Ķirsis ir sakņojošs krūms vai koks, kas sasniedz 7 metru augstumu, rozā, ķiršu ziedu ģimene ir nokrāsota vai nu vārošā baltā vai gaiši rozā krāsā, un tiek savākta korimbozes ziedkopās. Ziedēšana ir iespējama laika posmā no aprīļa beigām līdz maija beigām. Ķiršu augļi ir kauliņi, ar sulīgu perikarpu, nokrāsoti toņos no gaiši sarkanīgi līdz dziļi asins sarkaniem. Savvaļā mājas ķiršu suga nav zināma. Varbūt tas ir hibrīds starp putnu ķiršu (ķiršu) un stepju ķiršu.
Šis augs jau sen ir pazīstams cilvēcei, kas dzīvoja Eiropā. Maskavā pirmos dārzus ierīkoja Jurijs Dolgorukijs. No Kijevas Rus daudzos zemnieku dārzos tiek stādīti ķiršu krūmi un koki.
Nav brīnums, ka cilvēki iemīlējās ķiršos. Tie satur daudz dažādu cukuru, pektīnu, dažādas organiskās skābes, vitamīnus (C, PP, B2, B6), kumarīnus. Pēdējie normalizē asins blīvumu un koagulējamību. Un viegli sagremojamie dzelzs savienojumi tumši sarkanajos ķiršos ir noderīgi anēmijai. Pašus ķiršus var ēst ne tikai neapstrādātus, bet arī saldētus, apstrādātus un konservētus ievārījumos, kompotos un vīnos.
Raksturīgi
Ķirsis ir daudzgadīgs augs un pieder kaulaugu kultūrām. Augu augļi sākas 2-4 gadus pēc stādīšanas atklātā zemē.
Ķirsis ir diezgan sala izturīga kultūra, un tā arī viegli panes sausumu un mitruma trūkumu.
Šim augam ir augsta atjaunošanās spēja, tādēļ pat stipri sasalušās auga daļas nemirst un pēc aukstuma ietekmē saglabā veģetatīvās spējas. Krūmu šķirnes dzīves ilgums ir 15-20 gadi, savukārt koku ķirsis dzīvo apmēram divas reizes ilgāk. Ņemot vērā ķiršu kā bioloģisku objektu, var atšķirt šādas īpašības:
- sakņu sistēma;
- loksnes tips;
- augļu veids un to šķirnes;
- nieres;
- ziedēšanas periods;
- nogatavošanās termiņi;
- augļu derīgās īpašības.
Sakņu sistēma
Augam ir attīstīta sakņu sistēma, kas ir sadalīta horizontālās un vertikālās daļās. Horizontālās saknes ir ļoti attīstītas, tāpēc krūms var dot daudzus sakņu dzinumus un, labi rūpējoties, pārņem arvien lielāku dārza platību. Vertikālās saknes var nonākt 3-6 metrus dziļi augsnē un stingri turēt augu. Saknes aktīvi absorbē mitrumu un barības vielas, nodrošinot gaisa daļu ar nepieciešamajiem elementiem.
Loksnes tips
Lapas ir iegarenas ar maziem zobiem ar spilgti zaļu krāsu. Tie satur daudz noderīgu vielu un tiek izmantoti kā līdzeklis pret dažādām slimībām un kā kosmētikas piedevas.
Augļu veids un šķirnes
Auglis ir apaļa oga ar vienu kaulu. Augļu krāsa svārstās no dziļi rozā līdz sarkanai ar violetu nokrāsu. Augļi ir sadalīti divās galvenajās kategorijās. Tie ir amorels un morele vai grioti. Pirmie ir rozā vai sarkanā krāsā, tiem ir dzidra sula un salda garša. Moreli krāsa ir tumši sarkana vai bordo, un to gaļai ir saldskāba vai skāba garša. Augļu izmēri atšķiras nelielās robežās.
Nieres
Uz dzinumiem veidojas lapu un ziedu pumpuri. Ziedu pumpuri, kas vēlāk veido augļu olnīcas, atrodas uz viengadīgo un pušķu zariem.Nieres var būt gan vienas, gan grupas. Tie ir sadalīti augļos un augšanā. Lielā pumpuru grupā parasti 1-2 ir augšanas pumpuri, un visi pārējie ir augļu pumpuri. Ķiršiem raksturīga pušķu zaru veidošanās, uz kurām veidojas lielākā daļa augļu. Kad šādi zari zied, uz tiem izveidojas 5-6 mazu ziedu "pušķis". Ja ziedu zari tiek pienācīgi kopti, tie var nest augļus 6-8 gadus.
