Eļļas redīsi ir plaši pazīstami krustziežu augi. Tas nav piemērots pārtikai, tomēr dārzeņu audzētāji eļļas redīsu uzskata par nenovērtējamu mēslojumu. Papildus zaļajam kūtsmēslam ar unikālām īpašībām tas kalpo arī kā lopbarības un medus augs. Audzē privātās un privātās saimniecībās. Palīdz novērst augsnes noplicināšanu pēc dārzeņu kultūrām, kas to izstrādes laikā izvelk noderīgus komponentus.
Kultūras piekritēji ir bioloģiskās lauksaimniecības piekritēji, kas paredz, ka zemes gabalos nav ķīmisku vielu.
Zemāk ir parādīts eļļas augu redīsu kultūru foto:
Daudzpusīgs talants
Dabiskie mēslošanas līdzekļi no zaļajiem mēsliem - viengadīgie kultūraugi, kas iesēti augsnes uzlabošanai - kļūst arvien izplatītāki. Un ne tikai dārznieku, dārznieku un mazo un vidējo saimniecību īpašnieku vidū, bet arī milzu lauku saimniecībās. Tas ir, tie, kas savus produktus pozicionē kā "videi draudzīgus". Vismaz ar to, ka produktu audzēšanai netiek izmantoti ķīmiski sintezēti slāpekļa mēslojumi. Dodot priekšroku tos iegūt no siderates. Cienīgs un nepretenciozs pārstāvis, eļļas redīsi, ieņem spēcīgu vietu starp zaļo mēslu kultūrām.
Šis redīsu veids neveido sakņu kultūru. Tās augļi ir pākstis ar mazām, 2-3 mm diametra cietām un ļoti vieglām sēklām. Starp šim augam raksturīgajām derīgajām īpašībām ir ne tikai spēja iekļūt pat visblīvākajās augsnēs, noplēšot no monolītās struktūras. Eļļas redīsiem ir arī gaļīgas, barības vielām bagātas lapas, kas lieliski piemērotas lopu barībai.
Eļļas redīsi kā siderāts
Auga centrālā sakne ir spēcīga un spēj iekļūt pat smagākajā, mālainā augsnē vairāk nekā metra dziļumā. Māls pats par sevi kalpo kā labs hidroizolācijas līdzeklis, novēršot lietus un kausēta ūdens dziļu iekļūšanu. Bet šādā augsnē sētas redīsu sēklas šo blīvo monolītu pārvērš par brīvu struktūru, kas ļauj ūdenim iziet cauri 40 dienām.
Tas ir, cik daudz laika paiet no pirmajiem dzinumiem līdz šīs zaļās kūtsmēslu ziedēšanas sākumam. Patiešām, papildus centrālajai saknei ar slāni, kas stumj smagas augsnes, ir arī tikpat spēcīgas sānu. Pareizi izsējot, visas šīs saknes veido blīvu tīklu, kas iekļūst augsnē visos virzienos un neatstāj nevienu kubikcentimetru iespēju palikt stingrai.
Eļļas redīsi tiek sēti no aprīļa valsts dienvidu reģionos līdz maija vidum. Ātra zaļās masas kopa ļauj sākt augu novākšanu dzīvnieku barībai jau augšanas sezonas trīsdesmitajā dienā.
Vēlāk to nevajadzētu darīt: ziedēšanas periodā lapās (un jo īpaši pumpuros un ziedkopās) ēterisko eļļu daudzums strauji palielinās, kas slikti ietekmē ar to baroto dzīvnieku gremošanu.
Bet pēc pirmās ražas pļaušanas to izmantos kā lopbarību mājlopiem, eļļas redīsi turpinās augt. Līdz vasaras sezonas beigām var novākt līdz 3 ražām. Pēdējais pēc pļaušanas uzreiz tiek arts zemē un tāds atstāts līdz nākamajam gadam.
Šī tehnoloģija ļauj augsni piesātināt ar slāpekli, ko augsnes baktērijas ražos sakņu sadalīšanās rezultātā.Un kāti un lapas augsni piesātinās ar kāliju un fosforu, bagātinot to ar pilnu minerālvielu komplektu, kas nepieciešams attīstībai.
Augu apraksts
Eļļaini redīsi ir ikgadējs krustziežu augs, ko neēd. Šī kultūra ir lopbarība un melliferous. To plaši izmanto arī kā zaļo mēslu.
Augu augstums var sasniegt 1,2-1,5 m. Garneles redīsiem ir taisni, sazaroti stublāji, sagrieztas, pinnētas lapas, virpuļains, sazarots sakneņaugs, sabiezināts augšējā daļā.
