Ananāss ir viens no vismīļākajiem un vērtīgākajiem augļiem ne tikai mūsu valstī. Atzītais tropisko augļu karalis cilvēkiem piešķir svaigumu karstajās valstīs, un ziemeļniekiem vasaru atgādina saulainās krāsas un dienvidu aromāts.
- 2 Augļu izmantošana
2.1. Noderīgas īpašības
- 3.1 Ananāsu izplatība savvaļā
- 5.1. Video: Ziedošs un augošs ananāss mājās
Ananāsu apraksts
Ananāss ir daudzgadīgs augs; augšanas sezonā tas veido blīvas gaļīgas lapas, kuras savāc rozete. Tās lapas ir sukulenti, tās spēj uzkrāt mitrumu audos. Garums no 30 līdz 100 cm, no sakņu rozetes izaug blīvs, masīvs kāts. Zelmenis ir izveidots virsotnē, līdz 50 cm garš. Ziedi ir spici, nogatavojušies virsotnē parādās rozete ar lapelēm. Pieauguša, 3-4 gadus veca auga ziedēšanas periods notiek no maija līdz jūlijam. Augļi, kuru svars ir līdz 5 kg, sulīgi, saldskābi, izskatās kā liels zelta skujkoku konuss, kura augšpusē ir īsu lapu ķekars. Sakņu sistēma ir vāja, 30 cm dziļa.
Kā izvēlēties augļus stādīšanai
Lielveikalos ir plaša augļu izvēle, taču ne visi no tiem ir piemēroti eksotisku augļu audzēšanai mājās. Mazi, līdz galam nenogatavojušies ananāsi nav piemēroti: augļiem jābūt lieliem un nobriedušiem.
Citi svarīgi atlases kritēriji:
- āda ir cieta, zeltaini brūna;
- bagātīgas krāsas lapas ar zilganu nokrāsu, bez bojājumiem un plankumiem;
- gaiši salda smarža;
- midges nedrīkst paslēpties lapu padusēs;
- nav iespiedumu un sapuvušu vietu.
Ananāsu pavairošana notiek trīs veidos: ar sēklām, spraudeņiem un augšu. Pirmā metode ir diezgan darbietilpīga, ilgi jāgaida stādi, ir ļoti grūti atrast piemērotu stādāmo materiālu. Pieaugušie krūmi, kas aug mājoklī, tiek pavairoti ar spraudeņiem. Sākt no nulles ir pavisam vienkārši: nopērciet nogatavojušos ananāsu, nogrieziet augšu, sakņojiet to, pārstādiet puķu podā un turpiniet audzēt eksotiskus augļus mājās.
Mājas ananāsu īpašības un veidi
Dabiskos apstākļos augs sasniedz metru augstumu, ar divu metru diametru. Istaba aug tikai līdz 70 cm. Pielāgotas sugas:
| Skats | Iezīmes |
| Bukleti | Lapas ir vienu metru garas, izliektas, spilgti zaļas, uz to balto, dzelteno svītru virsmas. Izbalējot saulē, tie kļūst sārti, sarkani. Trīskrāsu izskats ir populārs iekštelpu ziedkopībā. |
| Lielcekura | Lineārās lapas izaug līdz metram, ir sakārtotas spirālē, veido smaila ziedkopu. Ziedu krāsa ir violeta, rozā, sarkana. |
| Rūķis | Tumši zaļas, šauras lapas, malas robotas, ar smailu galu līdz 30 cm, tikai dekoratīvai kultivēšanai. |
| Spīdīgs (melns) | Garām tumšām lapām malās ar sarkanu, brūnu, spilgti zaļu nokrāsu vidū. |
| Čampaka | Asas, zobainas lapas ar konusveida rozā ziedkopām. |
| Dekoratīvs | Skaisti ārēji ar spilgtiem pamatnēm un raibām sarkanām nokrāsām. |
| Caena | Līdz 30 cm augstumā, uz īsa kātiņa, ēdami augļi līdz 5 kg cilindra formā. Lapas nav dzeloņainas, bez ērkšķiem. |
| Sagenaria | Divu metru lapas, spilgti sarkani augļi. |
| MD-2 | Hibrīds ar saldiem garšīgiem augļiem ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Izplatīts plauktos ilgstošas uzglabāšanas dēļ. |
| Maurīcija | Atšķiras pēc izcilas garšas. |
Praktizētāju atsauksmes
