Vīnogas ir unikāla garšīga, veselīga, skaista oga, kuru mīl gan pieaugušie, gan bērni. Vīnogas var ēst neapstrādātas, žāvētas (rozīnes), no tās gatavo sulu, eļļu iegūst no sēklām, vīnu, konjaku un etiķi no sulas. Ir daudz dažādu šķirņu, viena no slavenākajām un cienīgākajām ir Senator vīnogas.
Tika audzētas divas Senator vīnogu šķirnes. Pirmo izveidoja E.G.Pavlovskis no Novošahtinskas pilsētas. Otro šķirni audzēja A.V. Burdaks Dņepropetrovskas apgabalā. Abas šķirnes ir hibrīdi un tiek audzētas dažādos laikos, krustojot dažādas šķirnes. Rezultāts ir aptuveni vienādas garšas un kvalitātes šķirnes ar nelielām atšķirībām.
Šķirņu nosaukuma vēsture.
Tātad, "Senator" pirmo reizi parādījās apmēram pirms desmit gadiem un ir slavenā un viena no veiksmīgākajām krievu selekcionāru E.G. darba rezultāts. Pavlovskis. Šī iemesla dēļ šķirne saņēma citu nosaukumu "Senator" Pavlovsky. Šo hibrīdu iegūst no vīnogu šķirnēm Maradona un dāvana Zaporožje.
"Senators" otrais ir hibrīds, ko ieguvis A.V. Burdaks, tāpēc jūs bieži varat atrast viņa otro vārdu "Senators Burdaks". Lai audzētu hibrīdu, selekcionārs izmantoja Arcadia un Talisman šķirnes. Neskatoties uz to, ka šim hibrīdam nav veikti oficiāli pētījumi, tas var būt komerciāli pieejams. Turklāt praktizējošo dārznieku ieteikumi, šīs vīnogas audzēšana, veicina tās popularitātes pieaugumu.
Vīnogu stādi, kas tiek piedāvāti pārdošanai ar nosaukumu "Senator", tomēr biežāk ir "Senator" Pavlovsky šķirne. Jebkurā gadījumā, pērkot stādāmo materiālu, nebūs lieki precizēt, kāda krāsa ir vīnogām. Šī īpašība ir visredzamākā, ja tiek nošķirtas abas šķirnes.
Patversme ziemai
Sals rada briesmas ne tik daudz dzinumiem, cik saknēm. Tāpēc, patveroties, uzsvars tiek likts uz zemes mulčēšanu. Novembrī salmi tiek uzklāti uz sausas zemes ar vismaz 3-4 cm slāni.Vīnogulāju noņem no režģa un nomet salmiņos. Mulčas augšpusē vīnogas ir pārklātas ar agrošķiedru. Tagad kultūra izdzīvos pat skarbā ziemā ar temperatūru līdz -30 grādiem.
Senators "vecākais" (Pavlovskis).
Šī ir galda vīnoga, kas nozīmē, ka tai ir lieliska garša un, pirmkārt, tā ir ieteicama svaigam patēriņam. Šīs šķirnes vīnogas ir agri nobriedušas, tas ir, ražu var novākt 110 - 125 dienās. Vīnogu ķekari ir pievilcīgi pēc izskata, ogas vāji ietekmē kaitēkļi un dažādas slimības.
Reģionos ar vieglu klimatu vīnogas nogatavojas vasaras beigās.
Krūmus izceļas ar aktīvu augšanu, zarošanu, kā arī spēcīgu un garu vīnogulāju.
Šīs šķirnes stādi viegli sakņojas un ātri iegūst zaļo masu, tāpēc vīnogu pavairošana nav grūta.
Raksturīgas vīnogulāju formas, bet nedaudz lielākas lapas ar tumši zaļām dzīslām.
Citu šķirņu klātbūtne vīnogu apputeksnēšanai šajā gadījumā nav nepieciešama, jo auga ziedi ir divdzimumu.