Kultūra zied ar maziem sniega baltas, rozā, gaiši ceriņkrāsas vai violetas krāsas ziediem. Pēc ziedēšanas perioda augs veido pākstis ar noapaļotām sarkanām sēklām.
Tā ir kultūrauga, kas ir augsti novērtēta tās ātrās un auglīgās zaļās masas pieauguma dēļ vēsākajos gada mēnešos. Tas ir izturīgs pret sausumu, efektīvi kultivēts smagas māla augsnes apstākļos.
Eļļas redīsu priekšrocības
No visiem daudzajiem Krievijā kultivētajiem zaļajiem mēsliem (lupīna, āboliņš, zirņi, lucerna, saldais āboliņš, griķi, rapši utt.) Daudzi eļļas redīsu izvēlas šādu iemeslu dēļ:
- Jebkura blīvuma māla augsnes nav briesmīgas.
- Ideāls augsnes atslābinātājs, palielina to gaisa un mitruma caurlaidību.
- Nesagriezts ziemai, redīsu galotnes saglabās sniegu uz vietas un pasargās augsni no sasalšanas.
- Dziļās saknes ekstrahēs visas barības vielas augšējos slāņos.
- Auga ēteriskās eļļas, kas paliek zemē pēc pļaušanas un iestrādāšanas augsnē, pasargās tur iestādītos kartupeļus no kraupjiem, novērsīs tārpu un nematodes attīstību.
- Palīdz attīstīt labvēlīgas augsnes baktērijas un tārpus - humusa piegādātājus.
- Sakarā ar zaļās masas aizvēršanos augšanas laikā (mulčēšanas efekts), tas neļaus nezālēm attīstīties šajā vietā.
- Pēc pļaušanas tas ātri sadalās zemē, bagātinot to ar minerālvielām un humusu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs
Eļļas redīsi satur lielu daudzumu askorbīnskābes, ēdieni, kas pagatavoti ar tā garšaugiem, ievērojami palielina to uzturvērtību. Ķīmiskajā sastāvā eļļas redīsi satur: olbaltumvielas, lizīnu, kopšķiedru, kalciju, kāliju, fosforu, magniju, nātriju, dzelzi, varu, cinku, mangānu un kobaltu.
trūkumi
- Nepieciešamība kaļķot vietai, jo eļļas redīsi slikti aug skābās augsnēs - un tā rezultātā sārmainā vide nav piemērota visām kultūrām.
- Nepieciešamība pēc intensīvas laistīšanas sēklu izšķilšanās periodā, pirms ziedēšanas un tās laikā.
- Grūtības sagatavot skābbarību no eļļas redīsiem - sakarā ar lielo ēterisko eļļu daudzumu lapās un kātos un nepieciešamību skābbarībai pievienot konservantus, pretējā gadījumā tas rūgst.
Pieteikums
Ēdienu gatavošanā
Lai gan šis augs tiek uzskatīts par neēdamu kultūru, un eļļas redīsu sēklas nav derīgas lietošanai pārtikā, to joprojām var izmantot, lai pagatavotu garšīgus un diezgan barojošus ēdienus. Zaļo masu bieži izmanto ēdiena gatavošanā salātu pagatavošanai, un to pievieno arī kāpostu zupai.
Pirms lietošanas garšaugus ieteicams stundu mērcēt aukstā ūdenī. Tā sastāvā ir askorbīnskābe, tāpēc tā ir noderīga.
Medicīnā
Eļļas redīsi ir slaveni ar savām ēteriskajām eļļām, kuras tiek plaši izmantotas medicīnā. Turklāt no redīsiem iegūst bagātīgas esences, kuras tiek izmantotas par pamatu zālēm - vitamīniem. Zāļu preparātus un tējas gatavo no kaltētām eļļas redīsu lapām, kurām ir nomierinoša iedarbība, mazina galvassāpes un stresu.
Zaudējot svaru
Eļļas augu redīsi satur 30% no olbaltumvielu ķīmiskā sastāva, ko var izmantot kā diētisku pārtiku, kas veicina svara zudumu.Arī šo olbaltumvielu izmanto sporta uzturs.
Mājās
Eļļas redīsi tiek plaši izmantoti ikdienas dzīvē, jo īpaši rūpnieciskiem mērķiem. Iekārtu izmanto dīzeļdegvielas ražošanai traktoriem, kombainiem un citām līdzīgām iekārtām. No redīsiem ražo eļļainu emulsiju, ar kuru ieeļļo dažādas metāla ierīces, tā aizsargā pret koroziju.