Ilgu laiku man bija vēlme mājās stādīt ananāsus, es gaidīju vasaru. Viņi saka, ka ziemīgie ļoti slikti iesakņojas, iespējams, viņi cieta no aukstuma kādā noliktavā. Tas ir pārsteidzoši, taču viņi vairojas ar zaļajiem rozetes pušķiem. Veikalā atradu lielu nogatavojušos ananāsu ar jaukām zaļām lapām un ar roku atskrūvēju šo kontaktligzdu, it kā es būtu izskrūvējis spuldzi no kontaktligzdas - tas izrādījās diezgan viegli. Tad es to nosusināju uz palodzes. Ieteicams horizontāls stāvoklis un periods no 3 dienām līdz 2 nedēļām. Es to žāvēju 3 dienas, man nepietika pacietības. Tad es nogriezu žāvētās lapas. Tālāk, izžūstot, tos ieteicams noņemt. Galu galā, visticamāk, būs viens celma, no kura dosies asni. Bet tas vēl ir tālu, tas prasīs no viena līdz vairākiem mēnešiem. Izturēt un rūpēties. Kā augsni pirmajai stādīšanai es izvēlējos smiltis, vienā programmā noskatījos, ka ananāsu dzimtenē ir veselas smilšainas audzētavas ananāsu stādu audzēšanai. Smiltīm jābūt tīrai un mitrai. Kopumā šim tropu augam ir nepieciešams ūdens un gaisma, kā arī siltums, vienmērīgs siltums. Viņam nav vietas uz aukstas grīdas vai palodzes. Vēl viena nianse - jums jālaista augs izejas centrā - tur tam ir īpašas nejaušas saknes, lai savāktu mitrumu, kā arī bieži to apsmidzina ar siltu ūdeni, dažreiz to paskābinot ar citronu sulu.
KOSCHECHKA-BLACK
Iekštelpu ananāsu jaunie lapu kāposti nāk no celma centra
Reiz es redzēju apsārtumu izejas iekšpusē un dažas dienas vēlāk ananāsu ziedu. Ziniet, tas ir tāds prieks, it kā es ieraudzītu papardes ziedu un izteiktu vēlmi. Ir brīnums skatīties, kā viņš izlaiž bultiņu ar mazu sarkanu ziedu ziedkopu, pēc tam katrs zieds pārvēršas par tā saukto "nabu", no kura sastāv ananāsu augļi, un galvas augšdaļā ir zaļa cekuls .
Lapsa mīlestība
Stādāmā materiāla atlase un sagatavošana
Vieglākais veids, kā ananāsus audzēt mājās, ir no lapu vainaga vai rozetes. Lai iestādītu augu, izmantojiet nogatavojušos augli, bez slimību un kaitēkļu pazīmēm. Lapām jābūt zaļām, bez dzelteniem vai brūniem plankumiem, un ādai jābūt zeltaini brūnai un stingrai pēc pieskāriena.
Nav ieteicams ņemt augļus, kas nopirkti ziemā, vēlams vasarā vai agrā rudenī.
Materiāla sagatavošana stādīšanai no augšas soli pa solim:
- Uzmanīgi nogrieziet to ar asu nazi, nepieskaroties serdei, vai vienmērīgi pagriežot gar asi, atskrūvējiet.
- Notīriet atlikušo mīkstumu ar nazi.
- Apakšējās lapas tiek noņemtas.
- Nogriezto vietu apstrādā ar kokogli.
- Izgriezto daļu novieto vertikāli, lai nožūtu divas nedēļas.
- Pēc tam tos ievieto traukā ar ūdeni vai sagatavotu augsni.
- Traukiem ar ūdeni jābūt tumšiem, augšpusē novietojiet 3-4 cm, nevis pilnībā.
- Pēc sakņu veidošanās tos uzliek uz papīra dvieļa, lai nožūtu.
Pēc veiktajām darbībām tie tiek stādīti brīvā un barojošā augsnē.
Kur audzē šos augļus?
Ananāsu dzimtene ir saulainie Brazīlijas plato. Tieši no turienes eksotiskie augļi sāka savu ceļojumu apkārt pasaulei. 16. gadsimtā Portugāles jūrnieki ieveda ananāsus Indijā un Āfrikā, un 17. gadsimtā ar to tikās arī Eiropa. Tiesa, Eiropas klimatiskie apstākļi neļauj audzēt šos augļus brīvā dabā, tāpēc tas tika apmeties šeit siltumnīcā. Tādā pašā veidā ilgu laiku bija iespējams iegūt šī auga augļus Sanktpēterburgā un pat Solovetsky salās. Bet 19. gadsimtā, attīstoties tirdzniecības kuģniecības kompānijai, nodarboties ar ananāsiem kļuva neizdevīgi, jo tos lielā daudzumā atveda no plantācijām, un siltumnīcas atteicās audzēt eksotiskus augļus.
Garās augšanas sezonas dēļ ananāsus audzēt telpās nav izdevīgi.
