Melone ir labākais draugs sievietes ķermenim: kāda ir tā izmantošana

Melones ieguvumi veselībai

Vispārējs ieguvums

1. Kompozīcija ir ļoti bagāta ar noderīgām minerālvielām, vitamīniem, šķiedrvielām. Augsts dzelzs saturs tiek izmantots hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai. Liels daudzums kālija tiek izmantots sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā ar dažādām nieru un aknu patoloģijām.
2. Silīcijs, kas atrodas sastāvā, labvēlīgi ietekmē muskuļu sienas, ādu un matus. Tas ir noderīgi arī nervu sistēmai: paaugstinās garastāvoklis, pazūd aizkaitināmība un bezmiegs, samazinās nogurums. Elements spēj atjaunot zarnu sienas, kuņģa sienas un labvēlīgi ietekmēt pārējos iekšējos orgānus.
3. C vitamīns augļos ir lielos daudzumos, tam ir svarīga loma vīrusu slimību ārstēšanā un profilaksē.
4. Šķiedra palīdz atjaunot zarnu floru, noņemt holesterīnu no ķermeņa.
5. Melones bieži lieto aizcietējumu ārstēšanai.
6. Beta-karotīns, kas ir kompozīcijas sastāvdaļa, pozitīvi ietekmē matus un nagus.
7. Retinols ir atbildīgs par acu radzenes labošanu un redzes uzlabošanos.

Sievietēm

Folijskābe, ko satur augļi, spēj atjaunot hormonus, novērst ginekoloģisko slimību risku. Kolagēns var padarīt ādu elastīgu un maigu. Augļus var ēst, jo ar tiem var veikt pārtiku vai kosmētiskas procedūras. Melones maskas padara ādu maigu, novērš sausumu un kairinājumu. A vitamīns palīdzēs jūsu ādai kļūt samtainai. Tas koncentrējas arī uz dzemdes, krūts un olnīcu onkoloģijas profilaksi.

Vīriešiem

Sastāvā esošais cinks uzlabo spermas kvalitāti un aktivitāti. Celuloze ir lielisks afrodiziaks. Dzelzs palīdzēs uzlabot sirds darbību. Produkts nesabiezina asinis, kas izslēdz trombu parādīšanos. Tāpēc samazinās dažādu sirds un asinsvadu slimību risks. Tiek uzskatīts, ka insultu un sirdslēkmju sastopamība vīriešiem ir augstāka nekā sievietēm. C vitamīns palīdz imūnsistēmai, nikotīnskābe atšķaida asinis.

Grūtniecības laikā

Minerālvielas un vitamīni, kas iekļauti sastāvā, pozitīvi ietekmē augļa attīstību. Meloņu un ķirbju lietošana grūtniecības laikā mazinās pietūkumu un attīrīs toksīnu ķermeni. Folijskābes klātbūtne grūtniecības laikā ir būtisks vitamīns. Agrīnā stadijā tas ir nedzimušā bērna veidošanās pamats.

Melone ir alergēns, tāpēc pirms lietošanas obligāti jākonsultējas ar ārstu.

Komplikācijas neradīsies, ja dienā patērē ne vairāk kā 200 g celulozes.

Zīdīšanas laikā

Zīdīšanas laikā meloni nav ieteicams lietot, jo tas ir dabisks caurejas līdzeklis. Bērnam var rasties caureja, smaga gāzu veidošanās. Sievietei ieteicams ēst šo ogu pēc 8 mēnešiem. Pirmo reizi būs pietiekami 50 g augļu. Dienas laikā jums jāuzrauga bērna ķermeņa reakcija.

Video:

Izvērsiet 10 padomus barošanai mātei

Bērniem

Pirmajai bērna iepazīšanai ar meloni vajadzētu notikt ne agrāk kā 1 gadu vecumā. Jums jāsāk papildinoši ēdieni ar maziem gabaliņiem un pirmās dienas laikā jāievēro ķermeņa reakcija. Bērnam jādod tikai nogatavojušies augļi, bez zaļiem plankumiem. Vislabāk uzkodu vietā pasniegt meloni.Ieteicams barot bērnu ar svaigi sagrieztiem augļiem, jo ​​produkts, kas vairāk nekā 2 stundas bijis gaisā, var izraisīt caureju. Bērniem melone ir noderīga ar to, ka tā stiprina imūnsistēmu, uzlabo redzi, veicina aktīvu ķermeņa augšanu un attīstību.

Zaudējot svaru

Uztura speciālisti iesaka ēst mīkstumu tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Pateicoties šķiedrai, kas ir sastāva sastāvdaļa, no ķermeņa tiek izvadīti visi toksīni. Produktu ieteicams ēst porcijās, kas nepārsniedz 300 g dienā, no rīta un pēcpusdienā. Jums nevajadzētu ēst pirms gulētiešanas, jo to ir grūti sagremot. Ja jums ir jāatbrīvojas no liekā svara, priekšroka jādod svaigai mīkstumam un jāizvairās no sēklām un žāvētas melones.

Lai sasniegtu maksimālu efektu, ieteicams veikt badošanās dienas un reizi nedēļā ēst tikai mīkstumu, sadalot augļus 6 ēdienreizēs. Kā šķidrums ir atļauts lietot ūdeni bez gāzes, vismaz 2 litrus dienā. Izkraušanas rezultātā 24 stundu laikā būs mīnus 1 kg.

Melones ieguvumi grūtniecēm

Mēs iesakām izlasīt citus mūsu rakstus

• Kas ir bišu kodols
• Dzeltenais arbūzs - šķirnes un audzēšana
• Kā barot mulardpīles
• Augšējo tomātu stādi

Daudzām grūtniecēm rodas jautājums, kāpēc melone ir noderīga sievietēm šajā stāvoklī un vai tā kaitēs. Faktiski šis auglis ir ne tikai noderīgs, bet arī ieteicams grūtniecības laikā. Tas var bagātināt sievietes un bērna ķermeni ar lietderīgām vielām, kā arī noņem visu lieko šķidrumu, samazinot tūskas risku.

Sievietēm, kuras vēlas grūtniecību vai jau ir grūtnieces, ir vērts uzturā iekļaut pārtiku ar bagātīgu B9 vitamīna (folskābes), C, E, A. Melonē to ir daudz, tāpēc ir vērts balstoties uz šo produktu, jo īpaši tāpēc, ka papildus šiem vitamīniem tas satur daudzas citas grūtniecēm svarīgas vielas.

Melone ir ne tikai veselīga, bet arī ieteicama grūtniecības laikā.

Tomēr melones ļoti ātri uzkrāj nitrātus, tāpēc jūs varat ēst tikai tos augļus, kuru kvalitāte un priekšrocības nav šaubu (audzēti paši vai sezonas laikā nopirkti vietējos tirgos). Lai gūtu vislielāko labumu, grūtniecei jāēd ne vairāk kā 2 melones šķēles (250 g) dienā.

Ir arī vērts atzīmēt, ka barojošām mātēm nevajadzētu ēst melones - bērniem šis produkts var izraisīt caureju un pat izraisīt alerģiju attīstību.

Cik noderīgas ir melones sēklas?