Kosmetoloģijā
Būtiskās emulsijas, kuras ražo no eļļas redīsiem, ir daļa no masāžas eļļām, kuras bieži izmanto kosmetoloģijā. Šādām eļļām ir sasilšanas efekts, tās palīdz izlīdzināt ādu un atslābināties. Redīsu ēteriskā eļļa ir atrodama balzamos un matu kondicionieros. Lietojot, mati kļūst zīdaini, spīdīgi, un tiem ir medus smarža.
Eļļas redīsi kā medus augs
Ziedēšanas periodā tas ir brīnišķīgs medus augs: tā mazie krustzieži ir bagāti ar nektāru, no katriem simts kvadrātmetriem apsēto eļļas redīsu bites savāc līdz 3-4 kg medus. Biškopji pat ar šo augu īpaši sēj tuksnešus, ja tādi pastāv dravu tuvumā.
Bites eļļas redīsu plantācijās, ja pēdējā nogatavošanās bija septembra beigās, savāc nektāru pat rudens nakts salu gadījumā! No tiem ziediem neko nedara. Medus, ko bites ražo no šī auga nektāra, ir ar izcilu garšu un tikai vienu trūkumu - ātri, pēc pāris mēnešiem, kristalizējas.
Tīrīšana
Jauni dzinumi parādās 3-4 dienas pēc sēšanas, un pirmo pļaušanu var veikt mēnesī. Ja jūs veicat ziemāju kultūru apzaļumošanu, redīsus mēnesi pirms dārzeņu sēšanas pļauj un noliek uz gultām. Lai uzlabotu augsnes kvalitāti pavasara stādīšanai, eļļas redīsus atstāj ziemot dārza gultā.
Lasiet arī: Kā pareizi ievietot vīnu mājās
Sēklu savākšana tiek veikta rudenī, pākstis izžūst un neplaisā. Savāktās sēklas uzglabā papīra vai lina maisiņos sausā, tumšā vietā.
Šķirnes
Eļļas redīsi, kas būtībā pārstāv nezāles (ja ne tās spēju uzlabot augsni), ir selekcionāru uzmanības objekts.
Tiek radīti pat redīsu kultūraugi ar iepriekš noteiktām īpašībām: ar spēcīgāku sakņu sistēmu vai ar paaugstinātu melliferous vai ar lielāku minerālu vielu uzkrāšanos lapu struktūrā.
Audzētāji ir izstrādājuši šķirnes:
Sabīna
Iegūts Baltkrievijā, tas dod milzīgu daudzumu sēklu - līdz 35 centneriem uz hektāru. Kompleksos ar citām zaļajām kultūrām (zirņi, zaļā kukurūzas masa) tas dod lielisku skābbarību, kurai nav nepieciešami konservanti.
Nika
Šķirne, kas izveidota arī Baltkrievijā, šķirņu "Raduga" un "Silentina" šķērsošanas rezultātā. Ar veģetācijas periodiem no 90 līdz 120 dienām skābbarības novākšana sākas, kad Nika sasniedz 40 dienu vecumu. Sēklas ar Niku saņem līdz 25 kg / ha.
Brutus
Izaudzēts Vācijā. Šīs šķirnes pilnā veģetācijas sezona ir 90 dienas, tā ir izturīga pret pārsporozi, "melno kāju", bakteriozi. Tas pieder vidēja lieluma šķirnēm, sasniedzot tikai 120 cm.
Tambovčanka
Šķirnei ir jau 40 gadu. Augs ir ļoti izturīgs pret sausumu un salu, un augs saglabā savu dzīvotspēju pat tad, ja temperatūra nokrītas līdz mīnus 5 ° C, tāpēc tas nav piemērots dienvidu reģioniem. Stublājiem ir milzīgs lapu daudzums, kas padara šo kultūru par labu materiālu skābbarībai, kas baro svaigus dzīvniekus.
Kā sēt
Ņemot vērā visu sēšanas vienkāršību, ir jāievēro dažas tās iezīmes:
- Sēklas ir ļoti vieglas, 3 grami ir gandrīz pilna sauja. Bet par 1 kv. m jums ir nepieciešams sēt ne vairāk kā 3 g.
- Lai gan sēklu skaits ir atkarīgs no stādīšanas metodes. Ja stāda rindās (ar sējas mašīnmetodi), patēriņa likme uz 1 kv. m 2-3 g. Dārzā / dārzeņu dārzā, kad sēšanu veic manuāli, izkaisot, sēklu skaits uz 1 kv. m var palielināt līdz 4 g.
- Šo likmi var palielināt arī tad, ja sēšanu veic agri, aprīlī. Iespējamo pēkšņu saaukstēšanās gadījumu dīgtspēja var būt sliktāka, tad 1 kv. m, lai garantētu līdz 5 g sēklu sēšanas.
