Kā diedzēt sēklas pārtikai mājās?

Piparu dīgšana ir sēklu apstrādes pēdējais posms pirms sēšanas stādiem. Ne visi dārzeņu audzētāji praksē izmanto šo metodi. Daži uzskata, ka bez šīm manipulācijām nevar iztikt, jo tas ievērojami uzlabo sēklu dīgtspēju. Citi apgalvo, ka piparu sēklu dīgšana pirms stādīšanas ir apgrūtinoša un nevajadzīga darbība, kas neietekmē gala rezultātu.

Kāpēc diedzēt sēklas?

Ir vairāki galvenie iemesli, kāpēc jums vajadzētu ēst diedzētas sēklas. Tas ir ne tikai garšīgs ēdiens, ko var lietot kārtīgi un dažādos ēdienos, bet arī ļoti veselīgs. Uzskaitīsim svarīgās īpašības.

1. Tas ir biogēnisks ēdiens. Dīgšanas procesā sēklu minerālvielas tiek modificētas un pārvēršas par helātu formu. Šādos savienojumos aminoskābe ir cieši saistīta ar minerālu, ko mūsu ķermenis ir daudz vieglāk absorbēt.
2. Atjaunojošais efekts ir izteikts stādos.
3. Tie ir barojoši, ātri piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.
4. Olbaltumvielas, cieti un hormonālos elementus no asniem dīgšanas procesā asimilē olbaltumvielās, kuras organisms viegli asimilē, un vieglos augu cukuros. Notiek alkalizācija.
5. Kad dīgst sēklas, tajās parādās fitoķimikālijas, kas aktīvi pretojas vēža šūnām. Šī tēma ir īpaši aktuāla mūsdienu pasaulē.
6. Tīrie graudi nav viegli sagremojama pārtika. Diedzētajā organismā tiek izvadīta fitīnskābe, kas var radīt diskomfortu gremošanas traktā.
7. Stādi saturošie fermenti padara šo pārtiku par vienu no veselīgākajiem un veselīgākajiem uz planētas.
8. Diedzētās sēklās ievērojami palielinās arī aminoskābes lizīna daudzums, kas ir atbildīgs par imūnsistēmas darbību. Lecitīns sakārto sirds, asinsvadu, aizkuņģa dziedzera darbu un atjauno aknas.

Un tikko sadīguši graudaugi un citas kultūras ir diezgan garšīgas, viegli sagremojamas (neapgrūtina kuņģi). No tiem var pagatavot vitamīnu salātus un pat gardus saldos ēdienus, kas iepriecinās bērnus un tos, kuri cīnās ar liekajiem kilogramiem, uztur veselīgu dzīvesveidu.

Asni ir noderīgi ķermenim

Daudzi cilvēki iet garām diedzētiem graudiem, lai gan tie organismam sniedz daudz priekšrocību:

1. Stiprina imūnsistēmu.
2. Normalizē vielmaiņu.
3. Nomierina nervu sistēmu.
4. Notīriet ķermeni.
5. Tie stimulē gremošanas darbību.
6. Palīdz kuņģa-zarnu trakta čūlas.
7. Uzlabo asins kvalitāti.
8. Samaziniet asinsspiedienu.
9. Samazināt holesterīna līmeni.
10. Labvēlīgi ietekmē sirdi, samazinot uzbrukumu risku.
11. Pagarina ķermeņa jaunību.
12. Veicina aktīvu šūnu atjaunošanos.
13. Iedarbināt.
14. Samazina ļaundabīgu jaunveidojumu risku.
15. Tie pozitīvi ietekmē potenci.

Padomi imūnsistēmas stiprināšanai. 6 padomi, kuriem jūs nepievērsāt uzmanību

Kas nepieciešams sēklu dīgšanai?

Vispirms jums jāuzkrāj nepieciešamie priekšmeti, lai dīgšanas process notiktu saskaņā ar visiem noteikumiem. Ir vairākas iespējas, kā diedzēt graudus. Apskatīsim dažādu kultūru piemēru.

Sastāvdaļas

Jums būs nepieciešams:

• plāksne, kas ir plakana forma (pēc izvēles: bundža, soma no dabīga auduma);
• siets;
• marles vai dabīga auduma atgriezumi, kas labi absorbē mitrumu;
• gumijas lentes (kārbām);
• diedzētājs graudiem (ierīci sauc par dīgstu);

Svarīgi: šim procesam ir piemērotas tikai sēklas, kas nav apstrādātas ar ķīmiskām vielām.

