Viņa vīnogu izcilība - kardināls Maskats

Cardinal vīnogas ir agri nogatavojušās galda šķirnes, kas tika audzētas Amerikas Savienotajās Valstīs un pēc tam veiksmīgi iesakņojušās visā Eiropā. "Kardināls" ātri nogatavojas, garšo labi un parāda labu ražu. Tā nav vieglākā šķirne attiecībā uz aprūpi un aizsardzību pret slimībām un kaitēkļiem. Bet tie, kas nebaidās no šīm grūtībām, varēs izbaudīt tās neparasto garšu.

Šķirnes īpašības un īpašības

Melnā kardināla masveida ķekaru īpaša īpašība ir agrīna nogatavošanās. Vīnogas nogatavojas 110-120 dienas pēc augšanas sezonas sākuma, parasti augusta vidū. Siltumu mīlošais vīnogulājs izceļas ar spēcīgu un ātru augšanu labvēlīgos apstākļos - līdz 3 m. Cardinal vīnogu šķirnes mizai ir raksturīga spilgti brūna krāsa, tumšāka mezglos. Lielas, piecu daivu, robainas lapas gar malu pavasarī ir gaiši zaļas, pēc tam iegūst bagātīgu tumšu nokrāsu. Šīs šķirnes ziedi ir divdzimumu, labi apputeksnēti.
Komentēt! Daži audzētāji papildus veic apputeksnēšanu ar pulverveida piedevām, lai raža būtu garantēta.

Cilindra-konusveida vīnogu kopas ir lielas - līdz 25 cm, platumā - līdz 15 cm. Brīva, uz gara kāta, kas viegli atrauj vīnogulāju, ar vidējo svaru 400 g. Veciem krūmiem raža nozīmīgāka nekā jauniešiem. Viens dzinums var radīt divas kopas pa 0,5 kg katrā. Degustējot šķirnes Cardinal augļus, viņi saņēma 8-9 punktu vērtējumu. Tie ir pārvietojami un uzglabājami līdz 3 mēnešiem.

Tumši violetas vai violeti sarkanas ogas - atšķirība aprakstā augsnes minerālā sastāva dēļ - lielas, ovālas, dažreiz vairāk noapaļotas, pārklātas ar pamanāmu vaska ziedu. Dažreiz viņiem ir slīpa augšdaļa ar rievu. Vienas ogas svars ir 6-10 g ar izmēru līdz 1,5-3 cm. Āda ir blīva, bet to ir viegli iekost. Mīkstums ir gaļīgs, viegls, patīkams pēc garšas, ar cēlām muskatrieksta notīm. Cardinal vīnogu ogas ir saldas, ar nelielu skābumu: cukura saturs līdz skābei ir 2: 1. Cukura indekss šīs šķirnes ogās ir līdz 18,0 g uz 100 ml.

Nosēšanās pazīmes

Vīnogas dod priekšroku saulainiem apgabaliem, bet var augt arī pretrunīgas saules gaismas apstākļos. Tas notiek, ja nosēšanās vieta ir tikai ziemeļu vai austrumu pusē. Šajā gadījumā apgaismojums mainās atkarībā no gadalaika un diennakts laika, bet saules gaismai, lai arī tā nav tieša, tomēr jābūt. Augsnei jābūt smilšainai, lai lietus laikā varētu ātri novadīt saknes. Ja tas nav pietiekami brīvs, tad tas jāņem vērā, sagatavojot bedri stādīšanai. Šķirne Cardinal labi aug uz neitrālas augsnes ar skābumu 5–7 pH.

Stādīšanas tehnoloģija Cardinal vīnogām:

1. Izmēra augsnes skābumu 2-3 nedēļas pirms stādīšanas. Ja vērtība pārsniedz 7 pH, tad jāpievieno krīta vai dolomīta milti, lai padarītu to neitrālu.
2. Sagatavojiet stādīšanas bedri ar izmēru 60 × 60 × 60 cm. Bedres formai vajadzētu atgādināt saīsinātu apgrieztu konusu.
3. Ielieciet drenāžas slāni bedres apakšā. Tas var būt oļi, grants vai cits materiāls, kura uzdevums ir noņemt saknēm lieko mitrumu.
4. Ja no bedres izņemtā augsne ir smilšmāla, vienādās proporcijās pievienojiet smiltis un kompostu. Labi samaisiet un nolieciet uz notekas tā, lai urbumu aizpildītu par 2/3.
5. Ielejiet spaini ūdens.
6. Ja vēlaties, spraudeņu saknes var apstrādāt ar sakņu augšanas stimulatoru.
7. Novietojiet griezumu urbumā un pievienojiet atlikušo augsni.
8. Cieši nospiediet uz leju ap kātu. Visām saknēm jābūt labi pārklātām ar augsni.
9. Jūs varat nekavējoties ievietot adatas prievītei (vismaz 1,2 m augstu) vai blakus rokturim ievietot režģi.

Video: vīnogu stādu stādīšana

Ražas novākšana un uzglabāšana

Kardinālu vīnogu ķekari nogatavojas nevis kopā, bet pa daļām apmēram no augusta otrās dekādes. Novāc ķekarus, jo tas nogatavojas. Kolekcijas laikā jums jāpievērš uzmanība ogu stāvoklim. Ja zarā ir daudz saplaisājušu ogu, tad vispirms tas ir jāizmanto.

Labvēlīgos augšanas apstākļos Cardinal vīnogas priecēs ar savu ražu

Svarīgs!

Bojātās ogas var ātri pasliktināties, tāpēc ilgstošai transportēšanai tiek ņemti tikai paraugi.

Novāktos Cardinal vīnogu ķekarus var labi uzglabāt, ja tos tur normālos apstākļos. Pats labākais, ka viņi guļ vēsā, tumšā vietā. Vietai jābūt izolētai no midges un grauzējiem.