1. Sēklas ir lielisks afrodiziaks. Sasmalcinātas sēklas var lietot katru dienu, vienu tējkaroti. Šis pulveris spēj uzlabot vīriešu potenci.
2. Sēklas var izmantot nieru darbības traucējumu gadījumā.
3. Pulveris no tiem spēj pazemināt cukura līmeni asinīs.
4. Melones sēklas izmanto kosmetoloģijā. Jums jānoslauka āda ar sēklu novārījumu. Tas kļūs elastīgs un samtains.
5. Kompozīcijā iekļautais pektīns spēj uzlabot veselību, noņemt metālus no ķermeņa. Melones sēklas ir dabisks caurejas līdzeklis un diurētiķis. Pateicoties sastāvā esošajai folijskābei, uzlabojas smadzeņu darbība. Melones sēklas palīdzēs ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, diabētu, elpošanas ceļu infekcijas slimībām.
6. Šīs sēklas palīdz sāpēm menstruāciju laikā.

100 g sēklu satur 555 kalorijas.

Kaloriju saturs un ķīmiskais sastāvs

100 g melones ēdamās daļas kaloriju saturs un ķīmiskais sastāvs ir parādīts tabulā.

Kaloriju saturs 100 g melones ir aptuveni 2% no dienas kaloriju daudzuma, savukārt šāda daļa var nodrošināt piekto daļu no nepieciešamības pēc C vitamīna un kobalta.

Žāvētas melones ieguvumi un kaitējums

Žāvēta melone pēc sastāva daudz neatšķiras no svaigas. Tas satur kāliju un magniju, dzelzi. A un B vitamīni tiek saglabāti, bet kaloriju saturs palielinās. Tas būs 90 kalorijas uz 100 g produkta.

1. Žāvēta melone labvēlīgi ietekmē ādu un kaulus.
2. Regulāra lietošana uzlabo sirds un asinsvadu veselību.
3. Produkts labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, uzlabo garastāvokli un samazina stresa līmeni organismā.
4. Tiek saglabāta folijskābe, kas ir izdevīga grūtniecēm.
5. Fermenti, kas iekļauti sastāvā, uzlabo miegu un palīdz tikt galā ar enerģijas zudumu. Šķiedra spēj maigi attīrīt zarnas no toksīniem.
6. C vitamīna mērķis ir uzlabot imūnsistēmas darbību, uzlabo smadzeņu darbību.
7. Produktā iekļautais hlors un nātrijs spēj regulēt ķermeņa ūdens bilanci.

Pārmērīgam produkta patēriņam ir vairākas sekas. Žāvēta melone laktācijas laikā jāiznīcina. Trauslais jaundzimušā ķermenis nespēj sagremot tik smagu sastāvu. Nav vēlams lietot produktu cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta - tas satur lielu daudzumu cukura, kā arī cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Pat žāvēta melone ir alergēns. Ar īpašu piesardzību to vajadzētu lietot cilvēkiem ar alerģisku reakciju iespējamību. Augsta kaloriju satura dēļ tas nav piemērots cilvēkiem ar lieko svaru.

Video:

kā mājās nosusināt meloni vai arbūzu Izvērst

Melones pielietošana

• Krievijā melone tika izmantota kā efektīvs līdzeklis pret garīgiem traucējumiem, tuberkulozi un reimatismu.
• Ziedu satura dēļ zarnu attīrīšanai izmanto sulīgu melones mīkstumu.
• To veiksmīgi lieto aptaukošanās gadījumā, mazina nogurumu, mazina trauksmi un spriedzi.
• Augļi tiek plaši izmantoti tautas medicīnā. Melones sula veicina hematomu rezorbciju, cīnās pret saaukstēšanos, atvieglo helmintu iebrukumu un ārstē urolitiāzi.
• Melones sula mazgā ķermeni, noņem lieko ūdeni kopā ar mikrobiem un infekcijām, pazemina holesterīna līmeni asinīs. Tas pozitīvi ietekmē reimatisma, alerģiju, dermatozes un psoriāzes ārstēšanu.
• Melone ir lielisks antidepresants. Tas uzmundrina, novērš apātiju un dod spēku.
• Ieteicams bezmiega gadījumā.
• Ļoti noderīgi nieru, aknu un urīnpūšļa problēmu gadījumā.
• Hemoroīdi, anēmija, aizcietējums - melone var cīnīties ar šīm slimībām.
• Melone kā spēcīgs afrodiziaks stimulē dzimumtieksmi ne tikai vīriešiem, bet arī sievietēm. Padara dzimumaktu asāku un spilgtāku.

Ķirbju augļi ir ārkārtīgi populāri kosmētikas nozarē. A vitamīns un tā taukainās eļļas padara ādu maigu un elastīgu, bagātina to ar būtiskiem mikroelementiem, pagarina tās skaistumu un jaunību. Tāpēc melone tiek aktīvi izmantota dažādu masku un krēmu ražošanā. Ne mazāk noderīga ir melones sēklu novārījums. Ja jūs regulāri mazgājat matus, tie kļūs spīdīgi un zīdaini. Melones novārījums tiek veiksmīgi izmantots baldness gadījumā un stimulē matu augšanu. Turklāt melone lieliski tiek galā ar dažādām ādas nepilnībām: pūtītēm, iekaisīgiem izsitumiem, vasaras raibumiem un vecuma plankumiem.

Melones kultūra kulinārijā ieņem īpašu vietu. No aromātiskajām melonēm tiek gatavotas zupas, salāti, kūkas un pīrāgi, graudaugi, putas, pudiņi un visu veidu deserti!

Melones sulas priekšrocības

1. Melones sula spēj maigi attīrīt organismu no kaitīgiem toksīniem un toksīniem.
2. Produkts stimulē nieres, pastiprina diurētisko efektu, kā rezultātā rodas tūska un šķidruma stagnācija organismā.
3. Dzēriens labvēlīgi ietekmē nervu sistēmas darbību, uzlabo garastāvokli un mazina stresu.
4. Melones sula tiek izmantota kosmetoloģijā. Berzēšana var padarīt ādu ne tikai tīru un maigu, bet arī atbrīvoties no apsārtuma.
5. Sula satur lielu daudzumu kalcija, kas palīdzēs atjaunot kaulus un nagus.
6. Melones sula spēj regulēt ūdens līdzsvaru organismā un tādējādi lieliski remdē slāpes.
7. Dzēriens uzlabo un stiprina imūnsistēmu.
8. Melones sula var apturēt tādu slimību attīstību kā dzirdes un atmiņas traucējumi.
9. Produktam ir dabisks relaksējošs efekts un tas ir piemērots cilvēkiem ar augstu fizisko aktivitāti.

Mēs iesakām izlasīt:

kāda ir cukini sulas izmantošana
Lasīt

Melone: ​​sastāvs un uzturvērtība

Melones sastāvs atšķiras atkarībā no šķirnes. Celuloze satur apmēram 20% cukura. Tas satur arī ievērojamu daudzumu šīs grupas vitamīnu B1, PP, B2, B9, C un A.

Melones sastāvs atšķiras atkarībā no šķirnes. Celuloze satur apmēram 20% cukura. Tas satur arī ievērojamu daudzumu B1, PP, B2, B9, C un A klases vitamīnu

Liela dzelzs un folskābes daudzuma klātbūtne melonē dod labumu arī sievietes ķermenim. Tauki, pektīni un dažādi minerālsāļi, kas atrodami augļos, ir ārstnieciska iedarbība uz ķermeni kopumā. Melone satur īpašu fermentu bojāto audu labošanai.

Sēklas un mīkstums satur 30% eļļas, kuras var izmantot pārtikas pagatavošanā. Folijskābe labvēlīgi ietekmē asinsriti. Un šī dārzeņa regulāra lietošana palīdz cīnīties ar sirds un asinsvadu slimībām, anēmiju un aterosklerozi.

