Šķirnes selekcijas vēsture
Baltās plūmes dzimtene ir Ukraina. Autors pieder talantīgajam zinātniekam L.I.Taranenko. Augļa dzintara krāsas dēļ to sauc arī par medus dzelteno agro plūmi, un ir arī tāds nosaukums kā Baltkrievu. Reģistrējoties selekcionārs kultūru apzīmēja kā Medus Balto. Citi vārdi tiek uzskatīti par tautas vārdiem. Plūme ir izplatījusies visās bijušās savienības republikās un iesakņojusies dārznieku privātajos zemes gabalos.
Video stāsta par šķirni White Honey:
Priekšrocības un trūkumi - tabula
Cieņa | trūkumi |
Lieliska sala izturība un tolerance pret sausu sezonu | Pārāk augsts koks apgrūtina ražas novākšanu |
Lieli un garšīgi augļi | Sakņu kakls bieži ir nepietiekams |
Agrīna nogatavošanās | Ēna neiecietīga - var nomest augļus |
Nepretencioza aprūpe | |
Laba transportējamība |
Medus baltā plūme - daudz ražīga šķirne
Plūmju šķirnes apraksts Baltais medus
Mājas plūme Medovaya ir sastopama visās postpadomju telpas republikās. Visvairāk kultūra tiek audzēta:
- Saimniecības visā Ukrainā. Dzeltenā medus plūme ir iesakņojusies pat Aizkarpatijā.
- Baltās plūmes dārzi ir izplatīti Melnās zemes centrālajā zonā.
- Maskavas reģionam piemērota plūme Medus baltā, iesakņojās Belgorodas un Kalugas reģionos.
Šķirni var raksturot ar šādām īpašībām:
- Galvenā atšķirība ir vainaga izmērs. Medus plūmju koka maksimālais augstums var sasniegt no 4 līdz 7 m. Kultūra ir enerģiska ar izplatītu vainagu.
- Dzeltenu plūmju audzēšanai nepieciešama liela platība. Krona izaug līdz 5 m diametrā.Tomēr koks nepiedzīvo sabiezējumu. Dzeltenās plūmes zari aug mēreni, nekas nav lieks.
- Augļi ir lieli. Vienas dzeltenās plūmes masa sasniedz 55 g. Augļi ir sfēriski, vienmērīgi. Nenogatavojusies āda un mīkstums ir baltas. Pilnīgi nogatavojušos augli uzskata par dzeltenu ar dzintara nokrāsu. Celulozes garša ir salda. Nedaudz skāba. Gatavā dzeltenā mīkstums ir piesātināts ar smalku plūmju aromātu. Pēc degustācijas vērtējuma 5,0 punkti dzeltenā plūme saņēma 4,5.
Lai baltās plūmes šķirnes apraksts būtu pilnīgs, ņemsim vērā citas kultūras iezīmes.
Kultūru novākšana un uzglabāšana
Medus plūmes tiek novāktas no jūlija vidus līdz augusta sākumam. Ražu novāc vakarā un sausā laikā, sākot no zemākā līmeņa. Augļus ievieto koka kastēs un uzglabā telpās 0-1 grādu temperatūrā un 86-90% gaisa mitrumā. Derīguma termiņš šādos apstākļos ir 2 mēneši.
Plūmju medus ir lielisks risinājums reģioniem ar smagām salām. Audzēt bagātīgi auglīgu koku nav tik grūti, ja ievērojat stādīšanas un kopšanas pamatnostādnes.
Šķirnes raksturojums
Visos sastopamajos baltās plūmes aprakstos tiek uzsvērta šķirnes nepretenciozitāte, izturība pret sliktiem laika apstākļiem.
Medus plūmju ziemcietība
Dzeltenajai plūmju šķirnei ir laba ziemcietība. Šai kvalitātei var pievienot sausuma izturību. Neatkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem augļu raža un garša nemainās.
Padoms! Neskatoties uz augsto sausuma izturību, šķirne mīl bagātīgu laistīšanu, tāpat kā visas citas plūmes.
Plūmju apputeksnētāji Baltais medus
Plūmju dzeltenais medus sāk ziedēt agrā pavasarī. Dienvidos augļi nogatavojas jūlijā. Ziemeļu reģionu iedzīvotāji ražu novāc augustā. Šķirne tiek uzskatīta par pašauglīgu. Lai ražu novāktu, nepieciešami apputeksnētāji. Labākā šķirne ir Vengerka un Renklod Kuibyshevsky. Ukrainas dārznieki balto plūmi bieži dēvē par Medovu Artemovskaju. Kultūras apputeksnēšanai tuvumā tiek iestādīti visi saistītie plūmju koki.