- Obligāti jānovērtē augsnes skābums un, ja tās pH ir zem 7,0, pievienojiet tam dolomīta miltus vai krītu (kaļķi).
- Ir lietderīgi nabadzīgās augsnes iepriekš apaugļot ar minerālmēsliem, izkaisot granulas pa teritoriju.
Vislabākās ražas pārdošanai paredzētās ražas ziņā novāks no zemes gabaliem, kas tika sēti no maija līdz augustam. Aprīļa un septembra kultūras ietekmēs ražu, kas būs zemāka nekā vasaras. Eļļas redīsi, kas iesēti augusta beigās - septembrī, būs ideāli piemēroti kā sniega aizturi. Un vasaras labāk pļaut zemē pēc pļaušanas.
Šāda daudzpakāpju sēšanas metode ļaus maksimāli piesātināt augsni ar lietderīgām vielām, gaidot nākamā gada ražu.
Augsnes sagatavošana
Pirms sēšanas augsni atbrīvo ar Fokin plakano griezēju. Aršana ir ieteicama tikai smagām māla augsnēm. Nelielas dārza / dārzeņu dārza platības var vienkārši izrakt līdz puslāpstas bajonetes dziļumam vai dakšu garumam.
Galvenais ir tas, ka augsnes augšējais slānis ir brīvs. Lai tajā varētu iestrādāt sēklas, tās varētu izšķilties un sadīgt, un augsne nezaudē mitrumu.
Sēklas stāda apmēram 4 cm dziļumā.
Sēšanas metodes
Tie ir atkarīgi no mērķa, kuram paredzēts redīsus audzēt. Haotiska sēklu izkliedēšana pa laukumiem ir neefektīva: situācijā ", kad tā ir tukša, kur blīva", barības vielu patēriņš no augsnes un to atšķirīgā augšana būs nevienmērīga. Tādēļ tiek izgatavotas rievas, kurās sēklas tiek rūpīgi iestādītas, ievērojot noteiktus intervālus.
- Audzēšana kā zaļš kūtsmēsls - attālums starp vagām ir vismaz 15 cm.
- Kā medus augs - attālums vismaz 20 cm.
- Audzēšana, lai iegūtu sēklas - vismaz 20 cm.
Pavasarī
Pirmās sējas var veikt aprīlī. Galvenais ir tas, ka augsnei ir laiks sasilt vismaz līdz 10 ⁰С. Ja temperatūra periodiski nokrītas zemāk, ko ir viegli paredzēt, sēšanas ātrums uz kv. skaitītājs ir jāpalielina.
Vasarā
Sēt var jebkurā laikā. Galvenais ir nodrošināt sēklu laistīšanu dīgšanas stadijā. Vietas tiek apsētas ar redīsiem tūlīt pēc pirmās dārzeņu novākšanas. Tas ļauj agri nogatavojušos zaļumu (salātu, rukolas) stādīšanai vasaras beigās pilnībā sagatavot augsni ar noslēgtiem redīsu kātiem, kas nozīmē, ka tā jau ir bagātināta ar derīgām minerālvielām.
Rudenī
Ja ir plāni ziemāju stādīt ziemāju, tad jāapskaita pēdējā zaļo kūtsmēslu sēja, lai viņš to varētu nogriezt, un viņam vismaz minimāli izdevās pārkarsēt. Tā kā no sēšanas līdz ziedēšanas sākumam parasti nepieciešamas 40 dienas, jums jāievēro šie termiņi, paturot prātā, ka zāle jāpļauj pirms sēklu veidošanās.
Dārznieku atsauksmes par audzēšanas rezultātiem
Pēc dārznieku un dārznieku domām, eļļas redīsu audzēšana var ievērojami uzlabot augsnes struktūru, bagātināt to ar minerālvielām un atteikties no minerālmēslu izmantošanas.
Daudzi vasaras iemītnieki, kuri dārzā dodas uz grūti apstrādājamām augsnēm, pirms dārzeņu audzēšanas agrā pavasarī sēj zaļo mēslu, pēc tam, pēc pļaušanas, iegulšanas augsnē un 3 nedēļu gaidīšanas, viņi sāk stādīt dārzeņus un garšaugus.
Eļļas augu sēklu vai, kā to dažkārt sauc, eļļainu redīsu kā zaļo mēslu izmantošana var ievērojami uzlabot augsnes struktūru, ietekmēt ražas kvalitāti un cīnīties ar nezālēm. Tagad jūs zināt, kādas iespējas dārzniekam sniedz šī kultūra bagātīgas ražas iegūšanai, kad sēt redīsus, kā tos pareizi audzēt un novākt.