Augļi ir lieli, vienas ogas svars var būt līdz 18 g, tie ir vienmērīgi, pareizas ovālas formas un bordo krāsas. Augļa mīkstums ir maigs un ne pārāk blīvs. Sēklu skaits ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem un audzēšanas paņēmieniem.Starp citu, lielākā daļa no mums, ēdot, izmet vīnogu sēklas. Tajā pašā laikā zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka kaulos ir vesels organismam nepieciešamo vielu un noderīgo elementu krājums. Un daudzi vitamīnu kompleksu ražotāji to sastāvā arvien vairāk iekļauj vīnogu kauliņu ekstraktu.
Ogu miza ir plāna, labi košļājama, ja tās ēd svaigas. Bet tajā pašā laikā tas ir izturīgs, ļaujot vīnogas pārvadāt lielos attālumos.
Vīnogu ķekari ir lieli, pēc formas atgādina konusu. Viena ķekara svars, nodrošinot optimālus augšanas apstākļus, kā arī pienācīgu kopšanu, var būt līdz pusotram kilogramam.
Šīs šķirnes augļi atšķiras ar patīkamu saldu garšu, ar izteiktu muskatrieksta nokrāsu.
Neskatoties uz to, ka vīnogas ir apstiprinātas apgabaliem ar mēreniem klimatiskajiem apstākļiem un reģioniem ar maigu ziemu, augs bez jebkādas patvēruma spēj izturēt temperatūru līdz mīnus 24 grādiem. Dārznieki, kuri kultivē šo šķirni apgabalos ar zemāku ziemas temperatūru, iesaka vīnogulāju pārklāt.
Vīnogas ir izturīgas pret patogēnām sēnītēm un infekcijām, kā arī ir vāji uzņēmīgas pret kukaiņu kaitēkļu uzbrukumiem.
Kā jau atzīmēts, ogas tiek labi transportētas un uzglabātas diezgan ilgu laiku, nemainot noformējumu.
Pavlovska izveidotais hibrīds neapšaubāmi ir selekcionāra panākumi. Vīnogai ir daži trūkumi, tomēr tai ir daudz vairāk priekšrocību, ko apstiprina šķirnes pieaugošā popularitāte.
Tātad, augs izceļas ar augstu stādu dzīvotspēju un aktīvo vīnogulāju augšanu. Salizturība, kas, kā atzīmē dārznieki, ir augstāka par deklarēto šai šķirnei. Nemainīgi laba lielu un sulīgu ogu raža. Augšanas vienkāršība un ērta krūmu kopšana. Laba izturība pret slimībām un dažādiem vīnogu kaitēkļiem.
Neskatoties uz to, ka "Senator" tiek klasificēta kā galda šķirne, vīnkopji veiksmīgi izmanto augļus vīna pagatavošanai, kas izrādās aromātisks, mēreni salds ar muskatrieksta notīm.
Hibrīda trūkumi lielā mērā ir saistīti ar vīnogulāju audzēšanu vīnogām nepiemērotā klimatā, kā arī kļūdām augu kopšanā.
Tā, piemēram, mīnusu skaits ietver augļu plaisāšanu ilgos lietainos periodos. Neērtības, ko rada nepieciešamība noņemt vīnogulāju no atbalsta rudens-ziemas periodā, audzējot vīnogas reģionos ar aukstām ziemām. Turklāt, pēc vairāku degustatoru domām, šīs šķirnes mīkstums ir diezgan brīvs, bez vīnogām raksturīgās “kraukšķēšanas”.
Acīmredzot ar šādām kvalitātes īpašībām pieprasījums pēc šīs šķirnes joprojām ir augsts, un daži negodīgi pārdevēji to izmanto. Tāpēc stādāmo materiālu nepieciešams iegādāties pārbaudītos un pārbaudītos dārzu centros, stādaudzētavās vai pie vīnkopjiem, kuri tieši audzē šo šķirni un kuriem ir iespēja skaidri parādīt visas tā īpašības.
Reprodukcijas metodes
Senatora vīnogas tiek audzētas ar spraudeņiem, potēšanu, slāņošanu.
Skatīt arī
Carmenere vīnogu apraksts, stādīšanas un kopšanas noteikumi
Lasīt
Spraudeņi
To var pavairot ar zaļiem vai nogatavojušiem spraudeņiem. Pirmajā gadījumā procedūra tiek veikta pavasarī, sagriežot spraudeņus (kātiņus) ar 1-3 acīm, stādot tos kastēs ar smiltīm. Sakņots vīnogulājs tiek stādīts audzēšanai skolā.
