Pētersīļi: aug atklātā laukā un uz palodzes

Tas ir divgadīgs Umbrella ģimenes augs. Citi nosaukumi ir pestle, petroselīna zāle, svergibuz. Pētersīļi ir pazīstami un izmantoti kopš seniem laikiem kā līdzeklis; to uzskatīja par dievu dāvanu par ārstnieciskajām īpašībām un unikālo aromātu. Pašlaik pētersīļus izmanto tautas medicīnā, kulinārijā, un tie ir iekļauti daudzās garšvielās. Augs ir bagāts ar lietderīgām vielām, attiecībā uz vitamīnu un askorbīnskābes saturu tas pārsniedz daudzus augļus un dārzeņus, un karotīna satura ziņā tas nav zemāks par burkāniem. Šīs pētersīļu ārstnieciskās īpašības tika novērtētas, un dārznieki amatieri to sāka audzēt lielos daudzumos savos dārzos un piemājas zemes gabalos.

Saturs

• Apraksts
• Pētersīļu stādīšana Kad stādīt
• Kā stādīt

Pieredzējuši padomi

Neskatoties uz to, ka pikantās zāles sēklas Rospotrebnadzor atzīst par narkotiku saturošu vielu, šodien ražas audzēšana nav nelikumīga. Tāpēc jebkurš vasaras iedzīvotājs dārzos var sēt cirtainus asnus.

Pētersīļi ir ļoti veselīgi, ļoti vitaminizēti augi, kas ir ne tikai iespējami, bet arī regulāri jālieto. Tas sniedz nenoliedzamu labumu cilvēka ķermenim un tajā pašā laikā ir viegli kopjams un kopjams.

Ja vēlaties, ikviens var audzēt zaļumus uz savas palodzes. Šajā gadījumā jūs varat izmantot ne tikai zaļo masu, bet arī sakni, kātiņus un arī augu sēklas. Tomēr eksperti iesaka, ja nepieciešams, sagatavot novārījumu vai infūziju, pamatojoties uz sēklām, izmantojiet parasto pētersīļu sēklu materiālu, nevis cirtaini.

Svarīgs! Tikai dārznieks, kurš nodarbojas ar garšvielu masveida audzēšanu, lai iegūtu lielu daudzumu sēklu, var būt krimināli atbildīgs par šo zaļumu audzēšanu.

Tātad, cirtainie pētersīļi ir pieņemama cena un ārstniecības augs, kas var kļūt par neaizstājamu palīgu kulinārijas, kosmētikas un tradicionālās medicīnas jomā. Augu unikālais ķīmiskais sastāvs, vienkārša kultūraugu kopšana un kultivēšanas vienkāršība padara šo garšvielu par laipnu viesi katra vietējā vasaras iedzīvotāja dārzā.

Pētersīļu stādīšana un kopšana

• Nosēšanās: sēklu sēšana atklātā zemē - pirms ziemas (no oktobra otrās puses) vai pavasarī (no aprīļa otrās puses), un pēc tam ik pēc divām nedēļām līdz jūlija beigām ar konveijera metodi.
• Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
• Augsne: viegls, brīvs, auglīgs, ne pārāk mitrs smilšmāls vai māls, kura pH ir 6,5-7,0.
• Laistīšana: agri no rīta vai pēc saulrieta. Sakņu pētersīļus augšanas periodā laista 2 reizes, lapu pētersīļus - daudz biežāk.
• Top dressing: slāpekļa mēslojumi lapu pētersīļiem tiek lietoti 2 reizes sezonā, sakņu šķirnes augšanas sākumā tiek barotas ar pilnu minerālmēslu, bet augustā - tikai ar kālija-fosfora mēslojumu.
• Pavairošana: sēklas.
• Kaitēkļi: melones laputis, burkānu mušas, burkānu mušas, stumbra nematodes, lodes.
• Slimības: rūsa, cercospora (agrīna apdegums), septorija (balta vieta), alternaria (melnā puve), stolbur un miltrasa.

Lasiet vairāk par pētersīļu audzēšanu zemāk.

Augļu novākšana

Cirtaino pētersīļu lapotnes tiek novāktas atkarībā no to augšanas. Augļi tiek novākti rudenī, iepriekš novērtējot, cik nogatavojušies pētersīļi. Lapu daļa ir jānogriež, un pēc tam sasmalcina un sasaldē, jūs varat arī pagatavot sviestu.

Izžuvusi lapotne zaudē patīkamo aromātu. Augu sakņu sistēma jāsagatavo pirmajā gadā, šajā periodā tai ir vārpstas forma. Nākamajā gadā cirtaino pētersīļu sakni izmanto medicīniskiem nolūkiem.

Saknes jāizrok, augsnes gabali jānoņem, jāizžāvē un jāpārvieto uz pagrabu, lai tos saglabātu. Ja jūs to nedarīsit, saknes ātri nokalst un puvi.

Lai iegūtu sēklas, lietussargus noņem, žāvē tumšā vietā un pēc tam pielieto kulšanas metodi.

Pētersīļu augs - apraksts

Pētersīļus pārstāv viengadīgas un divgadīgas zāles ar stāvu kātu. Pētersīļu lapas ir dubultas vai trīskāršas. Ziediem ir sirds formas bālganas vai zaļgani dzeltenas ziedlapiņas, dažreiz ar sarkanīgu nokrāsu pamatnē. Pētersīļu augļi ir olveida, izspiesti no sāniem. Augs ir mitrumu mīlošs un izturīgs pret aukstumu, pētersīļu sēklas dīgst temperatūrā no 1 līdz 5 ºC, un stādi parasti panes sals līdz -9 ºC, tāpēc teritorijās ar siltu maigu ziemu pētersīļa sakne nav jārok. rudenī ārā no zemes.

Sakņu pētersīļi

Pirmajā gadā augs veido tikai sakņu dārzeņus, kas līdzīgi burkāniem, bet ir bālgani vai dzeltenīgi, un lapu rozeti. Sakņu pētersīļi dod sēklas otrajā gadā. Augu sakņaugi palīdz dziedēt brūces, saglabā redzi, stiprina smaganas un stimulē nieru darbību. Tie satur dzelzs, kālija un fosfora sāļus. Pētersīļu saknes izmanto kā garšvielu marinētu gurķu un marinētu gurķu gatavošanai, zupu pagatavošanai.

Lapu pētersīļi

Lapu pētersīļi neveido sakņu augļus, lai gan to sakņu sistēma ir attīstīta un sazarota. Pētersīļus izmanto pārtikā kā neatņemamu salātu sastāvdaļu, pikantu piedevu piedevām un pirmajiem ēdieniem, lai zvejotu. Viņi to izmanto ne tikai svaigā, bet arī žāvētā un saldētā veidā, jo, pienācīgi uzglabājot, augu labvēlīgās vielas tiek saglabātas gadu.

