Ziedkāposti ir vērtīga lauksaimniecības kultūra, kas sen pazīstama ar savām uzturvērtības un ārstnieciskajām īpašībām.
Daudzi vietējie dārznieki ir apguvuši kāpostu audzēšanu siltumnīcās vai personīgos zemes gabalos.
Ziedkāposta audzēšana ārpus telpām ir iespējama procedūra, kurai tomēr ir savas īpatnības un noslēpumi. Par to ir šodienas raksts.
Vispārīgs apraksts un attīstības posmi
Ziedkāposti ir viengadīgs augs, ko var sēt pavasarī (pavasara versija) un agrā rudenī (ziemas versija). Vienā gadā veidojas ne tikai galva, bet arī augļi ar sēklām. Ziedkāpostu sakņu sistēma nav labi attīstīta, šķiedru tipa, tā atrodas netālu no augsnes virsmas. Kāpostu novākšana ir iespējama jau pēc 90–170 dienām pēc asnu parādīšanās, sēklu materiāls nogatavojas 200–240 dienās.
Stublājam ir cilindriska forma, tā vidējais augstums ir 0,15–0,7 cm, tas viss ir atkarīgs no šķirnes īpašībām. Lapu plāksnes var augt horizontāli, taisni vai slīpi uz augšu. Tie bieži ir spirāli izliekti. Lapu krāsa ir atšķirīga, sākot no gaiši zaļas līdz zili zaļai, ir arī vaska zieds. To garums svārstās no 15 līdz 90 cm. Šauras plāksnes ir ovālas, olveida vai eliptiskas.
Ir ziedkāpostu šķirnes, kas sastāv no atsevišķiem ziedošiem dzinumiem. Citās šķirnēs galvu veido, pagriežot apikālos dzinumus, kas ir ļoti sazaroti un satur ziedkopu rudimentus. 9–12 lapu veidošanās stadijā sākas galvas sasiešanas process. Tās forma var būt apaļa vai plakana apaļa. Ir ziedkāpostu veidi, ne tikai ar baltu galvas krāsu, bet arī zaļu, dzeltenu, violetu. Ir arī kopijas ar dažādiem toņiem.
Pilnīgas nogatavināšanas stadijā parādās ziedkāpostu pumpuri, ziedi un sēklas ar sēklām. Tie ir veidoti vairākos dzinumos, to perifērajā daļā. Mazie ziedi ir nokrāsoti balti vai dzelteni. Sēklas dīgtspēju saglabā trīs gadus.
Svarīgs! Ziedkāpostu uzglabāšanas laiks ir 7-10 dienas, bet tikai 0 ° C temperatūrā.
Atkarībā no šķirnes ir īpatņi, kas zied otrajā gadā, un ir dzīves pirmajā gadā. Pēc nogatavošanās perioda izšķir 3 ziedkāpostu grupas: agru (90–110 dienas), vidēju (110–135 dienas) un vēlu (160–170 dienas). Saskaņā ar šo raksturlielumu tiek noteikts arī piemērots laiks kāpostu novākšanai: jūnija pirmās dienas, jūlija pēdējās dienas un augusta beigas.
Kultūras iezīmes un īpašības
Ziedkāposti tiek uzskatīti par aukstumizturīgiem dārzeņiem. Viņai ir viens gads. To audzē galvas dēļ, ko veido saīsināti ziedoši kāti. Tās audos ir šķiedra, tāpēc dārzenis ir izdevīgs tiem, kas cieš no gremošanas problēmām.
Celuloze satur:
- sausna - 10,5%;
- ogļhidrāti - 5,4%;
- olbaltumvielas - 2,6%;
- vitamīni;
- minerālvielas (kālijs, kalcijs, dzelzs, magnijs).
Augam, kas audzēts no sēklām, ir sakņu tips. Audzējot ziedkāpostu caur stādiem, veidojas šķiedru sakņu sistēma. Kultūrai ir zālaugu stublājs, kas rupjas augšanas sezonas beigās.Aukstuma pretestības līmeni nosaka šķirne. Agrīnās nogatavošanās šķirnes ziedkopu veidošanās laikā neiztur sals līdz -3 ° C, vēlāk sugas ir izturīgākas pret aukstumu. Viņi var izturēt aukstos snapus līdz -5 ° C.
Labākās ziedkāpostu šķirnes
Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešams ne tikai ievērot noteiktus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, bet arī zināt, kuras ziedkāpostu šķirnes labāk izvēlēties audzēšanai neaizsargātā augsnē, bet kuras - siltumnīcas apstākļiem.
Atvērtai zemei
Šādas ziedkāpostu šķirnes, ja tās kultivē atklātā laukā, dod labus rezultātus:
- Movir 74. Augam, kas nogatavojas agri, nogatavojas augsti patērētāji. Tam ir izturība pret augstām temperatūrām un aukstuma snapiem. Augļu diametrs ir gandrīz 23 cm, un tie sver 1,4 kg. Šķirne ar pateicību reaģē uz biežu, bet mērenu laistīšanu.
- Alfa. Šī agrīnā nogatavošanās hibrīdā forma patīk ražai 60 dienu laikā. Galvai ir balta krāsa, gluda virsma un blīva struktūra.
- Sastāv. Lauksaimniecība nelielus temperatūras kritumus panes diezgan nesāpīgi. Kāpostu galvas novāc pēc 75–90 dienām. To masa ir aptuveni 800 g.
- Rudens gigants. Augs pieder pie vēlīnās nogatavināšanas kategorijas, augšanas sezonas ilgums ir 220 dienas. Nobriedusi ziedkāpostu galva sver gandrīz 2,5 kg.
- Yako. Šāda veida ziedkāposti ir piemēroti audzēšanai gan vasarā, gan ziemā. Tam ir augsti produktivitātes rādītāji. Novāc pēc 65 dienām. Galvas masa 820-850 g.