Pieaugošie ieteikumi

Pietiek ar to, ka tiek ievēroti vispārējie noteikumi vīnogu audzēšanai kardinālam, jums pastāvīgi jāuzrauga apstākļi, kādos kultūra aug. Kā jau minēts, bijušās PSRS telpā tā ir piemērota audzēšanai tikai dažos reģionos, jo tā ir termofīla. Kardinālu vīnogu stādīšanai izvēlieties saulainu, atvērtu zonu, černozēmi ir vispiemērotākie, jo bagātākās augsnes, bet jūs varat augt arī uz vieglām smilšmāla vai smilšmāla augsnēm (temperatūrai stādīšanas laikā jābūt zemākai par 10 grādiem). Bet jūs nevarat iztikt bez papildu barošanas - labāk izmantot minerālmēslu kālija-fosfora mēslojumu. Neaizmirstiet vismaz reizi gadā mulčēt ar humusu (un tā kā Cardinal vīnogas ir ļoti izvēlīgas attiecībā uz apstākļiem, labāk mulčēt pavasarī un rudenī).

Kardinālam parasti tiek izmantoti divi veidošanas veidi: vēdekļveida un Gijota metode. Nav svarīgi, kuru izvēlaties, taču pārliecinieties, ka viena krūma slodze nepārsniedz 30 acu robežu, un ir apmēram 13-15 auglīgi dzinumi. Lai izvairītos no augu nāves ziemā, tam jābūt rūpīgi sagatavotam ziemošanai. Atcerieties, ka celms nav ļoti stabils. Tāpēc, negaidot slimību parādīšanos, veiciet profilaktisku izsmidzināšanu.

Rūpnieciskā Cardinal vīnogu ražošana ir izveidota tikai siltos reģionos, bet viņu pašu vajadzībām to var audzēt citos reģionos, kur klimatiskie apstākļi ir smagāki, galvenais ir pievērst lielu uzmanību augu kopšanai. Mēs ceram, ka Cardinal īpašību un lauksaimniecības tehnoloģiju īpatnību apraksts palīdzēs jums izaudzēt izcilu galda šķirni.

Priekšlaicīgas nogatavināšanas vīnogu priekšrocības un trūkumi

Izvēloties vīnogu šķirni savam dārzam, visi domā par krūma nopelniem un izlemj, vai raža ir darba vērta.

• Cardinal vīnogām ir priekšrocība agrā briedumā un lielaugļu;
• Ogas ir paaugstināts cukura saturs un pārsteidzoša garša;
• Ar labu aprūpi tiek garantēta augsta raža;
• Ogas ir piemērotas pārvadāšanai un tiek uzglabātas ilgu laiku.

Ir arī negatīvi pieskārieni.

• Cardinal vīnogulāji ir uzņēmīgi pret strauju slimību izplatīšanos. Rudenī tā galotnes bieži ietekmē miltrasa, oidijs, baktēriju vēzis, tāpēc profilakse ir nepieciešama;
• Lietainā laikā ogas var pārklāt ar pelēko puvi;
• Ogas uz ķekariem nogatavojas reti. Lai atrisinātu problēmu, ir jāveic savlaicīga apstrāde ar dzelzs sulfātu.

Padoms! Dzelzs vitriols veicina vīnogu krūma attīstību.

Izsmidzināšana bagātina augu ar dzelzi. Dzinumi aug biežāk un kļūst jaudīgāki, attiecīgi raža palielinās. Ogas būs lielas un veselīgas, bez zirņiem.

Slimības un kaitēkļi

Viena no kardināla problēmām ir viņa inficēšanās ar sēnīšu slimībām un kaitēkļiem. Informācija par šķirnes slimībām ir sniegta tabulā:

Aprakstot Cardinal vīnogu šķirni, mēs vairākas reizes minējām, ka tai nepieciešama laba aprūpe. Ja jūs to spējat nodrošināt, tad ķekaru fotoattēli un draugu atsauksmes, kad jūs tos iepriecināt ar ievārījumu, noteikti jūs iepriecinās. Ar labu aprūpi jūs varat iegūt lielu ražu.

Priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā citas vīnogu šķirnes, kardinālam ir stiprās un vājās puses. Vīnogu priekšrocības ir tās galvenie noslēpumi:

• lieli pievilcīgi augļi;
• raža tiek uzglabāta 3 mēnešus;
• ogu garšu profesionāļi novērtē pēc 9 ballēm 10 ballu skalā;
• ķekari labi panes transportēšanu;
• augsta raža tiek sasniegta ar optimālu aprūpi.

Liela vīnogu raža "Cardinal" - smaga darba auglis, jo tā ir viena no nestabilajām un prasīgajām šķirnēm.

Vīnogu mīnusi "Cardinal:

• uzņēmīgi pret slimībām;
• sliktos klimatiskajos apstākļos novākšana cieš: ziedi nokrīt, vīnogu olnīca tiek iznīcināta;
• zema izturība pret zem nulles temperatūru: kardināls sāk ziedēt agri, un sals to ietekmē pavasarī.

Turklāt šī šķirne nogatavojas nevienmērīgi.

Kādas ir sarkano vīnogu labvēlīgās īpašības un ar ko tās atšķiras no zaļajām un melnajām šķirnēm. Par vīnogu priekšrocībām sievietēm varat izlasīt šeit.

Šķirnes apraksts

Kardināls ir Amerikas izcelsmes vīnogu šķirne, kas mūsu reģionā pirmo reizi nonāca 20. gadsimta vidū, kad to no Francijas atveda uz PSRS. Vispiemērotākā audzēšanai siltajos reģionos - Moldovas un Ukrainas dienvidos, Krasnodaras apgabalā. Tas pieder agrīnām šķirnēm, nogatavojas 115-120 dienās, tas ir, aptuveni augusta otrajā dekādē. Cardinal vīnogu raža ir potenciāli augsta, bet nav ilgtspējīga, jo tā ir ļoti atkarīga no kultūraugu kopšanas apstākļiem, galvenais trūkums ir Cardinal ogu nevienmērīgā nogatavošanās. Auglīgo dzinumu skaits uz krūma ir 65-70, un ķekaru skaits attīstītajā dzinumā ir aptuveni 1,1-1,4.