Interesants fakts! Melone palielina hemoglobīna līmeni un stiprina imūnsistēmu. Tas arī uzlabo antibiotiku efektivitāti un samazina toksīnu iedarbības pakāpi uz ķermeņa.

Jums var būt interesanti uzzināt par: Kā aizmigt, ja nevarat gulēt

100 g dārzeņu satur:

• 0,6 g olbaltumvielu;
• 0,3 g tauku;
• 7,4 g ogļhidrātu.

Liela dzelzs un folskābes daudzuma klātbūtne melonē dod labumu arī sievietes ķermenim. Tauki, pektīni un dažādi minerālsāļi, ko satur augļi, ārstnieciski iedarbojas uz ķermeni kopumā.
Melone ir mazkaloriju produkts, jo 100 g produkta satur 35 kcal.

Melone kosmetoloģijā

Šī oga satur milzīgu daudzumu barības vielu. Ar melones palīdzību jūs varat atbrīvoties no pūtītēm, pūtītēm, ādas apsārtumiem. Produkts palīdz novērst smalkas grumbas, padara ādu maigu un elastīgu, lieliski baro ādu un matus. Melone spēj saglabāt matu krāsu un pasargāt to no kaitīgiem faktoriem.

Sejai

1. Melones sula spēj mitrināt un barot sausu ādu ar vitamīniem. Lai to izdarītu, jums vajag sulu no 100 g celulozes. Labāk ir noslaucīt seju vismaz 2 reizes dienā.
2. Taukainai ādai un spīduma novēršanai šāda maska ​​ir laba. Sajauc 100 g celulozes ar ēdamkaroti medus un krējuma. Uzklājiet masku sejai 30 minūtes. Nomazgāt ar siltu ūdeni.
3. Lai piešķirtu spīdumu un vienmērīgu toni, ir laba maska ​​no augļa mīkstuma. Sajauc 100 g celulozes ar ēdamkaroti medus un krējuma un vienu olas dzeltenumu. Uzklājiet masku uz ādas 20 minūtes, noskalojiet ar vēsu ūdeni.
4. Ar celulozes palīdzību jūs varat atbrīvoties no apsārtuma un vecuma plankumiem uz ādas. Sajauciet ēdamkaroti melones sulas un citrona sulas. Izmantojot šo toniku, jūs varat noslaucīt seju, pēc tam rūpīgi noskalot ar ūdeni.
5. Lai novērstu grumbu parādīšanos, vienādās proporcijās sajauciet melones mīkstumu, olas dzeltenumu, skābo krējumu un medu. Atstājiet masku 30 minūtes.

Video:

melones sejas losjons Izvērst

Matiem

1. Arī melones maskas var stiprināt matus. Lai to izdarītu, sajauciet mīkstumu - 20 g ar 1 ēdamkarote. dadzis eļļas karoti, pievieno vienu olas dzeltenumu. Iemasē matu saknēs, pēc tam 30 minūtes atstāj siltu. Rūpīgi noskalojiet ar šampūnu.
2. Var tikt galā ar sausiem un trausliem matiem. Lai to izdarītu, mīkstumu sajauciet ar 20 g dadzis un kokosriekstu eļļu. Uzklājiet vienmērīgi visā matu garumā 20 minūtes. Noskalo ar šampūnu.
3. Lai iegūtu maigumu un spīdumu, jums jāsajauc 50 g brendija, 100 g olu krēma kafijas, jāpievieno 100 g melones mīkstuma. Uzklājiet maisījumu visā matu garumā 15 minūtes.
4. Lai izveidotu apjomu, sajauciet mīkstumu ar citronu sulu un jojobas eļļu. Berzējiet masku matu saknēs, pēc tam iemērciet sastāvu vismaz 40 minūtes.

Pielietojums tradicionālajā medicīnā

Melone ir lielisks līdzeklis pret daudzām slimībām, kuras var viegli izārstēt, izmantojot tradicionālo medicīnu. Tautas receptes slimību ārstēšanai:

1. Svaiga melones sula ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos un saaukstēšanos. Kopā ar pētersīļu infūziju tas pozitīvi ietekmē urolitiāzi. Un pastāvīgs vienas glāzes sulas patēriņš novērsīs tārpu parādīšanos.
2. Labs līdzeklis pret saaukstēšanos ir ne tikai svaigu augļu, kas bagāti ar C vitamīnu, ēšana, bet arī mīkstuma kompreses būs nepieciešamas dažādu veidu bronhīta, pneimonijas un astmas lēkmju gadījumā.
3. Celuloze kopā ar garozu ievērojami paātrinās dziedināšanas procesu, ja šo kompresi pieliek strutojošiem abscesiem un sasitumiem.
4. Melones vanna papildus visam iepriekšminētajam atvieglo smagu alerģijas uzbrukumu. Šim nolūkam siltā ūdenī papildus sasmalcinātai mīkstumam ir nepieciešams ielej vienu glāzi melones sulas. Nogurums izzūd, apsārtums tiek noņemts, āda tiek aktīvi atjaunota, poras atveras un attīra.

Kaitējums un kontrindikācijas

1. Sakarā ar sarežģītajiem fermentiem, kas veido sastāvu, liels produkta patēriņš var izraisīt zarnu trakta traucējumus, vēdera uzpūšanos un gāzu veidošanos.
2. Melones kultūra satur lielu daudzumu cukuru un fruktozes. Cilvēkiem ar cukura diabētu ar produktu jābūt piesardzīgiem.
3. Negatavi augļi var izraisīt caureju, tāpēc tie nav piemēroti pacientiem ar gastrītu un čūlām.
4. Melone ir alergēns. Tāpēc cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiju, pret to vajadzētu izturēties piesardzīgi.
5. Ierobežotā daudzumā produkts jālieto grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā. Pārmērība var izraisīt grēmas un sāpes vēderā.

Saindēšanās ar meloni simptomi

Augļi satur lielu daudzumu šķiedrvielu, šajā sakarā nav ieteicams tos dzert ar ūdeni un lietot kopā ar fermentētiem piena produktiem. Jūs to nevarat sajaukt ar alkoholu. Augļi var izraisīt ķīmisku saindēšanos, jo melones apstrādā dažādas ķīmiskas vielas, kas uzkrājas ādā un iegrimst miesā.

Nitrāti, ar kuriem auglis tiek apstrādāts, iekļūstot cilvēka ķermenī, spēj aizkavēt skābekļa kustību. Var parādīties hipoksija. Saindēšanās ar ķīmiskām vielām parādīsies ne agrāk kā 6 stundas pēc produkta lietošanas. Simptomi ir grūti. Ķīmiska intoksikācija var izraisīt nelabumu, sāpes un smagu reiboni. Vēderā ir asi krampji, vemšana, caureja, sāpes aknās.

Nepareiza uzglabāšana un transportēšana var veicināt sēnīšu un mikrobu augšanu ādā. Saldā mīkstums ir lieliska augsne baktērijām. Ar šādu saindēšanos raksturīgas sāpes un krampji vēderā, slikta dūša un vemšana, kā arī ķermeņa temperatūras paaugstināšanās.

Saindēšanās ar meloni gadījumā jāizdzer vismaz 1 litrs tīra vārīta ūdens, jālieto absorbējošas zāles, jānodrošina atpūta un gultas režīms. Ja saindēšanās simptomi turpinās pēc 24 stundām, jums jāapmeklē ārsts.

Iespējamais kaitējums melonei

Parasti melones tiek uzskatītas par drošām augļu veselībai, reti izraisot negatīvas sekas.