Papildus pumpuriem, kas veidojas uz auga gaisa daļas, ķiršos veidojas nejauši veidoti pumpuri. Tie atrodas uz krūmu un koku saknēm un uz pamatnes dzinumiem.
Ziedēšanas periods
Ķirši zied, līdz sāk ziedēt pumpuri. Dažkārt ziedēšana var turpināties ziedēšanas laikā. Augs aktīvi reaģē uz vidējās dienas temperatūras paaugstināšanos, un, ja tas stabili turas pie + 100C, ķiršu ziedi sākas visur. Pats process ilgst 6-10 dienas, bet, ja laika apstākļi pasliktinās, ķirsis var ziedēt līdz divām nedēļām.
Atkarībā no šķirnes ķirši tiek sadalīti agri ziedošos, vidēji ziedošos un vēlīnos ziedos, tāpēc ziedēšanas periods var ilgt no aprīļa beigām līdz jūnija sākumam.
Gatavības termiņi
Līdzīgi ziedēšanas laikam ķiršu šķirnes ir agrīnā, vidējā un vēlīnā. Nogatavošanās laiks ir atkarīgs ne tikai no šķirnes, bet arī no klimatiskajiem apstākļiem. Aukstā vasaras laikā augļu nogatavošanās prasīs ilgāku laiku nekā parasti. Ja dārzā ir vairāki vienas šķirnes koki, tad tas, kurš atrodas saulē, nevis ēnā, nobriest agrāk. Ogas nekavējoties jānovāc, jo tās ātri drūp vai putni tās iekodīs. Pārvadāšanai paredzētie augļi jānovāc 3–4 dienas pirms grafika.
Augu laistīšana jāpārtrauc divas nedēļas pirms ražas novākšanas.
Augļu derīgās īpašības
Ķirsis ir ārkārtīgi noderīga oga, precīzāk, auglis, jo no botānikas viedokļa ķiršu koka augļi ir tieši augļi. Tas satur šādas vielas:
- vitamīni;
- mikroelementi;
- organiskās skābes;
- Sahāra;
- augu šķiedra.
Augļos ir daudz vitamīnu A, C, E, PP un B grupas. Tas satur mikroelementus, piemēram:
- kālijs;
- nātrijs;
- kalcijs;
- fosfors;
- mangāns;
- dzelzs.
Organiskās skābes attēlo citronskābe, ābolskābe, dzintarskābe un folijskābe, un cukuri augļos ir iekļauti glikozes un fruktozes veidā. 100 gramos svaigu augļu ir tikai 52 kilokalorijas, tāpēc tie ir paredzēti tiem, kas lieto diētu.
Attēls: Vitamīni un mikroelementi ķiršu sastāvā.
Ogas samazina trombu veidošanās risku un stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, normalizē asinsspiedienu un pazemina holesterīna līmeni asinīs. Ir vispāratzīts, ka, jo tumšāki augļi, jo tie ir labvēlīgāki sirdij. Ogas ir noderīgas bērniem, jo tās palielina hemoglobīna līmeni asinīs. Sula pastiprina dažu zāļu iedarbību.
Ķiršiem ir labvēlīga un aktivizējoša iedarbība uz organisma imūnsistēmu, taču, lai neradītu negatīvas sekas, ēdot svaigus ķiršus, jāievēro proporcijas izjūta.
Svaigām ogām ir kontrindikācijas, kas saistītas ar šādām slimībām:
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas;
- paaugstināts skābums;
- diabēts;
- iekaisuma procesi plaušās.
Augļi ir lieliski piemēroti konservēšanai mājās un tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā.