Uzmanību! Sals un sausums neietekmē apputeksnēšanas kvalitāti.
Produktivitāte un augļi
Vidēji medus plūme sāk nest augļus ceturtajā gadā no stādīšanas brīža. Viss ir atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu, klimatisko apstākļu ievērošanas. No koka novāc līdz 35 kg ražas. Baltās plūmes vājā vieta ir koks. Ar bagātīgu ražu zari saplīst. Muca var pat saplaisāt. Baloni, kas izgatavoti no nūjām, palīdz glābt vainagu.
Uzmanību! Ar nepareizu stādīšanu augļu plūme Medus dzeltens 4 dzīves gadi var nenākt. Ja sākotnēji stāds ir dziļi aprakts, miza tiek pārota. Plūme augs lēni un nesīs vāju ražu.
Ogu darbības joma
Tiek uzskatīts, ka baltie un dzeltenie augļi ir universāli lietojami. Augļus var sasaldēt, ēst svaigus un izmantot visu veidu apstrādei. Sakarā ar dzeltenās mīkstuma skaistumu un deserta garšu, plūmes tiek izmantotas banketu galdu dekorēšanai svinībām.
Slimību un kaitēkļu izturība
Daudzās baltā medus plūmju pārskatos teikts, ka šķirne nebaidās no moniliozes. Urbumu plankumi, rūsa, kā arī sēnītes, kas izraisa augļu puvi, kultūrai ir ļoti bīstamas. Profilaktiska izsmidzināšana ar fungicīdiem palīdz novērst slimību izplatīšanos.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Medus dzeltenā plūmju šķirne tika izaudzēta grūtā periodā, kad valsts iedzīvotājiem ļoti vajadzēja vitamīnu pārtiku. Tie bija pēckara gadi. Selekcionāri ir centušies padarīt šķirni produktīvu jebkuros augšanas apstākļos.
No priekšrocībām tiek nošķirti šādi punkti:
- Šķirne nebaidās no temperatūras galējībām. Ražas rādītājs tiek saglabāts gadījumā, ja plūme cieš no atkārtotām salnām vai sausuma.
- Dzeltenā plūmju šķirne pielāgojas gandrīz visiem postpadomju republiku laika apstākļiem.
- Agrīna augļu nogatavošanās, izsmalcināta mīkstuma deserta garša. Universālā mērķa dzeltenie augļi ir piemēroti desertu pagatavošanai, konservēšanai, panes ilgstošu transportēšanu.
- Tiek uzskatīts par lielu priekšrocību, ka, apputeksnējot ar citām plūmju šķirnēm, Belaya Medovaya augļu kvalitāte nemainās.
Vienīgais trūkums ir lielais vainaga izmērs. Lai ierobežotu augšanu, dārznieki izmanto biežu atzarošanu. Tautas selekcionāri mēģina šķērsot Balto medu ar punduru šķirnēm, lai iegūtu mazu koku, bet ne uz augļu kvalitātes rēķina.
Ražas novākšana: dzelteno augļu jūra
Medus baltais sāk nest augļus 3-4 gadus pēc stādīšanas. Maksimālo ražu (40–50 kg) koks sasniedz 10–12 gadu vecumā. Šķirne pieder pie agrīnās nogatavināšanas, raža nogatavojas atkarībā no reģiona jūlija beigās - augusta sākumā. Plūmju savākšana sākas no apakšējiem zariem, augļus uzmanīgi salieciet sagatavotā traukā. Derīguma termiņš ir līdz 2 mēnešiem.
Medus balto lieto svaigā veidā un konserviem
Medus augļu izmantošana ir ļoti dažāda: tie tiek patērēti svaigi, pārstrādāti ievārījumos un marmelādēs, un tiek gatavoti dzērieni. Lielas un smaržīgas ogas ir labas jebkurā formā.
Medus dzeltenās plūmes stādīšana un kopšana
Lai audzētu Honey White plūmes, jums nav nepieciešamas īpašas zināšanas. Tomēr tikko uz vietas iestādītais stāds var nedot vēlamo ražu. Lai iegūtu labu augļu koku, jums jāievēro vienkārši lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi.
Ieteicamais laiks
Labāk ir pavairot medus agri plūmes ar stādiem. Labākais stādīšanas laiks ir agrs pavasaris, sākot ar martu. Vietne ir sagatavota kopš oktobra. Dienvidu reģionu dārznieki dod priekšroku plūmju stādīšanai rudenī. Sižets ir sagatavots vismaz divas nedēļas iepriekš. Procedūra sastāv no kaļķu un humusa izkliedēšanas, kam seko augsnes uzrakšana.
