Kāpostu ziemošana: šķirnes apraksts, padomi kopšanai un audzēšanai

Tatjana Khana savāca labu ražu

Sezonas vidū kāpostu šķirnes ir noderīgas visiem, taču līdz vasarai tos nav iespējams saglabāt. Bet kādu dienu es saskāros ar Zimovka šķirnes atsauksmēm. Tas saglabā savas īpašības līdz nākamajai ražai, un tas kļūst vēl garšīgāks. Es sāku meklēt informāciju par viņu. Esmu savācis veselu kolekciju, ar kuru es dalos.

Kāpostu ziemošana

vispārīgās īpašībasVēlā nogatavošanās šķirne
Nogatavošanās periods150 dienas
Kvalitātes uzturēšana (uzglabāšanas drošība)3-4 mēnešus
Patērētāja īpašībasSālīšanai un svaigam patēriņam
Galvas masalīdz 4 kg
Slimību izturībaIzturīgs pret pelēko pelējumu un punktveida nekrozi. Zema līdz ķīla un gļotādas bakterioze

Vēlu ziemojošo kāpostu šķirnes apraksts un īpašības

Kultūra tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem dārzeņiem dārznieku vidū. Ir zināms milzīgs skaits šķirņu, tās atšķiras ar to nogatavošanās laiku, ārējām un garšas īpašībām. UN jums vajadzētu būt iespējai izvēlēties pareizās šķirnes, ņemot nogatavināšanas etalonu, saglabājot kvalitāti, kvalitāti, piemērotību sālīšanai ziemai. Šajā pārskatā mēs runāsim par vienu no vēlīnām nogatavošanās Zimovka kāpostu šķirnēm, kuras apraksts un īpašības ir sniegtas zemāk.

Ležkis

Nosaukums norāda produkta lielo glabāšanas laiku visas ziemas laikā, kas ir taisnība. Diemžēl kāpostiem nav trūkumu, tāpēc Lezhky sasniedz tikai 3 kg svara. Nogatavošanās periods sasniedz 155 dienas.

Šķirne tiek uzglabāta 9 mēnešus, labi saglabājas līdz jūnijam. Ņemot vērā garšas īpatnības, Lying šķirne netiek nekavējoties apstrādāta, ja tiek plānota konservēšana, labāk pagaidīt līdz derīguma termiņa vidum. Vislielākā cukura satura koncentrācija novērojama ap februāri.

Kāpostu šķirnes Wintering apraksts un īpašības

Šo dārzeņu audzēja Vissavienības selekcijas un sēklu ražošanas pētniecības institūts, individuāli un masveidā atlasot ārvalstu izcelsmes paraugus. 1963. gadā šķirne tika zonēta.


Vēlā balto kāpostu šķirne Zimovka

Šķirne ir novēlota, pilnīga gatavība tiek sasniegta četrus mēnešus pēc stādu stādīšanas. Kāpostu galvas izmēri ir no septiņdesmit līdz simt divdesmit centimetriem, lapotne ir apaļa, pelēcīgi zaļa krāsa, vidējais plākšņu izmērs ir no 40 līdz 48 cm garš un no 32 līdz 46 cm platums. Blīvas kāpostu galvas karājas no diviem līdz trīs ar pusi kilogramiem.

Kāposti lieliski panes klimatisko apstākļu kaprīzes, tas nebaidās no salnām. Dārzenis spēj labi attīstīties mazās platībās, tikt galā ar tām barības vielām, kas atrodas augsnes sastāvā. Lai palielinātu ražu, kāpostus var papildināt ar uzturvielu formām.

Priekšrocības un trūkumi

Kāpostu garšas īpašības ir lieliskas, šķirne tiek uzglabāta ilgu laiku. Ja nosacījumi ir izpildīti, to var saglabāt svaigu līdz vasaras sezonas sākumam. Glabāšanas laikā kāposti rada maz atkritumu, praktiski neplaisā un tos neietekmē punktveida nekroze. Tiek atzīmēta kāpostu galvu aktīva dīgtspēja un blīvums.


Zimovka šķirnes īpašā vērtība ir spēja uzglabāt līdz nākamajai ražai.