• Gurķu slimības un to ārstēšana (siltumnīcā un atklātā laukā)

Pētersīļi ir pieprasīti arī medicīnā un kosmetoloģijā. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pareizi audzēt pētersīļus, kad pētersīļus sēt ārā, kā pētersīļus audzēt uz palodzes un vai pētersīļus audzē siltumnīcā. Turklāt mēs gatavojamies vietnē ievietot rakstu par dilles audzēšanu - nepalaidiet garām to, jo, ja jūs zināt, kā augt dilles un pētersīļus zemē un mājās, jums būs vitamīni, kas nepieciešami jūsu ķermenim visiem visu gadu.

Kultūras raksturojums

Pētersīļi ir daudzgadīgi, reti viengadīgi, aukstumizturīgi un mitrumu mīloši augi, kas pieder jumta dzimtai. Garšvielu dzimtene tiek uzskatīta par Vidusjūras tālajiem krastiem. Kultūras sēklas dīgst + 2–5 ° C temperatūrā, stādi spēj izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -8 ° C, dažu sugu zari sāk izšķilties pat zem sniega.

Uzmanību! Optimālā temperatūra kultūraugu audzēšanai tiek uzskatīta par 16–20˚С.

Gatavojot ēdienu, augu izmanto svaigu, žāvētu, sālītu un saldētu. Lapas un sakņu dārzeņi ir iecienīta garšviela marinētiem gurķiem, dažādiem griezumiem, salātiem, pirmajiem ēdieniem, zivju un gaļas ēdieniem. Saldēti zaļumi uztur uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības vairākus mēnešus.Tautas un tradicionālajā medicīnā tiek izmantotas sakņaugi un sēklas. Dārznieki kopj 2 veidus:

1. Sakne - audzēta kā sakņu dārzenis, tajā ir maz zaļumu, lapas ir plānas un izturīgas, tām ir vājš aromāts un garša. Ja jūs pastāvīgi noplēšat lapas, tad sakne attīstīsies slikti.
2. Lapu - vērtīgs maigiem, garšīgiem un aromātiskiem zaļumiem, tajā ir 2 pasugas: parastie un cirtainie pētersīļi. Otrais veids veido spēcīgu zaļo masu, bet tai ir vāja garša (vairāk piemērota pasniegšanai). Sugu neizmanto kā sakņu kultūru, ziemai atstātās saknes lielākajā daļā reģionu nenosalst.

Pirmajā gadā veidojas lapu rozete, veidojas sakne, otrajā sezonā augs izšauj ziedu bultiņu. Lapu pētersīļos sakne ir plāna, sazarota, un saknē tā ir liela, līdzīga burkāniem. Lapas atrodas rozetēs (augstums un forma ir atkarīga no sugas vai šķirnes), biežāk tās ir trīsstūrveida, dubultā vai trīskārši piestiprinātas, spīdīgas, dzeltenīgi vai baltzaļas, dažreiz ar sarkanīgu pamatni, sirds formas , iecirtums virsotnē, robs iecirtumā ir iegarens, izliekts iekšpusē.

Stublājs ir stāvs, līdz 150 cm augstumā, no jūnija beigām līdz augusta otrajai dekādei, uz tā atveras sarežģītas ziedkopas-lietussargi ar maziem zaļgani dzelteniem ziediem (divdzimumu vai tikai sievietes). No augusta līdz oktobrim tiek piesaistīti ļoti smaržīgi divu sēklu augļi. Sēklas ir apaļas vai olveida, nedaudz nospiestas no sāniem, gludas, nogatavojušās tās iegūst tumši brūnu krāsu, drūp. Graudi paliek dzīvotspējīgi 3-4 gadus.

Pētersīļu stādīšana

Kad jāstāda pētersīļi

Neapgrūtiniet savu dzīvi, audzējot pētersīļu stādus, lai gan noteiktos apstākļos šī pavairošanas metode ir pamatota, labāk to audzēt no sēklām bez sēklām. Pētersīļu sēšana atklātā zemē tiek veikta aprīļa otrajā pusē vai rudenī, sākot no oktobra otrās puses. Lapu pētersīļus var sēt uz konveijera lentes ik pēc divām nedēļām līdz jūlija beigām, lai tie visu vasaru būtu svaigi.

Kultūras vieta ir izvēlēta labi apgaismota, ar vieglu, brīvu, auglīgu un ne pārāk mitru augsni. Pētersīļiem vispiemērotākie ir vieglie smilšmāla un smilšmāla ar pH vērtību 6,5-7,0 vienības. Pētersīļus nav ieteicams sēt vietā, kur gruntsūdeņi ir pārāk augsti. Ja jūsu vietnē tie atrodas tuvu virsmai, pētersīļiem varat izveidot augstas gultas.

Labi ražas priekšteči ir sīpoli, tomāti, ķirbji un ķirbi, kartupeļi, kāposti un gurķi.

Nelietojiet pētersīļus pēc lietussarga (burkāni, pētersīļi, selerijas, fenheļa, koriandrs, dilles un citi), bet kopā ar tiem - lūdzu: vienā un tajā pašā gultā var augt pētersīļi un dilles, pētersīļi un burkāni, pētersīļi un cilantro utt. ..

Pētersīļi labi aug vienā un tajā pašā apgabalā ar pākšaugiem, gurķiem un tomātiem.

Kā stādīt pētersīļus

Stādot pētersīļus pavasarī, nepieciešama iepriekšēja vietas sagatavošana, kas tiek veikta rudenī. Ja pētersīļus sējat rudenī, augsnes sagatavošanu kultivēšanai veic vismaz divas līdz trīs nedēļas pirms sēšanas.

Lopbarības pētersīļu audzēšanai ir nepieciešams ievadīt kūtsmēslus augsnē, bet ne pirms pētersīļu sēšanas, bet gadu pirms tā, pirms audzē priekšgājēja kultūru. Savukārt zaļie pētersīļi (lapas) labi aug uz kūtsmēsliem. To ieved rudenī rakšanai 4–5 kg uz m². Kūtsmēslu vietā kompostu var izmantot vienādos daudzumos. Nabadzīgajā augsnē papildus organiskajām vielām tiek izmantots komplekss minerālmēsls, bet tas tiek darīts pavasarī, tieši pirms stādīšanas. Ja jūs plānojat sēt pētersīļus pirms ziemas, tad augsnē ielieciet minerālmēslus kopā ar kūtsmēsliem vai kompostu.

