Sparģeļu pupiņas: vienkāršas un garšīgas receptes

Pupiņas vai sparģeļu zaļās pupiņas izskatās kā garas, plānas caurules. Visbiežāk tas tiek pārdots sasaldēts un konservēts. Neskatoties uz to, ka pupiņas ir piemērotas dažādiem ēdieniem, daudzi tās uzlūko kā zinātkāri un nekad nav pat mēģinājuši tās pagatavot. Bet ir vērts izmēģināt šo produktu, un tas stingri iekļaus diētu, pievienojot sevi garšīgu un veselīgu ēdienu sarakstam.

Kā pagatavot jēra sparģeļu pupiņas

Jēru, sagrieztu mazos gabaliņos, apcep eļļā seklā katliņā, pārlej ar ūdeni, lai gaļa pārklātu, sautē zem vāka 30–40 minūtes. Pievienojiet ceptus sīpolus, smalki sagrieztas zaļās pupiņas, piparus, sāli un sautējumu, līdz aita ir pilnībā pagatavota.

Ja jērs bija ar taukiem, tad es iesaku iesildīt plāksni, uz kuras jūs pasniegsiet šo ēdienu. Jēra tauki ātri sacietē pat istabas temperatūrā. Trauks zaudēs ēstgribu. Rotā ar veseliem sprogainu pētersīļu zariem.

Sastāvdaļas:

• jērs - 500 g;
• zaļo pupiņu asmeņi - 400 g;
• priekšgala - 1 vidēja galva;
• augu eļļa (bez smaržas) - 2-3 ēdamk. karotes;
• sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas.

Par garnējumu

Sastāvdaļas: kilograms zaļo pupiņu, 3-4 lielas ēdamkarotes sviesta, olīveļļa, galda sāls, šķipsniņa sarkano piparu pārslu, 2-3 ķiploka daiviņas, 1 liela karote citrona miziņas.

Tas būs lielisks papildinājums jebkurai maltītei.

1. Pākšaugi mazgā un atbrīvojas no astēm. Vajadzības gadījumā tos var arī smalki sagriezt. Pēc tam pupiņas vāra 2–2,5 minūtes sālītā verdošā ūdenī un nekavējoties pārnes bļodā ar ļoti aukstu ūdeni vai ledu. Tas ir nepieciešams, lai saglabātu produkta spilgto krāsu.
2. Gan sviestu, gan nedaudz olīveļļas nekavējoties nosūta uz pannu. Tur ielej arī smalki sagrieztas ķiploku un piparu pārslas. Sastāvdaļas tiek ceptas tikai dažas sekundes, pēc tam tām pievieno pākšaugus.
3. Pēc 5-6 minūtēm pannā varat ielej sāli un sasmalcinātu miziņu.

Gatavo rotājumu pasniedz karstu ar zivīm, mājputniem, gaļu un jebkuriem dārzeņiem.

Garšīga sparģeļu pupiņu un kartupeļu kastrolis recepte

Atsevišķi pagatavotus kartupeļus un zaļās pupiņas izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno sāli, piparus, sajauc. Pusi iegūtās masas izklāj uz ietaukotas formas. Izlīdzināšana. Ielieciet ceptus sīpolus. To visu pārklāj ar pārējo masu. Atkal līmenis. Apkaisa ar eļļu un pēc tam cep.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas (smalki sagrieztas) - 2 tases;
• kartupeļi - 500 g;
• sīpoli - 2 lielas galvas;
• augu eļļa (bez smaržas) - 2 ēdamk. karotes;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Kaloriju saturs

Zaļās pupiņas nesatur lielu daudzumu kaloriju saturošu elementu, kas ļauj tos uzņemt cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no šīm papildu mārciņām. Šīs šķirnes pākšaugu kaloriju saturs ir 25 kcal uz 100 g.

Pupiņu sastāvdaļu (un tas ir karotīns, folijskābe un vairāki tikpat noderīgi vitamīni) priekšrocības ir ķermeņa uzturēšana labā formā. Cik daudz jums vajadzētu patērēt? Personām, kas vecākas par 40 gadiem, ir ieteicams 2 reizes nedēļā lietot sparģeļus kā piedevu vai pamatēdienu veselīgas veselības nodrošināšanai.

