Skvošs ir ķirbju veids, bet kādam tas garšo pēc sēnēm, bet kādam - cukini. Tās šķirnēm ir dažādas krāsas un nogatavošanās periodi. Tomēr stādīšanas un turpmākās audzēšanas tehnoloģija uz vietas, atklātā laukā, aprūpes noteikumi un audzēšanas metodes tiem ir praktiski vienādi.
Dārzeņu skvošs - apraksts
Patisson ir mitrumu mīloša kuplas formas kultūra ar stingrām platām lapām un dzelteniem atsevišķiem ziediem. Augļu izskats ir atkarīgs no šķirnes un var atgādināt disku, lietussargu, zvana ziedu vai plāksni ar robainu vai pat malu. Krāsu palete svārstās no baltas, gaiši dzeltenas un krēmkrāsas līdz spilgti oranžai, tumši zaļai un ceriņai.
Skvošs - noderīgas īpašības
Nogatavojušies augļi ir bagāti ar šķiedrvielām, lecitīnu, vitamīniem A, C un dažiem vitamīniem B. Patisonos ir maz kaloriju un barojoši produkti, tos ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa, aknu, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
Ir pieņemts ēst ļoti jaunus augļus, kuru mīkstums ir visvairāk piesātināts un viegli sagatavojams.
Dārznieku iecienītas šķirnes
Patissons ir selekcionāru iecienīta kultūra. Viņi izaudzēja diezgan daudz šķirņu un hibrīdu, kas galvenokārt atšķiras no ādas krāsas un augļa formas.
Visbiežāk tiek audzētas šādas skvoša šķirnes:
- Balta 13. Vidēja nogatavošanās šķirne tika audzēta pagājušā gadsimta 60. gadu vidū. To joprojām uzskata par vienu no labākajiem audzēšanai bez pajumtes. Atšķiras nepretenciozā aprūpē (pat uz "radinieku" fona) un salizturību. Produktivitāte - 3-5 kg uz krūmu. Pilnībā nogatavojies skvošs sver 400-500 g, jaunie augļi - 90-100 g. Pēc formas tie atgādina plāksni, "zobi" gar malu ir vāji izteikti. Āda ir balta vai gaiši zaļa, spīdīga. Augļi nogatavojas 65–70 dienas pēc dīgšanas.
- Lietussargs. Agrīna šķirne. Raža nogatavojas 45-50 dienās. Jūs varat rēķināties ar 4–5 kg / m². Augs ir diezgan spēcīgs, daļēji kupls. Augļi izskatās kā zvans, virsma ir nedaudz bedraina. Āda ir bālgana vai zaļgana. Tas ir plāns, tāpēc augļi neatšķiras pēc kvalitātes un transportēšanas. Skvoša vidējais svars ir 300-400 g, diametrs ir 10-12 cm.
- Disks. Augļi tiek novākti 40-50 dienas pēc dīgšanas. Skvoša diska formas, ar izteiktu sadalījumu segmentos, "zobi" gar malu ir gandrīz neredzami. Vidējais svars ir 350–400 g, āda ir balta. Mīkstums ir vidēja blīvuma, īpaši sulīgs. Augļi ir labi uzglabāti, tie var ilgt līdz ziemas vidum. Būtisks trūkums ir tendence uzvarēt miltrasu.
- Čeburaška. Viena no agrākajām šķirnēm no stādu parādīšanās līdz tehniskās brieduma augļiem aizņem 39 dienas. Augs ir spēcīgs, veido līdz astoņām skropstām. Augļu svars - 200-400 g, diametrs - 9-10 cm, balta miza, plāna. Celuloze ir sniega balta, maiga konsistence, sulīga. To novērtē ar paaugstinātu salizturību, garšu, augļu masveida nogatavošanos.
- Fouette. Vidēji agra šķirne, augļi nogatavojas 50–55 dienās. Augļi ir viendimensionāli, simetriski, plāksnes formā ar "viļņotu" malu. Svars - 280-300 g. Āda ir zeltaini oranža, plāna, bet stipra. Celuloze ir sniega balta, blīva. Šķirne izceļas ar labu turēšanas kvalitāti.
- Sv.Augšanas sezona ir 58–70 dienas atkarībā no laika apstākļiem. Krūms ir ļoti kompakts, vāji sazarots. Augļi ir diska formas, ar "ķemmētu" malu. Svars - 250-300 g. Nogatavojoties, ādas krāsa mainās no gaiši dzeltenas līdz spilgti oranžai. Mīkstums ir blīvs, krēmīgi bēšs, ļoti garšīgs. Augi reti cieš no īstas un pūkainas miltrasas.
- NLO oranža. Agrīna šķirne. Augs ir kompakts, kupls. Augļu svars svārstās no 280-300 g līdz 500 g. Āda ir gaiši dzeltena, spīdīga. Garša ir lieliska. Vidējā raža - 3–5,5 kg / m². Ir arī balta NLO šķirne, kas praktiski neko neatšķiras, izņemot ādas krāsu.
- Čunga-Čanga. Agrīna šķirne, kas ir sala izturīga. Augs ir kompakts. Augļi nogatavojas 42–45 dienās. Miza ir bagātīgi tumši zaļa krāsa, mīkstums ir krēmīgi bēšs, sulīgs. Vidējais svars - 400-450 g. Patisoni ir diska formas, ar "ķemmētu" malu. Šķirnei ir laba imunitāte.
- Dievs. Augļi nogatavojas 45-50 dienās. Krūms ir kompakts, lapas ir mazas. Augļi ir tumši malahīti, gandrīz melni. Sadalījums segmentos ir skaidri izteikts. Celuloze ir sniega balta, blīva, īpaši sulīga. Skvoša vidējais svars ir 150–250 g, raža - 1,3–4,2 kg / m². Tas ir atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģijas, šķirne ir diezgan prasīga kopšanā.
- Bingo Bongo. Agrīna šķirne ar neparastiem zili violetiem augļiem. Tās ir diska formas, gandrīz bez "zobiem". Krūmu izceļas ar tā augšanas ātrumu, bet tajā pašā laikā tas ir diezgan kompakts. Kultūra nogatavojas vidēji 40 dienās.
- Polo. Agri nogatavojies skvošs. Augļu vidējais svars ir 300–400 g. Augs ir kompakts. Augļi ir plāksnes formā, mizas krāsa svārstās no piena zaļas līdz salātiem. Celuloze ir sniega balta, ne pārāk blīva. Šķirne tiek vērtēta par nemainīgi augsto ražu (8,8 kg / m²) un izturību pret miltrasu.
- Saulainais zaķis. Agrīna šķirne, kuras nogatavināšana prasa 42–46 dienas. Augļi ir diska formas, miza ir tumši dzeltena, mīkstums ir krēmīgi oranža. Skvoša vidējais svars ir 150–250 g. Šķirni vērtē pēc augļu reprezentativitātes un garšas, labas ražas (4,5 kg / m²) un izturības pret miltrasu.
- Arbūzs F1. Sezonas vidū hibrīds, kas izceļas ar augļa oriģinālo raibo krāsu. Uz ādas mijas plašas gaišas un tumši zaļas gareniskas svītras. Nogatavojoties, diska formas ķirbis ir nedaudz "noapaļots", kļūstot vēl vairāk līdzīgs arbūziem. Augļu vidējais svars ir 300–450 g. Augs ir spēcīgs, intensīvi sazarojies.
- Chartreuse F1. Agrīna nogatavošanās hibrīds, kas atšķiras ar augļa garšu. Āda ir tumši zaļa, dažreiz ar dzeltenīgi baltām vai salātu svītrām un plankumiem, mīkstums ir salāti. Nogatavojoties, tas pamazām kļūst balts. Augļu diametrs - ne vairāk kā 3 cm, svars - 50-70 g.
- Sivēns. Agri nogatavojies ķirbis, nogatavojies vidēji 50 dienās. Āda ir pienaini zaļa, gluda. Vidējais svars - 225 g. Garša nav slikta, bet raža ir tikai 1,5 kg / m². Tomēr šķirne ļoti labi panes sausumu.
- Saulains prieks. Agrīna skvoša šķirne no Nīderlandes. Augļiem ir tipiska kultūras forma, miza ir dzeltena, spīdīga, mīkstums ir balts. Vidējais svars - 80–100 g. To novērtē par izcilo garšu, augsto ražu (līdz 16,5 kg / m²) un labu turēšanas kvalitāti. Augļi ilgst gandrīz līdz pirmajam salam, augi labi panes sausumu.
- Mini drupa. Augs ir kompakts, lapas ir mazas. Augļu diametrs - 3-5 cm, raža nogatavojas 50 dienās. Uz krūmu var rēķināties ar 3–5 kg. Diska formas augļa miza ir gaiši zaļa, mīkstums ir gandrīz balts.
Foto galerija: skvoša šķirnes, kas populāras krievu dārznieku vidū
Skvošs Baltais 13 - viena no vecajām, laika gaitā pārbaudītajām šķirnēm
Patisson lietussargs nav piemērots transportēšanai un ilgstošai uzglabāšanai
Patisson Disc bieži ir inficēts ar miltrasu. Patisson Cheburashka pieder īpaši agrīnu šķirņu kategorijai. Patisson Fuete atšķiras ar augļu veida uzrādāmību
Skvoša saule ir ļoti kompakts augs, to var audzēt pat mājās
Skvoša NLO apelsīns tiek novērtēts pēc augļu garšas
Chung-Chang patisson izceļas ar salizturību un labu imunitāti
Patisson Gosha, atšķirībā no citām šķirnēm, ir diezgan prasīga kopšanā
Patisson Bingo-Bongo izceļas ar neparastu augļu krāsu
Patisson Polo konsekventi dod ražu, pat ja vasaras laika apstākļi nav īpaši labi
Patisson Solnechny Bunny ir viena no populārākajām agrīnām šķirnēm
Patisson Watermelon F1 izskatās ļoti neparasts
Patisson Chartreuse F1 profesionāli kulinārijas profesionāļi augstu vērtē.