Vispārējs ieteikums ir ierobežot melones lietošanu grūtniecības un zīdīšanas laikā. Neskatoties uz to, ka melone ir bagāta ar vielām, kas ir noderīgas topošajai māmiņai, pastāv risks saslimt ar listeriozi - baktēriju izraisītu pārtikas izraisītu infekciju.Un tas var kaitēt gan mātei, gan bērnam.

Arī cilvēkiem ar cukura diabētu vajadzētu atteikties ēst lielu daudzumu melones, jo tā satur ievērojamu daudzumu cukura, kas var izraisīt insulīna pieaugumu asinīs.

Kā izvēlēties un uzglabāt meloni

1. Gatavai melonei ir salds aromāts. Nevajadzētu lietot augļus bez smaržas.
2. Ar skaņas palīdzību var noteikt augļa briedumu. Gatavs radīs blāvu skaņu, ja to viegli uzsitīsit ar plaukstu.
3. Jūs varat noteikt briedumu, izmantojot mizu. Ja to nedaudz nospiedīsit, tas nekavējoties atjaunosies. Šāda melone ir nogatavojusies. Ja miza tiek nospiesta, tad augļi ir pārgatavojušies, un to lietot nav vēlams.
4. Augļu krāsa arī pateiks par tā gatavību. Tam jābūt vienmērīgam, bez melniem plankumiem.
5. Zirgastei jābūt sausai.
6. Melones nedrīkst iegādāties teltīs, kas atrodas netālu no brauktuvēm. Automašīnu putekļi var iekļūt augļa ādā, un tur var attīstīties baktērijas.
7. Nepērciet sagrieztas ogas. Tajā var būt baktērijas.
8. Iegādājoties meloni, pārliecinieties, ka tā tiek uzglabāta vēsā, tumšā vietā.
9. Sēklām jābūt viegli atdalāmām no celulozes.

Ja sēklas ir tukšas un sausas, augļus labāk izmest. Tas liek domāt, ka viņš tika apaugļots ar spēcīgāko ķīmisko vielu palīdzību. Pārtikas ēšana var izraisīt saindēšanos.

Visus augļus var uzglabāt ilgu laiku, ja tiek ievēroti noteikti uzglabāšanas apstākļi. Temperatūra jāuztur no 0 līdz 3 grādiem. Bet ir vērts atcerēties, ka ilgstoša uzglabāšana 0 grādu temperatūrā augli sasalst, un tas zaudēs vairākas organismam noderīgas un barojošas vielas.

Nogrieztos augļus drīkst uzglabāt tikai ledusskapī. Nav ieteicams to turēt ilgu laiku, jo laika gaitā celuloze sāk radīt kaitīgu gāzi, kas var izraisīt saindēšanos.

Vai es varu nosalt

Melones mīkstumu var saglabāt, sasaldējot nogatavojušos gabaliņus. Bet viņa zaudēs vairākas noderīgas vielas. Labāk to nožūt un nosusināt.

Video:

kā izvēlēties nobriedušu, saldu un bez nitrātu meloni Izvērst

Kā izvēlēties meloni

Lai maksimāli palielinātu tā derīgās īpašības, pērkot, ir jāizvēlas nogatavojušies augļi. Galvenie punkti, kas jāpievērš uzmanībai, ir:

• Smarža. Gatavam produktam ir patīkams un svaigs aromāts. Ja augļiem nav smaržas, tad tie vēl nav nogatavojušies.
• Skaņa. Lai pārbaudītu melones gatavību, jums viegli jāpiesit tai ar plaukstu. Ja izdala blāvu skaņu, tad augļi ir nogatavojušies un tos var iegādāties.
• Nomizo. Mizai jābūt vidēja blīvuma, nospiežot, nedrīkst palikt pirkstu nospiedumi. Ja iespiedumi paliek, tas nozīmē, ka melone gulēja un zaudēja garšas īpašības.
• Krāsa. Gatavu augļu krāsai jābūt vienveidīgai, bez plankumiem un ieslēgumiem.

Nav ieteicams iegādāties produktu pie ceļiem, teltīs, kur augļi atrodas uz kailas zemes. Šādos apstākļos melone var pārsprāgt, parādās nelielas plaisas, caur kurām baktērijas var iekļūt iekšā. Ne katrs pircējs var pamanīt šādas nianses. Tāpēc labāk doties iepirkties uz tirgu, uz tirdzniecības nodaļām, kur tiek ievēroti visi sanitārie standarti.

Kā ēst meloni

Pirms pasniegšanas augļi rūpīgi jānomazgā. Vislabāk to atstāt ūdens bļodā 3 stundas. Tas veicina nitrātu noņemšanu no mizas. Pasniedziet augļus uz galda, sagrieztus mazos gabaliņos, bez kauliņiem.

Pasniedzot meloni galdam, jāņem vērā izvēlne. Nejauciet ogu ar piena produktiem un alkoholu, dzeriet to ar ūdeni vai gāzētiem dzērieniem. Pēc galvenās ēdienreizes jāpaiet pusstundai. Ir vērts atgādināt, ka melone ir grūti sagremojams produkts, tāpēc jums nevajadzētu noslogot kuņģi.

Pasniedzot meloni uz kopīga ēdiena uz svētku galda, jums tas jāsagriež šķēlēs, kuru platums nepārsniedz 3 centimetrus. Melone tiek ņemta ar rokām, kuru pēc tam noslauka ar salveti. Augļus ēd ar nazi un dakšiņu.

Cik daudz jūs varat ēst dienā

Melone jālieto mērenībā. Tā kā produkts tiek uzskatīts par zemu kaloriju daudzumu, skaitlim nekaitēs. Bet, ēdot daudz celulozes, kas satur cukuru un fruktozi, var uzkrāties tauku nogulsnes. Tas notiks, ja nav stabilu fizisko aktivitāšu.

Dienas vērtībai nav skaidru vadlīniju. Jums vienmēr jākoncentrējas uz ķermeņa stāvokli.

Vai ir iespējams ēst naktī

Augļi jālieto ne agrāk kā 2 stundas pēc ēšanas. Pārēšanās pirms gulētiešanas nav ieteicama. Pietiek ar diviem maziem gabaliņiem. Melone ir dabisks diurētiķis. Pārēšanās laikā var rasties biežas mudināšanas, un no rīta var parādīties pietūkums. Melones pārpalikums var izraisīt fermentācijas procesus kuņģī un zarnās. Meteorisms vai caureja var sākties no rīta. Melones sagremošanas process ir grūts, aizņemot līdz divām stundām. Tāpēc, ja vakarā jūs gribējāt saldus augļus, tad labāk tos lietot vismaz trīs stundas pirms gulētiešanas.

Video:

kas notiek, ja katru dienu ēdat meloni Izvērst

Kontrindikācijas uzņemšanai

Pat pilnīgi veseliem cilvēkiem nevajadzētu ēst daudz šo augļu uzreiz, īpaši brokastīs no rīta tukšā dūšā. Protams, nekas nopietns nenotiks, bet iespējamās sekas var negatīvi ietekmēt ķermeni. Vienā vai otrā veidā labāk ir pilnībā apgūt melones derīgās īpašības un kaitējumu.

