Vasaras kotedžu sezona ir beigusies, taču dārzniekiem, iespējams, joprojām ir sēklas - iegādātas ar ilgu glabāšanas laiku un audzētas viņu vietā -, kuras sēj pavasarī. Vai ir iespējams atstāt sēklas ziemai neapsildītā dahā, vai sals sabojās sēklas? Vai sēklas var uzglabāt pilsētas dzīvoklī? Mēs izdomājam, kā pareizi uzglabāt sēklas ziemā.
Ir svarīgi turēt sēklas tādos apstākļos, kas nodrošina augstu sēšanas īpašību saglabāšanu.
Nogatavojušās sēklas izdala ūdeni un izžūst. Tā kā dzīves procesi var notikt tikai ūdens vidē, tad, kad sēkla nogatavojas un izžūst, tās izgaist. Nobriedušas sēklas satur embriju miera stāvoklī un uzturvielu uzturvielu satur cietā formā. Tie ir ļoti sausi (mitruma saturs 12–20%). Sacietējis sēklu apvalks tos ieskauj kā aizsargapvalks.
Sēklu uzglabāšana sausā stāvoklī ir galvenais nosacījums to dzīvotspējas saglabāšanai.
Masīvs
Sēklu dīgtspējas saglabāšanas noteikumi
Sēklu dīgtspējas saglabāšanas laiks ir norādīts uz etiķetes kopā ar nosaukumu, savākšanas gadu, klasi. Šie dati ir nepieciešami, lai iegūtu pilnvērtīgus stādus, jo, uzglabājot ilgāk par noteikto periodu, dīgtspēja strauji samazinās, un stādiem ir ļoti zema imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem.
Uz etiķetes norādītā klase raksturo sēklu dīgtspēju procentos. Pirmās klases sēklām ir visaugstākais dīgtspēja, kas dažādām kultūrām ir 60-95%. Otrās šķiras sēklas - 40-85%. Dīgtspējas procents palīdzēs dārzniekam precīzāk noteikt kultūraugu stādīšanas blīvumu.
Pareizi uzglabājot, dārzeņu sēklas saglabā augstu dīgtspēju šādos periodos:
- 1-2 gadi: selerijas, maurloki, pastinaki, kukurūza, sīpoli, puravi
- 2-3 gadi: govs, pētersīļi, dilles, spināti, skābenes, puravi, koriandrs,
- 3-4 gadi: salāti, burkāni, saldie pipari, melnie sīpoli, fenhelis, zirņi,
- 3-5 gadi: kolrābji, rāceņi, bietes, ziedkāposti, baklažāni,
- 4-5 gadi: tomāti, redīsi, redīsi, rutabagas, baltie kāposti, brokoļi,
- 4-6 gadus veci: pupas, pupas,
- 6-8 gadi: gurķi, ķirbji, ķirbji, melones, arbūzi.
Norādītie pikantu aromatizētāju (zaļo) un dārzeņu kultūru dīgtspējas saglabāšanas periodi nav ierobežojoši. Labi žāvētām sēklām temperatūras izmaiņas nav briesmīgas, bet, ja sēklu mitruma saturs ir lielāks par kritisko, tad zemā temperatūrā sēklas elpošanas ritma pārkāpuma dēļ sapelēs (tās saņem vairāk nekā iegūst) var dot) un tad dīgšanas ilgums strauji samazināsies. Optimālos apstākļos sēklas norādītajos periodos var saglabāt dīgtspēju vēl 3-5, bet daži (tomāti) 10 gadus.
Sagatavošana
Žāvēšanas procesa panākumi ir pilnībā atkarīgi no pareizas izejvielas sagatavošanas. Ja dārzā griežat zaļumus, aplaistiet tos 24 stundas pirms ražas novākšanas. Nākamajā dienā izvelciet vajadzīgo zāles daudzumu pie saknes un kārtojiet to. Noņemiet visus dzeltenīgos, nokaltušos un bojātos zarus, liekus gružus un svešus augus. Nogrieziet saknes un izmetiet. Atlikušos kātiņus rūpīgi izskalojiet aukstā ūdenī. Nokratiet lieko ūdeni, izklājiet uz papīra dvieļiem un nosusiniet 3-5 minūtes.
Tagad jums jāizlemj, kādā formā jūs žāvēsiet dilles: ķekaros vai smalki sagrieztus.Pamatojoties uz to, sagatavojiet zaļumus un sāciet žāvēt.