Mūsdienās lielākās plantācijas, kas piegādā ananāsus visā pasaulē, atrodas Brazīlijā, Filipīnu salās, Taizemē un Taivānā. Krievijā šo augli audzē tikai amatieru dārznieki mājās, podos vai apsildāmās siltumnīcās un siltumnīcās.
Valaamā pirms dažiem gadiem iesācēji klostera siltumnīcā mēģināja sakņot ananāsus, starp parastajiem dārzeņiem un zaļumiem. Eksperiments bija veiksmīgs, un šodien vairāki eksotiski augļi ir gatavi dažādot askētu ēdienkarti.
Kolumbijas ananāsi labi sader kopā ar gurķiem
Ananāsu izplatība savvaļā
Savvaļas ananāsi joprojām ir sastopami viņu dzimtenē - Brazīlijā, apmetušies starp zālēm vai gar mežu malām. Viņu augļi ir daudz mazāki nekā šķirnes augļi un nav tik garšīgi, taču, atšķirībā no kultūras radiniekiem, tie saglabāja spēju vairoties ar sēklām. Kultivētajos ananāsos sēklas vai nu nav, vai arī tās nenogatavojas, tāpēc pavairošana notiek, slāņojot un sakņojot virsotni.
Savvaļas ananāsu augļi ir daudz mazāki nekā šķirnes
Ananāsu stādīšana
Istabas augu stādīšanai tiek izvēlēts pods ar 14 cm diametru, apakšā tiek uzklāts drenāžas slānis. Iegūstiet augsni palmu augiem. Dažreiz viņi gatavo paši: smiltis, humusu, lapu zemi vienādi. Iepriekš zeme tiek tvaicēta vai apstrādāta ar kālija permanganāta šķīdumu. Stāda mitrā augsnē, atstājiet 2 cm līdz trauka malai. Pārklājiet ar foliju.
Pēc diviem mēnešiem notiek sakņošanās. Šoreiz zeme tiek tikai izsmidzināta. Jaunu lapu veidošanās norāda, ka augs ir iesakņojies. Vecās, sausās tiek noņemtas. Tvertne tiek novietota apgaismotā vietā. Ūdens tā, lai lapu piltuvē būtu ūdens. Ziedēšana gaidāma pēc diviem gadiem.
Top dressing
Februāra beigās sākas augšanas sezona, kas ilgst līdz septembrim. Šajā periodā ananāsus sistemātiski baro. Mēslojiet ik pēc 10-15 dienām. Šai procedūrai ir vairākas funkcijas:
- Augšējo apstrādi var veikt ar zirgu vai govju mēsliem. Sagatavojiet kausu, kas ir 1/3 pilns ar organisko mēslojumu. Atlikušais tilpums jāuzpilda ar siltu ūdeni.
- 3-5 dienu laikā maisījumu periodiski maisa.
- Tad šķīdumam vajadzētu stāvēt nedēļu.
- Tad to atšķaida ar ūdeni (1:10). Uz 1 litru augsnes nepieciešams 50 ml mēslojuma.
- Ananāsus vajadzētu apsmidzināt ar dzelzs sulfāta šķīdumu 1-2 reizes mēnesī (1 g uz 1 litru ūdens).
Jums nevajadzētu barot ananāsus ar sārmainā mēslojumu, piemēram, koksnes pelni vai kaļķi nav piemēroti. Ar tiem jūs nevarēsiet izaudzēt veselīgu augu.
Ananāsu aprūpe mājās
Iekštelpu apstākļi ananāsu kultivēšanai rada īpašu aprūpi.
| Parametri | Pavasaris vasara | Ziemas rudens |
| Temperatūra | + 22 ... + 25 ° С. | + 18 ... + 20 ° С. |
| Apgaismojums | Spilgti, uz dienvidaustrumu palodzes. | Dienasgaismas stundas līdz 10 stundām, papildu apgaismojums. |
| Laistīšana | Pēc augsnes izžūšanas bagātīgs silts ūdens + 30 ° C. | Mērens, reizi nedēļā. |
| Izsmidzināšana | Regulāri, silti dušas. | Nav nepieciešams. |
| Mēslojums | Reizi divās nedēļās ar organisku maisījumu vai deviņvīru spēka uzlējumu. | Nav vajadzīgs. |
Ananāsu atzarošana nav nepieciešama; ar asām šķērēm periodiski noņemiet vecās, žāvētās lapas, nepieskaroties veseliem audiem. Katru gadu tiek pārstādīts jauns augs, bet pieaugušais - ja trauks ir kļuvis mazs un saknes iznāk. Tas tiek darīts ar caurlaides metodi.
Apgaismojums
Ananāss ir gaismu mīloša kultūra. Bet tiešie ultravioletie stari viņam nav vēlami. Vislabāk augu novietot austrumu vai rietumu pusē. Nelieciet to uz dienvidu loga.