Patisona sivēns labi panes sausumu, taču neatšķiras ar augstu ražu
Skvošs Sunny Delight ir visā pasaulē populāra holandiešu šķirne
Patissons Mini drupatu var sālīt un marinēt veselu
Sēklu sagatavošana un stādīšana
Produktivitāte lielā mērā ir atkarīga no pareizi izvēlētām un sagatavotām sēklām. Pirms izkāpšanas ir vairāki to apstrādes posmi:
- Sēšanai gatavu sēklu izvēle. Sēkla nezaudē dīgtspēju apmēram 8 gadus, bet labākās sējas īpašības ir 2-3 gadus vecām sēklām. Visnogatavojušākās sēklas var izvēlēties, 10–15 minūtes ievietojot vājā nātrija hlorīda šķīdumā. Tie, kas grimst apakšā, tiek mazgāti, žāvēti un izmantoti turpmākam darbam.
- Obligāta iesildīšanās. Jūs varat ievietot sēklas krāsnī, kas uzkarsēta līdz 50 ° C 4-5 stundas, vai arī atstāt pāris dienas saulē.
- Mērcēšana stimulējošos šķīdumos. Žāvētas sēklas atstāj uz dienu marles maisiņos, kas samitrināti ar ūdeni vai 002% borskābes šķīdumu. Spriežot pēc pieredzējušu vasaras iedzīvotāju atsauksmēm, alvejas sula, kas atšķaidīta ar ūdeni, ir efektīvs stimulants. Pēc mērcēšanas sēklas mazgā un žāvē istabas temperatūrā.
- Cietināšana. Sēklu maisiņš uz dienu tiek ievietots ledusskapī, iestatot temperatūru no 0 līdz 1 grādam. Šis paņēmiens garantē ātru sēklu dīgtspēju.
Atlasītās sēklas iepriekš sēj 2-3 gabaliņos kūdras podos, vēlāk atstāj spēcīgāko no vairākiem dzinumiem, pārējos uzmanīgi nogriež, lai nesabojātu sakņu sistēmu.
Sēja gultās
Izmantojot kultūraugu audzēšanas metodi bez sēklām, pietūkušas sēklas sēj zemē maija pēdējās dienās vai jūnija sākumā. Šeit jums jākoncentrējas uz augsnes temperatūru. Lai dīgtu gultās, skvošam ir nepieciešams siltums, pretējā gadījumā tie var sapūt, nedīgstot. Nobrieduši augi izplata krūmus, tāpēc sējot ir svarīgi atstāt pietiekami daudz vietas starp sēklām.
Tos var stādīt lentē vai kvadrātveida ligzdošanas veidā. Pirmajā gadījumā caurumi tiek ievietoti saskaņā ar shēmu 50x90x70 cm. Otrajā gadījumā 60 cm vai 70 cm atkāpjas no katras ligzdas ar sēklām. Šī attāluma ievērošana ļaus izvairīties no augu sabrukšanas.
Izklāstot caurumus, tajos ievieto vairākas sēklas. To iestrādes dziļumu nosaka augsnes tips. Ja tas ir smags, būs pietiekami 3-4 cm. Vieglā augsnē bedrītes tiek padarītas dziļākas - 5-7 cm. Ligzdā labāk stādīt sēklas ar 5-6 cm intervālu. Tie ir pārklāti virsū plāns augsnes slānis.
Sēšanu pabeidz ar pilienveida apūdeņošanu. To veic uzmanīgi, lai nepakļautu sēklas. Urbuma virsma ir mulčēta ar kūdru, pēc kuras stādījumus pārklāj ar plēvi. Jaunajiem stādiem ļauj nedaudz izaugt, un pēc tam tos atšķaida, atstājot spēcīgāko augu. Jūs varat izplatīt stādus blakus esošajās gultās.
Skvoša kopšana ārpus telpām
Skvoša audzēšana ir iespējama pat iesācēju dārzniekam, un, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, pareizu stādīšanu un savlaicīgu kopšanu, raža var būt līdz 10-12 kilogramiem no krūma. Izvēloties stādīšanas vietu, jāatceras, ka skvošs ir termofīla kultūra, kas aktīvi nes augļus vietās, kas ir atvērtas saulei.Skvoša audzēšana atklātā zemē ir iespējama divos veidos: dienvidu reģionos ir pieņemts sēt no sēklām tieši zemē, un mērenās platuma grādos populārāka ir stādīšana ar stādiem.
Stādu sagatavošana un stādīšana atklātā zemē
Skvoša audzēšana ar stādiem podos paātrina dārzeņu nogatavošanos par 1-2 nedēļām, un raža palielinās 1,5-2 reizes, salīdzinot ar stādīšanu no sēklām atklātā zemē. Labvēlīgs laiks stādīšanai ir aprīļa otrā puse. Līdz pirmajiem dzinumiem podi tiek turēti silti, pārklāti ar foliju. Tiklīdz parādās dzinumi, stādus pārnes uz gaišāko, labi vēdināmo vietu un dzirdina ar ūdeni istabas temperatūrā.
Stādus var stādīt augsnē 20-25 dienas, kad uz katra stumbra jau ir 2-3 lapas, un sakne blīvi aizņem visu katla tilpumu.
Sēklu stādīšana atklātā zemē
Audzējot ķirbi atklātā zemē no sēklām, īpaša uzmanība tiek pievērsta zemes sagatavošanai un kopšanai. Augsne jābaro rudenī, sējot siderātus: sinepes vai pākšaugus. Pavasarī dārza dobe tiek izrakta, bagātīgi padzirdīta ar siltu ūdeni un atbrīvota. Skvošu var stādīt ne agrāk kā jūnijā, kad nedraud nakts sals, un augsnes virskārta sasilst līdz 13-15 grādiem. Sēklas ievieto 2-3 gabalu caurumos 5-7 centimetru dziļumā un pārkaisa ar zemi. Akas atrodas vismaz 60-70 centimetru attālumā viena no otras. Lai saglabātu siltumu, tiek izmantots pārklājošs materiāls, kuru noņem tikai pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
Skvošs - kopšana un barošana
Rūpes par izveidoto skvošu atklātā laukā ir vienkāršas. Tas iekļauj:
- Regulāra laistīšana. Gultu mitruma saturam jābūt vismaz 70%. Augs jālaista pie saknes, lai neizraisītu ziedu puvi.
- Ravēšana un hillēšana.
- Mēslošana un barošana. Augu jābaro divas reizes sezonā: pirms pumpurēšanās un pēc pirmo augļu noņemšanas. Tam ir piemērots minerālvielu un organisko mēslojumu šķīdums.
- Lieko lapu noņemšana. Lai labāk cirkulētu gaisā un piekļūtu saules gaismai un kukaiņiem pie ziediem, ieteicams nokniebt apakšējās un dažreiz sānu lapas.
Mēslošana un barošana. Ko un kad lietot
Ja jūs vēlaties novākt labu ražu, jūs nevarat iztikt bez mēslošanas līdzekļiem. Tie jāpievieno 2-3 reizes sezonā. Tas ir viens no pareizas skvoša kopšanas pamatiem. Pirms ziedēšanas ielieciet minerālmēslu. Augļu veidošanās laikā izmantojiet kālija sāli kā mēslojumu (50 g uz ūdens spaini). Jūs varat lietot organiskos produktus, kas atšķaidīti ar ūdeni: deviņvīru spēks (proporcijā 1:10) vai vistas izkārnījumi (attiecība - 1:20).
Ne mazāk svarīga ir augsnes iepriekšēja mēslošana. Ja augsne ir skāba, rudenī jums jāpievieno kaļķi (līdz 0,6 kg uz 1 kv. M). Ja tas ir nedaudz skābs, pirms sēšanas ievadītie pelni ir piemēroti (30–40 g uz 1 urbumu). Māla un kūdras augsne pirms skvoša stādīšanas jābaro ar organiskām vielām vai minerālvielām.
Skvoša krūms
Noderīgas iezīmes
Regulāras skvoša lietošanas ieguvumi veselībai ir acīmredzami ārstiem, tāpēc viņi bieži izraksta šo dārzeņu cilvēkiem, kuri cieš no dažādām slimībām. Uztura, kas satur daudz šī dārzeņa, iespējamajai pozitīvajai ietekmei var būt dažādi vektori un tā var ietekmēt dažādas kaites, mēs izcelsim tikai visredzamākos rezultātus.
- Tiem, kuri nevēlas saslimt ar vēzi, skvošs jālieto kopā ar ādu. Šī dārzeņu daļa satur karotīnu, zeaksantīnu un luteīnu - antioksidantus, kas aktīvi iesaistās brīvo radikāļu izvadīšanā no cilvēka ķermeņa, kas ir galvenais onkoloģijas cēlonis. Turklāt šāda rīcība ietekmē cilvēka izskatu - viņš izskatās jaunāks, un attiecīgi jūtas.
- Pektīns, kura ķirbī ir pietiekamā daudzumā, arī "darbojas" pret vēzi, bet darbojas šaurāk, aizsargājot resno zarnu no iespējamām problēmām.
- Dārzeņā ir samērā reta viela - folāts, kas aktīvi piedalās jaunu šūnu sintezēšanas procesā un ir nepieciešama DNS ražošanai. Šie procesi ir vitāli nepieciešami pareizai augļa attīstībai, jo patisson mērenībā būs ļoti noderīga grūtniecēm.
- Kālijs, kas atrodas ķirbī, pozitīvi ietekmē hipertensijas slimnieku stāvokli, palīdzot samazināt asinsspiedienu un samazināt sirdsdarbības ātrumu. Pateicoties tam pašam minerālam, miokardis tiek nostiprināts.
- Jebkurš bērns zina par C vitamīna priekšrocībām, un galu galā tikai 100 grami skvoša nodrošina trešdaļu no šīs vielas dienas devas. Izrādās, ka šāds dārzenis ir lielisks līdzeklis pret jebkuru infekciju.
- Tas pats C vitamīns kopā ar ievērojamu magnija procentuālo daudzumu, kas atrodams arī dārzeņos, palīdz samazināt insulta risku.