Tā kā sausās pētersīļu sēklas dīgst lēnām, iemērciet tās pusstundu ūdenī un pēc tam nosusiniet, lai drupinātu un nepieliptu pie rokām.Dārza gultā pusmetra attālumā viena no otras izveidojiet rievas, kuru dziļums ir 1-1,5 cm, labi izlejiet tās ar siltu ūdeni un, kad tas uzsūcas, iesēj tajās sēklas, aizver rievas ar augsni un sablīvē. Pētersīļi parasti rodas divas līdz trīs nedēļas. Podzimny sēšanu veic ar sausām sēklām, pēc tam gultu mulčē ar kūdru vai humusu.

Atsauksmes par labu pētersīļu lapu Gigantella GOLD

26 atsauksmes par pētersīļu lapu Gigantella GOLD

uzrakstiet atsauksmes

patika šķirne

Es katru gadu audzēju pētersīļus, eksperimentējot ar šķirnēm. Līdz šim mana mīļākā ir šķirne Gigantella. Kopumā man patīk veikals, kurā ir liels jebkura veida sēklu sortiments, un ir arī diezgan daudz sēklu zīmolu.

Patīk

Man patīk veikals, un pēc sēklu dīgtspējas šogad varu spriest, ka ir jēga šeit pasūtīt sēklas. Galu galā no visa, ko es šeit pasūtīju, lielākajai daļai sēklu bija laba dīgtspēja

nav pazudis

Pētersīļi nepazuda pirmo reizi, es gribētu ideāli vibrēt pēc līdzības. Peresіav - un, lūk, viss samazinājās un tagad brīnumainā kārtā pieauga, kāds ir iemesls, es nezinu līdz tsikh svētkiem.

Pārādās!

Laikam man ļoti paveicās, ir radušies visādi pētersīļi: gan zelts, gan ne zelts. Tagad es prātoju, vai ir vērts pirkt dārgāk, ja lētākais aug labi. Es novēlu visiem veiksmi ražas novākšanā!

Nav mīļš un labs! Visapkārt ir centrā, ale veikala spravno trimau cenas. Tiklīdz cenas politika nemainīsies, es varēšu to nopirkt. Pētersīļi ir lieliski!

der

Viņiem der visa pētersīļu šķirne, tāpēc tā ir izcili zaļa, taču to ātri atjaunina, lai to iegūtu. Es tiku pie sirds, es vēlētos, lai es varētu dzert

ērti profesionālā iepakojumā

Ir sēklas, kas vienmēr prasa daudz, piemēram, pētersīļi. Visi to sēj daudz. Dažas sēklas, protams, neizdīgst, bet pārējās dos bagātīgus zaļumus, kas ilgs līdz vēlam rudenim un arī nākamās vasaras sākumā.

laba atzīme

Pagājušajā gadā karstuma dēļ šīs šķirnes sēklas parādījās ar lielu kavēšanos un izrādījās, ka pētersīļi par cm 2 pieauga tikai līdz oktobrim. Ceru, ka viņa labi pārziemoja.

super

Protams, vasara šeit ir ļoti tveicīga, jā! Bet tas pētersīļus nekādi neietekmē, galvenais ir laikus iestādīt mitrā augsnē. Es sēklas ņemu otro reizi!

viena no labākajām šķirnēm

Šī pētersīļu šķirne ir viena no labākajām, tāpēc būtībā es sēju tikai tās sēklas. Vienmēr ir daudz apstādījumu, un pēc griešanas tas ātri ataug.

Patīk

Man patīk šī šķirne, jo zaļumi aug ļoti ātri, un visu vasaru to ir daudz. Sēklas profesionālā iepakojumā, tas ir ļoti ērti un arī izdevīgi pēc cenas.

patika

Nesteidzieties sūtīt sēklas, jo mēs drīz nestādīsim, taču veikals nekavējās un uzdāvināja vēl vienu paciņu Zelta pētersīļu sēklu.

Es pat esmu apmierināta ar cenu, tāpēc vienu reizi aizstāju dienu Pomidorčikā par ricu. Pārņemu pētersīļus, pat lielus maisus.

Es pat esmu apmierināta ar cenu, tāpēc vienu reizi aizstāju dienu Pomidorčikā par ricu. Pārņemu pētersīļus, pat lielus maisus.

Laimīgs

Lapu pētersīļi, manuprāt, tiek stādīti jebkurā dārzā, kopumā tas nav nekas neparasts, bet nav ļoti bieži iespējams audzēt garšīgas pētersīļus. Tāpat kā Gigantella šķirne. Esmu ar to ļoti apmierināta.

Tas, kas man patīk šajā pētersīļu šķirnē, ir zaļumu augšanas ātrums. Visi mani kaimiņi un radinieki visu vasaru ir bijuši ar pētersīļiem.

Sēklas veikalā ir labas, ņemiet vismaz šo pētersīļus, kas ātri un draudzīgi sadīguši. Smarža ir garšīga un ātri ataug.

kas man patīk šajā pētersīļu šķirnē, ir novākto zaļumu ataugšanas ātrums. To ir daudz, un pēc nedēļas viss atkal ataug sākotnējā lielumā

Daži cilvēki nepatīk pētersīļu gigella, bet velti. Dažiem salātiem nepieciešamas tikai lielas lapas. Piemēram, tas ir ļoti garšīgs kombinācijā ar biešu un medus sinepju mērci.

lēti

Par 10 g nav žēl dot 4 grivnas, nevis kā bazārā, cenas ir uzpūstas. Saglabājiet tajos tiešsaistes veikalus un saprātīgas cenas.

Mīļākie zaļumi

Tur, kur audzē gurķus un redīsus, ir arī vieta zaļumu audzēšanai. pētersīļi vienmēr ir laipni gaidīti viesi uz mana galda. Cik patīkami ir zināt, ka to visu audzē mūsu pašu rokas un viss ir tik garšīgs.

Sēklas patīk

Katru gadu es pērku pētersīļu sēklas, un dažreiz es savācu savas. Lapu Gigantella Gold ir krāšņi pētersīļi, kas dīgst ļoti cieši saistīti dzinumi un ātri aug. Tāpēc mana ģimene tiek nodrošināta ar apstādījumiem visai vasarai līdz pat ļoti vēlam rudenim.

Brīnišķīga daudzveidība

ir prieks audzēt šo pētersīļu šķirni. Tiesa, vispirms jums ir jākomplektē, jo sēto sēklu laistīšana ir vienkārši nepieciešama ātrai dīgšanai. Bet tad tas tiek pilnībā atalgots. Milzīgas pētersīļu lapu otas priecē jebkuru audzētāju.