Nepagrieziet augu. Ananāss attīstās normāli, ja ir vienpusējs apgaismojums. Vēlā rudenī un ziemā ir nepieciešama papildu gaisma.Blakus augam 20 cm attālumā jānovieto dienasgaismas spuldze. Ananāsu vajadzētu apgaismot 8-10 stundas dienā.
Kā stimulēt ziedēšanu
Ja pēc vairākiem gadiem augs nezied, procesu paātrina, izmantojot kalcija karbīdu, kas atbrīvo etilēnu. Vienu dienu ēdamkaroti uzstāj noslēgtā stikla traukā, pēc tam filtrē. Lapu rozeti nedēļu ielej ar iegūto 50 gramu šķīdumu. Pēc pusotra mēneša parasti parādās kāts. Ja augs nav ziedējis, tas nav sasniedzis briedumu.
Citi veidi - ielieciet maisiņu ar āboliem bļodā ar ananāsiem vai reizi nedēļā smēķējiet: atstājiet tuvumā gruzdošu papīru, smēķējošu cigareti un pārklājiet augu. Mēnesī tiek veiktas četras procedūras.
Ziedošs un auglīgs
Katlā audzēta ananāsu krūma vidējais augstums ir 50 cm, veidojot rozeti ar lapām, kas sakārtotas spirālē. Pirmie kāti var parādīties tikai 1,5-2 gadus pēc stādīšanas, un dažām šķirnēm - tikai trešajā dzīves gadā.
Šajā gadījumā notiek rozetes augšana ar lapām un sakņu pumpuru veidošanās (pēc tam tos var izmantot stādu iegūšanai). Dažu mēnešu laikā tiek izveidots kāts ar daudziem zili violetiem ziediem, no kuriem katrs tiek atvērts pārmaiņus 1 dienu. Ziedēšana ilgst apmēram 14 dienas, un pēc tam, kad tā ir beigusies, žāvētas lapas ir jānoņem. Augļu nogatavošanās posms ilgst 4-7 mēnešus, atkarībā no šķirnes un aprūpes apstākļiem.
Dažos gadījumos ziedēšana ilgstoši nenotiek, un tad tā ir jāstimulē. Ieteicams izmantot augu fumigāciju vai apstrādi ar acetilēna ūdens šķīdumu.
Cita metode ir balstīta uz iespēju iegūt etilēna gāzi no āboliem. Lai to izdarītu, augļi jāsagriež 2 vienādās daļās: ielieciet vienu pusi no zemes sagrieztā ābola katlā ar ananāsiem, otru novietojiet uz lapu izejas un 2–4 nedēļas pārklājiet augu ar polietilēnu. . Izdalītā gāze plūst uz saknēm un sāk ziedu parādīšanās procesu. Pēc ziedēšanas sākuma ir jānoņem pusītes un jāizņem maiss.
Iekštelpu ananāsu pavairošana
Pēc augļiem augs nomirst, tas var notikt pēc dažiem gadiem. Šajā laikā tiek veidoti sānu procesi, tie tiek sēdināti atsevišķi. Viņi zied pirms augšas. Nogrieziet vai nolauziet dzinumus no mātes izejas, kad tie izaug līdz 20 cm. Pēc žāvēšanas tie tiek stādīti.
Augsnei ieteicams izmantot slāni pa slānim: velēnu augsni, lapu humusu, upes smiltis. Augsnes temperatūra + 24 ° С. Pēc stādīšanas tie tiek pārklāti tā, lai filma nepieskartos lapām (šim nolūkam viņi ievieto balstus).
Sēklas nav viegls pavairošanas veids. Pirmkārt, tie tiek noņemti no nogatavojušās mīkstuma. Dīgšanai ir piemērota pusapaļa sēkla 3-4 cm gara, brūna vai sarkanīga. Mazgāts mangānā, žāvēts. Dienu uzvelciet mitru salveti, pārklājiet otro, ielieciet siltumu dīgšanai. Sēj zemē no lapu augsnes, kūdras un smiltīm, kas ņemtas vienādi par 1,5 cm, pārklāj ar foliju. Gaismu nodrošina spilgti, gaiss ir silts un mitrs, laistīšana notiek regulāri. Sistemātiski vēdiniet. Sēklas dīgst ilgu laiku, no 2 līdz 6 mēnešiem. Pēc dzinumu parādīšanās un trešās lapas veidošanās mēslojiet ar putnu izkārnījumiem (tējkaroti uz litru ūdens). Viņi nirst, sasniedzot 6 cm augstumu.
