Kartupeļu šķirne "Ermak uzlabota" - apraksts un foto

Kartupeļu šķirni Ermak dārznieki novērtē par agrīnu nogatavošanās periodu, augstu ražu, tirgojamiem bumbuļiem un izcilu garšu. Pēc tam, kad šī šķirne bija plaši izplatīta ne tikai Krievijā, bet arī visā pasaulē, un lauksaimnieku vidū to novērtēja ne mazāk kā slavenās holandiešu šķirnes. 21. gadsimtā Ermaka popularitāte ir nedaudz samazinājusies, taču tradicionālo un pārbaudīto lauksaimniecības kultūru piekritēji viņu joprojām mīl.

Raksts jums pateiks, kāda veida šķirne tā ir, kādas iezīmes tai ir un kā to pareizi audzēt.

Šķirnes apraksts

Ermak ir vietējā kartupeļu šķirne, kas ieviesta uz Krievijas Federācijas valsts reģistru tālajā 1978. gadā... Attiecas uz agrīnām nogatavošanās galda šķirnēm.

Izcelsme un attīstība

Ermak - uzlabota agrīno rožu elites bumbuļu versija... Vietējo selekcionāru rūpīgais darbs noveda pie uzlabota Ermak saņemšanas. Tieši ar šo nosaukumu šķirne ir iekļauta valsts reģistrā.

Atsauce. Pēc vairākiem gadiem nezināms lauksaimnieks savā zemes gabalā ir izaudzējis vēl nebijuša lieluma bumbuļus. Šīs populācijas izcelsmes kartupelis tiek saukts par Lapotu.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

Kartupeļus izceļas ar ievērojamu uzturvērtību un zemu cietes saturu - 10-12%. Kompozīcijā ietilpst:

• A, K, B, E grupas vitamīni un karotīns;
• makroelementi - kālijs, kalcijs, dzelzs, varš, mangāns.

Zems cietes saturs nosaka mīkstuma trauslumu bumbuļos... Kartupelis iegūst izcilu garšu un labu turēšanas kvalitāti.

Bumbuļu raksturojums, izskata un ražas apraksts

Šie parametri palīdzēs aprakstīt Ermak šķirni:

1. Bumbuļi... Miza ir sārta, mīkstums ir balts ar sarkanīgi skaidriem punktiem. Katra augļa svars ir 90-117 g.
2. Krūmi... Stāvs, reti pārklāts ar lapām. Ziedi ir gaiši violeti. No viena krūma iegūst līdz 15 vidēja lieluma kartupeļiem.
3. Ienesīgums... Ražas daudzums ir atkarīgs no aprūpes kvalitātes. No 1 hektāra novāc no 350 līdz 470 centneriem.

Svarīgs! Pēc termiskās apstrādes un mizošanas mīkstums nav tumšāks. Bumbuļi ir piemēroti vārīšanai, cepšanai, sautēšanai. Šķirne nav piemērota mīcīšanai zemā cietes satura dēļ.

Kuriem reģioniem ir vispiemērotākā

Ermaks ieteicams audzēšanai Rietumsibīrijas reģionā... Bet citiem reģioniem un NVS valstīm nav ierobežojumu.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Ermaku izceļas ar salizturību un parasti nepretenciozitāti pret laika apstākļiem... Tas ir ievērojami zemāks par mūsdienu šķirnēm svara un izveidoto bumbuļu skaita, imunitātes līmeņa ziņā.

Izcelsmes stāsts

Sākotnēji pagājušā gadsimta 70. gadu vidū Omskas agrārā zinātniskā centra selekcionāri ar Early Rose šķirnes klonālās atlases metodi audzēja kartupeli, ko sauc par Ermak. Pārbaužu laikā tika izvēlēta un iegūta jauna šī kartupeļu šķirne ar nosaukumu Improved Ermak. Tieši ar šo nosaukumu šī šķirne 1978. gadā tika iekļauta Krievijas Valsts reģistrā. Lai gan eksperti audzēšanai iesaka Yermak kartupeļus, pirmkārt, Rietumsibīrijas apgabalā, šī šķirne vienlaikus veiksmīgi izplatījās un iekaroja ne tikai visu Krieviju, bet arī tuvējās ārvalstis. Tiesa, vēlāk viņš tika izstumts no ārzemju selekcijas šķirņu dārziem, ko daudzi dārznieki joprojām nožēlo.

Daudz vēlāk 21. gadsimtā ar nepazīstama dārznieka vieglu roku, kurš saņēma šīs vēl nebijuša lieluma kartupeļu šķirnes bumbuļus, viņš tika saukts par Laptem. Pēdējos gados Ermak šķirne ir saņēmusi jaunu atzīšanas vilni un bieži tiek izplatīta dārznieku vidū ar populāro nosaukumu Lapot. Un daudziem pat nav aizdomas, ka viņi ar šo vārdu iegādājas sen zināmu Sibīrijas selekcijas šķirni Ermak.

Šķirnes galvenās priekšrocības un trūkumi

Starp Ermak šķirnes priekšrocībām:

• augsta bumbuļu garša un pārdodamība;
• laba produktivitāte;
• karstumizturība un sala izturība;
• augsts turēšanas līmenis - līdz 93%;
• piemērotība ilgstošai transportēšanai un uzglabāšanai;
• pielietojuma daudzpusība.

trūkumi:

• zema imunitāte - šķirne ir vidēji pasargāta no vēlīnās iedegas un parastās kraupes, cieš no kartupeļu vēža un zelta nematodēm;
• zems cietes saturs, kas padara to nederīgu biezenī.

Priekšrocības palīdzēja Ermak šķirnei izplatīties Sibīrijā, kaimiņvalstīs... Bet, lai iegūtu labākos ražas rādītājus, jāpievērš uzmanība: regulāra barošana un kalšana.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Yermak tiek stādīts tradicionālā veidā atklātās vietās, dārza gultas. Noteikti ņemiet vērā augseku un priekštečus: labākie ir pākšaugi, ķirbju sēklas, siderāti.