Cardinal vīnogu ķekars ir diezgan liels (garums ir apmēram 25-30 cm un platums 15-20 cm), bet nav smags - vidējais svars ir 350-500 g. Tas ir brīvs vai ļoti brīvs, ar cilindriski-koniska forma. Vidēja izmēra ovālas vai apaļas ovālas ogas, katra sver 5-7 g, iekšpusē satur 3-4 sēklas. Ogu krāsa ir ļoti pievilcīga - violeti sarkana, ar dūmu vaskainu ziedu. Celuloze ir sulīga, zaļi balta, kraukšķīga, āda ir blīva. Cardinal vīnogu garša ir ļoti patīkama (ne velti tā ir galda šķirne!), Ir viegls muskatrieksta aromāts.Cukura saturs ražas novākšanas laikā kardinālā sasniedz 16-18%, skābums nepārsniedz 7-8 hl. Šķirne nav ļoti izturīga pret slimībām, visbiežāk šķirne ir nosliece uz miltrasu, pelēko puvi. Tas izskaidrojams ar šīs aizjūras šķirnes nespēju mūsu klimatiskajos apstākļos. Līdzīgi ir arī ar salizturību, ziemā tam nepieciešama pajumte. Bet tas izceļas ar izcilu transportējamību un apmierinošu uzglabāšanas kvalitāti, piemēram, šādām prasīgajām vīnogām.

Vīnogu krūma stādīšana un kopšana

Cardinal vīnogu šķirne labi atveido, potējot un slāņojot. Ja potcelms ir spēcīgs, ogas būs lielākas. Pavairo ar spraudeņiem pavasarī, izmantojot sagrieztus dzinumus. Vēlama ir stādīšana rudenī; aprūpe ir rūpīga ziemas pajumte. Jums vajadzētu nopietni pievērsties kardinālu vīnogu stāda vietas izvēlei. Tas var būt tikai dienvidu virzienā, saulains, ar labu augsni. Šīs šķirnes krūms dod priekšroku melnai augsnei, bet tas aug citās augsnēs.

Uzmanību! Plānojot stādīšanas vietu kardinālu vīnogu stādam, jāņem vērā, ka tuvumā neaug šķirnes, kas ir nestabilas pret slimībām.

• Vīnogu krūmi ir mitrumu mīloši, taču laistīšana ir jāregulē: mitruma pārpalikums noved pie ogu plaisāšanas un sabrukšanas. Savlaicīga drenāža nonāks glābšanā. Vīnogulājam ir nepieciešams mitrums, kad parādās pumpuri un olnīcas;
• Rudenī un pavasarī kardinālu vīnogu krūmu obligātā mulčēšana ar kompostu vai humusu. Kompleksie mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti pirms un pēc ziedēšanas;
• Slimību nestabilitātes dēļ vērtīgais vīnogulājs jāapstrādā ar fungicīdiem (koloidālais sērs, Ridomils un citi);
• Šīs šķirnes vīnogulāji parasti iztur īsus spraudeņus. Uz šaušanas atstāj no trim līdz sešām acīm;
• Vēlā rudenī, pirms sala, Cardinal vīnogu krūmi tiek rūpīgi pārklāti ar mulču, salmiem, sienu.

Lai kardināls jūs augtu un iepriecinātu

Labākais Cardinal kultivēšanas variants ir klimats ar ne pārāk aukstām ziemām, taču pareiza kopšana ļauj to audzēt šķirnei atbilstošajos reģionos. Vislabāk šīs vīnogas stādīt uz melnas augsnes. Viņš jūtas labi smilšmāla un smilšmāla augsnēs.

Kardināla spraudeņi vai stādi jāstāda saulē visvairāk apgaismotajā un iesildītajā vietā. Labāk to darīt pavasarī, jo šķirne nav ziemcietīga, ziemas aukstums var sabojāt pat pārklātu jauno vīnogulāju. Stādi ir jānovieto uz vietas pēc iespējas ātrāk, bet tikai pēc tam, kad zeme ir sasilusi līdz +10 ° C. Ja tiek stādīti vairāk nekā viens kardināla krūms, tad starp tiem atstāj 2,5-3 metrus. Stādot vairākas vīnogu rindas, attālumam starp tiem jābūt apmēram 2–2,5 metriem. Pretējā gadījumā stādīšana notiek tāpat kā citām vīnogu šķirnēm:

• bedre tiek izrakta ar izmēriem 80–100 cm;
• ja augsnes barības vielu daudzums ir zems, bedres apakšā tiek ievietoti 1-2 spaiņi organisko vielu un pārklāti ar zemes slāni;
• atbalsta miets ir metams bedres centrā;
• ielej augsnes pilskalnu, lai ievietotu stāda saknes;
• stāda saknes ir iztaisnotas un pārklātas ar augsnes slāni;
• augsne tiek rūpīgi saspiesta, veidojas apūdeņošanai paredzētās puses;
• stādu aplej ar diviem vai trim spainiem auksta ūdens.

Kardināla spraudeņi vai stādi jāstāda saules visapgaismotākajā un iesildītākajā vietā.

Kardinālam gan pārmērība, gan mitruma trūkums ir kaitīgi. Ar lielu augsnes blīvumu, slikti absorbējot mitrumu, jānodrošina drenāža, lai ūdens netiktu stagnēts.

Trīs laistīšana vīnogām ir obligāta - pirms un pēc ziedēšanas, un mēnesi pirms ražas novākšanas ieteicams veikt stingri. Pārējā laikā laistīšanas biežums tieši atkarīgs no laika apstākļiem.