- Patisson attiecas uz aktīviem choleretic produktiem, tāpēc parasti tas pozitīvi ietekmē gremošanu, pat ja ēdiens galvenokārt ir smags.
- B grupas vitamīni palīdz noteikt visu nepieciešamo hormonu ražošanu organismā, pirmkārt - serotonīnu, kas pēc ārējām sajūtām tiek izteikts kā nemainīgi labs garastāvoklis un spars, kā arī regulārs skaņas miegs. Šī iemesla dēļ skvošs ir ieteicams gan tiem, kuru endokrīnā sistēma nedarbojas pareizi, gan pacientiem, kuri atveseļojas pēc nervu slimībām.
- No skvoša sēklām izspiestu eļļu izmanto, lai no gremošanas trakta izvadītu kaitīgos mikroorganismus. Tiesa, šeit jāprecizē, ka šai metodei vēl nav oficiālas atzīšanas, drīzāk to vajadzētu attiecināt uz tradicionālo medicīnu.
- Dārzenis ir ļoti noderīgs vīriešiem, jo tas palielina potenci un libido. Arī šeit skvoša sastāva spēja novērst vēzi ietekmē - šajā gadījumā efekts tiek virzīts uz prostatas dziedzeri.
- Veģetāriešiem, kuri nepieņem gaļu un citus dzīvnieku izcelsmes produktus, skvošs ir viens no labākajiem pieejamajiem B vitamīnu avotiem.
- Patisson ir izteikta diurētiska iedarbība, tādēļ tā ir paredzēta tiem, kas cieš no tūskas. Šajā gadījumā produkta sastāvdaļas no ķermeņa izvada ne tikai lieko ūdeni, bet arī nātrija sāļus, kas bieži ir šķidruma uzkrāšanās organismā katalizators.
- Riboflavīns skvošā var palīdzēt cilvēkiem, kas cieš no migrēnas vai pastāvīgas jebkura cita veida galvassāpēm. Tomēr šeit jāatzīmē, ka dārzenis joprojām nav tik bagāts ar noderīgām sastāvdaļām, lai pilnībā atrisinātu problēmu, jo arī vitamīnu piedevas būs jālieto, tikai mazākā daudzumā.
Visbeidzot, ir vērts teikt, ka skvošam nav "papildu" daļu - ne tikai mīkstums, bet arī šī dārzeņa miza un sēklas var nākt par labu cilvēkam.
"Saules skvošs" (vēl viens populārs skvoša nosaukums), tāpat kā lielākajai daļai citu produktu uz mūsu planētas, ar visām tā priekšrocībām ir noteiktas kontrindikācijas, kas nedaudz ierobežo vai pat pilnībā aizliedz to lietot noteiktām cilvēku grupām. Šādi brīži jums vajadzētu interesēt jau iepriekš, pretējā gadījumā produkts, ko daudzi uzskata par gandrīz panaceju, var saasināt jau tā nepilnīgo ķermeņa stāvokli.
- Tāpat kā daudzi dārzeņi, kas bagāti ar šķiedrvielām, skvošs palīdz nedaudz vājināt gremošanas sistēmu, un tas parasti tiek uzskatīts par labvēlīgu efektu, palīdzot mazināt aizcietējumus. Tomēr, ja problēma ir pilnīgi pretēja, tas ir, tiek novērota regulāra caureja vai hroniska dispepsija, attiecīgā dārzeņa lietošana tikai pastiprinās aprakstītos simptomus.
- Patisson palīdz hipertensijas pacientiem pazemināt asinsspiedienu, taču tam ir līdzīga ietekme uz veseliem cilvēkiem un pat uz hipotensīviem pacientiem. Pēdējam šāds efekts var būt ļoti bīstams, tāpēc nav vēlams izmantot dārzeņu.
- Tāpat kā daudzi diurētiskie līdzekļi, trauku ķirbis satur vielas, kas veicina nieru un žultsakmeņu veidošanos. Veselam cilvēkam mērens produkta patēriņš, visticamāk, nav bīstams, taču, ja šāda slimība jau ir diagnosticēta, tad risks izrādās divkāršs: šeit arī akmeņi var palielināties, un to kustība kļūs aktīvāka.
- Atsevišķi jāsaka par skvoša konserviem, kas ir kontrindicēti pat vairākām cilvēku grupām nekā svaigi dārzeņi. Papildus visām aprakstītajām kategorijām šāds produkts ir nevēlams arī diabēta slimniekiem, jo trauku ķirbi parasti konservē ar cukuru. Nierēm un aizkuņģa dziedzerim konservēti ķirbi ir bīstamāki nekā svaigi dārzeņi. Šis produkts nav ieteicams arī bērniem līdz 10 gadu vecumam.
- Patisson mūsu valstī ir diezgan rets produkts, tāpēc pat pieaugušam cilvēkam var pat nebūt aizdomas, ka viņam var būt alerģija pret šādu produktu. Tāpēc, ja persona pirmo reizi izmēģina produktu, porcijai jābūt ierobežotai, ņemot vērā laiku, lai novērotu ķermeņa reakciju.
Augu kopšanas padomi
Rūpes par skvošu nav grūtāk nekā par skvošu. Bet papildus laistīšanai un mēslošanai viņiem ir nepieciešama dārznieka "palīdzība" apputeksnēšanai. Arī kukaiņi pārnēsā ziedputekšņus, taču nevajadzētu uz tiem pārāk paļauties, it īpaši, ja ziedēšanas laikā ir vēss, mitrs laiks. Lai pievilinātu bites un kamenes, pumpurus apsmidzina ar medu vai cukura sīrupu, kas atšķaidīts ar ūdeni (20-30 ml litrā).
Dārznieki skvoša apputeksnēšanu veic manuāli
Sieviešu ziedus var viegli atšķirt no vīriešu ziediem ar augļu olnīcu klātbūtni pumpura pamatnē. Lai apputeksnētu vīriešu dzimuma ziedu, jums vairākas reizes jānogriež ziedlapiņas un ar pistoli jāpārlaiž pāri putekšņiem. Putekšņus pārnes arī ar mīkstu suku vai kokvilnas spilventiņu. Apputeksnēšana tiek veikta tikai sausos laika apstākļos.
Skvoša sievišķo ziedu var atšķirt ar augļu olnīcu klātbūtni
Gultu regulāri ravē un atbrīvo, bet ļoti uzmanīgi. Augu sakņu sistēma ir virspusēja. Augsni ieteicams mulčēt. Tas palīdzēs saglabāt augsnē mitrumu, novērsīs nezāļu izlaušanos un pasargās saknes no izžūšanas.
Ja skvoša ziedēšana aizkavējas, pieredzējuši dārznieki iesaka no krūma nogriezt 1-2 vecākās lapas. Pēc 4-5 dienām procedūra būs jāatkārto. Viņi to pavada agrā rītā.
Tāpat kā visi ķirbju ķirbi, skvošs mīl mitrumu. Pirms ziedēšanas tās ik pēc 5–6 dienām aplej ar ūdeni istabas temperatūrā, patērējot apmēram 10 litrus ūdens uz 1 m². Pēc olnīcu veidošanās intervāls starp laistīšanu tiek samazināts līdz 3-4 dienām, ātrums tiek palielināts līdz 10-12 litriem. Ūdeni lej zem saknes vai rievās starp krūmiem. Nav vēlams, lai pilieni nokristu uz lapām, ziediem un augļiem.
Skvošam, tāpat kā visiem ķirbjiem, nepieciešama bieža un bagātīga laistīšana.
Zem veidotajiem augļiem, kas atrodas uz zemes, jānovieto saplākšņa, stikla, jumta materiāla un tā tālāk gabals, lai pasargātu tos no saskares ar mitru augsni. Pretējā gadījumā puves attīstība ir gandrīz neizbēgama. Tajā pašā nolūkā no augļu olnīcas noņem vecās novītušās lapas un ziedu ziedlapiņu paliekas.
Skvoša veģetatīvais periods ir diezgan īss, tāpēc augam pietiek ar divu papildu mēslošanu. Pirms ziedēšanas 40-50 g kālija un fosfora mēslojuma un puse slāpekļa mēslojuma sausā stāvoklī tiek sadalīti pa dārza gultu. Varat arī izmantot sarežģītus preparātus - Azofosk, Ammofosk un tā tālāk.
Nobriedušiem augļiem ir nepieciešams fosfors un kālijs. Slāpeklis stimulē krūmus intensīvi veidot zaļo masu, tiem pašiem skvošam vairs nav spēka.5-7 dienas pēc augļu olnīcu veidošanās skvošs tiek laists ar svaigu mēslu, putnu izkārnījumu, nātru vai pieneņu lapu infūziju. Tas tiek gatavots 3-4 dienu laikā. Pirms lietošanas produkts tiek filtrēts un atšķaidīts ar ūdeni 1:10 vai 1:15, ja tas ir izkārnījumi. Der arī jebkurš mēslojums, kura pamatā ir vermikomposts, koksnes pelnu infūzija. Katrs augs patērē apmēram 0,5 litrus.
Nātru infūzija - dabisks fosfora un kālija avots
Video: ieteikumi skvoša kopšanai
Patissons - aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Skvoša un skvoša slimību profilakse un savlaicīga ārstēšana palīdz saglabāt augstu ražu visu vasaru. Vislielākās briesmas augiem ir:
- Kukaiņi. Visbīstamākās briesmas visām ķirbju sugām ir laputis. Jūs varat atbrīvot augu no parazīta ar piparu vai sīpolu infūzijas palīdzību.
- Sēnīšu slimības (miltrasa). Sēne galvenokārt bojā lapas, veidojot uz tām baltus plankumus, un viegli pāriet no viena auga uz otru. Jūs varat ietaupīt augu no slimības, izmantojot koloidālā sēra šķīdumu (20 grami uz 5 litriem ūdens).
- Baktēriju augļu puve. Puvi var izraisīt augu pārmērīga laistīšana vai biezas lapas. Pēc pirmajām slimības pazīmēm ir nepieciešams samazināt mitruma daudzumu, noņemt bojātās lapas un augļus, laistīt krūmu ar vāju vara sulfāta šķīdumu (1 karote uz ūdens spaini).