Gatavošanās piezemēšanai

Aktivitātes ietver atlasi uzskaite, augsnes sagatavošana un stādāmais materiāls:

1. Rīks... Stādīšana tiek veikta, izmantojot marķierus, stādītājus vai konusus. Tas ļaus jums izveidot vienmērīgas rievas, nodrošinās vieglu to kopšanu. Lietoti eži-kultivatori, traktori, speciālie arkli izciļņu veidošanai.
2. Stādīšanas materiāls... Veselus, nebojātus bumbuļus izvēlas 3-4 nedēļas pirms stādīšanas. Veselīgas sēklas tiek sakārtotas pēc lieluma. Atlasītie bumbuļi tiek dīgti: izlikti apgaismotā telpā ar temperatūru 12-16 ° C. Pēc lieliem kartupeļiem var sagriezt divās vai četrās daļās, atstājot 2-3 acis.
3. Augsne... Šķirne mīl brīvas melnzemes augsnes, kuras papildina smiltis. Pirms stādīšanas katrā bedrē tiek ievadīta humusa lāpsta, 2-3 g fosfora-kālija maisījuma, glāze koka pelnu.

Sēklu materiāls pirms stādīšanas jāuzsūc dezinfekcijas šķīdumā. (1% kālija permanganāts, borskābe vai "Fitosporin"), šķidrais mēslojums (400 g superfosfāta un 400 g nitrāta 10 litros ūdens), aktivatori "Zircon", "Agat", "Prorostok", "Heteroauxin".

Svarīgs. Sagatavošanas pasākumi paātrinās bumbuļu veidošanos un palielinās ražu par 10-20%.

Laiks, shēma un nolaišanās noteikumi

Ermakas nosēšanās laiks ir atkarīgs no reģiona:

• apgabalos ar mērenu klimatu - šī ir maija pirmā puse;
• dienvidu reģionos - aprīļa vidus;
• Sibīrijā un Urālos - maija vidū vai beigās.

Laika apstākļi un dabiskās norādes ir lieliska palīdzība, izvēloties nosēšanās datumu. Daudzi dārzeņu audzētāji apgalvo, ka zaļganas miglas parādīšanās uz bērziem liecina par darba sākšanu.

Nosēšanās shēma: attālums starp rindām - 70-75 cm, starp caurumiem - 30-35 cm. Stādīšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes veida: brīvā, vieglā - 8-10 cm, smilšmālajos un blīvajos černozemos - 6-8 cm, smagajos mālos - 5–6 cm. Ja pavasaris ir karsts un sauss, tad sēklu stādīšanas dziļums tiek palielināts par 2-3 cm. Ja tas ir lietains, tad tas tiek samazināts par 3-4 cm.

Pieaugošas funkcijas

Tie ietver pareizu stādīšanas kopšanu. Ermak ir šķirne ar zemu imunitāti, un tai papildus nepieciešama regulāra hilling un apaugļošana... Vienlaicīgi ar laistīšanu, mēslošanu un kaitēkļu apkarošanu ir nepieciešams atbrīvot augsnes virskārtu un noņemt nezāles.

Atbrīvošanās nodrošinās sakņu sistēmas elpošanu, un nezāļu ierobežošana samazinās kaitīgo kukaiņu parādīšanos.

Laistīšanas režīms

Ermak neprasa regulāru laistīšanu... Tas neattiecas uz tām šķirnēm, kuras ātri mirst bez šķidruma.Ūdens procedūras ir nepieciešamas tikai pirms pirmās sasmalcināšanas un ziedkopu veidošanās laikā. Ja vasara ir sausa, tiek izmantota mākslīga apūdeņošana ar pilienu sistēmām.

Kā iegūt augstu ražu

Jūs varat iegūt lielu kartupeļu ražu Sibīrijā dažādos veidos.

Aug siltumnīcā

Audzēšanai siltumnīcā bumbuļus sāk gatavot jau novembrī. Kad parādās asni, kartupeļus pārnes kastēs ar mitrām zāģu skaidām vai kūdru un izved uz apsildāmu siltumnīcu. Kad pienāks stādīšanas laiks, bumbuļiem jau būs spēcīgi asni un saknes. Atveres tiek izraktas saskaņā ar shēmu 70 * 25 cm, 8 cm dziļi.Uz apakšas jāuzliek kūdras vai humusa slānis, pa virsu bumbuļi, un to visu pārkaisa ar zemes slāni. Stādījumus nav nepieciešams laistīt, pretējā gadījumā jūs izveidosiet mitruma pārpalikumu, un bumbuļi puvi. Kad parādās stādi un augsne izžūst, tad kartupeļus var pirmo reizi laistīt. Augšanas, ziedēšanas un bumbuļu veidošanās laikā siltumnīcā mitrumam jābūt vismaz 80-100 procentiem. Gaisa temperatūra jāsaglabā aptuveni +23 grādos. Bumbuļu masveida veidošanās periodā tas nedaudz jāsamazina līdz +19 grādiem. Raža siltumnīcā sasniedz 350 kg uz simts kvadrātmetriem, un tā nav pakļauta slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Ideāli piemērots kartupeļu audzēšanai.

Siltumnīca

Ja jūsu siltumnīcā dzīvo tomāti, gurķi vai citas kultūras, un tajā nav vietas kartupeļiem, siltumnīcas izveidošana jums palīdzēs. Stādiet kartupeļus gultās, ielieciet lokus, izstiepiet plēvi, piespiežot to zemei, un siltumnīca ir gatava. Filma labi saglabā siltumu, bet neļauj gaisam iziet cauri. Tāpēc labos laika apstākļos tas būs jāatver augu vēdināšanai, ravēšanai, laistīšanai un barošanai. Naktī siltumnīca ir jāaizver. Pateicoties izveidotajiem apstākļiem, jūs saņemsiet ražu pirms laika.