Ietaupiet vērtīgo
Lielākās daļas dārzeņu sēklas var ievērojami paplašināt, izmantojot īpašas metodes. Ja nākamajos piecos gados negrasāties izstiept krājumus, tie vienkārši jāglabā sausā un vēsā vietā. Varat ņemt piemēru no speciālistiem, kuri parastās sēklas sēšanai uzglabā noliktavās ar stabilu temperatūru + 15-16 ° C un gaisa mitrumu līdz 50%.
Bet ko darīt, ja jums nav šādas vietas vai ja jums ir vēlme no sēklām pagatavot “ilgi dzīvojošus aksakālus”? Šādos gadījumos ir izeja, bet pēc tam tie ir jāizžāvē bez karsēšanas, hermētiski jānoslēdz un jāuzglabā vēsā vai aukstā vietā.
Žāvēšana
... Mēs esam pieraduši žāvēt garšaugus, sēnes vai ogas, tos sildot. Bet to nevar izdarīt ar sēklām! Tie ir jāžāvē atšķirīgi: turiet vēsā, sausā telpā brīzē kāda veida mitruma absorbētāja klātbūtnē. Nelielam sēklu skaitam ir piemēroti tie mazie maisiņi ar uzrakstu “desikants, silikagels”, kurus ražotāji bieži ievieto apavu kastēs, ādas maisiņu vai seifu iekšpusē. Tos var ievietot (neatverot) starp saraustītajām sēklu aploksnēm. Ja sēklu ir daudz, ir lietderīgi izmantot silikagela kaķu pakaišus, kas tiek pārdoti starp lolojumdzīvnieku produktiem 1,5-2 kg iepakojumos. Labāk ir sakārtot granulas mazos auduma maisiņos vai avīžu maisiņos un ievietot tos uz paletes, sajauktas ar sēklām atvērtos maisos. Bet jebkurā gadījumā sēklas vairākas dienas jāuztur ciešā kontaktā ar mitruma absorbētāju un pēc tam nekavējoties hermētiski jānoslēdz.
Iepakojums.
Ne parastie maisi, ne to modīgās aizveramās modifikācijas, ne moderni plastmasas trauki nepalīdzēs pagarināt sēklu kalpošanas laiku, jo tie ļauj gaisam iziet cauri. Tāpēc labāk ir izmantot hermētiski noslēgtus stikla traukus vecmodīgā veidā. Vēlams, lai traukā ar sēklām būtu mazāk gaisa. Ja jūs praktizējat konservēšanu mājās, mēģiniet cieši piepildīt stikla burku zem kakla ar sagatavotiem maisiņiem un bez sildīšanas to sarullēt ar skārda vāku. Nav aizliegts izmantot burkas ar skrūvējamiem vāciņiem vai aptiekas stikla pudeles ar gumijas aizbāžņiem, taču šajā gadījumā kakls būs papildus jāaizver ar silikona hermētiķi (vai biezu parafīna un plēves slāni).
Uzglabāšana.
Ja sēklas bija augstas kvalitātes, jūs tās rūpīgi sagatavojāt un hermētiski aizzīmogojāt, tagad to izturība būs atkarīga tikai no temperatūras. Tādēļ jūs varat ievietot burkas neapsildītā mājā, šķūnī, skapī uz balkona. Vēl labāk, ielieciet tos ledusskapī. Sēklas saldētavā ir vērts ņemt tikai tad, ja plānojat tās saglabāt mazbērniem. Galvenais ir nezaudēt revīzijas laikā sastādīto katalogu (pretējā gadījumā iepakojums būs jāatver daudz agrāk par termiņu), un pēc tam saņemiet savu "bankas depozītu" ne tikai pirms sēšanas, bet apmēram pēc nedēļas. Pirmkārt, jums vienkārši jāuztur konteiners telpā apmēram dienu, pēc tam atveriet to un maisiņus un ļaujiet sēklām elpot vēl dažas dienas.
Kad un kā savākt zaļumus?
Jauno augu labāk izžāvēt, pirms uz tā parādās lietussargi.... Šādas dilles vēl nav zaudējušas sulīgumu. Labākais laiks ražas novākšanai ir vasaras sākums. Ražas novākšanas laikā priekšroka tiek dota svaigām un elastīgām dilles zarām, vienmērīgi zaļā krāsā ar specifisku smaržu. Pēc zaru savākšanas jums rūpīgi jāmeklē kļūdu un kukaiņu klātbūtne, jānoņem dzeltenās un iespiedušās zari. Marinēšanai ir atļauta arī lietussargu un diļļu sēklu žāvēšana (kā marinēt dilles burkās?).