Zaļo pupiņu kotletes ar sēņu mērci

Vārītās pākstis sajauc ar pienā iemērcētu maizi (1/2 norma), izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno neapstrādātas olas, sāli un rūpīgi mīca. No iegūtās masas tiek veidoti mazi kotletes, velmēti rīvmaizē, cepti ar eļļu uzkarsētā pannā. Kotletes tiek pasniegtas uz galda, pārkaisa ar sēņu mērci.

Sēņu mērcei pannā apcep miltus, līdz tie kļūst zeltaini brūni, pievieno smalki sagrieztas (pulverī) kaltētas sēnes, nedaudz apcep (1 min), pamazām ielej atlikušo pienu, sāli. Vāra pannā, līdz sabiezē.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas (smalki sagrieztas) - 2 tases;
• baltmaize (mīkstums) - 50 g;
• piens - 1/2 tase;
• ola - 2 gab.;
• kaltētas sēnes - 20 g;
• milti - ½ ēdamk. karotes;
• maizes drupatas - 2 ēdamk. karotes;
• augu eļļa (bez smaržas) - 3 ēdamk. karotes;
• sāls pēc garšas.

Mūsu dzīves atvieglošana vai noderīgi padomi

Šie ieteikumi novedīs jūs tieši pie kulinārijas šedevra radīšanas! Viss par to, kā izvēlēties, ko apvienot un kā pagatavot pupiņas, ir apkopots šeit:

• Izvēloties pupiņas, pievērsiet uzmanību to vecumam. Visgaršīgākais ēdiens nāk no jaunām pākstīm. Vecākas pupiņas ir stingrākas un izturīgākas, tāpēc jūs varat viegli pateikt, vai jums vajadzētu iegādāties šo paraugu vai nē.
• Atkarībā no šķirnes pākstis ir dažādās krāsās: sākot no gaišajiem salātiem līdz tumši zaļajiem, ir ceriņu krāsas šķirnes.
• Produkts ir iekļauts tādu cilvēku uzturā, kuri uzrauga viņu svaru. Jūsu diēta nebūs garlaicīga!
• Gatavo dārzeņu spilvenu varat ielej ar citronu sulu, pievienojiet smalki sagrieztus valriekstus. Pupiņu garnējums labi sader ar krējumu, krējumu, siera mērci un daudziem citiem.

Tagad jūs zināt, cik garšīgi pagatavotas sparģeļu pupiņas. Bet neaprobežojieties tikai ar manis sniegtajiem ieteikumiem, bet ļaujiet iztēlei attīstīties uz to pamata. Es ceru, ka šī informācija jums būs noderīga, dārgās saimnieces. Uz tikšanos nākamajos rakstos!

Novērtējiet rakstu

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(26 balsis, vidēji: 4,8 no 5)

Sparģeļu pupiņu pastēte, recepte

Es vāra zaļās pākstis, atdzesēju, izlaižu caur gaļas mašīnā vai sasmalcinu ar blenderi. Es daru to un to, tas ir, vispirms es to izlaižu caur gaļas mašīnā, un pēc tam sita ar blenderi - pastēte izrādās maigāka. Tad masu sajaucu ar iepriekš apceptiem sīpoliem, pievienoju sāli, etiķi, piparus, mīkstinātu sviestu, visu kārtīgi samaisu, ielieku salātu traukā, atdzesēju ledusskapī.

Sastāvdaļas:

• turšes pupiņas - 1 glāze;
• sviests - 2-3 ēdamk. karotes;
• sīpols - 1 vidēja galva.

Zaļo pupiņu priekšrocības cilvēka ķermenim

Iespaidīga A vitamīna un antioksidantu proporcija veicina ķermeņa vispārēju nostiprināšanos. Bet zaļo pupiņu komplekss atšķiras ar to, ka tas no šūnām noņem brīvos radikāļus.

Vides un mūsu organismu piesārņošana ir viens no priekšlaicīgas novecošanās un ar vecumu saistītu slimību attīstības nosacījumiem. Produkta sastāvā esošais magnijs, kalcijs un silikons uzlabo kaulu audu un locītavu stāvokli osteoporozes un osteohondrozes gadījumā.

Starptautisko gerontoloģijas konferenču ietvaros ārsti nolēma atteikties no šādas ar vecumu saistītas slimības definīcijas. Priekšnoteikums lielākajai daļai šo vai šo slimību nav vecums, bet gan ķermeņa nodilums.

Folijskābes sāls spēlē svarīgu lomu šūnu dalīšanās procesā. Ķermeņa spēja atjaunoties, ātrāk atjaunoties pēc grūtniecības un iepriekšējām slimībām ir atkarīga no tā līmeņa, un audu reģenerācija tieši ir atkarīga no tā intensitātes. Apvienojot ar dzelzi, folijskābe paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs.