"Vainaga" dīgtspēja
Ja jūs nolemjat ananāsu audzēt mājās no augšas, vispirms tas jāatdala no augļiem. Operāciju var veikt divos veidos:
- Atskrūvējiet vainagu. Ananāss ir stingri nostiprināts ar vienu roku, ar otru viņi ņem pušķi lapu pamatnē, pagriežas uz sāniem. Auglis tiek nedaudz atvilkts, lai darbība būtu ātrāka. Parasti vainaga atdalīšanai pietiek ar ceturtdaļu pagrieziena. Lapu ķekaram vajadzētu sēdēt uz cilindriskas šķiedras serdes.
- Izgrieziet kušķi ar celulozes daļu. Nazis tiek aprakts augļos pēc iespējas tuvāk lapām. Tad visa mīkstums ir rūpīgi jānogriež, lai dīgšanas laikā tas nesapūst.
Abos gadījumos tiek noņemta daļa apakšējo lapu - tās tiek noņemtas pa vienai, lai mazāk ievainotu. Augļiem, kuru rozete ir lielāka par 10 cm, mizojiet apmēram 2 cm. Mazam augam pietiek ar 1–1,5 cm atbrīvošanu.
Novietojiet lapu vainagu tumšā, labi vēdināmā vietā, lai nokaltu istabas temperatūrā. Kalam jāpievelk brūces virsma. Pietiekami 1-2 dienas. Gatavību stādīšanai nosaka, sajūtot griezumu. Tam nevajadzētu būt mitram.
Ananāsu augšdaļa tiek ievietota siltā, gaišā vietā dīgšanai, bet ne tiešos saules staros. Labāk ir ņemt caurspīdīgus stikla traukus, apakšā ielieciet pāris aktīvās ogles tabletes, ielejiet tīru ūdeni.
Saknes parādās ātri. Jūs varat pārstādīt ananāsus, kad to skaits sasniedz 10-15 gabalus, un garums ir vismaz 2 cm.
Slimības, kaitēkļi, problēmas iekštelpu ananāsu kopšanā
Kaitēkļi gandrīz neuzbrūk augam, ja tiek ievēroti visi aprūpes nosacījumi:
| Problēma | Cēlonis | Novēršana |
| Lēna izaugsme. | Istabā auksts gaiss. | Pārkārtots siltā vietā, laista ar apsildāmu ūdeni. |
| Sakņu sistēma ir puve. | Augsts mitrums un aukstums. | Samaziniet laistīšanu, apstrādājiet augsni ar karbofos šķīdumu. |
| Lapu gali izžūst. | Zems mitrums. | Biežāk izsmidziniet, ielieciet mitrinātājus. |
| Pelējums uz katla sienām un augsnē. | Bagātīga laistīšana ziemā. | Noņemiet pelējumu, samaziniet laistīšanu. |
| Gaiši plankumi uz lapām. | Kaitēklis ir viltus vairogs. | Apstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu. |
| Balta izdalīšanās uz lapām, lēna augšana. | Mealybug. | Izsmidziniet ar ziepjūdeni. |
| Dzeltena, krītoša lapotne. | Aphid. | Tie tiek apstrādāti ar Aktellik. |
| Zirnekļa tīkls uz lapām. | Zirnekļa ērce. | Piesakies insekticīdiem. |
Temperatūra
Lai augs pareizi attīstītos, jāievēro daži vienkārši ieteikumi:
- Telpā, kur aug ananāsi, jābūt 22-25 grādu temperatūrai.
- Ziemā tai jāpaliek 16-18 grādu robežās.
- Ja temperatūra neatbilst vēlamajiem indikatoriem un istaba ir ļoti vēsa, jums jāieslēdz apkures ierīces.
- Ja augs atrodas uz palodzes, tas ir pasargāts no caurvēja un apsaldējumiem.
- Aukstumā ir ieteicams pārkārtot kultūru siltā dzīvokļa daļā.
Pareiza temperatūra nodrošinās skaistu ziedēšanu un augļus. Tas lielā mērā ietekmē auga vispārējo stāvokli.
Noderīgas iezīmes
Šis auglis ir novērtēts par tā garšīgajiem, sulīgajiem un ļoti aromātiskajiem augļiem, kurus ēd gan neapstrādātus, gan vārītus. Mēs to varam iegādāties konservētos, ievārījumos, kompotos, sulās un daudzos citos veidos. Ļoti svarīga iezīme ir tā, ka ananāsi satur fermentu bromelainu, kas atvieglo gremošanu un palīdz zaudēt svaru. Svaigi augļi satur visvairāk vitamīnu. Augļi no kārbām apstrādes laikā zaudē dažas labvēlīgās īpašības.
- Ananāss ir lielisks auglis cilvēkiem, kuri ievēro diētu, jo tajā ir daudz šķiedrvielu. Šķiedra paātrina gremošanu un noņem toksiskus vielmaiņas produktus.