Ja iespējams, zaļumus pirms žāvēšanas ieteicams nemazgāt.Ja zaļumi ir nopirkti, jums rūpīgi jānoskalo ar vēsu ūdeni un pēc tam nosusiniet dilles sausā veidā ar vafeļu dvieli vai papīra salveti, lai novērstu pūšanu.
Izvēlēto problēmu ārstēšana
Dilles sēklas no tārpiem
Šis zāļu izejmateriāls ir noderīgs arī helmintiāzes un pretparazītu profilakses ārstēšanai.
Lietošanas veids:
- 1 ēdamkaroti sausu diļļu sēklu samaļ blenderī, kafijas dzirnavās vai garšvielu dzirnaviņās.
- Sasmalcinātas sēklas ieteicams lietot tieši pulvera veidā, dzert to pēc iespējas vairāk ūdens.
Šādas ārstēšanas ilgums ir vismaz nedēļa.
Par citām tautas tārpu receptēm lasiet mūsu rakstā: kādi ārstniecības augi palīdzēs pret tārpiem pieaugušajam un bērnam?
Diļļu sēklas diabēta gadījumā
Ēteriskās un taukainās eļļas, kuras satur fenhelis, ir vērtīgas arī pacientiem ar cukura diabētu. Diļļu sēklu novārījums palīdz gremošanai, veicina kaitīgu vielu izvadīšanu no organisma, normalizē asins daudzumu, samazina aknu slodzi un aizsargā to.
Diļļu dzēriena pagatavošana diabēta slimniekiem:
- Ņem 0,5 litrus verdoša ūdens, ielej 1 ēdamkaroti sēklu;
- Uzstājiet šķīdumu termosā.
- Paņemiet trešdaļu glāzes iegūtās infūzijas tukšā dūšā 3 reizes dienā.
Diļļu sēklas gremošanas sistēmai
Ir pamanīts, ka diļļu sēklu lietošana var izraisīt apetītes palielināšanos.
Dilles sagatavošana žāvēšanai
Ja jūs nolemjat ziemai sagatavot dilles vai pētersīļus, labāk tos savākt no sava dārza. Tad jūs būsiet pārliecināts, ka tas ir videi draudzīgs produkts, kas ir rūpīgi kopts, nav apstrādāts ar ķīmiskām vielām.
Padoms Zaļie augi pirms žāvēšanas nav jāmazgā, ja iepriekšējā dienā palagā lija vai laistījās.
Ideāls laiks ražas novākšanai ir jūnija sākumā vai vidū, kad dilles ir īpaši sulīgas, aromātiskas un lielas, bet vēl nav izlaidušas biezas caurules ar sēklu lietussargiem. Tātad jūs iegūsiet maksimālu labumu, turklāt, savācot ražu, jūs varat nekavējoties iztukšot dārza gultu un agri kaut ko iestādīt, ietaupot izmantojamo platību.
Eksperti iesaka sākt no rīta - tiklīdz rasa izžūst. Ja naktī līst lietus, tad izejvielas būs pārmērīgi mitras - žāvēšana prasīs ilgāku laiku, tāpēc procesu labāk atlikt uz nākamo rītu.
Svarīgi Pēc zaļumu savākšanas rūpīgi kārtojiet tos, noņemot sīkus gružus, zāli, dzeltenīgus zarus, kukaiņus un citus svešķermeņus, atdaliet lapas no kātiem. Laba uzņemšana ir iemērc 15-20 minūtes sālsūdenī.
Pēc dilles mazgāšanas ļaujiet tai nožūt uz dvieļa ēnā, pēc tam nosūtiet to uz galīgo žāvēšanu.
Diļļu sēklas spēcīgai pusei
Vīriešiem šī garšviela kļūs neaizstājama, lai mazinātu nogurumu pēc pārmērīgas fiziskas slodzes. Ne mazāk svarīgi vīriešiem ir potences pagarināšana, augstas kvalitātes spermas ražošana.
Viduslaikos pikanta zāle tika uzskatīta par spēcīgāko afrodiziaku, to pat nosaucot par "iekāres zāli".