Pareizās vietas izvēle
Agrā medus plūme labi aug saulainā vietā ar māla vai smilšainu augsni. Galvenā prasība ir liela brīva vieta. Kaimiņu kokiem jābūt vismaz 3 m attālumā, un labāk izturēt 5 m. Dzeltenajai plūmju šķirnei nepatīk purvaini apgabali.
Kādas kultūras drīkst un ko nedrīkst stādīt tuvumā
Baltā medus šķirne labi sader ar ķiršu plūmēm un citām plūmēm. Turklāt viņi ir apputeksnētāji. Dārznieki aukstākos reģionos iesaka dažu īpašību līdzības dēļ iestādīt Honey White Plum ar Opal Plum. Abas kultūras ir salizturīgas, augstas un tām ir izplatīšanās vainags. Opal šķirne ir pašauglīga un ir laba apputeksnētāja Honey White plūmēm.
Kultūra labi sader ar ķiršiem, ķiršiem, ābelēm, aprikozēm un persikiem. Blakus augoša plūškoka aizsargās plūmi no laputīm.
Pie sliktiem kaimiņiem pieder visa veida jāņogas, bērzs, bumbieris, valrieksts. Skujkoku tuvu atrašanās vieta nav vēlama.
Stādāmā materiāla atlase un sagatavošana
Pieredzējuši dārznieki stingri iesaka balto plūmju stādus iegādāties tikai no bērnudārza. Galvenā prasība pēc laba stādāmā materiāla ir attīstīta sakņu sistēma, vienmērīgs stumbrs ar neskartu mizu. Noteikti jābūt dzīviem augļu pumpuriem. Plūmju stādi Dzelteno medu labāk iegādāties līdz 1,5 m augstumā. Zaļāki koki labi nesakņojas. Sējeņu ar slēgtu sakņu sistēmu stāda ar zemes gabalu. Ja tika nopirkta balta plūme ar atvērtām saknēm, tās pirms stādīšanas pāris stundas iemērc ūdens spainī, pievienojot zāles Kornevin.
Nosēšanās algoritms
Daudzos vasaras iedzīvotāju pārskatos par Medus plūmi teikts, ka stādīšana notiek saskaņā ar vispārpieņemtiem noteikumiem. Jums jāveic šādas darbības:
- Viņi sāk rakt bedrīti no auglīgas augsnes noņemšanas, kuras biezums ir aptuveni 30 cm, un tas tiek atstāts malā. No bedres tiek noņemta visa pārējā neauglīgā augsne. Nākotnē tas nebūs noderīgs. Urbuma lielums ir atkarīgs no stāda sakņu sistēmas. Parasti pietiek ar 60 cm dziļumu un platumu.
- Ja Medovaya plūmju stādam ir atvērtas saknes, urbuma centrā apakšā tiek iebāzts koka mietiņš. Tas būs atbalsts kokam.
- Černozemu un mālu raksturo slikta drenāža. Ja uz vietas ir smaga augsne, cauruma dibens ir pārklāts ar nelielu akmeni.
- No atmatā atstātās auglīgās augsnes sagatavo barības vielu maisījumu. Zeme tiek sajaukta ar 2 spaiņiem govs mēslu un 500 g pelnu. No mēslošanas līdzekļiem pievieno 100 g superfosfāta, 85 g kālija hlorīda.
- Plāno gatavā auglīgā maisījuma slāni ielej bedres apakšā. Stādi uzmanīgi iegremdē bedrē. Ja sakņu sistēma ir atvērta, tā ir viegli saplacināta gar dibenu.
- Aizpildīšanu veic ar auglīgu maisījumu. Sakņu kaklu atstāj nepārklātu ar zemi apmēram 5 cm, dēstu bagātīgi dzirdina. Pēc augsnes norimšanas zeme tiek piepildīta. Bagāžnieks ir piestiprināts ar virvi pie tapas.
Pēdējā stādīšana ir bagāžnieka apļa mulčēšana. Labāk izmantot kūdru. Mulča saglabās mitrumu, radot labvēlīgus apstākļus sakņu ieaudzēšanai.
Video stāsta par plūmju stādīšanas noteikumiem:
Stādīšanas pazīmes, apputeksnētāji
Plūmi var stādīt pavasarī un rudenī. Vēlams stādīt pavasarī: jauni koki varēs droši nostiprināties vasarā un ziemā.