- Bromelains, kas atrodams ananāsos, veicina svara zudumu, kā arī darbojas kā pretiekaisuma, tūskas un pretsāpju līdzeklis, lai novērstu asins recekļu veidošanos.
- Augļi tiek izmantoti sirds un asinsvadu slimību, artrīta un citu iekaisuma slimību ārstēšanā.
- Augļi satur dezinfekcijas līdzekļus, un tiem ir arī iespēja noņemt atmirušos audus, nebojājot jaunus, tāpēc tos izmanto brūču dziedēšanai, apdegumu, kodumu, sasitumu un tūsku ārstēšanai.
- Kā palīgvielu tos var izmantot alerģiju un elpošanas ceļu slimību ārstēšanā, kā arī gremošanas problēmu novēršanā.
- Ananāsus izmanto arī kosmētikā. Augļos esošais C vitamīns noņem vecuma plankumus un izgaismo ādu.
- Šis auglis stiprina asinsvadus. Augļos esošās organiskās skābes un bromelīns maigi atslāņo atmirušās ādas šūnas, savukārt minerālvielas to baro. Ananāsi ir īpaši ieteicami cilvēkiem ar ādas pigmentāciju un pūtītēm.
- Ananāsus bieži lieto kā afrodiziaku.
Attēli
Iesniegtie ananāsu krūmu, ziedu un augļu attēli ļauj redzēt daudzgadīgo augu sugu daudzveidību.
Krākšanas palīgs
Ja kāds mājā daudz krāk, ir ideāls risinājums. Mierīgu miegu nodrošinās ananāss katlā. Statistika liecina, ka krākšanas problēma skar katru ceturto pieaugušo - parasti vīriešus.
Saskaņā ar NASA pētījumu, ananāsu augi ražo skābekli un uzlabo gaisa kvalitāti visas nakts garumā. Tādējādi tie palīdz jums gulēt labāk un klusāk. Ikvienam, kuram partnera krākšanas dēļ nācies izskriet no guļamistabas uz citu istabu, šis atklājums var būt nedienas.
Augi aug no 21 mēneša līdz 2 gadiem un galu galā dod nelielu augli. Ja mājā nav problēmu ar krākšanu, viņi vienkārši var ienest nedaudz eksotisku interjeru.
Ananāss ir viens no tiem eksotiskajiem augļiem, ko mēs paši varam audzēt. Pietiek nogriezt augšējo lapu rozeti un iestādīt to katlā. Ir ļoti svarīgi, lai šī ananasa daļa, ko mēs ieliekam zemē ar lapām, ir sausa, bez mīkstuma, pretējā gadījumā augs puvi. Rezultātā mēs iegūstam dekoratīvo augu, kas uzlabo gaisu un var dot pat augļus.
Izskats
Pēc izskata ananāsi ir ērkšķu krūmi ar lielām un spēcīgām lapām, kas tiek savākti rozetē ar nepietiekami attīstītu sakņu sistēmu. Augu centrā veidojas ziedu dzinumi, veidojot vienu augli.
Augļa virsma ir pārklāta ar brūnām zvīņām un ir veidota kā egles konuss. Pēc nogatavināšanas mīkstumam ir zeltaini dzeltena krāsa ar izteiktu aromātu un nedaudz skābu garšu.
Vēsturiskā atsauce
Brazīlija tiek uzskatīta par ananāsu dzimteni, no kurienes augs pirms Kolumbijas laikiem izplatījās visā Dienvidamerikā un Karību jūras salās. Vietējie iedzīvotāji saldos augļus sauca par vārdu "nanas", kas no indiešu dialekta tiek tulkots kā "lielisks auglis". To izmantoja ne tikai pārtikai, bet arī izgatavoja no cietajiem un izturīgajiem lapu paklājiem, makšķerēšanas piederumiem, drēbēm, virvēm.
Eiropieši ar ananāsiem iepazinās 15. gadsimta beigās Kolumbas ekspedīcijas laikā, kurš augļiem deva skanīgo nosaukumu "Indijas konuss" (pina de Indes).
Angļu valodā runājošās valstīs augļus sauca par ananāsiem.
Eiropiešiem augļi tik ļoti patika, ka pēc dažām desmitgadēm Indijas un Āfrikas kolonijās parādījās pirmās ananāsu plantācijas. Ananāsu audzēšana siltumnīcās Eiropā ir kļuvusi modē. Tas tika darīts pat aukstās Sanktpēterburgas apkārtnē.