Dārzeņā vienkārši nav negatīvu īpašību.

Dārznieku atsauksmes

Alena, Stavropole: “Es šo šķirni audzēju trešo gadu. Katru reizi, kad man ir stabila raža un praktiski nesaskaros ar kaitēkļiem.Saglabāšanās ir ļoti laba, un pagrabā vienmēr ir svaigi kāposti. Ideāli dažādiem marinētiem gurķiem un svaigiem ir daudz garšīgāki nekā citas šķirnes. "

Marija, Belgoroda: “Zimovku es iestādīju pirmo reizi, un, pārsteidzoši, tā ir ļoti produktīva šķirne. Savācis vairāk nekā 100 kg, lielāko daļu atstājis ziemai. Laika gaitā garša tikai atklājas un kļūst daudz labāka. "

Stādu audzēšana

Kāpostu stādi jāaudzē siltumnīcas apstākļos. Dārzeņu kvalitāte būs atkarīga no sējas fonda, tāpēc sēklu iegāde jāuztver nopietni, precīzi pārdomājot, kādiem nolūkiem plānojat audzēt kultūru. Šķirnes izvēle un sēšanas datumi būs atkarīgi no paredzētā mērķa. Ziemošana tiek sēta aprīļa sākumā, stādi tiek veidoti apmēram piecdesmit dienas.


Pirmie kāpostu asni

Pirmie dzinumi parādīsies piecas dienas pēc stādīšanas. Temperatūras režīmam jābūt apmēram desmit grādiem pēc Celsija, līdz parādās pirmās stādu lapas.

Dienasgaismas stundām stādiem vajadzētu ilgt no divpadsmit līdz piecpadsmit stundām, tāpēc jums būs jāorganizē papildu apgaismojums. Augsnei jābūt mēreni mitrai, nevis izžuvušai. Atslābināšana jāveic periodiski. Nedēļu pēc dīgšanas augsne jāizlej ar vāju mangāna šķīdumu.

Pēc pusotras nedēļas, kad stādi ir stipri, tos var nirt, lai palielinātu barošanas platību. Pirms tam augsnei jābūt labi izlietai, lai sējeņu noņemtu kopā ar augsnes gabalu. Pirms transplantācijas atsevišķā traukā sakne tiek saīsināta par trešdaļu. Jūs varat iztikt bez lasīšanas, ja jau pašā sākumā sēklas stādāt atsevišķās tasītēs. Tas ļaus jums netraumēt stādus, vienlaikus pārvietojot tos uz gultām.

Šīs šķirnes augšanas apstākļi

Vieta Zimovka stādīšanai tiek sagatavota iepriekš. Viņam visu dienu jābūt apgaismotam ar sauli. Augsnes sastāvam jābūt mālajam vai mālainam. Augsta skābuma parauglaukumi nav piemēroti kāpostu audzēšanai. Ja augsne ir inficēta ar bakteriozi, astoņus gadus uz tās nevar stādīt kāpostus. Ja esat audzējis redīsus, rāceņus, rāceņus vai rūtas, trīs gadus šajās dobēs nevajadzētu stādīt kāpostus.

Kā sagatavot augsni audzēšanai

Nosēšanās vieta jāsagatavo iepriekš. Rudenī tiek ieviests kaļķis, pavasarī dārzam tiek pievienotas organiskās vielas ar ātrumu viens spainis uz laukuma kvadrātu. Stādu stādīšanai sagatavotajā bedrē tiek ievadīti pāris ēdamkarotes superfosfāta, divas tases koksnes pelnu, viena maza karote karbamīda.

Lasi arī: Gurķu mēslošana siltumnīcā - kad un kā mēslot, video

Kā pareizi stādīt kāpostus atklātā zemē

Nosēšanās modelis ir trīsdesmit pieci līdz sešdesmit centimetri. Pārstādīšanas uz atvērtajām gultām parametri tiek izskatīti šādi - stādiem vajadzētu veidoties no četrām līdz sešām lapām, stāda augstumam vajadzētu sasniegt piecpadsmit līdz divdesmit centimetrus. Parasti šis periods ir maija beigās.