Augstas gultas

Tā kā augsne Sibīrijā sasilst ļoti ilgu laiku, jūs varat piemērot kartupeļu audzēšanas metodi augstās gultās. Kopš rudens ar siena, augsnes un kūtsmēslu palīdzību tos veido apmēram pusmetra augstumā. Šajās dobēs kartupeļus var stādīt agrāk nekā atklātā zemē divas nedēļas. Lai paātrinātu augsnes sasilšanu, bieži izmanto šādu metodi: izšļakstīt ar bagātīgu karstu ūdeni un pārklāt ar plēvi. Pēc zemes sasilšanas tajā ievieto bumbuļus. Stādīšanu labāk segt pirms sala atstāšanas.

Ķīniešu metode

Ķīniešu metodes būtība ir šāda: rudenī jums ir jāizrok tranšeja, kuras dziļums ir 50 cm, 25 cm attālumā viens no otra jāizveido trīs caurumi 70 * 70 cm, apmēram pusmetru dziļi. Bedres apakšā organiskās vielas ievieto zāles veidā, lapas, pārtikas atkritumi, siens un pievieno pelnus (2-3 glāzes).

Pavasarī, kad augsne sasilst līdz +7 grādiem, katras bedres apakšā ielej pusi spaini humusa, ieliec trīs kartupeļus un apkaisa ar 10 cm zemes. Pirms stādīšanas kartupeļus sagatavo: bumbuļa vidū tiek izveidots šķērsgriezums, lai centrā paliktu neskarts džemperis, kura platums ir 1 cm. Stādījumi izskatās kā tranšeja ar pilskalniem, kas mulčējami ar salmiem.

Kartupeļiem augot, periodiski būs nepieciešams augsni piepildīt un mēslot ar putnu izkārnījumiem, kas atšķaidīti ūdenī attiecīgi attiecībās 20: 1. Ūdens tranšejas - kad augsne izžūst, karstos periodos - vismaz 1 reizi nedēļā.

Kad tranšeja ir pilnībā piepildīta ar zemi, jums jāļauj augam pacelties 30 cm augstumā, pēc tam saliekt to zemē, izrakt un noplēst apakšējās lapas. Augot, krūmus turpina pārklāt ar zemi un izsmidzināt, ziedi tiek noņemti.

Stādot kartupeļus aprīļa beigās, jūlijā, jūs varat novākt pirmo ražu: no viena pilskalna līdz 16 bumbuļiem, kas sver 1,7 kg. Līdz rudenim raža no viena iestādīta bumbuļa pieaug līdz 24 kg.

Audzēšanai ir piemērota jebkura kartupeļu šķirne, kas piemērota jūsu augsnes tipam un klimatiskajiem apstākļiem. Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm tādas šķirnes kā Karatop, Lyubava, Rosara, Scarlet ir sevi labi parādījušas.

Kartupeļu audzēšana pēc ķīniešu metodes video

Zem salmiņa

Nesen kartupeļu audzēšanas zem salmiem metode ir plaši reklamēta. Ir divas stādīšanas iespējas: kartupeļi tiek aprakti zemē vai ieklāti uz zemes virsmas un uz augšu pārklāti ar 20 cm salmu vai siena slāni. Tiek uzskatīts, ka šī metode ir piemērota slinkiem cilvēkiem, jo ​​tā nav nepieciešama īpaša piesardzība.

Kartupeļu audzēšanas zem salmu galda priekšrocības un trūkumi

Izvēloties pareizo kartupeļu audzēšanas šķirni un metodi, pat Sibīrijā dārznieki iegūst lielu ražu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Laiks ir atkarīgs no turpmākās kartupeļu izmantošanas... Patēriņam tuvākajā nākotnē kartupeļus sāk rakt divas nedēļas pēc ziedēšanas beigām. Ziemas uzglabāšanai ražu novāc augusta vidū.

Kā un kad savākt

Optimālais laiks ir 35 dienas pēc ziedēšanas beigām.kad topi kļūst dzelteni un sausi. Stublājus apgriež nedēļu pirms ražas novākšanas.

Bumbuļi tiek izrakti ar lāpstu vai piķi, labāk dedzināt galotnes... Pēc rakšanas tos 2-3 dienas žāvē vēdināmā, aizēnotā vietā, pēc tam šķiro, nekavējoties atliekot sēšanu nākamajā gadā.

Šķirnes uzglabāšanas un saglabāšanas īpašības

Žāvētus kartupeļus ievieto smilšu kastēs vai auduma maisiņos un pārnest uz glabāšanu pagrabā, kur temperatūrai jābūt no 0 līdz + 4 ° C, un mitrumam jābūt 70-85%. Ermak ir laba uzglabāšanas kvalitāte - līdz 93%. Tāpēc bumbuļi paliek svaigi un stingri līdz pavasarim.

Kad un cik daudz kartupeļu zied

Kultūra sāk ziedēt apmēram 25-30 dienas pēc dīgšanas. Bumbuļu lielums un to skaits ir atkarīgs no šī svarīgā veģetācijas perioda posma. Ja nav ziedēšanas, kultūra katru gadu deģenerējas.

Vidēji cikls ilgst divas nedēļas, bet dažās šķirnēs tas notiek ātrāk. Sākot un ziedēšanas sākumam, augi veido 20–30 mazus bumbuļus, no kuriem tikai 5–10 pilnībā nogatavojas. Ziedēšanas virsotnē dārzeņi uzglabā barības vielas un ūdeni.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem un atsauksmes par Ermak šķirni

Lauksaimnieki iesaka savlaicīgi īstenot aprūpes pasākumus, izvēlieties tikai augstas kvalitātes stādāmo materiālu. Pirms ražas novākšanas noteikti pļaujiet virsotnes. Procedūra ļaus bumbuļiem labāk nogatavoties, uzkrāties vairāk barības vielu.