Ieteicams iegādāties stādus stādīšanai ar slēgtu sakņu sistēmu vai, ja tādu nav, rūpīgi pārbaudiet saknes.Tajos nedrīkst būt apbūvētu vai sausu vietu.
Labāk sakņojas plūmju stādi ar slēgtu sakņu sistēmu
Izkraušanas bedre tiek sagatavota iepriekš: no rudens vai mēnesi pirms paredzētās stādīšanas. Tas ir nepieciešams, lai zemei būtu laiks sablīvēties, un sējeņi nepadziļinās zem nepieciešamā līmeņa. Bedres dziļums un diametrs ir 50–70 cm.
Bedre tiek sagatavota ilgi pirms stādīšanas, lai zemei būtu laiks apmesties.
Soli pa solim piezemēšanās instrukcijas:
- Ielej divus organiskā mēslojuma spaiņus (jūs varat pievienot 0,5 kg pelnu un 0,1 kg superfosfāta).
- Ievadiet tapu urbumā.
- Novietojiet stādi tā, lai potēšanas vieta būtu 5-10 cm virs augsnes līmeņa, iztaisnojiet saknes.
- Atveriet caurumu līdz pusei ar zemi, nedaudz saspiediet augsni ap bagāžnieku.
- Izlejiet spaini ūdens.
- Urbumu piepilda ar zemi vēlamajā līmenī un atkal laista.
Video: stāda plūmju stādu
Tā kā Medus Baltais ir pašauglīgs, jāuztraucas par apputeksnētājiem, kas var būt agrīnās šķirnes Vengerka, Vengerka Donetskaya, Renklod Karbysheva. Stādot vairākus kokus, attālumam starp tiem jābūt vismaz 5 m.
Plūmju turpmākā aprūpe
Šķirne tiek uzskatīta par sausuma izturīgu, taču tā neatsakās no plūmju ūdens. Stādu nepieciešams bieži laistīt, līdz tas iesakņojas. Tālāk - viss ir atkarīgs no laika apstākļiem. Dārznieki balto plūmi parasti laista pavasarī pēc tam, kad koks ir izbalējis un kamēr augļi tiek lieti. Ja laika apstākļi ir sausi, turpmāku laistīšanu veic ik pēc 20 dienām. Pēc ražas novākšanas zem koka ielej 2 spaiņus ūdens. Pēdējā laistīšana tiek veikta oktobrī. Zem koka ielej 8 spaiņus ūdens.
Uzmanību! Pēc pēdējās laistīšanas augsne ap bagāžnieku tiek atbrīvota, pārklāta ar sausu mēslu.
Jaunie stādi netiek baroti. Stādīšanas laikā ir pietiekami daudz barības vielu. 4. dzīves gadā plūmju medus tiek barots ar 20 kg mēslu. No mēslošanas līdzekļiem uzklāj 100 g superfosfāta, 80 g nitrāta, 50 g kālija. Vecākiem kokiem organisko vielu daudzums tiek palielināts līdz 30 kg. Minerālvielas pievieno 40-50 g.Rudenī plūme jābaro ar fosfora-kālija mēslojumu.
Jauna stāda atzarošana tiek veikta, lai izveidotu vainagu. Sākot ar otro dzīves gadu, no stādiņa tiek nogrieztas papildu filiāles, radot sabiezējumus, kā arī izauguma iegarenos dzinumus saīsina viens gredzens.
Atjaunojoša atzarošana tiek veikta veciem kokiem. Tiek noņemti visi izaugumi, kas vecāki par 5 gadiem. Honey White šķirne dod lielu izaugsmi. Tas tiek noņemts vismaz 5 reizes sezonā. Uzsāktie dzinumi no koka smels sulas.
Gatavošanās ziemai sākas ar mitrumu uzlādējošu apūdeņošanu. Tuvā stumbra aplis ir klāts ar sausu kūtsmēslu, kura biezums ir 15 cm, miza stumbra apakšējā daļā tiek attīrīta no ķērpjiem, balināta ar kaļķi. Kā aizsardzība pret grauzējiem tiek izmantoti skujkoku koku zari vai īpaši tīkli. Aizsardzība ir saistīta ar stiepli, droši aptinot mucas apakšējo daļu.
Augšanas apstākļi, plusi un mīnusi
Tāpat kā lielākā daļa plūmju koku, arī dzeltenais (baltais) medus nav prasīgs uz zemes. Galvenais nosacījums ir augsnes vaļīgums un tuvumā esošo gruntsūdeņu trūkums.