Filca ķirsis
Filcs ķirsis ir koks vai krūms, kuram ir liels izplatīšanās vainags ar nelielu izaugumu, apmēram 1-3 metrus. Šīs sugas dzimtene ir Ķīna, tāpēc otrais nosaukums ir ķīniešu ķirsis. To var izmantot gan dekoratīviem nolūkiem, gan kā augļu koku. Ziedi ir blīvi un skaisti izvietoti uz zariem. Tās priekšrocība ir agrā ziedēšana, tā tas rotā dārzus, kas joprojām stāv ar kailiem zariem.Lapas ir mazas, ovālas, zobainas. Apakšpusē tie ir pubertiski, tas rada samtaina visa koka efektu. Zari ir biezi ar raupju mizu, tiem ir pelēkbrūns nokrāsa. Ziedi ir mazi, rozā baltā krāsā. Filca ķirsis, koks vai krūms labi panes ne tikai ziemas sals, bet arī pavasara saaukstēšanos. Ķiršu augļi ir maza izmēra, no sarkaniem līdz gandrīz melniem, saldiem, sulīgiem. Akmens ir mazs un neatdalās no ogas. Pēc nogatavināšanas filca ķirša augļi var ilgi palikt uz zariem, nezaudējot savas īpašības.
Šķirnes
Ķiršus klasificē pēc vairākām īpašībām, taču galvenajām var attiecināt šādas šķirnes:
- koka tips;
- nogatavošanās periods;
- augļu.
Šķirnes ir sadalītas koku un krūmu līdzīgās. Dažās klasifikācijās var atrast starpposma sugas.
Koka ķiršam ir līdz 5-6 metru augsts stumbrs un apjomīgs vainags. Zari bieži veido blīvus biezokņus un apgrūtina ražas novākšanu. Uz dzinumiem veidojas grupu pumpuri, no kuriem daži ir paredzēti jaunu zaru augšanai, bet pārējie augļiem. Treelike šķirnēs ietilpst Turgenevka, Zhukovka, Griot Moskovsky.
Krūmveida šķirnes ir plaši izplatītas to spēcīgās imunitātes un aktīvo augļu dēļ. Virszemes daļas augstums parasti nepārsniedz 2,5 metrus. Ilgstošas selekcijas rezultātā tika iegūtas kuplas šķirnes ar lielām un saldām ogām. Lielāko daļu ražas novāc uz gada zariem. Labākie krūmu šķirņu pārstāvji ir Schedra, Bolotovskaya, Molodezhnaya, Troitskaya.
Līdz nogatavošanās brīdim ķirši tiek sadalīti agrīnā un vēlīnā nogatavošanās šķirnēs. Bieži nogatavošanās laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem reģionā. Agrīnās šķirnes ir Early, Vstrecha, Baby. Ogas ir pilnībā nogatavojušās jūnija beigās. Labākie vēlu, jūlija un augusta šķirņu pārstāvji ir Lyubskaya, Bagryanka, Tamaris.
Ķiršu šķirnes var būt pašauglīgas un pašauglīgas. Pēdējiem ir nepieciešami apputeksnētāji.
Agrīnās nogatavošanās ķiršu šķirnes un hibrīdi ar putnu ķiršu ir mazāk pakļauti sēnīšu slimībām.
Labākās ziemcietīgās ķiršu šķirnes vidējai joslai
Ķiršu audzēšana fotoattēlā
Vispirms mēs piedāvājam jūsu uzmanībai ķiršu šķirņu fotoattēlu un aprakstu ar paaugstinātu ziemcietību.
Ķiršu šķirne "Ukrainka" fotoattēlā
Ķiršu oga "Ukrainka" fotoattēlā
Ukraiņu. Nāk no Vladimirskaya (Roditeleva). Koks vai krūms ir ļoti attīstīts, ar puslodes formas, plaši izplatītu vainagu, ar nedaudz pakārtiem vidējo un apakšējo zaru galiem. Šī ķiršu šķirne ir ziemcietīga, ražīga, ātri augoša, agra. Pavairo galvenokārt sakņu piesūcēji. Agrīna ziedēšana.
Augļi uz viena-daudzgadīga koka, kas atšķiras no Vladimira (Roditeleva). Sāk augļus no 3. gada. Visaugstākās ražas periodā (9-20 gadi) tas dod vidēji 10-24 kg uz koku un no atsevišķiem kokiem līdz 40-50 kg.