Rūpes pēc nosēšanās

Augšanas laikā vienam augam nepieciešams no viena līdz pieciem litriem ūdens, pieaugušiem augiem šis ātrums palielinās līdz diviem spaiņiem. Laistot, ir ļoti svarīgi, lai augs netiktu stipri appludināts. Pretējā gadījumā sakņu sistēma pilnībā nomirst pēc divpadsmit stundām. Pēc laistīšanas augsne ir jāatbrīvo.


Mēslošanas kāposti Ziemošana jāveic 3 posmos

Augšanas laikā tiek veikti trīs papildu pārsēji. Trīs nedēļas pēc izkāpšanas pievieno šķidru deviņu (1 litrs diviem ūdens spaiņiem). Vēl pēc desmit dienām vistas kūtsmēslus zem auga ievada viena litra daudzumā. Pēc desmit dienu gaidīšanas uzklājiet šķidru deviņvīru spēkratu vai izkārnījumu infūziju, no laukuma kvadrātmetra izlejot no sešiem līdz astoņiem litriem kompozīcijas.

Protams, ir nepieciešams atbrīvot augsni gultās, vienlaikus noņemot nezāles.

Aprūpe

Augiem nepieciešama saules gaisma
Augiem nepieciešama saules gaisma

Augu ir viegli kopt, un tas var augt gandrīz jebkurā klimatā. Jūs varat stādīt vēlās šķirnes bez sēklām. Sala gadījumā stādus pārklāj ar plēvi.

Ir svarīgi izvēlēties labu vietu kāpostu plāksterim. Kultūra prasa sauli. Ēnā kāposti ātri izstiepjas un zied. Viņi neveido kāpostu galvu, un, ja tas notiek, tas ir mazs un brīvs.

Augs ir jālaista 1-2 reizes nedēļā, atkarībā no laika apstākļiem. Lietainā vasarā ar pārmērīgu mitruma daudzumu kāpostu galvas var saplaisāt un pūt. Šādas kopijas netiek uzglabātas. Pat saknē tie ātri pasliktinās.

Normālai augšanai un attīstībai barošana ir svarīga. Viņi baro kultūru šādi:

  • Mēslojumu pirmo reizi lieto pirms sēklu stādīšanas zemē. Urbumos tiek pievienoti koksnes pelni, sapuvis maniņš un zāģu skaidas.
  • Otro reizi stādus baro 3 lapu veidošanās stadijā. Šim nolūkam putnu izkārnījumus 2 nedēļas iemērc ūdens traukā. Kad fermentācija apstājas, šķīdumu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10. Katru augu maigi dzirdina zem saknes. Iepriekš gultas bagātīgi laista ar tīru ūdeni.
  • Trešais posms notiek drošo likmju veidošanās stadijā. 30 g superfosfāta izšķīdina 10 litros ūdens, un to pārlej katram krūmam zem saknes.

Ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumi

Kāpostu galvas jānovāc sausā laikā, neradot ievainojumus. Tas jāizvelk kopā ar sakni, pārklājošā lapotne jānoņem līdz pašai galvai. Savāktās kāpostu galvas jānoņem no saules apgaismotas vietas. Vislabāk ir pakārt tos ēnā, lai istaba būtu labi vēdināta.


Kāpostu uzglabāšana Piekārto ziemošana

Ir vairāki veidi, kā uzglabāt labību. - izklājies uz plaukta, pakārt pagrabā. Temperatūras režīmam jābūt ap nulles grādiem.

Daži kāpostu ražu uzglabā nelielās kaudzēs, sakrauj kāpostus rindās un pārklāj ar salmiem.

Triumfs

Nogatavojas pietiekami ilgi, šķirnei nepieciešamas pat 175 dienas. Vidējais svars ir 4 kg. Vasaras iedzīvotāji bieži dod priekšroku kvalitātes uzturēšanas kvalitātes rādītāju dēļ. Triumph paliek svaigs un lietojams apmēram 8 mēnešus. Jebkuras sugas saglabāšana ir lieliski apvienota ar šķirni, savukārt vitamīnu sastāva pārpilnība saglabājas pat pēc apstrādes. Kāpostu galvās ir daudz sulas, lapu blīvums ir mazs. Šķirne ir izturīga pret fuzārija vājumu. Piemīt augsta produktivitāte.