Jaunākie pētījumi ir apstiprinājuši, ka konsekventam zaļo pupiņu patēriņam ir labvēlīga ietekme uz asinsvadu elastību. Migrēnas upuri ziņoja par krampju skaita un intensitātes samazināšanos.

Ārsti pastāvīgi iesaka šo produktu iekļaut diabēta uzturā. Alfa-amilāzes to sastāvā spēj regulēt cukura līmeni asinīs.

Galvenais pozitīvo izmaiņu saraksts, ko piedzīvosiet 2-3 nedēļas pēc nepārtraukta zaļo pupiņu patēriņa, ietver:

• zarnu kustības uzlabošana.
• aizcietējumu likvidēšana
• tūskas samazināšana. Produkts palīdz noņemt lieko ūdeni un sāli no ķermeņa;
• pretmikrobu īpašības ļauj atbrīvoties no zobu aplikuma;
• pupās esošais sērs paātrina bronhīta un ādas slimību dziedināšanu.

Augsts A vitamīna līmenis palīdz novērst kataraktu. Ārsti ir pārliecināti, ka produkta mikroelementu komplekts ļauj saglabāt lielisku veselību līdz vecumam.

Zaļās pupiņas sievietēm

Jaunākie pētījumi ir apstiprinājuši, ka produktā esošie antioksidanti var novērst krūts vēža attīstību. Pētnieki pašlaik pēta sparģeļu ietekmi uz vēža šūnu augšanas kavēšanu. Starpposma rezultāti ir ļoti optimistiski. Vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu kompleksam ir spēcīga anti-novecošanās iedarbība.

Ēdiet zaļās pupiņas ik pēc 2-3 dienām, ja iespējams. Pēc 3 nedēļām jūs būsiet pārsteigts par ādas svaigumu un tonusu, acu spilgtumu. Nepieciešamā ietekme uz gremošanas sistēmu, lieliska toksīnu, sāļu un liekā ūdens izvadīšana palīdzēs ātri atbrīvoties no vairākiem kilogramiem liekā svara un saglabāt sasniegtos rezultātus.

Zaļo pupiņu priekšrocības grūtniecības laikā

Folāta sāls spēlē galveno lomu DNS sintēzē un šūnu dalīšanās procesā. Šī komponenta trūkums izraisa iedzimtas patoloģijas attīstību - nervu caurules neesamību. Nepārtraukta sparģeļu lietošana uzlabos nedzimušā bērna attīstību.

Garšīga ideja: sparģeļu pupiņas zemesriekstu mērcē

Vāra zaļās pupiņas, ielieciet tās salātu bļodā, ielejiet riekstu mērci, ko gatavo šādi: sasmalciniet valriekstu kauliņus, pievienojiet rīvētus ķiplokus, sāli, sarkanos piparus, smalki sagrieztus zaļos sīpolus, pētersīļus, visu samaisiet, pievienojiet 6 % etiķa.

Sastāvdaļas:

• turcijas pupiņas - 200 g;
• valriekstu kodoli - 100 g;
• ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
• zaļie sīpoli - 100 g;
• svaigi pētersīļi - 50 g;
• etiķis 6% - 1/3 tase;
• sāls, sarkanie pipari - pēc garšas.

Sastāvs un veidi

Šajā produktā esošais vitamīnu komplekss nodrošina lielāko daļu mazuļa pareizai attīstībai nepieciešamo vielu. Bieži topošās māmiņas lieto aptieku piedevas. Par ko? Jums pietiek ar veselīgu ēdienu lietošanu, un bērns saņems visu nepieciešamo.

Pākšaugu patēriņam pastāvīgi ir pozitīva ietekme uz veselību:

• enerģijas bilance palielinās;
• garastāvokļa svārstības ir izslēgtas;
• anēmijas iespējamība ir samazināta līdz minimumam.

Pupas ir bagātinātas ar kalciju. Tas ir nepieciešams lielos daudzumos bērnam (kaulu un muskuļu audiem) un viņa mātei.

Zaļo pupiņu priekšrocības vīriešiem

Cilvēces spēcīgās puses pārstāvjiem ir nepieciešami proteīni, kas atrodami pākšaugos. Bez šī komponenta muskuļu masas veidošana un uzturēšana nav iespējama, turklāt ir grūti izturēt smagas fiziskās un intelektuālās aktivitātes.