Kam šis auglis ir kontrindicēts:

1. Zīdīšanas laikā ir vērts atteikties ēst meloni, lai bērnam neizraisītu kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus.
2. Nav ieteicams lietot šos augļus un piena produktus vienlaikus. Tas pats noteikums attiecas arī uz alkoholiskajiem dzērieniem.
3. Ja ir kādas kuņģa un zarnu trakta patoloģijas, kurām ir infekciozs raksturs, jums ir jāatsakās ēst šo augli, kā arī čūlu un gastrīta laikā.
4. Ir ļoti nevēlami vienlaikus lietot meloni ar cieti saturošiem pārtikas produktiem.
5. Cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts, ir aizliegts to ēst, jo sastāvā ir palielināts cukura daudzums.
6. Pārmērīgā daudzumā melone var izraisīt vēdera uzpūšanos, gremošanas traucējumus, turbulenci kuņģī un nelabumu.

Kā jau minēts, ir nevēlami vienlaikus lietot meloni ar citiem produktiem. Pēc ēšanas pirms augļu ēšanas jāpaiet vismaz trim stundām. Uztura speciālisti iesaka pēc šīs ogas ēšanas nelietot šķidrumu, jo celulozes ūdens saturs jau ir ļoti augsts. Kontrindikācijas ietver individuālu neiecietību. Jāatzīmē arī tas, ka augļus ieteicams iegādāties pārbaudītās vietās, jo tajos mēdz uzkrāties nitrāti.

Melone - ieguvums vai kaitējums. Kā pareizi ēst meloni? Kas ir veselīgāks par arbūzu vai meloni?

Ko var pagatavot no melones: receptes

Melones ēdienkarte ir ļoti daudzveidīga - sākot no viegliem ievārījumiem līdz sarežģītiem dzērieniem. No melones var pagatavot vienkāršu ievārījumu. Lai to izdarītu, vāra mīkstumu ar cukuru. Vasaras karstumā varat pagatavot atsvaidzinošu kompotu. Jums būs nepieciešams ūdens, mīkstums, citronu sula. Pasniedziet dzērienu nedaudz atdzesētu.

Ar meloni tiek gatavoti dažādi pīrāgi un smalkmaizītes. Salāti tiek gatavoti, pamatojoties uz saldajiem augļiem. Tie var būt augļi vai dārzeņi. Tiek gatavoti arī viegli saldēti deserti vai saldējums. Tiem, kuriem ir salds zobs, ir piemērota melones marmelādes recepte. Pateicoties fruktozei, deserts būs ļoti salds un tam būs pikants aromāts.

Tiem, kas seko viņu figūrai, labākais atradums būs smūtijs. Tā kā augļiem ir maz kaloriju, kokteili var lietot kā pilnīgu uzkodu. Mīklā ceptā melone tiek pasniegta kā neparasts uzkodas svētku galdam.

Sukādes

Gatavošanai ir piemēroti nogatavojušies augļi. Nogrieziet to mazos gabaliņos, atdalot to no mizas. Tas prasa mārciņu celulozes.Sagatavojiet cukura sīrupu atsevišķā katliņā. Pēc vārīšanās pievienojiet melones šķēles un 7 minūtes vāriet uz lēnas uguns, kārtīgi maisot. Ielieciet šķēles iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 100 grādiem. Lai novērstu to sadedzināšanu, labāk ir izmantot papīru, izliekot sagataves attālumā viens no otra. Pēc tam atstāj krāsnī nožūt.

Glabājiet gatavo produktu stikla traukā ar cieši noslēgtu vāku. Vēsā uzglabāšana pagarināsies līdz 6 mēnešiem.

Uz 100 g ir 355 kalorijas. To var izmantot kā atsevišķu produktu, dekorēt kūkas un pievienot kūkām.

Sukādes meloņu augļi saglabā folijskābi un askorbīnskābes. Šāda salduma lietošana var uzlabot imunitāti.

Kompots

Kompotam nepieciešams kilograms mīkstuma, 1,5 litri ūdens, trīs citrona gredzeni un 200 g cukura. Mīkstumu sagriež mazos kubiņos, sajauc ar ūdeni, cukuru un citroniem. Vāra uz lēnas uguns. Pasniedz atdzesētu. Kompots satur milzīgu daudzumu barības vielu. Tas ir vislabāk piemērots nieru, aknu, pankreatīta slimībām, jo ​​tas būs lielisks diurētiķis, kas noņem toksīnus un žulti. Uz 100 ml produkta ir 97 kalorijas.

Ievārījums

Melones ievārījumam ir milzīgs labvēlīgo īpašību skaits. Tas palīdz atjaunot matus un nagus, normalizē asins un asinsspiedienu, pavasarī tas būs lielisks līdzeklis cīņā pret vitamīnu trūkumu.

Ievārījuma pagatavošanai tiek izmantota mīkstums un cukurs. Ielieciet šķēles katliņā un pārklājiet ar cukuru. Atstāj ievilkties. Ir vērts atcerēties, ka pēc termiskās apstrādes tiks zaudētas vairākas barības vielas.

Kokteilis

200 g augļu mīkstuma, 150 g citrona sulas, maisītājā samaisa karoti medus. Pasniedz atdzesētu, rotā ar piparmētru lapām. Melones dzēriens noņems slāpes, papildinās ķermeņa ūdens bilanci, palielinās imunitāti, saglabās figūru un pozitīvi ietekmēs matus un nagus.

Uz 100 ml kokteiļa ir 211 kalorija.

Video:

melones saldējuma recepte Izvērst

Smūtijs

Smūtiji ir veselīgi kokteiļi. Tie ir piemēroti cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret figūru. Smūtijam jums vajag 300 g celulozes un 250 g dzeramā jogurta. Visi jāsamaisa līdz viendabīgai masai.

100 g produkta satur 58 kalorijas. Šāds dzēriens spēj ne tikai remdēt slāpes, bet arī badu.

Vīns

Pateicoties fruktozei un askorbīnskābei, melone tiek izmantota kā mājas vīna izejviela. Vīnam jums būs nepieciešams apmēram 9 kg melones mīkstuma, 2 kg granulēta cukura, 1 litrs ūdens, citronskābe, 200 g rozīņu.

Mīkstumu sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet izspiesto sulu fermentācijas traukā. Aizpildiet to līdz ne vairāk kā 70%. Pievieno rozīnes un citronskābi. Vīns jāuzglabā tumšā, siltā telpā 23 grādu temperatūrā. Pēc dažām dienām pievienojiet cukuru. Pēc 3 nedēļām vīns būs gatavs. Apakšā veidojas baltas nogulsnes. Ielejiet vīnu tīrā traukā bez nogulsnēm. Pēc garšas jūs varat pievienot cukuru un degvīnu. Šāds vīns jāpārnes vēsā, tumšā telpā, kuras temperatūra nepārsniedz 18 grādus. Ik pēc 10 dienām ielej to tīrā traukā. Atkārtojiet procedūru, līdz apakšā neveidojas nogulsnes. Dzēriena stiprums nepārsniegs 12%. Krāsa būs atkarīga no melones šķirnes. Cieši noslēgtā stikla traukā to var uzglabāt līdz 1,5 gadiem.

Sula

Svaigi spiestai sulai izmanto tikai nogatavojušos augļus. Vislabāk ir izmantot mehānisko vai automātisko sulu spiedi, lai saglabātu pēc iespējas vairāk derīgo vitamīnu un elementu. Gatavai sulai ir medus garša un spilgts aromāts. Kad sula ir atdzesēta, var parādīties neliels skābums. Tas ir noderīgi nieru slimībām, spēj noņemt urīnvielu un smagos sāļus, kā arī ir dabisks un drošs diurētiķis, kas neizskalo barības vielas no ķermeņa.Pateicoties vitamīniem, dzēriens spēj stiprināt imūnsistēmu. Kālijs, kas ir sastāva sastāvdaļa, uzlabo sirds darbību un asins īpašības.