Pareizi izvēlēta šķirne ļaus jums iegūt maksimālu ražu, nodrošināt produkta drošību vai sasniegt vislabāko garšu.

Birkas: ziemošana, kāposti, apraksts, vēlīna, šķirne, īpašības

Par

«Iepriekšējais ieraksts

Šķirnes raksturojums

Ziemošana ir vēlu nogatavojies, ar lielu ražu balto kāpostu hibrīds. Augšanas sezona ilgst 120-150 dienas. Raža ir robežās no 5-7 kg uz 1 m2.

Lapu rozete ir maza, daļēji pacelta. Lapas ir lielas, apaļas, pelēkzaļas krāsas. Lapu klāj intensīva vaskaina ziedēšana. Lapām ir krunkaina struktūra, malās ir izteikta viļņošanās.

Kāpostu galvas ir plakani noapaļotas, blīvas struktūras, kas sver 2-3 kg. Iekšējais celms ir vidējs vai garš, piemērots lietošanai pārtikā. Ja kāposti tiek apstrādāti ar pesticīdiem, tad serdi labāk neēst, jo tas pats par sevi uzkrāj ķīmiskas vielas.

Kāpostu galvas nebaidās no mehāniskas slodzes un ir piemērotas transportēšanai lielos attālumos. Turklāt tie nav pakļauti plaisāšanai.

Ziemošana dod vislabāko ražu, ja to audzē uz auglīgām, vieglām smilšmāla vai mālajām augsnēm. Audzējot kāpostus skābā augsnē, jūs nevarēsiet iegūt labu ražu.

Arī gaismas daudzums, ko augs saņem, ietekmē ražu.Ar tā trūkumu kāpostu galvas aug vaļīgas un mazas.

Ideāli augšanas apstākļi tiek sasniegti, saglabājot augseku. Ir ieteicams neaudzēt kāpostus tajā pašā vietā ilgāk par 2-3 gadiem. Labākie šīs šķirnes priekšteči ir naktssveces, ķirbju sēklas, pākšaugi un sīpoli.

Lasi arī: Cukini - Iskander F1: apraksts, atsauksmes, fotogrāfijas

Sakarā ar to, ka ziemošana pieder vēlīnām šķirnēm, vēlams to audzēt ar stādiem. Stādi tiek pārstādīti OG diezgan pieaugušā vecumā, 50-55 dienas.

Hibrīds Zimovka galvenokārt paredzēts fermentācijai un ilgstošai uzglabāšanai pagrabā. Sešus mēnešus pēc uzglabāšanas ražas pārdošanai ir aptuveni 80–90%. Labvēlīgos apstākļos dārzeņu var uzglabāt līdz jūnijam.

Agresors

Agresors ir viena no populārākajām šķirnēm; tā pieder hibrīdiem. Uz iepakojuma ir marķējums "F1", kas nozīmē pirmās paaudzes hibrīdu. To var audzēt visos valsts reģionos.
Šķirni raksturo:

  • Agressors lēnām attīstās sējeņu un izkāpšanas stadijā, izaugsme laika gaitā paātrinās;
  • Augs ir nepretenciozs un izturīgs pret dažādām slimībām un kaitēkļiem;
  • Šķirnes lielās pretestības dēļ praktiski nav nepieciešama personīga aprūpe.

Agresors ir zaļš ar zilu nokrāsu. Uz kāpostiem ir vaska pārklājums. Kāpostu galvai ir augsts blīvums. Pats auglis ir diezgan blīvs, ciets, galvenokārt svars ir 3-5 kg. Nogatavošanās periods ir 4 mēneši, tas ir, 120 dienas pēc dīgšanas, kāposti ir pilnībā nogatavojušies.

Agresoram plaisāšana ir reta parādība. Kāposti var atstāt pat pirms pirmā sala parādīšanās.