Par siltumnīcu
Lai veiksmīgi audzētu ziedkāpostu polikarbonāta siltumnīcās, priekšroka jādod šādām šķirnēm:
- Garantija. Kultūra nogatavojas 100 dienu laikā no stādīšanas brīža zemē. Galvas diametrs ir līdz 39 cm, un tā ir krāsota vai nu balta, vai krēmkrāsas. Šķirne nav pakļauta plaisāšanai. Galvas masa 900 g.
- Kaza-Dereza. Augam ir kompaktas lapas, kas vērstas uz augšu. Blīvas galvas masa ir līdz 800 g. Ražas rādītāji no 1 kv. m ir gandrīz 3 kg. Ziedkāpostiem ir universāls mērķis, tos audzē gan vasarā, gan pavasarī.
- Blizzard F Hybrid rūpnīca izceļas ar izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem. Noapaļotajai galvai ir balta krāsa un blīva struktūra. Nogatavojušās kāpostu galvas masa ir līdz 900 g.
- Patriotisks. Blīvas un baltas galvas masa ir aptuveni 700 g. Šķirne tiek novērtēta par izcilo garšu un tirgus īpašībām.
- Early Gribovskaya 1355. Agrīnās nogatavošanās šķirne ieguva savu popularitāti augsto patērētāja īpašību un relatīvās nepretenciozitātes dēļ aprūpes jomā. Kopš brīža, kad parādās asni, un līdz galva ir pilnīgi nogatavojusies, paiet 80-101 diena. Kāpostu svars līdz 900 g Šķirne iztur plaisāšanu.
Skatīt arī kāpostu virskārtošana un kaitēkļu apstrāde ar amonjaku
Prasības augšanas apstākļiem
Temperatūra
Ziedkāposti ir vairāk termofīli nekā citi šīs sugas pārstāvji.
- Sēklas dīgst 5-6 ° C temperatūrā
- Optimālā temperatūra to dīgtspējai ir 20 ° C; šajā laikā kāposti paaugstinās 3-4 dienu laikā.
- 6-10 ° C temperatūrā stādi parādās 10-12 dienu laikā.
- Ja temperatūra ir zemāka par 5 ° С, sēklas nedīgst, bet tās arī nemirst; kad kļūs siltāks, parādīsies dzinumi.
Ja stādu periodā kāposti nokrīt ilgstošā (vairāk nekā 10 dienu) aukstuma sprādzienā (4–5 ° C), tad tā veido vaļīgu galvu, kas drūp nedēļas laikā. Tas pats notiks, ja tajā pašā periodā būs ļoti siltas naktis (18–20 ° C).
Optimālā temperatūra ziedkāpostu audzēšanai ir 17-20 ° C. Temperatūrā virs 25 ° C kultūras augšana palēninās, tas ilgu laiku nedod galvas, un tie paši izrādās mazi un vaļīgi. |
Ziedkāposti agrā vecumā necieš nakts sals.Pieaugušā vecumā tas ir stabilāks un var izturēt īslaicīgas sals līdz -2 ° C, bet vēlāk šķirnes līdz -4 ° C.
Spīdēt
Kultūra nepieļauj ne mazāko nokrāsu. Ēnā tas neveido ne tikai ziedkopas, bet pat neveido pilnvērtīgu lapu rozeti. Pēc gaismas pieprasījuma tas ir pārāks par baltajiem kāpostiem.
Viņi stāda viņu gaišākajā vietā. Dažreiz augi tiek pārklāti ar lutrasilu, lai pasargātu tos no kāpostu baltumiem. Šajā gadījumā galvas tiek veidotas vēlāk, bet tās ir blīvākas.
Mitrums
Ziedkāposti ir ļoti jutīgi pret mitrumu. Audzējot caur stādiem, kultūra nepieļauj vismazāko augsnes izžūšanu; ar tiešu sēšanu zemē tā ir izturīgāka pret mitruma trūkumu. Ja sējeņu laikā augsnei ļauj izžūt, tad kāposti veidos mazas, vaļīgas, ātri drupošas ziedkopas.
Ja nepietiekama laistīšana tiek apvienota ar augstu gaisa temperatūru (virs 25 ° C), kultūra neveidos galvu. Tomēr tas arī necieš plūdus.
Augsne
Ziedkāposti ir ļoti prasīgi pret augsnes auglību, no tā atkarīga ražas kvalitāte.
Skābās augsnēs augi neattīstās, tie izskatās nomākti, nokalst un iet bojā, neveidojot pilnvērtīgu izeju. |
Augsnēs ar augstu humusa saturu aug lielas blīvas galvas, kas sver 1,5-1,7 kg. Kāposti slikti aug aukstās māla augsnēs. Tam galvenokārt ir piemēroti vieglie un vidējie smilšmāli ar pH 6,5-7,5.
Šķirnes
Ir agrīnas, vidējas un vēlas šķirnes.
Agrīnās šķirnes galva veidojas 75-100 dienu laikā. Tie ietver:
- Françoise - apaļa galva, balta, svars 0,4-1,0 kg. Slimību izturība ir laba
- Princese - balta galva, vidējais svars 1,1 -1,9 kg.
- Snezhana - galvas masa sasniedz 1,8-2 kg, forma ir plakana apaļa, balta
- Early Gribovskaya - apaļa plakana galva, liela, balta. Galvas svars 0,2–1,0 kg.
- Dereza kaza - galvas ir maza izmēra, sfēriskas formas. Masa nepārsniedz 1 kilogramu.
Lai gan Express MS šķirne tiek pasniegta kā agrīna šķirne, tās nogatavošanās periods ir 105-110 dienas, un no tās nevajadzētu gaidīt agrīnu ražošanu.
Sezonas vidū - nogatavošanās periods 100-120 dienas.
- Undine - vidēja izmēra galva, apaļa plakana, vidēji bumbuļveida, bālgana. Galvas svars 0,6 kg.
