Mūsdienās vistas šķirņu skaits, kas pielāgotas vaislai putnu fermās, ir iespaidīgs rādītājs. Katram no tiem ir savas priekšrocības un trūkumi, taču tajā pašā laikā daudzi ir diezgan līdzīgi, jo tie cēlušies no vienām un tām pašām savvaļas vistām, mainoties evolūcijas procesā.
Apskatīsim tuvāk vienu no eksotiskākajiem dējējvistu veidiem, kura rašanās vēsture joprojām ir zoologu diskusiju tēma. Ar ko ķīniešu zīda vistas gaļa atšķiras no spalvas radiniekiem?
Zīda šķirnes vistas
Izcelsmes stāsts.
Zīda vistu šķirnei ir ļoti bagāta vēsture, jo tā ir pazīstama jau ilgu laiku. Mūsdienu cilvēce jau ir pieradusi, ka visinteresantākās lietas nāk no Ķīnas. Tas attiecas arī uz vistām. Tie ir zināmi apmēram 1000 gadus. Pat senie filozofi un ceļotāji savos rakstos minēja tā esamību.
Šī eksotika tika nogādāta Krievijas teritorijā 18. gadsimtā. Tas joprojām ir visizplatītākais Āzijā. Piezīmes par to atrodamas pat slavenā ceļotāja Marko Polo rakstos.
Visu pastāvēšanas laiku ligzda ir apaugusi ar mītiem. Daži apgalvoja, ka tā vispār bija medījums, bet citi teica, ka maigais apspalvojums bija trušu “laulības” rezultāts ar ligzdu. Cilvēki ir pieraduši atrast kaut kādu pārdabisku skaidrojumu tam, ko viņi nesaprot, taču bieži tam nav zinātniska, bet pat loģiska pamatojuma.
Starp sugas izcelsmes zinātniskajām teorijām līdz šim neviens nav atradis pietiekamus pierādījumus, lai tos atzītu par vienīgajiem patiesajiem. Daži zinātnieki sliecas apgalvot, ka slazds ir ar selekciju fiksētu involucionālu gēnu izmaiņu sekas.
Citi apgalvo, ka tā ir viena no Himalaju savvaļas putnu sugām, kas ir pieradināta un pakļauta vairošanās darbībām.
Izcelsme
Ķīniešu zīda cāļi ir viena no vecākajām šķirnēm pasaulē. Vistas ar melnu ādu un pārsteidzošu apspalvojumu ir pazīstamas jau no agrajiem viduslaikiem, sākot no brīža, kad eiropieši sasniedza Ķīnu.
Augošās saules zemē šķirne tika audzēta kā dekoratīva un rūpnieciska. Tomēr tradicionālā Eiropa un Amerika, kur putni ieradās 18-19.gadsimtā, ilgu laiku uzskatīja putnu par dekoratīvu, izstādi un attīstījās šajā virzienā.
Un līdz šai dienai Eiropas selekcionāri nepiešķir lielu nozīmi zīda produktīvajām īpašībām (jo Krievijā šī šķirne ir saīsināta). Tikmēr viņu dzimtenē vistas tiek turētas rūpnīcās un tiek izmantotas olu un gaļas ražošanai.
Ārējās pazīmes
- Galvenā iezīme ir elastīga stieņa klātbūtne spalvās, kuru dēļ mētelis ir tik delikāts un mīksts. Daudz pūka. Kažoks ir mīksts un patīkams pieskārienam - kā kaķa kažoks. Tādēļ tos sauca par zīdu vai slazdiem (Silkie).
- Āzijas sievietēm ir 5 pirksti, kuru krāsa ir zila un melna. Arī kājas ir ietērptas spalvu biksēs.
- Kauli ir melni, āda un pat muskuļu audi ir tumši pelēki - tas ir dabiskā pigmenta, ko sauc par eumelanīnu, darbs.
- Ķermenis ir vidēja izmēra, apaļas formas, ar plašu muguru un attīstītu krūtīm.