Profilaktiskie pasākumi palīdz izvairīties no sēklu un augļu slimībām: savlaicīga apaugļošana, ravēšana, augsnes sagatavošana rudenī, augseka.
Skvoša kaitēkļi un slimības ar fotogrāfijām un nosaukumiem
Slimības
Visbiežāk skvošs ir slims ar askohītu, miltrasu, antraknozi, balto puvi un melno pelējumu. Šīs slimības ir sēnītes, un, lai izārstētu to skarto augu, ir nepieciešams to savlaicīgi apstrādāt, un šim nolūkam būtu jāzina tās vai citas slimības krūma bojājuma pazīmes.
Antraknoze
Augā, kuru ietekmē antraknoze, uz lapotnes veidojas lieli, gaiši dzeltenas krāsas ūdeņaini plankumi, uz vēnu virsmas parādās sēnīšu rozā sporu pārklājums. Pēc tam augļiem, dzinumiem un kātiņiem veidojas sārtas čūlas, kas līdz rudens perioda sākumam kļūst melnas. Šāda sēnīšu slimība ir visaktīvākā lietainā laikā.
Askohitoze
Kad skvošu ietekmē askohitoze, uz kātiem, dzinumu mezglos un lapu plāksnēs veidojas melni plankumi. Slimībai progresējot, skartās krūma daļas izžūst, kas var izraisīt visa auga nāvi.
Balta puve
Ja augu ietekmē balta puve, tad uz lapotnēm un dzinumiem veidojas gaiši brūni plankumi, kuru vietā pēc kāda laika veidojas dziļas čūlas, kuras piepilda ar sārtām gļotām. Šādi plankumi var veidoties arī uz augļiem. Šī slimība visaktīvāk attīstās augsta mitruma apstākļos.
Miltrasa
Kad patisonu ietekmē miltrasa, uz lapu plākšņu priekšējās virsmas veidojas pulverveida, vaļīga, baltas krāsas ziedēšana, laika gaitā skartās lapas sāk izžūt. Vēl viena šāda plāksne var parādīties uz krūma augļiem un dzinumiem. Palielināts mitrums veicina aktīvāku slimības attīstību.
Melna pelējums
Uz melnās pelējuma skartajiem krūmiem starp lapu plākšņu dzīslām parādās brūngani dzeltenas krāsas plankumi, pēc kāda laika to vietā veidojas tumšs zieds, kurā ir sēnītes sporas. Tad šādi plankumi izžūst, un uz plāksnēm parādās caurumi. Tajos augļos, kurus ietekmē melnais pelējums, attīstība tiek pārtraukta un to saraušanās.
Kaitēkļi
Visbīstamākie šādai visu kaitēkļu kultūrai ir: ziemas un dārza liekšķeres, kā arī melones laputis. Lodes var arī kaitēt krūmiem.
Liekšķeres
Lāpstas sakārto olu dēšanu uz krūmiem, no kuriem pēc kāda laika parādās kāpuri. Viņi grauž krūma daļas, kas atrodas virs zemes, un grauž arī saknes.
Melones laputis
Melones laputis apmetas uz šāda auga ziediem, kātiem un olnīcām, kā arī uz lapu plākšņu šuvuma virsmas, kuru dēļ novēro to locīšanos un grumbuļošanos. Šāds kaitēklis ir visaktīvākais siltā laikā ar augstu mitruma līmeni.
Lodes
Gliemeži ir visbīstamākie jauniem krūmiem, jo tie spēj apēst visu zaļumu vai izveidot tajā ļoti lielas bedrītes.
Ārstēšana
Skvoša krūmus ieteicams sistemātiski apstrādāt, lai novērstu dažādu slimību attīstību vai kaitīgu kukaiņu parādīšanos. Ja jūs veicat šādas procedūras sistemātiski un pareizi, tad visas slimības un kaitēkļi apiet skvošu. Vēl viena apstrāde ir vienkārši nepieciešama skartajam augam.
Jums vajadzētu arī atcerēties par profilakses pasākumiem:
- Augu rotācijas noteikumi... Stādiet skvošu tikai vietās, kur izauguši labi priekšteči (skat. Iepriekš).
- Agrotehniskie noteikumi... Ievērojiet visus šīs kultūras agronomiskos noteikumus. Piemēram, pirms sēšanas neaizmirstiet sagatavot sēklas saskaņā ar visiem noteikumiem, kā arī pārliecinieties, ka krūmi uz dārza gultas neaug biezi, pretējā gadījumā mitrums šajā apgabalā būs pārmērīgi augsts.
- Profilaktiskā ārstēšana... Tas tiek veikts pirms krūmu ziedēšanas.
Visefektīvāk cīņā pret sēnīšu slimībām parādījās Bordo maisījuma šķīdums (1%), kā arī fungicīdie preparāti, piemēram, Topsin vai Fitosporin. Lai atbrīvotos no gliemežiem, uz vietas tiek izgatavotas ēsmas, tāpēc uz tās virsmas vairākās vietās tiek novietoti melones, ķirbju vai arbūzu garozas gabali. Pēc tam, kad gliemeži pārmeklē ēst, tos savāc ar rokām un iznīcina. Lai atbrīvotos no laputīm, krūmi jāapstrādā ar ziepjūdeni (300 grami ziepju uz 1 spaini ūdens). Lai atbrīvotos no liekšķeres kāpuriem, augi jāapstrādā ar Gomelin (0,5%) vai Bitoxibacillin (1%) šķīdumu.
Ir arī citas ķīmiskas vielas, kas var palīdzēt atbrīvoties gan no kaitīgiem kukaiņiem, gan no slimībām. Bet pieredzējuši dārznieki labāk nevēlas atstāt novārtā profilakses pasākumus, un tas palīdz saglabāt ķirbi veselīgu.
Kolekcija un uzglabāšana
Labāk ir savākt skvošu svaigam patēriņam, kad to miza un mīkstums joprojām ir mīksti. Pārgatavojušies dārzeņi ar blīvu ādu ir piemēroti sēklu novākšanai.
Lai saglabātu augstu ražu, dārzeņus ik pēc dažām dienām sagriež kopā ar kātiņu. Tas saglabās augļus līdz rudenim. Pēdējā raža tiek veikta pirms salnām, un galotnes un kāti tiek ielikti kompostā (bet ar nosacījumu, ka augs bija veselīgs).
7. attēls. Kultūraugu novākšana un uzglabāšana
Jauno ķirbi var uzglabāt vēsā telpā ne ilgāk kā divas nedēļas. Gatavus dārzeņus ar rupjām mizām var uzglabāt pagrabā kopā ar ķirbjiem un cukini (7. attēls). Telpai jābūt sausai, vēsai un labi vēdinātai. Vēlams, lai augļi nesaskartos viens ar otru. Turklāt tos periodiski pārbauda un sabojātos dārzeņus noņem.
Skvošs mājās
Patisson ir kupls augs un turklāt diezgan kompakts. To var stādīt traukā vai lielā podā un audzēt mājās.
Tās sakņu sistēma ir sekla, tāpēc jauda nedrīkst būt pārāk dziļa. Diametrs - apmēram 60–70 cm. Nepieciešamas drenāžas atveres. Apakšā ielej keramzīta, oļu, ķieģeļu skaidas 3-5 cm biezu slāni.
Attiecībā uz augsni ir piemērots jebkurš universāls stādu substrāts, ja to vienādās proporcijās sajauc ar humusu vai auglīgu velēnu augsni.Sēnīšu slimību profilaksei katram gatavā maisījuma litram pievieno ēdamkaroti sasmalcināta krīta vai aktīvās ogles pulvera.
Konteiners ir novietots pie loga, kas vērsts uz dienvidaustrumiem vai dienvidrietumiem. Lai izvairītos no lapu apdegumiem, ķirbi ieteicams pasargāt no tiešiem saules stariem. Vasarā podu izved uz lodžiju, balkonu, verandu.
Ūdens "mājas" ķirbi, kad augsnes virskārta izžūst, ik pēc 3-4 dienām. Ik pēc 15–20 dienām tos baro ar jebkādiem mēslošanas līdzekļiem, kuru pamatā ir biohumuss. Šī kultūra dod priekšroku dabiskām organiskām vielām.
Skvoša audzēšanas īpatnības siltumnīcā
Optimālais skvoša stādīšanas laiks siltumnīcā vai siltumnīcā ir pavasara vidus. Stādu stādīšanas tehnoloģija ir tieši tāda pati kā atklātā zemē, taču jāņem vērā, ka ķirbis nepieļauj pārmērīgu gaisa mitrumu. Skvoša audzēšanai siltumnīcā nepieciešama regulāra ventilācija.
Mūsdienu šķirnes reti veido garas skropstas. Pārmērīga krūma aizaugšanas gadījumā labāk ir saspiest, noņemot liekos dzinumus un lapas. Šis triks ļauj novērst veģetatīvās masas augšanu augā, kaitējot auglim. Dārzeņi nogatavojas ātrāk, un ir vairāk celulozes.
Nosēšanās tehnikas apraksts
Stādot skvošu, tiek izmantotas divas metodes:
- Tieša sēšana ar sēklām zemē;
- Aug caur stādiem.
Tiešā sēšana tiek veikta valsts dienvidu reģionos. Vidējā joslā tiek izmantotas plēves patversmes, taču nestabila temperatūra un vēlu salu iespējamība padara stādu audzēšanu par pieņemamāko stādīšanas metodi. Metode samazinās augu nāves risku un ļaus iegūt agru ražu. Ziemeļu reģionos ir vēl drošāk stādīt stādus zem plēves vai siltumnīcā.
Sēklu atlase un sagatavošana
Vienā gramā ir 7 līdz 10 sēklas. Stādīšanai izvēlieties lielāko, pilnīgu. Katrā iedobē tiek iestādītas 2 sēklas, pēc dīgšanas atstājot vienu no veselīgākajiem augiem. Audzējot stādus, tiek ņemta vērā sēklu dīgtspēja un tās tiek iepirktas ar 15–20% rezervi.