Internetā bieži tiek atrasta informācija par zaļo pupiņu priekšrocībām. Ārsti savukārt paziņo, ka nepietiek tikai ar produkta patēriņu.

Šis efekts tiek panākts, aizstājot taukainu pārtiku un dzīvnieku olbaltumvielas ar dārzeņiem, kā arī kontrolējot toksīnu, toksīnu līmeni un stagnāciju organismā. To apstiprina pētījumi, kas liecina, ka vīrieši, kuri bieži ēd sparģeļus, īpaši zaļo, retāk cieš no prostatas adenomas.

Nieru pupiņas

Mēs varam teikt, ka zaļās pupiņas ir ne tikai noderīgas bērna ķermenim, bet arī nepieciešamas. Izņēmums ir gremošanas trakta problēmas.Salīdzinot ar parastajām pupiņām, zaļus bērnus ir patīkamāk patērēt un tie nerūgst. Šo dārzeņu var iekļaut uzturā no 10 mēnešiem.

Pupas vislabāk ir vārīt un sasmalcināt līdz vircai. Tādā veidā jūs varat biezeni vai pasniegt atsevišķi. Viegla zupa ar šo produktu ir ideāli piemērota bērna ķermenim.

Sparģeļu pupiņas ar piena mērci

Vāra sasmalcinātas pākstis. Milti izkausētā sviestā apcep līdz zeltaini brūnai, uzmanīgi pievieno pienu. Ja mērce izrādās bieza, tad varat pievienot nedaudz pupiņu buljona. Iegūto ne pārāk biezo mērci uzvāra, tajā ievieto vārītas pākstis un sāli pēc garšas. vāriet 4-5 minūtes zemā siltumā. Pasniedz ar pētersīļiem vai dillēm pēc garšas.

Sastāvdaļas:

• zaļo pupiņu asmeņi - 700-800 g;
• milti - 3 ēdamk. karotes;
• ghee sviests - 4-5 ēdamk. karotes;
• sāls, pētersīļi vai dilles pēc garšas.

Vēsture un apraksts

Zaļās pupiņas ir zināmas kopš seniem laikiem. Tas ir minēts ķīniešu traktātos par 2. tūkstošgadi pirms mūsu ēras. e. Šo sugu kultivēja inki Dienvidamerikā. Eiropā viņi sāka gatavot delikateses no pupiņām 18. gadsimtā.

Zaļās pupiņas ir krūmi ar augstumu no 40 līdz 250 cm.Ir līdz 50 dažādu veidu. Tas ir sadalīts atbilstoši pākstis formai un izmēram:

• Parasts tips, kas ir izplatīts visās Eiropas valstīs un Krievijā. Pāksts ir līdz 20 cm garš. Tajā var būt līdz 10 pupiņām.
• Āzijā tiek audzētas senās Vigna šķirnes. To garums sasniedz no 60 cm līdz 1 m. Iekšpusē ir 100 sēklas.
• Kāpšanas pupiņu kātu garums ir no 3 līdz 5 m. Dārza dekorēšanai tiek izmantoti augi. Tam ir vajadzīgi labi rekvizīti pākšu lielā svara dēļ.
• Cita suga aug uz krūmiem 40-50 cm augstumā.Tas ir nepretenciozs klimatiskajiem apstākļiem, var augt gandrīz jebkurā augsnē un ātri nobriest.

Pirmie trīs veidi ir sparģeļu pupiņas un plakano kāju hibrīdi, kas ražo mazus zaļganbaltus pupiņu augļus.

Centrālajai Krievijai ieteicams izvēlēties hibrīdus ar agrīna un vidēja nogatavošanās periodu, kas ražu dod 50-80 dienas pēc stādīšanas. Dienvidu reģioniem ir piemērotas šķirnes, kuru veģetācijas periods ir 100 dienas.