- Kakls ir vidējs, galva ir maza, gracioza.
- Galvā vicinās pūkains spalvu cepurīte, nedaudz izmesta atpakaļ. Šis mezgls ir parādā savu "aristokrātisko" izskatu "diadēmai".
- Cekuls ir kārpains un nav pārāk liels - tas ir izplatīts cekulainajām sugām.
- Knābis ir iegarens un izliekts, krāsots melnā krāsā, ar zilu nokrāsu.
- "Dāmas" svars ir līdz 1 kg. Līderis ir lielāks - apmēram 1,5 kg.
- Būtiskā atšķirība ir tāda, ka vistu zīda šķirnei ir vienkrāsaina krāsa, un plankumi tiek uzskatīti par novirzi no standarta. Izņemot dzeguzes un savvaļas šķirnes.
"Kažokiem" ir vairākas dažādas krāsas. Tas var būt balts, zils, melns, dzeltens, oranžs utt. Balts tiek uzskatīts par galveno krāsu.
Apraksts
Ķīniešu zīds tiek veidots atbilstoši olu tipam - vājš, bet spēcīgs un blīvs ķermenis, labi pacelta lāde. Kājas ir vidēja garuma, metatars ir spalvainas. Kakls ir īss.
Zīda vistu šķirnes aprakstā galvenā atšķirība ir spalvu un ādas krāsa un struktūra. Apspalvojums - zīdainām, garām mīkstām spalvām nav rupjas vārpstas, pūšamas. Aste ir īsa un gandrīz pilnībā paslēpta zem muguras spalvas.
Viņu galvās ir pom-pom formas cekuls, kas dažreiz aizsedz acis. Gailīšos izceļas pīnes, un pušķis tiek izmests atpakaļ. Iespējama bārdas un tvertņu klātbūtne (šajā gadījumā nav ķekara).
Āda, kauli, metatarsus, knābis, cekuls ir zilgani melnā, pelēkā krāsā. Jebkuri sarkanie, tumši sarkanie un rozā toņi ir nepieņemami. Auskari ir pelēki vai pelēki pelēki ar baltu mirdzumu, tirkīza.
Acis ir melnas vai tumši brūnas. Vistas ķemmīšgliemene praktiski nav, gaiļos tā ir līdzīga riekstiem, ar nepietiekami attīstītiem procesiem. Dažreiz tam ir skaidrs horizontāls sadalījums divās daļās.
Lauksaimnieki zīda vistas raksturo kā mazus putnus. Gailis sasniedz 2,5 kg svara, vistas gaļa - 2,1 kg. Ir pundurzīdi, kas atbilst bantamu īpašībām. Bet vietējais putns, kā likums, ir lielāks.
Olas ir mazas, vidēji 35 gr., Olu ražošana 80-180 gab. gadā, ovipositora sākums - no 5-6 mēnešiem. Gaļa un ola, pēc atsauksmēm, ir garšīgi, lai gan tie izskatās neparasti. Liemenis ir ar zemu tauku saturu, nedaudz atšķiras no mājputniem ar biezāku ādu.
Pieņemamās krāsas
Ķīniešu zīda vistām ir daudz krāsu. Populārākais:
Pamata "vietējā" šķirne ir balta.
Zīda raksturs
Ne tikai viņu izskats, bet arī dvēsele ir neparasta šiem kvadracikliem. Viņi ir ļoti mierīgi, draudzīgi un izpalīdzīgi. Viņi mīl pieķeršanos un labprāt uzkāpa īpašnieka rokās, lai viņu paglāstītu. Ļoti ātri pierod pie īpašnieka.
Viņi izturas mēreni aktīvi, pat atturīgi - kā jau aristokrātiem pienākas. Dāmas ir nedaudz neveiklas, kas liek viņiem izskatīties vēl smieklīgāk.