Kā pagatavot, lai palielinātu potenci: ielej 1 ēdamkaroti nelielā traukā. l. sēklas, ielej 200 ml ūdens, ielieciet uguni, uzvāra. Noņemiet no uguns, ļaujiet tam uzvārīties 20 minūtes. Paņemiet pusi glāzes pirms ēšanas 3 reizes dienā. Pēc garšas varat pievienot medu.
Sēklu diurētiskās īpašības palīdzēs vīriešu ķermenim attīrīties no kaitīgiem toksīniem, novērsīs vēža šūnu attīstību: ēdamkaroti sēklu ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, ietin to 2-3 stundas. Paņemiet pusi glāzes ceturtdaļu stundas pirms ēšanas.
Bet pirms lietojat diļļu dziru, jums vajadzētu mācīties kontrindikācijas:
- zems spiediens;
- individuāla neiecietība,
- žultsakmeņu slimība (var izraisīt akmeņu kustību, aizvērt kanālus).
Svarīgs! Nepārsniedziet devu, lai neradītu sliktu dūšu, reiboni vai nespēku, novērojiet savas jūtas.
Soļi
- Vislabāk ir uzņemt dilles zarus žāvēšanai brīdī, kad to augstums sasniedz piecpadsmit centimetrus, jo, ja jūs izvēlaties zaļumus, kas būs augstāki, tad lielākā daļa tā garšas un aromāta lēnām pāriet tā dēvētajos "lietussargos". . Nevajadzētu ņemt arī mazākas dilles, jo tās garša un krāsa vēl nav pietiekami piesātināta.
.
Žāvēšanas laikā mums nav vajadzīgas diļļu kātiņas, jo pēc žāvēšanas tās kļūs pārāk cietas un traucēs tikai salātiem vai pamatēdieniem. Žāvēsim tikai diļļu lapas.
.
Pēc kātu nogriešanas dilles rūpīgi jāizskalo.
Labāk to darīt zem tekoša ūdens, bet ne bļodā vai kausā, jo zaļumiem vajadzētu absorbēt pēc iespējas mazāk mitruma.
Pēc tam, kad esat izskalojis dilles, jums tas jānokrata no ūdens pilieniņām un jāiesaiņo ar papīra vai vafeļu dvieli, lai noņemtu lieko mitrumu.
Pēc tam, kad dilles ir samitrinātas, jums vajadzētu sagatavot īpašas elektriskās žāvētavas, jo ar to palīdzību jūs varat saglabāt bagātīgo dilles krāsu un aromātu. Sakārtojiet zaļumus plastmasas traukos, uzmanieties, lai tos nepievienotu pārāk daudz. Dilles slāņa augstums nedrīkst pārsniegt divus centimetrus, pretējā gadījumā zaļumi labi neizžūs
.
Sēklu uzglabāšanas metodes
Sēklas tiek uzglabātas atklātā un slēgtā veidā.
Izmantojot atvērto metodi, sēklas visu glabāšanas laiku uzglabā traukā, kas viegli ļauj gaisam un mitrumam nokļūt sēklās. Šādi konteineri ir trauki, kas izgatavoti no dabīgiem audumiem - lina vai džutas, šūti 1-2 slāņos (maisi, somas, maisi utt.).
Ar slēgtu uzglabāšanas metodi (tas ir retāk sastopams) sēklas ievieto mitrumizturīgā traukā. Mīkstajam traukam ir 2 slāņi. Augšējais parasti ir izgatavots no auduma, un iekšējais oderējums ir polietilēns. Sēklu mitruma saturs polietilēna uzlikās nepārsniedz 6-9%. Polietilēna uzlika ar sēklām ir cieši saistīta, lai pasargātu no mitruma iekļūšanas, un augšējā auduma odere ir vienkārši pievilkta vai sasieta ar sānu ausīm.
Antīkā sēklu uzglabāšanas kaste
Kā to sagatavot ziemai, lai tā paliktu zaļa?
Ja nav pareizi izžuvuši, zaļumi var kļūt dzelteni. Šajā gadījumā pasliktinās ne tikai zaļumu izskats, bet tiek zaudēts liels daudzums vitamīnu, uzturvielu un ēterisko eļļu. Galvenais dilles dzeltēšanas iemesls ir pāržāvēšana.
Augsti ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt visus žāvēšanas posmus, savlaicīgi pagriezt un sajaukt zaļumus, ievērojiet pareizo temperatūras režīmu. Lai žāvētu ledusskapī un mikroviļņu krāsnī, pārklājiet dilles visā procesā.