Atsauksmes par Ermak ir pozitīvas:

Jekaterina, Krasnojarska: “Mana ģimene ļoti mīl kartupeļus. Tāpēc mēs izmēģinājām daudzas šķirnes. Pēdējo reizi es nolēmu stādīt vietējo Ermak. Rezultāti bija patīkami - bumbuļi ir lieli, garšīgi un mīksti. Bet es nevarēju pagatavot kartupeļu biezeni. No trūkumiem es gribētu atzīmēt vājumu Kolorādo vaboles kāpuru priekšā. Man nācās to apstrādāt ar Gamair vairākas reizes. Es dodu stabilu 4 no 5 ".

Ivans, Tambovs: “Es Ermaku audzēju ļoti ilgu laiku. Garšīgi un lieli bumbuļi priecē. Es gribētu atzīmēt, ka bez rūpīgas kopšanas un ģērbšanās raža un kvalitāte ir ievērojami samazināta. Vēža dēļ nācās iznīcināt apmēram duci krūmu. Ja jums nav laika audzēt šo šķirni, ir vērts izmēģināt ko citu. ”

Ko darīt un kā izvairīties

Atkarībā no ziedēšanas trūkuma cēloņa darbības, kas jāveic, lai to novērstu, atšķirsies.

Vai tu zināji? Pirmo reizi Peru indiāņi, kas dzīvo Andos, sāka audzēt kartupeļus vairāk nekā pirms 4 tūkstošiem gadu.

Ja ziedēšanas trūkumu izraisa:

• šķirnes īpatnības - nav jāveic īpaši pasākumi, tā ir dabas parādība, kas nekādā veidā neietekmēs iegūtās kultūras kvalitāti un daudzumu;
• kaitēkļu invāzija - virsotnes apstrādā Fitoverm, ja kaitēkļu skaits uz auga ir ļoti liels, nepieciešams izmantot spēcīgāku preparātu, piemēram, Tanrek. Šīs zāles pilnībā iznīcina visus kaitēkļus, kas var būt iemesls pumpuru trūkumam uz auga;
• krūmu inficēšanās ar slimībām - pēc slimības atpazīšanas tiek uzsākta ārstēšana, katrai slimībai ir zāles. Lai noteiktu visefektīvāko līdzekli, labāk konsultēties ar specializētu veikalu;
• stādot vājus bumbuļus - šādam stādāmam materiālam nepieciešama papildu uzmanība un jāievieš paaugstināts barošanas ātrums. Augu normālas augšanas priekšnoteikums ir regulāra komposta un pelnu ievadīšana katrā bedrē stādīšanas laikā un pēc tam barošana ar visiem ieteicamajiem kartupeļu mēslošanas līdzekļiem saskaņā ar instrukcijām;
• barības vielu trūkums augsnē - kartupeļiem nepieciešama papildu barošana, jo īpaši tiem, kas aug uz barības vielām nabadzīgās augsnēs, tāpēc ar minerālmēslu un organisko mēslojumu palīdzību (kas tiek lietoti atbilstoši konkrētā augšanas reģiona augsnes īpašībām) vajadzētu atrisināt problēmu;
• slāpekļa pārpalikums augsnē - kad augs ir pārsātināts ar slāpekli, krūmi aug augsti un spēcīgi, bet nezied. Lai atrisinātu problēmu, ieteicams stublājus sagriezt uz pusēm, augu apaugļot zem saknes ar pelniem (1 glāze).

Kartupeļu raksturojums

Šķirnes apraksts

Šīs šķirnes kartupeļu aprakstam ir daudz pozitīvu aspektu, jo tas ir agrs un izturīgs pret daudzām slimībām un kaitēkļiem. Augšanas sezona ir 70-90 dienas.

To audzēja selekcionāri, izmantojot kartupeļu "Early Rose" veidu. Paredzēts galda lietošanai. Raža ir 35–47 t / ha. Kartupeļu noformējums ir diezgan augsts, 87-92%.

Šķirnes raksturojums ir pozitīvs, un tam ir šādas īpašības:

• lieliska prezentācija;
• laba uzglabāšanas kvalitāte;
• izturīgs pret daudzām slimībām un kaitēkļiem;
• zems cietes sastāvs, kas neļauj kartupeļiem pārāk vārīties;
• augsta produktivitāte;
• mīl dažādus mēslošanas līdzekļus un barošanu;

Vienīgais negatīvais ir tas, ka cena ir diezgan augsta, jo tai ir tikai pozitīvas īpašības.

Augļu apraksti

Augļi ir rozā un ovālas formas. Acis ir mazas. Augļu mīkstums ir bēšs ar sarkanu piedevu. Nogatavošanās laikā korolai ir violets nokrāsa. Viena augļa svars svārstās starp 90-117 g. Cietes daudzums kartupeļos ir 10-12%, kas nozīmē, ka vārīšanas laikā tas nevārās un saglabā formu.

Labākās kartupeļu šķirnes Sibīrijā

Sibīrija ir reģions ar krasi kontinentālu klimatu. Ir garas ziemas, īsas vasaras, sals pavasarī, stipri nokrišņi vasaras beigās un agrā rudenī. Nav vislabvēlīgākie apstākļi kartupeļu audzēšanai. Neskatoties uz to, dārznieku vidū tas ir visizplatītākais dārzenis. Viņi pastāvīgi izmēģina jaunas metodes, meklē jaunas šķirnes un sasniedz labus rezultātus.

Audzēšanai Sibīrijas apstākļos ir piemērota zonēta šķirne, ar labu izturību pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem.

Dārznieki galvenokārt vadās pēc kartupeļu ražas rādītāja.