Gaiļi ir dzīvīgi savas ģimenes aizstāvji, taču viņi nekad neuzbruks bez reāla iemesla. Bet, neskatoties uz to, labāk ir turēt pūkainus zemniekus atsevišķi - viņi var sarīkot savstarpējos dueļus par skaistu dāmu primātu un uzmanību.
Ja cāļus kaut kas vai kāds nobiedē, viņi saspiežas un pieglaužas viens pie otra. Parasti viņi vērtē personīgo telpu un viņiem patīk “atpūsties” viens no otra mājputnu mājas kaktiņos.
Interesanti fakti
- Šī putna melnā gaļa tiek pasniegta kā reta delikatese Eiropas un pasaules elites restorānos. Dažos Āzijas restorānos pavāri to izmanto, lai pagatavotu savus īpašos ēdienus ar slepenām receptēm.
- Ķīnas farmācijas nozarē slazdus izmanto, lai iegūtu spēcīgus stimulatorus, uztura bagātinātājus un citas zāles, kuru efektivitāte ir zinātniski pierādīta. Pat senos laikos gaļu, kas bija unikāla pēc ķīmiskā sastāva, izmantoja nopietnu slimību ārstēšanai.
Pieaugot un pirmās olšūnas
Pūcība pūkainajās skaistulēs norit parastajā tempā - viņus nevar saukt ne agri, ne vēlu. Pilnu dzimumgatavību viņi sasniedz 6,5-7 mēnešus.Tajā pašā periodā jau nogatavojušies slāņi sāk dēt mazas olas - katra sver ne vairāk kā 35 gramus. Šādu "drupu" apvalks ir viegls, smalki krēmīgs.
Attiecībā uz olu ražošanu ķīniešu sievietes nevar konkurēt ar citām šķirnēm, taču, neskatoties uz to, dekoratīvam veidam 100 gabali gadā nav tik slikts rezultāts. Šīs jaukās radības steidzas ilgi - apmēram 3-4 gadus.
Atlase
Atsevišķi jāpiemin Ķīnas zīda šķērsošanas rezultāti ar citām šķirnēm. Bieži vien tas ļauj saglabāt tumšo gaļas un ādas krāsu, bet palielināt svaru un olu ražošanu.
Turklāt šādā veidā selekcionāri izvairās no vairošanās, izmantojot absorbcijas krustošanas metodi, ja trūkst krājumu. Tajā pašā laikā pirmās pārejas paaudze pēc tam tiek šķērsota tikai ar Silks, kas atjauno tipisko spalvu pārklājumu.
Šķērsošanas iespējas
- ar Brāmu, Orpingtonu (svara pieaugums);
- Jurlovskis, Leghorns, Rodas salas (olu svars palielinās);
- Araukanami (ola ir lielāka un zaļa);
- Sasekss (autosex cāļi).
Daudzus mājputnu audzētājus mudina zinātkāre sākt ķīniešu zīda vistas. Tomēr putns ir tik labs, mīlīgs pret saimnieku un oriģināls, ka pilnībā attaisno šo izvēli.
Inkubācijas instinkts
Ķīniešu kažokādu īpašniekiem ir paveicies arī ar to, ka viņiem ir labi attīstīts mātes instinkts. Tāpat kā neviens cits putns, arī melnā aziāte rūpējas par saviem cāļiem un arī pieņem atradumus.
Vistas piesaista vecāku pienākumus vaislas fazānu un citu savvaļas putnu audzēšanā, kā arī tiek aicinātas inkubēt citu šķirņu olas, kuras vairošanās procesā ir zaudējušas mātes īpašības.
Ja vēlaties audzēt ķīniešu sievietes, vislabāk to darīt ar perēšanas vistas, nevis inkubatora palīdzību. Zem vistas viņi vienmēr atradīsies optimālos temperatūras apstākļos, kas ir ļoti svarīgi jauniem čīkstoņiem.