Augļi ir vidēji, apmēram 3 g svara, plakani apaļi, tumši violeti, gandrīz melni, ar tumši rozā mīkstumu un biezu tumši sarkanu sulu. Garša ir laba, salda, ar maigu skābumu. Akmens ir vidējs, plakani noapaļots, svars 0,26 g.
Augļi nogatavojas jūlija sākumā.
Patēriņš - svaigs (labākā desertu šķirne) un tehniskai apstrādei: vīnam, ekstraktiem, konserviem un citiem produktiem. Pārvietojamība ir apmierinoša.
Ķiršu šķirne "Auglīgā Michurina" fotoattēlā
Fotoattēlā ķiršu oga "Auglīgā Michurina"
Auglīga Michurina. Koks ir mazizmēra, līdz 2 m augsts, ar plašu izplatāmo vainagu un piekārtiem galiem. Šī ir viena no labākajām ziemcietīgajām ķiršu šķirnēm ar augstu ražu. Ziedošs un vēlu nogatavojies.
Sāk augļus no 3. gada. Šīs ķiršu šķirnes nosaukums pats par sevi runā - šī forma ir ļoti auglīga.Ražas palielināšanas periodā (4-9 gadi) tas dod vidēji 0,5-10 kg augļu uz koku, visaugstākās ražas periodā - 12-16 kg uz koku, bet no atsevišķiem kokiem - līdz 20- 25 kg.
Augļi ir lieli, sver apmēram 4 g, noapaļoti, tumši sarkani, ar gariem kātiem. Celuloze ir sulīga, ar rozā sulu, saldskābu viduvēju garšu. Akmens ir liels, ovāls, svars 0,35 g.
Augļu novākšana - augusta vidū - beigās.
Patēriņš - svaigs, bet galvenokārt paredzēts tehniskai pārstrādei: sulām, vīnam, želejai, konserviem, kompotiem.
Ķiršu šķirne "Vladimirskaya" fotoattēlā
Ķiršu oga "Vladimirskaya" fotoattēlā
Vladimirskaja (Poditeļeva). Koks vai krūms ar mērenu attīstību, dodot izplatīšanās vainagu ar nokareniem zariem. Šķirne ir ziemcietīga, ražīga un ātri augoša. Sāk augļus no 3. gada. Agrīna ziedēšana. To ražas laikā (4–8 gadi) tas dod līdz 8 kg augļu uz koku, lielāko ražu periodā - 8–10 kg un no atsevišķiem kokiem - līdz 30 kg.
Ķiršu šķirnei "Vladimirskaya" ir vidēji augļi, apmēram 3 g fotoattēlā
Ķiršu šķirnei "Vladimirskaya" fotoattēlā ir plakani noapaļoti augļi, tumši sarkani, gandrīz melni
Kā redzat fotoattēlā, šai ķiršu šķirnei ir vidēji augļi, apmēram 3 g, plakani noapaļoti, tumši sarkani, gandrīz melni.
Celuloze ir tumši rozā krāsā, ar biezu, tumši sarkanu sulu, laba, salda, ar maigu skābumu, garšu. Akmens ir vidējs, plakani noapaļots un sver 0,27 g.
Augļi nogatavojas jūlija sākumā.
Labākā šķirne svaigam patēriņam un tehniskai pārstrādei: vīnam, ekstraktiem, želejām, konserviem utt.
Pieaug
Ķirsis ir ļoti populārs augs Eiropas dārznieku vidū. Neskatoties uz nepretenciozitāti, augam nepieciešama pareiza stādīšana un kopšana. Lielākā daļa šķirņu ir pašauglīgas, tāpēc uz vietas jāstāda apputeksnētāji. Lasiet par to, kā pareizi stādīt ķiršus.
Klimatiskās īpatnības
Ķiršiem, atšķirībā no citiem augļu kokiem, nav augsta ziemcietība, tāpēc ziemeļu reģionos tas praktiski neaug. Temperatūra no -100C tiek uzskatīta par bīstamu ķiršu sakņu sistēmai, un ziedu un olnīcu pumpuri var nomirt pat pie -10C, kas nav nekas neparasts ar nelielām pavasara salnām.
Ķirši nav ļoti prasīgi pret saules gaismu un var normāli augt ēnā, taču tos vislabāk stādīt paaugstinātās vietās, kur ir gan saule, gan neliela ēna.