- Snowdrift - kompaktas baltas galvas ar labu blīvumu. To svars svārstās no 0,5 līdz 1,2 kg.
- Violeta bumba - veido noapaļotu purpura galvu. Vienas kāpostu galvas masa sasniedz 1-1,5 kilogramus.
Vēlās šķirnes veido galvu 140-150 dienas pēc pilnīgas dīgšanas. Tos kultivē dienvidos. Nav jēgas tos audzēt centrā un ziemeļos. Šķirnes:
- Shalasi - galva ir apaļa, daļēji pārklāta, smalki bumbuļveida, blīva, bālgana. Galvas svars 0,7 kg.
- Universāls - galva ir maza, apaļa, plakana, nesegta, vidēji bumbuļveida, zaļa. Galvas svars 0,4 kg.
- Pērle - galva sver apmēram 800 g, gabalains, zaļgani nokrāsa, pistācija.
Hibrīdi tiek iedalīti arī agrīnā, vidējā un vēlīnā, tiem ir vienāds nogatavošanās periods.
Labāk audzēt hibrīdus. Viņi ir izturīgāki pret karstumu un īslaicīgu sausumu, veido lielākas ziedkopas nekā šķirnes, un to raža ir lielāka.
Ziemeļu reģioniem ir piemērotas tikai agrīnās šķirnes un hibrīdi. Kāpostiem, kuru nogatavošanās periods pārsniedz 100 dienas, nebūs laika sasiet galvu. Vidējā joslā kultivē agrās un vidējās ziedkāpostu šķirnes. Ir pieļaujama arī vēlu šķirņu audzēšana, bet tikai tad, ja ir silta siltumnīca agrīnai sēklu sēšanai stādiem.
Augsnes sagatavošana
Rudenī zem ziedkāpostu jāievada organiskās vielas: kūtsmēsli, komposts, augu vai pārtikas atliekas (kartupeļu mizas, ābolu un bumbieru gabals, nopļautā zāle utt.).
Ja to nepiemēro šādām augsnēm, ir jāatsakās no kultūras stādīšanas, jo tajā neizveidosies rozete, nemaz nerunājot par ziedkopām.Šajā gadījumā minerālmēsli neaizstās organiskās vielas.
Rakšanai tiek ievesti kūtsmēsli, jūs pat varat svaigus deviņvīru spēkus vai zirgu. Ziemas laikā tas nedaudz mainīsies, un kultūra būs diezgan ērta. Uz 1 m2 tiek ievietots 1 spainis svaiga vai 3 spaiņi ar sapuvušiem kūtsmēsliem vai kompostu, ievietojot to uz lāpstas bajonetes. Vienlaicīgi ar organisko vielu jūs varat pievienot 2 ēd.k. l. / m2.
Organiskās vielas ir vēlamas pat uz černozemiem, bet uz sliktas podzoliskas, kūdras un smilšainas augsnes bez tā nevar iztikt. |
Skābās augsnēs kaļķošana ir obligāta, bet kaļķi nevar izmantot vienlaikus ar kūtsmēsliem. Tāpēc to ieved 1,5-2 mēnešus pirms organiskās vielas vai pavasarī tieši bedrē.
Pavasarī svaigu un daļēji sapuvušu mēslu nevar izmantot - kultūra uz to reaģē slikti. Ja organiskās vielas nav ievestas kopš rudens, tad pavasarī augsne tiek piepildīta ar kompostu vai ātri sabrukušiem pārtikas atkritumiem.
Sēšanas datumi
Dienvidu reģionos kāposti sēj stādiem no marta vidus.
- Lai galvas iegūtu jau jūnija beigās un jūlija sākumā, agrās šķirnes sēj konteineros marta otrajā dekādē.
- Sēklas jūs varat sēt siltumnīcā marta beigās un atklātā zemē aprīļa vidū.
- Starpsezonas šķirnes sēj aprīļa sākumā, bet vēlās šķirnes divos termiņos - marta beigās un aprīļa beigās, dienvidos tām būs laiks novākt ražu.
Centrā un ziemeļos agrīnās šķirnes sēj siltumnīcā aprīļa vidū, vidējas maija sākumā, vēlās - vai nu mājās aprīļa sākumā, vai siltumnīcā mēneša vidū.
Jūs varat sakārtot stādu konveijeru, sējot sēklas pakāpeniski pēc 10-14 dienām. Tad ražas novākšanas periods būs no jūlija līdz oktobrim.
Kāpostu sēšana stādiem
Lai dārzeņu kultūra aktīvi augtu un attīstītos, jums jāzina, kad sēt sēklas augsnē un kā par tām rūpēties.
Sēklu sagatavošana
Sagatavošanās darbības sākas februāra pēdējās dienās. Tie paredz sēklu apstrādi, lai uzlabotu tās dīgtspēju.
Šiem nolūkiem tiek izmantota tāda metode kā temperatūras stresa, kad sēklas tiek turētas 15–20 minūtes traukā ar karstu ūdeni (+50 ° C). Pēc tam, kad ir pagājis laiks, jums ir jānoņem peldošās sēklas un 2-3 minūtes jānosaka atlikušās apakšā traukā ar aukstu ūdeni. Tad tos 8-12 stundas pārnes traukā ar augšanas stimulatora, kālija permanganāta, šķīdumu. Sagatavošanas procedūru beigās sēklas jānoskalo zem tekoša ūdens un jāizžāvē.
Ekspertu viedoklis
Staņislavs Pavlovičs
Dārznieks ar 17 gadu pieredzi un mūsu eksperts
Uzdod jautājumu
Padoms! Ar stratifikāciju ir iespējams palielināt sēklu dīgtspēju, turot to dienu ledusskapja apakšējā plauktā.