Jauna auga pārstādīšana pastāvīgā podā
Kad esat sagatavojis augšu un augsni, pārejiet pie nākamā stādīšanas posma. Substrātā izveidojiet nelielu caurumu 5-6 cm, bet vadieties pēc stādu lieluma. Pirms stādīšanas jūs varat apaugļot bedrīti ar nelielu daudzumu ogļu (sasmalcinātu) vai pelnu. Neaudzējiet apakšējās ananāsu lapas augsnē. Augsne ir viegli jāpiespiež ap augu, dariet visu maigi, lai nesabojātu jutīgās saknes.
Tūlīt pēc tam, kad esat iestādījis augšu, augu laista ar istabas temperatūras ūdeni. Tam jābūt stipram. Lai ananāsu audzēšana būtu veiksmīga, izveidojiet tropu augļiem piemērotu mikroklimatu.
Ieteicams uzcelt īpašu pagaidu siltumnīcu. Lai to izdarītu, paņemiet stikla burku (to varat aizstāt ar plastmasas pudeli) un polietilēnu.Novietojiet podu ar augu vietā ar labu apgaismojumu. Tajā pašā laikā tiešie saules stari nedrīkst nokrist uz augļiem. Ananāsu temperatūrai jābūt ērtai un apmēram 20-25 ° C.
Augļa īpašības
Augļu garša ir nedaudz pīrāga un ļoti bagāta ar saldumu. Ananāsu augstums nepārsniedz simts centimetrus. Lapas palīdz augam savākt un uzglabāt mitrumu pie saknes. Lapu garums nepārsniedz divus metrus, bet tās ir garākās lapas, kādas augļiem var būt. Liels skaits lapu ar šķiedru saknēm, labi stiprina augļus un rada elastību.
Augļu saknes nav tik stipras kā lapas, un to garums nepārsniedz simts centimetrus. Lidmašīnas pārklājums ir ļoti mazs, un saknes parasti aug uz leju.
Jaunie ziedi sasniedz 60 centimetrus un nedaudz saritinās. Spirālveida ziedi atrodas pašā dzinuma galā, kas stiepjas uz augšu. Šie dzinumi zied apmēram duci dienā.
Pēc trim nedēļām dzinums pārvēršas par mini augli. Uzkrājošie mazie augļi veido labi zināmo ananāsu. Diemžēl kolibri ar apputeksnēšanu atņem ananāsam ēdamo masu.
Fakts ir tāds, ka, apputeksnējot ananāsu, tajā attīstās sēklas, un tās sabojā augļu ēdamo daļu. Specializētās augļu audzētavas cenšas izvairīties no apputeksnēšanas un ievērot visus drošības pasākumus.
Aptuvenais tipiskā ananasa svars ir divi kilogrami, un augšdaļa rada vainaga iespaidu. Kronis tiek izveidots, kamēr ananāss ir nogatavojies.
Augļi vairojas ar dzinumiem, jo tiem parasti nav sēklu. Dzinumi viegli iesakņojas, kas ir ļoti ērti plantācijas izveidošanas laikā. Bet, ja jūs šķērsojat ananāsu, tad tas radīs sēklas, kuras var stādīt.
Tiklīdz pirmais auglis nogatavojas, augs izdala sānu tipa dzinumus, kas tālāk nogatavojas augļos. Ja dzinumus noņem no ananāsiem, tad tas atkal sāks augļus. Tūlīt pēc otrās nogatavināšanas augļi ir jāizrauj, tie vairs nespēj nest augļus.
Ananāsu sēklas nav viegli saskatāmas, jo tās izskatās kā baltas plankumi. Konduktīvie saišķi ir augļu sistēmas pamatā. Tie ir tie, kas attīsta augļus un veicina to aktīvo piesātinājumu ar mitrumu no lapu saknēm.
Tikai daži cilvēki zina, bet ananāsi var viegli aizstāt caurejas līdzekli. Īpaši svaigi vai nedaudz zaļi ananāsi, kuriem ir pikanta garša.
Slimības un to simptomi
Eksotam jāpievērš īpaša uzmanība, jo tā var būt inficēta ar parazītiem, izraisot slimības un nāvi. Visbiežāk augs inficē zirnekļa ērces, miltu tārpus, mēroga kukaiņus vai filokseras. Lai aizsargātu puķu podu, to periodiski apstrādā ar ziepjūdeni. Pietiek noslaucīt palmu ziedlapiņas, jūs varat iegādāties arī īpašu kaitēkļu atbaidīšanas līdzekli. Jums tas jālieto tā, kā rakstīts lietošanas instrukcijās. Vairākas pazīmes norāda, ka augs ir slims:
- Žāvē lapas.
- Bāla auga krāsa.
- Lapu augšdaļa ir brūna.
- Lēna augšana un ziedēšanas trūkums.
- Atstāj čokurošanās.
- Puvi pie pamatnes.