Visproduktīvākais Sibīrijai

Ražas Sibīrijas šķirnes - foto

Ir jāsaprot, ka šo šķirņu maksimālo ražu var sasniegt tikai tad, ja tiek ievēroti visi tehnoloģiskie procesi un rūpīgi rūpējas.

Kartupeļu audzēšanai Sibīrijā ir ļoti svarīgi iegūt ražu pēc iespējas agrāk, pirms iestājas aukstais laiks. Tāpēc priekšroka tiek dota agrīnām (80–90 dienas) un vidēji agrīnām (100–115 dienas) šķirnēm. Šajā reģionā netiek audzēti vēlie (120-135 dienas) - viņiem nebūs laika nogatavoties.

Agrākais

Agri - fotogalerija

Agrīnās šķirnes ir labas, jo tās dod ražu ātrāk, nekā sāk attīstīties dažādas kartupeļu slimības. Bet to trūkums ir tas, ka tie ir slikti uzglabāti, tādēļ, lai tos ilgstoši uzglabātu, jums jāizvēlas vidēji vēlas šķirnes. Jo ilgāk kartupelis aug, jo augstāks ir tā raža un garšas īpašības.

Sala izturīga elite

Dažas elitārās kartupeļu šķirnes, kas uz kopējā fona izceļas ne tikai krāsā, bet arī agrīnā nogatavošanās periodā (60–75 dienas) un, kas ir ļoti svarīgi, ir sala izturība, var droši attiecināt uz labākajām audzēšanai. Sibīrija.

Dzērveņu sarkanais (dzērveņu sarkanais) - ovāliem sarkaniem bumbuļiem ir patīkams aromāts un maiga garša. Kartupeļu mīkstums - ar rozā nokrāsām, termiskās apstrādes laikā nemaina krāsu. Bumbuļi ir gludi, gandrīz bez acīm. Izmanto jebkurā formā. Šķirne ir izturīga pret aukstu laiku.

Huckleberry Gold (Huckleberry Gold) atšķiras ar ceriņu augļiem ar mīkstu krēmīgu mīkstumu. Garša ir savdabīga. Piemērots tikai cepšanai un kartupeļu biezeni. Salizturīga pakāpe.

Huckleberry ir sena zināma Kanādas selekcionāru superelite šķirne, kas pazīstama arī kā sarkanā dzērveņu šķirne. Daudzu dārznieku sapnis ar tumši sarkaniem gludiem augļiem, kas nemaina krāsu termiskās apstrādes laikā. Aukstās pretestības dēļ to audzē Sibīrijā, Maskavas apgabalā un Urālos.

Šīs šķirnes tika audzētas audzēšanai Aļaskā, tāpēc tās ir lieliski piemērotas Sibīrijai.

Nosēšanās noteikumi

Kartupeļu šķirne Ermak pirms stādīšanas zemē jāsagatavo iepriekš. Turklāt ir nepieciešams izvēlēties stādāmo materiālu. Augļiem jābūt veseliem un nebojātiem. Ja kartupeļi ir lieli, tos sagriež vairākos gabalos. Jums arī jābūt 2-3 acīm uz katra bumbuļa. Pirms stādīšanas augļus diedzē un apstrādā ar aizsargvielām un mēslošanas līdzekļiem.

Lai raža parādītu lieliskus rezultātus, bumbuļus iemērc mēslojuma šķīdumā. Tās pagatavošanai ņem 400 g nitrāta un superfosfāta, šos maisījumus izšķīdina 10 litros ūdens. Augļus sagatavotajā šķīdumā ievieto 1 stundu. Šajā laikā kartupeļiem izdodas uzņemt visas uzturvielas, aktivizēt sakņu un kātu labu augšanu un attīstību. Ja veicat mērcēšanas procedūru, jūs varat novākt nedēļu agrāk.

Kartupeļu kopšanas noteikumi

Augu nepieciešams apaugļot

Šķirnes īpašības norāda, ka tā nav īpaši izvēlīga, taču ir vērts nedaudz pievērst uzmanību. Augsnes uzturēšana kārtībā ir labas ražas atslēga. Lai novāktu labu un kvalitatīvu kultūru, jums ir jārūpējas par augu. Dārznieki sastādīja Ermačka aprakstu un izklāstīja visus nosacījumus, kurus vēlams izpildīt.

1. Obligāta augsnes rakšana. Pirmo reizi tās atslābina līdz 10 cm dziļumam, bet nākamās - par 5 cm.
2. Augšējā apstrāde sākas, kad augs sasniedz 15 cm.
3. Jūs varat laistīt augu vienlaikus ar barošanu. Visā augšanas periodā tiek veikti 3 papildu pārsēji. Mēslojumos izmanto slāpekli, kopējo un fosfora-kālija saturu. Ja jūs lietojat slāpekļa mēslojumu, jums jākontrolē to daudzums. Tāpēc labāk nav barot, nevis barot augu, jo ir iespējams nodarīt zināmu kaitējumu saknēm un augļiem.

Bieži vien nepieredzējuši dārznieki interesējas par laistīšanas daudzumu, lai iegūtu lielu ražu. Kartupeļu veida Ermak laistīšana neatšķiras no cita veida kartupeļu laistīšanas. Karstā laikā ir jāpalielina ūdens daudzums, un, ja laika apstākļi ir vidējās temperatūras, tad laistīšanu izmanto 3 reizes sezonā.

Nepietiekama aprūpe un barošana

Ziedēšanas periodā kartupeļi ir īpaši rūpīgi jākopj. Šajā laikā augs patērē daudz ūdens un barības vielas.

Galvenie ieteikumi par kartupeļu kopšanu ziedēšanas periodā ir šādi:

• atbilstība apūdeņošanas režīmam (ja nav lietus, tad uz viena krūma tiek skaitīti līdz trim litriem ūdens);
• pēc laistīšanas tiek veikta atslābināšana un sasmalcināšana, lai uzlabotu gaisa cirkulāciju un barības vielu piegādi saknēm;
• īpaša uzmanība tiek pievērsta augu barošanai (ir piemēroti gan organiskie, gan minerālvielu komponenti).