Matu atjaunošanas maska
Sastāvdaļas:
- ķekars dilles;
- medus - 2 ēdamkarotes;
- olīveļļa - ēdamkarote.
Gatavošanas metode:
- Visas sastāvdaļas sajauc un karsē ūdens vannā.
- Ielieciet dilles pilnībā, lai vēlāk to varētu viegli noņemt.
- Pēc 30 minūtēm, pēc tam, kad augs ir devis visas derīgās īpašības medum un eļļai, to var noņemt no masas.
Atlikušā putraimi jāieberzē matu saknēs un jāsadala visā garumā. Neaizmirstiet padomus. Pārklājiet galvu ar vāciņu un atstājiet 40 minūtes. Masku parasti iesaka pēc neveiksmīgas krāsošanas un rudens-ziemas periodos, kad matiem pēc iespējas vairāk nepieciešami vitamīni.
Kur to pareizi uzglabāt?
Pārbaudīt kaltētu garšaugu gatavību ir ļoti viegli: pareizi žāvētas dilles sasmalcinās starp pirkstiem, nepārvēršoties putekļos. Ja dilles saplīst, saburzās, bet neberzējas, žāvēšana ir jāturpina.
Žāvētus augus ieteicams turēt ēnotā stikla traukā ar cieši pieguļošu vāku vēsā, tumšā vietā.Der arī kafijas maisiņi ar rāvējslēdzējiem, papīra maisiņi, linu maisiņi. Izvairieties no mitruma un tiešiem saules stariem uz žāvētiem augiem. Tas ilgu laiku saglabās vitamīnus, mikro- un makroelementus, kā arī zaļumu aromātu.
Aptaukošanās
Svara zaudēšanas receptē jums tas jāiekļauj Komponenti:
- sēklas - 1 ēdamkarote. karote;
- sasmalcināta lakrica sakne - 4 ēdamkarotes;
- verdošs ūdens - 1 glāze.
Ielejiet izejvielas ar ūdeni, ielieciet ūdens vannā, 20 minūtes aptumšojiet.
Kā izmantot: dzert trīs reizes dienā, vienu trešdaļu glāzes 25 minūtes pirms ēšanas. Svara zudums rodas dzēriena diurētiskā efekta, žults aizplūšanas palielināšanās dēļ. Svara zudums notiks lēni, bet noteikti, par to liecina svara zaudējušo meiteņu atsauksmes.
Kādus ēdienus jūs varat pievienot?
Sausās dilles tiek izmantotas ne tikai kulinārijā, bet arī kā neatkarīgas zāles., kuru var izmantot gandrīz neierobežotā daudzumā. Dilles ir lielisks antiseptisks un pretiekaisuma līdzeklis. No kaltētām dillēm tiek pagatavoti novārījumi, kas palīdz pazemināt asinsspiedienu, normalizēt sirdsdarbības ātrumu un attīrīt asinsvadus.
Dilles arī palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs un mazināt diabētu. Visiem ēdieniem, ieskaitot salātus, ieteicams pievienot zaļumus, tas labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību un uzlabo apetīti. Arī zaļumiem ir nomierinoša iedarbība, to ieteicams lietot miega traucējumu un stresa situāciju gadījumā.
Aromāta dēļ dilles nevar salīdzināt ar citiem augiem: baziliku, pētersīļiem, cilantro. Viņi visi savā veidā ir labi, bet bez dillēm jebkura ēdiena garša kļūst mazāk spilgta un bagāta.
Izvēloties starp tirgū iegādātajiem un pašu audzētajiem zaļumiem, labāk ir dot priekšroku otrajai iespējai. Īpaši tagad dilles var audzēt pat mājās... Dzīvoklī šim nolūkam tiek izmantotas īpašas kastes ar paletēm un kūdras podiem.
Specializētajos veikalos varat atrast daudz dažādu piedevu, pateicoties kurām būs ļoti viegli audzēt šos zaļumus. Tas arī neaizņem daudz vietas. Jūs pat varat to novietot uz palodzes. Šī ir lieliska alternatīva zaļumu pirkšanai no tirgus.
Dilles lietussargi kodināšanai. Kuras diļļu sēklas izvēlēties ar lieliem vāciņiem marinētiem gurķiem?
Dilles kā garšvielu cilvēki pazīst kopš seniem laikiem. Tās vēsture aizsākās Āzijā, lai gan to audzēja visā Eiropā un Āfrikas ziemeļos.