Lignified spraudeņi tiek sagriezti rudenī, stādīti traukā ar mitrām smiltīm un nosūtīti uz pagrabu uzglabāšanai. Pavasarī tos mazgā kālija permanganāta šķīdumā, stāda podos ar auglīgu augsni. Pieaugušie krūmi tiek stādīti zemē.
Vakcinācija
Vīnogu stādīšanai ir vairāki veidi.Tālāk ir sniegta informācija par procedūras veikšanu visizplatītākajai pilnās šķelšanās vakcinācijai:
- uz dzinuma tiek noņemti visi dzinumi, tiek izdarīts horizontāls kāta griezums;
- centrā ir ievietots sadalītāja nazis, tiek veikts iegriezums 3-4 centimetru dziļumā;
- uz sieta, apakšējās acs pusē, tiek veikti slīpi griezumi: no vienas puses, dziļa griešana, no otras puses, tie tikai sagriež koku;
- sakne tiek ievietota pamatnē tā, lai kambija slāņi sakristu.
Inokulācijas vieta ir saistīta ar auklu, pēc tam pārklāta ar maisu, kas nav ļoti cieši saistīts ar bagāžnieku. Pēc 3 nedēļām zirglietas tiek noņemtas.
Slāņi
Procedūra pavairošanai slāņos tiek veikta šādi:
- netālu no vīnogu krūma tiek izvilkta sekla rieva;
- pavasarī lapas tiek noņemtas no garā vīnogulāja, saliekt to līdz izraktajam dobumam un piestiprinātas ar saliektu stiepli;
- ūdeni, pārklājiet dzinumu ar zemi.
Visu vasaru vīnogulāju kontakta vieta ar zemi tiek laista, atbrīvota no nezālēm. Kad kāts sakņojas un uz tā parādās jauni dzinumi, tas tiek izrakts, un atsevišķi tiek stādīti jauni krūmi.
Piezīme! Atdalīt vīnogas, kas iegrieztas no mātes auga, ir iespējams tikai pēc tās sakņošanās un jaunu krūmu attīstības uz tās.
Senators "juniors" (Burdaka).
Tā kā šo šķirni sāka kultivēt diezgan nesen, atsauksmes par to parādījās tikai nesen.
Atgādinām, ka eksperimentālie testi vēl nav izturēti, un šī iemesla dēļ šķirnes attiecīgajos reģistros nav, taču tai izdevās pelnīt pozitīvu novērtējumu no daudziem dārzniekiem un privātiem vīnkopjiem.
Spēcīgais vīnogu krūms, vīnogulājs aktīvi aug, veidojot spēcīgu vainagu.
Augļi ir ovāli, gludi, zaļi ar dzeltenīgu nokrāsu, nav tendēti uz zirņiem. Ķekara vidējais svars ir līdz 1200 kg, forma ir koniska. Ogas ir cieši blakus viena otrai, kamēr ķekars nav pilns.
Vīnogas nogatavojas agri, veģetācijas periods nepārsniedz 120 dienas.
Hibrīds izceļas ar labu sala izturību, kā arī imunitāti pret dažādām infekcijām, kas ietekmē vīnogulāju.
Augļu mīkstums ir sulīgs, garša ir salda, ar nedaudz pamanāmu muskatrieksta nokrāsu.
Vīnogas labi panes transportēšanu un uzglabāšanu. Arī šķirnes tirgus vērtība ir augsta.
Krūmu produktivitāte ir atkarīga no augšanas apstākļiem, kā arī no vīnogulāju pareizas un savlaicīgas kopšanas. Tomēr, pēc lielākās daļas dārznieku domām, šķirnei raksturīga augsta raža.
Šīs šķirnes vīnogu izmērs ir nedaudz mazāks nekā "Senator" Pavlovsky, un tā ir vēl viena atšķirība starp šķirnēm papildus dažādu ogu krāsai.
