Dārzeņu audzēšana »Kāposti
0
992
Rakstu vērtējums
Brokoļi ir vistuvākais ziedkāpostu ģenētiskais priekšteči. Brokoļu audzēšana Maskavas apgabalā nav grūta, pat dārznieks iesācējs ar to var tikt galā. Galvenais ir izvēlēties pareizo šķirni.
Noteikumi brokoļu audzēšanai Maskavas reģionā
Brokoļu kāpostu apraksts
Brokoļu kāpostu lapas ir zaļas, uz centrālajiem un sānu dzinumiem veidojas vairākas ziedkopas, kas nesavienojas blīvā galvā. Garšas īpašības ir līdzīgas sparģeļiem, tāpēc šķirni sauc arī par sparģeļu kāpostiem. Parasti ēd ziedkopas un dzinumus.
Augs mīl mitrumu un siltumu, ļoti labi nepieļauj sals. Tās galvenā priekšrocība ir īss nogatavošanās periods. Pēc pirmās ražas novākšanas uz atlikušajiem sānu dzinumiem veidojas sekundāras ziedkopas. Atkarībā no nogatavināšanas laika ir:
- agri;
- sezonas vidū;
- vēlīnās šķirnes.
Brokoļus audzē stādos. Asnu novākšana atklātā zemē tiek veikta 35-40 dienas pēc sēklu sēšanas. Brokoļus bieži audzē kā podos audzētu mājas augu.
Atsauksmes
Piecus gadus savā vietnē audzēju Fiesta šķirnes brokoļus un vienmēr esmu ar to ļoti apmierināts. Augšanas apstākļiem tas nav prasīgs. Protams, jums tas ir jālaista un jābaro, pretējā gadījumā galvas būs mazas. Bet viņai nav īpašu noslēpumu.
Veremeja
Ziņojums no Mismusajevas. Vai jūs, lūdzu, pastāstiet man visu sezonu brokoļu hibrīdus. Brokoļu regeja F1 Belstar F1 Ironman F1
Oldgrey
Mans brokoļu hibrīds Monaco F1 darbojas labi. Blanšēta un cepta rīvmaizē garšo labāk nekā krāsaina. Tagad es nevaru iedomāties kāpostu rindu bez brokoļiem.
Piešķirt
Šo veselīgo un garšīgo dārzeņu var audzēt jebkurā dārzkopībai piemērotā klimatiskajā zonā. Ja izvēlaties pareizo šķirni un ievērojat tās lauksaimniecības tehnoloģijas paņēmienus, raža tiek garantēta. Jums vajadzētu koncentrēties uz reģiona klimatu: jo agrāk iestājas siltums, jo vēlāk var izmantot nogatavošanās šķirnes.
Agrīnās nogatavināšanas šķirnes
Labākās kāpostu šķirnes Maskavas reģionam ar agrīnu nogatavošanās periodu pārstāv šādas šķirnes: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Agrīnās brokoļu sēklas ieteicams sēt aprīlī. Rūpes par Pekinas kāpostu šķirnēm Maskavas reģionam neatšķiras no audzēšanas citos reģionos. Galvenais ir pastāvīgi uzturēt augsnes mitrumu, pretējā gadījumā cietīs dārzeņu garša.
Vietnes augsni sāk sagatavot rudenī. Brokoļi dos labu ražu, ja tos audzēs apgabalā, kur agrāk auga pākšaugi. Šie augi bagātina augsni ar skābekli, kas ir labs sparģeļu galvu attīstībai.
Batavia F1
Vidēji agrs hibrīds, ko ieguvuši holandiešu selekcionāri. Nogatavošanās periods ir 8-90 dienas. Nobriedušas ziedkopas ir lielas. To vidējais svars ir 800 g. Dārzeņu kultūra lieliski panes transportēšanu un tiek uzglabāta ilgu laiku.