Normālu auga augšanu un stabilu ražu var nodrošināt, tikai izmantojot mēslojumu.Sezonas laikā mēslojums tiek lietots trīs reizes, stingri ievērojot tiem paredzētos norādījumus:

• agrā pavasarī, lai nodrošinātu aktīvu augšanu, augiem tiek piešķirti slāpekļa mēslojumi (urīnviela, nitroammophoska vai citi);
• pēc ziedēšanas un pēc ražas novākšanas - fosfors un kālijs (superfosfāts, kālija sulfīds vai citi).

Organiskos mēslojumus rudenī lieto reizi divos gados.

Kardināls nav izturīgs pret sēnīšu slimībām, tāpēc pirms un pēc ziedēšanas krūmus apstrādā ar fungicīdiem saskaņā ar tiem paredzētajiem norādījumiem.

Kardināls ziemai patveras īpaši uzmanīgi. Šeit noderēs salmi, siens un citi seguma materiāli.

Iezīmes

1. Krūmiņa spēks un izplatīšanās, kas ļauj veidot divroku vai vēdekļveida formu;
2. Augsts ražas potenciāls, ko raksturo nestabilitāte;
3. Vīnogu augļu efektivitāte līdz 95% ar nevienmērīgu ogu nobriešanu sukā;
4. Krūmājam parasti ir vairāk nekā 60 augļu dzinumi;
5. Īpaši agra nogatavošanās (105 dienas no veģetācijas sākuma);
6. Augsta produkta un komerciālā vērtība;
7. Garšas cēlums un izsmalcinātība;
8. Laba tolerance transportēšanai un uzglabāšanai līdz 3 mēnešiem pēc izņemšanas;
9. Augsta krājuma īpašību efektivitāte selekcijas darbā;
10. Jutība pret laika apstākļu, klimata izmaiņām, aukstām ziemām (pavasara beigas ir iemesls ogu mizai);
11. Neaizsargātība pret visu veidu baktērijām, uzņēmība pret bakteriozi un baktēriju vēzi;
12. Prasīga agrotehnika.

Svarīgs: Papildus saulainās puses izvēlei šķirnei dod priekšroku auglīgām augsnēm, viegliem smilšmāliem vai smilšmālajiem.

Kardinālas vīnogas: plusi un mīnusi

Salīdzinot ieguvumus un soli pa solim trūkumi var šķist neviennozīmīga Cardinal vīnogu šķirne. Laba garša un bagātīga raža tiek apvienota ar negatīviem aspektiem, piemēram, sliktu salizturību.

Svarīga šķirnes iezīme ir nevienmērīga ogu nogatavošanās. Izmantojot tādu piedevu kā dzelzs sulfāts, var palīdzēt, bet ogas joprojām būs atšķirīgas. Sakarā ar to, ka uz viena ķekara dažas ogas var būt nogatavojušās, un dažas joprojām ir zaļas, novākšana kļūst daudz grūtāka.

Šķirnes priekšrocības

1. Agrīna nogatavošanās - jūs varat sākt ražas novākšanu vasaras beigās. Tiesa, savākt visu un nekavējoties nedarbosies. Ogu pakāpenisku nogatavināšanu var saukt gan par plus, gan par mīnusu - atkarībā no ogu audzēšanas mērķa.
2. Ļoti ilgs derīguma termiņš. Ogas, kas novāktas agrā rudenī, piemērotos apstākļos bez problēmām var uzglabāt līdz ziemai. Derīguma termiņš ar noformējuma saglabāšanu ir līdz trim mēnešiem. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc šī šķirne tiek tik aktīvi izmantota tirdzniecībā un bieži nonāk plauktos.
3. Stabilitāte transportēšanas laikā. Kopā ar ilgo glabāšanas laiku šī kvalitāte ļauj pārdot vīnogas jebkur valstī, neatkarīgi no tā, kur tās audzē.
4. Vīnogas pašas par sevi ir garšīgas, piemērotas vīniem un sulām. Tas gatavo ievārījumus, kompotus, konservus un citus gardus saldumus ar dziļu krāsu un purpursarkanu nokrāsu.
5. Agrais periods kopā ar augstu ražu ļauj ražu novākt no vasaras beigām, nevis vidus vai vēlā rudens.

Šķirnes trūkumi

1. Zema izturība pret salu. Tā kā Cardinal vīnogu šķirne ļoti slikti panes zemu un negatīvu temperatūru, dzinumi bieži cieš no pārāk agra sala un zemas temperatūras.
2. Vēlās sals ne vienmēr ir bīstams augam, jo ​​tiek ietekmēti tikai jauni dzinumi, un pēc ražas novākšanas visus vīnogulājus var aizvērt un mēģināt pasargāt no sala. Pavasara sals ir daudz sliktāks. Šī šķirne sāk ziedēt ļoti agri, un negaidītu stipru salu gadījumā pastāv iespēja sabojāt ziedkopas, kas negatīvi ietekmēs ražas kvalitāti un daudzumu.
3. Trūkums var būt nevienmērīga ogu nogatavošanās uz visiem ķekariem.Lai gan liels skaits ogu ļauj novākt vairākas reizes, kamēr tās nogatavojas, dažos gadījumos ir vēlams iegūt visu kultūru uzreiz, un šīs šķirnes gadījumā tas ir gandrīz neiespējami.
4. Kardinālas vīnogas ir diezgan uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām. Šīs šķirnes audzēšanai nepieciešama regulāra augu kopšana un pretsēnīšu ārstēšana.

Kalifornijas viesu ģimene

Daudzās valstīs, pamatojoties uz agri nogatavojušām vīnogām, kardināls izveidoja un turpina veidot galda šķirņu šedevrus. Krievijā viņš ir ieguvis daudzus radiniekus, pateicoties selekcionāru, zinātnieku un amatieru centieniem. Pirmkārt, mēs strādājām, lai popularizētu vērtīgo garšīgo ogu uz ziemeļiem. Tika audzēti labi pazīstami un populāri Arkādijas, Anapas kardināla, Krimas kardināla, Nadeždas, Sofijas, Apskaidrošanās, Monarha un citu vīnogulāji.