Lai paātrinātu buddinga stadiju, ir lietderīgi pievienot koksnes pelnus ar kālija sulfātu. Pēc masveida ziedēšanas sākuma ieteicams pievienot superfosfātu. Lapu apstrādei varat izveidot urīnvielas, kālija sulfāta un amonija nitrāta sastāvu.

Ja jūs ievērosiet visus šos noteikumus, tad kartupeļi būs lieli, bez bojātiem bumbuļiem.

Kā pareizi uzglabāt kartupeļus

Augļu uzglabāšanas kvalitāte ir atkarīga no daudziem iemesliem. Pirmkārt, tie ir laika apstākļi. Ja nogatavināšanas laikā tas bija ļoti auksts un apmācies, tad uzglabāšanas laikā var būt nopietni zaudējumi. Arī pati augsne ietekmē uzglabāšanu. Ja saknes tika audzētas smilšmāla un černozēma augsnēs, tad kartupeļi tiks uzglabāti daudz labāk. Ja jūs pārspīlējat ar slāpekļa mēslojumu, tad augļi nebūs ilgi. Viņus var nogalināt slimība. Šādi faktori attiecas arī uz saknēm, kurās bija maz kālija.

Ja augļi inficējas ar vēlu puvi, tie nedzīvos ilgi. Pēdējais un vissvarīgākais iemesls ir apstākļi, kādos dārzeņi tiks uzglabāti. Lai augļi izdzīvotu līdz nākamajai stādīšanai, jums jāzina daži noteikumi. Lai nodrošinātu visus nepieciešamos apstākļus, kultūra pēc rakšanas ir jāizžāvē. Ja jūs jau gatavojaties paslēpt kartupeļus pagrabā, pirms tam augļi ir jāšķiro.

Bojātie un slimie augļi tiek izmesti. Kartupeļi jāuzglabā tikai veseli un veselīgi. Uzglabāšanas laiks ir atkarīgs no paša augļa lieluma. Vidējā periodā ietilpst lieli bumbuļi. Ja uzglabāšanas laiks ir ilgs, tiek dēti vidēji kartupeļi. Pārējais ir jāizlieto īsā laikā.

Kādus parazītus un slimības var noķert Yermak

Šķirnes raksturojums ir pozitīvs pat slimību laikā, jo tā nav pakļauta gandrīz visam. Bet ir arī izņēmumi, tāpēc jums jāveic preventīvi pasākumi. Lai to izdarītu, izmantojiet dažādus līdzekļus, kas tiek pārdoti īpašos veikalos.

Turklāt jūs varat izmantot tautas metodes cīņā pret midges, apstrādājot augu lapas ar kālija permanganāta šķīdumu (pievienojiet nelielu daudzumu ūdens, līdz tas kļūst gaiši violets).

Ermak kartupeļi ir nestandarta šķirne. Patiesībā tas netika izveidots atsevišķi. Tā ir vienkārši uzlabota Early Rose šķirnes versija, izvēloties “elites” bumbuļus. Darba rezultātā tika iegūta šķirne “Improved Ermak”. Tieši ar šo nosaukumu tas 1978. gadā ietilpst Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Šķirni ieteicams audzēt Rietumsibīrijas apgabalā. Tomēr audzēšanai nav ierobežojumu. Mūsdienās Ermaku aktīvi kultivē ne tikai visā Krievijā, bet arī valstīs, kas robežojas ar Krievijas Federāciju.

Rakstā mēs jūs iepazīstināsim ar apbrīnojamo Ermak šķirni, iepazīstināsim ar tā detalizētu aprakstu, fotoattēliem un atsauksmēm par vasaras iedzīvotājiem, kuri jau vairāk nekā gadu ir pazīstami ar lieliem, sala izturīgiem šīs kultūras bumbuļiem.

Izcelsmes stāsts

Sākotnēji pagājušā gadsimta 70. gadu vidū Omskas agrārā zinātniskā centra selekcionāri ar Early Rose šķirnes klonālās atlases metodi audzēja kartupeli, ko sauc par Ermak. Pārbaužu laikā tika izvēlēta un iegūta jauna šī kartupeļu šķirne ar nosaukumu Improved Ermak. Tieši ar šo nosaukumu šī šķirne 1978. gadā tika iekļauta Krievijas Valsts reģistrā. Lai gan eksperti iesaka audzēšanai kartupeļus Yermak, pirmkārt, Rietumsibīrijas apgabalā, šī šķirne vienlaikus veiksmīgi izplatījās un iekaroja ne tikai visu Krieviju, bet arī tuvējās ārvalstis. Tiesa, vēlāk viņš tika izstumts no ārzemju selekcijas šķirņu dārziem, ko daudzi dārznieki joprojām nožēlo.

Daudz vēlāk, 21. gadsimtā, ar vieglu roku nezināmam dārzniekam, kurš saņēma šīs vēl nebijuša lieluma kartupeļu šķirnes bumbuļus, viņš tika saukts par Laptem. Pēdējos gados Ermak šķirne ir saņēmusi jaunu atzīšanas vilni un bieži tiek izplatīta dārznieku vidū ar populāro nosaukumu Lapot.Un daudziem pat nav aizdomas, ka viņi ar šo vārdu iegādājas sen zināmu Sibīrijas selekcijas šķirni Ermak.

Šķirnes raksturojums

Neskatoties uz to, ka Rietumu Sibīrijā audzēšanai priekšroku dod Ermak, tas labi panes karstumu. Arī bumbuļi nebaidās no mehāniskās spriedzes un tāpēc ir piemēroti mehāniskai ražas novākšanai un transportēšanai lielos attālumos.