Augs jūtas lieliski ārā. Lai uzturētu optimālu mitruma līmeni, gultas pēc katra lietus un laistīšanas tiek mulčētas.Augšējā ģērbšanās tiek veikta 2 reizes sezonā. Pirmais - 20 dienas pēc sēklu sēšanas, otrais - vēl pēc 2 nedēļām. Kā mēslojumu izmanto koksnes pelnus un organiskās vielas.
Galvenais ir savlaicīgi novākt Bataviju. Tehniskā brieduma periodā galvas iegūst tumši zaļu krāsu. Ja jūs nokavēsiet īsto brīdi, dažas barības vielas sāks sadalīties, un cietīs dārzeņu garša.
Linda
Linda ziedkāposti ir pirmās paaudzes hibrīds. Tā nogatavošanās periods ir 75 dienas. Galvas ir tumši zaļas, to vidējais svars ir 400 g.Pēc pirmās ražas novākšanas uz atlikušajiem dzinumiem veidojas otrās kārtas ziedkopas. Sēklas sēj no 15. aprīļa līdz 1. maijam.
Augs jūtas lieliski gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā laukā. Šķirne nav uzņēmīga pret sēnīšu slimībām. Starp agri nogatavojušos kāpostu šķirnēm Maskavas reģionam Linda ir viena no visražīgākajām. Šis brokoļu veids ieņem pirmo vietu starp radiniekiem joda satura ziņā.
Kungs F1
Šķirņu lords nebaidās no temperatūras izmaiņām
Tā ir daudz ražīga šķirne. Tā nogatavošanās periods ir 2 mēneši. Sēšana tiek veikta marta vidū-aprīlī. Atklātā zemē stādi nirst aprīļa beigās.
Augu stumbram ir blīva struktūra, galvas ir lielas, sver līdz 1,5 kg. Otrās kārtas ziedkopas turpina veidoties līdz vēlam rudenim. Atšķirībā no citām šķirnēm šī parasti reaģē uz temperatūras izmaiņām.
Toni
Šī šķirne pieder pie senākajām. Ziedkopu galvas nav pārāk lielas, katrā ir tikai 200 g. Ziedkāpostiem ir brūngana nokrāsa. Sēklas sāk sēt martā, lai augam būtu laiks nostiprināties pirms ienirt atklātā zemē.
Transplantācija uz vietu tiek veikta maijā. Tūlīt pēc izvēles asni jāpārklāj. Nogatavošanās periods pēc stādu novākšanas ir 30 dienas. Ražas novākšana tiek veikta jūnija beigās. Augļi ar pienācīgu rūpību ilgst līdz septembra sākumam.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pirmo zaļās burvju kultūru var novākt jūnija beigās vai jūlija sākumā. Ir svarīgi novākt ražu pirms kāpostu ziedēšanas.
Turpmākās zīmes norāda uz galvu gatavību griešanai.:
- galvas ir tumši zaļas;
- galvas diametrs ir vismaz 10-14 cm;
- ziedkopu pumpuri ir aizvērti.
Ja pumpuri sāk dzeltēt, kāposti tiek steidzami sagriezti... Pretējā gadījumā tas zied, kļūs bez garšas un mazāk barojošs.
Kolekcijai gatavas galvas sagriež ar tīru, asu nazi... Viņi to dara agri no rīta.
Atsauce. Augi netiek izrakti. Viņi dos sānu dzinumus līdz septembra vidum. Tie ir arī sagriezti dzeltenā krāsā.
Sezonas vidū šķirnes
Labākās Maskavas reģiona starpsezonas brokoļu šķirnes tiek pasniegtas divās šķirnēs:
- Ironman F1.
- Rūķis.
Vidēja nogatavošanās šķirnes ieteicams stādīt labi apgaismotā vietā. Laistīšana tiek veikta katru otro dienu. Priekšrocība ir spēja augt augļus mājās.
Šīs šķirnes labi sakņojas vēsā klimatā, optimālā augšanas temperatūra ir 16-18 ° C.
Ironman F1
Pirmās paaudzes ražīgs hibrīds. Tās lējumi ir zilganzaļā krāsā. Centrālā ziedkopa ir blīva, svars ir aptuveni 600 g. Krūms nogatavojas 90 dienās. Ar stādu metodi ieteicams stādīt martā. Tas jūtas lieliski ārā bez papildu seguma.