Augsnes un tilpuma izvēle
Ņemot vērā, ka agro auga saknes ir smalkas, labāk sēklas stādīt zemē atsevišķos podos. Der arī kūdras tabletes. Kā piemērotu substrātu vai nu gatavu stādu augsni, vai pašmāju augsnes maisījumu, kas sastāv no:
- kūdra (2 daļas);
- upes smiltis (1 daļa);
- humusa (1 daļa);
- sapuvis deviņvīru spēks (1 daļa).
Ziedkāpostu augsnei jābūt gan barojošai, gan brīvai. Ja augsne ir skāba, tad neitralizēšanai ir efektīvi izmantot dolomīta miltus, kaļķi, koksnes pelnus.
Sēšanas termini un tehnoloģija
Sēšanas darbības tiek veiktas dažādos laikos atkarībā no šķirnes. Izvēloties sēklu stādīšanas laiku augsnē, jāņem vērā konkrētā reģiona klimatiskās īpatnības. Izkāpšanas brīdī stādiem jābūt 25–30 dienu veciem. Tas ir īpaši svarīgi Maskavas reģionam, kur apstākļi šai dārzeņu kultūrai nav pilnībā piemēroti. Šādus reģionus raksturo mākoņainu dienu pārpilnība, ir vērts audzēt agrīna vai vidēja nogatavošanās perioda šķirnes.
Sēklu sēšana stādiem agrīnām šķirnēm jāveic februāra beigās.Sezonas vidū īpatņiem ieteicams darbu plānot marta vidū. Vēlās šķirnes vislabāk sēt marta beigās.
Sēklu sēšanas tehnoloģija nodrošina šādas darbības:
- Dezinficētu auglīgu augsni ielej sagatavotos traukos.
- Depresijas tiek veiktas ne vairāk kā 1 cm.
- Ziedkāpostu sēklas ievieto centrā un pārkaisa ar plānu smilšu slāni. Tātad būs iespējams pasargāt asnus no melnās kājas - bīstamas slimības.
- Mitrina ar aerosola pudeli.
- Tie rada siltumnīcas efektu ar plastmasas maisiņu un ievieto siltā vietā ar izkliedētu gaismu.
Audzēšanas apstākļi un stādu kopšana
Lai stādus nodrošinātu ar ērtiem audzēšanas apstākļiem, telpā ir jāuztur gaisa temperatūra + 18… + 20 ° C robežās. Kad parādās dzinumi, tas tiek samazināts, lai izvairītos no stiepšanās līdz + 6 ... + 10 ° C. Pēc 5 dienām temperatūra tiek paaugstināta līdz +15 ° C. Gaisa mitruma līmenim jābūt 70-80% robežās; apūdeņošanas darbības bieži veic ar siltu ūdeni, bet mērenā daudzumā.
Svarīgs! Telpas temperatūrā 21 ° C vai vairāk olnīcas uz kāpostu ziedkopām neveidosies.
Pareiza stādu kopšana ietver augsnes atslābināšanu, apūdeņošanu un barības vielu ievadīšanu. 2-3 īsto lapu fāzē barošanas procedūra tiek veikta, izmantojot koksnes pelnus ar ātrumu 1 glāze produkta uz 10 litriem ūdens. Der arī deviņvīru spēka šķīdums, kur organisko mēslojumu un ūdeni ņem proporcijā 1:10.
Picking
Jaunie augi tiek stādīti atsevišķos podos, ja tie atradās kopējā traukā, vai apsildāmā siltumnīcā, 21 dienas vecumā. Pirms stādīšanas atklātā vietā augiem vēl mēnesi jāpaliek plašā traukā.
Stādu audzēšana un kopšana
Ziedkāposti biežāk audzē stādos, bet sliktu apgaismojumu, sausu gaisu un pārāk augstu temperatūru dēļ mājās gandrīz nav iespējams audzēt labus stādus. Iekšzemes stādi ir vāji, iegareni un ļoti bieži mirst, stādot tos zemē.
Tāpēc ziedkāpostu labāk audzēt, izmantojot stādus siltumnīcās. Pirms sēšanas augsni izlej ar karstu kālija permanganāta šķīdumu, lai iznīcinātu puves un ķīļa sporas.
Pavasarī siltumnīcā galvenā problēma ir strauja temperatūras pazemināšanās starp dienas un nakts temperatūru: dienā saulē tā var būt līdz 30 ° C, bet naktī - tikai 5-8 ° C. Tāpēc topošos stādus mulčē ar sienu, bet ventilācijas atveres atstāj atvērtas. Mulčētie stādi nesasals.
Laistiet regulāri, bet līdz parādās 3-4 īstas lapas, ūdenim jābūt nedaudz siltam. Lai to izdarītu, tas tiek atstāts spaiņos siltumnīcā. Pēc tam, kad stādi izauguši, laistīšanu veic ar parastu ūdeni no akas.
Ja kāpostu stādus nav iespējams audzēt siltumnīcā, tad tas būs jādara mājās. 1-2 sēklas stāda seklās bļodiņās. Kad parādās dzinumi, tie tiek ievietoti aukstākajā un vieglākajā vietā. Šajā laikā nav vēlams, lai stādi būtu tiešā saules gaismā, jo smalkās lapas sadedzina un augi iet bojā. Tāpēc tie ir noēnoti ar avīzēm vai baltu audumu. Laistiet regulāri, kad augsne ir nedaudz sausa.
Kad parādās 2-3 īstās lapas, stādi ienirst siltumnīcā vai zem patversmes zemē. |
Ja ārā ir pietiekami silts un naktī ne zemāks par 3 ° C, tad siltumnīcā augus var papildus neizolēt, nakts sals gadījumā stādus mulčē ar sienu. Ja dienas laikā temperatūra nav augsta, varat to atstāt.
Top dressing
Agrīnās un starpsezonas šķirnes baro stādu periodā vienu reizi 12-14 dienas pēc dīgšanas. Tiek ieviesti slāpekļa mēslošanas līdzekļi: urīnviela, amonija nitrāts, amonija sulfāts.