Laba pētersīļu dažādība

Šī šķirne ir laba apstrādei ziemā. Daudz lapu, tikai daudz. Mana ģimene pētersīļus daudz sasaldē saldētavā un pēc tam ziemā ēd. Dīgtspēja ir laba, taču ir nepieciešams pastāvīgs mitrums.

It kā solītas super milzīgas lapas, bet ne gluži uz ko cerēju. Šajā sakarā rodas jautājums: vai tā ir problēma ar sēklām, vai arī viss ir saistīts ar briesmīgo karstumu, kas mums nāca jūnijā?

Es gaidu ražu

Tomatochik nopirku sēklu partiju, ieskaitot pētersīļus Gigantella, un pagājušajā rudenī veicu ziemāju. Sēt šādas sēklas ir prieks, es ceru, ka tas neliks vilties ar ražu.

Pētersīļu audzēšana uz palodzes

Rūpes par pētersīļiem mājās

Ja jūs nolemjat pētersīļus audzēt mājās, tad sējiet tos, kā mēs tikko aprakstījām, stādu kastēs ar vermikomposta un kokosriekstu šķiedras substrātu, kas novietots virs drenāžas slāņa. Sēklas tiek iepriekš apstrādātas šādā veidā: tās 2-3 dienas ielej ar ūdeni un divas reizes dienā maina, un pāris stundas pirms sēšanas sēklas pusstundu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Sēklu stādīšanas dziļums substrātā ir ne vairāk kā puscentimetrs, bet uz augšu ir nepieciešams apkaisīt kultūraugus ar 1 cm biezu vaļīgas zemes slāni un pēc tam ievietot trauku ar kultūrām tumšā vietā.

Ja vēlaties paātrināt sēklu dīgšanu, pārklājiet kastīti ar stiklu vai plastmasu, bet neaizmirstiet vēdināt kultūraugus un noņemt kondensātu no plēves.

Tiklīdz pēc divām līdz trim nedēļām parādās dzinumi, stādu kaste tiek pārvietota uz palodzi. Pieaugušos stādus atšķaida tā, lai attālums starp tiem būtu vismaz četri centimetri. Ideāls pētersīļu stādu siltuma iestatījums ir 15–20 ° C. Zemākā temperatūrā pētersīļu stādi palēnina augšanu, un, ja termometrs ir pārāk augsts, stādi izžūst. Svarīgākais nosacījums normālai stādu augšanai ir ilgs dienasgaismas laiks.

Ja dienas ir pārāk īsas, sakārtojiet stādiem papildu mākslīgo apgaismojumu, novietojot dienasgaismas lampu 60 cm attālumā no kastes.

• Gurķu slimības un to ārstēšana (siltumnīcā un atklātā laukā)

Pirmā pētersīļu raža mājās dos pusotru mēnesi. Zars ar 10-12 cm augstumu sasniedz optimālu briedumu - to var sagriezt un ēst, atstājot kastē daļu dzinuma ar trešdaļu lapu. Pētersīļus uz palodzes visbiežāk audzē agri nogatavojušos - tos var sagriezt divas nedēļas agrāk nekā sezonas vidū vai vēlīnās šķirnes. Labu ražu pētersīļi mājās ražo šādām lapu šķirnēm: Astra, Russian Feast, Fitness, Pērlītes, Zaļās pērles, Rīta svaigums, Gloria un citas.

Pētersīļu audzēšana no sakņu dārzeņiem

Šī metode ir ērta ar to, ka nav jāgaida sēklu dīgtspēja. Oktobra beigās, pirms sasalšanas, izrok pētersīļus ar saknēm līdz 5 cm garumā un līdz 4 cm platumā.Kastē stādiem, kas dezinficēti ar stipru kālija permanganāta šķīdumu, ielej drenāžas slāni, pēc tam vijolīšu substrātu, kurā gandrīz līdz galam pārstāda dārzā izraktos pētersīļus, atstājot tikai apikālos pumpurus. virs augsnes virsmas. Viegli saspiediet augsni un ūdeni, pēc tam iznest kastīti uz izolēto balkonu vai neapsildīto verandu.

Pētersīļus laista mērenībā, un, tiklīdz parādās zaļie asni, pārvietojiet kastīti gaišā telpā, kuras temperatūra ir aptuveni 20 ° C. Mākoņainās dienās jauniem apstādījumiem var būt nepieciešams papildu apgaismojums. Kad sākas intensīva augšana, pētersīļus laista biežāk un bagātīgāk. Ja jūs nepieļausit nopietnas kļūdas aprūpē, līdz Jaunajam gadam uz jūsu palodzes pieaugs zaļa gulta.

Pētersīļu laistīšana

Pētersīļu kopšanai nepieciešama regulāra un pietiekama stādu laistīšana. Neļaujiet kastēs esošajai augsnei izžūt vai pārplūst: laistīšana ar ūdeni istabas temperatūrā tiek veikta katru dienu, bet ūdens daudzumam jābūt mērenam. Izvairieties no garozas veidošanās uz pamatnes virsmas, iznīciniet to, atbrīvojoties.

Pētersīļu barošana

Pētersīļu audzēšana no sēklām ietver stādu šķidru barošanu ar videi draudzīgiem mēslošanas līdzekļiem, kurus lieto ne vairāk kā divas reizes mēnesī. Tie var būt organiskie mēslošanas līdzekļi vai minerālu kompleksi no ražotājiem, kuri sevi labi pierādījuši tirgū.

Kā audzēt augu, izmantojot stādus

Izmantojot stādus, jums jāveic šāds rīcības plāns:

• Izvēlieties pareizo augsni. To var iegādāties gatavu, bet labāk ir ņemt, lai no mājas augsnes pagatavotu augsnes maisījumu un to nopērk 2: 1. Ar augstu augsnes skābumu 1 spainis augsnes maisījuma jāsajauc ar 25 gramiem krīta.
• Sagatavoto materiālu ielej konteineros sēklu stādīšanai.
• Sēklu materiālu vajadzētu iemērc siltā ūdenī 2-3 dienas. Tas ļauj noņemt ēterus, kas primārā dīgšanas laikā veidojas lielos daudzumos. Šķidrums regulāri mainās.
• Cirtaino pētersīļu sēklas žāvē, lai tās kļūtu brīvi plūstošas. Vai arī jums jāizlej šķidrums un jāieliek nelielā slānī uz mitras drānas. Audums, uz kura atrodas sēklas, jālaista ar nedaudz ūdens. Kad tie sāk turēties kopā, tos var pārvietot augsnes maisījumā. Jums vienkārši jāizveido mazas bedrītes, kur sēklas ir novietotas un pārklātas ar augsni.
• Tvertne tiek noņemta uz palodzes vai pārvietota uz siltumnīcu.
• Ja vasaras periods nav tik karsts, tad stādiem nebūs ilgi jāgaida. Stādu materiāls katru dienu jāvēdina, lai uzraudzītu mitruma stāvokli. Augu apūdeņo, izmantojot pilēšanas sistēmu. Vai arī viņi izmanto ierīci, kas izsmidzina ūdeni mazos daudzumos.
• Sakņotus stādus apūdeņo ar karoti. Ja augam ir sekundāras lapas, tad stādi tiek iegremdēti dažādos mazos traukos.
• Pēdējā pavasara mēneša sākumā cirtaini pētersīļi tiek nogādāti uz kalnu grēdām. Atstarpēm starp rindām jābūt vismaz 20 cm, un atstarpei starp potillām jābūt apmēram 10 cm.

Pētersīļu audzēšana brīvā dabā

Pētersīļu stādīšana zemē

Mēs jau esam teikuši par pētersīļu sēklu sēšanu zemē, bet dažreiz pētersīļus audzē caur stādiem. Kad sēt pētersīļus stādiem un kā pētersīļus audzē stādiem, mēs aprakstījām raksta "Dārzeņu sēšana stādiem martā" sadaļā "Zaļie" - to ir viegli atrast mūsu vietnē. Mēs atgādinām jums: vispirms, vienu dienu iemērcot sēklas ūdenī, atbrīvojiet tās no ēteriskajām eļļām, kas palēnina dīgtspēju, pēc tam, iesaiņojot sēklas mitrā drānā, gaidiet balto kāpostu parādīšanos, pēc kura sēklas vajadzētu būt žāvēts līdz plūstošam un sējam.

Pētersīļu stādi nirst divu īsto lapu attīstības fāzē kūdras podos, un, kad no sēšanas brīža ir pagājuši divi mēneši, sakņu pētersīļus stāda atklātā zemē kopā ar podiem 7-15 cm attālumā - atkarībā no veida augs. Lapu pētersīļus stāda ar vismaz 20 cm intervālu starp krūmiem. Rindu atstarpi atstāj pusmetra attālumā. Un neaizmirstiet iepriekš sagatavot augsni uz vietas.

Rūpes par pētersīļiem zemē

Pētersīļu kopšana atklātā laukā nav īpaša. Tipiskas ikdienas aktivitātes: stādu retināšana, lauka ravēšana no nezālēm, augsnes atslābināšana rindās un ejās, laistīšana un mēslošana. Pētersīļi pavasarī, kad to zaļumi joprojām ir maigi un vāji, patiešām ir jāaizsargā no nezālēm, kas parasti ir daudz stiprākas, izturīgākas un agresīvākas nekā jebkura dārzeņu kultūra, tāpēc neaizmirstiet regulāri ravēt ne tikai rindas. pētersīļu, bet arī ejas.

Labāk to izdarīt vienu dienu pēc laistīšanas vai lietus, vienlaikus iznīcinot izveidoto garozu un atbrīvojot augsnes virsmu. Atslābināšana veicina pētersīļu sakņu aerāciju.

Pētersīļu laistīšana

Pētersīļiem atklātā laukā ir vajadzīgs arī regulārs mitrums, piemēram, tas, kas aug mājās, un lapu šķirnes šajā jautājumā ir daudz kaprīzākas nekā saknes. Sausuma izturīgajām sakņu pētersīļiem vidēji augšanas sezonā nepieciešami divi laistīšanas gadījumi, bet lapu šķirnēm - biežāka laistīšana.

Jūs redzēsiet, ka ir pienācis laiks pētersīļus laistīt pēc lapu stāvokļa. Laistīšana tiek veikta agri no rīta vai pēc saulrieta. Ūdens temperatūrai nevajadzētu būt zemākai par gaisa temperatūru, tāpēc apūdeņošanas ūdens ir jāuzsilda saulē un, ja tas ir krāna ūdens, dodiet tam laiku, lai tas nosēstos.

Pētersīļu barošana

Lapu pētersīļiem, vairāk nekā sakņu pētersīļiem, nepieciešami slāpekļa mēslojumi, kurus divas reizes sezonā lieto 50-60 g salpetes veidā uz katriem 10 m². Sakņu pētersīļus, kas dod priekšroku fosforam un kālijam, nevis slāpeklim, pavasarī baro ar pilnu minerālmēslu, un augustā augsnei pievieno 50 g kālija sāls un 70 g superfosfāta uz 10 m². Slāpekļa komponenta iekļaušana sakņu pētersīļu rudens barošanā var izraisīt nitrātu uzkrāšanos sakņaugos.

Ko stādīt pēc pētersīļiem

Apkārtnē, kur auga pētersīļi, jūs nevarat audzēt jumta kultūras. Nākamo pētersīļu sēšanu šajā apgabalā, kā arī citu seleriju kultūru sēšanu var veikt ne agrāk kā pēc 4-5 gadiem. Ķiploki, sīpoli, tomāti, zirņi, pupas un kartupeļi labi aug pēc pētersīļiem.

Kontrindikācijas un kaitējums

Pirms vairākiem gadiem cirtaini pētersīļi tika novietoti vienā līmenī ar narkotikām. Tas ir saistīts ar auga sēklām, kas satur lielu daudzumu ēteriskās eļļas, kas bagāta ar apiolu. Jāatzīmē, ka zāle var nodarīt jebkādu kaitējumu tikai pēc tam, kad tās lietošana vienlaikus sasniedz vairākus kilogramus. Pārdozēšana var rasties, lietojot lielu daudzumu pētersīļu eļļas. Saindēšanās simptomi:

• agresija;
• eiforija;
• panika;
• nekontrolēti smiekli;
• dziļa baiļu sajūta.

Naftas ražošana Krievijā netiek veikta, jo šis process ir nerentabls un ārkārtīgi dārgs.

Papildus iespējamam kaitējumam ir kontrindikācijas, ar kurām jums jāiepazīstas, pirms lietojat garšvielu:

• kuņģa čūla;
• lieli nierakmeņi;
• alerģiska reakcija;
• pankreatīta saasināšanās;
• nefrīts;
• hronisks gastrīts;
• urīnpūšļa gļotādas iekaisums;
• grūtniecība (var izraisīt spontānu abortu vai priekšlaicīgas dzemdības).