Raksturlielumi
Šis "cienījamais" ļoti labi panes sals (lai gan tas prasa viņa patvērumu) - līdz -23-24 grādiem pēc Celsija. Viņa baidās arī no spēcīgas saules - ķekarus vajag pārklāt ar lapām, lai ogas nesadegtu. Nebaidās no sēnīšu uzbrukumiem.
Melnais krauklis, Dženejeva atmiņa un Kišmišs Jupiters atšķiras ar vienādām zīmēm.
Saskaņā ar lauksaimnieku atsauksmēm filoksera arī nebaidās. Labi saderīgs ar lielāko daļu potcelmu, mīl papildu kopšanu - laistīšanu, mēslošanu. Dzinumu nogatavošanās ir ļoti laba, gandrīz visā garumā. Lapsenes, pēc dārznieku domām, arī praktiski netiek sistas.
Vīnogu agrotehnika.
Papildus tam, ka abiem "Senatoriem" ir līdzīgas īpašības, šo šķirņu audzēšanas apstākļi un vīnogulāju kopšanas noteikumi arī neatšķiras.
Zemei vīnogu stādu stādīšanai jābūt brīvai un elpojošai. Lai augļi būtu garšīgi, ir svarīgi, lai vīnogas saņemtu maksimāli daudz saules gaismas. Tāpēc, ja iespējams, labāk izvēlēties vietu dienvidu pusē vai nedaudz uz rietumiem. Daži audzētāji vīnogulājus audzē nogāzēs, kas ir labāk apgaismotas un siltas. Šajā gadījumā pareizāk stādījumus izvietot pāri nogāzei, tādējādi lietus laikā novērsīsit auglīgu augsnes slāņu izskalošanos.Tāpat ir svarīgi atcerēties, ka pastāvīgs vējš un caurvējš negatīvi ietekmē vīnogulāju attīstību un tā ražu.
Stādīšanas stādus var veikt tranšejās vai bedrēs. Stādīšanas bedres garumam, platumam un dziļumam jābūt vismaz 60 cm. Gadījumā, ja vīnogas stāda tranšejās, jāvadās pēc vienādiem izmēriem.
Eksperti iesaka iepriekš sagatavot vietu vīnogu stādīšanai. Stādot stādus pavasarī, sagatavošanas pasākumi tiek veikti rudenī. Jāpatur prātā, ka minimālais periods, kas jāievēro no bedres vai tranšejas rakšanas brīža līdz spraudeņu stādīšanai tajos, ir divas nedēļas.
Gadījumā, ja gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai, jānodrošina drenāža. Lai to izdarītu, bedrītes apakšā ielej šķembu, keramzītu vai sasmalcinātu ķieģeļu un pēc tam rupjas smilts slāni. Tālāk nāk auglīgā augsne, kas tiek ielejama apmēram 45-50 cm biezā slānī, sajaukta ar organisko vielu vai minerālu vielu kompleksu. Vīnogu kāts tiek ievietots stādīšanas bedres centrā, uzmanīgi pievienojot augsni. Pēc tam zeme tiek viegli saspiesta un stādījumi tiek padzirdīti.
Daži dārznieki izmanto māla misu, lai pirms stādīšanas saglabātu augu saknes, pēc tam nedaudz tās sagriežot un noņemot bojātos dzinumus.
Ieteikumi hibrīda audzēšanai
Pēc vīnogu audzētāja Senator apraksta izlasīšanas vīnkopim ir jāiemācās stādīt un audzēt šo apbrīnojamo hibrīdu. Lai nodrošinātu augstu ražu, šķirnes augšanu un attīstību, stādīšana jāveic auglīgā un barojošā augsnē, labi apsildāmā pusē. Neaizmirstiet par vēja rozi stādīšanas jomā: caurvējš un aukstais vējš vislabāk neietekmēs Senatoru.