Pūkaini cāļi
Āzijas mātes izšķiļas līdz 85% olšūnu, un bērni piedzimst ar augstu izdzīvošanas līmeni - līdz 90%. Zīdaiņi piedzimst ļoti niecīgi, un viņiem ir nepieciešams siltums. Pēc žāvēšanas nākotnes cekula vietā var redzēt nelielu pūku. Atkarībā no šķirnes tie var būt dažādās krāsās.
Jau ikdienas drupās tiek uzminēta īpaša apaļa ķermeņa struktūra, knābja krāsa un metatarsus. Tuvāk 1,5 mēnešiem jau ir iespējams atšķirt zēnus no meitenēm. Nākotnes līderi ir lielāki, viņiem ir attīstītāks cekuls.
Bērni ilgi lido, un šajā laikā ir svarīgi uzturēt optimālus temperatūras rādījumus, lai tie nepārdziest, jo tas ietekmēs viņu veselību un vitalitāti.
Tas, ka bērni pieder eksotiskai sugai, nekādā veidā neietekmē uzturu un aprūpi. Viņiem, tāpat kā visiem citiem drupātiem, ir nepieciešama tīra pakaiša, sabalansēts uzturs, slimību profilakse un siltums. Šeit ir daži padomi, kā rūpēties par jauno paaudzi.
- Nedēļu pēc piedzimšanas cāļu istabā uzturiet temperatūru 30 grādu temperatūrā. Ar katru nākamo jūs varat to pazemināt par 3 grādiem.
- Barošana ir tradicionāla, atbilstoši vecumam. 1. nedēļas uzturā olas, zaļumi, malti graudaugi. Tad pievienojiet maltas čaumalas, vitamīnu piedevas, raudzētus piena produktus un vēlams nedaudz zivju eļļas. Tas ir izdevīgi zīdaiņu imunitātei un apspalvojumam.
- Ūdens jātīra, pievienojot kālija permanganātu nelielā daudzumā, lai nesabojātu zīdaiņu gremošanas traktu.
- Pusei jauno dzīvnieku dienas devas vajadzētu sastāvēt no zaļumiem un vārītiem dārzeņiem.
- Higiēnas prasības ir tādas pašas kā cāļu audzēšanai.
- Ļoti agrā vecumā mazuļiem jau ir nepieciešami preventīvi pasākumi, lai iegūtu aizsardzību pret nevēlamām infekcijām, pret kurām ir uzņēmīgi jauni un nenobrieduši organismi.
Vaislas nianses
Pirmā lieta, kas jums jāpievērš uzmanība, ir tendence izšķilties. Vienīgais veids, kā pilnībā mākslīgi inkubēt, ir ķīniešu zīda vistas turēšana būrī.
Pretējā gadījumā lielākā daļa sieviešu kļūst par brooderēm un pēc tam par rūpēm mātēm. Daži mājputnu audzētāji to izmanto saviem mērķiem, audzējot zem tām retu putnu šķirnes un pat pīles (pēdējā gadījumā olas ir jāizsmidzina).
Audzēšanai putnu tur atsevišķi no pārējiem, dalot pēc krāsas. Gaiļi ir ļoti aktīvi, tāpēc nav ieteicams turēt vairāk nekā vienu tēviņu (un vienu rezerves) 7-10 sievietēm. Rezerves daļa ar galveno vīrieti jāmaina pēc 1-2 mēnešiem.
Zīda slāņus var darbināt līdz pieciem gadiem. Tajā pašā laikā olu ražošana samazinās, bet apaugļošanās procents nesamazinās. Vīrieši tiek noraidīti agrāk, pēc 2-3 gadu darba.
Ģimenes ir diezgan grūti izveidot, jo putna dzimumu var droši atšķirt tikai pēc sekundārajām īpašībām. Viņi attīstās pubertātes laikā, visbiežāk pēc 4 mēnešiem.
Rūpes par pēcnācējiem šo cāļu asinīs.
Inkubētus ķīniešu zīda vistu cāļus var pievienot perēšanas vistai, kura nesen ir izaudzējusi pati savus cāļus, un viņa viņus pieskatīs un aizsargās. Vislabāk to izdarīt tumsā.