Šķirņu hibrīdi Urāliem un Sibīrijai
Auga zemā salizturība nav šķērslis tā audzēšanai Urālu un Sibīrijas reģionos, jo ir hibrīdi, kas pārejas periodos ir pielāgoti aukstām ziemām, īsām vasarām un salnām. Šiem reģioniem ir piemērotas šādas agrīnās nogatavināšanas šķirnes ar augstu ražu:
- Zagrebinskaja;
- gridņevskaja;
- Urāla standarts;
- bāka;
- Mičurina vole.
Šeit ir sniegts pilns ķiršu šķirņu saraksts Urāliem.
Šie hibrīdi atšķiras ar labu izturību pret ilgstošām salām un pavasara salnām, regulāru augļu veidošanos un augstu produktivitāti.
Augsne
Ķiršiem vislabāk piemērotas smilšmāla un smilšmāla augsnes ar neitrālu pH (pH 7). Neuzstādiet augu smilšainās, kūdras un skābās augsnēs. Ja nav izvēles, var izmantot skābās augsnes, bet obligāti neitralizējot ar krīta, kaļķu vai dolomīta miltiem. Ir arī svarīgi zināt, ko stādīt blakus ķiršiem.
Mitrums
Ķiršiem neder zemu un pārāk mitras vietas, jo tās cietīs no sēnīšu slimībām. Ķiršiem nepatīk augsts mitrums un labi panes sausumu. Gruntsūdens līmenim nevajadzētu pārsniegt 180-200 cm, jo augstāks gruntsūdens līmenis, jo lielāka iespēja, ka augs iesaldēs saknes.
Stādu izvēle stādīšanai
Stādi jāpērk īpašā audzētavā, kur augus nepārdod tālāk, bet audzē. Jums nevajadzētu izvēlēties garus stādus ar daudz dzinumiem.Viņiem ir attīstīta sakņu sistēma un tie labi nesakņojas. Jums jāpērk viengadīgie stādi ar dzinumu skaitu no 3 līdz 6 un to garumu no 10 līdz 20 cm.
Ķiršu stāda stumbrā un saknēs nedrīkst būt izaugumi, mehāniski bojājumi un puve.
Cik daudz kaloriju ir ķiršos
Vitamīnu un minerālvielu sortimenta priekšrocības ķermenim papildina ar mērenu kaloriju saturu svaigos vai saldētos ķiršos:
- 51–53 kcal uz 100 gramiem svaiga produkta;
- 45–47 kcal - saldētu ķiršu bez kauliņiem kaloriju saturs.
Diētām diētai ir kontrindicētas apstrādātas iespējas: 100 grami žāvētu vai žāvētu ķiršu ir 285-295 kcal.
Žāvētu vai saulē žāvētu augļu kaloriju saturs ir gandrīz sešas reizes lielāks nekā svaigos.
Aprūpe
Ķiršu kopšana ietver vairākus agrotehniskos pasākumus, kas vērsti uz augstas ražas iegūšanu un veselīga un auglīga koka ilglaicīgu saglabāšanu.
Augšā mērce un mēslošanas līdzekļi
Ķirši prasa regulāru mēslošanu, lai izvairītos no augšanas, attīstības un augļu problēmām. No elementiem ķirši, pirmkārt, prasa slāpekli, fosforu un kāliju. Ja stādīšanas laikā stādīšanas bedrē tika uzklāts pietiekami daudz mēslojuma, apmēram divus gadus papildu barošana nav nepieciešama. Kā barot ķiršus:
- amonija nitrāts;
- superfosfāts;
- kālija hlorīds.
Līdz piecu ķiršu vecumam uz stumbra apļa tiek uzklāti mēslošanas līdzekļi, kuru diametrs, vainagam augot, jāpalielina. Organiskie un minerālmēsli jāpielieto kopā. Slāpekļa mēslojums jāpieliek pavasarī, bet komponenti ar fosforu un kāliju - rudenī. Svaigas organiskās vielas jāaizstāj ar kompostu vai humusu.