Uz 100 ml sulas ir 47 kalorijas.

Zupa

Zupas pagatavošanai jums būs nepieciešams: 4 šalotes, olīveļļa un sviests, buljons, 1 nogatavojusies melone, sāls un pipari pēc garšas. Sīpolus vajadzētu apcept olīveļļā, pievienojot sviestu. Cepiet līdz zeltaini brūnai vidējā siltumā. Sajauciet sīpolu ar melones mīkstumu, gaļas buljonu. Maisiet blenderī līdz viendabīgai masai. Pasniedz atdzesētu. Gatavo zupu rotā ar piparmētru lapu.

100 g zupas satur 165 kalorijas.

Salāti

Salātiem vajag 400 g celulozes, 30 g sarkano sīpolu, tējkaroti laima sulas, sāli un piparus pēc garšas, 100 g fetas siera. Mīkstumu sagriež mazos kubiņos. Sajauciet smalki sagrieztu sarkano sīpolu ar mīkstumu, sasmalciniet sieru, sezonu ar olīveļļu un laima sulu. Pievienojiet garšvielas pēc garšas.

100 g gatavu salātu satur 335 kalorijas.

Melones ieguvumi cilvēka ķermenim, lietojot pārtiku

Ja dienā apēdat vairākus melones gabaliņus, uz sejas varat atrast apmierinātu smaidu bez noguruma pēdām, sākt pietiekami gulēt un aizmirst par uzbudināmības lēkmēm. To veicina melones labvēlīgās īpašības.

Pat kaķēnam ir grūti atteikties no šāda salduma!

Melones un tās sēklu patēriņš pozitīvi ietekmē vīriešu reproduktīvo sistēmu un sieviešu skaistumu. Melones šķiedra brīnumainā kārtā palīdzēs attīrīt jūsu zarnas, tāpēc, iestājoties melones sezonai, neatsakieties no vienkārša veida, kā palīdzēt ķermenim.

Vai jūs varat dot savam sunim meloni?

Augļi satur cukuru, kas lielos daudzumos ir kaitīgs suņa ķermenim. Ārstējiet suni ar šādu kārumu tikai pēc galvenās ēdienreizes, lai auglis būtu labāk sagremots. Tas jādod bez sēklām un mizām, tie var kļūt par nopietnu gremošanas problēmu. Augļiem jābūt svaigiem, sabojāti var izraisīt suņa ķermeņa intoksikāciju.

Ja suns atsakās ēst meloni, tad tas ne vienmēr ir sabojāts auglis. Iemesli var būt dažādi: slikta veselība, suņa personiskās izvēles.

Pārēšanās ir saistīta ar vairākām problēmām. Urinēšana var palielināties, var parādīties caureja. Pārēšanās ar suni komplikācija ir smagāka nekā cilvēkam. Tādēļ jums jāuzrauga mājdzīvnieka uzturs. Vitamīnus cilvēkiem un suņiem var absorbēt atšķirīgi. Tāpēc jums bieži nevajadzētu izturēties pret savu pet ar šo ogu. Pietiks 2 reizes nedēļā.

Ieguvumi vīriešiem

Sakarā ar palielinātu dzelzs un citu aktīvo vielu daudzumu melone nomierina un pozitīvi ietekmē izturību pret stresu un vīriešu pašcieņu, atjauno darbaspējas un uzlabo asins kvalitāti.

Vīriešu ieguvumi veselībai:

1. Melones mīļotājiem reti ir tendence uz aterosklerozi un podagru.
2. Regulāri lietojot meloni pārtikā, ievērojami samazinās dažādu sirds slimību risks.
3. Zemes kaltētas sēklas, kas sajauktas ar medu (attiecība 1: 1), ir dabiska Viagra. Šis efektīvais un laika pārbaudītais līdzeklis jālieto pirms ēšanas. Galvenais ir lietot to mērenībā, pretējā gadījumā jūs varat kaitēt liesai.
4. Arī vīriešu locītavu slimības labi "ārstē", lietojot melones, tas darbojas kā profilaktisks līdzeklis un mazina slimības simptomus.

Uzmanību: ja jums ir šaubas par melones ēšanu vai pēc ēšanas tā pēkšņi pasliktinās, noteikti jākonsultējas ar ārstu.

Populāras šķirnes

Torpēda

To uzskata par vispopulārāko šķirni. Audzis Uzbekistānā. Krievijā šī šķirne sāka augt no 19. gadsimta beigām. Nosaukums "torpēda" ir populārs. Šai šķirnei katrā reģionā ir savs nosaukums. Tā ir termofīla suga. Piemērotos apstākļos audzēts auglis var svērt 15 kg. Nogatavojušies augļi ir dzeltenā krāsā, ar baltām intrigām. Miza ir stingra, viegli panes tālsatiksmes pārvadājumus.Saldajiem augļiem ir augsts kaloriju saturs, tomēr tie ir lieliski piemēroti badošanās dienām un diētiskai pārtikai.

Šķirne tiek uzskatīta par novēlotu nogatavošanos, tāpēc labāk iegādāties šādu meloni ne agrāk kā augusta beigās. Izvēloties augļus, jums rūpīgi jāpārbauda miza. Nelietojiet ar saburzītu, jo tur var sākties mikrobi. Zaļās svītras simbolizē to, ka augļi ir apstrādāti ar daudzām ķīmiskām vielām. Nogatavojušās torpēdas mīkstums ir balts. Zaļais slānis runā par nenobriedumu, dzeltenais ķimikāliju slānis. Rūgta mīkstums ir sākuma sabrukšanas rezultāts. Gataviem augļiem ir smarža, kas līdzīga bumbieru un medus smaržai. Bez smaržas nozīmē ārstēšanu ar daudz kaitīgu pesticīdu.

Kolhoznieks

Augļi ir sfēriski. Celuloze ir balta, kraukšķīga. Nobrieduša augļa svars ir līdz 1,5 kg. Tas nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai. Šī šķirne viegli panes aukstumu, tāpēc ir iespējams to audzēt ārpus telpām. Gataviem augļiem ir līdzīga bumbieru un medus smarža. Ja tas ir bez smaržas, tad produktam ir veikta spēcīga ķīmiskā apstrāde. Meloni ieteicams iegādāties ne agrāk kā augusta vidū. Augļi, kas tiek pārdoti agrāk, tiek ķīmiski apstrādāti, lai paātrinātu izaugsmi. Ir bīstami ēst negatavus augļus, jūs varat ļoti saindēties. Ciets deguns norāda uz nenobriedušu augli, pārāk mīksts - par pārgatavojušos.

Altaja

Augļiem ir ovāla forma, svars līdz 1,8 kg. Gataviem augļiem ir spilgti oranža krāsa, gluda miza bez dzīslām. Celuloze ir gaiši oranža. Šo meloni ir grūti transportēt mīkstās mizas dēļ. Tajā nedrīkst būt iespiedumu un svītru. Elastīgā miza norāda uz augļa gatavību. Krāsai jābūt vienveidīgai, un uz virsmas nedrīkst būt traipu. Tiek uzskatīts, ka visgaršīgākais ir vidēja lieluma auglis.

Karameļu

Augļi ir ovālas, oranžas krāsas ar izteiktu sietu. Svars sasniedz 2 kg. Šī šķirne viegli panes mitrumu. Cietā āda ļauj pārvadāt lielos attālumos. Nogatavojušās melones mīkstums garšo pēc karameles. Gatavai ogai ir sausa aste, degunam jābūt elastīgam. Nogatavojušās melones ādu var viegli saskrāpēt. Pārāk klojīga smarža runā par pārgatavojušiem augļiem.