Stādīšanai nav nepieciešams sagatavot dažādās krāsās krāsotas sēklas - tās apstrādā ražotājs, un uz tā ir īpašs brīdinājums.
Pirms stādīšanas skvoša sēklas pakļauj šādām procedūrām: Karsēšana palielina augšanas enerģiju un daļēji dezinficē sēklas. Kodināšana kālija permanganāta (2%) vai īpašu iegādātu preparātu (fitolavīns, fitoplazmīns) šķīdumā novērsīs stādu vīrusu un baktēriju slimības, aizsargās asnus, stādot sēklas zemē. Apstrāde ar mikroelementiem palielina dīgtspēju, paātrina augu augšanu un attīstību.
Pārstrādei izmantojiet līdzekļus no veikala ("Kemira", "Nutrisol") vai pats sagatavojiet maisījumu, pievienojot 0,5 g vara sulfāta, borskābes, kālija permanganāta uz litru ūdens. Mērcēšana ilgst 10-12 stundas, pēc tam sēklas mazgā aukstā ūdenī un žāvē. Dīgšana pirms dīgšanas notiek 24-28 ° C temperatūrā. Procedūra paātrinās kultivēšanu, stādot zemē, un ietaupīs uz stādāmā materiāla iegādi - dīgtās sēklas pa vienai ir iestrādātas bedrēs.
Ir svarīgi, lai asni neaizaugtu - tas tos sabojās stādīšanas laikā. Sēklu sacietēšana tiek veikta pietūkuma stadijā, vienu dienu pazeminot temperatūru līdz 0 ° C. Šī apstrāde palīdz augiem tikt galā ar aukstumu, stādot zemē.
Foto: <1.bp.
Tiešā sēšana ar sēklām
Sēklu stādīšanas un sagatavošanas laiks tika minēts iepriekš. Lai paātrinātu augsnes sasilšanu un noturētu mitrumu, sagatavoto gultu pārklāj ar plēvi, kas pirms sēšanas netiek noņemta. Darba algoritms ir šāds:
- Uz izlīdzinātas virsmas marķējumi tiek veikti, izmantojot vadu.
- Gar iezīmēto līniju izveidojas rievas, kuru dziļums ir 5-8 cm.
- Superfosfātu pievieno apakšā ar ātrumu 1 ēdamkarote. l.uz vagas lineāro metru tur arī tiek uzklāta kūdra ar 2-3 cm slāni un virsma ir viegli pulverveida ar pelniem.
- Rievas izlej ar siltu ūdeni un, vēlams, karstu kaitēkļu apkarošanai - ūdeni.
- Sēklas izliek apakšā ar 70 cm pakāpienu.Sausās sēklas liek pa pāriem, diedzētas - pa vienai.
- Vagas ir pārklātas ar vaļēju augsni (kūdru), nedaudz sablīvētas un atkal izšļakstītas ar siltu ūdeni no laistīšanas kannas.
- Naktīs gultas ir pārklātas ar plēvi, dienā to noņemot.
- Stādus pārbauda, noņemot bojātos augus. Starp nākamajiem krūmiem ir atstāti attālumi no 60 līdz 70 cm.
Izvēloties intervālu, tie vadās pēc ražotāja ieteikumiem - bukses var būt dažāda lieluma.
Aug caur stādiem
Sausas vai diedzētas sēklas stāda sagatavotā augsnē, nopērk veikalā (jebkurš piemērots stādiem) vai sagatavo pats.
Foto: kolāža <>
Kā substrāts ir piemēroti maisījumi:
- Sods un lapu zeme, kūdra, humuss vienādās proporcijās. Pilna glāze pelnu un 1 ēdamkarote. l. urīnviela.
- Divās velēnu zemes daļās pievieno vienu daļu no novecojušas kūdras, puvušām zāģu skaidām, kas apstrādātas ar verdošu ūdeni, humusu. Par 5 kg iegūtā maisījuma 1 ēd.k. l. universāls komplekss mēslojums.
Sagatavotos maisījumus tvaicē, lai iznīcinātu patogēnos mikroorganismus.
Skvoša saknes ir trauslas un viegli sabojājas, stādot to zemē. Stādu audzēšanai tiek izmantoti kūdras podi vai kausi, kas velmēti no vecām avīzēm. Pēc stādīšanas konteineru sienas izšķīst ar ūdeni un sadalās zemē.
Krūzītes piepilda ar sagatavotu zemi, atstājot 1,5 - 2 cm līdz augšējam griezumam. Sausās sēklas izliek 2 gabalos, ko diedzē 1 gabals. sagatavotās bedrēs 3-4 cm dziļumā. Virsū pārkaisa ar augsni, pārlej ar siltu, nosēdinātu ūdeni un ievieto dīgšanai siltā (24–28 ° C) tumšā telpā. Pēc dīgļlapu parādīšanās tiek mainīts temperatūras režīms, dienā uzturot 20-22 ° C un naktī 16-18 ° C, un stādi tiek novietoti labi apgaismotā vietā.
Šis režīms neļaus stādiem izstiepties. Nedēļu vēlāk atstāj spēcīgus dzinumus, noņemot bojātos un atpaliekot attīstībā. Stādus laista ar siltu ūdeni. Vajadzību pēc virskārtas nosaka lapu izskats - ja to krāsa ir koši zaļa, mēslojums nav vajadzīgs.
Mēslojumi jāpieliek 4-5 dienas pirms stādīšanas atklātā zemē, izmantojot sarežģītus savienojumus vai izšķīdinot tējkaroti granulēta superfosfāta 5 litros ūdens. Pēdējā audzēšanas nedēļā stādi tiek sacietēti, dienas laikā tos izvedot uz balkona vai dārza. Nav vērts atlikt piezemēšanos, iestājoties siltam laikam - izstiepts stādāmais materiāls sliktāk sakņojas pastāvīgā vietā. Tie tiek stādīti tāpat kā sēklas saskaņā ar shēmu 70x70 cm. Lai labāk piekļūtu saules gaismai un gaisam, ieteicams augus sakārtot šaha dēļā.
Kas tas ir un kā izskatās dārzenis?
Patissonam ir cits nosaukums - trauka formas ķirbis, kas sniedz atbildes uz daudziem jautājumiem tiem, kuriem ir maz nojausmas par to, kas tas ir. Augs patiešām pieder Ķirbju ģimenei, taču to nav vērts saukt par ķirbi, jo, piemēram, gurķi pieder tai pašai ģimenei. Dārzenis ir slavens ar savu mīkstumu, kas maigumā pārspēj pat gurķus, jo pēc garšas šis auglis bieži tiek salīdzināts ar artišokiem.
Kas attiecas uz formu, tā, kā liecina oficiālais nosaukums, ir plakana un neskaidri atgādina plāksni, un izmērs parasti ir salīdzinoši mazs - kaut kur jūsu plaukstā. Pat vārds "skvošs" ir sava veida mēģinājums aprakstīt dārzeņu izskatu: tas nāk no franču vārda "pīrāgs", jo tas atgādināja frančiem tieši šo ēdienu.
Tas, ka mūsu apkārtnē dārzenis ir samērā nepopulārs, nav tik pārsteidzoši.Ilgu laiku tas palika milzīgs brīnums visai Eiropai, jo kopā ar kartupeļiem un tomātiem tā sākotnēji bija amerikāņu kultūra, kuru pirmie eiropieši redzēja tikai 15. gadsimta beigās. Tomēr skvošs no savas dzimtenes, kas ir mūsdienu Meksika un Gvatemala, diezgan ātri pārcēlās uz Rietumeiropu, neatpaliekot no abām populārajām iepriekšminētajām kultūrām, tas notika 17. gadsimtā.
Tajā pašā laikā paplašināšanās neturpinājās tālāk: atšķirībā no tā paša kartupeļa dārzenis izrādījās diezgan prasīgs pret klimatiskajiem apstākļiem, un tāpēc vēl nesen nepretendēja uz mūsu valsts gastronomisko iekarošanu.
Kā izskatās skvošs un kā tie ir noderīgi?
Skvošs ir ikgadējs kupls augs vai krūms, kas pieder ķirbju ģimenei. Tās tuvākie "radinieki", ķirbis un cukini dārzkopjiem jau sen ir labi zināmi. Lielākā daļa botāniķu uzskata, ka Dienvidamerika ir skvoša dzimtene, lai gan ir pierādījumi, ka šis augs tika kultivēts senajā Ēģiptē. Savvaļas skvošs dabā vēl nav atrasts, tāpēc jautājums paliek atklāts.
Eiropa tos iepazina lielu ģeogrāfisko atklājumu laikmetā. Augu mājās atveda spāņu jūrnieki. Vidusjūras klimats kultūrai bija ļoti piemērots, un tas ātri ieguva popularitāti. Tagad skvošs ir gandrīz neatņemama franču virtuves sastāvdaļa. Pat parastais nosaukums nāk no franču pastē (pīrāga), kas raksturo neparastu augļa formu. Un ķirbi bieži sauc par "trauku ķirbjiem".
Eksotisks dārzenis Krievijā nonāca 17. gadsimtā. Nevar teikt, ka kultūra iemīlējās nekavējoties un uz visiem laikiem, tomēr divus simtus gadus vēlāk skvošu varēja atrast pat Sibīrijā. Viņi ir labi pielāgojušies skarbajam klimatam. Lai gan to salizturība ir tāda, ka lielākā daļa šķirņu nepieļaus pat īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz negatīvām vērtībām.
Augs ir diezgan kompakts, pātagas ir īsas. Lapas ir lielas, pieskaroties skarbas, pārklātas ar retām "villi". Ziedi ir vientuļi, zeltaini dzelteni, zvana formas. Viņi ir viendzimumi, tāpēc, lai augļi sakustētos, augam nepieciešama kukaiņu vai dārznieka "palīdzība".
Skvoša krūmi, kā likums, ir diezgan kompakti
Skvoša auglis ir ķirbis. Svars svārstās no 250-300 g līdz 800-1000 g, diametrs - no 7-10 cm līdz 25-30 cm. Ar ražas novākšanu nevajadzētu vilcināties. Jo lielāks skvošs kļūst, jo vairāk tā āda kļūst rupja. Celuloze kļūst kokvilna, gandrīz bez garšas. Šādus paraugus var izmantot sēklu novākšanai tikai tad, ja audzējamā šķirne nav hibrīds.