Laistīšana
Ķiršiem nav nepieciešama bagātīga laistīšana, tāpēc sezonas laikā katram kokam tiek patērēti no 4 līdz 8 spaiņiem ūdens. Gredzena rievas tiek izraktas ap bagāžnieku, sākot no 50 cm. Viņiem jāaptver platība, kas vienāda ar vainaga laukumu. Veicot vienu laistīšanu, uz koku tiek patērēti 10-15 litri ūdens, vienmērīgi sadalot to pa vagām. Lai novērstu mitruma iztvaikošanu, apūdeņošanas vieta tiek mulčēta ar humusu vai nopļautu zāli.
Atzarošana
Lai ķirši attīstītos pareizi, tie jāapgriež katru gadu, jo ļoti strauja dzinumu augšana stimulē vainaga sabiezēšanu. Atzarošana jāveic pavasarī pirms pumpurēšanās. Stādot stādu, visas zari, izņemot 5-6, tiek nekavējoties noņemti, un atzarošanas vietas smērē ar piķi. Sākot ar otro gadu, ir jānoņem visi krūma iekšpusē augošie zari, un koku šķirnēs tiek nogriezti arī aktīvi augoši zari. Žāvēti un bojāti zari regulāri jānoņem. Kad un kā pareizi sagriezt ķiršus, izlasiet šo materiālu.
Aizaugšanas noņemšana
Ķirsis katru gadu veido bagātīgus sakņu dzinumus, kas bieži vien stiepjas desmitiem metru attālumā no mātes koka. Lai atbrīvotos no ķiršu dzinumiem, nekādā gadījumā nevajadzētu izrakt jaunus kokus. Nākamajā gadā viena auga vietā šajā vietā parādīsies 3 vai 4. Pietiek tos sagriezt ar atzarošanas šķērēm 15-20 cm augstumā.Šī sakne nedos vairāk veģetācijas. Jūs varat rakt vertikālas šīfera vai plastmasas loksnes zemē 1-1,5 metru attālumā no bagāžnieka. Tie neļaus horizontālajiem dzinumiem aktīvi attīstīties.
Putnu aizsardzība
Ķiršu kultūru aizsardzība pret putniem ir pastāvīga dārznieku problēma. Kā pasargāt ķiršus no putniem - šajā rakstā ir parādīti 9 veidi. Putni baidās no trokšņa, tāpēc kraukšķīgas celofāna sloksnes, kas karājas kokos, vai veca magnētiskā lente no kasetēm putnus aizbaidīs. Gaismas atstarošana arī aizbaida putnus.
Uz zariem varat pakārt folijas gabalus vai vecus optiskos diskus. Efektīvs veids ir iegādāties un ievietot dārzā kompaktu ultraskaņas ģeneratoru.
Krūmu ķiršu atzarošana
Krūmu ķiršu filiāles spēj spēcīgi augt, tāpēc tās katru gadu jāapgriež.Tas tiek darīts prasmīgi, jo ķirsis sliktāk reaģē uz atzarošanu nekā citi koki un krūmi. Šis process tiek veikts nākamajā gadā pēc stādīšanas. Ir jāizvēlas periods, kad krūms vēl ziemas miegā. Tas varētu būt februāra beigas vai marta sākums.
Atzarojot, stobru ieteicams atstāt 30–50 cm attālumā no zemes. Pirmajā atzarošanas gadā ir palikuši 5–7 spēcīgi zari, kas atrodas attālumā viens no otra un vērsti dažādos virzienos. Otrajā atzarošanas gadā tiek izgriezti visi zari, kas vērsti uz krūma centru. Pavasara-vasaras periodā uz bagāžnieka parādīsies zaļie dzinumi, kas nekavējoties jānogriež. Ja krūms darbojas, tad šādi dzinumi tiek noņemti jau krūma pavasara atzarošanas laikā.
Ar ikgadēju atzarošanu tiek izveidots krūms un tiek noņemti zari, kas aug uz iekšu, lai krūms nebūtu ļoti biezs. Tāpat tiek noņemti žāvēti un beigti dzinumi, un to vietā atstāj jaunus. Krūmu ķirši bieži attīsta sakņu augšanu, kas jānoņem, apgriežot tieši zem zemes līmeņa. Ja tas tiek izdarīts iepriekš, tad no šāda izauguma veidosies jauns krūms, un dzinumi sāks zaroties.