Vistu izdzīvošanas līmenis ir atkarīgs no aizturēšanas apstākļiem, taču visbiežāk zīda mazuļi ir izturīgi un aktīvi, ar labu imunitāti. Inkubējot cekulainos putnus, uz galvas ir redzama fontanelle (smadzeņu trūce), kas laika gaitā aizaug.
Kopš agras bērnības cāļiem ir nepieciešami lieli smilšu graudi gremošanai, barošanai ar bifidobaktērijām un augstas kvalitātes vecumam atbilstošu barības maisījumu. Zaļumus diētai var pievienot, sākot no otrās nedēļas.
Pieaugušo zīda vistas ēdienkarte
Pieaugušas dējējvistas uzturā ir nepretenciozas un labprāt uzņem tradicionālās vistas virtuves uzturu. Bet, pamatojoties uz šķirnes īpašībām, joprojām ir vairākas nianses. Šeit ir uztura noteikumi.
- Izvēlnē jābūt 55% sausu graudu, labāk, ja ir vairāki to veidi. Kvieši, rudzi, mieži ir lielisks pārtikas pamatprodukts.
- Lai saglabātu "kažoka" skaistumu 2-3 reizes nedēļā, dodiet vistām nātru, saulespuķu un auzu pārslu sēklas. Vienkārši nepārspīlējiet to - tie ir taukaini ēdieni, un to dēļ var sākties problēmas ar "figūru" un pēc tam ar veselību un produktivitāti.
- Ziemas diētai vajadzētu būt bagātīgai ar žāvētu zāli (nātrēm, lucernu), sienu un vitamīnu piedevām.
- Zivju, olu un čaumalu milti - vismaz 4-5 reizes nedēļā.
- Mitru biezeni ar vārītiem dārzeņiem ziemā pasniedz silti, bet tikai nelielos daudzumos, lai ēdiens nerūgtu.
- Vasarā dodiet vistām iespēju pastaigājoties iegūt vitamīnus - grauzt zaļumus, ēst kukaiņus un citas putnu delikateses.
Produktivitātes rādītāji
Neparasta gaļa izskatās vienkārši dīvaini. Tas garšo diezgan maigi, mīksti un sulīgi. Turklāt slazdu muskuļu šķiedras ir bagātākās ar barības vielām, viegli sagremojamiem proteīniem, minerālvielām un vitamīniem. Liemeni raksturo tauku slāņa trūkums, āda ir diezgan bieza.
Vistas sāk dēt pietiekami agri - līdz piecu mēnešu vecumam mazuļi ir gatavi dot olas. Produkta garša ir lieliska. Pašas olas nav pārāk lielas, līdz 35 gramiem, gadā viena dējējvista spēj nodrošināt 80-180 gab.
Neparasta ķīniešu zīda cāļu īpašība ir spēja griezt, kas ļauj iegūt aitu vilnas analogu, kas piemērots vērpšanai. Veicot divas vistas procedūras, jūs varat iegūt līdz 150 g vilnas.
Zīda ķīniešu cāļu turēšanas īpatnības
Atšķirībā no vairuma dekoratīvo un eksotisko šķirņu, Āzijas skaistules nebūt nav smalkas, tās viegli pielāgojas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, ir sala izturīgas un izturīgas. Tos var turēt neapsildītā telpā tikai maigās ziemās.
Vistas viegli panes sals līdz 5 grādiem, bez čūlām un samazinātas produktivitātes. Viņu ķemme un auskari no šīs temperatūras necieš, bet pie zemākām vērtībām var rasties problēmas.
Turklāt viņi neapvainosies uz īpašniekiem par šūnu saturu, kā arī ar prieku priecēs viņus ar sēkliniekiem. Lai gan putniem ar spēju staigāt ir augstāks izdzīvošanas rādītājs.
Ķīniešu skaistulēm ir vajadzīgi tādi paši apstākļi kā visiem pārējiem. Bet joprojām ir vairākas nianses - Āzijas sievietēm ir 2 problēmas. Tieši parazīti un saules aktivitāte sabojā skaisto pūku.