Etiopietis

Šķirni mākslīgi audzēja krievu selekcionāri. Tam ir lieli augļi un viegli panes karstumu. Rupja āda ir tumši dzeltenā krāsā ar spilgti baltām svītrām. Maksimālais svars sasniedz 4 kg. Gatavu meloni labāk iegādāties augustā. Nobrieduši augļi smaržo pēc ananāsiem. Ja, saskaroties ar mizu, uz rokām paliek eļļains pārklājums, tad augļus nevar ņemt, jo transportēšanas laikā notika vaska apstrāde. Pārāk tīrus augļus nevajadzētu lietot - visticamāk, tie pirms mazgāšanas tika mazgāti, kas nozīmē, ka dabiskais baktēriju fons ir iznīcināts. Un ne viens vien pārdevējs pateiks, cik daudz šādas melones ir uz letes.

Lada

Augļi ir spilgti dzeltenā krāsā, noapaļoti. Nogatavojušies augļi sasniedz 2 kg, tiem nav izteikta aromāta. Celuloze ir maiga, kraukšķīga. Šī šķirne mīl siltumu, nepieļauj sausumu un spēcīgu laistīšanu. Miza ir ļoti blīva un viegli transportējama. Šī šķirne labi nes augļus, nav uzņēmīga pret slimībām. Gatavus augļus ieteicams izvēlēties augusta beigās. Pieskaroties mizai, vajadzētu būt blāvai skaņai. Nenogatavojušies augļi ir zaļi.

Video:

kā audzēt meloni no sēklām līdz ražai Izvērst

Auga izcelsme

Cilvēki melones audzē jau vairākus gadu tūkstošus. Pirmais produkta pieminējums ir Bībelē. Auga dzimtene tiek uzskatīta par Āfriku un Mazāziju. To mūsu valstī 15. gadsimtā atveda Āzijas tirgotāji.

Uz jautājumu, vai melone ir oga, auglis vai dārzenis, nav konkrētas atbildes. Augļiem ir līdzīgas ogu un dārzeņu īpašības. No pirmā acu uzmetiena šī ir oga: sulīga vidusdaļa, iekšpusē sēklas, bet miza ir bieza.

Tas atbilst arī dārzeņu definīcijai. No ģenētikas viedokļa auga tuvākais radinieks ir parastais gurķis.

Zinātnieki ir pārliecināti, ka melone pēc morfoloģiskajām īpašībām ir nepatiesa oga.

Dažādas šķirnes tiek pārdotas pārtikas preču veikalos, tirgos un pilsētas gadatirgos. Kopumā ir vairāk nekā 6000 šķirņu. Pateicoties šai šķirņu daudzveidībai, produkti atšķiras pēc lieluma, formas un krāsas. Bet viena lieta paliek nemainīga - tas ir svaigi sagrieztas melones dievišķais aromāts un garša.

Krievijas Federācijā vispopulārākās šķirnes ir: "medus", "torpēda", "muskats" un "kolhoza".

Melone

Melone: ​​ieguvumi un kaitējums veselībai. Melones augļus ēd svaigus, žāvētus, žāvētus. Dažos reģionos tie ir viena no galvenajām diētas sastāvdaļām, tos lieto kopā ar maizi. No melonēm gatavo ievārījumus, konservus, sukādes un marinē. Visi melones produkti, tāpat kā viņi paši, garšo lieliski. Vēsture ir fiksējusi ticamu faktu, ka franču monarhs Henrijs IV savulaik vienkārši ēda melones un saslima. Pret melonēm tika uzsākta tiesas prāva, augi tika atzīti par vainīgiem ķēniņa diskomfortā. Pēc tam produkts kādu laiku tika aizliegts Francijā.

Kāda ir visgaršīgākā meloņu šķirne

Starp simtiem Cucumis melo sugu ir grūti izvēlēties visgaršīgāko šķirni. Tikai nobaudot katru no tiem, kāds var piešķirt prioritāti. Bet tas diez vai ir iespējams. Pēc profesionāļu domām, kas nodarbojas ar meloņu un ķirbju audzēšanu, unikāla un pārsteidzoša garša ir raksturīga šādām šķirnēm:

• īpaši agri nobriedusi šķirne "Pelnrušķīte" ir piemērota audzēšanai apgabalos ar īsu vasaru, tai ir sulīga kraukšķīga gaiši krēmīga mīkstums;
• vēlīnai šķirnei "Torpedo" nepieciešams karsts, sauss klimats, to aktīvi izmanto ēdiena gatavošanā, labi pārvadā, tāpēc šīs šķirnes melones var iegādāties jebkurā reģionā;
• sfēriskā šķirne "Kolkhoznitsa" tika audzēta PSRS, to kultivēja visur, aukstā klimatā - siltumnīcās augļos ir daudz cukura;
• šķirne "Cantaloupe" tiek saukta par cantaloupe tās spēcīgā aromāta dēļ, tā pati ārkārtējā garša ir arī šī auga sulīgajos un saldajos augļos, kuriem bieza miza ir pārklāta ar tīklu;
• hibrīdam "Kreshno" ir saldeni pikants aromāts, reta apelsīnu mīkstuma garša, dzeltenā augļa forma ir ovāla, var iegūt svaru līdz 4 kg.

Propoliss: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Kā izvēlēties nogatavojušos meloni

Nogatavojušās melones ir viegli atdalāmas no kātiņa, taču ne visiem izdodas patstāvīgi noplūkt melones savā dārzā. Tāpēc, pērkot meloni, pievērsiet uzmanību aromātam un mizai. Nogatavojušās melones smaržas ir dzirdamas pat dažu metru attālumā. Bet, ja melone ir viena, tad specifiskais melones aromāts būs dzirdams pēc tās uzņemšanas. Ja oga smaržo pēc zāles, tad tai nepieciešams laiks, lai nogatavotos. Nogatavojušās melones miza būs atsperīga, negatavā melonā tā ir pārāk cieta, pārgatavojušās ogas, nospiežot uz virsmas ādas, paliek pēdas.

Kaloriju saturs

Melone: ​​ieguvumi un kaitējums veselībai. Saldākās melones gabals, kas sver 100 g, saturēs apmēram 35 kcal. Cilvēks, kurš katru dienu apēd vienu šādu porciju, sedz enerģijas izmaksas par 2,23%. Galu galā melones galvenokārt sastāv no ūdens (90%). Tie satur olbaltumvielas - 0,64%, taukus - 0,43%, uztura šķiedrvielas - 4,5%, un, neskatoties uz saldo garšu, tikai 5,17% ogļhidrātu.

Augu uzturvērtību nosaka tā vitamīns un sastāvdaļu sastāvs. Melones satur dzelzi, varu, selēnu, jodu, kāliju, kalciju, silīciju, magniju, fosforu un daudzus citus cilvēkiem nepieciešamos mikro- un makroelementus. Vitamīnus pārstāv dažādas B grupas skābes, beta karotīns, askorbīnskābe, alfa-tokoferols (E vitamīns), vitamīni A, PP, K. Melones mīkstums satur omega-3 un omega-6 taukskābes.

Noderīgas īpašības ķermenim

Viena porcija Cucumis melo mīkstuma, kas sver 150 g, satur cilvēka ikdienas vajadzību pēc A vitamīna, ķermeni ar C vitamīnu nodrošina 95%.Melonēs esošie antioksidanti (beta-karotīns, holīns) palīdz novērst daudzas slimības. Pateicoties zeaksantīnam, ir iespējams novērst dažas acu slimības, tas uzlabo saules gaismas filtrāciju un samazina tīklenes slodzi.