Šķirne labi panes slimības:

  • Melnkāja. Ar slimību auglis attīstās slikti un var pazust;
  • Fusarium. Šī slimība ir īpaši bīstama karstos reģionos ar sausu klimatu, bet Agresors labi panes mitruma trūkumu;
  • Thrips. Tas ir mazu kaitēkļu nosaukums, kas iekļūst augu dziļajos slāņos un inficē to;
  • Fitoftora. Slimība izplatās no saknes līdz lapām; uz kāpostu griezuma ir pamanāms micēlija atslāņošanās dārzeņu iekšpusē. Dažreiz šī slimība uzglabāšanas laikā izraisa 50% no visas kultūras nāvi.

Tajā pašā laikā tiek atzīmēts, ka Aggressor ir viena no labākajām fermentācijas šķirnēm. Uzglabāšanas laiks ir 5 mēneši.

Ziemošanas priekšrocības un trūkumi

Ilgu šo kāpostu audzēšanas periodu vasaras iedzīvotāji nav zaudējuši interesi par to. Tas viss ir saistīts ar daudzu pozitīvu īpašību klātbūtni. Mūsdienās vietējais hibrīds var viegli konkurēt ar mūsdienu selekcijas kāpostiem, kam ir vairākas šādas priekšrocības:

  • Ziemošanai ir augsts turēšanas līmenis. Labvēlīgos apstākļos dārzeņu var uzglabāt līdz 8 mēnešiem.
  • Kāpostu galvas ir blīvas un ļoti sulīgas.
  • Dārzeņa garša uzlabojas tikai uzglabāšanas laikā.
  • Šo šķirni mīl ziemeļu reģionu iedzīvotāji, pateicoties augstajiem sala izturības rādītājiem. Augs var izturēt dzīvsudraba kolonnas pilienu līdz -6 grādiem pēc Celsija.
  • Atšķirībā no daudzām citām kāpostu šķirnēm, Zimovkai nav īpašu prasību attiecībā uz augsnes tipu. Ir svarīgi tikai, lai tas nebūtu ļoti skābs.
  • Ziemošana ne tikai nebaidās no sala, bet arī viegli iztur īslaicīgus sausumus.
  • Ir augsts ienesīguma līmenis. No 1 m2 var viegli novākt līdz 7 kg augstas kvalitātes kāpostu.
  • Tas ir iekļauts balto kāpostu TOP līderos pēc askorbīnskābes satura tā sastāvā.
  • Neplaisā.
  • Mehāniskā iedarbība Vinteringam nav biedējoša, tāpēc tā tiek labi transportēta lielos attālumos.
  • Tam ir laba imunitāte, kas aizsargā augu no tādām slimībām kā punktveida nekroze un pelēkā puve.

Šim kāpostam ir tikai viens trūkums.Tas paredzēts svaigam patēriņam tikai pēc tam, kad 2-3 mēnešus tas bijis pagrabā. Tas ir saistīts ar faktu, ka svaigas kāpostu galvas ir rūgtas un šis rūgtums pazūd tikai dažus mēnešus pēc tam, kad "galva" ir atdalīta no kātiņa.

Neskatoties uz to, ka Zimovka ir diezgan aizsargāta šķirne, tā joprojām var ciest no kaitīgiem kukaiņiem. Galvenie parazīti, kas invadē šo kāpostu, ir:

  • Krustziežu blusas.
  • Kāpostu muša.
  • Gliemeži.
  • Aphid.
  • Beļanka.

Lai atrisinātu problēmu ar parazītiem, pietiek ar dārzeņu tuvumā iestādīt smaržīgus augus vai ziedus.

Aleksejs Dmitrijevičs, Maskava, 46 gadi.

Kāposti ir kā kāposti. Cik gadus es augu, nekad neesmu pamanījis nekādas problēmas. Tam ir ilgs glabāšanas laiks, ilgāks nekā jebkurai no vēlākajām šķirnēm, ar kurām esmu saskāries. Kopumā plusi ir it visā. Vienīgais, kas man nepatīk, ir tas, ka audzētāji maisiņos izmet ļoti maz sēklu. Tā patiešām ir problēma.

Larisa Ivanovna, Jekaterinburga, 62 gadi.