Skvoša ziedi ir viendzimuma, apputeksnēšana nav iespējama bez palīdzības no ārpuses
Visbiežāk āda ir baltā krāsā, salāti vai tumši zaļa. Bet selekcionāri ir izaudzējuši dzeltenu, oranžu, violetu, raibu ķirbi. Augļi pēc formas atgādina šķīvi vai bļodu. Mīkstums ir maigs, ar nelielu riekstu garšu. Lai gan daži gardēži atzīmē, ka skvoša garša viņiem atgādina sparģeļus vai artišokus.
Skvoša vaislas šķirnes galvenokārt atšķiras no ādas krāsas un augļa formas
Skvošs tiek plaši izmantots kulinārijā. Viņi var aizstāt cukīni jebkurā receptē. Neparasta augļa forma padara to ideāli piemērotu pildījumam. Ēda gan nobriedušu, gan mazuļu ķirbi. Pēdējo parasti var ēst neapstrādātu. Tieši augļus 7–10 dienu vecumā, kuru diametrs ir sasniedzis 5–7 cm, profesionālie kulinārijas speciālisti novērtē visaugstāk. Tie ir arī sautēti, cepti, marinēti, sālīti.
Patisonus pilda ar gaļu, dārzeņiem, rīsiem, augļa forma tam ir ļoti ērta
Patissons ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Celuloze ir bagāta ar pektīnu, šķiedrvielām, olbaltumvielām, nepiesātinātām taukskābēm, glikozi un fruktozi. Tas ātri uzsūcas un palīdz sagremot smagāku pārtiku.No mikroelementiem var atzīmēt kālija, fosfora, magnija, kalcija, vara, dzelzs, cinka, kobalta, nātrija klātbūtni. Runājot par B, C, E, PP grupas vitamīnu saturu, skvošs pārspēj ķirbjus un cukini. Dzeltenās krāsas šķirnēs ir daudz karotinoīdu un luteīna. Šis dabiskais antioksidants palīdz uzlabot asins sastāvu (īpaši hemoglobīna deficīta gadījumā), pazemināt holesterīna līmeni un labvēlīgi ietekmēt redzi.
Skvoša diēta jau sen ir zināma un pierādīta kā efektīva. Tās galveno produktu var viegli aizstāt ar skvošu. Tajos ir arī maz kaloriju. Uztura speciālisti iesaka lietot augļus, lai novērstu sirds un asinsvadu sistēmas slimības, normalizētu zarnu darbību, ar nieru un aknu problēmām. Skvošs ir hipoalerģisks, kartupeļu biezenis ir piemērots pat maziem bērniem. Vienīgā kontrindikācija ir individuāla neiecietība.
Skvoša sēklas var salīdzināt ar olām lecitīna satura ziņā. Tas ir vērtīgs olbaltumvielu avots veģetāriešiem. Pulveris no tiem palīdz normalizēt endokrīnās un nervu sistēmas darbību. Sula efektīvi izvada no organisma liekos sāļus un šķidrumus. Tās regulāra lietošana ir efektīva nieru slimību profilakse. Labs diurētiķis un viegls caurejas līdzeklis ir celulozes biezenis.
Skvoša mīkstums ir ļoti noderīgs veselībai, un tā sēklas tiek izmantotas arī tautas medicīnā.
Ir diezgan vienkārši atšķirt ķirbi no cukini. Paskatieties uz augļiem. Ja mēs runājam par mazāk pamanāmām atšķirībām, skvoša krūmi ir kompaktāki, lapas ir mazākas. Augļu mīkstums ir blīvāks, tam ir sava izteikta, bagātīga garša. Bet skvošs ir daudz pārāks par ķirbi ar ražu un agrīnu briedumu.
Video: skvošs un to ieguvumi veselībai
Skvošs - aug uz balkona
Pat iesācēju agronomam ir diezgan viegli audzēt skvošu uz balkona. Dienas temperatūras svārstības nav, augi ir pasargāti no kaitēkļiem un infekcijām. Skvošus var stādīt parastā lielas ietilpības māla podā, mucā vai dziļā kastē.
Vienīgā dārzeņu audzēšanas iezīme uz balkona ir apputeksnējošu kukaiņu trūkums pilnīgai augļu iestatīšanai. Šāds ķirbis ir mākslīgi apputeksnēts: ievietojiet vainagu no vīriešu zieda sievietes tipa ziedā.
Kā sagatavoties iekāpšanai
Pirmais solis ir izvēlēties piemērotu vietu vietnē. Kultūra mīl gaismu un siltumu. Aizēnota vieta slikti ietekmē auga attīstību, tāpēc dārzeņu labāk stādīt saulainā vietā.
Ir labi, ja vietne ir pasargāta no spēcīgām vēja brāzmām, un saules stari ir izkliedēti.
Šī vieta būs vislabākā skvoša audzēšanai atklātā laukā.
Sēšanas datumi
Lai iegūtu augstas kvalitātes garšīgu ražu, jums nopietni jāpievēršas jautājumam par dārzeņu stādīšanas laiku.
Nepareizs sēšanas laiks var ietekmēt to, ka dārzeņam nav laika nogatavoties pirms aukstā laika iestāšanās.
Dažādos reģionos valsts klimatiskie apstākļi ir ļoti atšķirīgi, tāpēc sēšanas laiks ir atšķirīgs.
Tabulā parādīts aptuvenais laiks, kas ir piemērots konkrētam valsts reģionam.
1. tabula. Skvoša sēšanas datumi atklātā zemē pa Krievijas reģioniem:
Sēšanas datumi | Valsts reģions |
15.-20.maijs (ar vāku), 20.-30.maijs, 5.-10 | Maskavas apgabals un vidējā josla |
10. maijs - 15. jūnijs | Centrālā |
20. aprīlis - 10. maijs | Južnijs |
No 15. jūnija | Tālajos Austrumos |
Siltumnīca | Ziemeļrietumu |
Siltumnīca | Sibīrija un Urāli |
Augsnes sagatavošanas iezīmes
Dārzeņiem ieteicamā augsne ir melna, viegla māla. Labākā izvēle ir neitrāla augsne, tāpēc no kļūdām var izvairīties.
Ja augsne ir skāba, tai pievieno koksnes pelnus.
Augsnes sagatavošana skvošam tiek veikta rudenī vai pavasarī. Tajā pašā laikā svarīgu vietu aizņem jautājums par mēslošanas līdzekļu lietošanu, kas ietekmē ražas kvalitāti un daudzumu.
Gatavošanās rudenim
Lai pareizi sagatavotu gultu kultūrai, jums jāievēro norādījumi:
- Pirmkārt, iepriekšējā kultūra tiek noņemta.
- Viņi raka augsni ar grābekli, noņem augu sakneņus, nezāles.
- Mēslojumi tiek izmantoti arī kopš rudens. Rakšanai izmanto humusu vai kompostu. Tajā pašā laikā vieglām augsnēm ir nepieciešams mazāk organisko mēslojumu, smagām - vairāk.
Pavasara sagatavošana
Agrā pavasarī, pēc sniega kušanas, kad augsne sasilst, viņi sāk to sagatavot.
Lai to izdarītu, 2 reizes atslābiniet, ecēšas. Pirmo reizi atslābināšana tiek veikta līdz 5 cm dziļumam.
Tieši pirms sēšanas jums atkal jāatbrīvo augsne. Šeit dziļums jau ir mazāks - 10 cm. Šajā posmā tiek noņemtas arī visas nezāles.
Augsnes mēslošana un sēklu sagatavošana pirms stādīšanas
Pirms skvoša stādīšanas uz 1 kvadrātmetru pievieno 5 kg humusa, 40 g superfosfāta, 25 g kālija sāls.
Visi mēslošanas līdzekļi tiek izplatīti tā, lai tie vienmērīgi sadalītos pa visu teritoriju.
Neatkarīgi no dārzeņu audzēšanas metodes stādāmais materiāls jāsagatavo sēšanai:
dezinficē, iesilda, sacietē, ārstē ar augšanas stimulatoriem.
Pirmais posms ir iesildīšanās. Lai to izdarītu, stādāmais materiāls jāievieto krāsnī, kas sakarsēta līdz 50 ° C.
Sēklas karsē 5 stundas. Jūs varat arī sildīt tos uz akumulatora 7 dienas. Sildītās sēklas ir jāatdzesē.
Tālāk viņi turpina kodināt. Jūs varat dezinficēt stādāmo materiālu 1% kālija permanganāta šķīdumā.
Mērcei vienkārši iemērciet sēklas karsti rozā šķīdumā un turiet 20-30 minūtes. Pēc tam noskalojiet ar tīru ūdeni, nosusiniet.
Stādāmo materiālu var sacietēt ledusskapī. Tas ir pietiekami, lai to ievietotu apakšējā plauktā 6 stundas.
Pēdējais posms būs ārstēšana ar augšanas stimulatoriem. Tie tiek iegādāti veikalā, tie ir preparāti Epin, Buton, Energen.
Varat arī izmantot tautas līdzekļus. Pieredzējuši dārznieki izmanto alvejas sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni, lai paātrinātu sēklu dīgtspēju.
Pēc visām procedūrām sēklas mazgā ar tīru ūdeni un 2 dienas novieto uz mitras marles.
Šajā laikā jums jānodrošina, lai tie būtu pastāvīgi mitri.
Gaisa temperatūrai telpā šajā posmā jābūt + 23 ° С.
Skvošs dārzā: kombinācija ar citiem augiem
Lai palielinātu ražu un novērstu daudzu slimību rašanos, ir svarīgi izvēlēties kultūraugiem piemērotu apkārtni.
Vislabāk, ja tie aug kopā ar redīsiem, sīpoliem, ķiplokiem, kukurūzu.
Ir arī labi audzēt ķirbi kopā ar gurķi, timiānu vai nasturciju. Blakus dārzeņam iestādītās kliņģerītes palīdzēs atbaidīt laputis.