Šādu simptomu cēloņi ir ne tikai kaitēkļi, bet arī slikta augu kopšana. Ja parādās pirmās slimības pazīmes, ir vērts sazināties ar ziedu veikalu, kur ir līdzekļi auga glābšanai.
Ananāsu audzēšana mājās nav viegli, taču, ja jūs ievērojat visus noteikumus, rezultātā jūs varat kļūt par skaista tropu pārstāvja īpašnieku mājās un pat nobaudīt tā augļus.
Kā ananāss aug plantācijās?
Tā kā ananāsi ir kļuvuši ārkārtīgi populāri visā pasaulē, lauksaimnieki nodarbojas ar tā audzēšanu ne tikai Dienvidamerikā un Centrālamerikā, kur augs pirmo reizi tika atklāts un audzēts kopš neatminamiem laikiem, bet arī citos reģionos, kas piemēroti klimatiskajiem apstākļiem. Lielākās ananāsu plantācijas pastāv Āzijā, Dienvidāfrikā, Austrālijā un ASV dienvidos.
Šeit kultūru kultivē, izmantojot intensīvas tehnoloģijas, izmantojot lielaugļu agrīnās nogatavošanās šķirnes. Ananāsi krīt zemē sakņotu spraudeņu veidā, kuru garums ir vismaz 20 centimetri. Augi tiek stādīti divās rindās, atstājot apmēram 1,5–2 metru attālumu starp atsevišķiem ananāsiem un izveidojot platākas ejas.
Labākās šķirnes spēj ziedēt jau 12 mēnešus pēc stādīšanas zemē. Kad raža novākta, augi tiek novākti, un to vietā tiek stādīti jauni, kas iegūti no lapu paduses dzinumiem.
Tropu valstīs, izmantojot mehanizētus apūdeņošanas līdzekļus, modernas kaitēkļu un slimību apkarošanas zāles, kā arī mēslošanu un apaugļošanu, atklātā laukā ir iespējams iegūt līdz trim ražām gadā.
Bet ne viss ir tik vienkārši, audzējot ananāsus plantācijās. Izrādās, lai iegūtu plānoto masveida ražu, augi ir spiesti ziedēt. Ja agrāk viņi šim nolūkam izmantoja parastos uguns dūmus, šodien viņi izmanto stādījumu apstrādi ar acetilēnu. Tikai gāzes ietekmē ananāsi uz plantācijām sāk likt ziedu pumpurus.
Ziedkopa, kas parādās uz garā kāta, nemazina lauksaimnieku rūpes. Izrādās, ka augļu nogatavošanos, kurā nav sēklu vai ir tikai to rudimenti, var panākt, novēršot augu savstarpēju apputeksnēšanu.
Šim nolūkam tiek izmantoti arī aizsardzības pasākumi pret kukaiņiem, un katrai ziedkopai tiek uzlikti pat aizsargvāciņi. Patiešām, piemēram, Havaju salās šīs sugas augiem nepatīk apputeksnēt bites vai tauriņus, bet gan kolibri.
Audzē siltumnīcās
Ananāss ir termofīls augs. Ja tas var palikt diezgan ilgi bez ūdens, tad tas nevarēs augt bez saules gaismas. Tāpēc ir nepieciešams, lai siltumnīcas telpas būtu siltas un ar izkliedētu gaismu. Šo ananāsu audzēšanas metodi plaši izmanto Eiropā un Krievijas dienvidos. Audzēšanas tehnoloģija šeit ir nedaudz atšķirīga.
Dabiskās augsnes vietā tiek izmantots zemes maisījums, kas tiek apūdeņots ar nedaudz paskābinātu ūdeni. Tas noved pie straujas auga augšanas. Šeit ir īpašs nosacījums. Laistīšanu nedrīkst veikt ar aukstu ūdeni. Tam jābūt apkārtējā temperatūrā. Nekādā gadījumā nevajadzētu pārpludināt augu un ļaut ūdenim stagnēt.
Augsnes sagatavošana
Iepriekšējā rindkopā mēs uzzinājām, kā sagatavot stādāmo materiālu un sākt augt ananāsus no augšas. Augsnei ir svarīga loma attīstībā. Jūs varat iegādāties universālu maisījumu vai īpašu grunti tropu un subtropu augiem. Jūs pats varat sagatavot augsni. Lai to izdarītu, ņem upes smiltis un kūdru vienādās proporcijās. Substrātam jābūt caurlaidīgam skābeklim un ūdenim.
Pirms stādīšanas jums ir jādezinficē augsne. Lai to izdarītu, ielej augsni ar koncentrētu kālija permanganāta vai verdoša ūdens šķīdumu. Pēc dienas jūs varat iestādīt izeju. Nedaudz mitru augsni uzskata par optimālu ananāsu audzēšanai.