Pētersīļu kaitēkļi un slimības

Pētersīļu slimības

Tāpat kā citas kultūras, pētersīļi var ciest no dažādām slimībām. Pētersīļus visbiežāk skar:

• Gurķu slimības un to ārstēšana (siltumnīcā un atklātā laukā)

Miltrasa ir sēnīšu slimība, kuras simptomi izskatās kā vaļīgs, gandrīz balts pārklājums uz augu zemes daļām. Attīstoties slimībai, uz plāksnes parādās melni punkti - sēnītes augļķermeņi. Skartajos augos reproduktīvā spēja ir strauji samazināta. Slimības attīstību provocē lietains laiks ar pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Kontroles pasākumi. Pēc ražas novākšanas savāciet un noņemiet no auga visus augu atlikumus. Apstrādājiet teritoriju ar Bayleton saskaņā ar instrukcijām;

Stolbur ir slimība, kas izraisa hlorozi lapu malās krūmu apakšējos līmeņos. Attīstoties slimībai, lapu malas kļūst sarkanas, tad apsārtums izplatās pa visu lapu. Sakņu kultūrām ir samazināts turgors, un tie ir slikti uzglabāti. Slimības nesēji ir lapu pļavas, pirmie simptomi tiek konstatēti jūlija beigās vai augusta sākumā.

Kontroles pasākumi. Lai samazinātu infekcijas risku, neļaujiet lapotnēm parādīties šajā vietā, cīnīties ar nezālēm, izrakt teritoriju un apstrādāt augus ar herbicīdiem;

Alternaria jeb melnā puve ietekmē augus gan dobēs, gan uzglabāšanas laikā. Sākotnējā stadijā slimība var izpausties kā "melna kāja": augos tiek ietekmēta sakņu kakla, un, ja jūs necīnāties ar slimību, tad drīz tā var skart stumbru, pēc kura augs pagriežas dzeltens un nomirst. Pēc zemes daļas slimība var ietekmēt arī sakņu kultūru. Slimība parasti sākas mikrotrauma vietās - plaisās, griezumos vai skrāpējumos.

Kontroles pasākumi. Ievērojiet augseku, noņemiet un sadedziniet atlikumus no vietas. Apstrādājiet augus, kad toņi sasniedz 10–12 cm augstumu, ar 40 g Hom preparāta šķīdumu 10 litros ūdens un vasaras vidū Barrier preparātu izkaisiet pa sakņu kultūrām ar ātrumu: 1 ēdamkarote uz dārza m²;

Baltais plankums jeb pētersīļu septorija ir sēnīšu slimība, kas skar auga lapas, lapu kātiņus un stublājus. Vasaras vidū pētersīļa apakšējās lapās parādās brūni plankumi, kas laika gaitā kļūst gaišāki, tikai robeža ap tām paliek tumša. Pamazām slimība izplatās augšējās lapās. Attīstoties slimībai, lapas kļūst dzeltenas un sausas, kātiņi saplīst, kas negatīvi ietekmē ražas ražu.

Kontroles pasākumi. Veģetācijas perioda beigās iznīciniet augu atliekas un izrakt teritoriju. Pirms sēšanas siltas sēklas 45-50 ° C temperatūrā. Jūlija pirmajā dekādē divas reizes ar 10 dienu intervālu apstrādājiet pētersīļus uz lapām ar 20 pilienu Energen šķīdumu litrā ūdens;

Pētersīļus rūsa visbiežāk ietekmē vasaras sākumā: lapu apakšpusē parādās sarkanbrūni plankumi, kas pamazām saplūst viens ar otru. Tā rezultātā lapas priekšlaicīgi kļūst dzeltenas, izžūst un zaudē garšu.

Kontroles pasākumi. Apstrādājiet augus tāpat kā pret balto plankumu slimībām;

Cercosporosis jeb agrīna apdegums uz augu lapām un kātiem izskatās kā neregulāri dzeltenīgi vai brūni plankumi līdz 6 mm diametrā. Augsta mitruma periodā plankumi pārklājas ar pelēcīgu ziedēšanu. Ietekmētie augi ir panīkuši, to lapas kļūst dzeltenas un sausas. Silts un mitrs dienas laiks, miglainas naktis un bagātīga rīta rasa veicina slimības attīstību.

Kontroles pasākumi. Slimības attīstības sākumā apstrādājiet zonu ar 1% Bordo šķidrumu. Ja nepieciešams, jūs varat veikt vairākas šādas procedūras ar intervālu 10-12 dienas. Pēdējo izsmidzināšanu veic ne vēlāk kā divas nedēļas pirms pētersīļu novākšanas.

Papildus aprakstītajām slimībām pētersīļiem briesmas rada arī filca un baltā puve, peronosporoze (pūkains miltrasa), asteres dzelte un citas slimības.

Pētersīļu kaitēkļi

Visbiežāk nepatikšanās ir lietussargu kaitēkļiem, ieskaitot pētersīļus:

Burkānu lilija ir mazs kukainis, kas barojas ar pētersīļu sulu. Lapu mušu kāpuri piesūc arī augu sulas: tās ir ietītas lapās, un augs izskatās kā frotē. Šie kaitēkļi tiek iznīcināti, veicot pētersīļu dubultu apstrādi ar Iskra, Iskra Bio, Fitoferm vai Karbofos maijā, kad masveidā parādās pieauguši cilvēki, un jūnijā, kad parādās kāpuri;

Cilmes nematode ir mazs līdz 1,5 mm garš tārps, kas dēj olas pētersīļu audos. Gan nematode, gan tā bērni izsūc sulas no augiem, no kuriem skartās daļas ataugot atpaliek, noliecas un iet bojā. Profilakses nolūkos pētersīļu sēklas 15 minūtes uzsilda, pirms sējas termosā ar karstu ūdeni - 45-50 ºC. Vieta pēc ražas novākšanas ir dziļi izrakta. Un, protams, augsekas ievērošana ir obligāta;

Burkānu muša ir zaļš, tonēts kukainis, kura garums ir līdz 5 mm, dodot priekšroku mitrai videi. Ja tas sākas vietnē ar pētersīļiem, augi sāks atpalikt attīstībā, lapas iegūs sarkanvioletu nokrāsu, pēc tam kļūs dzeltenas un sausas. Pētersīļu tuvums burkānu dobēm palielina mušu risku, jo mušas pulcējas pēc burkānu galotņu smaržas. Lai maskētu kaitēkļiem pievilcīgu aromātu, izsmidziniet burkānus ar ēdamkaroti maltu sarkano vai melno piparu un 1 tējkaroti šķidrās ziepes 10 litros ūdens. Vai arī ejās pārkaisa vienas daļas naftalīna un 10 smilšu maisījumu. Tā kā muša ziemo ziemā, pēc ražas novākšanas ieteicams veikt dziļu vietas rakšanu rudenī;