Stādīšanas bedres sagatavošanas posms ir galvenais brīdis vīnogu sakņu sistēmas attīstībai un tās tālākai augšanai. Tāpēc ir vērts apsvērt šādus ieteikumus:
- nosēšanās vietas sagatavošana jāveic iepriekš: 1 mēnesi vai sezonu pirms nolaišanās;
- dienu pirms stādīšanas ir nepieciešams iemērc saknes jebkurā augšanas stimulatorā (piemēram, kālija permanganātā);
- labākai vīnogu attīstībai labāk sagriezt vājo stāda saknes un iestādīt slēgtā sistēmā (piemēram, māla vai māla misā);
- 1,5 metri ir nepieciešamais attālums starp stādīšanas bedrēm šķirnei Senator;
- keramzīta vai smalka šķembu drenāžas slānis pasargās saknes no gruntsūdeņu izskalošanas;
- nākamais grīdas segums ir minerālmēsli;
- pēc barošanas ir nepieciešams pārklāt sakņu sistēmu ar augsni.
Tas skaidri parāda, kā stāda stādu, Senator vīnogu fotogrāfija, šī procesa apraksts ir sniegts iepriekš, tāpēc būs grūti kļūdīties.
Pēc visām manipulācijām augsne ir rūpīgi jāsaspiež un jāsamitrina.
Vīnogulāju kopšana.
Stabilu un augstu ražu var sagaidīt tikai ar pienācīgu vīnogu kopšanu.
Attiecīgo šķirņu gadījumā rūpes par krūmiem nerada grūtības.
Tātad regulāri stādīšana ir nepieciešama jauniem stādiem, to sakņu un pielāgošanās periodā. Pieaugušiem augiem pietiek ar laistīšanu sausumā, kad laiks ir tik karsts, ka augsne saplaisā. Parasti šīs kultūras gadījumā nav ieteicams būt dedzīgam ar laistīšanu, jo ūdeņošana var izraisīt augļu plaisāšanu un puvi.
Stumbra apļa augsni ieteicams mulčēt. Vasarā tas pasargās sakņu sistēmu no pārkaršanas, un ziemā tas kalpos kā patversme. Ja humusu izmanto kā mulču, augs saņem arī mēslojumu.
Vīnogas ir piemērotas jebkurai barošanai, tai skaitā: sapuvis kūtsmēsli, mājputnu mēsli, minerāli.Tomēr dažādos krūma attīstības posmos eksperti iesaka lietot noteiktus mēslošanas līdzekļus.
Tātad, pirms ziedēšanas vīnogu krūmus apsmidzina ar borskābes šķīdumu, pievienojot cinka sulfātu. Atverot tā sauktās vīnogu acis, krūmu baro ar amonija nitrātu. Pēc ziedēšanas beigām tiek izmantoti slāpekļa-fosfora-kālija mēslojumi. Kad ogas sāk nogatavoties, tiek izmantoti superfosfāti un kālija sulfāts. Un, ja pamanāt ogu mīkstināšanu, tad vīnogas jāapaugļo ar fosfātus saturošām vielām.
Vīnogulāju kopšana ietver obligātu atzarošanu. Labāk ir veikt šo procedūru pavasarī. Šai šķirnei ir piemērota gan vidēja atzarošana, 5-8 acīm, gan gara - 10-15. Ja atzarošana tiek veikta rudenī, tad ieteicams atstāt vēl dažas acis, ja tās sasalst. Turklāt jums jāatceras par formatīvo atzarošanu, pretējā gadījumā vīnogulājs vienkārši nolūzīs zem lielu ķekaru svara. Optimālais to skaits katrā šaušanā ir viens vai divi.
Neskatoties uz abu šķirņu izturību pret slimībām, nevajadzētu riskēt atstāt novārtā tikai dažas profilaktiskas procedūras. Pirmo izsmidzināšanu veic 3-5 lapu parādīšanās stadijā. Šiem nolūkiem izmantojiet šķīdumu "Ridomil" - fungicīdu, kas iedarbojas uz daudzām slimībām. Krūmu atvēršanas laikā tos apstrādā ar dzelzs vitriolu. Pēc lapu nokrišanas tos arī apsmidzina ar krūmiem. Kamēr olnīcas joprojām ir mazu zirņu lieluma, augu apstrādā ar fungicīdiem Acrobat un Topaz.