Zaļās pupiņas

Šķirņu raksturojums

Augs sēklas iekšpusē piešķir dažādas krāsas. Ir šādi pupiņu veidi:

• Zaļo sparģeļu pupiņām ir pākstis no 60 līdz 500 mm garas, pēc formas līdzīgas iegareniem cilindriem vai drīzāk īsām 7–13 cm augstām nūjām. Katrā no tām ir 3-8 pupiņas. Labākās šķirnes ir Tendergreen, Hunter un Prince. Franču šķirnei ir tumši zaļas un gaiši zaļas pākstis, kuru garums nepārsniedz 10 cm.Kenijas hibrīdi atšķiras ar mazu diametru (4-5 mm) un dzeltenām sēklām. Ķīniešu šķirņu garums sasniedz 40-50 cm.Pūķa mēles hibrīdam (Krievijā pazīstams kā gruzīnu vai purpursarkanais) ir 12 līdz 15 cm garas plakanas pākstis ar violetām svītrām. Krievu selekcionāri ir izaudzējuši hibrīdus Zhuravushka, Pobeditel, Caramel.
• Zaļās pupiņas ir sparģeļu hibrīdu pasuga. Visas tā šķirnes ir zaļā vai dzeltenā krāsā. Pāksts iekšpusē var būt līdz 10 pupiņām. Aizkaukāzijā, Ziemeļkaukāzā un lielākajā daļā Krievijas reģionu zaļās stīgas pupiņas attēlo pūķa mēles hibrīdi, kas nokrāsoti gaiši zaļās krāsās.
• Krūmu dārzeņu veidi pieder mazo zaļo pupiņu grupai. Viņu augļi ir apaļi, līdzīgi zirņiem, baltā krāsā. Starp dārzniekiem populāras ir šķirnes White Mares, White Flat un Belozerka. Viņu pākšu krāsas atšķiras no zaļas līdz gandrīz baltai. Garums sasniedz 6 cm, iekšpusē no 4 līdz 10 zirņiem.

Jūsu zināšanai! Zaļās pupiņas var būt spilgti zaļas, pelēcīgi zaļas, zaļas ar violetām līnijām vai plankumiem un dzeltenas.

Auga raža ir diezgan augsta. Piemēram, vasaras iedzīvotāji no Zelta raktuvju krūma noņem līdz 0,8 kg pākšu.

Kā pagatavot zaļās pupiņas ar olu un zaļumiem

Vārītās pākstis liek pannā ar sviestu, pārkaisa ar smalki sagrieztām zaļo sīpolu spalvām, pētersīļiem, sāli, pipariem, pārlej ar pienu saputotas olas, liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep līdz mīkstumam.

Sastāvdaļas:

• sparģeļu pupiņas - 200 g;
• zaļie sīpoli - 20 g;
• pētersīļu zaļumi - 5 g;
• piens - 1-2 ēdamk. karotes;
• olas - 2 gab.;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Gruzīnu valodā

Sastāvdaļas: liels sīpols, 3 svaigi tomāti, 5-6 ķiploku daiviņas, 320 g zaļās pupiņas, 2 lielas olas, dažas pētersīļu un cilantro lapas, nedaudz valriekstu kodolu, sāls.

Gruzīnu virtuve ir daudzveidība un pārpilnība.

1. Pupas vāra sālsūdenī līdz maigumam.
2. Sīpolus, sagrieztus mazos kubiņos, jebkurā taukā apcep līdz zeltaini brūnai. Mazu buljonu no pannas ielej cepešpannā un izliek pupiņas.
3. Kopā produkti tiek sautēti 6-7 minūtes zemā siltumā.
4. Tālāk šeit tiek pievienoti sasmalcināti ķiploki, sasmalcināti zaļumi, sakultas olas, sāls.
5. Pēc maisīšanas panna paliek uz plīts vēl 30 sekundes, pēc tam to nekavējoties noņem no uguns un pārklāj ar vāku.

Pēc 8-9 minūtēm trauku var izkārtot pa daļām un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.

Padomi, kā pagatavot žāvētas sparģeļu pupiņas

Žāvēšanai ražas novākšanas dienā tiek sakārtotas zaļās pākstis. Lēnās, sabojātās lāpstiņas tiek izmesti. Nogrieziet pupiņu galus. Noņemiet šķiedru gar šuvi, sagrieziet 2-4 cm gabalos. Noskalojiet aukstā ūdenī. Pēc tam 3–4 minūtes blanšē verdošā ūdenī. Pēc blanšēšanas pākstis atdzesē, izliek uz paplātēm vai sietiem, 5–6 stundas žāvē krāsnī 65–70 ° C temperatūrā.

Tātad, jūs esat izlasījis mūsu idejas, padomus, receptes ēdienu gatavošanai no sparģeļu pupiņām. Patīk gatavot! Ēd ar prieku!