Atvieglo aprūpi, stādot ķirbju kombināciju ar ķirbi, pupiņām vai kāpostiem. Šajā gadījumā jūs varat novākt vienu kultūru un iestādīt citu.
Arī apstādījumu stādīšana ir veiksmīga. Piemēram, dilles vai salāti.
Kartupeļi būs slikts skvoša kaimiņš. Tomēr, ja jūs iestādīsit dārzeņu vietā, kur agrāk bija kartupeļu bumbuļi, tas priecēs dārznieku ar labu ražu.
Tāpat nav ieteicams audzēt blakus esošos ķirbjus un cukini. Tie ir saistīti augi.
Lai novērstu savstarpēju apputeksnēšanu, jūs nevarat stādīt dārzeņu blakus gurķiem. Bietes ir nelabvēlīgi skvoša kaimiņi.
Skvoša novākšana
Skvoša augļus var novākt līdz 3 reizēm nedēļā. Šajā laikā tie var izaugt no 7 līdz 12 centimetriem diametrā. Konservēšanai bieži tiek noņemti mazāki augļi no 3 līdz 5 centimetriem. Lai saglabātu to maigumu un garšu, ir svarīgi neļaut augļiem pāraugt.
Ja novāc novākšanos, ziedēšana aizkavējas, olnīcas sabrūk un augļu veidošanās aizkavējas. Ja augļa miza ir sacietējusi, labāk to atstāt sēklām un noņemt tuvāk rudenim, kad augs izžūst.
Stādu sagatavošanas noteikumi
Dārzniekam, kurš vēlas audzēt skvošu pirmo reizi, būtu jāzina, ka šie dārzeņi aug ātrāk, ja tos iestādīja atklātā zemē no stādiem.
Augu audzēšana siltumnīcas apstākļos vai zem īpašas plēves, kas pārklāj jaunus stādus, ļauj iegūt bagātīgu ražu.
Ja stādu priekšaudzēšanai nav pietiekami daudz trauku, jūs varat dīgt sēklas plastmasas maisiņos vai puķu podos.
Sēklas sēj, kad ārā jau ir silts laiks. Šis periods parasti sākas līdz maija sākumam. Šim nolūkam ir piemērotas brilles, kuru diametrs ir desmit centimetri.
Augsnei varat izmantot augsni, kas iegādāta no specializēta dārzkopības veikala. Piemērota būs arī meža augsne, kas sajaukta ar smiltīm, kā arī humusu.
Un kādā veidā jūs audzējat ķirbi?
Stāds
Stādu stādīšana:
- Iepriekš sagatavotas sēklas ievieto kausos 4 centimetru attālumā, pēc tam pārlej ar ūdeni. Stikls tiek pārklāts ar foliju līdz pirmajiem dzinumiem un tiek noņemts uz silta balkona vai palodzes.
- Pēc pirmo dzinumu knābāšanas brilles tiek izņemtas no siltas vietas un ievietotas telpā, kur temperatūra nav augstāka par 18 grādiem.
- Pēc nedēļas stādus atkal ievieto bijušajā siltajā vietā. Laistīšana tiek veikta reti un mēreni.
- Pēc sēklu dīgšanas jums ir nepieciešams apaugļot. Lai to izdarītu, deviņvīru spēks tiek audzēts ar tīru ūdeni proporcijā 1:10. Tāda pati barošanas metode tiek izmantota pirms stādīšanas atklātā zemē.
Stādīt ieteicams trīs, un dažreiz četras nedēļas pēc sēšanas. Šajā laikā uz stādiem jau parādīsies trīs īstās lapas.- Stādīšana notiek agrā stundā pirms saullēkta, lai mazinātu jauno augu šoku. Stādīšana tiek veikta kopā ar zemes gabalu no kausa.
- Pēc stādīšanas jums stādus jāpārlej ar tīru ūdeni.
- Patissons ir lieli dārzeņi, tāpēc stādīšana tiek veikta 76-80 centimetru attālumā. Ja stādīšana tiek veikta pavasarī, tad jaunos augus ieteicams pārklāt ar plēvi. Tas ļaus jums pārnest iespējamo sals.
- Ja laiks turpināsies bez lietus, tad pirmie ziedi parādīsies pēc divām nedēļām. Šajā gadījumā aizsardzība pret aukstumu vairs nav nepieciešama, to var novērst.
Mazaugļu šķirnes konservēšanai
Konservēšanā tiek izmantoti visu nenogatavojušos šķirņu ķirbi. Dārzeņu audzētājs, novācis augļus līdz 7 cm kodināšanai, stimulē jaunu ķirbju izskatu.
Marinēšanai ir lietderīgi un skaisti izmantot mazaugļu šķirņu augļus. Mazie ķirbi izskatās daudz iespaidīgāki starp marinētiem dārzeņiem.
Dārzeņu audzētāji stādīšanai iesaka izmantot mini skvoša sēklas:
- "lietussargs";
- "disks";
- "Čeburaška";
- "Marrov" - raža, kas ražīga starpsezonā;
- "Patch";
- "Marinka" - agrīnā nogatavošanās šķirne;
- "Čeburaška".
Foto:
Apsvērsim dažas mazaugļu šķirnes: Konservēšanai kopumā izmanto šķirnes “mini-drupa” augļus, kuru diametrs ir līdz 5 cm, svars līdz 70 g. To garša nav sliktāka nekā lielaugļu ķirbjiem. Raža nogatavojas pēc 50 dienām; dažu augļu nedēļu laikā no viena krūma novāc līdz 5 kg. Audzēšanai nav nepieciešama īpaša tehnoloģija. Paši krūmi ar maziem augļiem un lapām izskatās dekoratīvi. Krievijas dārzeņu audzētāju vietās nesen parādījās mini skvoša "saules sprādziens". Daudz neatšķiras no šķirnes "mini-drupa". "Chartreuse" atšķiras ne tikai ar maziem augļiem, bet arī ar agrīnu nogatavošanos, nedaudz vairāk nekā mēnesi. Uz tumši zaļiem spīdīgiem augļiem laika gaitā parādās baltas vai dzeltenas svītras. Gan garšīgi, gan skaisti! Agri nogatavojušos hibrīdā "saulainā zaķa" augļi izaug līdz 200 g, tiem ir blīvs, gaiši oranžs, garšīgs mīkstums. Uz viena krūma var nogatavoties līdz 20 ķirbjiem, raža var sasniegt 15 kg sezonā. Augs necieš no miltrasas vai citām slimībām.
Foto: <>
Aprūpe
Rūpes par skvošu sastāv no laicīgas laistīšanas, ģērbšanās, ravēšanas.
Laistīšana
Laistīšanas laikā ievērojiet noteikumus:
- Laistīšana tiek veikta ar saulē uzkarsētu ūdeni - auksts ūdens izraisīs stresu un palēninās attīstību vairākas dienas.
- Laista dārza gultā pie saknes, izvairoties no stublāja, lapu, ziedu un olnīcu mitrināšanas.
- Laistīšana tiek veikta reti, bet bagātīgi - augsni vajadzētu iemērc 20-25 cm dziļi.
Laistīšanas biežumu ietekmē laika apstākļi un augsnes sastāvs uz vietas. Vēsās dienās ieteicams laistīt sausā veidā - atbrīvot augsni ap augu. Pēc tam, kad augsne ir izžuvusi, atslābināšana tiek veikta ne vairāk kā 5 cm dziļumā, cenšoties nesabojāt augu saknes.
Top dressing
Sausā vasarā attīstībai un augļiem ir pietiekami 3 papildu mērces. Lietainā sezonā, kad barības vielas no augsnes izskalo lietavas, tiek veikti 4-5 mērces ar 10-15 dienu starplaiku. Pirmo reizi augu nepieciešams atbalstīt divas nedēļas pēc stādīšanas, kad parādās 3-4 īstās lapas. Ievietojiet kompleksu mēslojumu saskaņā ar instrukcijām.
Foto: <>
Otra barības vielu ievadīšana sakrīt ar augļu sākumu. Izmantojiet deviņvīru spēka (1:10), putnu izkārnījumu (1:15) infūziju, pievienojiet superfosfātu vai kālija sulfātu ar ātrumu 15-20 g / 10 l ūdens. Šķidruma patēriņš 1 litrs uz krūmu. Trešo reizi "baro" pēc pirmās ražas novākšanas. Uzklājiet sastāvu tāpat kā pirmajā barošanas vai pelnu šķīdumā (glāze litrā), pievienojot urīnvielu (1 ēdamkarote L.). Patēriņš - 1,5-2 litri uz augu.
Krūmu veidošanās un saspiešana
Audzējot, ir svarīgi ievērot ražotāja ieteiktos attālumus starp augiem. Nepietiekama gaisa kustība pasliktina krūma ventilāciju, izraisa puvi un samazina produktivitāti. Ziedēšanas un augļu laikā dažas lapas tiek izgrieztas, uzlabojot apgaismojumu.
Foto: kolāža <>
Mūsdienu šķirnes neveido garas skropstas, tādēļ tām nav nepieciešams saspiest - jaunu dzinumu augšana ir jāpārtrauc tikai pārmērīgas krūma sabiezēšanas gadījumā, noņemot nevajadzīgus lielus līstes.
Skvošs - populāras šķirnes
pēc nogatavošanās ātruma skvoša šķirnes tiek sadalītas agrīnā, vidējā un vēlīnā.
- Agrīnās nogatavošanās šķirnes: lietussargs, čeburaška, disks, saulainais zaķis, goša, bingo-bongo, NLO oranžais, kopejka;
- Agrīnās nogatavošanās šķirnes: Chunga-Changa, Solnyshko, NLO balts, malahīts;
- Vēlīnā nogatavojušās šķirnes: White 13;
Pastāv skvoša formas, lieluma, krāsas, piemērotības konservēšanai utt.