Šķirne ir laba, nav trūkumu. Pirmkārt, cik reizes sēklas tika pirktas, un vienmēr laba dīgtspēja. Otrkārt, kāpostu galvas ir blīvas, pat formas, un tiek uzglabātas ļoti ilgi. Treškārt, tā ir viena no labākajām fermentācijas šķirnēm. Kāposti ir blīvi, neplaisā, kas padara tos ļoti sulīgus un kraukšķīgus. Es augu sēklas aprīļa vidū stikla siltumnīcā. Es visu ietinu virsū ar plēves siltumnīcu.

Kirils Olegovičs, Krasnojarska, 54 gadi.

Šos kāpostus audzēju jau trīs gadus. Šķirne ir ļoti novēlota, tāpēc tiek uzglabāta ilgu laiku. No trūkumiem es uzreiz atzīmēšu tā nelielu rūgtumu. Tas pāriet laika gaitā, bet tas pats, ja jūs esat mīkstu vasaras kāpostu mīļotājs, tad tas ziemošanai var nepatikt. Es to reti lietoju svaigu, gandrīz viss ir sālīts. Es paliekas turu uz balkona, viņi dzīvo ilgi. Es to stādu stādos. Marta beigās es sēju sēklas traukā, aprīlī stādus pārstādu kausos. No maija vidus, pēc laika apstākļiem, es iestādīju stādus OG. Es novācu ražu oktobrī-novembrī. Kāpostu galvas ir vienmērīgas, lielas. Vispār man ir viss.

Lasi arī: Tomāts Chukhloma: šķirnes apraksts, īpašības, raža

Irina Jurievna, Kijeva, 45 gadi.

Es ziemoju glabāšanai pagrabā. Šī varbūt ir viena no nedaudzajām šķirnēm, kas pagrabā var gulēt līdz pavasarim. Tajā pašā laikā kāposti nenokalst, nepūst. Pašu kāpostu galvas ir ļoti cietas, bet borščos un salātos kāposti jūtas labi. Par skābētiem kāpostiem es neko nevaru pateikt, jo nekad tos neesmu gatavojis.

Kaitēkļi

Kāpostiem bieži uzbrūk tādi kaitēkļi kā

Kāpostu muša

Tas bojā augu sakni, kas noved pie kultūraugu neveiksmes. Profilakses nolūkos ir nepieciešams dziļi uzart gultas, apkaisa zemi ar pelniem un kāpostus laista ar sālījumu. Ieteicams lietot arī Karbofos, Topaz.

Balts tauriņš

Tauriņu kāpuri barojas ar kāpostu lapām, tos iznīcinot. Kaitēkļu apkarošanā varat izmantot Fitoverm, Karbofos, Kinmiks, Decis.

Ziemas kāpostu popularitātes noslēpumi. Kas šajā šķirnē ir labs un kā to atšķirt no citiem?

Audzētāji daudzus gadu desmitus ir radījuši jaunas balto kāpostu šķirnes un hibrīdus. Tāpēc, izvēloties sēklas, jāņem vērā daudzi faktori: nogatavošanās laiks, uzglabāšanas pakāpe, garša, lietošanas īpašības. Baltie kāposti ir neaizstājama dārzeņu kultūra uz mūsu galda. Vēlīnā nogatavošanās šķirne Zimovka ir lieliski piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Šo kāpostu garša laika gaitā kļūst vēl labāka. Augoša ziemošana, pieredzējuši dārznieki nodrošina šo kultūru visai ziemai un pavasara pirmajai pusei.

Slimības

Melnkāja

Slimību raksturo tumšākas parādīšanās kāta saknes daļā. Laika gaitā tas kļūst ūdeņains un sabrūk. Lai izvairītos no šīs slimības, ir jākontrolē laistīšana un jānovērš smaga augsnes ūdeņošana.Slimais augs tiek izņemts no dārza, un pēc tam kāposti tiek apstrādāti ar Fitosporīnu.

Šī ir sēnīšu slimība, kurā kāpostu lapas sāk vīst, kļūst dzeltenas un izžūst. Augu augšana apstājas, kāpostu galvas nav saistītas. Slimības gadījumā ieteicams lietot tādas zāles kā Topaz, Fitosporin-m vai Previkur.