Ēdienu gatavošana

Pupas ēdiena gatavošanā sāka izmantot jau sen, un līdz šai dienai dārzenis joprojām ir populārs. Patiesībā zaļās pupiņas ir universāls dārzenis, jo tās var vārīt, cept, konservēt, marinēt. Produkta garša ļauj to izmantot kombinācijā ar citiem, kas ļauj pagatavot visdažādākos piedevas. Dārzenis ir īpaši labs tiem, kuri ievēro diētu vai ievēro pareizu uzturu, jo tas ir neticami noderīgs, bet tajā pašā laikā maz kaloriju, kas ļauj dažādot diētu tiem, kuri zaudē svaru.

Ar kādiem dārzeņiem tas labi sader?

Zaļās pupiņas ir daudzpusīgs produkts, kas lieliski der gandrīz visiem dārzeņiem, sēnēm, kā arī gaļai un jūras veltēm. Patiesībā tas ir lielisks garnīrs jebkurai maltītei.

Klasiskās iespējas dārzeņu apvienošanai ir zaļās pupiņas un: ķiploki; cukini; Paprikas; baklažāns; kukurūza; brokoļi; sīpols; kartupeļi (īpaši jauni); tomātu.

Kā mērci jūs varat papildināt zaļās pupiņas:

• sojas mērce;
• krēms (nav ļoti taukains);
• citronu sula;
• sausie garšaugi (Provansas garšaugi ļoti labi papildina dārzeņu garšu).

Atšķirībā no nogatavojušām pupiņām, kas neder ar putru, pākšaugu pupiņas šajā ziņā ir funkcionālākas, tās var pasniegt ar rīsiem, griķiem, kvinoju un dažreiz ar bulguru.

Ar ko pasniegt?

Zaļās pupiņas var būt atsevišķs ēdiens, ko var garšot ar mērci un ēst. Tomēr tas ir pilnīgā harmonijā ar citiem produktiem. Piemēram, to bieži pasniedz kopā ar gaļu vai zivīm. Faktiski tas, ar ko pasniegt zaļās pupiņas, ir atkarīgs no pavāra iztēles un garšas. Piemēram, Meksikā ir klasiska dārzeņu uzkoda, ko papildina kukurūzas kodoli un konservēti ananāsi. Saturu pārkaisa ar citronu sulu un ietin kukurūzas tortiljā.Garšvielai varat pievienot čili piparus - un tas izrādās ļoti garšīgs.

Ko receptē var aizstāt?

Zaļajām pupiņām ir izteikta pupiņu garša, tāpēc to nomaiņa traukā nav vienkārša. Tomēr jūs varat izmantot sparģeļu pupiņas, tās ir zaļo pupiņu pasuga. Pieļaujami arī zaļie zirnīši pākstīs un dažos gadījumos brokoļi vai sparģeļi.

Kosmetoloģijas konsultācijas

Pākšaugi tiek izmantoti kosmetoloģijā, lai saglabātu ādu un matus veselīgu un svaigu.

Noskalojiet matus ar folikulu novārījumu, lai tie iegūtu spēku un zīdainību, šis līdzeklis arī stimulē to augšanu un novērš blaugznas. Cilvēkiem ar jutīgu un sausu ādu kosmētiķi iesaka maskas, kuru pamatā ir svaigas zaļās pupiņas.

Kartupeļu biezenī sasmalcina 50 g pākstis, pievieno 15 ml augu eļļas un greipfrūtu sulas, samaisa. Uzklājiet uz galvas ādas 15 minūtes. Pēc procedūras pabeigšanas nomazgājiet seju ar siltu ūdeni.

Kaitējums

Kopā ar zaļo pupiņu derīgajām īpašībām ir arī kontrindikācijas:

• Visā pasaulē pieaug to cilvēku skaits, kuri cieš no alerģijām un pārtikas nepanesamības.
• Pupas ir kontrindicētas cilvēkiem ar alerģiju pret pupiņām. Tas ir izplatīts alergēns grūtniecēm, zīdaiņiem un bērniem.
• Blakusparādības pastiprinās cilvēkiem ar iegūto autoimūno barības vada slimību. Tie uzlabo zarnu gāzi un vēdera uzpūšanos.
• Podagras un nefrīta gadījumā pupiņu patēriņš ir jāierobežo.
• No šīm zālēm ieteicams atteikties no čūlas, gastrīta, holecistīta.

Lai mazinātu produkta negatīvo ietekmi uz gremošanu, pupiņas jāvāra ilgi. Pirms ēšanas sasmalciniet pupiņas