Sagatavēm ir piemērota Kopeyka un Mini drupa, kuras augļi ir ne vairāk kā 4-5 centimetri, un galda dekorēšanai un pildīšanai - Saule. Skvoša Sniegbaltīte ir izturīga pret slimībām, un Loaf tiek vērtēta kā visaugstākā raža. Dārznieki, kuri vēlas novākt visu vasaru, vienlaikus stāda vairākas dažādas šķirnes.
Ziņas skatījumi: 310
Skvoša veidi un šķirnes
Skvošs ir paredzēts audzēšanai atklātā augsnē, un siltumnīcā parasti audzē tikai to stādus. Pēc vēlēšanās krūmus līdz nogatavināšanai var audzēt arī siltumnīcā, taču tas ir bezjēdzīgs vingrinājums. Šķirnes, kas paredzētas atklātai zemei, tiek sadalītas puskrūmos un krūmos, kā arī vidēji nogatavojušās un agri nogatavojušās. Šķirnes tiek sadalītas arī pēc augļa formas un mizas krāsas. Pēc formas skvošs ir līdzīgs bļodiņai, šķīvim, diskam vai zvaniņam, savukārt malas ir robainas, viļņotas un vienmērīgas. Parasti augļu miza ir zaļgana vai balta, bet līdz šim selekcijas darbu laikā ir parādījušās šķirnes ar violetu, oranži dzeltenu vai tumši zaļu mizu.
Baltā skvoša šķirnes
- Baltais 13... Šai vidēja nogatavošanās puskrūmu vai krūmu šķirnei ir vidēja izmēra vai mazi, balti vai zaļgani augļi ar nedaudz zobainu malu. Rupjās sēklas ir dzeltenīgas.
- Disks... Šī agrīnā nogatavošanās šķirne ir plānas mizas. Augļu svars ir aptuveni 0,35 kg, to mīkstums ir nesaldināts un nav sulīgs.
- Klēpis... Šī agrīnā nogatavošanās šķirne ir auglīga un tai ir vajadzīgi īpaši augšanas apstākļi. Augļu svars ir aptuveni 270 grami.
- Lietussargs... Agrīnai nogatavojušajai šķirnei ir augsta raža, augļu svars ir aptuveni 1,5 kg, tie ir zvana vai bļodas formas.
- Rodeo... Šī agrīnā šķirne ir auglīga. Maziem augļiem ir ne pārāk sulīga blīva mīkstums ar pikantu garšu.
- Čeburaška... Šī agrīnā nogatavošanās šķirne ir sala izturīga. Plāni mizotu augļu svars ir aptuveni 0,4 kg, to mīkstums ir sulīgs, tie nogatavojas 35–40 dienās.
Skvoša šķirnes ar oranži dzeltenu garozu
- Toboļinskis... Šāda vidēja nogatavošanās krūmu šķirne ir izturīga pret slimībām. Gludi oranži augļi ir plāksnei līdzīgas formas un sver 220-300 gramus.
- Saule... Šķirnei ir vidējs nogatavošanās periods ar ražu, augļu svars ir aptuveni 0,3 kg. Celuloze ir krēmkrāsas. Jauniem augļiem miza ir iekrāsota dziļi dzeltenā krāsā, savukārt bioloģiskās brieduma stadijā tā kļūst oranža.
- Fouette... Šī agrīnā šķirne saglabājas ļoti labi. Baltajai mīkstumam ir patīkama garša. Augļu svars svārstās no 0,25 līdz 0,3 kg.
- NLO... Šai agrīnai nogatavināšanas šķirnei pat nelabvēlīgos apstākļos ir augsta dīgtspēja. Augļi nav pārāk sulīgi, to svars ir aptuveni 0,28 kg. Miza un mīkstums ir oranžas krāsas. Celuloze satur magniju, dzelzi un C vitamīnu diezgan lielā daudzumā.
Vispopulārākais no visām skvoša šķirnēm ar purpursarkanu mizu ir Bingo-bongo: tik agri nogatavojušās šķirnes nogatavošanās laiks ir apmēram 40 dienas, augļu svars ir aptuveni 0,45 kg, to mīkstums ir sulīgs.
Skvoša šķirnes ar tumši zaļiem augļiem
- Dievs... Tik agrīnai šķirnei ir piena mīkstums un tumšas, gandrīz melnas krāsas garoza.
- Čunga-Čanga... Vidēja nogatavošanās šķirne atšķiras ar tās ražu. Smalkiem un sulīgiem augļiem ir tumša krāsa, to svars ir aptuveni 0,7 kg.
Patissona penss. Patissons un viss, kas ar to saistīts
Patissons ir vistuvākais skvoša un ķirbja radinieks - garšīgs, skaists un diezgan nepretenciozs dārzenis audzēšanai dārzos un dārzeņu dārzos Krievijā, Ukrainā un Baltkrievijā. Bet daudziem dārzniekiem ir daudz jautājumu par šīs kultūras audzēšanu, pareizu šķirņu izvēli un kopšanu.
Vai patisson ir suga vai šķirne?
Internetā ir daudz informācijas par skvoša rūpnīcu, taču ir grūti noteikt, kas ir patiess un kas nē. Šis ir parastā ķirbja veids. Tieši no viņas augi mantoja spēju pilnībā nobrieduši mainīt dārzeņa krāsu, formu un cietību. Pārāk ilgi gulējušā dīvainā auga augļus ir ārkārtīgi grūti ēst, jo tie ir koksnaini.
Tā kā pats skvošs jau ir šķirne, nav iespējams runāt par dārzeņu veidiem. Bet jūs varat klasificēt šos augus pēc to raksturīgajām īpašībām. Selekcionāri ir devuši iespēju grupēt šķirnes personai ērtā veidā:
Skvoša šķirņu izvēle Maskavas reģionam
Maskavas reģiona maigais klimats nekādā gadījumā neveicina termofilisko kultūru straujo augšanu. Ņemot vērā šo faktu, labāk ir audzēt agrīnās nogatavināšanas šķirnes un hibrīdus ar paaugstinātas aukstumizturības rādītājiem reģionā. Sortimenta bagātība dod dārzniekam iespēju izvēlēties šķirni gan pēc krāsas, gan pēc nogatavošanās laika. Labākie sugas pārstāvji Maskavas reģionā:
- Balts: disks,
- Čeburaška,
- Lietussargs,
- NLO balts,
- Baltais-13.
- Sivēns,
Skvoša vieta kultūras rotācijā
Tāpat kā citas ķirbju kultūras, skvošs kultūras rotācijā pēc pieciem gadiem var atgriezties vecajā vietā. Vispiemērotākie iepriekšējie dārzeņi ir dažāda veida kāposti, nakteņi, ieskaitot kartupeļus. Jums nevajadzētu nodarboties ar stādu stādīšanu un skvoša sēšanu uz zemes gabaliem, kur iepriekš auga attiecīgās kultūras.
Augsnes un mēslošanas veidi skvošam
Kūdras augsnes... Uz 1 m² tiek uzklāts 2 kg kūtsmēslu humusa vai komposta, 1 spainis velēnu zemes (smilšmāla vai māla augsne); izkaisīt 1 tējkaroti superfosfāta, kālija sulfāta un 2 ēd.k.karotes koka pelnu. Pēc visu sastāvdaļu pievienošanas gulta tiek izrakta 20-25 cm dziļumā, 60-70 cm plata, virsma tiek izlīdzināta un padzirdīta ar siltu (35-40 ° C) šķīdumu (2 ēdamkarotes Agricola-5 šķidro mēslojumu atšķaida 10 litros ūdens), 3 litri uz 1 m². Pārklājiet gultu ar foliju, lai novērstu mitruma iztvaikošanu un saglabātu siltumu.
Māla un vieglā māla augsne... Uz 1 m² uzklāj 2-3 kg kūdras, humusa un zāģu skaidas. No minerālmēsliem pievieno 1 ēdamkaroti superfosfāta un 2 ēd.k. karotes koka pelnu.
Smilšainās augsnēs... Uz 1 m² tiek uzklāts 1 spainis velēnu, kūdra un 3 kg humusa un zāģu skaidas. No mēslošanas līdzekļiem uzklāj tos pašus komponentus kā uz māla augsnēm.
Auglīgas černozēma augsnes... Uz 1 m² pievienojiet 2 kg zāģu skaidas, 1 ēdamkaroti pulvera superfosfāta un 2 ēdamkarotes koka pelnu.
Jaunizveidotās zemes (neapstrādātas zemes). No augsnes rūpīgi jāizvēlas visas saknes, stieples un maijvaboļu kāpuri. Pirmajā stādīšanas gadā šajās augsnēs tiek ievadīti 2-3 kg humusa vai komposta, un no minerālmēsliem - 1 ēdamkarote nitrophoska un 2 ēdamkarotes koksnes pelnu. Pēc barības vielu ievadīšanas vietne tiek izrakta un, kā iepriekš minēts kūdras augsnēs, to aplej ar barības vielu šķīdumu "Agricola-5".
Pēc barības vielu pievienošanas, rakšanas, izlīdzināšanas un blīvēšanas gultu pārklāj ar foliju. Pēc 3–5 dienām filma tiek pacelta un sāk skvoša sēšanu.
Skvoša gulta. <>
Skvoša sēklu sagatavošana
Lai iegūtu draudzīgus skvoša dzinumus, labāk iegādāties sēklu materiālu veikalā vai tirdzniecības uzņēmumos, kam ir licence sēklas pārdošanai.
Pašnovācot skvoša sēklas, tām jābūt sagatavotām sēšanai:
- Dezinficē 15-20 minūtes kālija permanganāta šķīdumā. Noskalo un nosusina.
- Pēc 2-3 dienām, lai palielinātu dīgtspēju, apstrādājiet sēklas borskābes šķīdumā (20 mg / 1 l vēršu). Iztur - 24 stundas, noskalo, nosusina.
- Pirms sēšanas iemērc ūdenī, lai skvoša sēklas uzbriest vai izšķiļas. Var sēt arī sausas sēklas.
Atcerieties! Sēšanai izmanto tikai skvoša sēklas pirms 2 - 3 gadiem. Sēklas labi jāizžāvē. Nepietiekami žāvētas, neapstrādātas sēklas veido vīriešu ziedus.
Skvošs vai trauku ķirbis.