Dilles satur daudz noderīgu vitamīnu un olbaltumvielu; tās lieto kā garšvielas, zāles un kosmētikas piedevas. Svaigi un sausi dilles tiek pievienoti gaļai un citiem rūgtiem ēdieniem, uzkodām un salātiem, kā arī tiek izmantoti dārzeņu konservēšanai. Pēdējā gadījumā tiek izmantotas tā sauktās cepures vai "lietussargi" (saukti arī par rozetēm) - tās ir ziedkopas, uz kurām pēc tam parādīsies sēklas. Tie satur fitoncīdus, kas ne tikai piešķir marinētiem gurķiem īpašu garšu, bet arī palīdz uzturēt tos svaigus un bez pelējuma.
Šķirņu iezīmes
Visas šķirnes atšķiras pēc lieluma, lapu un rozetes formas, nogatavošanās un ražas novākšanas laika. Standartā visas šķirnes pēc stumbra veidošanās laika iedala agrīnā, vidējā un vēlīnā. Jebkura no iespējām dod sālīšanai nepieciešamos vāciņus, atšķirība ir tikai to daudzumā.
Agri nogatavojušās dilles
Agrīnās šķirnes ietver sugas, kuru stublāji veidojas 30.-40. Dienā no stādīšanas dienas. Viņi ātri sāk nogatavoties un ziedēt, bet arī agri nokrist. Ja jūs no tiem nesavācat cepures, tad nākamajā pavasarī tie veido pirmos dārza dārzus. Un, lai gan tie nedod ļoti daudz apstādījumu, jūs vienmēr varat no tiem savākt nepieciešamo marinēto gurķu tirdzniecības vietu skaitu. - patiesībā tie viņiem tiek stādīti. "Ātrās" šķirnes ietver "Dalny", "Umbrella", "Gribovsky", "Grenadier", "Redut", "Esta".
Sezonas vidū dilles
Tā augšanas un ziedēšanas laiks ir nobīdīts par aptuveni 10 dienām salīdzinājumā ar iepriekšējām šķirnēm. Viņi lepojas ar vairāk lapām un lielākiem lietussargiem, kurus parasti izmanto marinētu gurķu sezonēšanai. Viņiem ir bagātāka garša un aromāts, ko novērtē mājsaimnieces. Vidējās šķirnes ietver Richelieu, Mischievous, Max, Hoarfrost, Kutuzovsky, Amazon, Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky.
Kuras diļļu sēklas izvēlēties ar lieliem vāciņiem marinētiem gurķiem?
Kuras diļļu sēklas izvēlēties ar lieliem vāciņiem marinētiem gurķiem?
Kuras diļļu sēklas izvēlēties ar lieliem vāciņiem marinētiem gurķiem?
Daži noteikumi, kas jāņem vērā!
- Ziemā no letes iegādātās sēklas nekavējoties jāievieto ledusskapī vai jāatstāj aukstā vietā. Siltā telpā aukstuma maisi savāc kondensātu, kas var ietekmēt sēklu mitruma līmeni.
- Ziemeļu reģionos labāk pirkt sēklas no iepriekšējā gada ražas. Tas ir saistīts ar faktu, ka īsās vasaras dēļ sēklas tiek novāktas negatavas un nogatavinātas telpās. Tāpēc svaigi novāktām sēklām ir mazāka dīgtspēja un dīgtspēja (laba dīgtspēja).
- Dienvidos 1-2 gadus vecu sēklu dīgtspējas atšķirība praktiski nav atšķirama. Bet nopirktās svaigās sēklas pirms to uzglabāšanas mājās jāuzsilda temperatūrā, kas nepārsniedz 30-35 ° C.
Lielākā daļa audzētāju, vasaras iedzīvotāju, dārznieku, gan pieredzējuši hobiji, gan iesācēji, bieži sastopas ar nopietnām problēmām un jautājumiem. Šie jautājumi attiecas uz pašu dārzkopības darbību, viens no vissvarīgākajiem jautājumiem ir sēklu uzglabāšana. Var šķist dumjš ilgstoši uzglabāt viena veida vai šķirnes sēklas, taču pieredzējuši audzētāji uzreiz teiks, ka pirkšana pirms pašas sezonas nav laba ideja. Bieži gadās, ka audzētājs dod priekšroku noteiktai šķirnei, kas ir pierādījusi savu priekšrocību praksē, audzējot to gadu no gada.