Karstajā sezonā augsne pēc mitrināšanas ir mulčējama, savlaicīgi jāatbrīvo. Lai izvairītos no sēnīšu slimību izplatīšanās, nav ieteicams lietot pārāk stingri. Optimālais attālums starp augiem ir 30 cm.
No 1 kv. m savāc līdz 3 kg brokoļu. Dārzenis izceļas ar augstu garšu, tas tiek lieliski uzglabāts. To var izmantot saldēšanai, svaigam, dažādu kulinārijas gardumu pagatavošanai.
Rūķis
Šķirnei ir kompakta ziedkopa
Šķirne atšķiras ar kompaktām ziedkopām. Centrālās daļas svars ir 300 g, ar labu kopšanu - 600 g. Galvas forma ir eliptiska. Augam ir spēcīga sakne, nebaidās no melnrakstiem.
Dārzeņu kultūrām patīk atklātas, labi apgaismotas vietas. Necieš ēnojumu. Sēklu stādīšanai augsni labāk ņemt veikalā.
Sēšana tiek veikta martā. Pēc 40 dienām stādi ienirst apgabalā. Dārzeņu novākšana sākas rudenī. Vidējās ražas rādītāji - 2,4 kg uz 1 kv. m. Šķirne ir lieliski piemērota fermentācijai, tā ir labi turēta svaigā stāvoklī.
Pieaugošas funkcijas
Kāposti tiek stādīti ar stādiem
Saskaņā ar aprakstu, audzējot brokoļus Fiesta kategorijā f1, iegūst sējeņu metodi. Lai to izdarītu, sēklas stāda siltumnīcā vai traukā aprīļa sākumā. Viņiem jāveic dezinfekcijas process mangāna šķīdumā (3 g uz 5 l ūdens). Pēc 40 minūtēm. tos sacietē saldētavā.
Sēklas tiek stādītas traukos vai siltumnīcā saskaņā ar shēmu 7 x 10 cm. 20 ° C-26 ° C temperatūra ļauj paātrināt pirmo dzinumu parādīšanās procesu. Naktī tas tiek pazemināts līdz 15 ° C-17 ° C. Kad uz auga izšķiļas 2-3 lapu pāri, viņi sāk stādīt pastāvīgā vietā.
Nosēšanās tiek veikta maija sākumā, kad zeme pēc ziemas sasila. Optimālā augsnes temperatūra ir 10 ° C-12 ° C, labāk izvēlēties auglīgas. Černozēmi, smilšakmeņi vai smilšmāla augsnes ir labi piemērotas. Viņu skābes līmenis nedrīkst pārsniegt 4%.
Viņi izvēlas neaizēnotas vietas, jo augam nepieciešama saules gaisma. Stādīšanas dziļumam jābūt 1-1,5 cm. Starp krūmiem tiek turēts 50 cm attālums, bet starp rindām - 70 cm. Tas ļauj augiem viens otru neēnot un pilnībā veidot sakņu sistēmu.
Vēlās šķirnes
Vēlu ziedkāpostu šķirņu saraksts Maskavas reģionam: Agassi F1. F1 maratons.
Viņu nogatavošanās periods ir 130-150 dienas. Sēklas sāk sēt marta sākumā. Stādus labāk stādīt no 15.04 līdz 15.05. Sākumā kultūraugi ir jāpārklāj. Karstās vasarās augsne tiek mulčēta pēc katras laistīšanas. Lai iegūtu labu ražu, mēslojiet organisko vielu veidā 3 reizes sezonā.
Agassi F1
Siltumu mīlošs hibrīds. Galvas forma ir plakana noapaļota. Centrālās ziedkopas svars ir 700 g. Produktivitāte - 4 kg / kv. m.
Šķirne var augt atklātā augsnē un siltumnīcas apstākļos, labi reaģē uz augsnes atslābināšanu un bagātīgu laistīšanu. Šo šķirni var audzēt mājās uz palodzes un baudīt svaigu visu ziemu.