Melones laputis ir visēdājs kaitēklis, kas dārzā parādās jūnija beigās un augšanas periodā spēj atveidot līdz pat 10 paaudzēm, kas, atrodoties lapu, ziedu un dzinumu apakšpusē, izsūc no auga sulas. Tā rezultātā pētersīļi pārstāj augt un iet bojā. Bet tas nav visas nepatikšanas: laputis ir vīrusu un baktēriju nesējs, no kura joprojām nav iespējas atbrīvoties. Lai samazinātu risku, nekavējoties iznīciniet visas nezāles, tiklīdz tās parādās, noņemiet un sadedziniet dzeltenās augu daļas un pēc ražas novākšanas rakt dziļi. Tiklīdz uz pētersīļiem pamanāt laputu, apstrādājiet vietu ar 40 g veļas ziepju vai jebkura cita ziepju šķīduma šķīdumu 10 litros ūdens. Ja nepieciešams, ārstēšanu atkārto 2-3 reizes ar 5 dienu intervālu.

Izejvielu savākšana un iepirkšana

Cirtainie pētersīļi tiek novākti otrajā gadā pēc sēšanas. Pirmais gads ir augšanas sezona. Vasaras vidū ir nepieciešams noņemt visu augu rozetes zaļo daļu. Tāda pati procedūra jāveic arī pirms pirmā sala iestāšanās. Otrajā gadā pēc šādām procedūrām pētersīļi dos bagātīgu zaļumu ražu, kuru var novākt aprīļa-maija sākumā. Augu saknes un sēklas novāc otrā ziedēšanas gada rudenī.

Sagrieztā pētersīļu zaļā masa labi jānomazgā zem tekoša ūdens. To var nožūt vairākos veidos:

• svaigā gaisā;
• dehidrators;
• krāsnī.

Žāvētas izejvielas uzglabājiet tumšā, sausā, labi caurlaidīgā traukā. Tam var noderēt papīra vai audekla maiss. Šādos apstākļos zāli uzglabā ne ilgāk kā 2 gadus.

Pētersīļu veidi un šķirnes

Kā jau rakstījām, kultūrā audzē divu veidu pētersīļus - saknes un lapas. Lapu pētersīļiem ir divas šķirnes - gludas un cirtainas, kas atšķiras tikai pēc izskata. Pētersīļu šķirnes tiek sadalītas pēc nogatavošanās perioda. Mēs piedāvājam jums iepazīties ar labākajām pētersīļu šķirnēm.

Gludas lapu pētersīļu šķirnes

• Glorija - agri nobriedusi auglīga šķirne audzēšanai siltumnīcās un atklātā laukā ar zemu rozeti un lielām lapām. Audzē svaigam patēriņam un sagatavošanai ziemai;
• Bogatyr - smaržīga auglīga šķirne, kas labi aug pēc sagriešanas. Lapas ir lielas, trīsstūrveida, tumši zaļas, uz garām kātiņām. Nogatavošanās laiks no 70 līdz 80 dienām;
• Hamburgers - viena no jaunajām vidēja augstuma šķirnēm ar smalkām aromātiskām, koši zaļas krāsas lapām. Nogatavošanās periods no 75 līdz 90 dienām. Lieto svaigi un žāvēti;
• Karnevāls Ir ražīga šķirne ar aromātiskām, tumši zaļām, vidēja lieluma lapām uz gariem kātiem, kas labi aug pēc griešanas. No dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet ne vairāk kā 60 dienas.

Kultūrā ir pieprasītas arī šķirnes Italian Giant, Green Crystal, Appetizing, Fragrant Wall, Rosava, Green Carpet un citas.

Cirtainās lapu pētersīļu šķirnes

• Mooskrause 2 - Vācu kompakta šķirne ar stipri rievotām aromātiskām tumši zaļām lapām. No griešanas līdz jaunu lapu augšanai paiet ne vairāk kā 40 dienas. Šīs šķirnes pētersīļi labi panes sausumu un zemu temperatūru;
• Bravo Ir šķirne ar gariem, vertikāliem kātiem, kurus ir viegli novākt. Lapas ir stipri rievotas, spilgti zaļas, ļoti smaržīgas;
• Aster - agrīna auglīga šķirne ar rievotām lapām, kas savāktas blīvās rozetēs. Pēc griešanas lapas ātri ataug. Šķirni audzē gan ārpus telpām, gan telpās;
• Esmeralda - starpsezona šķirne, kuras zaļumi labi aug pēc sagriešanas. Masā krūms sasniedz 50 g.Rozetē uz īsām kātiņām ir 25-30 cirtainas lapas;
• Vēsma - augsta šķirne ar rozetes augstumu līdz 75 cm, kuras nogatavošanās periods ir aptuveni 80 dienas, un viena auga masa sasniedz 60 g. Zaļumi ir maigi, pēc sagriešanas tas ilgu laiku saglabā svaigu izskatu .

Populāras šķirnes ir arī Frise, Kudryavaya, Triplex, Cinderella, Spontaneous, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki.

Sakņu pētersīļu šķirnes

• Cukurs - agra auglīga šķirne ar blīvu konisku pelēkbaltu sakņu kultūru, kuru garums ir līdz 30 cm, diametrs līdz 6,5 cm un svars līdz 60 g. Lieliskas garšas mīkstums ir balts ar dzeltenīgu centru. Laika intervāls no stādu parādīšanās līdz tehniskās gatavības sākumam ir 85-100 dienas;
• Alba - vēlīna augstas ražas šķirne ar izcilas garšas sakņu kultūrām, kuras masa sasniedz 300 g. Šķirnes priekšrocības ir arī tas, ka sakņu kultūrām nav sānu sakņu, un tās tiek lieliski uzglabātas;
• Bordovičs - novēlota nogatavošanās šķirne, sakņu dārzeņu forma atgādina balto burkānu, kas sver līdz 200 g, mīkstums ir arī balts, aromātisks. Pareizi uzglabājot, šķirnei ir izcila glabāšanas kvalitāte;
• Piekāpšanās - sezonas vidū slimības izturīga ziemcietīga šķirne, kas tehnisko gatavību sasniedz no parādīšanās brīža 130 dienās. Sulīgas saknes sasniedz 20 cm garumu;
• Fināls - auglīga vidus sezonas šķirne ar izcilas garšas sakņu kultūrām, kuru garums nepārsniedz 23 cm un kas sver līdz 200 g iegarena konusa veidā.