Dīgtājā ir 2 vai 3 paplātes, kas pārklājas, vāks un ūdens trauks. Laika gaitā jūs varat izveidot mikrofermu: pastāvīgi diedzēt dažādas kultūraugu sēklas.

noteikumiem

Izcelsim dažus, bet tie ir vienlīdz svarīgi.

• Tas prasa pastāvīgu ūdens un pareizā daudzuma atjaunošanu. Pārāk daudz šķidruma (ar peldošiem graudiem) veicinās pūšanas procesu sākšanos.
• Noteikti paturiet prātā, ka gaisma ir vienlīdz svarīga. Izņēmums: mung pupiņas (vai "misa"). Labākā vieta nav pilnīgā tumsā, bet ne tiešos saules staros, tas ir, graudi vislabāk dīgst izkliedētā apgaismojumā.
• Jāuztur pareizais mitruma līmenis. Mēs nepieļaujam pāržāvēšanu un pārāk augstu mitruma līmeni.
• Laiks. Sēklu dīgšana prasīs 1 līdz 7 dienas. Gatavības līmenis ir atkarīgs no kultūras veida un veida.
• Skalojiet graudus 2-3 reizes dienā.
• Ja kultūrai ir sēnalas (ķirbis, saulespuķe), tad kāposti tiek nogriezti, un mazie tiek pilnībā izmantoti.

Kā audzēt primrose no sēklām mājās

Pateicoties sēklām, jūs varat daudz ietaupīt, jo pieaugušais augs maksā daudz. To audzēt ir pavisam vienkārši, galvenais ir ievērot dažus noteikumus. Tādā veidā jūs varēsiet iegūt veselīgu materiālu ar labu ziedēšanas potenciālu. Gan iekštelpu, gan dārza primrozes audzē mājās.

Istabaugi ir termofīli, tāpēc to ziedēšana aukstumā nav domāta, kas nozīmē, ka stādiem nav nepieciešama sacietēšana. Dārza ziedu sēklas ieteicams audzēt siltumnīcā vai ārā. Viņi nogatavojas siltumā, stādīšana tiek veikta pēc iespējas tuvāk dabiskajiem apstākļiem.

Visizplatītākās primrose šķirnes ir Terry, Malakoides un Colossea. Šiem augiem ir atšķirīgi ziedēšanas periodi, kas ļauj iegūt interesantas kompozīcijas un procesu visa gada garumā.

Primrozes sēklu uzglabāšana

Šī auga sēklām, tāpat kā pārtikas produktam, ir derīguma termiņš. Pareizāk sakot, katru gadu neizmantotais materiāls zaudē dīgtspēju, un pazūd iespējas iegūt skaistu primrose. Ja materiālu nav iespējams sēt uzreiz, tas ir pienācīgi jāuzglabā līdz nākamajai lietošanai.

Svarīgs! Novērsiet stādu dīgšanu caur kokvilnas spilventiņu. Bojājot saknes no audu šķiedrām, nesabojājot visu sistēmu, būs grūti.

Ieteicams tos nožūt, tāpēc tie būs izmantojami pāris gadus.... Pēc tam sagatavo smilšu burku. Tad pārvietojiet tos, cieši pagriežot ieplūdes atveri, un nosūtiet tos uz ledusskapi (bet ne uz saldētavu). Tātad sēklu vitālās aktivitātes līmenis nesamazināsies.

Primrozes sēšanas datumi

Ja jūs pats esat ieguvis sēklas, tad nekavējoties sējiet tās dārzā, kamēr tās ir svaigas. Ja jūs nodarbojaties ar primrozes audzēšanu uz savas istabas palodzes, tad stādīšanas laikam nav nozīmes. Lai nodrošinātu labu ziedu augšanu, ir svarīgi organizēt normalizētus apstākļus. Sēja ir ieteicama dienas laikā siltajā sezonā, lai līdz ar aukstā laika iestāšanos ziedi nostiprinātos. Labākais laiks tam ir maijs vai jūnijs.

Ja jūs plānojat augu primrose dārzā, tad jums vajadzētu sākt stādu audzēšanu janvārī. Dažu šķirņu gadījumā decembrī. Dažām hibrīdu šķirnēm no augšanas līdz ziedu parādīšanās ir īss periods. Piemēram, šķirne Pajent jāsēj martā, tā sāks ziedēt pēc 4 mēnešiem. Vidēji no šī brīža paies apmēram 5 mēneši, līdz parādās zieds.