Vēlās šķirnes baro 2 reizes. Pirmo barošanu veic 12-14 dienas pēc stādīšanas, izmantojot slāpekļa mēslojumu vai nezāļu infūziju. Otro barošanu veic 2 nedēļas pēc pirmās, pievieno pelnu vai mikroelementu mēslošanas līdzekļu infūziju, kas satur slāpekli: Baby, Krepysh, Aquarin.
Ja stumbra apakšējā daļa kļūst plānāka - tās ir pirmās sākuma "melnās kājas" pazīmes, šādus augus nekavējoties izmet, un zemi, kur tie auguši, un pārējos stādus nekavējoties aplej ar sārtu kālija permanganāts. |
2 nedēļas pirms stādīšanas stādi ir sacietējuši, atstājot vienu atvērtu un pēc tam 2 ventilācijas atveres siltumnīcā uz nakti. Ja naktis ir siltas (10 ° C un vairāk), tad arī durvis tiek atstātas atvērtas.
Agrīnu un vidēju šķirņu kāpostus ir iespējams stādīt pastāvīgā vietā 30-40 dienas pēc dīgšanas, kad tam ir 4-5 īstās lapas, vēlīnās stāda pēc 45-50 dienām.
Stādus nav iespējams turēt ilgāk par noteikto laiku, pretējā gadījumā tas labi nesakņojas un sasien mazas vaļīgas galvas.
Pārstādīšana
Pirms stādīšanas mēslošanas līdzekļus uzklāj caurumiem:
- pelni 0,5 glāzes
- nitroammofosk 1 tējkarote;
Mēslošanas līdzekļi jāsajauc ar zemi.
Skābās augsnēs papildus pievienojiet kalcija nitrātu 1 ēdamkarote. l. vai palielināta pelnu deva (1 glāze vienā urbumā).
Akas tiek piepildītas ar ūdeni, un, kad to absorbē puse, stādi tiek stādīti. |
Augi tiek izrakti ar lielu zemes kūleni, cenšoties nesabojāt saknes, stādīti jaunā vietā, lai dīgļlapu lapas būtu zemē, bet divas apakšējās - uz zemes. Pēc stādīšanas augus atkal laista.
Ja stādi ir izauguši, tad apakšējais lapu pāris tiek nogriezts un padziļināts līdz nākamajam apakšējam pārim.
Ja temperatūra naktī ir zemāka par 3 °, tad iestādītie kāposti tiek pārklāti ar lutrasilu, un, ja sagaidāms sals, tad tos papildus izolē ar sienu vai dubultu lutrasila slāni.
Jāatceras, ka nesen iestādītie stādi mirst -1 ° C temperatūrā. |
Pārklājošais materiāls netiek noņemts, līdz beidzas sals, centrālajos reģionos tas dažreiz notiek līdz 10. jūnijam. Ziedkāposti ir vairāk termofīli nekā citas sugas, tāpēc zem segas nebūs karsti, tie augs labāk, un pats pārklājošais materiāls ir nepārvarams šķērslis kāpostu balsināšanai.
Kad un kā stādus pārstādīt ārā
Ziedkāposti ātri pielāgojas jaunajiem apstākļiem, ja izvēlaties pareizo vietu un uzturat attālumu starp stādiem.
Vietas izvēle: mēs ņemam vērā augsekas noteikumus
Lai stādiem būtu pietiekami daudz apgaismojuma un barības, tos nepieciešams stādīt saulainā pļavā, pasargājot no caurvēja. Auglīgajam augsnes sastāvam jābūt līdz 40 cm dziļumā. Vislabāk dārzeņu kultūru stādīt dārza gultā, kur iepriekš auguši gurķi, pākšaugi, sīpoli, ķiploki, kartupeļi, siderāti.
Grēdu un izkārtojuma sagatavošana
Veidojot gultu šai kultūrai, jāpatur prātā, ka attālumam starp augiem agrīnā nogatavošanās periodā jābūt 30 × 60 cm. Un vēlu nogatavojušām sugām šie parametri ir jāpalielina par 10 cm. m augsnes 1 spainis humusa un 1 ēdamkarote. l. nitrofosfāts.
Tieša izkāpšana
Soli pa solim stādīšanas process atklātā vietā ir šāds:
- Sagatavotajā zonā jums jāveido caurumi atbilstoši augu sakņu sistēmas lielumam.
- Katrā caurumā pievienojiet nedaudz humusa.
- Pievieno koksnes pelnus (1 ēdamkarote vienā urbumā) un sajauc ar augsni.
- Samitriniet augsni un iestādiet stādu.
- Mulča ar humusu, kompostu.
- Ja iespējams, tumšos jaunos augus 1-2 dienas.
Audzēšana atklātā laukā
Lauku dārzā tajās vietās, kur auga daži dārzeņi, tiek izveidota ziedkāpostu dobe. Stādot pavasarī, labie priekšgājēji:
- sīpols;
- tomāti;
- kartupeļi;
- gurķi.
Vasarā ziedkāposti tiek stādīti pēc salātiem, spinātiem un citiem agrīnajiem zaļumiem. Augu rotācija ir lauksaimniecības tehnoloģijas pamats. No tā lielā mērā ir atkarīga raža.
Augsnes sagatavošana
Augsne tiek aizņemta tūlīt pēc priekšgājēja ražas novākšanas.Rakšanai tiek izmantots jebkurš organiskais mēslojums (kūdra, komposts, humuss). Aptuvenais patēriņš - 5 kg / m². Reizi 7 gados skābā augsne tiek kaļķota, sārmainā augsnē tiek pievienots ģipsis.
Rudens rakšanai tiek izmantoti minerālmēsli, kas nepieciešami ziedkāpostu uzturam:
- superfosfāts - 1 kg;
- kālija sulfāts - 0,5 kg.