Nosēšanās noteikumi
Lai sezonā būtu bagātīgi augļi, vīnogas ir pienācīgi jāstāda. Tas tiek darīts pavasarī, ne agrāk kā aprīlī, bet ne vēlāk kā vasaras sākumā. Stādīšanai tiek izmantoti stādi ar nepūstiem pumpuriem. Procedūra ir šāda:
- bedres tiek izraktas zemē ar 1 m dziļumu, attālums starp urbumiem ir vismaz 2 m;
- aizmigt bedrē 15 centimetru grants slāni vai jebkuru drenāžu;
- katrā caurumā pievienojiet spaini melnas augsnes;
- sējeņa saknes ievieto zemē, sakņu kaklu nepilina pa pilienam;
- laista zemi ar 10-15 litriem ūdens.
Kad ūdens pilnībā nonāk zemē, augsne tiek nedaudz atslābināta un pēc tam sasmalcināta. Lai saglabātu mitrumu augsnē, augsne tiek mulčēta ar sausām zāģu skaidām vai salmiem.
Uz piezīmes!
Jūs varat audzēt vīnogas ne tikai no stādiem, bet arī no sēklām.
Dārznieku atsauksmes.
Diemžēl dārznieku vidū, kuri dalījās pārskatos, nebija neviena, kas audzētu abu šķirņu vīnogas un varētu sniegt to salīdzinošās īpašības.
Tomēr katrs no hibrīdiem atsevišķi bija pelnījis pozitīvu novērtējumu.
Daudzi cilvēki iemīlēja "Senator" Pavlovsky šķirnes vīnogas saldās garšas dēļ, kas lieliski sader ar muskatrieksta notīm.
Šķirni "Senator" Burdak izrādījās daudz grūtāk atrast. Tie dārznieki, kuriem izdevās iegūt stādāmo materiālu, atzīmē stādu straujo sakņošanu un to aktīvo augšanu. Šajā posmā vīnogu krūms parāda labu attīstību, un par garšu var spriest pēc pāris gadiem, kad vīnogas dod pirmo ražu.
Tādējādi, neskatoties uz šķirņu līdzīgajām īpašībām, maz ticams, ka tās konkurēs savā starpā, jo tās atšķiras pēc galvenā - pēc garšas. Tomēr abas šķirnes, protams, ir cienīgas tās izvēlēties, jo īpaši tāpēc, ka tos var audzēt pat iesācēji dārznieki un vīnkopji.
Slimības un kaitēkļi
Senator vīnogas reti ietekmē tipiskas kultūraugu slimības. Lai novērstu slimību un kaitēkļu parādīšanos, vairākas reizes sezonā jāveic profilaktiska izsmidzināšana ar fungicīdiem un insekticīdiem.
Ērces
Tas ir visizplatītākais kaitējums no Senator vīnogu šķirnes. Lai novērstu tā parādīšanos, lapu plāksnes no abām pusēm izsmidzina ar zālēm, piemēram, Bi-58, Kleschevit.
Baktēriju vēzis
Nav izslēgts baktēriju vēža attīstības risks uz vīnogu krūmiem. No šīs slimības nav iespējams izārstēt, tāpēc dārzniekam ir jāpieliek visi spēki, lai to novērstu.Lai to izdarītu, jums jānogriež dzinumi, kas sabiezina vainagu, kā arī regulāri jābaro krūmi ar minerālmēsliem. Inficētie stādījumi tiek izrauti un sadedzināti.
Svarīgs! Ziedēšanas laikā ir aizliegts izsmidzināt vīnogas ar ķīmiskām vielām, jo tas var nogalināt bites, kas vāc nektāru.
Zīmols "Grand Virginia"
Tabaka Grand Virginia cigaretēm tiek novākta Virdžīnijā un tiek kvalitatīvi apstrādāta. Produkti ir iepakoti melnās kartona kastēs, bet klasiskās - metāla kastē. Zīmola īpatnība ir garšu trūkums. Produkti ir paredzēti patiesiem tīra tabakas dūmu cienītājiem, un augstās izmaksas un stilīgs dizains ir statusa zīme. Galveno "Grand Virginia" veidu nosaukumi:
- klasisks (0,7 mg, 8 mg);
- nano (0,3 mg, 4 mg);
- nano jauda (0,5 mg, 5 mg);
- slaidas (0,5 mg, 5 mg).