Kas attiecas uz bumbuļiem, tie ir 90-117 g sakņu, kuru cietes procentuālais daudzums ir 10-12%. Tas ir, termiskās apstrādes laikā kartupelis saglabā savu struktūru un nesabrūk.

Bumbuļu miza ir sārta, mīkstums ir balts ar raksturīgiem sarkaniem punktiem. Celulozes garša ir lieliska. Tīrīšanas un termiskās apstrādes laikā tas nav tumšāks. Bumbuļi ir ideāli piemēroti salātu, ceptu kartupeļu, kartupeļu, čipsu pagatavošanai. Zema cietes satura dēļ šķirne nav ļoti piemērota mīcīšanai.

Šķirne ir sezonas vidū. Bumbuļu nogatavošanās notiek stādīšanas 70-80 dienā.

Raža ir augsta - līdz 470 centneriem no hektāra. Vidēji ar parasto aprūpi mājās jūs varat iegūt vismaz 350 c / ha.

Ermaka krūmi ir stāvi, kāti ļoti reti ir pārklāti ar lapām. Ziedi ir nokrāsoti gaiši violetā nokrāsā. Vidēji 1 krūms veido līdz 15 vidējiem kartupeļiem.

Ermakam ir vidēja imunitāte, kas diemžēl viņu pilnībā neaizsargā no vairuma sēnīšu slimību. Kultūrai ir vidēja izturība pret vēlu puvi (topi un bumbuļi) un kraupi.

Stādīšanas darbi

Stādīšanai tiek izvēlēts tikai augstas kvalitātes sēklu materiāls. Tam vajadzētu būt vidējiem bumbuļiem (70-80 g) bez ārējiem defektiem. Bumbuļos nedrīkst būt čūlu, izaugumu, puves vai citu traipu.

Mēnesi pirms sēklas stādīšanas tiek veikta vernalizācija. Tas ir bumbuļu stādīšanas process. Lai to izdarītu, kartupeļus ievieto kastēs vai klāj uz grīdas siltā telpā ar labu apgaismojumu. Vernalizācijas laikā ir nepieciešams sistemātiski izsmidzināt kartupeļus ar ūdeni, lai uzturētu normālu augļu dīgšanas procesu.

Vernalizācija nav obligāta. Bet, kad tas tiek veikts, bumbuļi ātrāk iesakņojas augsnē, kā arī kļūst iespējams izvēlēties zemas kvalitātes stādāmo materiālu ar plāniem un vājiem dzinumiem.

Ideāla vieta Ermak stādīšanai ir augsne, uz kuras iepriekš tika stādīti ķiploki, sīpoli, pākšaugi vai ķirbis.

Kartupeļu stādīšana tiek veikta, kad augsne ir labi sasilusi. Temperatūra, līdz kurai augsnei vajadzētu sasilt, ir +8 grādi pēc Celsija. Iepriekš mūsu vecmāmiņas vadījās šādi: "Ja pumpuri atvērās uz bērziem, tad varēja sākt stādīt sakņaugus." Parasti valsts dienvidu reģionos Ermak stādīšana sākas maija sākumā, centrālajā daļā tuvāk tās vidum, bet ziemeļos - tuvāk vasaras sākumam.

Nosēšanās notiek šādi:

1. Izveidojiet bedrītes līdz 10 cm dziļumā.
2. Attālums starp rindām ir 60-70 cm.Šādam lielam attālumam ir ļoti svarīga loma. Pirmkārt, krūmi nav savstarpēji ēnoti un labi apgaismoti. Otrkārt, tiek nodrošināta dabiska, normāla gaisa aerācija. Treškārt, nākotnē būs daudz vieglāk sarauties rindās.
3. Attālums starp urbumiem tiek turēts 35-40 cm.

Jāatzīmē, ka, ja augsne ir pietiekami slikta, tad stādīšanas laikā katrai bedrei ieteicams pievienot nedaudz koka pelnu vai, ārkārtējos gadījumos, humusu.

Kokteiļu gatavošana krāsainiem kartupeļiem

Ir pienācis laiks iepazīties ar kokteiļu receptēm.

Kepor bezalkoholiskais tomātu kokteilis

Sastāvdaļas

• Tomātu sula - 0,5 ēdamk.;
• Kefīrs - 0,5 ēdamk.;
• Piparu graudi - pēc garšas;
• Sāls pēc garšas;
• Paprika un sāls - stikla malām;
• Selerijas zariņš - dekorēšanai.

Kefīra-tomātu kokteiļa pagatavošana krāsainiem kartupeļiem

• Sasmalcina piparus.
• Mēs sajaucam visus komponentus.
• Virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem pipariem.
• Lej glāzēs un rotā.

Atdzesējiet un pasniedziet labi atdzesētu.

Alus kokteilis "Baltā nakts"

Sastāvdaļas

Nosakiet komponentu proporcijas pats.

• Viegls alus;
• Balts rums;
• Viegls ziedu medus;
• Bazilika zariņš dekorēšanai;
• Ledus kubi.

Gatavojot atsvaidzinošu ruma un alus alkoholisko kokteili ar medu

• Mēs sajaucam visus kokteiļa komponentus vēlamajās proporcijās.
• Dekorē un labi atdzesē.
• Lej glāzēs ar ledus gabaliņiem.

Kultūras aprūpe

Rūpēties par savu kultūru ir diezgan viegli. Ir svarīgi tikai veikt sistemātisku laistīšanu un savlaicīgi izšļakstīt krūmus.