Mēslojuma patēriņš ir noteikts 10 m² kores veidošanai. Slāpekļa mēslojumu (amonija nitrātu) lieto pavasarī pirms ziedkāpostu stādīšanas. Patēriņš - 0,5 kg uz 10 m².
Sēklu sēšana un stādu stādīšana
Pirms sēšanas sēklas tiek termiski apstrādātas. Tos ielej audu maisiņā. Pirmkārt, to 10 minūtes iegremdē karstā ūdenī, pēc tam 1 minūti aukstā ūdenī. Sēklas tiek turētas ledusskapī 10 stundas.
Sēklas sēj kopējā traukā vai atsevišķos traukos. Padziļināt par 0,5 cm. Kad parādās 5-6 lapas, ziedkāpostu stādi tiek pārstādīti dārzā. Nedēļu viņi ir pārklāti ar sauli.
Kāpostu krūmu apūdeņošana un apaugļošana
Apūdeņošanas apjomu un biežumu ietekmē laika apstākļi, nokrišņu daudzums. Augšanas sezonas sākumā ziedkāpostiem vajag mazāk ūdens nekā ziedkopu veidošanās laikā:
- veģetācijas sezonas pirmā puse - 30 l / m²;
- veģetācijas sezonas otrajā pusē - 40 l / m².
Mēslošanas līdzekļi ziedkāpostiem tiek lietoti 2-3 reizes sezonā. Intervāls starp tiem ir 2-3 nedēļas. Augšanas sezonas sākumā tiek izmantoti slāpekļa mēslojumi (25 g / m²). Ziedkopas nogatavošanās laikā kāposti tiek apaugļoti ar fosfora-kālija mēslojumu (30 g / m²).
Kad jāziedo ziedkāposti
Tiem, kas ziedkāpostu audzē pirmo reizi, rodas jautājums, vai un kad to vajag izspļaut. Viņi visu vasaru atbrīvo augsni ejās un ap augiem. Tajā pašā laikā tiek sagrieztas nezāles. Ievērojiet šo shēmu:
- pirmo reizi atslābina 4 cm dziļumā pēc stādu pārstādīšanas;
- visi nākamie - pēc laistīšanas līdz 10 cm dziļumam.
Pirms rindu aizvēršanas vienreiz saspiediet ziedkāpostu.
Nepūstu ziedkopu kopšana
Ziedkāpostu var audzēt, ja tā galva nav izveidojusies pirms sala iestāšanās. Paņemiet augus ar pietiekamu lapu skaitu (vismaz 14 gab.) Un galviņām vismaz 2 cm.
Augi tiek izrakti ar zemes gabalu, pārnesti uz pagrabu. Viņi tos ievieto traukā, apkaisa ar zemi. Zīdīšana augšanas laikā:
- uzturēt augsnes un gaisa mitrumu;
- noņemiet žāvētas lapas.
Skatīt arī
Kā rīkoties ar melno kāju kāpostiem un ko darīt ārstēšanai
Lasīt
Gaisa temperatūra | Augšanas laiks (dienas) |
13 ° C | 20 |
5 ° C | 50 |
1 ° C | 120 |
Ziedkāpostu bez sēklu audzēšanas iezīmes
Lauksaimniecības augu audzēšanai tiek izmantota ne tikai stādu metode, bet arī to kultivēšanas veids bez sēklām. Lai iegūtu vēlamo rezultātu, galvenais ir zināt tā īpašības.
Atklātā laukā
Lai dārzā audzētu populāru dārzeņu, augsnē jāstāda sēklas šādi:
- Norādītajā nosēšanās vietā izveidojiet rievas 1 cm dziļumā, saglabājot 40 cm attālumu starp tām.
- Mitriniet augsni ar siltu ūdeni.
- Izkliedē sēklas, kas apstrādātas ar kālija permanganāta šķīdumu, ievērojot 5 cm intervālu.
- Apkaisīt ar augsni un uzmanīgi to saspiest.
- No lokiem izveidojiet rāmi un izvelciet plēvi pār labībām. Šis paņēmiens pasargās kāpostus no atkārtotas sals.
Skatiet arī kāpostu lapas kļūst sarkanas un sārtas - kādi ir iemesli un ko darīt
Alternatīvi, jūs varat ievietot sēklas caurumos. Katrā bedrē nedrīkst būt vairāk par divām vai trim sēklām. Kad uz stādiem izveidojas 3-4 īstas lapas, jums ir jānoņem vājie un jāatstāj spēcīgākie.
Siltumnīcā
Ziedkāposti audzē arī siltumnīcās. Gultas tiek apaugļotas arī ar organiskām vielām un minerālu sastāvdaļām, nepieciešamības gadījumā neitralizējot skābumu un ievērojot augseku. Sēšanas darbi tiek veikti pēc sniega kušanas, siltumnīcā temperatūrai jābūt no + 15 ... + 18 ° C.Sēklu stādīšanas dziļums zemē ir 5 mm; ja jūs tos dziļi padziļināt, tad stādu parādīšanās notiks daudz vēlāk.
Augsni vajadzētu mulčēt ar sausām smiltīm, laistīšanu veic tikai ar siltu ūdeni. Pick tiek veikts pēc 10 dienām. Kāpostu stādu stādīšanas shēma 70 × 30 cm bedrēs. Katrā bedrē ieteicams ievietot nedaudz Kemira tipa koksnes pelnu, humusa un barības vielu kompleksa sastāva.
Ražas novākšana
Gatavību nosaka galvu stāvoklis un ieteikumi uz iepakojuma. Jāizvairās no pāraugšanas, jo tie sāks tumšināties, atraisīties un ziedēt. Labākais laiks griešanai ir no rīta, pirms rasa izžūst, izņemot dienas pēc nakts salnām.
Lai kultūraugu saglabātu daudz ilgāk, to izrok ar saknēm un ārējām lapām, un tad pa pilienam pievieno smilšu kastē pagrabā vai citā vēsā, bet bez sala vietā.