Regulāra melones lietošana piesātina cilvēka ķermeņus ar kāliju, kalciju, fosforu. Tas labvēlīgi ietekmē zobu un kaulu stāvokli. Ogas satur lielu daudzumu augu šķiedru un dabisko mitrumu, kas ir tīrākais uz planētas Zeme. Tie stimulē kuņģa-zarnu trakta darbu, tādējādi novēršot aizcietējumus, remdējot slāpes.

Melone: ​​ieguvumi un kaitējums veselībai. Minerālu silīcijs, kas atrodas melonēs, ietekmē saistaudu stāvokli, palīdz stiprināt matus. Ar viņa līdzdalību āda tiek attīrīta, nervu šķiedras un asinsvadu sienas kļūst izturīgākas. Melones sula tiek izmantota, lai uzlabotu visas ekskrēcijas sistēmas darbību, ieskaitot urīnpūsli un nieres.

Kā nomainīt cukuru, zaudējot svaru

Kontrindikācijas

Cilvēkiem, kuriem pēc to lietošanas rodas alerģiskas reakcijas, melones nevajadzētu iekļaut uzturā. Individuālu pārtikas nepanesamību, protams, var novērst ar narkotiku palīdzību, taču ir vieglāk atteikties no šī produkta. Turklāt ar melonēm, kas vēl nav pilnībā nogatavojušās, vajadzētu piesardzīgi izturēties tiem, kuri cieš no gastrīta vai kuņģa čūlas, slimībām, kas saistītas ar liesas darbu.

Cik daudz jūs varat ēst dienā

Ārsti iesaka ēst ne vairāk kā 2-3 porcijas melones dienā (viena porcija = 150g). Turklāt tie jāēd atsevišķi no citiem ēdieniem. Dažādas kombinācijas izraisa sliktu zarnu un kuņģa darbību. Pēc melones viņi kādu laiku nedzer ūdeni vai piena produktus, nelieto alkoholu. Pārēšanās dēļ rodas caureja, krampji zarnās.

Slimību ārstēšana

Visām melones daļām ir ārstnieciskas īpašības - mīkstums, garozas, sēklas. Tautas medicīnā tiek izmantotas dažādas receptes, sastāvdaļu sastāvs ir atkarīgs no konkrētās slimības.

Celuloze

Melones mīkstuma izmantošana ir izplatīta saaukstēšanās, zarnu problēmu ārstēšanā.

• Depresija. Melone satur vielas, kas veicina serotonīna ražošanu. Depresijas gadījumā svaigā mīkstums ir iekļauts ikdienas uzturā.
• Pneimonija, bronhīts, astma. Mīciet mīkstumu, no tā izveidojiet kompresiju krūtīs.
• Gremošanas traucējumi. Ar aizcietējumiem, problēmām ar zarnām viņi organizē badošanās dienu uz melones.
• Aknu ciroze. Celuloze tiek ievadīta ikdienas uzturā ar mēru. Melone atvieglo stāvokli, pateicoties tā augstajai tīrīšanas spējai.

Sula

Sula satur lielāku uzturvielu koncentrāciju. To lieto visdažādākajām slimībām.

• Klepus un iesnas. Svaigu melones sulu dzer divas reizes dienā, pa vienai glāzei.
• Helmintu profilakse. Bērniem tiek dota puse glāzes melones sulas dienā, lai novērstu tārpus.
• Alerģija. Siltā vanna, pievienojot glāzi melones sulas un mizas, palīdz mazināt alerģijas uzbrukumu.
• Urolitiāzes slimība. Lai mīkstinātu nierakmeņus, divas reizes dienā ņem pusi glāzes melones sulas, pievienojot pētersīļu novārījumu.

Sēklas

Melones sēklām ir izteiktākas ārstnieciskās īpašības nekā celulozei. Tos bieži lieto nieru slimību ārstēšanai un cukura līmeņa pazemināšanai asinīs.

• Akmeņi nierēs. Vienu ēdamkaroti melones sēklu ielej glāzē karsta piena. Uzstājiet pusstundu, filtrējiet. Pirms ēšanas paņemiet pusi glāzes siltu. Uzņemšanas biežums ir divas reizes dienā. Papildus urolitiāzei sēklu infūzija ar pienu ārstē prostatas slimības.
• Impotence. 2 g sēklu katru dienu košļāj un norij.
• Veneriskās slimības. Sēklas sasmalcina kafijas dzirnaviņās vai blenderī. Pievienojiet vienu tējkaroti pulvera 300 ml verdoša ūdens, 20 minūtes vāriet ūdens vannā. Buljonu ņem pirms ēšanas divas līdz trīs nedēļas.
• Pietūkums.Vienu ēdamkaroti veselu sēklu pievieno glāzei verdoša ūdens, uzstāja trīs stundas. Ņem 100 ml līdz piecām reizēm dienā.
• Diabēts. Ar paaugstinātu cukuru vienu ēdamkaroti sasmalcinātu sēklu ielej ar glāzi verdoša ūdens, uzstāja, līdz tas pilnībā atdziest. Lietojiet trīs reizes dienā pirms ēšanas, lai iegūtu pilnu glāzi.

Nomizo

Papildus vitamīniem un minerālvielām mizā ir hlorofils. Tas ārstnieciski ietekmē daudzas slimības.

• Deguna asiņošana. No svaigās mizas tiek izspiesta sula, katrā nāsī tiek iepilināti divi vai trīs pilieni.
• Stenokardija un bronhīts. Garozas sasmalcina, iesaiņo marli, kompreses tiek veiktas uz krūškurvja vai rīkles zonas.
• Apdegumi un hematomas. Uz bojātās vietas uzklājiet svaigu mizu.

Ārstējot antibiotikas, ikdienas ēdienkartē jābūt melones mīkstumam. Tam ir divas noderīgas īpašības vienlaikus - tas pastiprina tablešu iedarbību un samazina to toksisko iedarbību uz ķermeni.

Melones sastāvs

Ir kaut kas, kurā šis auglis ir līdzīgs arbūzam - deviņas desmitās melones daļas sastāv no šķidruma. Jāatzīmē, ka tā sastāvā vispār nav tauku, bet ir daudz ogļhidrātu. Olbaltumvielas arī gandrīz netiek novērotas.

Melonu ieguvumus un kaitējumu veselībai diez vai var pārvērtēt. Tas ir mazkaloriju produkts - 36 kalorijas uz simts gramiem. Un liels skaits ogļhidrātu ātri atjaunos sparu un labi nomierinās izsalkumu.

Melone ir apveltīta ar daudziem dažādiem vitamīniem, šķiedrvielām, makro- un mikroelementiem, skābēm.

Piemēram:

• Askorbīnskābe;
• Inozitols;
• Nikotīnskābe;
• Piridoksīns;
• Retinols;
• Riboflavīns;
• Tiamīns;
• Tokoferols.

Apēdot pāris vidējas melones šķēles, jūs varat viegli apmierināt ķermeņa nepieciešamību pēc imunitātei nepieciešamā vitamīna C. Pateicoties šķiedrvielām, gremošanas darbība tiek stabilizēta.

Starp minerāliem var atšķirt magniju, fosforu, mangānu un daudzus citus. Un diezgan reti, salīdzinot ar pārējiem, B8 vitamīns novērš tādu bīstamu slimību kā aknu ciroze.