Produktivitāte
Ķīniešu zīda gaļa un olas tiek uzskatītas par garšīgām un dziedinošām mājās. Gaļas ārstnieciskās īpašības, pēc ārstu domām, atrodas lielā daudzumā klātbūtnē eumelanīna, kas ir efektīvs antioksidants, enterosorbents un mikrofloras regulators.
Tajā pašā laikā tīršķirnes putna liemeņi ir mazi, bet labi muskuļoti. Septiņos mēnešos vīriešu neto svars sasniedz 0,7-0,8 kg.
Ja plānojat izmantot olas pārtikai, ir vērts uzskatīt, ka ir jāsamazina cāļu skaits uz vienu gaili, tad varbūtība, ka vista sēdēs ligzdā, ir mazāka. Ar šūnu saturu olu ražošana palielinās par 20-30%, salīdzinot ar grīdu.
Fotoattēla kreisajā pusē - zīda vistas ola uz mērlentes fona, labajā pusē - lieluma novērtēšanai salīdzinājumā ar parasto gaļas un olu šķirni.
Olu kausēšana, pārtraukšana un pabeigšana
Vistai nav mazuļu molt. Bet katru gadu pavasara sezonā viņa atjauno skaistus apģērbus, tāpat kā lielākā daļa radu. Izteikts molts norāda uz slāņu olšūnu īpašībām. Šajā periodā saimnieki uz laiku paliek bez sēkliniekiem.
Bet pēc mēneša kažoks, tāpat kā olu dēšana, tiek atjaunots. Šis ir īpašs periods, kad melnie putni ir visneaizsargātākie un viņiem nepieciešama cilvēku palīdzība. Nesteidzieties uztraukties par vistu miegainību un letarģiju - tas viņiem ir normāls stāvoklis vāvuļošanas periodā. Vienkārši dodiet viņiem vairāk vitamīnu, lai pēc iespējas ātrāk izbeigtu šo murgu.
Laiks ir nepielūdzams pat vistām, un pēc 3-4 gadiem viņi nevarēs būt tik efektīvi kā jaunībā. Tāpēc rūpējieties par jaunu paaudzi, kas var aizstāt centīgos slāņus.
trūkumi
- Zīda cāļi ir dārgi (pieaugušais ir 50 USD, bet bērni - 7 USD).
- Zema produktivitāte.
Tas ir viss, kas jāzina par pūkainajām ķīnietēm. Veiksmi un panākumus! Dalieties materiālā sociālajos tīklos ar draugiem!
Abonējiet vietnes atjauninājumus, un jūs vienmēr būsiet pirmais, kurš saņems jaunu, interesantu informāciju par spalvainām skaistulēm!
Komentāros varat pievienot savas dējējvistu, gaiļa un vistu fotogrāfijas! Vai citi mājputni. Mēs domājam, kāda veida vistas gaļa jums ir? Vai jums patika raksts? Dalieties ar draugiem sociālajos tīklos: Pievienojieties mums, lasiet par vistām!
Kā barot jauniešus?
Kopš brīža, kad parādās cāļi, tie regulāri jābaro. Līdz viena mēneša vecumam tos baro ik pēc divām stundām, un pēc tam pakāpeniski, 5-10 minūtes, laiks starp ēdienreizēm tiek palielināts līdz trim stundām. Cāļu uzturā pamazām tiek ieviests biezpiens ar zemu tauku saturu, jogurts vai kefīrs, pēc tam vārīti sakņu dārzeņi un svaigi smalki sagriezti mezglu, nātru vai pienenes zaļumi. Vistu uzturā ir svarīgi pakāpeniski iekļaut graudus, sākot ar smalki maltu kukurūzu, mannu vai prosu. Mājputnu audzēšanas uzturā vajadzētu būt 50-60% graudaugu, svaigu zaļumu un vārītu dārzeņu.