Tomēr galvenā loma tik svarīgā jautājumā vienmēr ir bijusi sēklu uzglabāšana, ievērojot daudzus faktorus un smalkumus. Šeit jūs uzzināsiet, vai ir iespējams uzglabāt sēklas ledusskapī. Pirms turpināt tūlītēju izvirzīto uzdevumu izpildi, ir nepieciešams precīzi un skaidri izprast sēklu uzglabāšanas un audzēšanas nianses. Apsveriet, tieši kādi apstākļi ietekmē uzglabāšanu un kādos apstākļos, temperatūrā, sēklas var uzglabāt.
Galvenais faktors, kas jāatceras uzglabāšanas laikā, ir sēklu mitruma saturs. Mitrums ir galvenais jūsu sēklu dīgtspēja nākotnē, un uzglabāšanas laikā mitras sēklas var dīgt, iegūt virkni negatīvu efektu, piemēram, pelējumu, vai vienkārši pūt. Vislabākais ir tas, ka pirms nosūtīšanas ilgstošai uzglabāšanai sēklas jāizžāvē, izmantojot papīru, siltā, vēdināmā vietā. Runājot par dzesēšanu, lielāko daļu sēklu var pasargāt no aukstuma. Galvenais ir novērot mitruma neesamību. To var atvieglot vairākos veidos. Piemēram, uzglabājot kaņepju sēklas, jūs varat tos ievietot balto rīsu maisiņā, kam piemīt pārsteidzošas mitrumu absorbējošas īpašības.
Zema temperatūra būtiski veicina ilgstošu uzglabāšanu, jo pati temperatūra ietekmē procesus sēklu iekšienē. Viņi elpo, ātrāk oksidējot barības vielu krājumus sevī. Šo procesu var izraisīt sēklu klātbūtne augstā temperatūrā. Aukstā temperatūra veicina ilgstošu to sēklu uzglabāšanu, kuras šogad nebija iestādītas, ietaupot nākamajai vasaras sezonai. Atrodoties sausā, aukstā vietā, sēklas nezaudēs savas īpašības, saglabājot savas īpašības, nākamajā gadā dīgstot. Šī prakse ir ideāli piemērota sēklu uzglabāšanai ziemā. Dažādas sēklas ir ļoti izvēlīgas, un tāpēc jums precīzi jāzina, kādos apstākļos sēklas varat uzglabāt zem nulles temperatūrā.
Labākais variants sēklu ilgstošai uzglabāšanai būs neliels vēsums no 12 līdz 16 grādiem pēc Celsija. Pietiek tikai atstāt viņus valstī, iepriekš tos pasargājot no grauzēju un citu kaitēkļu uzbrukumiem. Bet vai ir iespējams visas sēklas uzglabāt aukstumā? Noteikti nē. Atsevišķas sēklas, piemēram, kaņepes, kaņepes vai asteres, burkāni un sīpoli zeļ aukstā vidē, bet citas sēklas, piemēram, salātus, aukstums var sabojāt, kaitējot nākamajām kultūrām. Vienmēr pārbaudiet, kādā temperatūrā jūs glabājat savas sēklas, lai jūs tām nekaitētu. Centieties uzturēt sēklas tīras, izvairoties no dažādu gružu un citu piemaisījumu iekļūšanas. Tas var izraisīt piesārņojumu, kam seko puve, kas novedīs pie novākto sēklu pilnīgas zaudēšanas. Rūpīgi sekojiet sēklu saglabāšanai, ievērojot visus apstākļus. Sēklām ir nepieciešams arī gaiss, lai tās elpotu, bet ārkārtīgi mazās devās.
Uzglabājot maisos, mēģiniet noņemt visu gaisu, ja vien jums nav darīšanas ar lielām sēklām, piemēram, pākšaugiem, kas dzīvo ilgāk, cirkulējot gaisā. Šādas sēklas uzglabā atvērtās burkās, sausās, siltās vietās. Ir svarīgi uzglabāt sēklas pilnīgā tumsā, jo gaisma ļauj sēklām dīgt, kas ilgstoši uzglabājot ir ļoti nevēlama.
Risinājies ar jautājumu, vai sēklas ir iespējams uzglabāt zemākā temperatūrā, jums jāpievērš uzmanība papildu nosacījumiem, lai labāk uzglabātu sēklas. Metalizēti maisiņi labi saglabā sēklu dīgtspēju. Šāda iepakojuma klātbūtne var garantēt sēklu īpašību saglabāšanu, pat ja glabāšanas laiks ir pilnībā iztērēts. Galvenais ir pilnīgas hermētiskuma klātbūtne iepakojumā. Ja gaiss iekļūst, sēklas sāks elpot, zaudējot dīgtspēju. Pēc iepakojuma atvēršanas mēģiniet tos izmantot pēc iespējas ātrāk. Jums nevajadzētu gaidīt līdzīgu dīgtspējas saglabāšanās kvalitāti no parastajiem papīra maisiņiem.