Nadeždas AZOS ķekara fotoattēls

Vīnogulāju audzēšana

Kardināla AZOS ķekara foto

Nākotne pieder hibrīdu vīnogu formām. Pateicoties rūpīgai atlasei, amatieri jau audzē šīs galda vīnogas Volgas reģionā. Un ir pilnīgi iespējams, ka 21. gadsimtā tās ķekari - endorfīnu avots, prieka hormoni - parādīsies Dienvidurālu un Sibīrijas dārzos.

Ar kardinālu saistīti hibrīdi

Jauni hibrīdi pastāvīgi parādās no veiksmīgas šķirnes. Viņi ir attīstītāki un pielāgoti dažādiem augšanas reģioniem. Krievu selekcionārus visvairāk uztrauc auga salizturība. Pamatojoties uz kardinālu, tādi hibrīdi parādījās kā:

• Monarhs un Arkādija;
• Anapa kardināls un Sofija;
• Pārveidošanās un cerība.

Kalifornijas šķirni bieži šķērso Moldovas Criulean šķirne. Pēdējais bez papildu patvēruma spēj izturēt 30 grādu salu. Iegūtie hibrīdi tiek saukti par kardināliem un tiek izplatīti ziemeļu reģionos. Nesen audzētās šķirnes atšķiras no priekštečiem pēc ogu lieluma un krāsas, ķekara svara un lieluma. Pašlaik hibrīdu var redzēt Volgas reģionā, un drīz tas sasniegs Sibīriju un Urālus.

Apraksts

Kā jau minēts, kardināls ir ļoti populāra un pieprasīta šķirne dārznieku vidū gandrīz visā pasaulē. Mūsu valsts nav izņēmums - vietējie vīnkopji ļoti mīl šo ražīgo ogu krūmu. Kardināls ir pazīstams arī Vidusāzijā, Eiropas dienvidos, un ir plaši izplatīts Ukrainā.

Kardināls

Šķirne iegūta, krustojot divas vecāku sugas: karalieni Viktoriju un Alphonse Lavalle. Šādi cēlie senči nevarēja palīdzēt, bet "dzemdēt" izcilu "pēcnācēju" - un tas kļuva par šķirni "Cardinal".

Šī šķirne ir galda vīnogu šķirne, tai ir ļoti lielas ogas, un arī paši ķekari ir masīvi. Tātad, viena ķekara vidējais garums šajā gadījumā svārstās no 19 līdz 28 cm, un tā platums ir 13-19 cm.

Interesanti, ka ķekaru masa nav tik liela - parasti tā nepārsniedz puskilogramu. Bet pieredzējuši dārznieki audzē arī 900 gramu ķekarus. Ķekara forma ir cilindriski koniska, apakšā stipri iegarena. Ķekars ir brīvs, brīvs, kas izskaidro tā relatīvi zemo svaru ar ievērojamu izmēru.

Ogas, kā jau minēts, ir lielas - viena oga var būt no 2,1 līdz 2,9 cm gara.Viena augļa svars ir 7-9 grami. Ogas forma ir iegarena, ovāla. Augļu krāsa ir sarkanīgi violeta ar dūmu ziedu. Kardinālam ir ļoti garšīgas ogas: maigas, vidēji saldas, ar nelielu muskatrieksta nokrāsu. Cukura saturs ir zems - 15-18%, bet arī skābums ir zems - 7-9 g / litrā. Mīkstums ir zaļgani balts, ļoti sulīgs un diezgan gaļīgs, ar konsistenci, kas atgādina blīvu želeju. Iekšpusē ir 2-4 diezgan lieli kauli. Noklikšķinot uz saites, jūs varat uzzināt par Isabella vīnogu audzēšanas īpašībām, kā arī par šķirnes aprakstu.

Šīs šķirnes vīnogas galvenokārt paredzētas augstas kvalitātes galda vīna pagatavošanai. Turklāt ievārījumu bieži gatavo no ogām, gatavo ievārījumus un gatavo gardu sulu.Protams, šī vīnoga ir arī laba svaiga.

Šķirne pieder pie agrās nogatavošanās - ogas sasniedz briedumu 121 dienu pēc acu atvēršanas: ap augusta vidu jau var novākt ražu. Ja vasara izrādījās vēsa, tad kardināls var nobriest ilgāk, bet tikai nedaudz.

Izmantojot atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju, krūms var dot pirmo ražu nākamajā gadā pēc stādīšanas. Bet dažreiz tas sāk nest augļus trešajā gadā - nav arī par ko uztraukties. Bet pēc pirmā augļa raža katru gadu tikai palielināsies.

Video redzams Cardinal vīnogu šķirnes apraksts:

Šīs šķirnes priekšrocības ietver pārsteidzoši ilgu glabāšanas laiku. Pateicoties blīvajai ādai, ogas trīs mēnešus var gulēt bez puves pazīmēm. Tas padara Cardinal audzēšanu ekonomiski dzīvotspējīgu, jo ogas bez problēmām var pārvadāt jebkurā attālumā.

Jāņem vērā, ka šķirne ir ļoti termofīla, tāpēc tā nav piemērota audzēšanai aukstās klimatiskajās zonās.

Šķirnes apraksts, raksturojums ar fotogrāfiju

Šī vīnogu šķirne ir salīdzinoši jauna, vēl nav simts gadus veca. Izaudzēts saulainā Kalifornijā 1939. gadā, pēc kāda laika tas šķērsoja okeānu un izplatījās Eiropas dienvidos - Francijā, Itālijā, Spānijā. To var redzēt Rumānijas, Grieķijas un Bulgārijas vīna dārzos. Cardinal ir termofīla šķirne, un Padomju Savienībā tā pirmo reizi parādījās Krasnodaras teritorijas teritorijā, Moldovā, Krimā un Ukrainas dienvidu reģionos. Pēckara gados viņi viņu atveda no Francijas.