Ziedkāpostu audzēšana ārpus telpām nav grūta, taču tai jāpievērš uzmanība un stingri jāievēro ieteikumi. Un tad novāktā raža dažādos jūsu galdu līdz Jaunajam gadam!
Turpmāka aprūpe
Rūpēties par dārzeņu kultūru nav grūti, ja jūs zināt lauksaimniecības tehniku un nepieļaujat rupjas kļūdas. Augiem nepieciešama apūdeņošana, augsnes atslābināšana, mēslojums.
Laistīšana
Jums kāposti jālaista bez liekas degsmes, uz 1 kv. m augsnes no 1 spainīša ūdens. Augsnes piesārņošana ir nepieņemama. Pirms sakņu stādīšanas stādus katru dienu apūdeņo, tad pietiek ar procedūru veikšanu 1-2 reizes nedēļā. Olnīcu veidošanās stadijā augsnei nevajadzētu izžūt, pretējā gadījumā ražas rādītāji samazināsies.
Ekspertu viedoklis
Staņislavs Pavlovičs
Dārznieks ar 17 gadu pieredzi un mūsu eksperts
Uzdod jautājumu
Karstā laikā ir labi izsmidzināt lapu. Lai saglabātu mitrumu, augsne tiek mulčēta ar puvušām zāģu skaidām, nopļautu zāli, organiskām vielām.
Aizēnojot kāpostu galvas no saules
Lai izslēgtu ziedēšanas fāzi un novērstu kāpostu galvas sabrukšanu, tā ir nokrāsota. To var izdarīt, savācot kāpostu apakšējās lapas maisiņā. Šī tehnika ir īpaši aktuāla karstās dienās, kad pastāv liela varbūtība gūt apdegumus, sabojāt galvu. Pirms ražas novākšanas vai saaukstēšanās labāk kāpostus atraisīt.
Mēslošana
Audzējot kultūras dārza gultā, visā augšanas sezonā jāveic vairākas barošanas procedūras:
- Pirmais tiek ražots pāris nedēļas pēc kāpostu stādu noteikšanas uz pastāvīgu vietu, pievienojot deviņvīru spēka šķīdumu proporcijā 1:10 ar ūdeni. Ja ir bora un molibdēna deficīts, tad kāpostu galva būs maza, un lapu plāksnes būs šauras, neuzkrītošas.
- Otro reizi mēslojums tiek izmantots nedēļā, izmantojot minerālu kompleksus. Procedūru atkārto pēc 10-14 dienām.
Atslābināšana un nogrābšana
Lai novērstu kāpostu sakņu skābekļa badu, regulāri jāatbrīvo augsne. It īpaši pēc smagas laistīšanas. Un, lai izveidotos papildu saknes, jums ir nepieciešams izlaist augus.
Galvas veidošanās
Galvas veidošanās process ilgst tikai 15–20 dienas. Šajā posmā tiek novērota aktīva lapu augšana. Kad kāpostu galva sāk dīgt, tās pārstāj attīstīties. Tiek uzskatīts, ka, ja jūs noņemat kāpostu apakšējās lapas, tad galva intensīvāk iegūst masu. Šeit lēmums tiek pieņemts individuāli.
Aizsardzība un profilakse no slimībām un kaitēkļiem
Lai atbaidītu kaitinošās lodes, kāpurus no kāpostu galvām, zemi starp rindām ieteicams apstrādāt ar sausām sinepēm, kaļķiem, veseliem pelniem. Infūzijas, kuru pamatā ir tomātu, nezāļu, ķiploku, piparu, kumelīšu galotnes, labi darbojas pret mazām laputīm. Tabakas putekļi ir piemēroti, lai atbrīvotos no augiem no kāpostu mušām, krustziežu blusām. Agrā pavasarī kāpostu stādīšana tiek efektīvi apstrādāta ar pretsēnīšu līdzekļiem.
Kas jāņem vērā pirms iekāpšanas
Kultūras kvalitāte un daudzums ir atkarīgs no pareizi izvēlētās šķirnes.Izvēloties, jums jānovērtē agrīna brieduma pakāpe. Tas, vai ziedkopai vasarā būs laiks veidoties, ir atkarīgs no nogatavošanās perioda. Puķu kāpostu audzēšana kā baltie kāposti nedarbosies. Kultūrai ir savas īpatnības.
Galvas lielumu ietekmē:
- pakāpe;
- nosēšanās laiks;
- lauksaimniecības tehnoloģija;
- laikapstākļi.
Šķirnes noteikšana
Pavasarī Maskavas reģionā vasaras iedzīvotāji stāda īpaši nogatavojušās ziedkāpostu šķirnes. Iegūstiet agru ražu. Tas netiek ilgi uzglabāts. Agrīnās ziedkāpostu šķirnes izmanto dārzeņu sautējumu, sānu ēdienu, salātu pagatavošanai. Augt:
- Sniega pika;
- Agrīna nogatavošanās;
- Alfa;
- Movir.
Labākās ziemas uzglabāšanai ir novēlotās šķirnes. Ziedkopu tehniskā gatavība notiek augusta beigās un septembra sākumā. Visproduktīvākais ir Cortez F1 hibrīds. Viņam ir skaista, iespaidīga izmēra galva, kas sver 2-3 kg.
Optimālie klimatiskie apstākļi
Vasaras sākumā, kad dienasgaismas laiks ir garš, tiek radīti labvēlīgi apstākļi ātrai ziedkāpostu ziedkopu veidošanai. Ja laiks ir duļķains, galvas ir labāk sasietas, tās nav tumšākas. Kultūras raža ir atkarīga no mitruma līmeņa ne tikai augsnē, bet arī gaisā. Optimālās vērtības:
- gaisa mitruma procents - 80-90%;
- augsnes mitruma procents ir 75-80%.