Raža tiek uzglabāta līdz 5 mēnešiem, tai ir patīkama garša un tā labi panes transportēšanu. Augstas ražas un kvalitātes īpašību dēļ tas ir piemērots audzēšanai rūpnieciskā mērogā.
F1 maratons
Hibrīds ir izturīgs pret aukstumu. Galvas krāsa ir zilganzaļa, svars ir aptuveni 800 g.Ziedkopām ir maiga tekstūra, tām ir maiga garša. Produktivitāte no 1 kv. m - 3 kg.
Augstas kvalitātes sānu ziedkopas. Hibrīds labi aug viegli skābās augsnēs, kuru pH līmenis nav augstāks par 6. Ja rādītājs ir pārāk augsts, tiek veikta kaļķošana. Augs labi reaģē uz organiskajiem mēslojumiem.
Ražas novākšana notiek septembrī. Šī šķirne ir ļoti populāra gardēžu vidū, to izmanto dažādu ēdienu gatavošanā un svaigi, tā nav piemērota saglabāšanai. Tas saglabā vērtīgas minerālvielas 3-4 mēnešus.
Pēc nosēšanās
Lai brokoļu stādīšana nebeigtos ar jaunu augu nāvi, tie jāaizsargā no dedzinošas saules gaismas. Patversmi var izgatavot no veciem spaiņiem vai egļu zariem. Mākslīgo ēnojumu atstāj 7-10 dienas, līdz stādi iesakņojas. Rūpes par sparģeļu kāpostiem ir vienkāršas. Viņas lauksaimniecības tehnoloģija sastāv no procedūrām, kas pazīstamas visiem vasaras iedzīvotājiem. Stādījumus regulāri pieskata:
- dzirdina;
- barība;
- nezāle;
- sarunāties;
- atlaist.
Brokoļu lielās ražas noslēpumi ir atklāti jau ilgu laiku.Bieža laistīšana un mēslošana garantē panākumus kultūraugu audzēšanā. Stādījumu labāk mitrināt vakara stundās. Ziedkopu veidošanās un attīstības stadijā procedūra tiek veikta katru otro dienu. Ja vasara ir karsta un sausa, brokoļu krūmus laista katru dienu - agri no rīta un vakarā, kad karstums mazinās. Pārējā laikā pietiek ar vienu mitrināšanu nedēļā. Sparģeļu kāpostu laistīšanai nepieciešama bagātīga laistīšana, augsnei jābūt vismaz 15 cm mitrai.
Spēcīgai augšanai un bagātīgai augļošanai brokoļiem būs nepieciešami daudz barības vielu. Barošanai ieteicams izmantot organiskos savienojumus: infūzijas deviņvīru spēks, vistas izkārnījumi. Sparģeļiem tiek nodrošināta papildu uztura ik pēc 14 dienām. Šāda aprūpe sākas no brīža, kad viņas krūmi sakņojas jaunā vietā un aug. Kad ziedkopas sāk veidoties, tās pāriet uz minerālmēsliem. Trīs komponentus maisa 10 litros ūdens:
- superfosfāts (40 g);
- amonija nitrāts (20 g);
- kālija sulfāts (10 g).
Iegūtais sastāvs tiek laistīts stādījumos zem saknes. Tad aprūpe apretūras veidā tiek pārtraukta. Tas tiek atjaunots pēc galvenās ziedkopas sagriešanas no kāpostiem. Apaugļošanai izmanto tos pašus minerālu preparātus, bet atšķirīgā proporcijā. Šajā periodā augiem nepieciešams 3 reizes vairāk kālija un 2 reizes mazāk fosfora un slāpekļa. Turpinot barošanu, sparģeļu kāpostu sānu dzinumi sāks aktīvi augt un no tiem būs iespējams novākt papildu kultūru.
Padoms
Pēc katras laistīšanas un apaugļošanas augsne zem brokoļu krūmiem ir rūpīgi jāatbrīvo.