Uzziniet vairāk par ausu primrose šķirni.

Sēšanas konteineri

Audzēšanas istabas un dārza primrozes īpašības ir vienādas.... Stādiem ir ērti izmantot seklus plastmasas traukus. Tos var iegādāties vai aizstāt ar kaut ko līdzīgu. Viņi arī izmanto zemas koka kastes, kuru apakšdaļa ir pārklāta ar perforētu plēvi, lai izvairītos no stāvoša ūdens.

Jūs varat izmantot gandrīz visu, galvenais ir pielāgot konteineru stādīšanai. Pārtikas trauka, kas izgatavots no cietas plastmasas, apakšā ir vērts izveidot caurumus notekcaurulei, tiek izmantotas arī vienreizējās lietošanas kausi. Tie ir populāri, audzējot dārgas augu šķirnes.

Augsnes izvēle

Auga turpmākais liktenis var būt atkarīgs no augsnes izvēles, jo no turienes tas aizņem visus dzīvībai visnoderīgākos elementus. Tas nozīmē, ka augsnes izvēlei jāpieiet atbildīgi un jāizvēlas vispiemērotākā.

Primrozei ieteicams ņemt augsni ar pH 5,5 - 6,5, kur nav humusa... Ieteicams izmantot ne tikai grunti, bet arī maisījumu, kurā ir minerālu piedevas, piemēram, perlīts un vermikulīts. Ir svarīgi ievērot proporciju - 1: 1: 1. Pateicoties augsnē esošajām piedevām, augsne būs brīvāka, kas palīdz labi nokļūt gaisā stādu saknēm un novērš mitruma stagnāciju.

Vai tu zināji? Primrose Anglijā tiek uzskatīta par kulta ziedu, un ir izveidota pat īpaša Līga, kuras dalībnieki ir miljoniem cilvēku. Šis zieds ieguva popularitāti, pateicoties politiķim Benjaminam Disraelam, kurā viņš bija saistīts ar sievieti un kļuva par mīlestības simbolu, kas saglabājies līdz šai dienai.

Sēklu sēšana

Pirms sēšanas ieteicams augsni bagātīgi laistīt. Procedūra tiek veikta nevis dziļi zemē vai rievās. Ja sēklas stāda vasarā, jāveic mulčēšana un jānodrošina laistīšana. Ziemai augus ieteicams pārklāt ar mulčas slāni, varat izmantot sausas lapas. Sēklas jāstāda kastēs apakšā, ieklājot drenāžas materiālu, lai pasargātu augu no liekā mitruma.

Video: primrozes audzēšana no sēklām

Dīgšanas tehnoloģija

Pirmkārt, jums ir nepieciešams labi izskalot sēklas un pēc tam iemērc. Maza izmēra 3 - 6 stundas, lieli graudi 10 - 12 stundas. Derēs silts vārīts ūdens.

Šķīvī

Šīm kultūrām vispieņemamākais variants ir dīgšana uz līdzenas plāksnes. Metode ir īpaši ērta sinepju, ūdenskreses un linu sēklām.

1. Apakšā ielieciet marles vai kokvilnas auduma slāni (var izmantot lignīnu).
2. Tad ielieciet vienu vienmērīgu sēklu slāni.
3. Pārlej ar vārītu siltu ūdeni.

Audumam jābūt pastāvīgi mitram.

Maisā

Mazi maisi, kas izgatavoti no lina vai linu auduma, ir piemēroti ne tikai dīgšanai, bet arī gatavu dīgstu uzglabāšanai ledusskapī.

Graudus ielej maisiņā un pēc tam 2 reizes dienā iegremdē ūdens traukā uz 1 minūti. Pēc tam nolieciet lieko šķidrumu.

Uz sieta

Nekavējoties paņemiet trauku, kas piemērots sieta diametra lielumam. Tas jāuzstāda uz trauka, kas kalpo kā rezervuārs šķidruma savākšanai pēc iztukšošanas. Uz sieta vienmērīgā kārtā ielej sēklu slāni.

Bankā

Apakšā ielej sēklas. Mēs aizveram vāku ar izveidotajām atverēm vai pārklājam ar audumu, marli. Mēs to salabojam ar elastīgu joslu. Iepriekš izmērcētas un mazgātas sēklas jānoskalo divas reizes dienā. Un pēc tam iestatiet burku tā, lai zem tā būtu trauks ūdenim.