Papildus aprakstītajiem populāras ir tādas sakņu pētersīļu šķirnes kā Konica, Doctor, Eagle, Good Morning, Vershki and Roots, Berlinia un Piquant.

Auga ķīmiskais sastāvs

Pētersīļu īpašības

Pētersīļu derīgās īpašības

Svaigi pētersīļi ne tikai priecē mūsu garšu, bet arī piesātina ķermeni ar būtiskiem elementiem un vitamīniem.Nav brīnums, ka senie ēģiptieši šo augu vērtēja zelta vērtē. Mūsdienās pētersīļi ir tikpat pieprasīti kā pirms simtiem gadsimtu gan kulinārijā, gan medicīnā, gan kosmetoloģijā. Kāda ir pētersīļu izmantošana? Kādi vitamīni pētersīļos padara to par neaizvietojamu cilvēka ķermenim? Kādas ir tā ārstnieciskās īpašības?

Tikai daži cilvēki zina, ka pētersīļi satur tikpat daudz karotīna kā burkāni un satur ne mazāk C vitamīna nekā citrons. Askorbīnskābes dienas norma ir tikai 50 g pētersīļu. Pētersīļi papildus vitamīniem A un C satur vitamīnus B1, B2, B12, PP, kā arī folskābi, taukskābes, magniju, fosforu, dzelzi, kāliju un kalciju. Pateicoties pētersīļos esošajiem vitamīniem un elementiem, tas:

• palīdz uzlabot vairogdziedzera un virsnieru darbību;
• uzlabo vielmaiņu;
• stiprina asinsvadus;
• piemīt pretiekaisuma iedarbība;
• stiprina smaganas;
• stimulē smadzenes un uzlabo skābekļa metabolismu;
• regulē apetīti un sāta sajūtu;
• labvēlīgi ietekmē redzi;
• efektīvs nefrīta un uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā;
• palīdz pārvarēt depresiju un atjaunot spēku.

Slimību ārstēšanai tiek izmantota sula, pētersīļu uzlējumi un novārījumi. Pētersīļu sulu lieto elpošanas ceļu, sirds un acu slimību ārstēšanai. Ārstējot redzes nervu sistēmas slimības, labu efektu dod pētersīļu sula, kas sajaukta ar burkānu sulu proporcijā 1: 3. Un kombinācija "pētersīļi un ķiploki" ir lielisks diurētiķis, ko galvenokārt lieto augsta asinsspiediena stabilizēšanai. Turklāt zāles, kas apvieno šo divu kultūru ārstnieciskās īpašības, stabilizē holesterīna līmeni, tām ir pretvīrusu iedarbība, attīra toksīnu ķermeni, samazina pārmērīgu asins recēšanu un aizsargā pret sirds un asinsvadu slimībām.

Pētersīļi var balināt ādu un padarīt spilgtus vasaras raibumus un vecuma plankumus mazāk pamanāmus - pētersīļu ekstraktus izmanto balinošu krēmu pagatavošanai. Pētersīļi mazina pietūkumu, ārstē kukaiņu kodumus un sasitumus, veicina čūlu un fistulu rētas.

Pētersīļu ekstrakts, novārījumi, uzlējumi un eļļa palīdz atbrīvoties no sieviešu slimībām - menstruāciju pārkāpumiem, sāpēm menstruāciju laikā, uzlabo menopauzes fizisko un garīgo stāvokli. Kas attiecas uz vīriešu ķermeni, pētersīļu preparātu lietošana atvieglo sāpīgas sajūtas prostatas dziedzera iekaisuma laikā un vispārēji stiprina visu ķermeni.

Pētersīļu sakņu novārījums: divas ēdamkarotes sasmalcinātu augu sakņu ielej ar glāzi verdoša ūdens un vāra minūti, pēc tam pārklāj un ļauj atdzist. Dzert 1-2 ēdamkarotes trīs reizes dienā pirms ēšanas anēmijas, malārijas, prostatīta, zarnu trakta traucējumu, palielinātas gāzes veidošanās un imūnsistēmas stimulēšanas dēļ

Lietošanas jomas

Cirtainie pētersīļu zaļumi satur lielu daudzumu barības vielu, piemēram, C vitamīnu, riboflavīnu, retinolu:

• palīdz ar svīšanu, mazina pietūkumu un izsitumus uz ādas;
• novārījumus un tinktūras lieto kā diurētiskus un choleretic līdzekļus;
• ar masku palīdzību un berzējot ar lapu sulu, jūs varat novērst vasaras raibumus un veiksmīgi cīnīties ar pigmentāciju.

Cirsts lapas ar izteiktu pikantu garšu tiek plaši izmantotas kā garšvielu gaļas un dārzeņu ēdieniem, ko izmanto marinādes un marinētu gurķu pagatavošanai. Jāatzīmē, ka cirtainu pētersīļu audzēšana nav aizliegta, lai gan augu sēklas ir iekļautas toksisko produktu sarakstā ar izteiktu narkotisko efektu.

Aprūpes noteikumi

Cirtainiem pētersīļiem ir nepieciešams pastāvīgi laistīt un atbrīvot augsni. Tomēr esiet piesardzīgs, lai nepieplūstu gultas. Ja, audzējot siltumnīcā, stādus lutināja ar kompleksu mēslojumu, tad pēc sakņu un pārstādīšanas ir laiks barošanai.

Pētersīļu sakņu sistēmas mēslošana

Gatavojot augsni nākamajai sezonai rudenī, cirtaino pētersīļu audzēšanas gultu vajadzētu apaugļot ar humusu un izrakt. Pirms stādu stādīšanas vai sēklu sēšanas izmantojiet slāpekļa un fosfora-kālija mēslojumus. Lapu šķirnēm nav nepieciešama turpmāka barošana.

Ja jūs plānojat sakni izmantot pārtikai vai medicīniskiem nolūkiem, tad rudenī augus atkal barojiet ar mēslošanas līdzekļiem, kas satur fosforu un kāliju.

Ko dzied cirtainie pētersīļi?

• Gastrīts
• Ateroskleroze
• Diabēts
• Kuņģa čūla
• Prostatas adenoma
• Holelitiāze
• Vējbakas
• Pielonefrīts
• Uroģenitālās sistēmas kaites
• Sirds defekti
• Skarlatīna, masalas
• Neirozes
• Dermatīts
• Kuņģa-zarnu trakta slimības
• Aritmijas
• Nieru kaites
• Microsporia
• Sirdskaite
• Prostatīts
• Celulīts
• Aptaukošanās
• Tumši plankumi
• Lentigo
• Tumši loki zem acīm