāra sfēriska forma, diametrā sasniedzot 8 mm. Ogas ir spilgti sarkanas ar spīdīgu spīdīgu virsmu.
Brūklenes nogatavojas ap septembra sākumu, bet pat nenogatavojušos augļus var padarīt sarkanus, šim nolūkam ogas liek ar sarkaniem aromātiskiem augļiem un sarkaniem tomātiem, tie izdala etilēnu, šī gāze stimulē brūkleņu apsārtumu.
Daļēji krūmi ir ilgstošas aknas, kas no vairāku brūkleņu augu saknēm zem zemes veido klanu; tie var dzīvot vairāk nekā divus gadsimtus. Iedzīvotāji tiek regulāri atjaunināti, parādās jauni krūmi, un vecie nomirst. Tur, kur brūklene aug atsevišķi, bez klana, tās krūms nedzīvos ļoti ilgi - ne vairāk kā 10 gadus.
Kontrindikācijas lietošanai
Brūkleņu ogu un preparātu lietošanai ar to pievienošanu ir noteiktas kontrindikācijas. Pirms zāļu lietošanas rūpīgi jāizpēta šī informācija un iespējamās blakusparādības. Brūkleņu nav ieteicams lietot cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem, hipotensiju un holecistītu. Paaugstinātas jutības pacientiem vajadzētu arī atturēties no tādu zāļu lietošanas, kuru pamatā ir ārstniecības augs.
Brūkleņu ieteicams sākt lietot ar nelielām devām. Ja vispārējais veselības stāvoklis nepasliktinās, tad varat droši palielināt devu.
Augsnes sagatavošana
Brūklenes personīgajos zemes gabalos var audzēt tāpat kā dārza mellenes. Tam tiek sagatavota skāba augsnes vide, un stādīšanas bedrē tiek stādīti vairāki krūmi. Zeme katram zemes gabalam jāsagatavo šādi:
- Noņemams uz lāpstas bajonetes 1 kvadrātmetrs augšējā slāņa;
- Uz eļļas auduma vai nestuvēs šo slāni sajauc ar ingvera skābo kūdru un smiltīm;
- Sagatavoto maisījumu ielej bedrē, pēc tam nomīda un labi samitrina.