Rekvizīti

Saulespuķu kāpostiem ir šādas noderīgas īpašības:

1. Tie satur lielu daudzumu E vitamīna, kas ir noderīgs, pārkāpjot reproduktīvās funkcijas.
2. Noderīgi cilvēkiem ar vairogdziedzera problēmām, jo ​​viņiem ir selēns, kas regulē tā darbību.
3. Tie regulē holesterīna apmaiņu un novērš tā pārpalikuma veidošanos.
4. Tie palēnina novecošanās procesu, uzlabo ādas stāvokli un palīdz uzturēt normālu redzi.
5. Viņiem ir lieliska garša.

Diedzētas sēklas tiek izmantotas kā sānu ēdiens, no tās tiek pagatavota pastēte, salāti, siers utt.

Ieteikumi: kā dīgt dažādas kultūras?

Kultūrām ir savi dīgtspējas noteikumi un attieksme pret gaismu un mitrumu. Arī sēklas ir atšķirīgas pēc izmēra un cietības, tāpēc tām ir savas īpatnības.

Zirņi

Pupas un kviešus (skalo ik pēc 12 stundām) un brokoļus diedzē tāpat. Bet organizējiet vairāk gaismas.

• Graudiem vajadzētu uzbriest vismaz 13 - 15 stundas siltā ūdenī.
• Pēc tam tos nepieciešams mazgāt un atkal ievietot vienā auduma pusē, un 48 stundas pārklāt ar otru.
• Pēc tam noskalojiet un ievietojiet tīrā ūdenī. Asni parādīsies pēc 2 līdz 4 dienām.

Tiek uzskatīts, ka zirņi mīl tumsu. Tāpēc ieteicams ievietot trauku vietā, kur dominē vāja izkliedēta gaisma.

Auzas

Graudus mēs kārtojam un noskalojam zem tekoša ūdens, uzliekam uz mitras drānas. Virsu pārklāj ar mitru marli vai salveti.

Istabas temperatūrā ļaujiet nostāvēties vairākas stundas tumsā. Tad mēs rūpīgi mazgājam graudus. Pēc 6 - 7 stundām veiciet procedūru vēlreiz. Sēkla sadīgst dienā.

Svarīgi: stādus var ēst tikai 5 dienas. Tad tie nav piemēroti pārtikai.

Piena dadzis

Sēklas ir ļoti noderīgas un tiek izmantotas atsevišķi. Jums var būt ne vairāk kā 8 graudi dienā, un ar hepatītu - 10 - 12 gabali. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 14 dienas.

• Sēklas ielej burkā, 5 minūtes ielej vāju kālija permanganāta šķīdumu. Pārklājiet kaklu ar vairākiem marles slāņiem un nostipriniet ar elastīgu joslu.
• Iztukšojiet šķidrumu. Pēc dezinfekcijas sēklām vajadzētu palikt uz marles.
• Šajā marles maisiņā noskalojiet sēklas ar ūdeni un pēc tam atstājiet 12 stundas.
• Vēlreiz noskalojiet ar ūdeni. Var stādīt zemē vairāku centimetru dziļumā. Ūdens mērenībā. Pēc 5 - 6 dienām kāposti būs 3 - 5 cm, tos jau var ēst.

Plusi un mīnusi

Dīgtspējas priekšrocības ir:

• Ievērojams attīstības paātrinājums. Parasti ir iespējams iegūt no 3-4 dienām līdz veselai nedēļai vai ilgāk, salīdzinot ar sauso sēklu sēšanu.
• Jūs varat iepriekš izvēlēties stādāmo materiālu. Pat elites sēklu saimniecībās nav iespējams sasniegt 100% dīgtspēju. Dīgšanas laikā jūs varat pārbaudīt visu partiju - un vienkārši noraidīt līdzīgas sēklas.

Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst par mīnusiem:

• Diedzētas pētersīļu sēklas ir neaizsargātas pret ārējiem nelabvēlīgiem faktoriem. Tās pašas atkārtotās sals vienkārši nepamana sausas sēklas zemē - bet diedzētie stādi var iet bojā. Tas pats attiecas uz kaitēkļiem: caur cietu, sausu čaumalu (un pētersīļos, arī piesātinātos ar ēteriskajām eļļām) ir daudz grūtāk grauzt nekā mīkstinātu. Visbeidzot, banālais mitruma trūkums sausās sēklās tikai aizkavēs attīstību - bet diedzētie var nomirt.
• Dīgšanai ir vajadzīgs darbs, laiks un vieta zem tvertnes.