Apūdeņošana

Ermak nav no tām šķirnēm, kas bez ūdens ātri "nomirst". Turklāt pat sausumā bez laistīšanas Ermak var dot diezgan labu ražu. Bet tomēr, ja jūs nevēlaties riskēt un vēlaties izspiest no kultūras maksimumu, jums jāievēro vairāki noteikumi:

1. Pirmkārt, jūs nevarat laistīt kartupeļus, pirms parādās virsotnes. Pirmo reizi Ermaku laista, kad topi ir izauguši līdz 10 cm.
2. Otro reizi krūmus laista tūlīt pēc ziedēšanas sākuma.
3. Trešais ir tad, kad ziedi sāk izbalēt.
4. Pēc ziedēšanas kartupeļus nav ieteicams laistīt. Izskaidrojums ir vienkāršs. Pēc ziedēšanas beigām sākas nogatavošanās fāze. Tas ir, Jermaka jau tā vāja imunitāte kļūst vēl vājāka. Bet vēlīnā pūtīte, gluži pretēji, ir vēl aktīvāka.

Hillings

Daudzi dārznieki noraida šo procedūru. Bet pieredzējuši vasaras iedzīvotāji saprot, ka labāk kartupeļus nelaist vienreiz, nekā izlaist kalnošanu. Turklāt jums krūmi jāsaspiež tikai 2 reizes sezonā.

Hillinga nozīme ir saistīta ar vairākām pozitīvām īpašībām, jo ​​īpaši:

1. Kalnojot, augsne tiek atslābināta. Tas ir piesātināts ar skābekli un ļauj sakņu sistēmai un sakņu kultūrām normāli attīstīties.
2. Hilling ļauj noņemt nezāles no dārza. Pateicoties šai procedūrai, jūs pat varat atteikties ravēt, protams, ja platība nav ļoti ravēta.
3. Un pēdējā, vissvarīgākā priekšrocība - hilling veicina papildu stolonu veidošanos. Hillēšanas laikā stublāju apakšējā daļā veidojas stoloni, kas Ermak ražu palielina līdz 30%. Zaudēt šādus rādītājus būtu stulbi.

Hillings tiek veikts divas reizes sezonā. Pirmo reizi, kad galotnes izauga līdz 15-20 cm, otro - tieši pirms ziedu parādīšanās virsotnēs.

Kaitēkļi un slimības

Kā jau iepriekš minēts, būtībā Ermak ir vairāk kartupeļu vēži. Bet arī vēlīnās drudzis un kraupis nav nekas neparasts.

Lai nesaslimtu šo infekciju, profilakses nolūkos ieteicams izsmidzināt krūmus ar Fitosporin šķīdumu.

Ja krūmu nevar saglabāt, tad ir nepieciešams to sakņot un sadedzināt. Un vieta, kur auga inficētā kultūra, jāārstē ar īpašiem fungicīdiem.

Kas attiecas uz kukaiņiem, Ermakam lielākā problēma ir Kolorādo vabole. Ir divi veidi, kā to novērst:

1. Dedovskis. Savāc parazītus, to kāpurus un olšūnas un noslīcini ziepjūdenī.
2. Ķīmija. Iegādājieties tirgū īpašus insekticīdus un apstrādājiet kultūru ar tiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Nedēļu pirms ražas novākšanas pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka pļaut galotnes. Pirmkārt, tas pasargās viņu no iespējamiem bojājumiem ar vēlu puvi. Otrkārt, šādā veidā bumbuļi nogatavosies labāk, jo visas barības vielas nonāks sakņu kultūrās, nevis labības zaļajā daļā. Treškārt, tas ievērojami vienkāršos ražas novākšanu.

Pēc ražas novākšanas bumbuļus nedrīkst nekavējoties pārvietot uz pastāvīgu uzglabāšanas vietu. Jums ir jāatstāj tos svaigā gaisā vairākas stundas, lai viņiem būtu laiks nožūt. Pēc tam tie tiek šķiroti, atlasot bojātās un inficētās sakņaugus. Tikai pēc tam kartupeļus var nogādāt pagrabā vai pagrabā.

Atsauksmes

Jekaterina Mihailovna, g.Krasnojarska, 47 gadi.

Kartupeļu cienītāji. Mēs izmēģinājām daudzas šķirnes, ieskaitot Ermak. Bumbuļi ir milzīgi, kas padara tīrīšanu neērtu. Tagad mēs to ļoti neaudzējam, tikai kartupeļiem, bērni to ļoti mīl. Gaumīgi, gatavojot zupas, kartupeļu biezeni utt. tālu no ideāla.

Ivans Olegovičs, Tambovs, 56 gadi.

Ermaks uzauga ļoti ilgu laiku. Nesen es saskāros ar Lapot šķirni. Tātad, es strīdējos ar draugu, pierādot, ka tas nav Lapots, bet Jermaks. Tagad es joprojām nesaprotu, vai viņš man iedeva Lapotu vai Ermaku. Bet ko es varu teikt par Ermaku. Šķirne ir normāla, tā neietilpst kartupeļu biezenī, bumbuļi pēc apstrādes ir ļoti blīvi. Bet cepšana vai salāti ir lieliski piemēroti. Viņš nav kaprīzs aizejot, viņš mīl laistīšanu, barošanu. Bumbuļi aug patiešām milzīgi, ar plaukstu.

Olga, Novosibirskas apgabals, 34 gadi.

Man nepatika šķirne. Bumbuļi ir lieli, bet svaigi. Nav iespējams pagatavot kartupeļu biezeni. Ermaks netika audzēts, pirkts tirgū, mēs vairs nepērkam.

Kartupeļi nezied - vai šķirne to var ietekmēt?

Šķirne var ietekmēt kartupeļu ziedēšanu. Piemēram, ir ļoti agri kartupeļu veidi, kas aug tik ātri, ka viņiem pat nav laika saslimt, pirms Kolorādo vaboļu masveida parādīšanās.

Tie ietver: Timo, Mariella, Roco utt. Viņiem ir mīnus - maza raža. Bet, no otras puses, viņi aktīvi ražo jaunus kartupeļus. Kartupeļus iedala šķirnēs atkarībā no ziedēšanas: bagātīgi ziedošs, maz ziedošs, neziedošs. Piemēram, sausā laikā pavasaris neziedēs.