Slimības un kaitēkļi
Starp ķiršu slimībām bieži sastopamas sēnīšu slimības, kas īsā laikā var iznīcināt ķiršu koku. Tās ietver šādas patoloģijas:
- kātu puve;
- moniliāls apdegums;
- hloroze;
- kokomikoze;
- klasterosporija slimība.
Lai apkarotu šīs slimības, kā arī novērstu tās, ķirši regulāri jāapsmidzina ar preparātiem, kas satur varu. Tie ietver Bordeaux šķidrumu un HOM un Abiga-Peak preparātus. Kaitēkļu apkarošanai jāizmanto insekticīdi.
Noderīgas īpašības un pielietojums
Ķiršiem (jebkura veida kokiem un krūmiem) ir daudz noderīgu īpašību un īpašību ne tikai augļos, bet arī zaros, lapotnēs un pat ogu kātiņos.
Ķiršu augļi uzlabo apetīti un tiem ir diētiskas īpašības, un to sīrupu bieži lieto farmācijā. Ir arī lietderīgi ēst ogas ar zemu hemoglobīna līmeni. Tie satur vielas, kas veicina asins koagulācijas normalizēšanos.
Ārstēšanai izmanto koka sulu, ko sauc par ķiršu līmi. Tas satur tādas noderīgas vielas kā cukura pentoze, galaktoze, arabinoze. Ķiršu līme aptver kuņģa sienas un palīdz gļotādas iekaisumam.
Ķiršus bieži lieto tautas medicīnā, piemēram, koka sakni lieto čūlu ārstēšanai. Augļu mīkstumu un sulu lieto kā antiseptisku līdzekli. Un, ja sulu sajauc ar pienu, tad jūs varat ārstēt locītavu iekaisumu.
Kāju novārījumu bieži lieto arī vēdera uzpūšanās un caurejas gadījumā. Šī recepte ir pazīstama gandrīz katrā ģimenē.
Oga vai augļi
Cits jautājums, kas dārzniekus bieži uztrauc: vai ķirsis ir auglis vai oga? Parasti šie divi vārdi tiek izmantoti, uzskaitot augļus. Viņiem ir vienāda izcelsme: abi ir krūmu vai koku augļi, taču to struktūrā ir vairākas atšķirības.
Augļi un ogas ir sulīga, ēdama jebkura auga, augļa daļa, kas veidojusies no zieda un pēc tam no olnīcas. Pēc tam no tām parādās sēklas augu pavairošanai. Saskaņā ar šo secinājumu var apgalvot, ka dārzeņi un ogas ir arī augļi, jo tie satur sēklas.
Augļi ir lieli, salīdzinot ar ogām. Lai ņemtu pirmo, jums jālieto abas rokas, un ogai pietiek ar diviem pirkstiem. Vēl viena atšķirīga iezīme ir ogu toksiskums, augļiem nav tādas īpašības.
Tomēr oga ir mazāks augļu veids, kas attiecas arī uz ķiršu. Daži ķiršu augļi ir liela izmēra, piemēram, saldie ķirši, kuru svars sasniedz 8 g, salīdzinot ar sakurām vai dziedzeru ķiršiem, kuriem apkārt ir liela bedre un maz gaļas.
Kopumā mēs salīdzinājām ķiršu krūmu un ķiršu koku. Abi ir sastopami dabā, to veidi un šķirnes ir atšķirīgas.Un par ķiršu augļiem, piemēram, augļiem, var strīdēties apstiprinoši, jo oga ir tikai tā šķirne.
Sakura jeb japāņu ķirsis
Japāņu ķirsis jeb sakura drīzāk ir dekoratīvs koks nekā auglīgs koks. Tās dzimtene ir Japāna, kur visos reģionos aug dažādas ķiršu šķirnes. Katru gadu vietējie iedzīvotāji svin pavasara atnākšanu ar ķiršu ziedu sākumu. Koks aug līdz 4 metriem augstumā, tā vainags ir izplatījies, lietussarga formas, platumā var sasniegt arī 4 metrus. Zari ir gari, plūstoši. Lapas ir šauras, olveida, smailas galos. Vasarā tie tiek krāsoti spilgti zaļā krāsā, un līdz rudenim tie iegūst dzeltenu krāsu. Ziedi ir mazi rozā krāsā, katrs no tiem atrodas uz kātiņa. Ziedēšanas periods ir no pavasara vidus līdz vēlam.