Pirms sezonas sākuma, parasti pavasarī, šos sēklu maisiņus var iegādāties pie jebkura pārdevēja. Parasti tie neatbilst temperatūras apstākļiem, kas būtiski ietekmē pašas sēklas un kā rezultātā noved pie pilnīgi neizmantojamas kultūras audzēšanas. Tāpēc sēklu uzglabāšanas prakse ilgi pirms jaunās sezonas ir tik izplatīta. Pateicoties tam, jūs esat pārliecināts par savu, turpmāko ražu.
Vai sēklas var turēt ledusskapī? Protams. Tomēr nekad nav lieki zināt par alternatīvām uzglabāšanas metodēm. Sēklas var ietaupīt jebkurā telpā, telpā, izņemot virtuvi, jo tieši tur visbiežāk notiek temperatūras pazemināšanās. Sēklas ir iespējams uzglabāt papīra, plastmasas maisiņos. Jūs varat izmantot plēvi, kas neļauj mitrumam, bet ļauj gaisam iziet cauri. Mēģiniet to izmantot mitrās vietās. Ērtākā sēklu vieta atrodas tuvu grīdai, jo tur temperatūra vienmēr ir zemāka, radot labvēlīgu fonu ilgstošai uzglabāšanai.
Ir ļoti ērti lielu daudzumu sēklu turēt pagrabos, pagrabos, jo tur pastāvīgi ir zema temperatūra. Lai pasargātu tos no kaitēkļiem, mitruma un citām lietām, ievietojiet tos burkās, cieši aizverot vāku, izveidojot iekšpusē blīvumu. Jūs varat izmantot trešo personu drošības elementus - silikona gēlu vai iepriekš minētos baltos rīsus. Viņiem piemīt mitruma absorbēšanas īpašības gaisā, kas nodrošinās, ka tā nav uzglabāšanas burkās.
Uzglabājot sēklas, mēģiniet būt organizēts. Jūs varat kārtot pēc failiem, kārtot. Visērtāk būs parakstīt iepakojumus, kannas ar norādīto kultūras veidu, kam to izmantos turpmākajā dārzkopības sezonā. Tāpat kā visam citam pasaulē, arī sēklām ir derīguma termiņš. Mēģiniet precīzi reģistrēt iegādes gadu, lai nesētu sēklas, kurām beidzies derīguma termiņš.Derīguma termiņš būs atšķirīgs atkarībā no kultūras. Dažām sēklām minimālais periods ir viens vai divi gadi. Citi var izstiept visus četrus. Dažas sēklas dod bagātīgu ražu tūlīt pēc ilgstošas uzglabāšanas, bet citas ir ātri jāaudzē, pirms tās zaudē savas īpašības. Precīzi izpētiet iegādātās sēklas, lai pats noteiktu derīguma termiņu, piemērotību. Mēģiniet labi sagatavot iegādātās sēklas ilgstošai uzglabāšanai, atsaucoties uz visām minētajām metodēm. Un tad tiks nodrošināta bagātīga raža, laba dīgtspēja, auglīgs darbs dārzā. Detalizēti apskatiet, izpētiet sēklu īpašības un īpašības, lai precīzi zinātu, kādos apstākļos tās vislabāk uzglabāt.
“Kāpēc jāuzglabā sēklas? Galu galā jūs varat nākt uz veikalu pirms vasaras sezonas sākuma un visu uzreiz nopirkt. " Bet tā tur nebija. Patiesie dārznieki kopš rudens plāno, ko stādīt nākamajā gadā, meklējot dārzkopju amatieru un dārznieku draugu interesējošās šķirnes un reģistrējot retumus interneta veikalos. Un arī daudzi savāc sēklas no savām iecienītākajām šķirnēm, lai vēlāk tās kaut kur nemeklētu un netērētu papildu naudu. Ir zināmi daudzi gadījumi, kad viena un tā pati kultūras kultūra katru gadu tiek glabāta un stādīta vienā un tajā pašā ģimenē gadiem un gadu desmitiem, priecējot ar labu ražu.