Kardināls pieder pie galda šķirnēm, tam ir lieli, sazaroti, cilindriski koniski ķekari ar vidējo svaru no 350 g līdz 500 g, bet var atrast milzu ķekarus, kas sver gandrīz kilogramu. Šķirnes Cardinal sulīgo gaļīgo vīnogu cukura saturs ir 18%, ogas ir ovālas, violeti sarkanā krāsā, pārklātas ar vaska pārklājumu. Akmeņi ir lieli, to ir maz (2-4). Vienas ogas vidējais svars ir aptuveni 10 g.

Cardinal vīnogām ir patīkama salda garša ar muskatrieksta pēcgaršu un aromātu. Ogu konsistence ļauj no šīs vīnogas izgatavot gandrīz visu:

Jūs varat pagatavot garšīgus un veselīgus saldumus no tādām vīnogām kā zefīrs un churchkhela, jūs varat marinēt ogas. Bet pienācīgos uzglabāšanas apstākļos to var uzglabāt ilgu laiku un neapstrādātus līdz trim mēnešiem. To var pārvadāt bez ievērojamiem zaudējumiem, jo ​​blīvu ogu izturība pret bojājumiem (nesaburzīt, nesasmalcināt).

Krūmi aug līdz 3 metru augstumam. Šīs vīnogas vīnogulājs ir spilgti brūnā krāsā, noapaļotas formas spīdīgas lapas ir gaiši zaļas, ar brūnganu apmali, malas nav. Sākoties rudenim, lapas kļūst dzeltenas.

Šķirnes Cardinal vīnogas pieder pie agrīnās nogatavošanās šķirnēm: Krievijas audzēšanas apgabalos nobriedušās kardinālu ķekarus no vīnogulājiem var noņemt jau augusta vidū, ja ir labvēlīgi laika apstākļi.

Maigais laiks tiek uzskatīts par labvēlīgu šai šķirnei, līdzīgi kā Vidusjūras valstīs. Šādos apstākļos vīnogu ķekari nogatavojas četru mēnešu laikā. No viena hektāra var novākt vairāk nekā 150 centneru vīnogu.

Kā stādīt un kopt Cardinal vīnogu šķirni

Izturīga vīnogu šķirne Cardinal: foto

Izturīgās Cardinal vīnogas var pavairot dažādos veidos. Vislabāk ir izmantot potzarus un sakņu slāņus.

Ja jūs pavairojat vīnogas ar spraudeņiem, vislabāk to izdarīt pavasarī. Pavasarī vēlams stādīt rudens spraudeņus, tāpēc tie vasarā labi nostiprināsies un pielāgosies jaunai vietai, kas nozīmē, ka augs attīstīsies ātrāk. Bet atcerieties, turiet spraudeņus vēsā vietā.

Daži vārdi jāsaka par vīnogu stādīšanas vietas izvēli. Pievērsiet uzmanību dienvidu nogāzēm, kuras labi apgaismo saule.Arī Itālijas kardinola vīnogas nepatīk melnraksti. Ja mēs runājam par augsnes tipu, tad mēs atzīmējam, ka vīnogas labāk aug melnā augsnē. Neaudzējiet šo vīnogu augu tuvumā, kas arī nav izturīgi pret slimībām. Vīnogas mīl mitrumu, tāpēc ir nepieciešams to regulāri laistīt, taču atcerieties, ka ūdens pārpalikums uz vietas noved pie augļu puves. Šajā gadījumā vislabāk ir izveidot drenāžas sistēmu. Olnīcu un ziedu veidošanās laikā ir īpaši svarīgi pievērst uzmanību laistīšanai. Dārznieki iesaka augsnes virskārtu mulčēt pavasarī un rudenī. To veic ar zāģu skaidām, kompostu vai humusu. Bet atcerieties, ka tieši šim mulčas slānim jābūt vismaz 5 cm biezam. Tas tiek darīts, lai saglabātu mitrumu, kā arī novērstu nezāļu parādīšanos šajā vietā.

Lai vīnogas labāk attīstītos, pirms ziedēšanas augsnē ieteicams iestādīt kompleksus mēslojumus. Rudenī organiskās vielas tiek novietotas zem saknēm, tāpēc jūs nogalināsiet divus putnus ar vienu akmeni, no vienas puses, pasargājiet sakņu sistēmu no sala, no otras puses, bagātināsit augsni ar lietderīgām vielām un mikroelementiem. Tā kā šī vīnogu šķirne nav izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, ieteicams to apstrādāt ar fungicīdiem, dažreiz tas tiek darīts vairākas reizes sezonā, regulāri apgriež vīnogulāju, ieteicams atstāt ne vairāk kā 6 acis vienu dzinumu, un vīnogas lieliski panes īsu atzarošanu. Pirms sala sākuma vīnogas ir ieteicams pārklāt ar salmiem, zāģu skaidām, lai augi labi pārziemotu.

Lauksaimniecības tehnoloģiju šķirnes

"Cardinal" ir prasīga šķirne augšanas apstākļiem. Ieteicams to stādīt reģionos, kur ziemas ir maigas, kur pavasarī nav strauju temperatūras svārstību. Ideāla augsne vīnogām ir melnā augsne. Smilšmāla un smilšmāla augsnēs ogu kultūru raža ir ievērojami samazināta.

Pavairošana

Labākais variants vīnogu pavairošanai, starp visiem iespējamajiem, ir potēšanas spraudeņi uz citas šķirnes ogu kultūras krājumiem. Vakcīna ieteicama izturīgām šķirnēm, piemēram, Ifc X Berlandieri un Berlandieri X Riparia. Novāc potēšanas materiālu vēlā rudenī, kad sulas plūsma pilnībā apstājas. Izgrieziet vīnogulājus no vidus, kur tie ir apmēram 7-10 milimetri diametrā. Uz roktura vajadzētu palikt vismaz 4 pumpuriem. Lai potēšanas materiāls paliktu līdz pavasarim, galus pārklāj ar parafīnu, ietin ar papīru, ielieciet ledusskapī apakšējā plauktā vai pagrabā.