Gļotādas bakterioze

Slimību raksturo pūšanas lapu parādīšanās augos, kas laika gaitā nomirst. Visa kāpostu galva var ietekmēt puvi. Profilaktiskos nolūkos sēklas ieteicams apstrādāt ar TMTD. Pēc pirmajiem slimības simptomiem augus apsmidzina ar tādiem līdzekļiem kā Binoram vai Planriz.

Definīcija

Botāniskais apraksts

Rozete ir daļēji izkliedēta, vidēja vai liela izmēra (tās diametrs svārstās no 74 līdz 119 cm). Lapas ir noapaļotas, viļņotas malās, pelēkzaļas krāsas, ar izteiktu vaska ziedu. Lapu asmeņi ir vidēja izmēra, 40-48 cm gari un 32-46 cm plati.

Kāpostu galva pie Zimovkas ir apaļa plakana. Tehniski nobriedušu kāpostu svars svārstās no 2 līdz 3,6 kg, atsevišķiem paraugiem var būt vēl lielāka masa. Dakšas ir savītas ļoti cieši, starp lapām gandrīz nav atstarpju. Ārējais celms ir garš, un iekšējais celms ir vidēja garuma.

Izskats

Kāposti Zimovka ir ļoti blīvas, plakanas, apaļas, vidēja lieluma kāpostu galvas. Krāsa ir zaļgana ar pelēcīgu nokrāsu ārpusē un dzeltenīgi baltu, ja to sagriež. Iekšējā struktūra ir plāna. Uz lapām ir skaidri redzama vaska ziedēšana, ir neelastīgas vēnas.

Īsa audzēšanas vēsture

1963. gadā šķirne tika zonēta, tas ir, tika izveidoti audzēšanas apgabali - Centrālā, Volgo-Vjatka, Srednevolzhsky un Far Eastern. Ziemošana ir ieteicama arī Kazahstānai.

Sniegbaltīte

Sniegbaltīte ir daudzpusīga vēlīna šķirne, ko vienādi izmanto uzglabāšanai un sālīšanai, konservēšanai un skābēšanai. Jūs varat ēst svaigus kāpostus, 8 mēnešus saglabājot augļu vitamīnus un īpašības. Pārtikas kvalitāte augstā līmenī.

Mēs iesakām iepazīties ar: tītara olu priekšrocībām un kaitējumu

Nobriedušas galvas sasniedz 4 kg svara. Augšanas sezona sasniedz 160 dienas. Izskats ir ļoti skaists, lapas kļūst tirkīza krāsas, un iekšpusē tās ir baltas. Ir augsts blīvums. Pārvadājumi, kā arī savlaicīga sniegbaltītes novākšana nav biedējošas parādības.

Plusi un mīnusi

Šīs kultūras pozitīvās īpašības ir:


  1. aukstuma izturība (iztur sals līdz -6ºС);

  2. nepretenciozitāte augsnes sastāvam, sausums;
  3. raža ir no 6 līdz 7 kg uz 1 m 2;
  4. līderis starp baltajiem kāpostiem pēc askorbīnskābes satura;
  5. augsta uzglabāšanas kvalitāte, pie kuras tas rada nelielu atkritumu daudzumu;
  6. izturība pret plaisāšanu;
  7. lieliska transportējamība;
  8. laba imunitāte, kāpostu galvas gandrīz nav uzņēmīgas pret punktu nekrozi un pelēko puvi.

Specifiskas īpatnības

Dārznieki sauc par galvenajām Winter-1474 šķirnes atšķirīgajām īpašībām:

  • augsts kāpostu galvu blīvums;
  • liels daudzums askorbīnskābes;
  • ilgs glabāšanas laiks (vairāk nekā 8 mēneši);
  • iecelšanas universālums;
  • sala izturība (līdz -6 ° C);
  • nepretenciozitāte augsnes tipam.

Piezīme! Uzglabāšanas laikā Zimovka-1474 garša uzlabojas. Kāpostu lapas kļūst vēl sulīgākas, un to cukura saturs palielinās līdz 4,9%.

Vērtējums
( 1 novērtējums, vidējais 5 gada 5 )
DIY dārzs

Mēs iesakām izlasīt:

Dažādu augu elementu pamatelementi un funkcijas