Jauna koka stādīšanu vislabāk veikt iepriekš sagatavotā bedrē, kuras dziļums ir vismaz 0,5–0,7 m, un pa vidu dzenot prievīšu. Stādīšana jāpabeidz ar bagātīgu laistīšanu - vismaz vienu spaini uz vienu stādu.
Lai arī kopšana ir minimāla, tā nepieciešama ne tikai pašam kokam, bet arī kultūraugam. Koka laistīšana nav aizliegta nogatavošanās periodā: no 5 līdz 10 spaiņiem ūdens zem viena koka atkarībā no plūmju vecuma. Tad jūsu izredzes iegūt 4,5 punktu degustāciju (no 5 iespējamiem) eksponenciāli palielināsies!
Medovai ir tikai divi trūkumi:
- Šī šķirne labi nepieļauj ēnu. Tas var pasliktināt augļu kvalitāti vai pat vispār tos izmest.
- Vietnē aizņem daudz vietas.Piebilstiet, ka tam jāstāda apputeksnētāji, un aizņemtā platība palielināsies par apputeksnētājiem nepieciešamo zemes daudzumu.
Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes
Saskaņā ar aprakstu medus plūme labi izturas pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr zāģlapsenes, laputu, kukaiņu, ķeburu mīļi mielojas ar kultūru. Kaitēkļu profilaksei un kontrolei lieto Nitrafin, Chlorophos un Karbofos.
No slimībām šķirni reti ietekmē rūsas, sēnītes un perforēta smērēšanās. Bordo šķidrums vai tīra vara sulfāta šķīdums tiek uzskatīts par labāko profilakses un ārstēšanas līdzekli.
Atzarošana plūme
Svarīgs plūmju kopšanas elements ir atzarošana, kas nepieciešama vainaga veidošanai un veco un bojāto zaru noņemšanai. Šī procedūra jāveic 3 reizes gadā. Jauniem kokiem pavasara atzarošana tiek veikta marta beigās - aprīļa sākumā. Pirmajā gadā pēc stādīšanas centrālais zars jāsaīsina līdz 1,5 metriem, un sānu dzinumi jānoņem 50 cm līmenī no augsnes virsmas.
Jūnijā sānu dzinumi atkal jāapgriež, šoreiz līdz 20 cm garumam. Rudenī jums vajadzētu atbrīvot koku no bojātiem un sausiem zariem.
Kad koks sasniedz 15 gadu vecumu, ir jāveic pilnīga koka atjaunošana, noņemot vecos un sausos zarus.
Gatavošanās ziemai
Pirms ziemas aukstuma iestāšanās ir svarīgi aizsargāt koku, neskatoties uz tā dabisko izturību pret aukstumu. Stumbrs un skeleta zari ir jābalina, un skeleta zaru stublājs un pamatnes jāiesaiņo atloks vai papīrs.
Plūmju baltais medus, kura apraksts, kura fotogrāfija ir pazīstama daudziem dārzniekiem, ir agrīnā nogatavošanās šķirne. Nogatavošanās notiek jūlija pēdējā dekādē - augusta sākumā. Viens koks sezonā var radīt apmēram 35 kilogramus augstas kvalitātes aromātisku augļu.
Lai saglabātu ražas svaigumu un labu transportējamību, plūmes vajadzētu novākt tikai sausos laika apstākļos, jo mitrumu ieguvušie augļi ilgi netiks uzglabāti. Augļus nav ieteicams salasīt pēc lietus, laistīšanas vai no rīta, kad uz viņu ādas paliek rasas pilieni.
Izeja
Mēģiniet atrast dzelteno (balto) plūmi tās miniatūrā kolonnu kopijā, taču paturiet prātā, ka kolonna Baltā» neeksistē. Vienkārši visas dzeltenās "kolonnas" ir apvienotas ar vispārēju nosaukumu "Baltas (dzeltenas) plūmes".
Saldākā kolonnu plūmju šķirne, kas ir pēc iespējas tuvāka Medovaya garšai, ir Mirabella šķirne, ko bieži tā sauc un sauc par "Medu".
Jebkurā gadījumā gan šī, gan tā plūme būs jāaizsargā no izplatītām plūmju koku slimībām un kaitēkļiem. Plūmju kode un zāģlapsele nodara vissmagākos postījumus.
Bet ir daudz citu ļoti labu dzeltenu plūmju, par kurām mēs rakstījām šajā rakstā, ieskaitot ķīniešu selekcijas.
Neaizmirstiet kopīgot rakstu ar draugiem, viņi jums tikai pateiksies.