Noderīgs padoms!

Lai spraudeņus apstrādātu ar parafīnu, ņem divas puslitra burkas. Vienu piepilda ar aukstu ūdeni, bet otru ar verdošu ūdeni. Biezu parafīna sveci iemērciet verdoša ūdens traukā. Tam vajadzētu pilnībā izšķīst šķidrumā. Paņemiet griezumu un iemērciet to karstā maisījumā ar parafīnu apmēram 10 cm attālumā no gala un pēc tam tūlīt aukstā ūdenī. Galos jāizveido parafīna plēve, kas aizsargās griešanu.

Izcelsme

Starp 10 000 pasaulē pastāvošajām vīnogu šķirnēm, no kurām dažas ir redzamas mūsu vietnē, tā ir vispāratzīta izceļas ar lielo ogu izcilo iespaidīgumu, sarkanvioleto toņu krāsu paletiun neatkārtojams viegls muskatrieksta aromāts no kraukšķīgi gaiši zaļas mīkstuma. Pēc garšas viņam ir tuvs Maskats Hamburgs, Plevens un Delight.

Viņš ir dārgs viesis uz svētku galda, izsmalcināta uzkoda deserta vīniem, veselības un endorfīnu - prieka hormonu - avots.

Tās spilgti brūnie dzinumi un pieci daivaini spīdīgā lapa, šķiet, raugās uz mums no visām Vidusjūras ainavām.

Bet šķirnes dzimtene bija tālu Kalifornijā divdesmitajā gadsimtā, kuras ģeogrāfiskais platums, pat salīdzinājumā ar Itāliju, ir tuvāk ekvatoram. Vēl viens iespaidīgs mūsu dārzu viesis nāk no Kalifornijas - Raganas pirkstu vīnogas.

No kurienes nāk šis šķirnes šedevrs siltumu mīlošs raksturs un šāda neaizsargātība pret nelabvēlīgiem apstākļiem: ja līst un kļūst nedaudz vēsāks, uz lapām parādās pelēka puve.

Kā pirmais cilvēks galda šķirņu sabiedrībā viņam nepieciešama rūpīga uzmanība pret sevi un pastāvīga aprūpe, taču visas lauksaimniecības tehnoloģiju grūtības atmaksā komerciāla saules ogu noformēšana.

Ogu "Cardinal" izmērs sasniedz 40 mm diametru. Šādu ogu nevar ēst vienā kodumā. Vēl viens vīnogu pārstāvis ar lielām ogām ir Athos šķirne.

Šķirnes raksturojums

Šķirnei Cardinal ir gan priekšrocības, gan trūkumi.

Priekšrocības:

• agrīna nogatavošanās;
• augsta raža (līdz 20-25 kg uz 1 krūmu);
• var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot kvalitāti;
• sausuma pretestība;
• patīkama garša.

Trūkumi:

• augšanas periodā nepieļauj temperatūras pazemināšanos (var notikt olnīcas un ziedu izliešana, ogas kļūst mazākas);
• raža ir nestabila;
• ogu vienlaicīga nogatavošanās ķekaros;
• vāja ziemcietība;
• slikta izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
• augsnes kvalitātes un kopšanas izturība (raža var svārstīties).

"Cardinal" šķirnes

"Cardinal" ir vīnogu šķirne, pie kuras selekcionāri nepārtraukti strādā. Pamatojoties uz pamata, tagad ir izstrādātas jaunas šķirnes, kas atšķiras viena no otras ar īpašām iezīmēm:

• "Cardinal Lux" ("Cardinal" + "Criulyansky") ir šķirne, kas ir izturīgāka pret aukstumu un slimībām. Vidēji agri - nogatavošanās periods 115-125 dienas
• Ročeforts (kardināls + Talismans) ir citu šķirņu sencis. Agrīnā nogatavošanās periods 105-110 dienas
• "AZOS" (savs "Cardinal", kas audzēts Anapā) - izceļas ar paaugstinātu, stabilāku sniegumu. Vidēji agri - nogatavojas 120-130 dienās.

Aprūpes funkcijas

Vēlreiz mēs atzīmējam, ka šis augs ir diezgan kaprīzs, un būs nepieciešama rūpīga aprūpe. Pretējā gadījumā, visticamāk, nav gaidāma augsta raža. Kādi piesardzības punkti jāievēro, audzējot kardināla vīnogas dārzā.

Laistīšana

Tāpat kā visas citas vīnogu šķirnes, kardināls ļoti mīl mitrumu. Tomēr, laistot krūmu, ir svarīgi to nepārspīlēt, jo ūdens pārpalikums šajā gadījumā ir ne mazāk kaitīgs nekā tā trūkums. Gadās, ka ogas zaudē savas kvalitātes īpašības, pārāk plašas laistīšanas dēļ saplaisā, turklāt turklāt to garša kļūst pārāk ūdeņaina.

Vīnogulāju laistīšana 2-3 reizes sezonā tiek uzskatīta par optimālu. Pirmā obligātā laistīšana ir pirms ziedēšanas, otrā obligāta - pēc ziedēšanas. Un trešā reize ir atkarīga no apkārtnes klimata: sausos apstākļos ir nepieciešama papildu laistīšana, un, ja vasara ir lietaina, tad vairs nav nepieciešams laistīt. Par Augustīna vīnogu kopšanas noteikumiem lasiet šeit.

Ja jūsu klimats ir mitrs, vislabāk ir aprīkot savu vīna dārzu ar drenāžas sistēmām, kas palīdzēs noņemt lieko mitrumu.

Top dressing

Kardinālas vīnogas ļoti mīl kompetentu barošanu un reaģē uz tām ar pieaugošu augšanu un lielāku produktivitāti. Tā kā auga ogas ir lielas, un to ir daudz, tam nepieciešamas pietiekamas uzturvielas: krūms ir jānodrošina ar tiem.