Skatīt arī
Labāko kāpostu šķirņu apraksts 2020. gadam dažādiem reģioniem
Lasīt
Ar regulāru mitruma trūkumu antenas daļas augšana apstājas. Ziedkopa agri parādās kāpostiem. Ar augsnes piesārņošanu attīstās asinsvadu bakterioze.
Temperatūras režīms
Kultūru klasificē kā aukstumizturīgus augus. Ziedkāposti vislabāk aug 15-18 ° C temperatūrā. Karstā laikā, kad gaiss sasilst līdz 25 ° C un augstāk, antenas daļas augšana palēninās. Ziedkopas veidojas mazas.
Temperatūra ietekmē sēklu dīgtspēju:
- dīgtspēja ilgst 12 dienas 11 ° C temperatūrā;
- 20 ° C temperatūrā - 4 dienas.
Prasības augsnei un stādīšanas vietai
Augsnes kvalitāte ietekmē ražas ražu. Tiek atzīmēts, ka augsnēs tas ir augstāks:
- smilšmāls, viegls māls;
- auglīgs;
- neitrāls, nedaudz skābs.
Kāpēc kāposti zied un nedod ražu?
Starp ražas trūkuma iemesliem ir:
- Dārzeņu kultūras atrašana tiešos saules staros. Ēdamā galva attīstās + 15 ... + 20 ° C temperatūrā.
- Ilgs gaismas periods. Reģioniem ar ilgu pavasari un straujām temperatūras izmaiņām labāk izvēlēties šķirnes ar vēlu nogatavošanās periodu.
- Kāpostiem nepiemērots augsnes sastāvs. Kultūra labi aug uz slapjiem smilšmāliem. Ziedkāpostu sliktie priekšteči ir redīsi, daikons, rāceņi.
- Apūdeņošanas pārkāpumi. Ar neregulāru apūdeņošanu galva ir slikti izveidota. Pārmērīgs mitrums bieži provocē bultu parādīšanos.
- Nepareizi izvēlētas kāpostu šķirnes konkrētam reģionam.
- Zemāka temperatūra (zem 13 ° C) palielina kātu veidošanās risku.
- Sakņu bojājumi transplantācijas laikā.
- Barības vielu trūkums augsnē. Kālijs un fosfors ir īpaši nepieciešami galvas veidošanai.
Auga derīgās īpašības
Dārzenis satur daudz noderīgu vielu. Īpatnība ir tāda, ka lapas satur vairāk dzelzs nekā cukini vai bulgāru pipari. Vitamīnu un minerālvielu klātbūtne sastāvā palīdz stiprināt imūnsistēmu un nodrošināt organismam antioksidantu aizsardzību. Fermenti palīdz izvadīt toksīnus.
Dārzeņu ir viegli sagremot un asimilēt. Ārsti to iesaka lietot gastrīta un aknu problēmu gadījumā. Kāposti ir noderīgi arī diabēta slimniekiem. Tas atjauno nepieciešamo holesterīna līmeni.
Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem
Kāpēc galva nav piesieta, dārznieku iesācēju aktuālākais jautājums. Varbūt iemesls ir karstais laiks. Karstumā ziedkopas veidošanās nenotiek. Stādīšanas datumu pārkāpšana ir vēl viens sliktas ražas cēlonis.
Stādīšanas metode | Sēja | Pārnest uz zemes |
Stādi dzīvoklī | 15.-20.marts | Aprīļa beigas, maija sākums |
Stādi siltumnīcā, siltumnīcā | Aprīļa pirmā dekāde | Veidojot 4. lapu |
Sēklas zemē | Aprīlis jūnijs | – |
Vai man ir jānovāc apakšējās lapas?
Šajā jautājumā jums jāuzklausa ekspertu viedoklis. Viņi uzskata, ka šī darbība ir kaitīga ziedkāpostam:
- infekcija (vīrusi, sēnītes) var nokļūt no zemes brūcēs, inficētās kāpostu galvas ir slikti uzglabātas;
- apakšējās lapas baro galvu, to noņemšana ietekmēs tās lielumu;
- no brūces izdalītā sula piesaistīs kaitēkļus, tas ietekmēs ziedkopas kvalitāti un lielumu;
- zeme izžūst ātrāk, jālaista biežāk.
Jūs varat noplūkt sausas un sabrukušas lapas. No tiem nav nekāda labuma. Pārkaisa brūces un augsni ar pelniem. Tas pasargās kāpostus no infekcijas.
Slimības un kaitēkļi
Agrotehnisko standartu neievērošana un, galvenokārt, pārmērīga laistīšana var izraisīt kultūras inficēšanos ar dažādām sēnīšu slimībām, no kurām visbīstamākā ir gredzenplankums un fuzārijs. Gredzena plankumus var atpazīt pēc ziedkāpostu lapu melnajiem punktiem, kas ātri aug un drīz sāk ap tiem veidot apļus. Inficētā auga lapas kļūst dzeltenas, to malas kļūst nevienmērīgas. Fusarium izpaužas kā melnas plankumi un lapu vēnu tumšāka forma. Fusarium skartā auga lapas nokrīt, un ziedkopa ir deformēta. Šādus kāpostus nebūs iespējams izārstēt, neizmantojot fungicīdus līdzekļus.
Gļotādas un asinsvadu bakteriozes identificē ar raksturīgiem plankumiem uz lapām, kuras pēc tam sāk pūt un izdala nepatīkamu smaku. Laicīgi atklājot, plankumi tiek izgriezti ar maziem veselīgu audu laukumiem, bet, ja infekcija ir spēcīga, augs būs jāiznīcina, lai izvairītos no bakteriozes izplatīšanās.
Visbīstamākie kaitēkļi ir:
- krustziežu blusa,
- kāpostu muša,
- laputu.
Lai novērstu šo parazītu izplatīšanos, kāpostu stādījumus ieteicams sablīvēt ar tādām kultūrām kā ķiploki, tomāti un selerijas.