Cita starpā mēslošana palīdz augam pretoties slimībām, sēnītēm un infekcijām. No visiem mēslošanas līdzekļiem kardināls dod priekšroku kālija-fosfora formām. Bet viņam noder arī organika. Un šeit šeit notiek Aleshenkin vīnogu stādīšana un kopšana.

Video parāda, kā rūpēties par vīnogām:

Attiecībā uz mulčēšanu šī procedūra ir ļoti vēlama arī krūmam. Ir nepieciešams mulčēt vīnogas gar sakņu apli, izmantojot humusa slāni 3 cm. Procedūru ieteicams veikt divas reizes sezonā: pavasarī un rudenī.

Būs arī interesanti uzzināt vairāk par Rapture vīnogu aprakstu.
Ir arī vērts redzēt, kā izskatās Arcadia vīnogu šķirne, kā arī kādas ir to audzēšanas iezīmes.

Ziemošana

Lai termofīls augs droši ziemotu mūsu sarežģītajā klimatā, pat ja jūs dzīvojat Krievijas dienvidos, tas ir jāpārklāj pirms aukstā laika.

Obligāti jāpārklāj sakņu aplis, tam izmantojot sienu vai salmus. Aizsargslānis tiek uzklāts uz zemes kopā ar mulčas slāni, cenšoties pēc iespējas augstāk satvert bagāžnieku. Vīnogulāju ieteicams likt uz zemes un arī pārklāt saskaņā ar iepriekšējo principu.

Jauniem dzīvniekiem nepieciešama īpaši rūpīga pajumte: šim nolūkam jūs pat varat izmantot stabilu aizsardzību liela koka trauka formā ar cirsts dibenu.

Video parāda, kā vīnogas ziemo:

Papildus ziemas aukstumam pavasara sals ir bīstams arī zariem, it īpaši, ja jums jau ir izdevies noņemt aizsargapvalku. Tā kā šīs šķirnes vīnogas sāk ziedēt agri, nakts atgriešanās sals var nogalināt visu ražu vīna dārzā. Padoms: ja jūsu reģiona klimats ir spējīgs uz šādiem pārsteigumiem, pavasarī neatveriet krūmu pārāk agri. Šis materiāls jums pastāstīs par Moldovas vīnogu šķirnes aprakstu.

Atzarošana

Šī procedūra ir nepieciešama, jo tā ļauj jums izveidot krūmu un tajā pašā laikā noņemt liekos ziedu kātiņus, pasargājot krūmu no pārāk daudz ķekaru nosvēršanās.

Vīnogu atzarošana

Ja krūms ir vidēja izmēra, tad, apgriežot, atstājiet uz tā ne vairāk kā 25-30 acis, ja krūms ir liels, varat atstāt vairāk. Pietiekams dzinumu skaits - 13-16: atstājiet spēcīgāko un spēcīgāko, pārējos sagrieziet. Procedūru ieteicams veikt rudenī, lai pavasarī augs vairs netiktu traucēts pirms veģetatīvā perioda.

Atsauksmes

Mēs uzzināsim, kādi ir pieredzējušu dārznieku, kas to audzē, viedoklis par šo vīnogu šķirni.

• Ksenija, 46 gadi, Volgograda: “Es savā vietnē audzēju vīnogas jau ilgu laiku: mēs dzīvojam dienvidos, tāpēc tas nav pārsteidzoši. Man patīk izmēģināt dažādas šķirnes, taču ilgi cieši skatījos uz kardinālu: viņu apkaunoja viņa kaprīzs un prasīgums aprūpē. Bet es nolēmu izmēģināt - un nekas, es to izdarīju. Un tagad rūpes par viņu man nesagādā nekādas nepatikšanas - viss notiek automātiski. Bet katru gadu viņš mani iepriecina ar lielu ražu un ļoti garšīgām ogām. Visi kaimiņi ir pārsteigti par ķekaru lielumu un pašām ogām. Esmu laimīga, bet kardinālu iesaku audzēt tikai siltā klimatā, jo tas nav paredzēts aukstām ziemām. "
• Oļegs, 35 gadi, Penza: “Lai gan es dzīvoju reģionā, kurā nav viskarsākais klimats, es tomēr audzēju vīnogas. Manas šķirnes pārsvarā ir salizturīgas, es nesazinājos ar termofīlām, jo ​​domāju, ka tās neiesakņosies. Tomēr izrādījās, ka viņš iegādājās vairākus kardināla spraudeņus - eksperimenta dēļ viņš nolēma to iestādīt. Es to iestādīju pavasarī, tas jau bija silts, spraudeņi ātri iesakņojās. Viņi ievērojami pieauga vasarā, un es ziemai tos labi nosedzu. Un nākamajā pavasarī es gaidīju redzēt sasalušus zarus, bet augi izdzīvoja, un šovasar tie jau nesa augļus. Tagad man jau ir spēcīgi krūmi, tie katru gadu dod brīnišķīgu ražu. Ļoti garšīgas ogas, lielas, sulīgas: es no tām gatavoju vīnu, sieva gatavo ievārījumus, es pārdodu pārpalikumu. Es iesaku šo šķirni: ar labu pajumti ziemai tā var augt pat reģionos ar vēsu klimatu: pārbaudīts praksē. "

Ir arī vērts uzzināt vairāk par Lydia vīnogu šķirnes pārskatiem un aprakstu, tāpēc jums vajadzētu sekot šai saitei.

Mēs pārbaudījām Cardinal vīnogu šķirnes pazīmes. Kā redzat, šim vīnogu dzimtas pārstāvim ir daudz vērtīgu priekšrocību. Augļu produktivitāte un lieliskā garša padara šo šķirni par vienu no populārākajām mūsdienu dārzkopībā. Un, ja vēlaties iegūt vīnogu šķirni, kas katru gadu var ražot augstas kvalitātes ogas un lielos daudzumos, pievērsiet uzmanību Cardinal.